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第21章

    “同意了?”張進(jìn)有些恍惚。

    他說(shuō)了這么久,趙振國(guó)連個(gè)明確的態(tài)度都沒(méi)有給,他還以為趙振國(guó)不會(huì)答應(yīng)呢。

    畢竟他要面對(duì)的不是一只野豬,而是一群野豬。其他村子的老獵戶聽(tīng)到都直搖頭,更別說(shuō)趙振國(guó)了。

    “是啊,”王栓住點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑道,“振國(guó)人其實(shí)是很好的�!�

    “那就拜托你了,”張進(jìn)附和著點(diǎn)頭,還沖趙振國(guó)露出了憨厚的笑容,“謝謝啊,你真是太好了�!�

    趙振國(guó)挑了挑眉,這就算好人了?

    他抿了抿唇,直言不諱道:“不用謝,我只是看你們這樣不太行,別野豬沒(méi)嚇跑,反倒把莊稼給燒了�!�

    張進(jìn)被趙振國(guó)那番話說(shuō)得有些懵,腦袋還有點(diǎn)轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)。聽(tīng)到趙振國(guó)這么一說(shuō),想到自己離開(kāi)地里挺久了,萬(wàn)一野豬下山了,地里的莊稼可就危險(xiǎn)了。于是他打著手電筒匆匆回去了。

    答應(yīng)了村里的請(qǐng)求,趙振國(guó)并不敷衍了事。

    接下來(lái)的幾天,他都在山周圍徘徊,仔細(xì)尋找著野豬的蹤跡。

    野豬這種群體動(dòng)物,活動(dòng)過(guò)的地方總會(huì)留下一些痕跡,比如腳印、糞便或是啃食后的殘留物。順著這些線索,就能逐步接近它們。

    然而,可能是由于前幾天下過(guò)雨的緣故,野豬的蹤跡都被雨水沖刷得一干二凈。而且這幾天也沒(méi)有再出現(xiàn)野豬下山的情況,趙振國(guó)一時(shí)間難以找到它們的行蹤。

    只能耐心等待它們?cè)俅纬霈F(xiàn)。

    不過(guò)沒(méi)找到野豬,倒有個(gè)意外之喜,偶遇小老虎了。

    趙振國(guó)在周圍找不到野豬,決定去上次打獵的深林湖泊看看。他也不太確定是不是同一群野豬,但想去驗(yàn)證一下。

    不知道是不是上次在湖泊邊的獵殺讓它們受到了驚嚇,趙振國(guó)在湖泊周圍找了一圈,都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)新的野豬蹤跡,只好空手而歸。

    就在他準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候,耳邊突然傳來(lái)了一陣粗糲難聽(tīng)的叫聲,其中還夾雜著幾絲歡快。

    趙振國(guó)停下腳步,仔細(xì)聆聽(tīng)。

    吃膩了野雞野兔,偶爾換換口味也不錯(cuò)。

    他悄悄從空間里取出彈弓。

    湖泊附近長(zhǎng)滿了雜草,趙振國(guó)不太能看清野鴨的具體位置,只能依靠聽(tīng)覺(jué)來(lái)判斷。

    他集中精力,側(cè)耳傾聽(tīng)。

    腳邊的小老虎包似乎察覺(jué)到了什么,小小的身子悄悄潛進(jìn)了雜草叢中,摸到了野鴨筑巢的地方,然后奶聲奶氣地發(fā)出了一聲虎吼:“嗷~”

    草叢中的野鴨們被這突如其來(lái)的聲音嚇了一跳,急忙扇動(dòng)翅膀,呼叫著從草叢里飛了出來(lái)。

    它們剛一露面,就被趙振國(guó)鎖定了。他手中彈弓的彈珠如同殘影般連發(fā)而出,準(zhǔn)確無(wú)誤地射中了三只野鴨。

    “咚咚咚�!�

    三只野鴨落入水中,濺起了陣陣水花。

    其他的野鴨在這一刻都已經(jīng)飛走了。趙振國(guó)收起弓箭,看向湖泊中那三只帶著他彈珠的野鴨,沉默了一會(huì)兒。

    “小老虎�!壁w振國(guó)喚了一聲。

    小老虎從草叢里鉆了出來(lái),舔著舌頭看著趙振國(guó)。

    “你干的好事,你來(lái)解決。”趙振國(guó)不被它的可愛(ài)所迷惑,走到湖泊邊,一腳就把它踹進(jìn)了湖泊里。

    “嗷~”被突然踹進(jìn)湖泊的小老虎,嘴里灌進(jìn)了不少水。它從水里冒出來(lái),嗆了好幾下,才抖干凈身上的水珠。

    趙振國(guó)見(jiàn)它沒(méi)明白自己的意思,抬起腳又要去踹它。

    這次小老虎沒(méi)讓他得逞。它嗷叫了一聲,在趙振國(guó)的腳尖還沒(méi)有碰到它身上的時(shí)候,就飛快地竄進(jìn)了水里,游向那三只被射落的野鴨。

    然后它用嘴咬住一只野鴨,費(fèi)力地游回岸邊。

    趙振國(guó)看著失而復(fù)得的箭矢,滿意地彎下腰揉了揉小老虎的小圓腦袋:“不錯(cuò)�!�

    小老虎得到了夸獎(jiǎng),整只虎都興奮了起來(lái)。它稍稍恢復(fù)了點(diǎn)力氣后,又把剩余的兩只野鴨都給叼回了岸邊。然后它濕漉漉地坐在地上搖著尾巴,等著趙振國(guó)的獎(jiǎng)賞。

    “回家了�!壁w振國(guó)收好箭矢提起野鴨看了它一眼便走了。

    小老虎只得抖干凈身上的水珠蹬著小短腿跟上了趙振國(guó)的步伐。

    出去時(shí)還是毛發(fā)柔順發(fā)亮的小老虎回家時(shí)直接變成了一只狼狽的落水虎,身上沾滿了灰塵和草屑。

    站在趙振國(guó)家門口等他們的宋婉清一看到小老虎這副模樣眼睛都瞪大了:“它怎么了?”

