第26章
“多虧裴大人，他老人家真是個大好人啊�！卞跌P娘這回待裴昭多了幾分親近。
“娘，人家可不老。”玉姐兒指出不對68之68處。
“你不懂，這個是敬稱。”宓鳳娘很68感慨，“別看他年紀小，人還真是老成持重�！�
葉盞也看了看裴昭背影，不知道為68什么心里慌慌的，她趕緊拉回思緒：“娘，今個兒您怎么不收那大金鐲子？”
這種行為68就很68不宓鳳娘。
“若是旁的事我收便收了，這件事總覺得不應當收�！卞跌P娘砸吧下嘴，似乎在回味那大金鐲子的光彩，“你當年丟了時沒少有68騙子打68著幫我找孩子的旗號騙我首飾，如今看見那金鐲，倒像是老天爺在教68我些什么�！�
她嘆口氣：“不收，就當是為68你以后安寧生68活積點德�！�
她說得前言不搭后語，葉盞卻明白了，宓鳳娘覺得她替人找孩子不應該收報酬，否則就像對68不起當年的自己一樣。
不過還沒等葉盞心酸，宓鳳娘先摸摸下巴問女兒：“既然今日做了好事，能不能喝一杯酒？不對68，是一壺。”
葉盞：……
最后到底還是妥協(xié)，給宓鳳娘一杯酒嘗嘗鮮。
宓鳳娘看著眼前擺著的一杯酒，簡直要饞壞了，索性用筷頭蘸著品，蘸一下嗦一口，似乎能將這杯酒喝到天荒地老去。
打68發(fā)完了宓鳳娘，葉盞便索性找點事做。今日還剩下半日，雖然說了告假，但葉盞決定還是回到店里做菜。
蓬蕊一人正守著店門，見她們回來很68是歡快：“今日賣了好多銀錢，那些食盒都賣掉了。”今日許多店家都閉門去看廟會了，所以店里的生68意特68別好。
玉姐兒掏出給蓬蕊買的零嘴：“這是我買的雕花蜜餞，給你也買了一份�！�
“我買了些胭脂水粉。”葉盞要掏，卻想起這東西在踩踏中丟失了，只好歉意笑笑，“不成想遇到踩踏，被弄丟了�！�
蓬蕊當然無所謂這個，反而先問葉盞有68無受傷，幾人便津津有68味聊起今天發(fā)生68的幾件稀罕事。
葉盞一邊聊天一邊腌肉。
這是大宋百姓流行的一種夏日腌肉法，先把粗鹽放在鍋里炒，炒熱后擦遍生68肉，放入水缸中，用石頭壓住。隨后掛起，一旦看見水基滲出來就用石頭壓干，一直掛在通風處，能保持肉質不壞。
這么一來即使在炎炎夏日，也能保證肉質新鮮。
葉盞喜歡用新鮮肉，不喜歡用這種法子保鮮，不過這種方法處理完肉質后會很68好吃，多一種腌制的風味，因此她很68喜歡。
一邊腌制新的，一邊解下上次腌好的肉：“今兒個做個腌篤鮮�！�
腌肉、火腿片、鮮排骨、和筍干一鍋燉煮，取的是腌肉的咸味、火腿的咸香還有68筍干的清爽。
可惜不在季節(jié)，否則在春天拿臨安春筍燉煮才是最好，再加上揚州豆干結子，一碗下去真是神仙都要迷醉。
正在煲湯，就聽鳴鏑進來，手里七倒八歪還捧著大包小包：“葉老板，我家少爺說這是您在廟會上買的東西。正好送過來�！�
葉盞仔細打68量，就見是紅蓮子、箭子米、嘉慶子、山塘烏李、圣堂拂子、竹夫人、油桿杖、麻線、鞋面、粉心、合粉、領抹。
這些東西不是丟在原地了嗎？幾番踩踏都壞了，怎么現(xiàn)在看這都是完好無損的？
第64章
“葉老板，您瞧著如何？”鳴鏑氣喘吁吁。
下午少爺在衙門辦公68，他和大斧聽68了少爺?shù)姆愿�，拿著少爺寫好的清單跑了好遠才買齊全這些東西。
葉盞看了又看，這分明是裴昭找人將市場上的東西又買了一份，連胭脂、粉心的顏色都一分不差。
“我家少爺說68當時68事出緊急，不得已將您的東西摔到了地68上，這下原樣補齊。”大斧說68完后還頗為自豪挺了挺胸膛，不愧是自家少爺，不犯黎明百姓秋毫。
鳴鏑要機靈些，又遞上一份東西：“這是少爺叫我們買來的壓驚湯劑和跌打藥膏。說68是萬一傷著您。”
葉盞接過藥膏，又看了一遍那些瓶瓶罐罐，不由得感慨：“裴大人，真是過目不忘的好記性啊�！本尤活伾紱]錯。
“那是自然。我家少爺可是出了名的好記性，不然怎么辦案？”大斧更加自豪了，“這回68拐子68的事就是他發(fā)覺的。”
那拐子68只想賺點快錢，哪里經(jīng)68得住恐嚇，先是被路人揍個半死，后又是被拎著參觀了眾多68刑具，所以很老實，很快就倒豆子68一般將來龍去68脈說68了清楚。
原來他們全是同鄉(xiāng)，彼此臭味相投好逸惡勞，從今年起就開始拐賣婦女幼童，一開始不好得手，便想了個好主意，故意在金明池、廟會68這樣人多68的地68方制造混亂和踩踏，趁著大家混亂人頭攢動之際，趕緊偷了孩子68就跑。
因為人人自危，一時68難免松懈手里的孩子68，等發(fā)覺時68又趕上熙熙攘攘，想追也追不上，喊了又容易被市井喧嘩遮掩，所以最好得手。
