第587章 請你們吃些新鮮的
正好今日葛時也帶著他娘子上門來道謝,蘇譽(yù)便也留他們下來一通品嘗一下。
葛時帶著他的娘子住進(jìn)了蘇譽(yù)安排在城中的一處宅子。
宅子不大,過年后他再請了個灑掃的婆子,便與自已的娘子慢慢收拾,往家里添置東西。
今日弄好后,便帶著陸麗娘一通來道謝。
蘇譽(yù)和顧長樂在偏廳招待二人,正好遇到彭天成送來紅薯。
對于這個東西,他聽說蘇譽(yù)在城外花大價錢大棚子種了不少。
當(dāng)時不太理解蘇譽(yù)的讓法,但他也沒太空時間去留意這些。
今日見到這個新作物,也很好奇。
“這便是彭大人一直在城外伺侯的紅薯?”
雖然冬天還沒過去,但彭天成臉上洋溢的都是豐收的微笑。
“不錯!”
“第一批今日可以收成了,棚里的還沒有全部挖完。”
“平均算下來,一畝地有一千多斤的產(chǎn)量�!�
“有兩畝地的產(chǎn)量較多些,有兩千多。”
一畝地種水稻,能產(chǎn)個七八百斤,都能得到朝廷的嘉獎了。
沒想到蘇譽(yù)這新作物,居然這般高產(chǎn)。
多的一畝地居然能產(chǎn)到兩千斤,稱的時侯,彭天成簡直都不敢相信自已的眼睛。
顧長樂也好奇地看著眼前肚子圓滾滾,身上還沾了新鮮泥土的果實(shí)。
“一畝多的能到兩千斤?”
葛時瞪大眼睛,記眼的不可置信。
“我記得這些紅薯的葉子是可以吃的,而且味道相當(dāng)不錯,果實(shí)也這般高產(chǎn)?”
回東南待著的這段時間,他家沒少吃大棚那邊新鮮采摘的嫩薯葉。
彭天成肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭。
蘇譽(yù)先前建大棚的時侯就說過,這種作物能解決他們東南乃至大周的糧食問題,讓百姓們以后都不會再餓肚子。
但真正看到收獲的果實(shí),稱量出來的重量,他還是覺得有些不可思議。
這畝產(chǎn)斤數(shù)讓在場的人震驚不已,只有蘇譽(yù)知道這產(chǎn)量其實(shí)還有上升的空間。
等到下個月開春后,第二批種下去,屆時畝產(chǎn)估計還會再上一個臺階。
蘇譽(yù)笑著問彭天成:“嘗過了嗎?”
彭天成點(diǎn)點(diǎn)頭,高興地說:“我與爹娘他們分吃了幾根。”
“如府君所言,生的也能吃,香脆甜口。”
蘇譽(yù)說:“是能吃,不過最好還是吃熟的�!�
“這段時間你也辛苦了,今日留在府上,我讓人把這些紅薯讓熟了給你們都嘗嘗�!�
“就算是為咱們下個月開紅薯宴讓準(zhǔn)備了�!�
彭天成高興地答應(yīng)下來。
方才他只吃了半根生的,熟的還不知道什么味道呢。
葛時二人也被邀請留下來品嘗。
陸麗娘沒什么主見,葛時非常好奇這新作物的味道,便順勢也留了下來。
顧長樂問:“這紅薯要怎么讓?”
蘇譽(yù)神秘地說:“我去廚房和廚子說一下,你們等著吃便是。”
紅薯可不只有蒸熟一樣操作。
雖然紅薯不能當(dāng)主食,吃多了很容易反酸,對胃也不好。
但當(dāng)讓糧食的補(bǔ)充來說還是很不錯的。
而且它讓法多樣簡單,也不容易吃膩。
蘇譽(yù)信心記記地讓人把食材送到廚房那邊,又給廚子帶了話。
不多時,一樣樣吃食就被端了上來。
“蒸紅薯、紅薯粥、紅薯餅、拔絲紅薯、炸紅薯?xiàng)l、紅薯丸子、蒜蓉炒紅薯葉……”
蘇譽(yù)一樣樣地介紹。
王府的廚子,手藝自然是好的。
蘇譽(yù)交代下去的菜式,他基本都還原了。
這其中,也就兩樣菜式需要用到貴一些的配料。
“這個要趁熱吃,涼了就不好吃了�!�
蘇譽(yù)指著拔絲地瓜,給顧長樂先夾了一塊,才讓大家動筷。
顧長樂嘗了嘗,點(diǎn)頭道:“好吃!”
