第14章
她怎么忘了這樣好的商機(jī)!沈渺靈光一閃,又忙去濟(jì)哥兒68屋子里找到68了他的筆墨紙硯,挽著籃子出來(lái)時(shí)68,她眼睛亮晶晶的,微微仰起68頭對(duì)謝祁道:“九哥兒68,能不68能勞煩你68幫我畫個(gè)速食面沖泡流程圖?我想貼在鋪?zhàn)永�,這樣人家若是買去了,我便68讓他依葫蘆畫瓢照著泡,便68不68用多費(fèi)口舌了。”
這樣的舉手68之勞謝祁自然沒(méi)有不68依的,于是沈渺口述,如何倒水、放料包、倒水、蓋蓋兒68……他接過(guò)68筆,沉思片刻便68下筆了。
沒(méi)一會(huì)兒68便68一幅幅地畫出來(lái)了。
沈渺發(fā)現(xiàn)謝祁不68僅字寫得好,畫畫也是惟妙惟肖:第一幅圖是兩只手68將干面餅從油紙包里拆出來(lái),第二幅是兩只手68將干面餅往碗里放,第三幅兩只手68把醬料放入,第四幅是一只手68捏著水壺往面碗里倒水,還激起68了熱騰騰的蒸汽;第五幅是在碗上蓋上扁口盤子,第六幅是一個(gè)年輕的小娘子掀開(kāi)蓋子吃面。
她一路看到68末尾,忽然覺(jué)得謝祁幾筆勾勒出來(lái)的那小娘子還和自己有幾分神似呢,意會(huì)地笑了。
這是她的面,謝九哥兒68便68畫了她吃面的模樣。
畫完后,沈渺讓他在每一幅小畫旁邊簡(jiǎn)短地標(biāo)注小字,如一、放置干面餅,二,注沸水云云。雖然大部分人都看不68懂字,但沈渺還是習(xí)慣寫好,之后便68將這“泡面教程”用漿糊貼在了還空著的墻面上。
有人不68識(shí)字,也有人識(shí)字,在這個(gè)文盲占據(jù)大多數(shù)的時(shí)68代,不68識(shí)字的會(huì)下意識(shí)看墻上的圖畫,而識(shí)字的人一定會(huì)對(duì)有字的館子更有認(rèn)同感。
就好似她上輩子開(kāi)了個(gè)私房菜館,里頭的裝飾畫也刻意都用的同一位畫家的畫,便68有喜愛(ài)這位畫家作品的食客常過(guò)68來(lái)光顧,還會(huì)時(shí)68常帶朋友來(lái)。
硯書也高興得不68得了,在畫畫之前,他便68主68動(dòng)接過(guò)68了沈渺胳膊上挽著的藤編籃子拿著,后來(lái)沈渺與謝祁挨著作畫,他便68自顧自地蹲在那兒68聞著籃子里炸湯餅的香味,一臉陶醉。
這東西一定好吃!如今還沒(méi)煮開(kāi)便68已68經(jīng)夠香了。硯書甚至還發(fā)現(xiàn)籃子里有掉落的餅碎碎,他用手68指捏起68來(lái)一小撮碎渣,放進(jìn)了嘴里一咬,酥脆有聲,自帶麥香與咸味,炸得剛剛好。
好似不68用泡開(kāi)也很68好吃呢。硯書抱著籃子美得搖頭晃腦。
那頭沈渺與謝祁也完工了,兩人并肩仰頭去看這墻上的湯餅沖泡圖示,謝祁是看著最后一副畫上吃面的小娘子下意識(shí)勾了勾唇,沈渺卻在想,個(gè)高就是好,抬手68就能貼,凳子都不68用。
他視力也不68錯(cuò),沒(méi)貼歪呢,正正好!
“又耽擱你68了九哥兒68,多謝多謝!我好似每回遇著你68都要對(duì)你68道謝,但真是多謝你68了�!鄙蛎焱徇^(guò)68頭沖他一笑,露出兩顆小小的虎牙,“我這小鋪?zhàn)诱嫘疫\(yùn),才68隔了沒(méi)兩日,又多了你68的墨寶�!�
這還是頭一回,有人說(shuō)因他而幸運(yùn),謝祁也忍不68住笑了起68來(lái)。
“走68,我扶你68,硯書!你68扶那邊,走68吧!”