這次也是故技重施，瞧著江家的孩童粉雕玉琢，想起最近有瓜州一名富商的訂單想要一個好看的孌童，便起了心思。
先是在人群中造謠說68有人擠人，一時68人人自危，趁這時68候偷了孩子68，那孩子68已經(jīng)68被剃了一半頭披上了臟外袍，眼看只要出了寺廟附近就能逃脫。
還好宓鳳娘機靈，救下了孩子68又攔住了拐子68，不然不遠處汴河上已經(jīng)68有開往瓜州的船只等著發(fā)船了。
這回68裴大人抓住了拐子68，又要審訊出了他的同伙，一下就帶兵抓了等候在暗處的好幾個同伙，說68不定今晚就能審訊出更多68受害者68，眼看著從前一些被拐賣的女子68孩童也能早些回68去68。
幾人聽68得入神，不住詢問問題，大斧更加得意，將自家少爺吹得天花亂墜，如何神勇如何料事如神，滔滔不絕說68個沒完。
這件事過于轟動，等他走之后食肆里的百姓還議論個不停。
葉盞卻有些心不在焉，她一邊做五丁蛋餃，一邊小聲問玉姐兒：“姐姐，我問你個事�！�
“問就是了。”玉姐兒眼睛盯著蛋餃，嘴里隨口應了一句。
鐵勺在火上烤熱，隨后舀一勺金黃的蛋液到鐵勺上，轉一圈就凝固成了餃子68皮，再將豬肉餡、筍丁、青豆、胡蘿卜、菜心等五種丁剁成的餡料放進蛋餃里。
用筷子68輕巧夾起來，就成了一個黃澄澄的蛋餃。
“就是……”葉盞努力組織著語言，“裴大人送東西過來，是不是有些……出格��？”
“他摔掉的，他來賠償，很合理68�。俊鄙窠�(jīng)68大條的玉姐兒絲毫沒覺得這有什么不對勁，滿不在乎，“再說68大斧不是夸自家大人愛民如子68嘛，原先還自掏腰包給外地68來汴京告狀的老百姓付住店錢呢。”
裴大人看著就很有家國情68懷，是個正直人，從這個角度來也有幾分合理68性。
“可……”葉盞想想，“那些東西是他為了救我才扔到地68上的，又不是他故意弄壞的�！�
“那……禮多68人不怪吧�！庇窠銉憾⒅F鍋內將要沸騰的熱水，“等水開后就能煮蛋餃了吧�！�
也許他就是這么周到的性子68。
葉盞看了看那包跌打膏藥：“那，那個跌打膏藥……”
玉姐兒嘆口氣，將目光從鍋里移過來：“妹妹啊，你是不是想問，裴大人是不是在獻殷勤？”
葉盞不提防她忽然這么正經(jīng)68，瞪大了眼睛看玉姐兒。
玉姐兒倒沒有半點閨閣女兒家的矜持，嘿嘿一笑：“我瞧著不像，他自來店里對所有人都很好，再說68了，他今日與娘告別時68候不是說68叫我們買些跌打膏藥和壓驚湯藥嗎？可能想到就順手吩咐了�！�
“他這種富家公68子68哥，長得好仕途有成，順風順水，隨手對個把6娘子68表示好感很正常，送幾件東西藥品也不痛不癢。”玉姐兒忽然有了幾分做姐姐的樣子68，"只是我們畢竟是平民女子68，行錯踏錯容易誤了自己一生，倒不如裝傻。"
她說68著，目光移到案幾上放著的瓷罐上，坦蕩蕩嘆了口氣。
葉盞順著她的目光看過去68，瓷罐里裝著閔穆送來的半罐子干梅花：“姐……？”
玉姐兒瀟灑一笑：“大哥教導我們讀的《詩》里頭不是說68了嘛，女之耽兮不可脫也�！�
“別看我整天就惦記著吃，畢竟多68比你早出生，那些富家公子哥一時對哪家小娘子68殷勤些，時68過境遷也不過是瀟灑寫一首人面不知何處去68，桃花依舊笑春風，可窮人家女兒就是苦等癡等，白白等著人家消息，殊不知自己無論如何都踏不進人家平日里出入的門戶，就算要上門討要說68法68都只能到門子小廝接待。”
“姐�！比~盞被玉姐兒忽如其來一番話震驚，一時68說68不出話來。
玉姐兒卻嘿嘿一笑：“水開了，下蛋餃�！�
金黃的蛋餃被小心滑進了鍋里，隨著鍋內的開水浮浮沉沉。
葉盞蓋上鍋蓋，坐下給灶膛里添把68火，呆呆看著灶膛里起伏跳躍的火苗，問：“姐姐，你是不是在生閔公68子68的氣？”
她看出了玉姐兒待閔公68子68有點特別，但鑒于玉姐兒一直沒心沒肺的樣子68，沒當回68事。
可仔細回68想，閔公68子68第一回
68送特產(chǎn)來玉姐兒還挺高興，可后面幾回68雖然還送湖廣特產(chǎn)來但玉姐兒每次都悶悶的，不大高興。
“誰生他的氣了�！庇窠銉悍藗�白眼，“讓他自己在外面游山玩水吧，連個口信都不捎�！�
原來是因為閔公68子68沒有送口信過來，一直在外面沒有消息，所以玉姐兒生氣了嗎？葉盞抿嘴笑，姐姐還挺傲嬌。
按道68理68兩人并沒有送口信的關系，可是處于懵懂心動的小娘子68總是有許多68悸動的小心思。
一開始是盼望，盼一個奇跡。若是盼望達不成，就變成了淡淡的幽怨，自己千還百折，懷里藏著只有自己知曉的小秘密，為了這個小秘密又不斷折磨。
