第33節(jié)
他猛地往床上一坐，用手扇風(fēng)：“小俊啊，今天新生報(bào)到，你們學(xué)校老校區(qū)的食堂人太多。正好全福盛總店就在幾公里外，待會(huì)兒咱們一家三口去那邊吃午飯吧�！�
說著，黃偉仁立馬掏出手機(jī)，準(zhǔn)備讓秘書準(zhǔn)備訂包廂的事。
蘇俊連忙出聲打斷：“別，咱們家一個(gè)月至少要去一次全福盛，真的吃膩了�！�
說著，他腦海里閃過這幾天新生群流傳甚廣的攻略一圖流。
蘇俊靈光一閃：“西豐街有家宋記飯館，據(jù)說味道特別好，咱們?nèi)ツ抢锍园伞，F(xiàn)在人少，過去應(yīng)該不用排隊(duì)。”
黃偉仁沒聽說過什么宋記，不樂意道：“這種街邊小館子，咱爺倆身體抗造，以后可以單獨(dú)去。今天你媽也在，我媳婦兒腸胃不好，萬一吃壞肚子怎么辦？”
“你沒去過，怎么知道人家小館子不干凈？”蘇俊不滿，翻出群里的有人發(fā)的宋記視頻，“人家店里挺干凈的，菜看上去也很好吃。”
這時(shí)，幫著整理衣柜的蘇蘭音站出來，輕聲細(xì)語道：“先按小俊的意思，咱們?nèi)ニ斡浛匆谎邸?shí)在不行，再改去全福盛好不好？”
一家之主開口，父子倆自然沒有說不的。
饒海大學(xué)老校區(qū)和西豐街相隔不遠(yuǎn)，蘇俊簡(jiǎn)單收拾完宿舍，然后就按照攻略上的簡(jiǎn)筆畫地圖，帶著父母來到西豐街。
看著街兩邊關(guān)了大半的店鋪，以及蕭條的街道，黃偉仁越發(fā)覺得宋記不靠譜。
他眉頭越皺越緊：“‘金角銀邊垃圾腰’，哪家正常的飯館開在這種地方？小俊，你別是被你們年輕人的那什么……什么水軍營(yíng)銷給糊弄了吧？”
蘇蘭音輕輕捏了下自家老公的手腕，溫聲細(xì)語：“等到了地方，看看再說。”
蘇俊緊跟著反駁：“寶藏店鋪都是這樣的�！�
見狀，黃偉仁心不甘情不愿地把話吞回去：“行吧�！�
他心想，就算是自己去的那些環(huán)境高雅、大隱隱于市的高檔私人菜館，也不至于把店開在這種破敗老街上。
西豐街的人流量這么少，以他縱橫商界多年的目光來看，估計(jì)這個(gè)宋記的客人一定也不多。
沒承想，一家三口來到西豐街99號(hào)，卻看見宋記飯館里座無虛席，連拼桌都沒空位。
黃偉仁：？？？
怎么回事，這不符合普遍規(guī)律�。�
蘇俊懊惱：“這才只是報(bào)到，還沒開學(xué)呢，怎么就這么多人來宋記。哎呀，早知道人這么多，剛剛就提前一點(diǎn)出宿舍了�！�
而站在父子倆中間的蘇蘭音，卻注意到了另一方面。
她聞著不斷竄進(jìn)鼻子里的誘人飯菜香，笑瞇瞇地感嘆：“好香呀�！�
蘇俊湊上去獻(xiàn)寶：“是吧是吧？媽，我當(dāng)時(shí)一看到那些視頻、圖片，就猜你可能會(huì)喜歡這里。他們家每隔四十五分鐘，都會(huì)有小鳥出來表演，那鳥可精神、可漂亮了�！�
黃偉仁撇嘴：“人家百年老店全福盛，可都是請(qǐng)民樂大師彈古箏、唱彈詞的�？匆恢圾B表演，我干嘛不去饒海動(dòng)物園？”
一而再再而三被打擊積極性，蘇俊惱了：“爸，這是我們年輕人的喜好，你不要總是潑冷水。而且我之前聽過你和媽抱怨，說古箏像彈棉花、彈詞唱了啥完全聽不懂！”
黃偉仁被兒子戳穿附庸風(fēng)雅的心，也急：“那人家全福盛可有國(guó)宴大廚坐鎮(zhèn)，用的食材都是最高檔、最好的，十頭鮑、澳龍、佛跳墻……什么菜不比這家好？更別提人家的裝修，服務(wù)態(tài)度……”
蘇俊不認(rèn)可：“反正我吃膩全福盛了，能不去就不去�！�
父子倆日常拌嘴，蘇蘭音對(duì)此習(xí)以為常，往前走幾步，正好與聽到聲音走出來的楊初撞了個(gè)正著。