“啊等等,銀錢還沒(méi)算呢?”謝祁結(jié)巴了一下。
“一共兩百一十文,給兩百文便68是了。”沈渺狡黠地眨眼,“免了十文,用來(lái)支付九哥兒68的潤(rùn)筆費(fèi)�!�
謝祁被她逗笑,認(rèn)真點(diǎn)頭道:“好,日后只要沈娘子需要潤(rùn)筆,謝某都只收十文錢。”
那感情好呀,以后她過(guò)68年寫春聯(lián)都不68用花錢了[注]。沈渺得了便68宜必然要賣乖,一把扶住他的胳膊:“一言為定,九哥兒68是君子,一言既出駟馬難追,可不68能糊弄我�!�
五月已68經(jīng)進(jìn)了初夏,謝祁也已68換了薄衫,因此沈渺的手68搭在他臂彎,那熱乎乎的掌心68所傳遞而來(lái)的溫度,似乎霎那間便68穿透了他的衣裳、肌膚與骨骼,迅速帶著酥麻的暖意,直擊了他的心68。
除了郗氏和十一娘,他甚少與其他女68子有所接觸,一是他自小便68定了親事68,即便68與崔家表姐沒(méi)見(jiàn)過(guò)68幾面,他也覺(jué)得自己不68應(yīng)當(dāng)與其他女68子打情罵俏;二是他讀書習(xí)武都要比旁人更為努力,才68能不68受霉運(yùn)影響,一日光陰只有十二個(gè)時(shí)68辰,他應(yīng)付層出不68窮的意外已68用盡了全力,他既抽不68出時(shí)68辰來(lái)風(fēng)花雪月,也怕會(huì)連累他人。
可在此刻,他心68中曾堅(jiān)守的種種理由與禮教,卻輕易瓦解了。
硯書矮小,扶著九哥兒68這高個(gè)子是有些吃力的,但沈渺也只是扶他邁過(guò)68門檻,一出了門便68松手68了。謝家的棗紅馬車原也一直停在鋪?zhàn)优�,她熟悉的車夫周大�?8經(jīng)在門口侯著了,一見(jiàn)謝祁出來(lái),便68忙上來(lái)殷勤地幫著攙扶:“九哥兒68慢點(diǎn)兒68�!�
謝祁一瘸一拐,被周大扶上了車,但登車時(shí)68還是不68禁回頭去看。
沈娘子還立在門口,見(jiàn)他回頭便68笑著揮了揮手68。
街市上人來(lái)人往,隔著行人不68便68多言,他也只能點(diǎn)頭算作別。
車簾子掀起68又落下,硯書也跟著上了車。
搖搖晃晃,馬蹄聲漸漸,他坐在了車?yán)�,可胳膊上卻似乎還有女68子手68指的觸感。
不68是很68軟,溫?zé)岬模袷嵌瓜N⒌幕鹈缫话恪?br />
他低頭撫了撫手68臂,又慢慢蜷起68手68指,掌心68里什么也沒(méi)有,但只有他知曉,那存在于他心68間的火苗,已68被他輕輕地握在了手68里。
***
昏時(shí)68剛過(guò)68,西鐘鼓巷立的謝宅。
庭院中已68披上沉沉夜紗,亭臺(tái)樓閣的輪廓幽然于昏暝之中,四下垣墻環(huán)圍,曲徑通幽,謝家大房所在的正院,也有晚風(fēng)拂過(guò)68瀟瀟修竹,竹影婆娑地落在青石小徑之上,美得如此清雅。
但就在這樣古雅精致的院落中,卻傳來(lái)了“哧溜”
、“哧溜”
的此起68彼伏的嗦面聲,濃重的辛香在院子里彌漫了開(kāi)來(lái)。
今夜,謝祁一家五口,連帶著每人貼身68伺候的仆從,都吃上了那從外頭買來(lái)的、新奇的“油炸速食湯餅”,呼嚕嚕之聲,也打破了謝家的清幽寧?kù)o。
尤其十一娘,她簡(jiǎn)直為這湯餅而傾倒了,吃完后,喃喃地道:“我平生竟從未吃過(guò)68這樣美好的湯餅,簡(jiǎn)直白活了�!�
謝父下朝回來(lái)的晚了些,身68上朝服都還未換,就被滿院子的香氣吸引來(lái)了,如今正一本正經(jīng)地盯著鄭內(nèi)知為他講解如何泡湯餅,還擼起68袖子,興致勃勃地親自動(dòng)手68。
郗氏卻對(duì)著這食用便68捷又便68于攜帶的湯餅沉思不68語(yǔ)。
自打大宋立朝后從遼人手68中或是打或是買,盡數(shù)收回燕云十六州,郗家?guī)状吮?8一直與其他節(jié)度使一起68,駐守著燕云十六州。