    趙振國(guó)回頭看了眼可憐兮兮的小老虎,放下手中的野鴨面無(wú)表情地說(shuō)道:“落水了。”

    “哦~”宋婉清看到趙振國(guó)放下的野鴨還有什么不明白的。他似是而非地應(yīng)了一聲,覺(jué)得小老虎真可憐。

    宋婉清抱起小老虎走到井水邊,打了盆水蹲下身用手帕慢慢地給它擦拭著身體輕輕地抿了一下唇。

    “它還小,這樣濕漉漉著是不行的很容易生病。我先給它清理一下擦拭干凈。”

    宋婉清耐心幫小老虎凈洗干凈,并給它擦干凈,待小老虎又變成那個(gè)漂亮可愛(ài)的小老虎后,才把它放回地上。

    小老虎感激地伸出舌頭,舔了舔宋婉清手心。

    宋婉清笑著捏了捏它耳朵,“真乖,跟只貓咪一樣。

    “嗷嗚�!毙±匣P(yáng)起腦袋朝趙振國(guó)叫了一聲,歡快地在地上轉(zhuǎn)圈圈咬自己的尾巴。

    “好了好了,自己玩吧,“宋婉清被它轉(zhuǎn)的頭暈。

    【88、打野豬】

    晚餐時(shí)分,趙振國(guó)家中餐桌上一片熱鬧。

    趙振國(guó)大口吃著肉,小老虎則津津有味地啃著骨頭,興奮地“嗷嗚”了一聲,引得笑聲連連。

    宋婉清坐在一旁,微笑著看著這一幕,也拿起筷子,默默地將桌上的青菜一掃而光。她這些天確實(shí)有些上火,需要多吃點(diǎn)清淡的。

    飯后,天色尚未完全暗下來(lái),為了消食也為晚上的活動(dòng)做準(zhǔn)備,趙振國(guó)拎個(gè)籃子,帶著小老虎在家周圍的松樹(shù)林里撿拾干樹(shù)枝和松塔。

    小老虎在樹(shù)林里歡快地跑來(lái)跑去。

    宋婉清在廚房里洗碗,透過(guò)窗戶看到了外面忙碌的趙振國(guó),不禁好奇地問(wèn)道:“你撿這些干樹(shù)枝和松塔做什么?”

    趙振國(guó)撿了滿滿一籃子的枯枝后,停下了手中的動(dòng)作,平靜地回答道:“今晚我不回家了,打算在村里守夜�!�

    宋婉清一聽(tīng),立刻明白了趙振國(guó)的用意。村里為了提防野豬的侵?jǐn)_,每晚都會(huì)有人守夜。而趙振國(guó)作為村里的一員,自然也承擔(dān)起了這份責(zé)任。守夜可不是一件輕松的事情,尤其是要連續(xù)守上好幾晚,對(duì)身體的消耗極大。

    她摞好碗筷,抬起頭來(lái)看向趙振國(guó),關(guān)切地說(shuō)道:“守夜很辛苦,晚上我給你送點(diǎn)宵夜過(guò)去吧�!�

    趙振國(guó)聞言,心中一暖,“不用,我走的時(shí)候帶點(diǎn)就行,你鎖好門,哄著女兒睡,小老虎留家里跟著你�!�

    ——

    周圍嘈雜的聲音越來(lái)越近,四面八方涌來(lái)的人群和趙振國(guó)手中的槍聲已經(jīng)驚動(dòng)了野豬。它們驚慌失措,撒開(kāi)蹄子拼命往山里逃竄。

    趙振國(guó)目光凝重,沒(méi)有多余的時(shí)間去思考,手中的槍穩(wěn)穩(wěn)地舉起,瞄準(zhǔn)目標(biāo),他的動(dòng)作迅速而果斷。

    他一邊快速扣動(dòng)扳機(jī),一邊調(diào)整著瞄準(zhǔn)的角度,直到樹(shù)林中野豬的慘叫聲逐漸停了下來(lái),他才慢慢放下手中的槍。

    王大海轉(zhuǎn)過(guò)身,臉上興奮后的潮紅還未消退。他瞪著一雙明亮得能灼進(jìn)人心里的眼睛,看著趙振國(guó),滿是夸贊地說(shuō):“四哥,你太厲害了!我都沒(méi)看到野豬在哪兒,你就都解決完了�!�

    如果不是趙振國(guó)第一槍打出了野豬的慘叫聲,他根本就不知道野豬已經(jīng)下山了。而且,他還被趙振國(guó)帶著體驗(yàn)了一次真正的打獵,這種感覺(jué)讓他激動(dòng)不已。

    趙振國(guó)收好槍,對(duì)上王大海興奮的目光,又恢復(fù)了往日的平靜。他不疾不徐地說(shuō):“還行。”

    王大海的眼睛又亮了亮,止不住興奮地追問(wèn)了一句:“那我呢?你覺(jué)得我學(xué)得好不好?在這方面有沒(méi)有什么天賦?”

    趙振國(guó)舉著手電筒,準(zhǔn)備進(jìn)樹(shù)林查看野豬的情況。他偏頭看向在一旁等著夸獎(jiǎng)的王大海,想了想,還是實(shí)話實(shí)說(shuō)道:“小子,槍不適合你。”

    雖然王大海在裝彈和瞄準(zhǔn)上還算不錯(cuò),但他的臂力和穩(wěn)定性都不夠,射擊時(shí)心浮氣躁,眼中沒(méi)有明確的目標(biāo)。如果不是趙振國(guó)在一旁指導(dǎo),他的子彈多半會(huì)偏離目標(biāo)。

    “走了�!壁w振國(guó)像是沒(méi)看到王大海的郁悶一樣,拍拍他的肩膀,朝樹(shù)林里走去。

    王大海腮幫子鼓得像個(gè)松鼠,炯炯有神地盯著趙振國(guó)的背影,直到他消失在樹(shù)林中。他暗暗發(fā)誓,自己一定要練好槍法,讓振國(guó)哥刮目相看。

    趙振國(guó)舉著手電筒進(jìn)了樹(shù)林,發(fā)現(xiàn)地上躺著六只還在抽搐的野豬。它們看到趙振國(guó)也只是無(wú)力地掀了掀眼皮,無(wú)法再掙扎了。

    每只野豬身上都帶著兩三處槍傷,這是趙振國(guó)為了確保它們無(wú)法逃脫而多補(bǔ)的幾槍。

    趙振國(guó)剛到,村民們就從四面八方趕到了。他們看到樹(shù)林里的六只野豬,紛紛愣住了。要知道,這群野豬個(gè)個(gè)長(zhǎng)得體壯肥碩,獠牙外翻,非常兇猛。而趙振國(guó)一個(gè)人竟然解決了六只!

    村民們看著趙振國(guó)的眼神都不對(duì)勁了。之前知道這人是個(gè)混子,現(xiàn)在覺(jué)得這個(gè)人更可怕了。

    最后,還是遲遲趕來(lái)的村長(zhǎng)王栓住開(kāi)口打破了沉寂:“既然野豬都打死了,大家伙也別在這里杵著了。趕緊幫忙抬回去,讓守夜的人回去休息休息。”

    村民們齊心協(xié)力地將八只野豬抬回了村里的曬壩上。

    路上,王栓住問(wèn)趙振國(guó):“振國(guó),這野豬你想怎么處理?”

    趙振國(guó)與王栓住也不是第一次打交道了,他反問(wèn)道:“你想怎么處理?”

