第9章
店里的伙計(jì)幫忙搭了手，幾人一起稱了稱這野豬，竟足足有一百一十斤重。</p>
老板笑的眼角溝壑縱橫，對(duì)著衛(wèi)之祁又是稱贊又是鼓掌，還說要將這豬腳混了黃豆燉湯晚上送給我們吃。</p>
江水芙望著自己手中被畫了一個(gè)黑坨的紙，心中有些著急。</p>
自己是擅長(zhǎng)烹飪，可她對(duì)這古代一是不熟，二是她知這地方調(diào)料和食材肯定不如現(xiàn)代豐富，所以苦惱，拿不準(zhǔn)該用什么取悅眾人。</p>
加上現(xiàn)在看衛(wèi)之祁這么快便完成了第一個(gè)任務(wù)，自己難免有些急躁。</p>
她盯著黑坨發(fā)呆，回想著自己之前吃過的美味，突然靈機(jī)一動(dòng)。</p>
有了！</p>
她抽過一張新的白紙，將桌上四周的雜物拂去，筆尖重新沾了墨，在上面洋洋灑灑寫下一眾食材，快速檢查了一遍沒有缺漏后，等不及墨干就急匆匆地跑去后廚。</p>
江米粉、藕粉、牛乳、砂糖、杏脯蜜餞、芋頭和沙冰。</p>
她身形小巧，在后廚一眾五大三粗的身影中來回竄動(dòng)，就像是叢間的蜜蜂，在每個(gè)食物堆落之間都稍作停留。</p>
每檢查一個(gè)食材，她就在紙上打一個(gè)鉤。旁人看的稀奇，朝她打聽，她只說是開發(fā)新菜色。</p>
次日一早，江水芙天剛蒙蒙亮就換上一身老板準(zhǔn)備的廚裝，頭發(fā)輕松梳在腦后，規(guī)整的綁了個(gè)麻花辮，她偏愛絲帶和銀鈴，所以這次也沒落下。</p>
行動(dòng)之間“叮叮當(dāng)當(dāng)”，靈氣十足。</p>
“今日便來拯救這被酷暑折磨的眾人吧！”</p>
江水芙將袖管用絲帶束在身側(cè)，彎著腰將裝了冰磚的盆子從地窖里沿著斜坡用力往上拉。</p>
這坡度頗高，她拉的費(fèi)勁，不一會(huì)兒就腰酸背痛的。</p>
可這盆子已拉了一半，現(xiàn)下停在中途，起也不是蹲也不是，只能硬著頭皮繼續(xù)拽。</p>
“砰——”</p>
走著走著，她感覺自己低著的頭撞上一片柔軟的胸膛，正下意識(shí)連說著對(duì)不起，衛(wèi)言玉俊美的臉就闖入了雙眸。</p>
“小芙好壞，來這里居然不叫我�！�</p>
“我...”</p>
衛(wèi)言玉眼睛睜得很圓，望著她的目光絲毫不避諱。</p>
這讓江水芙想到了自己前幾年在家門口喂過的那只小流浪狗，也是這樣直白的、一動(dòng)不動(dòng)的睜著圓溜溜的眼睛望著她，眼神中純粹的像要擠出純凈水兒來。</p>
“既然你這么壞，那就罰你今天帶我一起�！�</p>
江水芙逐漸有種要開始呼吸急促的預(yù)感，連忙假裝正經(jīng)地說：</p>
“想來就來吧，反正我也缺個(gè)打下手的�！�</p>
話音剛落，衛(wèi)言玉就在她旁邊拉住了木箱，兩個(gè)人的手掌幾乎相碰，空氣明明是流通的，但兩人都分別有了一種胸悶氣短的感覺。</p>
后廚內(nèi)，江水芙吩咐衛(wèi)言玉蹲在地上拿著小鏟鑿冰，自己則將所有要用的食材清洗分類。</p>
芋頭上鍋蒸的時(shí)候，她用江米粉混了藕粉加水揉成面團(tuán)，用細(xì)火蒸熟，之后趁熱捶打，直到它柔軟如綢緞。</p>
接著她將杏脯蜜餞混了砂糖、冰沙、芋頭和牛乳搗碎，一直反復(fù)研磨。為了確保清涼的口感，她只先取一小部分做試驗(yàn)，剩下的餡料隔盆放入冰水中冷卻。</p>
經(jīng)過一番折騰，江水芙將餡料包入糯米皮中，小心拉扯、搓圓，直到捏成一個(gè)精致的小球。</p>
她將小球放入掌中細(xì)細(xì)觀賞了一圈，感覺像是缺少了點(diǎn)什么。</p>
又將小球重新放于案板之上，取了少許糯米團(tuán)一分為二，同等搓成兩個(gè)小圓球，然后將一邊輕輕在案板上壓平，緊接著將壓平的這端沾了水后，快速粘黏在大圓球的兩側(cè)。</p>
爾后，她從柜櫥中取出一盆已經(jīng)拌好的黑芝麻餡，用削尖的筷子蘸了餡料在大圓球上一點(diǎn)、二勾抹。</p>
再次將成品托在掌中時(shí)，一只胖乎乎的小熊糯米糍就做好了！</p>
江水芙滿意的來回看了好幾圈，然后將小熊頭遞給了衛(wèi)言玉。</p>
“喏，你先來嘗嘗！”</p>
“小芙對(duì)我真好，做了好吃的都讓我第一個(gè)吃呢。”</p>
