第69節(jié)
宋穗嘚瑟地抬下巴：“都說啦，宋秀秀女士金口玉言，我這叫天生好命！”
白澤笑著搖頭，心中了然。
雖然，至今仍不知道你就是建木本體的一部分，還是其他與之相關(guān)的存在……天道對建木有愧，可不得讓你心想事成嗎？
九尾狐拉著宋穗，回到客廳坐下，同時遞上一杯清口的檸檬水：“據(jù)這狼妖所言，蘇磊對此并不知情，只覺得自己養(yǎng)出來的牛羊品質(zhì)出眾。”
宋穗這心里頭，一半喜一半憂愁。
喜在，她終于找到了能供應(yīng)靈肉、養(yǎng)靈獸的特殊人才。
愁在，這人是個標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的普通人類，跟林訥言一樣生活在唯物主義世界觀里。于他而言，妖怪志異這種事情，頂多就是圖一樂，現(xiàn)實里根本不存在。
按照妖管局的法例條規(guī)——
除非人類自己發(fā)現(xiàn)異常，妖族沒有特殊原因，不能主動向人類透露自己的存在，以免引起社會動亂。
如有違背，輕則拘留管教，重則鐵窗淚。
這也是為什么，當(dāng)初宋穗認(rèn)識林訥言后，一直將自己的身份藏得很好。直至林訥言世界觀破碎后、主動找上門，她才將事情全盤托出。
如果不是羅九他們在其中橫插一腳，怕是林訥言直至此刻，也不曉得宋記老板和一眾員工的身份，更談不上種靈植的事。
只不過，林小哥發(fā)現(xiàn)妖族這事純屬誤打誤撞，縱使監(jiān)察處找上門，宋穗也能堅持己方無辜。
可蘇磊這邊怎么辦呢？
總不好讓狼妖自爆吧？
先不說小狼妖愿不愿意配合，一旦這事被監(jiān)察處查到，這頭小狼肯定吃不了兜著走。
無冤無仇的，宋穗還不至于故意坑人家。
更何況，蘇磊的心理承受能力不一定比得上林訥言。萬一給小伙嚇出個什么好歹，她可擔(dān)不起責(zé)。
白澤想了想，建議：“養(yǎng)靈獸的事也不急，不如先和蘇磊簽訂牛羊肉供應(yīng)合同，收取一輪靈肉？”
宋穗愁眉苦臉道：“也只能先這樣了。”
還有晚市檔的外賣訂單要忙，她一邊做店里的員工晚飯，一邊琢磨明天要如何跟蘇磊提這件事。
做好晚飯后，宋穗打開傳送，將在郊區(qū)田里忙活的林訥言和狡接來家里。
匆匆忙忙填飽肚子，送走去擺攤的白澤、羅十九，她又帶著一眾員工投入做菜的大業(yè)中。
烤牛肉炒飯（一）
為了方便朱雀、九尾狐他們回來取餐，在每天中午、晚上營業(yè)時間里，宋宅的院門向來大敞著。
蘇磊高聲打完招呼，帶著哈士奇湊到院門旁，探頭探腦地往里瞧。
一直等到小廚房里的宋穗應(yīng)聲，他這才領(lǐng)著興致缺缺的哈士奇進院。
蘇磊領(lǐng)著狗，走到小廚房的門口時，宋穗剛做完中午的最后一單外賣。
她關(guān)了火，將后續(xù)打包裝盒的工作交給徒弟羅九，接著扭頭看向狼妖，笑瞇瞇道：“小哈今天看起來，精神很多呢�！�
“昨天寵物醫(yī)院的醫(yī)生說了，它就是有點水土不服，沒啥大毛病。”蘇磊樂呵呵地拍了兩下狗腦袋。