    之前大隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)打到野豬全算他的,他可沒(méi)準(zhǔn)備當(dāng)真。

    王栓住試探性地問(wèn)道:“振國(guó)啊…要不…先問(wèn)問(wèn)村里人,看他們是要錢還是要肉。要肉就殺豬分肉,要錢就把野豬運(yùn)到鎮(zhèn)上賣了,大家一起分錢。”

    趙振國(guó)明白了,想了想說(shuō)道:“給我留下兩只,剩下的你們看著辦吧。”

    “好。”王栓住聽(tīng)他這樣安排,也沒(méi)有多說(shuō)什么。他走到曬壩上,挨家挨戶地與村民們商議打死野豬的處理方式。

    最后,大家一致決定賣一只野豬,留一只下來(lái)分肉。

    馬上就要秋收了,正是需要力氣的時(shí)候,大家伙都需要吃點(diǎn)肉補(bǔ)補(bǔ)體力。有了這野豬,正好可以省下他們買肉的錢。但留兩只又太多了,村里人分不完,剩下一只還是賣了穩(wěn)妥。

    既能得錢又能得肉,還解決了野豬的隱患,一夜沒(méi)睡的村民們興致都很高。王栓住見(jiàn)大家都沒(méi)什么意見(jiàn)了,便趁天還沒(méi)亮,找了三兩輛牛車運(yùn)著五只野豬去鎮(zhèn)上售賣。

    趙振國(guó)留下兩只野豬后,問(wèn)過(guò)他的意見(jiàn)后,也找人給送去了趙振國(guó)家。

    趙家院子里,宋婉清和小老虎兩個(gè)蹲在兩頭壯碩的野豬面前,大眼瞪著小眼。小老虎之前條件反射地沖進(jìn)了樹(shù)林里想要叼出獵物,可跑進(jìn)樹(shù)林一看就傻眼了——這么多野豬!它嚇得趕緊跑回來(lái)找宋婉清。

    現(xiàn)在看到這兩頭野豬被送到自家院子里來(lái),小老虎又興奮又害怕地圍著它們轉(zhuǎn)圈。

    【89、巨款怎么用?】

    小老虎眼巴巴地看著那些人類將比它大了幾倍的野豬抬走,它就算使出吃奶的勁也叼不動(dòng)。

    只能眼睜睜地看著自己的“獵物”被人類搶走,心里別提多郁悶了。

    回到趙家,小老虎看著院子里不是它叼回來(lái)的野豬,有些不知所措,不知該不該下口。

    宋婉清也感到有些惆悵。她雖然猜到了趙振國(guó)留下這兩只野豬是要給小老虎做肉干,但這可是兩頭野豬,加起來(lái)好幾百斤!村里人分一頭都分不完,她卻要一個(gè)人面對(duì)兩頭。

    雖然這種煩惱在外人看來(lái)是甜蜜的負(fù)擔(dān),但宋婉清還是覺(jué)得頭疼不已。

    趙振國(guó)踏進(jìn)趙家院子,瞥見(jiàn)他倆,淡聲道:“半只做成肉干,剩下留著做菜�!�

    野豬是趙振國(guó)打回來(lái)的,自然他說(shuō)什么,宋婉清就應(yīng)什么。等趙振國(guó)不再說(shuō)話了,宋婉清抬起頭來(lái)問(wèn)道:“那另外一只呢?”

    趙振國(guó)走到院中石桌上坐下,自己給自己沏了杯桌上已經(jīng)冷了的茶喝著,不急不慢地說(shuō):“慢慢吃唄。”

    再抬起頭時(shí),滿眼都是困倦。折騰了一夜,這會(huì)一放松下來(lái),倦意就來(lái)襲了。他連飲了好幾杯涼茶都?jí)翰幌氯ミ@股困意。

    手肘撐在桌上,揉了揉發(fā)脹的太陽(yáng)穴,趙振國(guó)不禁感嘆自己或許真的老了,不太能熬夜了。

    宋婉清走過(guò)來(lái),本來(lái)是想替趙振國(guó)重新沏壺?zé)岵璧模?jiàn)他這樣,輕聲問(wèn)道:“你是不是困了?”

    趙振國(guó)微微抬了抬眼,也不撒謊:“有點(diǎn)�!�

    宋婉清抬頭看了看天,這會(huì)天已經(jīng)快亮了,“你回房里睡會(huì)吧�!�

    趙振國(guó)抬頭問(wèn)宋婉清:“你不困?”

    “不困�!彼瓮袂鍝u搖頭,她覺(jué)得自己今夜特別興奮。

    “你趕緊去睡會(huì)吧,待會(huì)我做好了早飯叫你,好不好?”

    宋婉清看不下去趙振國(guó)強(qiáng)撐的樣子,把他從石桌上拉起來(lái),推向房間。

    趙振國(guó)匆匆走到床邊躺下了。宋婉清從床尾柜子里翻出一床薄毯蓋在他身上。

    她給趙振國(guó)蓋毯子時(shí),趙振國(guó)已經(jīng)沒(méi)了知覺(jué)徹底地睡死了過(guò)去。趙振國(guó)再睜眼時(shí),屋外已經(jīng)霞光滿天,說(shuō)好的早飯自然是泡湯了。

    他從屋里出來(lái)的時(shí)候,院子里宋婉清帶著小老虎正圍著一口大鍋不知在做些什么。

    宋婉清抬眼看到趙振國(guó)笑了笑:“你醒了�!�

    “在做什么?”趙振國(guó)走過(guò)去順手在一旁水池邊舀了盆清水洗了把臉過(guò)去問(wèn)道。

    趙振國(guó)這時(shí)也注意到了大鍋,里面正翻烤著即將做好的豬肉干。

    宋婉清拿著一把大鏟子,左右翻炒均勻,直到不見(jiàn)有水分后,便用鏟子舀了些肉干出鍋。

    早已等候多時(shí)的小老虎迫不及待地嗷嗚起來(lái),趙振國(guó)見(jiàn)狀,撿了塊肉干嘗了嘗。

    宋婉清做的肉干是五香味的,不辣卻香氣四溢。細(xì)嚼慢咽之間,滿口都是肉香,簡(jiǎn)直好吃得不能再好吃了。

    趙振國(guó)慢慢嚼完一塊,沒(méi)忍住又撿了一塊。

    小老虎在趙振國(guó)腳下直打轉(zhuǎn),顯得焦急不已。

    今兒趙振國(guó)睡覺(jué)沒(méi)有帶它,它只能卡在門縫里睡覺(jué)。好不容易等到趙振國(guó)醒來(lái),結(jié)果趙振國(guó)吃肉干也不帶它,它便開(kāi)始抗?fàn)�,又是轉(zhuǎn)圈又是咬褲腿,想引起趙振國(guó)的注意。