“我是因?yàn)橄胫�，你是個(gè)無敵嬌氣包，你都覺得好吃，那別人也一定喜歡。”</p>
江水芙一臉認(rèn)真，但這句話卻讓衛(wèi)言玉被口水嗆住，咳嗽了好半天。</p>
“別激動(dòng)，你小心別把我這糯米糍給弄壞了~”江水芙一邊幫他拍背，一邊繼續(xù)補(bǔ)刀。</p>
衛(wèi)言玉順過氣來，將一團(tuán)雪白遞于口中，軟糯的外皮包裹著香甜冰涼的餡料，一入口便有如山間清風(fēng)拂過，暑氣頓消。</p>
他眼前一亮：“小芙，這點(diǎn)心當(dāng)真是妙極了！”</p>
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兩人忙活了許久，終于將所有糯米糍準(zhǔn)備好。正午，客棧也迎來了第一波食客。</p>
江水芙眼瞅著眾人落座，這才抱著托盤走出去。</p>
盤中放了切成小塊的糯米糍供大家試吃，她熱情的挨桌推銷。</p>
有些客人起先是下意識(shí)拒絕，但聽到旁桌試吃了的客人大呼“妙極！”也忍不住下單。</p>
一來二去，試吃樣品很快發(fā)完了不說，今日來訪的客人每桌都點(diǎn)了一份糯米糍。</p>
大家不僅對(duì)這味道贊不絕口，對(duì)這第一次見的小熊外觀也喜愛有加。</p>
稱贊聲此起彼伏，這中午的飯錢自然也是收的盆滿缽滿。</p>
老板數(shù)著數(shù)兒，一個(gè)中午下來竟足足賣了86份，幾乎是三倍完成了目標(biāo)。</p>
“哎呀呀！今日我等對(duì)姑娘可是佩服的五體投地！”</p>
江水芙笑著將老板的夸贊照單全收，腦中冒出一個(gè)想法，于是索性直言：</p>
“老板，冒昧一問，你想不想買我這食譜？很容易做的�！�</p>
“小老兒正有此意，愿出三十兩銀子，姑娘看如何？”</p>
江水芙心中歡喜，但面上仍穩(wěn)著，聲音故作老練。</p>
“老板如果真的喜歡，五十兩怎么樣？這個(gè)價(jià)格我算你買斷！買斷的意思就是，這個(gè)食譜只給你，不會(huì)再給其他人。”</p>
老板稍加思量就答應(yīng)了，招手示意伙計(jì)取來銀錢和筆墨。</p>
抱著錢的江水芙笑得很是開心，小虎牙露出來，眉眼也笑得彎彎，比昨晚的月牙兒還亮。</p>
衛(wèi)言玉從始至終都用一雙帶笑的眼睛，不加掩飾地望著她。他反復(fù)思索著面前的小人兒究竟還有多少他不知道的一面，深深地被少女吸引。</p>
此刻，唯一喪著臉的衛(wèi)之祁，終于從房間出來。</p>
本就熱的惱火，看到江水芙在笑他更是生氣，當(dāng)瞧見他的兄長(zhǎng)還在望著江水芙笑，他直接氣上加氣。</p>
鼓著臉，張牙舞爪的就沖過來，要推開江水芙。</p>
誰知，人沒推開，他剛走到跟前，嘴里就被塞了一個(gè)軟軟綿綿的小雪球。</p>
粘糯在齒尖破開，一股甜蜜混著冰涼涌入舌面直達(dá)心頭。</p>
呼~</p>
好涼爽，甜滋滋的，好美味。</p>
衛(wèi)之祁怒火全消，他睜開眼。</p>
面前的江水芙彎著腰，伸出一只手將一個(gè)用硬黃紙做的，點(diǎn)綴了桂花的帽子扣在他頭上，然后另一只手將一個(gè)大號(hào)的大熊糯米糍遞到他面前。</p>
“之祁弟弟，生辰快樂！”</p>
少年呆住。</p>
這么多年，他阿娘死了之后，除了言玉哥哥再也沒人跟他慶祝過生辰。他被這突如其來驚得說不出話，驀地有些鼻子發(fā)酸，趁眼睛才開始濕潤(rùn)就轉(zhuǎn)身跑回了二樓房間。</p>
“言玉，你說之祁他是不是討厭我...要不你去把這糯米糍送給他？”看著少年跑掉的身影，江水芙有些失落。</p>
“小芙別多想，之祁他小孩子心性，難免會(huì)有點(diǎn)難為情...你且看不出半個(gè)時(shí)辰，他定要回來...”</p>
話音剛落，就見衛(wèi)之祁又從二樓跑了回來，頭上還頂著那個(gè)怪異的帽子。</p>
他接過江水芙手中的糯米糍，很是刻意的昂著頭，鼻尖有些紅紅的，嘴角掛著一絲不自然的笑容：</p>
“謝了，今天就不叫你丑女人了。”</p>
看到江水芙望著他笑的溫柔，他又快速做了個(gè)鬼臉，然后跳到衛(wèi)言玉身后，跟她隔開。</p>
“今天不叫，明天叫！哼~”</p>