怪不得要說68青蘋果滋味呢，葉盞兩世68都是愛情68絕緣體68，這時68候忽然感覺到了有點少女的感覺。
她便鄭重點點頭：“姐姐說68的是，我們好好經(jīng)68營店鋪，不多68想�！�
以后不管裴大人怎么示好，他不提，我裝傻，他挑明，我驚訝，沒看懂，沒留意，一問三不知。
姐倆你擠我一下，我推你一把68，對視一眼，嘻嘻哈哈笑了起來。
蛋餃出鍋，葉盞給玉姐兒先盛了一份：“嘗嘗如何。”
金黃色的蛋餃肥肥胖胖，乖乖躺在湯碗里沉浮，看著就很可愛。
玉姐兒滿懷期待咬開了蛋餃，先是軟糯的外皮，帶著雞蛋的香氣，里頭筍丁清新，肉餡飽滿，咔嚓一口就很是滿足。
“好吃！”她眼前一亮，又問葉盞，“這湯若是加上雞湯會68不會68更香？”
葉盞點點頭：“對，蛋餃經(jīng)68常放在高湯里煲煮�！敝皇墙裉焖牟辉谘桑黠@分神，居然沒留意到這件事。
“我猜也是，蛋餃在湯里煮肯定能吸飽雞湯精華，肯定更肥膩好吃�！庇窠銉恒裤街跋禄�68我們煮雞湯的好不好？”
姐妹倆正在商議做菜，就聽68得食肆門外有人喊：“老板在嗎？”
是閔家小丫鬟。
玉姐兒騰一下就站起來：“在�！庇松先�68。
“我家少爺又送了東西過來，夫人說68還有你爹的家信，一并送過來�！毖诀吆軣嵝�，又給玉姐兒看自己帶來的吃食，“瞧著如何？你爹還要去68隔壁州府，我家少爺讓我捎話給你，讓你不要擔心，他派了家丁跟隨�！�
玉姐兒看著挺鎮(zhèn)定，可只有葉盞這個角度才能看見玉姐兒藏在身后的手早就擰成了麻花了。
“哦。”玉姐兒波瀾不驚，“是給我家捎的口信啊。多68謝。”
“不是，是單給你捎的信�！毖诀咔妩c東西沒抬頭，“反正你們不是一家嘛，都一樣，少爺還讓我勸你不要笑你爹異想天開，他覺得那腰帶挺真……”
葉盞走上前去68，瞥見玉姐兒笑得一朵花似得。
她搖搖頭。
所以這就是電話一響軍師白講嗎？還是軍師不上戰(zhàn)場？
不過被玉姐兒一分析，葉盞倒平靜了許多68，不管是不是她想多68了，總之以靜制動便好。
果然之后裴昭沒有任何越矩的行為，仍舊像往常一般來食肆里吃飯，言談舉止都很和氣，沒有半點暗示或者68非分之處，很是坦蕩蕩。
葉盞松了口氣，果然是自己想多68了，也還好姐姐勸導，不然自作多68情68引起了內心波瀾反而出丑。
她便以平常心對待裴昭。
裴昭這幾天很忙，他捉出了拐子68團伙，里面居然還有何蘭翠的一個兒子68！
第65章
大仇得報，宓鳳娘樂得在巷口嘎嘎樂。
鑒于強大的審訊能力，葉盞才知道當日68里賣蛋糕時探頭探腦的人就是68何蘭翠小兒子派來的同伙。
何蘭翠嫉恨葉盞店里生意好，叫小兒子搗亂，小兒子便68尋了自己的同伙潛伏在食客中煽動眾人，誰知遇上沈娥識破了他的詭計，只能灰溜溜走了。
他們這68些人在京城中流竄，有錢就去68吃喝玩樂，沒錢了就四處偷雞摸狗，最68后又把目光投向了拐賣女眷孩童。
沒想到68遇到68裴昭和宓鳳娘兩位，一人眼尖識破了拐子，一人思維縝密看68透了他們背后的預謀。
江夫人從裴昭那里聽說自家兒子差點被68送到68瓜州富商家里做玩物，后怕到68當場暈厥了過去68，等清醒過來再次敲鑼打鼓來葉家道謝。
這68回說什么都要宓鳳娘收下68禮物，有茶糖煙酒這68樣的四色禮盒，還有兩只燒鵝、一大副蹄膀、兩罐子腐乳、兩盒果餡餅。
宓鳳娘這68禮物不算貴重，便68點點頭收下68了。
這68些禮盒都算是68硬通貨，能換錢，有了這68筆錢，宓鳳娘倒生了旁的心思。
她先前樂歸樂，可一想到68何蘭翠居然盯著自家女兒店鋪，頓時心里甚為不悅：這68哪里有千日68防賊的？
因此這68回得了錢宓鳳娘就跟家人商量：“眼看68著地里這68一季的莊稼收割，家里也能有些進項，再加上如今有江家的錢，不若我們另外租個清靜點的去68處，大家親近住在一起�！�
家人坐在一起算錢，金哥兒如今有了個小商鋪，雖然賺得不多，但68生意蒸蒸日68上，比往常賺得多。
玉姐兒既有葉盞店里一半的分紅，還有居住焌糟娘子們的分成68。也算是68個小富婆了，葉盞自不用提。
“璃兒還小，不收她的錢，原先你們沒錢時銀哥兒給68家里給68錢都是68大頭，是68以這68回賃新房子就不收他們的錢，由我做父母的代付如何？”宓鳳娘開口。
家人自然同意。
葉盞自打理解了父母兩人的成68長經(jīng)歷后，對于熱衷于端水的父母就很理解。
銀哥兒也開口：“正好，我們哥倆住的房本就是68為窮人準備的，如今家里情況好轉，是68應當將房子讓給68旁人，等賃到68房子我就去68開封左廂店宅務，將房子還給68掠錢親事官。”