    趙振國(guó)瞥見(jiàn)小老虎焦急的樣子,想起這肉干原本是給小老虎做的,便對(duì)宋婉清說(shuō)道:“給它吃太浪費(fèi)了�!�

    宋婉清眨了眨眼,輕快地笑出聲,放下手中的大鏟子,指著一旁的一個(gè)大罐子道:“這當(dāng)然不是給它吃的,那個(gè)里面裝的才是給它的。”

    趙振國(guó)又撿了塊肉干放進(jìn)嘴中慢慢嚼著,走過(guò)去揭開(kāi)大罐的蓋子。只見(jiàn)里面滿滿一罐都是做好的肉干,雖然做工沒(méi)有他吃的那份精致,也沒(méi)有放任何調(diào)料,但量卻非常足,足夠小老虎吃個(gè)痛快。

    趙振國(guó)隨意撿了兩塊丟給小老虎,小老虎高興得跳起來(lái)一口叼住,拖到一旁慢慢品味去了。

    喂了小老虎之后,趙振國(guó)在一旁洗凈了手,抬眼就看見(jiàn)村長(zhǎng)王栓住領(lǐng)著一群人趕來(lái)了。

    趙振國(guó)個(gè)子高,院子沒(méi)關(guān)門。王栓住老遠(yuǎn)就看見(jiàn)趙振國(guó)了,現(xiàn)在見(jiàn)趙振國(guó)也看見(jiàn)了他,便沖趙振國(guó)笑了笑。

    王栓住一進(jìn)趙家大門,就緊接著說(shuō)道:“我們從鎮(zhèn)上回來(lái),就帶人趕過(guò)來(lái)了�!�

    “栓住叔�!彼瓮袂逡�(jiàn)到王栓住,打了聲招呼,然后麻利地鏟了一勺肉干端過(guò)來(lái)招呼大家。

    王栓住接過(guò)宋婉清遞來(lái)的肉干,又笑道:“早知道你家在做這個(gè),我們就走慢點(diǎn),不來(lái)蹭食了�!�

    宋婉清知道他在說(shuō)笑,也跟著笑道:“這都是振國(guó)的功勞。”

    王栓住哈哈一笑,邊吃肉干邊說(shuō)道:“不錯(cuò),沒(méi)有振國(guó),我們誰(shuí)也吃不到這肉干,還反叫野豬把糧食給糟蹋了�!�

    說(shuō)著,他又把目光重新挪回趙振國(guó)身上,招呼身后幾人抬進(jìn)兩個(gè)麻袋來(lái),又從懷里拿出一個(gè)布包,說(shuō)道:“這是去鎮(zhèn)上賣野豬的錢,你一共得了三百塊錢。麻袋里裝的是村里的一點(diǎn)心意,一起給你送來(lái)了,你點(diǎn)點(diǎn)�!�

    趙振國(guó)從王栓住手中接過(guò)錢,明顯感覺(jué)到后面跟來(lái)看熱鬧的村民們發(fā)出了一聲驚呼。

    在這個(gè)落后而貧瘠的小山村,普通人家掙上十塊錢都難,更何況是三百塊。趙振國(guó)一下子掙了如此多,免不了有眼紅嫉妒、心里泛酸水的人。

    雖然這錢是趙振國(guó)幫他們打野豬掙來(lái)的,但明面上他們定然不會(huì)說(shuō)什么,私底下卻少不了編排一番。

    趙振國(guó)不想惹是生非,也不想平白遭人非議,更不想引來(lái)橫禍。

    因此,錢一到他手上,他又立馬遞還給王栓住,說(shuō)道:“咱村里的路太差了,這錢,給咱村修路用吧�!�

    王栓住見(jiàn)趙振國(guó)又把錢給遞了回來(lái),愣了愣。后又聽(tīng)他如此一說(shuō),立馬回神,爽快地答應(yīng)下來(lái):“行��!”

    他是真佩服趙振國(guó)的頭腦如此靈活,轉(zhuǎn)瞬間就解決了錢財(cái)帶來(lái)的隱患。當(dāng)下也配合著說(shuō)道:“路修通了,咱們的山貨就好賣出去了,打獵那都是把命懸在褲腰帶上的活,還是多攢些家底好。”

    王栓住的一席話瞬間澆醒了一些被嫉妒沖昏了頭腦的村民們。

    他們意識(shí)到趙振國(guó)雖然掙了錢,但也是在冒著生命危險(xiǎn)為他們除害,而且現(xiàn)在還主動(dòng)提出要修路,紛紛向趙振國(guó)投去了敬佩和友善的目光。

    【90、請(qǐng)吃肉干】

    察覺(jué)到周圍氣氛慢慢歸于平靜,趙振國(guó)朝王栓住微微點(diǎn)頭表示感謝。王栓住則悄悄地?cái)[了擺手,示意不必在意。

    宋婉清見(jiàn)又來(lái)了不少村民,極有眼色地又分出一些肉干來(lái)�!笆迨鍕鹱觽�,請(qǐng)你們吃肉干了,都嘗嘗吧。”她熱情地說(shuō)道。

    “誒,那我們可就不客氣了�!痹颈娙瞬⒉幌胝歼@點(diǎn)小便宜,但宋婉清做的肉干實(shí)在是太香了。他們?nèi)滩蛔≡谝路喜亮瞬潦�,一人撿了一塊肉干,細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)。

    俗話說(shuō),吃人嘴短,拿人手短。那些先前對(duì)趙振國(guó)眼紅的人,這會(huì)吃了他的肉干,脾氣也徹底沒(méi)了。

    他們一個(gè)個(gè)變得熱情起來(lái),對(duì)趙振國(guó)道:“振國(guó)啊,以后要有個(gè)什么事,別不好意思,盡管在村里找人幫忙就是�!�

    “是啊,大家都是一個(gè)村的,互相照應(yīng)是應(yīng)該的。別抹不開(kāi)臉,吃虧的是自己�!�

    “別的忙可能幫不上你什么,但這使力氣的活我們可沒(méi)怕過(guò)�!�

    人群里七嘴八舌,說(shuō)什么都有。其中不乏有虛情假意的附和,但也有誠(chéng)心實(shí)意的人。無(wú)論是什么,趙振國(guó)都點(diǎn)頭應(yīng)和著。

    王栓住見(jiàn)宋婉清分了不少肉干出去,拍了拍手上的粉末,對(duì)趙振國(guó)道:“修路的事情我會(huì)盡快組織村里人,沒(méi)有其他事情的話,我就先走了�!彼俅氯ィ瓮袂迥且诲伻飧煽删土舨蛔×�。

    宋婉清適當(dāng)?shù)乜蜌獾溃骸八┳∈澹涣粝鲁粤送盹堅(jiān)僮邌�?�?br />
    王栓住擺擺手:“不了,你嬸子在家里做好了飯,在等我呢�!�

    宋婉清聽(tīng)他這樣一說(shuō),也不再勸他留下。她拿油紙包了一包肉干塞給王栓住:“帶些回去給嬸子嘗嘗鮮�!�

    王栓住掂了掂油紙包,發(fā)現(xiàn)量也不多,便笑著收下了:“行�!�

    王栓住一走,其他村民也不好意思再逗留,紛紛從趙振國(guó)家散了。

    宋婉清挪開(kāi)身子,轉(zhuǎn)移到王栓住帶來(lái)的兩個(gè)麻袋旁去,“你不想看看村里給你送什么了嗎?”

