第781章
沈珍珠堅(jiān)信,只要他們吃上,就不會(huì)嫌棄。
甚至看著方圓這難以理解的表情。沈珍珠笑著道:“你們看著我做過一次就知道了�!�
“如今直接空口說服你們,到是也不妥當(dāng)�!�
“除此之外,我們利用這些部位,當(dāng)然還有破酥包,這些破酥包我們目前用的都是肉醬。那我們是不是可以嘗試一下,做各種各樣的口味呢?”
“可以弄包菜切碎了在里面,同時(shí)也可以把腌菜買來放在里面。咱們做的那種細(xì)粉,用來做螺獅粉的,弄細(xì)一些,是否也可以用來做粉絲破酥包呢?”
“除此之外,那些菜色安排,這些都靠著方圓你來。你覺得這樣如何?”
方圓雖然覺得那個(gè)不靠譜,但是沈珍珠現(xiàn)在說的這個(gè)包子,他覺得還是不錯(cuò)的。這些若是用菜的話,成本就要減少許多了。
“主要是這些菜都不貴,用來包在包子里,先前未曾想過�!�
沈珍珠繼續(xù)道:“記得我之前做了那個(gè)肉醬。你們這會(huì)兒試試,比如肉醬和豆子一起炒了,就可以做包包子的餡料。到時(shí)候吃起來肯定也是不錯(cuò)的�!�
不得不說,沈珍珠說的這話,有些道理。
方圓總算是覺得有點(diǎn)希望了。
點(diǎn)了點(diǎn)頭說道:“那我明天就試試,不過希望能減少損失吧。至于那個(gè)做什么豬頭肉還有豬大腸,我站在一個(gè)廚師的角度,一直都覺得不太樂觀,沈娘子你也真得做好心理準(zhǔn)備�!�
“好。到時(shí)候我做的時(shí)候,第一個(gè)給你嘗。若是你覺得不行,我就不賣,咱們只做包子,怎么樣?”
沈珍珠這樣也是商量的語氣,就讓他這樣一個(gè)人覺得被尊重。說明沈娘子不是一個(gè)獨(dú)斷專橫的人,一切還是以他為主的。
這個(gè)時(shí)候點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“好,期待沈娘子能做出好吃的東西�!�
說完之后,沈珍珠就安排了兩個(gè)幫工,去買自己需要的豬頭肉和豬大腸。
那幫工都笑著道:“這些應(yīng)當(dāng)都用不了多少錢。咱們這個(gè)點(diǎn)去,估計(jì)還能有不少人愿意送。”
這些東西味道太重了。特別是豬大腸這種,洗都洗不干凈。
那些賣豬肉的商戶自己吃都嫌棄,一點(diǎn)都吃不下去。甚至嚴(yán)重一點(diǎn)的還會(huì)覺得反胃。
“那別人送的話,你們也臉皮厚實(shí)一些,不用拒絕�!�
“可以先跑十家買。等著咱們做得多了,確定要賣了,之后直接談好價(jià)格送來這個(gè)鋪?zhàn)咏o我們�!�
“成!”
沈珍珠交代好之后,他們就去忙了。
剩下這里許清桉和謝恒遠(yuǎn)坐在一起。
謝恒遠(yuǎn)懶洋洋的說道:“沈老板是真的雷厲風(fēng)行。我原本對(duì)這些東西看見就嘔的�,F(xiàn)在也想著。究竟會(huì)有多好吃?”
“到時(shí)候高低也是要過來嘗嘗咸淡�!�
“好啊,到時(shí)候好不好吃,你都要吃一碗。我也要看看,這謝老板有多厲害呢?這身份也那么強(qiáng)大�!�
“聽不懂沈娘子說什么。我就是一個(gè)普通的商人�!�
而后謝恒遠(yuǎn)立馬就把話題轉(zhuǎn)到了許清桉身上:“你這位夫君啊!不知道有沒有嘗過那些肉?”
“未曾。”
許清桉道。