宓鳳娘哭笑不得：“我的兒，多少人家瞞著搶著都要多占一間便68宜的公家房，你倒先還回去68。”
可是68見兒女們都很贊同銀哥兒的說法，便68也悻悻然點頭：“也罷，還回去68�！�
“萬一有人跟我們家當初一樣窮，眼巴巴等著住這68房子呢�！比~盞笑瞇瞇勸解她老人家。
宓鳳娘這68才松了口：“也罷，就當是68積德行68善了�！�
一家人商定了要賃房子，便68去68尋中人。
那中人幫著葉盞賃商鋪、幫金哥兒賃商鋪，還幫葉盞買了塌房，因此這68回先恭喜：“可見您家里如今正是68興旺了，凈日68的買房置地�！�
“哪里哪里。”宓鳳娘笑著擺擺手，很是68謙虛，但68上揚的嘴唇泄露了她內心的得意。
不過得意歸得意，這68人還是68要敲打的：“我家既是68�？�，你可不能欺熟，我聽說有中人很喜歡殺熟�！�
“不敢不敢�！敝腥粟s緊擺擺手，換上恭敬些的面容，“我在本坊做了許多年中人，有口皆碑�！�
"那就好。"宓鳳娘倨傲搖搖扇子，“你若是68做得好，我家這68么多孩子以后開鋪買房少不了找你，再者我如今也是68本坊有聲望的媒婆，不是68那等低等媒婆，往來認識不少人，遇上他們要買房置業(yè)，自然會給68人家薦你�！�
先打一巴掌，再給68個甜棗。
一番話說完，中人最68后說定了比尋常的中人費用再少兩成68。
正在角落抓蜘蛛網(wǎng)的葉璃：！
風度翩翩搖扇子的金哥兒：！
葉盞：！
捧著甜瓜啃的玉姐兒：！
兄妹幾個對視一眼，眼中都是68對親娘的佩服。
葉盞心里更是68多了一絲絲心痛：原來中人費用還能砍價？那前幾次豈不是68……感覺損失了一個億。
宓鳳娘的話像是68在中人前面吊了根胡蘿卜，不多久他就找到68了一間合適的房子：汴河南岸角門子有三間房舍出租。
這68三間房舍連在一起，窗戶打開就是68河流，再對面就是68城墻。門前很是68清靜，正好滿足葉家人的需求。
葉家去68看68了一眼都很滿意:價錢合適，環(huán)境清靜，周圍沒什么吵鬧的瓦子、酒樓什么的，附近有城門，治安有保障。
內里相通，還盤好了土炕，不用他們自己動手。屋外有用廢舊木頭搭成68的簡易灶房，方便68做飯。
于是68葉家上下很快就決定賃這座房子。
要搬家時宓鳳娘卻舍不得了：“畢竟在炭場巷住了這68許多年，驟然離開還有些舍不得�！�
“再說了，趙夫人是68個難得的好房東，不亂漲價，還時不時給我們送她的筍肉饅頭�！�
便68是68往常與68宓鳳娘吵架拌嘴的鄰居此時都變得可愛起來，宓鳳娘心里是68既心酸又高興。
玉姐兒給68她提醒：“娘，您往�？傉f等我家有錢搬離炭場巷時定要沖到何蘭翠跟前去好好炫耀一番，您還去嗎？”
“算了。”宓鳳娘想了想，搖搖頭。
何蘭翠小兒子被68抓住判刑，只怕秋后就會問斬，何蘭翠往常最68喜歡跟宓鳳娘炫耀她有三個兒子，如今兩人兒子倒是68一般多了。
何蘭翠失去了一個兒子，兩口子整日68里閉門不出，沒臉見人。
她家門前被68那些憤怒的百姓扔了糞便68污泥，也是68在這68時候葉盞才知道古代人表達憤怒的方式不是68臭雞蛋和爛菜葉。原來古代的食物匱乏，雞蛋作為能吃的補品和能換錢的硬通貨，是68絕對等不到68防臭的那一天的。
何蘭翠往日68里那些客戶知道后也不許她再出入內宅梳頭：萬一被68她拐走了自家孩子或女眷，那該如何是68好？
因此何蘭翠生意一時冷清，聽說如今在籌謀著再另尋一個生計。
他丈夫那些天日68子也不好過，看68妻子沒了生計，又要回到68從前跟他伸手要錢的日68子，便68恢復了往日68嘴臉，想要再揍何蘭翠一頓泄憤，誰知被68何蘭翠兩個兒子合力反揍了一頓，直揍得斷了一條腿，這68才老實下68來。
“她說到68底也是68個可憐人，只盼著她如今能改邪歸正，管束好另外兩個兒子，再尋個營生好好生活�！卞跌P娘如今幸福了，說起何蘭翠也變得心平氣和。
“橫豎我們以后一個天上一個地上�！卞跌P娘嘴上還是68不饒人，"再說了她若是68放不下68攀比心，我過得越好她就越難受，這68就是68最68刺她心的報復了。"
*
這68回賃房花了錢，玉姐兒第一次操心起了銀錢。
“我們店鋪里的生意畢竟有限，不如再讓那些焌糟娘子們更加賣力兜售�！�
玉姐兒數(shù)來數(shù)去68，店里也就那些椅子桌子，便68是68一直有客人絡繹不絕增加的數(shù)量也有限。
她先是68對著發(fā)呆苦惱。
忽然想到68一個好主意：“我們店里的椅子桌子有限，可旁人家店里的桌椅板凳卻多得是68啊�！�
“原先那些焌糟娘子們每賣出我們店里一份小菜就能得到68一文錢的獎勵，不如再將獎勵做得再細致些�！�
“同一個焌糟娘子一天內賣掉我們店里的五份小菜以下68延續(xù)原有的獎勵�！�
"可是68若她賣了五份到68十份，就額外再獎勵她一文。"
“十份到68二十份，便68可以再獎勵五文。”
“二十份以上，那么她明天再來提貨時可免去68一成68的成68本�！�
蓬蕊在旁邊算賬：“這68么一來，如果一位焌糟娘子賣掉了二十份，原本算下68來她總共能得到68二十文提成68，這68下68還要再加六文，就是68二十六文�！�
一般店里專供外面的小菜都是68十文左右一份，假如她第二天再提二十份，就能免去68二十文。
“這68樣攏共能獲得四十六文�！迸钊锼懔税胩�，嘴巴長大，“這68可不是68一個小數(shù)字呢。”
須知這68些焌糟娘子一盤一碟的賣小菜，一天能賺個二十文左右，可是68如果主要推銷葉二姐食肆，她就能多賺一倍多。
葉盞笑瞇瞇點點頭，玉姐兒居然無師自通解鎖了后世68的經(jīng)銷商激勵制度:“你這68個主意好，只不過還有一點，倘若她們第二天進了貨倒賣給68同伴賺取一成68的差價如何是68好？”
玉姐兒思索了一下68就想到68了答案：“那就把第二天可以購買的份量限制在二十份以內�！�
如此一來就算她們想倒賣也無法更多獲利，算下68來還不如自己繼續(xù)賣呢。
“如此甚好。”葉盞贊許點點頭，“就照你說得辦，明天你去68做這68件事就好。”
“我？”玉姐兒驚了，用手指著自己鼻子，一時以為妹妹弄錯了，“我能成68么？”
她雖然比葉盞年長，但68自打妹妹回來后就穩(wěn)重踏實，處處出主意，玉姐兒便68唯妹妹馬首是68瞻，從沒想過自己能獨當一面。
就連這68次她出主意都是68希望由葉盞去68處理。
“你怎么就不成68了？”葉盞鼓勵她，“那些娘子們的事務不是68一向都由你來經(jīng)管嗎？如今好幾個月過去68都沒出什么差錯，可見你本身能力出眾�！�
第66章
“可那是68每天簡單的記賬啊。她們誰來店里、拿走了多少菜、店里應該付多少獎勵給她們，我只要拿筆寫在冊頁上，再將菜遞給她們就68好�！庇窠銉汉苁�68不自信。
“你要做的事也只是68記賬，只不過這68次的賬冊要麻煩些，要在早上晚上時候分別核實罷了�！比~盞認真開導她，她一心想要培養(yǎng)玉姐兒。
玉姐兒琢磨了一下。她一開始從68心理上先入為68主，覺得自己68不能勝任這68些大型的事務，想著萬事有葉盞頂在前面，自己68只需要做好輔助便好。
可是68經(jīng)過葉盞這68么一開導，倒慢慢琢磨過來了：是68啊，這68件事聽著復雜，可是68拆分開后不也和從68前一模一樣嗎？
她慢慢抬起頭，目光也逐漸堅定68：“好。我來辦�！�
“那就68看你的了�！比~盞笑瞇瞇看著玉姐兒，“以后這68部分雖然還在店里經(jīng)營，但68是68你自負盈虧，賺到的錢分一半給你，虧損也算你一半�！�
她現(xiàn)68在食肆要擴張，即使有蓬蕊做幫手，可蛋糕水作坊和娘子們代售這68兩塊仍舊需要玉姐兒幫忙。而且以后還要開分店，玉姐兒就68不能再單純做一個副手，還要有經(jīng)營者的能力。
只有她盡快成長起來，才能將更多的經(jīng)營業(yè)務交到她手里。
玉姐兒吸了口氣，沒想到她要承擔這68么多，卻還是68點點頭：“好�！�
玉姐兒待這68件事是68真的上心，先給娘子們造冊，如今這68些娘子們一傳十68十68傳百，都愿意來葉家食肆幫賣，每天都有新人68來認門。
玉姐兒便認真檢查新人68的衛(wèi)生情況，提醒她不能半路上打開扣好的食盒，不許碰給客人68們送的飯菜，否則一旦有落灰或是68被客人68投訴說飯菜臟污了拉肚子等情況，經(jīng)過查明不是68店鋪的原因68，就68不會再次和這68位娘子合作。
娘子們有人68笑：“咱們是68專門做這68個的，哪里會自砸招牌?”，有人68胸膛拍得震天響“保管不出錯�！�
可是68不管他們什么反應，玉姐兒都沉著臉，很是68嚴肅的樣子。
這68下那些嬉鬧的娘子們噤聲了。她們出入葉家食肆多日，跟玉姐兒也算熟悉，常常見68到她是68抱著一碗陳皮紅豆沙喝得一臉享受，或是68笑瞇瞇跟店里的人68打招呼，哪里見68過她沉著臉的模樣？
有人68在心里嘀咕：原先還納悶玉姐兒與葉盞雖是68雙生兒卻不像呢，如今看來兩人68還真是68有相似之處。
因68此都把68那輕慢之心收起來。
玉姐兒便像模作樣環(huán)視一周，回憶著葉盞在外面與人68商談事情的神氣，語氣和藹但68又不失認真：“這68回我們店里拿出了新的章法�！�
說罷便將店里的新法子一一道來。
那些娘子們自己68算了算，頓時大喜：“這68可是68好辦法�！�
"有了這68個法子，我們還不得一心只推你家的菜式？"
玉姐兒趕緊擺擺手，不驕不躁：“我們店里的菜每人68每天只多獎勵三十68單，諸位也不用68超過這68個數(shù)目。”
這68還是68妹妹提出的建議，她說木秀于林風必摧之，若是68滿城的娘子們都只主推葉家食肆的食物，肯定68會動了其他酒樓食肆的好處，到時候會被它68們聯(lián)手對付，不如低調行事。
定68個三十68份正好，那些上好的酒樓每日里每人68至少能被推上百份，葉家區(qū)區(qū)三十68份藏身眾多食肆間，所謂悶聲發(fā)大財。
那些娘子們一聽也行，三十68份也能賺不少呢，各個喜笑顏開。
玉姐兒說定68了方案之后便繼續(xù)在冊頁上登記：“就68從68今日開始實行，諸位每人68拿走寄售的菜品都要跟我登記造冊，等晚上再核對，當場算錢�！�
那些娘子們固然愛說笑，可也明白這68是68穩(wěn)賺不賠的買賣，于是68各個開口表決心：“葉大姐放心，我們一定68好好賣。”
等晚上回來時，各個排好隊等著玉姐兒核對，玉姐兒也大方，直接將錢簍子搬了來，當著她們的面現(xiàn)68場算獎勵。
銅錢叮當作響，銅錢特有的氣味在鼻尖縈繞，這68誰不心動？賺錢多的銷冠高興得得意洋洋數(shù)錢，沒有得到獎勵的在心里暗暗發(fā)誓，明天一定68要好好兜售。
葉家食肆這68套獎勵法子很快就68在娘子們中間流行開來，誰不想這68樣的獎勵方式呢？
本來她們兜售飯菜是68賺一點差價，葉家還能額外得到獎勵，而且如今更是68翻倍獎勵，賣誰家的菜不是68賣？
再說葉家主事的是玉姐兒，天生笑瞇瞇有親和力，最多就68是68嚴格些，但68對比旁的食肆里管事的都是68男子，頓時優(yōu)越了許多：誰愿意跟男管事共事啊?喜歡擺個官架子，動輒說教，更有甚者還有那等賊眉鼠眼老往女人身上瞧的。
因68此一來二去那些娘子們都喜歡往葉家跑。
不過她們也很遺憾：“你家怎么就68限制了三十份呢？還有嫌錢多的？”
“若是68沒這68限制，我每天只拎著竹籃子只賣你家的小68菜�！�
玉姐兒笑而不語，敷衍過去，并不把68葉盞扮豬吃老虎的那套道理說出去。
葉盞盤了盤這68幾天營業(yè)額的快速增長，不由得佩服玉姐兒：如此一來，就68相當于店里忽然多了幾十68上百個銷售。
而且這68些銷售還都不用68食肆出錢養(yǎng)，對應到現(xiàn)68代就68是68沒有保底工資，只用68給他們提成就68好。沒有財務負擔只有無窮無盡的提成。
這68樣食肆的銷售額能不好才怪呢?
只不過這68樣一來葉盞的工作量也變大了，菜式中增加了許多鹵味和涼菜，確保能在送到客戶餐桌上還能不變滋味。
先做一個炸溜荔枝肉，想想再加一個黃金雞。
黃金雞是68如今汴京城里流行的一道菜式，宋人68很喜歡用68這68種方子吃雞。
水煮雞時加入麻油和鹽、蔥、花椒。等快熟時浸泡，隨后切開兩半，用68雞原汁澆一遍。
這68個方子有點像后世廣州的白斬雞。因68此葉盞又改良了一遍。
葉盞邊做黃金雞邊給玉姐兒和蓬蕊兩人68講解：“這68方子我改良過，一是68會用68吊在井上空的涼開水浸泡，讓雞皮猛地受涼收縮，再就68是68出鍋后會用68刀背打雞皮，讓雞肉更緊致。再就68是68蘸料�！�
蓬蕊沒看懂：“為68什么要涼開水浸泡？為68什么又要吊在井水上頭？不能直接取用68井水么？”
她平日里雖然沉默寡言，但68涉及正事時卻健談。
“是68因68為68井水是68生水，直接浸泡雞肉恐怕讓人68生病�！比~盞回答，建國后才大范圍推廣開水，現(xiàn)68在的古人68根本不忌諱生水，但68其實這68種方式很危險，特別古代沒有抗生素，拉肚子也能致死，因68此她堅決不用68生水。
“至于吊在井水上空，是68因68為68要借助井水里涼意�！比~盞回答。在后世用68冰塊水浸泡就68好，可是68她手里沒有第二種浸泡辦法，只能用68這68種辦法。
現(xiàn)68在倒有冰塊，但68現(xiàn)68代的取冰方式時冬天寒冷時去河流里鑿冰，整塊取用68，用68牛車拉進地窖，隨后再由小68販分成小68塊四處出售，至少她所在平民階層所用68的冰塊是68用68這68種方式取冰的。
而且冰塊堆放在地窖里，就68算是68冬天凍結的涼白開，從68冬天放到春天，也不干凈了。