    趙振國(guó)無(wú)所謂地道:“看吧�!�

    宋婉清打開(kāi)麻袋,咦了一聲:“居然是麥子。”

    趙振國(guó)挑眉:“怎么?”

    “沒(méi)怎么,”宋婉清搖搖頭解釋道,“咱們村靠山,土地極容易長(zhǎng)雜草,這么多麥子�!�

    而村里一出手就是兩個(gè)麻袋的麥子,估摸著有五百斤左右。五百斤麥子磨成面粉,也能出個(gè)三四百斤左右的面粉。這三四百斤面粉拿出去賣也能值不少錢了。村里人說(shuō)不虧待趙振國(guó),還真沒(méi)有虧待他。

    雖然他能搞來(lái)票,能買得到,但村里湊得小麥,跟買來(lái)的,情誼還是不一樣的。

    ——

    連著下了幾天雨,趙振國(guó)也沒(méi)出門。

    這天好不容易天放晴了,趙振國(guó)提議要帶宋婉清去山腳下?lián)炀印?br />
    “去,我想去。”

    宋婉清把女兒送到大嫂家,回來(lái)之后就急切地拿起一個(gè)小竹籃,就直接拉著他往后山走去。

    雨后的山林間,空氣格外清新,每一次呼吸都能吸進(jìn)滿滿的清新與涼爽。

    宋婉清穿著輕便的布鞋,卻還是被趙振國(guó)念叨了一番,她無(wú)奈地聽(tīng)著,心里幾乎能背下他的“嘮叨經(jīng)”:“女孩子不能受涼,不然生理期會(huì)肚子疼�!�

    這番話她已聽(tīng)過(guò)無(wú)數(shù)次,耳朵都快長(zhǎng)繭了。

    雨后的山路濕滑難行,宋婉清小心翼翼地用樹(shù)枝支撐著身體,以防不慎滑倒,而趙振國(guó)則顯得輕松許多。

    他又一次提起生理期和小腹疼痛的話題,這些原本屬于女性私密的談?wù)�,讓她的耳根子不由自主地紅了起來(lái)。她分不清是因?yàn)橥讲脚郎降臒釟猓是因?yàn)樗欠卑椎脑捳Z(yǔ):“你怎么什么都知道,連女孩子這些……這些私密的事也懂�!�

    趙振國(guó)跟在宋婉清身后,見(jiàn)她步履維艱,便伸手輕輕扶了扶她的背:“這有什么不懂的,咱倆都結(jié)婚了,你生理期我怎么能不清楚呢?生理期來(lái)了就是沒(méi)懷孕,沒(méi)來(lái)的話就得小心是不是懷上了,這些我怎么能不懂?難道要像那些粗心大意的家伙,連老婆生理期都不知道,一不小心把孩子給弄沒(méi)了,那可怎么行?”

    宋婉清對(duì)于他的這番“關(guān)心”既感無(wú)奈又有些羞澀,她停下腳步,回頭瞪了他一眼,似乎想說(shuō)什么卻又忍住了。

    “你瞪我干嘛?”趙振國(guó)一臉無(wú)辜,他覺(jué)得自己只是在關(guān)心媳婦兒而已。

    宋婉清沒(méi)理會(huì)他的辯解,擦了擦額頭的汗珠,繼續(xù)前行。雖然剛進(jìn)山時(shí)還覺(jué)得有些涼意,但此刻爬山爬得又累又熱。

    不過(guò),幸運(yùn)的是,他們的辛苦很快就有了回報(bào)。趙振國(guó)眼尖地發(fā)現(xiàn)了一堆濕漉漉的松針下藏著幾朵熟悉的雞樅菌,趙振國(guó)興奮地跑過(guò)去,小心翼翼地挖出來(lái),笑著展示給宋婉清看:“看,是雞樅菌!”

    “這和雞有什么關(guān)系?是雞肉味嗎?”宋婉清好奇地盯著菌子看,她對(duì)這些菌類并不熟悉,平時(shí)也很少吃。

    “和雞沒(méi)關(guān)系,就是叫這個(gè)名字�!壁w振國(guó)解釋道。

    “那為啥叫這名兒?”宋婉清還是不解。

    “還有牛肝菌呢,用來(lái)燜飯?zhí)貏e好吃,加點(diǎn)臘肉粒一起燜,出鍋后香得不得了�!壁w振國(guó)說(shuō)起菌子的做法,眼中閃爍著光芒。“那咱多找點(diǎn)牛肝菌。”宋婉清立刻響應(yīng)。

    宋婉清則放下背簍,折了幾根帶葉的樹(shù)枝鋪在簍底,以便放置菌子。趙振國(guó)將挖到的雞樅菌小心翼翼地放進(jìn)去。不久,宋婉清又發(fā)現(xiàn)了雞油菌,高興地像只小松鼠一樣在林間跳躍。

    這個(gè)山頭仿佛只屬于他們兩個(gè)人,所有的菌子都是他們的寶藏。

    兩人一左一右,各自搜尋著自己的領(lǐng)地。宋婉清對(duì)菌子不熟悉,經(jīng)常撿到有毒的,每當(dāng)這時(shí),趙振國(guó)都會(huì)耐心地告訴他哪些能吃,哪些不能吃。漸漸地,宋婉清也學(xué)會(huì)了一些辨別菌子的技巧。

    “振國(guó),這個(gè)有毒嗎?”宋婉清拿著一個(gè)青色的菌子問(wèn)。

    趙振國(guó)看了一眼,笑道:“這是青頭菌,可以吃的�!闭f(shuō)著,她將菌子扔進(jìn)背簍里。突然,她發(fā)現(xiàn)了一朵被濕泥和雜草掩蓋的大雞樅菌,立刻興奮地挖了出來(lái)。

    趙振國(guó)見(jiàn)妻子如此專注,也蹲下來(lái)幫她一起挖。當(dāng)宋婉清捧著那朵大雞樅菌,臉上洋溢著喜悅的笑容時(shí),趙振國(guó)覺(jué)得這一刻的幸福無(wú)比真實(shí)。

    天放晴了,一縷陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)葉的縫隙灑在她的臉上。宋婉清振臂高呼:“振國(guó),繼續(xù)撿!”她的眼神中充滿了活力和期待。趙振國(guó)笑著回應(yīng):“得令!”