“兒砸，快跟宋老板打聲招呼！”
哈士奇：“……”
狼狼不想開口，狼狼只想裝死。
奈何一眾視線壓過來，它不得不昂起腦袋：“……汪！”
蘇磊心滿意足：“兒砸真乖！”
宋穗心里記掛著簽訂牛羊肉供貨合同的事，便沒再逗小狼妖，轉(zhuǎn)而笑著問蘇磊：“午飯吃了嗎？沒吃的話，要不要嘗嘗我們飯館的員工餐？里面有一道烤牛肉炒飯，是還沒推出的新品哦。”
都說酒桌上方便談生意。
雖然他們不喝酒，不搞酒桌文化，但彼此吃得開心，談起合作也會順利許多。
蘇磊聽了大喜，搓手：“這多不好意思！那我自費多添兩道菜，再請大家伙喝奶茶吧�！�
既然昨天說了要“正常消費”，那他眼下自然不會白吃白喝。
員工餐和新菜沒有明碼標(biāo)價，非要打破砂鍋問到底反而影響彼此友情，倒不如從別的地方找補回來。
宋穗也很爽快，應(yīng)了一聲“行”，然后就回到小廚房做飯館內(nèi)部的午飯。
蘇磊把哈士奇安頓好，來問宋穗喝什么奶茶的時候，問完了還忍不住感慨：“你們做餐飲的也不容易，這都一點多了，從老板到員工都還沒吃上飯�！�
宋穗將剛做好的酸辣土豆絲裝入盤中，同時輕咳一聲：“做生意嘛，都這樣……”
飯館內(nèi)部開飯的時間之所以這么晚，有最近生意越來越好的原因，但更多是因為妖族、神獸特能扛餓。
早飯、晚飯顧慮到林訥言，一般挺準(zhǔn)時；
午飯的話，大多會安排在外賣截單之后。
當(dāng)然，這種內(nèi)情暫時還不好跟蘇磊講，只能含糊過去。
宋穗搖搖頭，甩走腦海中雜七八雜的心思，專心準(zhǔn)備午飯。
為了鍛煉徒弟的能力，最近員工餐里的所有普通菜肴都被宋穗交給羅九烹制。
而她只需要做靈菜，順便研發(fā)新品。
今天中午的新品烤牛肉炒飯，用的是一塊上好的牛肉。從側(cè)面看，牛肉的顏色鮮艷，雪花紋理清晰又漂亮，一看就知道這肉的品質(zhì)上佳。
宋穗左手扶著牛肉，右手持刀，有條不紊地將牛肉逆紋路切成薄厚一致的片狀，又把它們通通丟進不銹鋼小盆里，加入耗油、料酒、生抽等調(diào)料抓勻腌制。
烤肉這種事，在宋家一向交給特定人才。
宋穗頭也不抬地剁著牛肉末：“朱雀！來烤肉！”
話音落下不到五秒，朱雀的身影出現(xiàn)在小廚房門口：“來了，來了！我耳力很好，你別老這么大聲喊……”
宋穗不說話，只拿眼睛覷他。
朱雀不自在地摸摸鼻子，率先服軟：“這，我這不是怕你累嗓子嘛�！�
宋穗將拌勻的牛肉餡放到一邊，哼哼：“你手里的肉片，得再腌十分鐘。肉要六分熟，待會兒還要下鍋炒�！�
“我辦事，你放心！”朱雀輕車熟路地接過那一小盆牛肉，扭頭直奔院子里的家庭燒烤架。
將烤肉的事交給朱雀這個玩火行家，宋穗自然是一百個放心。
為了防止蘇磊看見什么不該看的，她若無其事地拋出建議：“這道烤牛肉炒飯的做法，其實挺簡單的，調(diào)出來的醬汁是關(guān)鍵，你要不要學(xué)一手？等國慶后你回了蒙省，自己在家拿著這個炒飯醬油，甭管做什么炒飯、燴飯，味道都不會差。”
“行啊�！碧K磊毫無防備地走近幾步。