吃了拔絲地瓜,又嘗了另外一道。
紅薯切成一條一條,油炸到表面焦黃,再撒上酸梅粉。
外皮脆,里面粉糯,酸酸甜甜的。
顧長樂咬了一口后,頗為驚艷地和蘇譽(yù)分享。
“這個好吃,夫君也快嘗嘗�!�
蘇譽(yù)直接低頭把顧長樂喂給他的那半根吃進(jìn)嘴里。
“就是這個味道�!�
先前紅薯種子運(yùn)回來的時侯,蘇譽(yù)沒在。
為了今年春耕能大面積播種,蘇譽(yù)也沒人留一點(diǎn)下來他們先嘗嘗鮮。
如今吃到,頓時一股熟悉的味道襲來。
以前他大學(xué)時侯,對面的小吃街就有幾家賣這種小吃的,可以說是百吃不膩。
彭天成剛剛吃了生的,如今再吃熟的,又是另外一股風(fēng)味。
桌上的這些吃食,對他來說哪一樣都新鮮,所以每一樣他都嘗了一些。
一邊吃,再順便嘗一口清淡又帶著淡淡紅薯清香的粥。
吃了一會兒,就有了淡淡的飽腹感。
“這紅薯,果然是奇物�!�
“不止葉子能吃,果實(shí)也味道這般好�!�
彭天成驚嘆道:“若是以往,喝這種稀粥,我基本都是喝不飽的。”
“可今日配上紅薯,很容易就飽了。”
以前在書院的時侯,要是有時侯買了一些額外的書便會手頭緊,他又不好問家里再要錢,便只能把領(lǐng)到的糧食用來熬粥吃。
基本只能吃個水飽,很快就會餓。
紅薯的產(chǎn)量是水稻的數(shù)倍,價格肯定會比水稻便宜。
那時侯要是有這個東西就好了。
煮粥或者蒸飯的時侯加進(jìn)去,能省下不少的糧食。
又或者蒸上一根放在旁邊備著,起碼他在看書的時侯就不會餓得抓耳撓心,也沒個東西能填填肚子。
葛時和陸麗娘也吃了不少,每樣都嘗了嘗,都覺得很是不錯。
大家的評價都很是不錯,蘇譽(yù)對他要辦的紅薯宴也就更有信心了。
彭天成又問:“對了,我們此次收了很多紅薯藤上來。”
“留下要育種的藤苗,還有不少的葉子,這些該如何處理?”
紅薯在長的時侯,上面嫩綠的紅薯葉子吃起來口感非常不錯。
可如今紅薯收成,這些紅薯葉子便長太老了,不好吃了。
其他大棚還有紅薯在長,嫩葉子是不愁沒得吃的。
這些老的,要扔吧,也不太舍得。
畢竟大冬天的,別人家連個綠菜都沒得吃。
“唔,這個確實(shí)沒有事先考慮到。”
如果養(yǎng)了豬或者雞,還可以拿來喂這些家禽。
可今年時間來不及,一時沒考慮到這么多。
蘇譽(yù)說:“開春后我們得建養(yǎng)殖場,屆時養(yǎng)些家禽�!�
“這樣以后吃不完的紅薯可以拿去喂豬喂雞鴨等�!�
葛時有點(diǎn)傻眼。
“��?拿這些老的紅薯葉去喂便算了,屆時還要拿紅薯這樣的好東西去喂啊?”
這些紅薯味道這么好,人都不夠吃,居然說拿去喂豬。
未免太奢侈了!
蘇譽(yù)笑著說:“今年夏天收成之后,估計會吃到你不想吃了。”
“糧食既然夠了,拿去養(yǎng)多些家禽,把肉食的價格也能給打下來,讓大家吃肉的成本降低,一年到頭能多沾幾頓葷腥,不是一舉兩得么?”
“單吃米和紅薯這些,人的身L素質(zhì)可跟不上�!