楊初客氣道：“抱歉，現(xiàn)在店里已經(jīng)滿座。三位想用堂食的話，大概要等一刻鐘。”
蘇蘭音看了一眼店里熱火朝天的樣子，點(diǎn)頭應(yīng)好，拉著老公、兒子到門外遮陰的等候區(qū)落座。
坐下時(shí)，黃偉仁仍有些忿忿：“我都幾十年沒排隊(duì)等位了……”
蘇蘭音輕飄飄地看他一眼，后者立馬閉嘴。
這時(shí)，忽然有一只紅毛小鳥，叼著一張紙質(zhì)菜單從柜臺(tái)后飛出。它撲棱著翅膀，火速看清一家三口的地位，精準(zhǔn)地停在唯一的女性面前。
蘇俊樂了：“視頻里會(huì)唱歌的漂亮小鳥！”
蘇蘭音臉上也是驚喜：“這是……給我的？”
朱雀鳥喙叼著菜單一角，也沒法說話，于是熟練地歪歪腦袋。
“媽，這肯定是給你的！”蘇俊立即取過菜單，并恭敬呈上，“我微博刷到過視頻，他們家以前是一只叫小白的貓咪當(dāng)服務(wù)員�！�
見紅毛小鳥又飛回柜臺(tái)、叼來一根掛著細(xì)繩的鉛筆，蘇蘭音笑吟吟地夸了一句“好聰明”，然后拉著蘇俊一起看菜單。
黃偉仁依舊對(duì)這種“不上檔次”的小飯館抱有偏見，又怕老婆發(fā)火，只能撇了撇嘴，掃一眼菜單。
跟大部分街邊小飯館一樣，宋記的菜單用的是紙質(zhì)而非塑料板、平板、二維碼。
不過，比起其他家的白紙黑字，宋記的菜單顯然加了很多設(shè)計(jì)。
水彩風(fēng)手繪的美食展示圖，搭配可愛活潑的手寫字體，部分地方還繪有一只慵懶好看、或趴或蹲的白貓，好似在跟顧客打招呼。
人類多是視覺動(dòng)物，女性對(duì)這種可愛風(fēng)格的東西基本沒有抗拒力。
蘇蘭音聞著飯菜香，依次看過每一道菜名，只覺得每一個(gè)都很符合她的喜好：“四喜烤麩、素煎山藥、芙蓉雞片……小俊，你想吃什么？”
“椒鹽牛蛙，糖醋排骨，”蘇俊直接指向宋記的招牌菜，雙眼放光，“我剛剛在微博上搜了一下，聽說他們家做的牛蛙特別好吃�！�
蘇蘭音點(diǎn)頭，果斷在菜單上劃了兩筆，又片頭問黃偉仁想吃什么。
黃偉仁挑三揀四地看了半天，最后搖頭：“蘭音你點(diǎn)吧，我沒什么想吃的。”
“好�！碧K蘭音應(yīng)聲，思考幾秒，多加了三條糖醋鯧鳊魚。
見狀，黃偉仁哼哼：“鯧鳊魚不好做，這家小飯館可真不一定做得好吃�！�
這是他母親的拿手好菜，也是黃偉仁童年的記憶。他在饒海市定居后，曾經(jīng)試過很多家飯館，最后只在全福盛嘗到了類似的味道。
蘇蘭音好脾氣道：“試試嘛。”
一刻鐘轉(zhuǎn)瞬即過，楊初送走上一桌客人，將桌子仔細(xì)收拾干凈后，出來請(qǐng)黃偉仁一家三口進(jìn)店落座。
店里地方不大，坐在相鄰桌的客人背對(duì)背，容易誤碰到對(duì)方。
一看見這環(huán)境，習(xí)慣了超大自動(dòng)旋轉(zhuǎn)圓桌的黃偉仁，對(duì)于宋記的印象更差一些。
好在，他們一家還算幸運(yùn)，碰上的是右側(cè)第一張桌位。
父子倆擔(dān)心蘇蘭音坐著擠，自動(dòng)把背對(duì)后廚的寬敞座位留給她，然后他們并肩擠著落座。
蘇蘭音將菜單遞給楊初，不緊不慢地看了一眼四周和桌上的餐具，溫柔道：“雖然店面小一些，但是看著很干凈。既然已經(jīng)決定在這里吃，偉仁，你就別太拉著臉了�！�
老婆訓(xùn)話，黃偉仁自然無所不從，立馬擠出個(gè)笑來。
宋記上菜速度很快，陸陸續(xù)續(xù)將熱氣騰騰的菜品端上來。
四喜烤麩是涼菜，上桌最快�？钧煴磺谐烧叫涡》綁K，原本棕黃色的它，如今里外每一個(gè)洞洞眼都吸飽了湯汁，蛻變成亮眼的醬色。
烤麩很軟，舌頭和口腔輕輕一壓，醬汁立馬被從大大小小的洞洞里擠出，作為涼菜而言，鮮甜的味道十分開胃。