    

    【91、采菌子】

    兩人就像掉進(jìn)了米缸的老鼠一樣,樂(lè)不可支地繼續(xù)搜尋著菌子。

    當(dāng)他們走到一片青松林時(shí),發(fā)現(xiàn)了大量的松樹(shù)傘菌。宋婉清笑得合不攏嘴,蹲在地上一手一個(gè)地?fù)熘�。很快,背簍就裝滿了菌子,沉甸甸的收獲讓他們感到無(wú)比滿足。

    宋婉清有些后悔沒(méi)帶更大的背簍來(lái),但這份收獲已經(jīng)讓她非常開(kāi)心。如果還想要更多,下午可以再進(jìn)山來(lái)摘。

    看了看時(shí)間,兩人滿載而歸,開(kāi)始下山。

    回去的路上,宋婉清跟在趙振國(guó)身后,手中緊握著棍子,小心翼翼地探著腳下的路。

    下山的路濕滑難行,特別是那些隱藏在落葉下的青苔,一不小心就可能成為滑倒的罪魁禍?zhǔn)住?br />
    她可不想因?yàn)樽约旱牟簧鳎B累了前面的趙振國(guó),更不想讓兩人辛苦采摘了大半天的菌子遭殃。

    “這些菌子怎么吃?是熬湯嗎?”宋婉清一邊走,一邊好奇地問(wèn)。她對(duì)這些山林間的美味并不熟悉,忍不住想要了解更多。

    “可以熬湯,也可以炒著吃,味道都很鮮美�!壁w振國(guó)耐心地解釋道。

    當(dāng)走到一段斜坡時(shí),他更加謹(jǐn)慎地邁出每一步,確保安全后才繼續(xù)前行,“而且,吃不完的菌子還可以曬干存放,能保存一兩年呢。干菌熬出來(lái)的湯,別有一番風(fēng)味,和鮮菌是兩種完全不同的滋味。”

    “振國(guó),你懂的真多�!彼瓮袂逵芍缘乜滟澋�,“我就不一樣了,連毒菌都不認(rèn)識(shí),還好有你在�!�

    趙振國(guó)聽(tīng)了,嘴角微微上揚(yáng),輕聲說(shuō)道:“其實(shí)也沒(méi)什么,撿得多了自然就認(rèn)識(shí)了。”

    其實(shí)是因?yàn)樗_(kāi)掛了,空間有鑒毒的功能,他后來(lái)又跟村里的老獵人惡補(bǔ)了菌子的知識(shí)。

    走到山腳下時(shí),一棵掛滿果實(shí)的樹(shù)吸引了宋婉清的注意。

    她一眼就認(rèn)出了那是金櫻子。金櫻子雖然不易采摘,枝條和果實(shí)上都長(zhǎng)滿了刺,但它既是野果也是藥材,曬干后可以泡酒、煮粥或直接食用,味道甘甜。她不由自主地停下了腳步。

    趙振國(guó)看了一眼那布滿尖刺的枝條,立刻明白了媳婦兒的心思:“這個(gè)你可不能自己去摘,想嘗個(gè)鮮嗎?我給你剝一個(gè)嘗嘗?”

    宋婉清聽(tīng)他像哄孩子一樣的語(yǔ)氣,不禁笑了:“我哪是這么貪吃的人,我是想著既然遇到了,就摘些回家曬干泡酒,煮粥的時(shí)候也可以放一些,對(duì)身體有好處�!�

    金櫻子有固澀止遺止瀉的功效,村里的婦女們經(jīng)常用它來(lái)曬干泡酒,家中的男人們都很喜歡。

    她轉(zhuǎn)頭看向身邊的趙振國(guó),眼神中充滿了期待。趙振國(guó)又能怎么辦呢?媳婦兒都這樣看著他了,別說(shuō)這金櫻子樹(shù)上只是長(zhǎng)滿了刺,就算是長(zhǎng)滿了刀子,他今天也一定要為她摘下來(lái)。

    趙振國(guó)將背簍輕輕放下,他的雙手布滿了厚實(shí)的繭子,與宋婉清那雖也常做家務(wù)卻依然細(xì)膩的手形成了鮮明對(duì)比。

    即便宋婉清并非那種養(yǎng)尊處優(yōu)的城里小姐,但趙振國(guó)還是不忍心讓她去碰那些帶刺的金櫻子,生怕她不小心被扎到。要是真?zhèn)怂峙聲?huì)一氣之下把那棵樹(shù)都給砍了。

    盡管金櫻子樹(shù)上刺多,但對(duì)于趙振國(guó)這樣經(jīng)常與山林打交道的人來(lái)說(shuō),徒手采摘并不算什么難事。他粗壯的手指仿佛鐵鑄的一般,毫不畏懼那些尖銳的刺。

    宋婉清則拿出他腰間別著的小刀,去不遠(yuǎn)處割了一張芭蕉葉回來(lái),趙振國(guó)便把摘下的金櫻子一個(gè)個(gè)地丟在上面。

    最終,他們摘了不少金櫻子,但也特意給樹(shù)上留了一些,這是趙振國(guó)一貫的原則——山里的東西,再珍貴也得留下一些,不能趕盡殺絕。

    午飯只是簡(jiǎn)單地吃了些,飯后太陽(yáng)出來(lái)了,陽(yáng)光溫暖而不刺眼。宋婉清打了盆水,拿了個(gè)木盆坐在院子里,開(kāi)始處理那些金櫻子。

    這些小家伙處理起來(lái)既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,還得格外小心,真是一項(xiàng)不容易的活兒。

    后來(lái),趙振國(guó)也加入進(jìn)來(lái)幫忙,畢竟金櫻子摘了不少,光靠宋婉清一個(gè)人不知道要忙到什么時(shí)候。

    摘完金櫻子,趙振國(guó)洗了個(gè)手。

    他站起身,從柜子里拎出之前收拾西屋找到的兩瓶好酒,用一塊干凈的布輕輕擦去瓶身上的塵埃。

    他轉(zhuǎn)身對(duì)準(zhǔn)備泡酒的宋婉清說(shuō):“媳婦兒,我出去一趟,你在家歇著,別累著了�!�

    宋婉清抬頭,“你小心些,早點(diǎn)回來(lái)。”

    趙振國(guó)點(diǎn)了點(diǎn)頭,邁開(kāi)大步,穿過(guò)村間的小路,向李老漢的家走去。

    趙振國(guó)輕輕敲了敲門,不一會(huì)兒,門吱呀一聲開(kāi)了,露出李老漢那張飽經(jīng)風(fēng)霜的臉龐。

    “喲,是振國(guó)啊,快進(jìn)來(lái)坐�!崩罾蠞h熱情地招呼著。

    趙振國(guó)將手中的酒遞給李老漢,笑道:“李叔,這是我的一點(diǎn)心意,今天來(lái)是想請(qǐng)教你個(gè)事兒�!�

    李老漢接過(guò)酒,臉上露出了滿意的笑容:“說(shuō)吧,啥事兒?只要我能幫上忙的�!�

    趙振國(guó)也不客氣,直接道出了心中的疑惑:“叔,熊膽怎么��?”