宋穗視線一掃，確認(rèn)蘇磊已經(jīng)站到看不見燒烤架的視線盲區(qū)后，繼續(xù)做飯。
說是萬能配方的炒飯醬汁，但用到的配料其實都挺常見，無非就是生抽、老抽、料酒、白糖等調(diào)味料。
宋穗一邊調(diào)醬汁，一邊把大致配比教給蘇磊。
她用筷子尖蘸了幾下調(diào)好的醬汁，送到唇邊一抿，又大大方方地遞出小碗，讓蘇磊簡單聞了聞：“調(diào)出這個味兒，基本差不多了�！�
“嗯嗯，好的。”蘇磊秉持“好記性不如爛筆頭”的好習(xí)慣，先把配比記到手機備忘錄里，準(zhǔn)備回家私下多試幾次。
宋穗把炒飯醬汁放到一邊，轉(zhuǎn)而從冰箱里取出隔夜飯。
雞蛋直接打進飯碗里，跟米飯一起抓散拌勻；雞樅菌、口蘑等菌菇切片，干蘿卜泡水后切丁，大蒜、小蔥分別切末。
此時，貼心的白澤已經(jīng)洗好鍋，把灶臺準(zhǔn)備妥當(dāng)。
宋穗默契地接過鍋鏟，順手打開燃?xì)庠睿{(diào)成合適的火候。
首先，得起一口平底鍋，在鍋底刷上一層黃油，把各種菌菇片丟進去，慢慢煎到五分熟。
然后，要架上一口大鐵鍋。把油溫?zé)裏�，用少量的牛肉餡和蒜末爆香，先將一撮蘿卜丁和米飯大火炒散，再加入煎到半熟的菌菇、特制的炒飯醬汁，不斷翻炒。
粒粒分明的醬色炒飯，在鍋中跳躍，與此同時，炒飯的香味也在小廚房內(nèi)逸散開。極具層次感的香味不斷鉆進在場所有人或妖的鼻子里，香得大家忍不住咽口水。
而宋穗動作不停，大聲喊：“朱雀，肉好了沒？”
朱雀立馬端著一個大盤子竄進來：“來了！”
宋穗接過盤子，將香氣四溢的烤牛肉往鍋里一倒。
只見她左手隔著濕布抓住鐵鍋把手，右手持一把锃亮鍋鏟，雙手各自用力、相互配合，鍋中的炒飯瞬間被顛到半空中，劃出一道非常漂亮的曲線，又天女散花一般落回鐵鍋里。
蘇磊嘆為觀止：“牛批！”
真想不到，宋老板這細(xì)胳膊細(xì)腿的，顛起大鍋完全不虛！
真要換成他上場，這鍋顛一次，飯量直接少一半。
聞言，宋穗嘚瑟起來：“嗐，這都小意思！”
最后加蔥花，大火炒散……
宋穗將火一關(guān)：“完事兒！”
出門送最后一單外賣的羅十八已經(jīng)回來，跟羅十七、羅十九一起，不停往返于客廳、小廚房之間，張羅擺盤。
此時，客廳里四四方方的餐桌，早已撐起每一邊的支架，搖身一變成了一張大圓桌。
各色菜品滿滿當(dāng)當(dāng)放了一整桌，桌子一角，還堆著一袋袋蘇磊點的奶茶外賣，看上去好不豐盛。
只等宋穗手里剛出鍋的那一大盤烤牛肉炒飯上桌，即可開飯。
“都趕緊坐好，開飯了！”
宋穗人未到聲先至。
此聲一出，無論是妖族還是神獸，都迅速找到自己的座位，嘩啦啦入座。
宋穗和蘇磊過來時，就看見哈士奇圍著餐桌，正不停地甩尾巴，一改之前無精打采的模樣。
蘇磊驚訝：“兒砸，你突然變得好精神！難道你是聞到菜香，覺得肚子餓了？”
他嘀咕：“離開民宿之前，我剛給你喂了狗糧和罐頭，應(yīng)該還沒消化完啊。奇了怪了，平時在家里給你做肉，也沒見你這么興奮……”