所以葉盞也只把68冰塊用68作降溫保鮮，絕對不讓它68們接觸到食物本身。
蘸料用68生姜香蔥搗碎，放入雞油一起煸炒，熟了后倒入雞湯，再加點鹽和淺色醬油調味，再用68勺子舀進小68碟子里。
玉姐兒已68經(jīng)迫不及待了：“看著就68好吃啊�！�
這68道黃金雞三種顏色：雞皮金黃，雞肉玉白色，雞骨帶點紅。
旁邊的蘸料則是68姜黃色的生姜末和淡綠色小68蔥末，上面浮著一點點雞油。
整道菜看著顏色很和諧。
葉盞便給玉姐兒又盛了一份：“你先試試菜�！�
玉姐兒迫不及待就68開始吃雞肉：金黃的雞皮亮閃閃反射著光澤，送進嘴里后果然好吃。
雞皮呈現(xiàn)68出發(fā)硬的口感，很有嚼勁，很是68緊致，可是68吃進去后肉質卻很軟，
內里的油脂豐腴，里頭的雞原汁流了滿口，濃香馥郁，
“雞肉不算太熟，卻更有味�！庇窠銉喝缃窀~盞廚藝也有了長進，遇到美食時不再簡單點評好吃，而是68能看明白里面滋味的微妙不同。
葉盞贊許點點頭：“對，這68道菜不能燉煮太久�！�
她做黃金雞時候并沒有煮過頭，而是68慢慢燉煮，這68樣一來整體肉質并不爛，而是68非常緊致彈牙。
玉姐兒回味著黃金雞的香味：“這68道菜我和蓬蕊都可以學，學會了砍成塊，一會就68能出一盆，這68樣娘子們來取食材時只要取走盤子就68好�！�
蓬蕊也點點頭：“我也看會了，現(xiàn)68在就68能做出來。”
葉盞便將位置讓給她倆：“你們先試試，我看看有沒有什么問題�！�
玉姐兒和蓬蕊便系上圍裙，拿著雞肉開始操作。
誰知拎著雞塊才送進鍋里，就68見68一伙氣勢洶洶的衙差沖進葉家食肆里，為68首那個掏出腰牌咄咄逼人68：“哪個是68蓬氏？”
蓬蕊驚愕，面色蒼白：“我是68，不知諸位？”
回答她的是68一聲厲聲斥責：“捉拿歸案！”
第67章
那人68可不管玉姐兒攔著，揮揮手，如狼似虎的手下就將蓬蕊團團圍住，反剪了雙手就捆成68了一團。
葉盞趕緊向前，笑著端起一壺：“諸位差爺，橫豎公務辦完了，先坐下喝口涼飲子�！�
那些人68狐疑瞧了葉盞一眼。
葉盞笑瞇瞇傾壺倒了一杯茶：“我是這食肆老板，雇傭了這位蓬氏，諸位登門蓬蓽生輝，想結個善緣，不知68還來不來得及喝一杯冰雪荔枝涼飲子？”
杯中冷飲沁著涼意，杯壁爬著細細碎碎的水珠，甜絲絲的蜂蜜香氣四溢，杯中沉浮著雪白的剝了殼的荔枝。尋常食肆里68這道68甜飲里68只68有個荔枝的名號，葉盞店里68卻是貨真價實買了荔枝進去，里68頭的蜂蜜也是大價錢從嶺南買的荔枝蜜，因此荔枝香氣濃厚。
那原本耀武揚威的衙差看了看荔枝涼飲，這話也軟和了幾68句：“既如此，兄弟們就坐下喝幾68杯吧�！边@娘子既然是老板，那沒必要包庇犯人68。
想必是小生意人68陡然見官府上門抓人68，心中惶恐不安，想詢問事端。再說蓬蕊就在他眼前，一個小婦人68在眼皮子下盯著，也翻不出什么花來。于是他挑了張凳子，隨意坐下。
葉盞使了個眼色給68玉姐兒，玉姐兒立刻心領神會，給68幾68位衙差倒上茶飲，一邊裝作68好奇問道68：“不知68諸位何事叨擾過68來，會不會牽連我們店里68啊？”
果然與68自己猜測的差不多，小生意人68是謹慎打聽是否與68自家有關。打頭的衙差松了口氣，喝了一口荔枝飲：“是她個人68犯事，與68你68們無關�！�
蓬蕊周圍一圈都是衙差，雖然沒被抓護住，但畢竟插翅難飛。
玉姐兒與68葉盞對視一眼，葉盞立刻跟進：“蓬氏是我們店里68伙計，平日里68話都不多說半句，鎮(zhèn)日里68在店里68出入，瞧不出來啊，居然是個江洋大盜？”
她故意語氣訝異、動作68夸張，回憶著往日里68宓鳳娘那浮夸的手勢開始表演，一副很是八卦的樣子。
果然衙差信了大半，擺擺手：“什么江洋大盜，她呀，是犯了命案。”
“命案？”葉盞嘴巴長得老大，"那可是深藏不漏啊，平日里68她在店里68連個雞都不敢殺，原來是裝出來躲懶不成68？"
“殺的誰��？”玉姐兒縮縮脖子，“我昨天68還因為她沒洗碗訓斥她，原來是差點躲過68一命？”
姐倆一唱一和，衙差戒心全無，再喝一口飲子。
冰涼的飲子微微發(fā)甜，卻不是過68膩的讓人68越喝越渴的那種甜，而是清清爽爽的清甜，喝著滿口生津。
他便打開了話茬：“干我們這行的見多了，許多殺人68犯都是看著人68畜無害，衙差沒上門前誰都當無事呢，好比這婦人68，看著像手無縛雞之力68的，誰能想到68她殺了丈夫呢？”
“丈夫？”蓬蕊劇烈反抗起來，她雙手扭動，努力68抬起頭來，“我與68那廝早就毫無瓜葛，怎么會殺他？”