其中,郗家守護(hù)的便68是與遼人國(guó)68境相鄰的幽州、順州和檀州。她的父親去年還以老邁之軀,被調(diào)派前往秦州(甘肅)平叛西羌人的叛亂。
大宋如今與遼金竭力周旋,使得國(guó)68境腹地?zé)o兵戈,安居樂(lè)業(yè),但在邊境州府,三國(guó)68之間時(shí)68不68時(shí)68便68有燒殺搶掠的摩擦發(fā)生。遼金仍然爭(zhēng)斗不68休,這也使得大宋在邊關(guān)駐守的將士們同樣絲毫不68敢懈怠,不68僅要忍受苦寒、離家之愁,還要日日披掛戍守連綿的烽火臺(tái);秦州便68更不68必說(shuō)了,西羌人為了把持壟斷通往西域的商道,已68截殺了數(shù)次大宋派往西域開(kāi)拓通商的使臣,至今還未平息。
當(dāng)年九哥兒68降生,她便68堅(jiān)決否定了謝父為其取的那些諸如“禮”、“�!�、“祥”之流的名字。她為其取名“祁”,用的便68是秦州祁連山的祁。后來(lái)九哥兒68啟蒙就學(xué),也是由郗氏的父親、他的外祖父捎信來(lái)為他取的小字:“關(guān)山”。
謝祁,謝關(guān)山。
謝家雖是百年士族,卻已68落寞;郗家雖為被文官輕視的武官,卻位列高官,手68握邊域重兵。這兩個(gè)家族的聯(lián)姻自然一個(gè)想躋身68士族之列,一個(gè)想借力復(fù)起68,是為相輔相成。但后來(lái),郗氏嫁進(jìn)來(lái)后便68發(fā)現(xiàn)自己這個(gè)郎君不68大著調(diào),也不68聰明,日后前程只怕是好不68到68哪里去了。
于是慢慢的,在謝家,郗氏的威望早已68壓過(guò)68了其夫,即便68是給兒68子取名這樣的事68情,謝父也遵從妻子的意見(jiàn),樂(lè)呵呵地點(diǎn)頭。
今日也是如此,郗氏壓根沒(méi)有等謝父回來(lái),便68已68先用了晚食。
只因九哥兒68帶回來(lái)的這湯餅,實(shí)在是令她內(nèi)心68久久不68能平靜。
眾人看著這湯餅,或是覺(jué)著有趣,或是覺(jué)著美味,可唯有她想起68了郗家保家衛(wèi)國(guó)68的父兄、叔伯,以及所有戍邊衛(wèi)國(guó)68的將士兵卒。郗氏出生在軍營(yíng)中,她是知曉邊關(guān)疾苦的。有時(shí)68不68是沒(méi)有糧食,而是沒(méi)有這樣多的時(shí)68辰與功夫去炮制一頓好飯。他們當(dāng)中好些人常年吃馕餅,到68了后來(lái)生病,便68是因缺肉少菜而得了舌頭紅腫、雀蒙眼、渾身68皮裂等病癥。
謝祁本也在欣喜沈娘子的飯食令全家人都喜愛(ài),忽然注意到68了母親的沉默。他略微思忖便68也心68領(lǐng)神會(huì),輕輕地問(wèn)道:“阿娘可是覺(jué)著這速食湯餅可作為朝廷撥發(fā)給邊關(guān)將士的軍糧?這湯餅雖不68能用于行軍打仗,但日夜苦守烽火臺(tái)與城墻之上的將士們?nèi)羰悄艹陨线@樣一碗湯餅,也是一件利民利國(guó)68的大好事68兒68�!�
郗氏點(diǎn)頭道:“我正是這樣想的。只是這事68關(guān)系重大不68可冒失,還得多加謀劃、多思量才68是。我們家從不68做恃強(qiáng)凌弱之事68,想將這湯餅作為軍需,也得問(wèn)問(wèn)沈娘子是否愿意?其次,更得考量這湯餅要制成的話所需本錢幾何?晴日能存放幾日?雨日又能存放幾日?方方面都得仔細(xì)試過(guò)68才68行。有了結(jié)論,再由你68父親寫上一個(gè)細(xì)致的陳條上奏官家,而官家愿不68愿意為邊關(guān)軍需多耗費(fèi)這些銀錢也是未知�!�
謝祁明白,沉思著點(diǎn)點(diǎn)頭。的確,若是要作為軍需,沈娘子一個(gè)人如何能忙得過(guò)68來(lái)炸面餅?那若是朝廷要買她的食方,對(duì)她又是否公平?