素煎山藥是一道看著簡(jiǎn)單，實(shí)際想要做到品質(zhì)絕佳是很考驗(yàn)功底的一道菜。得先給山藥去皮，切成薄厚正好的片狀，放在抹了黃油的平底鍋里慢火小煎，其間耐心翻面。
這道菜上桌時(shí)，由遠(yuǎn)及近能聞見黃油的甜蜜香味。夾起一塊，山藥片之間會(huì)斷開一道有些粘的汁。
山藥帶著濃郁的黃油香，外軟內(nèi)脆，嚼幾口就化成了水。
蘇蘭音點(diǎn)頭，夸道：“很美味�！�
宋記招牌菜椒鹽牛蛙，外殼酥脆，內(nèi)里細(xì)嫩，咸辣可口，的確像網(wǎng)上說的一般，不吃會(huì)后悔。
糖醋小排是倒數(shù)第三道上的熱菜，盤中小排披上醬色外衣，其中一半小排帶著脆骨，另一半則是瘦豬肉包裹著半扁的骨頭。
在鍋里燉煮夠時(shí)間，小排咬在牙齒間，一吸一咬撕，輕輕松松就能剔去骨頭，肉緊而不柴，脆骨嚼著口感極好。
蘇俊一塊牛蛙接兩塊小排，享受得眉毛都快飛舞起來。
果然，去什么全福盛，來宋記吃飯就對(duì)了！
蘇俊這么想著，手中筷子伸向剛才瞄準(zhǔn)的一塊脆骨。
卻沒料到，他手中的筷子伸到一半，在那塊小排的上方，與另一雙木筷撞了個(gè)正著。
蘇俊斜眼看過去，哼哼：“是誰一路上看不上宋記，又是誰現(xiàn)在吃得特別歡��？”
唇角沾了少許醬汁的黃偉仁：“……”
頂著老婆、兒子滿含笑意的目光，他面色一僵，強(qiáng)裝硬氣地深吸一口氣，表情嚴(yán)肅得像是在主持集團(tuán)大會(huì)。
黃偉仁憋了半天，最后道：“……好像不夠吃，再加點(diǎn)？”
“噗——”蘇俊等半天，最后等到這么一句，直接捧腹大笑。
而蘇蘭音也溫溫柔柔地訓(xùn)夫：“年輕人有自己辨別好店的方式，以后別這么獨(dú)斷專行了�！�
黃偉仁夾著尾巴應(yīng)好，恰好這時(shí)白澤出來送芙蓉雞片，他跟見到救星一般，大聲表示自己要再加菜。
一分鐘后，白澤帶著新訂單回到后廚。
后廚內(nèi)，宋穗正在將做好的糖醋鯧鳊魚盛到盤里。
鯧鳊魚雙面劃刀，在油鍋里炸成雙面金黃，晾掉殘油后，又被丟進(jìn)調(diào)了糖醋醬汁的鍋里大火煮入味。
眼下被盛出鍋后，三條鯧鳊魚一字排開，靜靜散發(fā)著糖醋酸甜味以及魚香。
看見追加訂單，宋穗見怪不怪地點(diǎn)頭表示知曉，然后將盤子遞給白澤：“上菜。”
盤子脫手，宋穗又馬不停蹄地取來白澤提前備好的菜，一手鐵鍋一手大勺，繼續(xù)做下一道菜。
她忙得腳不沾地，基本找不到喘氣休息的空隙，心累得不行。
目前午飯點(diǎn)的后廚，她和白澤都在，到還勉強(qiáng)忙得過來，但最近晚飯點(diǎn)，飯館的生意也在日復(fù)一日地急速變好，她一個(gè)人真的快忙不過來。
朱雀靠著猛吃靈菜，早就攢好化形的靈力。
它今晚就能結(jié)束《白澤圖》的七天懲罰期，成功化成人形來店里幫忙，但是宋穗眼下并不對(duì)朱雀的后廚能力抱有一點(diǎn)信心，只準(zhǔn)備把這只小雞放到服務(wù)員的位置。
宋穗手上動(dòng)作不停，眼睛忍不住瞄了一眼脖子上玉墜所在的位置，心里有期待也有煩惱。
希望第三位神獸，是一位干活麻溜的好員工吧！
只是……
就算不久后第三位神獸蘇醒，宋記飯館實(shí)際的人手也只有四個(gè)，依舊應(yīng)付不了日漸繁忙的生意。
更不必說，陳爺爺已經(jīng)成功聯(lián)系上遠(yuǎn)在帝都的98號(hào)屋主，雖然對(duì)方在租和賣這件事上仍然猶豫，但擴(kuò)張店面的事項(xiàng)已經(jīng)有了明顯進(jìn)展。
等到不久后的未來，店面真的擴(kuò)張成功，到時(shí)候只會(huì)更加缺人。
宋穗頭疼地想——
難道已經(jīng)到了要對(duì)外招聘員工的時(shí)候了嗎？
如果真的要招聘，是招人族，還是招妖族呢？