    李老漢聞言,眼神變得深邃起來(lái),他緩緩地點(diǎn)燃了一支旱煙,吸了一口,然后緩緩?fù)鲁鰺熿F:“這事兒啊,得講究個(gè)方法,不能亂來(lái)。來(lái)來(lái)來(lái),我給你細(xì)細(xì)說(shuō)道說(shuō)道……”

    李老漢的聲音低沉而有力,“首先,你得準(zhǔn)備一把鋒利的匕首,還有干凈的布和繩子。這匕首得夠鋒利,才能一刀見(jiàn)血,減少熊的痛苦。”

    趙振國(guó)聽(tīng)得認(rèn)真,不時(shí)點(diǎn)頭表示明白。

    “然后,你得找個(gè)合適的地方,把熊固定好。這地方得寬敞,方便你操作,也得安靜,別讓熊受到驚嚇�!崩罾蠞h繼續(xù)說(shuō)道,“固定熊的時(shí)候,繩子得綁緊,但也不能太緊,免得勒傷了它�!�

    “接下來(lái),就是取膽的關(guān)鍵步驟了。”李老漢的聲音變得更加低沉,“你得找到熊的膽囊位置,這通常位于它的腹部右側(cè)。然后,用匕首迅速而準(zhǔn)確地劃開(kāi)一個(gè)小口,把膽囊取出來(lái)。記住,動(dòng)作要快,要準(zhǔn),不能讓熊受太多苦�!�

    很詳細(xì),但聽(tīng)起來(lái)怎么有種照本宣科的感覺(jué)。

    趙振國(guó)不由自主地問(wèn)出了一句:“叔,你取過(guò)熊膽么?”

    李老漢聞言,尷尬地笑了笑,臉上的皺紋擠在了一起,“沒(méi)有,”他坦然說(shuō)道,“我這輩子雖然獵過(guò)不少野獸,但熊這東西,畢竟是大山林里的霸主,不是那么好對(duì)付的。我只見(jiàn)過(guò)我?guī)煾等∵^(guò)熊膽�!�

    得,居然是個(gè)紙上談兵的老家伙。

    趙振國(guó)拎著自己的兩瓶好酒,作勢(shì)就要走。

    “嘿,你個(gè)娃子,白著急,聽(tīng)叔給你慢慢說(shuō)...”

    滿嘴跑火車,全是顯擺自己年輕時(shí)候有多英武,聽(tīng)的趙振國(guó)腦門直突突。

    沒(méi)有花生米,也沒(méi)有咸菜,李老漢就這樣干了一瓶半。

    還好喝大了的李老漢給了他幾個(gè)捕獸夾,一根獵槍,幾盒子彈。

    要不然趙振國(guó)今天虧大發(fā)了。

    

    【92、小雞燉蘑菇】

    趙振國(guó)回來(lái)的時(shí)候,宋婉清正在收拾菌子。

    “明天我打算去山里走走,記得上次摘野梨的地方附近有片板栗林嗎?現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)板栗應(yīng)該快熟了,我明天去看看情況,改天帶你一起去摘些回來(lái),板栗吃起來(lái)糯糯的,可香了�!壁w振國(guó)說(shuō)道。

    板栗可是個(gè)好東西,不僅煮熟了能當(dāng)零食吃,還能用來(lái)燉野雞,那味道簡(jiǎn)直美味極了。

    “媳婦兒,晚上咱們吃板栗燉雞吧�!�

    宋婉清“啊”了一聲,“家里沒(méi)雞啊,野鴨倒還有幾只。”

    小雞燉蘑菇,野鴨燉蘑菇,味道完全不對(duì)了。

    看看天色,他站起身說(shuō):“媳婦兒,我進(jìn)山去捉兩只野雞回來(lái)。”

    宋婉清看著他這一連串的舉動(dòng),有些無(wú)奈地說(shuō):“……要不改天再吃吧?”

    “不,今天就吃。”趙振國(guó)進(jìn)山的決心異常堅(jiān)定,從老李頭那里沒(méi)有獲得取熊膽的技巧,熊只能暫時(shí)扔在空間里,有點(diǎn)憋屈。

    他上山,順便試試?yán)侠铑^給的獵槍準(zhǔn)頭。

    “你小心些,注意安全啊。”她只能反復(fù)叮囑他這句話,眼神里滿是關(guān)切。

    “放心吧,我會(huì)的。你把菌子準(zhǔn)備好,等我回來(lái)�!彼f(shuō)完這句話,便頭也不回地大步朝山里走去,留下宋婉清在原地目送他遠(yuǎn)去。

    宋婉清將上午從山林里采摘回來(lái)的菌子拿到院子里。

    轉(zhuǎn)身回到堂屋,拿了兩個(gè)大簸箕出來(lái),坐在小馬扎上開(kāi)始細(xì)致地整理起這些菌子。

    她把背簍里的雞樅菌單獨(dú)挑出來(lái)放在一旁,打算晚上讓趙振國(guó)燉湯。

    新鮮的菌子太多,吃不完,而在鄉(xiāng)下這也不算是什么稀罕物。前兩天剛下過(guò)一場(chǎng)雨,村后的那座大山成了村民們的寶庫(kù),大家紛紛上山拾柴火、撿菌子。

    大嫂那邊她接女兒的時(shí)候已經(jīng)給過(guò)菌子了,至于二嫂,算了吧,她懶得去。

    菌子長(zhǎng)在樹(shù)下,會(huì)有很多泥土,正確的洗法就是捏著菌把,順時(shí)針旋轉(zhuǎn),把沙子給洗下來(lái)。

    曬成干菌,處理得當(dāng)?shù)脑捘鼙4嬉粌赡�。冬天的時(shí)候,用這些干菌煮湯,再加上些肉末,那味道簡(jiǎn)直讓人回味無(wú)窮。

    小老虎懶洋洋地趴在簸箕旁邊,偶爾打個(gè)哈欠,悠閑自在得像只貍花貓。兩個(gè)大簸箕漸漸地被裝滿,宋婉清的臉上露出了滿意的笑容。

    宋婉清繼續(xù)忙碌著手中的活計(jì),她把清理好的菌子均勻地?cái)傞_(kāi)在簸箕上晾曬。

    整個(gè)下午,太陽(yáng)從正當(dāng)頭漸漸西斜,宋婉清一直在院子里忙碌著。她不時(shí)地抬頭看看天空,期待著趙振國(guó)的身影。

    太陽(yáng)即將落山的時(shí)候,她聽(tīng)到了遠(yuǎn)處傳來(lái)的腳步聲,是趙振國(guó)回來(lái)了。她放下手中的活計(jì),站起身來(lái)迎接他。