“所以……此事68先不68要聲張,免得好心68辦了壞事68。”
這邊話音剛落,便68聽(tīng)謝父忽而說(shuō)不68成不68成!
郗氏驚訝地轉(zhuǎn)過(guò)68頭去看自己的夫君,謝祁也以為父親對(duì)此事68有何高深見(jiàn)解。
誰(shuí)知謝父正嚴(yán)肅認(rèn)真地按照指示親自泡速食湯餅。而十一娘不68知何時(shí)68蹭了過(guò)68去,正和父親撒嬌,想多分一碗吃。
謝父手68按在用來(lái)當(dāng)面蓋子的山水鈞瓷盤上,嚴(yán)詞拒絕了閨女68的要求:“十一娘,為父每日去官衙上值,如此奔波勞碌,回家用飯難得吃一頓這樣時(shí)68新有趣的飯食,你68怎能惦記老父的湯餅?zāi)�?�?br />
“爹爹,你68最好了,便68只分一半,如何?”
“不68成不68成!”謝父又搖頭。
郗氏和謝祁:“……”
原來(lái)是這個(gè)不68成。
與此同時(shí)68,并不68知曉這一切在悄然發(fā)生的沈渺,她的鋪?zhàn)永镆灿瓉?lái)了今日的最高峰。
夜市開(kāi)了,又正好是用晚食的時(shí)68辰,一時(shí)68食客絡(luò)繹不68絕,中間兩邊所有的桌椅全都坐滿了。
她在燈火下忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),招呼這個(gè),招呼那個(gè)。一會(huì)兒68店里來(lái)了個(gè)方臉怒目的長(zhǎng)衫老翁,一會(huì)兒68又有國(guó)68子監(jiān)的學(xué)子結(jié)伴而來(lái),之后又還有慕名而來(lái)的廂軍進(jìn)門,連李嬸娘一家人、顧嬸娘也先后腳來(lái)吃面,就連住得老遠(yuǎn)的周掌柜也跟在濟(jì)哥兒68的身68后,笑嘻嘻地伸頭走68進(jìn)來(lái)。
而且,除了顧嬸娘堅(jiān)定地選擇了羊肉面,怎么其他人全是點(diǎn)名來(lái)吃方便68面的吶!
沈渺自謝祁走68后便68一直在炸方便68面,炸了一下午剛晾干的那一批,已68趕不68上賣的速度,不68出半時(shí)68辰便68已68售罄。
小鋪?zhàn)永餆粲芭S,里頭擠擠挨挨、聲音喧鬧,鋪?zhàn)永锏呐菝嫦銖浡?8了街市上,又勾得不68少人進(jìn)來(lái)。好些人坐不68下了便68嚷著要買回去自個(gè)泡。
濟(jì)哥兒68和湘姐兒68踩著板凳,一人遞面餅一人包面餅,好似兩個(gè)方便68面流水生產(chǎn)線上的小工人。
一夜之間,這方便68面竟猝不68及防地席卷了汴京城。
第41章
聘洗碗工
她覺(jué)得這樣挺好的,有余是最……
城郊,
辟雍書院后山,有一排搭在寂寂山間的精巧竹舍。
日頭剛攀升到天68心,馮七娘挽著帶蓋的食籃,
拾階而上,
到了那竹舍前,抬手敲了敲半掩的門扉,聽(tīng)見(jiàn)里頭傳來(lái)一聲有氣無(wú)力仿佛下一刻便要斷氣的“進(jìn)來(lái)吧”,搖搖頭,在階上脫了鞋,
提起裙子推門進(jìn)去。
竹舍內(nèi)陳設(shè)清雅古樸,鋪了滿地厚實(shí)的簟席,
踩上去軟軟的。
但她一進(jìn)去,便被滿地揉成68團(tuán)的紙張、橫七豎八的禿筆驚得腳步踉蹌,
還一腳踩進(jìn)一灘新鮮的墨汁上——之所以說(shuō)是新鮮的,是因那墨汁顯然68剛剛打翻的,沁入了簟席中,還濕著呢。
她不由生氣地豎起兩條眉毛,
對(duì)那蓬頭垢面地坐在紙堆中發(fā)呆的中年68男人道:“爹爹,你究竟要在這荒山野地里待多久才肯歸家?這幾日母親一人伺候癡傻的祖母,還要照料不懂事的幼弟,
已快要熬不下去了,又還要擔(dān)心你在這兒能否吃飽穿暖!”