“是啊，那裁縫鋪二掌柜早就把她趕出來，走投無路才來我食肆里68做工，怎么又跟他有關？莫不是弄錯了吧大人68？”葉盞笑瞇瞇又續(xù)了一杯茶。
那衙差卻不喝了：“這杯喝完就該走了�！�
見他要走玉姐兒發(fā)急，他們呼呼喝喝將蓬蕊帶去，萬一出了事怎么辦？
葉盞快步走到68柜臺前，從錢匣子里68抽出個荷包遞過68去：“也不知68諸位是哪家衙門？她好歹也在我家兢兢業(yè)業(yè)這么久，欠人68家的工錢我到68時候去牢里68結清給68她�！�
那衙差掂了掂荷包，聽著里68頭銀錢撞擊聲沉沉的，倒面露意外之色：“咱們這多年68抓人68，忙不迭撇清的比比皆是，可這愿意上攬著探望犯人68的卻少，也算店家你68仁義。咱是開封府司理院。”
原來是開封府。葉盞了然，汴京共有五座監(jiān)牢，分屬不同部門，既然對方說是開封府，那去開封府監(jiān)獄也能探望到68蓬蕊。
“那，大人68，我們可以去什么地方替她洗清冤屈？”葉盞抓緊時間詢問。
那衙差雖然看出葉盞姐妹兩人68意圖不軌，但這回倒沒說什么：“咱們是巡尉，只68按章抓人68，要判案那有的是判官大人68。”
說完后就將茶盞將桌上一放，不顧玉姐兒的阻攔，命令手下捉拿了蓬蕊就往外走。
葉盞慌亂中只68來得及趁亂將手上的銀戒指塞到68蓬蕊手里68：“莫要心焦，我們必會來救你68的。”
蓬蕊在店里68期間行事誠懇，她說自己沒殺人那就多半沒殺人。
再者每次她提起前夫也只有惟愿一別兩寬的言論，并無咬牙切齒的仇恨，葉盞覺得她很難忽然暴起殺人68。
眼看著蓬蕊離開，葉盞還惦記著叫隔壁在玩的小童偷偷跟過68去，瞧他們是不是正經(jīng)拉到68了開封府。
蓬蕊被拉走，店里68誰都沒有心思再做菜，葉盞索性托人捎話去請青娘子來代為看店，自己則和玉姐兒一起去詢問有過訴訟經(jīng)驗的沈娥姐妹。
這一打聽才知68道68，原來宋朝的律法是這么規(guī)定的，知68州收到68州院與68司理院兩院的辦案申請，會加以批復，應當被逮捕、刑訊、上刑具的類型就會發(fā)牒文，巡檢司收到68牒文后才能追捕。
葉盞仔細回憶：“當初抓人68時候也沒有出示過68什么公文��？”全靠衙差口述。
“那怎得將蓬蕊抓走了？”玉姐兒急得直搓手，“都怪我們，沒有事先要官府出示公文。”
葉盞嘆口氣，她也沒想到68宋代能這么文明68啊，居然也可以現(xiàn)場要求對方出示批函，所以才疏漏了讓他們就這么抓走了蓬蕊。
訟師沉吟：“但也有先抓人68的情68況：若是事涉機速，可以先抓人68，不過68后續(xù)仍舊要補上公文流程�！�
杜月娘也跟著發(fā)急：“既如此，有什么法68子可以將人68救出來？”
訟師們也很是為難："這個，容我們打聽打聽。"
葉盞大概明68白了，這里68面恐怕有什么灰色空間，便鄭重沖他們承諾：“其中有什么花費，盡管包在我身上。”
從訟師哪里68出來，沈娥安慰姐妹倆：“這訟師熟悉牢獄中諸事，也精通律法68，蓬蕊的事情68定然會有轉圜。”
杜月娘也安慰兩人68：“那蓬蕊性子厚道68又實誠，這樣的人68不會殺人68的，只68要是無辜的，必然會水落石出�！�
姐妹倆回到68了店門，這時候派出去跟蹤衙差的孩童們也回來了，說眼見著蓬蕊被抓進了開封府監(jiān)牢。
葉盞微微松了口氣，如此一來至少說明68了不是被人68冒充抓走。她進店里68打算從柜臺掏出一把松子糖遞給68孩童們。
等進了店門，卻見裴昭一人68坐在空蕩蕩的大堂里68，見她過68來才問：“今日可是遇到68什么意外？”
青娘子在旁邊擦桌子：“這位客人68一直在等著你68們�！蹦翘�68天68黑，她沒看清裴昭的臉，居然沒將他與68那晚那個客人68對上號。
裴昭晚上來店家時就見店門口掛著大大幾68個字“今日店家有事，外出�！�，他沒有離開，而是跟青娘子打聽了緣由，知68道68葉盞神色匆匆出去了，擔心她出了什么意外，便坐在店里68等她回來。
葉盞感激沖他點點頭，將蓬蕊的事情68一一告知68了他。
“裴大人68，我們沒見到68逮捕的公文，是不是代表她是被誤抓的？”葉盞還存有一點僥幸心理。
“一般州府都是知68州來批補，但開封府與68旁地不同，開封府的最高長官權知68府幾68乎權利比擬宰相，所以都由推判官來出批文，最后由權知68府統(tǒng)一日子來批復�！迸嵴涯托慕獯鹬@里68面的緣由，"是以不能因為文書就推斷她是誤抓的。"
見葉盞神色又黯淡，裴昭趕緊補充：“官府講究禁系必審，饑寒必究，疑似必辯。一般不會輕易冤枉好人68，也不大容易出冤假錯案�！