    小老虎突然叫了起來(lái),宋婉清聽(tīng)見(jiàn)叫聲探出頭去,就看見(jiàn)趙振國(guó)推開(kāi)院門走了進(jìn)來(lái)。小老虎興奮地圍著他右手轉(zhuǎn),蹦跳著試圖去咬他手頭拎著的兩只野雞。

    “媳婦兒,看我打的這兩只野雞!”趙振國(guó)一進(jìn)門就大聲喊道。

    宋婉清還沒(méi)來(lái)得及回應(yīng),他就已經(jīng)徑直朝廚房走來(lái)。

    見(jiàn)她看過(guò)來(lái),他舉起手頭的野雞,粗眉飛揚(yáng),臉上滿是得意:“瞧,多肥啊,我可是專挑肉多的獵,那些干瘦的我都沒(méi)要,咱們晚上吃野雞燉菌子吧�!�

    這話要是被村里一年都吃不上肉的人聽(tīng)見(jiàn),還不知道會(huì)引起多大的轟動(dòng)。

    宋婉清憋了一肚子話,卻半句也說(shuō)不出來(lái),她從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么氣人的人!

    “那你收拾一只出來(lái),我把菌子洗了,晚上燉個(gè)鮮菌雞湯喝。”宋婉清說(shuō)道。

    “咋就收拾一只?我獵了兩只呢。”趙振國(guó)對(duì)她的安排表示不滿,一只怎么夠吃呢?

    “……那就兩只都收拾出來(lái)!”宋婉清憋氣,哪里敢想啊,以前家里過(guò)年才宰一只雞,五六口人都得分成兩天吃,現(xiàn)在一只大肥雞他還嫌不夠。

    趙振國(guó)蹲在院子里給野雞放血。

    宋婉清看向那只正扯著嗓子哀叫的活野雞,趙振國(guó)頭也不抬地給這只雞放完血后,又毫不猶豫地抓起另一只雞,刀刃在它脖子上一劃,手穩(wěn)穩(wěn)地抓著它歪下去的脖子,雞血半滴沒(méi)浪費(fèi),全滴到了木盆里。

    宋婉清看著他熟練的動(dòng)作,心中不禁有些感慨。

    趙振國(guó)給兩只野雞放完血后,抬頭對(duì)她說(shuō):“我剛路過(guò)竹林時(shí)看見(jiàn)了幾只竹鼠,回頭我?guī)阋黄鹑プブ袷蟀伞H绻サ枚嗟脑�,再給咱媽送兩只�!�

    竹鼠也很好吃,但今天他已經(jīng)獵到了野雞,所以對(duì)它們就沒(méi)那么感興趣了。他急著回家。

    “行�!彼瓮袂寮热涣舨蛔∫恢浑u的命,那就趕緊去燒熱水燙雞毛吧。她接過(guò)趙振國(guó)遞來(lái)的裝滿雞血的盆,往里頭撒了些粗鹽,用筷子攪拌幾下,待會(huì)兒又能添一道菜了。

    剛把熱水倒入大塑料盆,一轉(zhuǎn)身就看見(jiàn)趙振國(guó)走了進(jìn)來(lái),便說(shuō)道:“水剛燒開(kāi),你端到院子里去把雞毛燙了,我先把饅頭蒸上,一會(huì)兒過(guò)來(lái)幫你一起收拾�!�

    趙振國(guó)點(diǎn)了點(diǎn)頭,他高大的身影一進(jìn)入廚房,屋里的光線就暗了不少。

    他拎起裝滿熱水的塑料盆走到外面,把已經(jīng)放過(guò)血的野雞丟了進(jìn)去,燙一會(huì)兒就可以拔毛了。

    宋婉清把饅頭放在灶臺(tái)上繼續(xù)蒸著,然后走出來(lái)幫忙一起拔雞毛。

    小老虎從趙振國(guó)開(kāi)始?xì)⒁半u的時(shí)候就蹲在旁邊,水汪汪的眼睛里充滿了好奇。它蹲在離他們稍遠(yuǎn)的地方,歪著小腦袋看著他們給野雞拔毛,不一會(huì)兒,野雞就變成了光禿禿的樣子。

    夫妻倆手腳麻利,不一會(huì)兒就把兩只野雞的毛都拔干凈了。趙振國(guó)去廚房把砧板和剁刀拿出來(lái),就在院子里收拾。這樣用水方便,剁完就能沖洗。還有雞腸、雞雜和之前接的雞血都留著,都能做成一道菜。

    對(duì)于農(nóng)戶人家來(lái)說(shuō),雞雜和豬下水可是好東西,有的肉吃就不錯(cuò)了,怎么會(huì)嫌棄呢?

    嫌棄豬下水惡心、不文雅、上不得臺(tái)面,那是富貴人家的想法。趙振國(guó)可半點(diǎn)不嫌棄,雞雜只要好好處理,也是一道下飯菜。

    雞肉沒(méi)有剁得太小,雞腿和翅膀都是整個(gè)的。他們家里人不多,用不著把肉剁成小塊。

    趙振國(guó)在外面收拾雞腸等內(nèi)臟,宋婉清則端著剁好的雞肉進(jìn)了廚房。

    別說(shuō),這兩只野雞真的很肥,好大一塊雞油。用來(lái)燉菌湯肯定特別鮮美,就連這雞油也能用來(lái)煎炸菌子,或者做成調(diào)料搭配面條吃,味道好極了。

    趙振國(guó)將洗凈的雞樅菌撕成條狀,丟進(jìn)咕嘟咕嘟沸騰的鍋中,然后蓋上了鍋蓋。

    雞腸和雞雜都已切好,雖然長(zhǎng)短不一,但處理得十分干凈。

    饅頭已經(jīng)蒸熟,雞湯也在慢燉,只需等待雞湯熬好,再快手炒個(gè)雞雜雞血,另外準(zhǔn)備一盤涼拌野菜來(lái)解膩,今晚的晚餐就大功告成了。

    宋婉清看著坐在灶口添柴火的趙振國(guó),隨口問(wèn)道:“山上的板栗是不是已經(jīng)熟了?”

    【93、板栗】
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