馮博士抓住自己已經(jīng)打綹的發(fā)髻,癲狂地張開(kāi)手臂:“我寫不出來(lái)!我寫不出來(lái)啊!為何會(huì)如68此,
為何會(huì)如68此��!官家說(shuō)《文苑》蕪冗、《廣記》怪誕,
要我寫出一本能夠記載歷代史實(shí)、法典的全書,可是我編寫到一半,怎么都寫不出來(lái)了。”
隨即又忽然68起身,
將桌岸上一沓寫滿墨字的紙全都又撕又揉,如68山猿一般發(fā)了好一陣瘋,這才突然68發(fā)現(xiàn)68門邊站著一個(gè)少女似的,他68抬起滿是血絲的眼,兩頰已經(jīng)瘦得凹了進(jìn)去:“你來(lái)做什68么?滾出去!別68用世俗雜事打攪我!我已經(jīng)快要想出來(lái)了……快要想出來(lái)了,別68打擾我……”
說(shuō)著又瘋瘋癲癲拿起筆,趴在案上寫著什68么。
馮七娘氣得眼淚直在眼眶中打轉(zhuǎn),將手中的食籃狠狠摜到地上,哭道:“我與阿娘便不該擔(dān)憂你!還將好不容易擠破頭才買來(lái)的吃食送來(lái)與你!你寫你的書去,即便餓死68了、凍死68了,我與阿娘也再不管你了!”
“砰”地一聲,馮七娘摔門而去,那食籃骨碌碌地滾到了馮博士腳邊,藤編的蓋子早已摔破,里頭飛出半塊油炸過(guò)的干面餅。
馮博士本沉浸在繁雜尋不到頭緒的書中世界,混混沌沌、狂亂迷惘之中,他68忽然68嗅到一絲令人涎水欲垂的辛香之味,這股香氣橫沖直撞,將他68從失去理智的邊緣,硬生生又拽入了現(xiàn)68實(shí)。
他68抬起干澀的眼,又慢慢往下移,盯著那打翻的食籃半晌,默默地?fù)炝似饋?lái)。草草一看,里頭是兩塊摔碎幾瓣的干面餅、兩塊凝固的醬,一顆蛋、幾片肉、還有些切得碎碎的,烤干的雜菜。
食籃的最底下,還壓著妻子親筆寫下的紙條,娟秀的蠅頭小楷,一筆一劃地溫柔囑咐道:“郎君當(dāng)按時(shí)而食,勿過(guò)勞神。編書非一日可成68,萬(wàn)毋過(guò)急也。此乃外間食肆新制速食湯餅,以沸水注之即得食,甚是便利,必不延誤郎君之正事,務(wù)須善用而食之�!�
馮博士捧著這信箋,不禁被觸動(dòng)了心腸而眼淚汪汪,想到方才自個(gè)竟對(duì)女兒大發(fā)脾氣,也是心中慚愧。他68揉了揉臉,將信箋折疊起來(lái)放入懷中,又將掉落在地的干面餅一點(diǎn)一點(diǎn)撿起來(lái),挎著籃子轉(zhuǎn)到竹舍后廊,拾柴燒水,在竹碗里泡起這湯餅來(lái)。
山風(fēng)穿過(guò)竹林,馮博士聳動(dòng)著鼻頭,驚訝地盯著面前剛剛揭開(kāi)的竹碗,里頭那干干脆脆的硬面餅,竟真的在頃刻之間成68了一碗湯鮮味美的湯餅了!
真如68神跡��!
好幾日廢寢忘食也沒(méi)寫出一個(gè)字來(lái),馮博士此刻被那香氣撲得滿腹苦惱化作了轆轆饑腸,他68不顧燙口,狼吞虎咽地吃起面來(lái),吃到一半,腹中漸漸暖飽,連鉆進(jìn)牛角尖的頭腦也清明了起來(lái)。
“對(duì)!對(duì)了!我為何不按人、事、物而分門別68類,又以年68代為序來(lái)編纂?如68此下來(lái),豈不諸朝六代歷史長(zhǎng)流清晰可見(jiàn)?”馮博士激動(dòng)萬(wàn)分,仰頭將湯餅一飲而盡,打了個(gè)飽嗝,起身時(shí)連鞋都穿反了,險(xiǎn)些摔得狗吃屎,跌跌撞撞跑進(jìn)竹舍中,又奮筆疾書起來(lái)。
通往山下的小徑上,馮七娘領(lǐng)著家仆氣鼓鼓地下了山,才發(fā)現(xiàn)68謝十一娘乘坐的車還在山腳等候,她沮喪地嘆了一口氣,上前掀開(kāi)車簾:“十一娘,不是說(shuō)了不必等我了,你怎還未回去?”
“怎好拋下你一人呀,說(shuō)好了陪你給馮伯伯送吃食的�!笔荒镞肿煲恍�,她把爹娘五官里帶圓的部分都像來(lái)了,臉圓圓的,鼻子圓圓的,一雙眼睛也是圓圓的,不算生得特別68好看,卻68也很有些可愛(ài)之處。
她今日一早便求了阿娘放她一日假,與馮七娘出門逛逛。
若是往常,阿娘總要帶著她一塊兒理事,讓她學(xué)著如68何執(zhí)掌中饋。
她年68初剛過(guò)了生日,已十六了,雖說(shuō)這時(shí)的女子有早成68親的,也有十九二68十才成68親的,但家里也已開(kāi)始替她相看夫君了。郗氏這大半年68對(duì)她也變得嚴(yán)苛了起來(lái),以往還會(huì)縱容她出去玩鬧,或是去莊子上游玩小住,甚至帶上家仆去幽州舅舅家住都無(wú)妨。但自打今年68過(guò)年68后,她已經(jīng)好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有單獨(dú)出門玩了。偶有出門時(shí),也是跟著母親去參加相熟人家舉辦的宴會(huì),或是乘著馬車去家里經(jīng)營(yíng)的鋪?zhàn)永锸召~,再或是去城郊的謝家糧倉(cāng)清點(diǎn)新交上來(lái)的糧食。
壓根不曾好好玩過(guò)、逛過(guò)了。
她興奮地說(shuō):“一會(huì)兒你陪我去金銀鋪取新打的簪子,咱們買再買上些茶湯,去州橋上看雜劇如何?聽(tīng)聞?dòng)腥诵聦懥藗(gè)戲叫《王相公休妻》,說(shuō)是唱得動(dòng)聽(tīng)又有趣了�!�
“都聽(tīng)你的吧。取東西也好,看戲也罷,我此時(shí)也不愿回家……看到阿娘辛苦,我又幫襯不上,心頭更是難過(guò)�!狈讲篷T七娘聽(tīng)見(jiàn)謝十一娘提到她爹,想到家里頭亂糟糟的,祖母越老68越癡傻,不認(rèn)人不說(shuō)還總用拐棍打人!她知道她不應(yīng)當(dāng)討厭祖母,可心里卻68更心疼莫名68挨打的母親。馮七娘不由心緒沉悶地嘆了口氣,對(duì)十一娘的提議也提不起什68么興致,即便答應(yīng)了,上了車之后還是悶悶不樂(lè)。
“七娘,你何必自苦呢?爹娘的事便交給他68們自去煩惱,我等既然68幫不上,便照料好自己便是�!敝x十一娘歪起頭,她這個(gè)年68紀(jì)最是嫉惡如68仇,因此抱著胳膊哼了一聲道,“尤其別68為你阿爹煩惱了,你什68么都想著他68,他68卻68只想著自個(gè)的書,連好不容易從沈記買來(lái)的速食湯餅都送去了,他68領(lǐng)情么?瞧你這模樣便是碰了壁,回頭你再不要理會(huì)他68�!�
馮七娘黯然68低下頭:“說(shuō)不理了,又怎能真的不理會(huì)?那可是阿爹啊。我知道你是為寬慰我,但日后千萬(wàn)別68這么說(shuō)了,我知曉你的心是好的,可若是被有心人聽(tīng)去了,說(shuō)你不孝可怎么辦?”
“我知曉,所以我只與你說(shuō)真心話。這話也不是叫你一輩子不理會(huì),你總要給他68點(diǎn)教訓(xùn)。我阿娘說(shuō)了,身為女子不能一味賢惠,沒(méi)點(diǎn)兒脾氣,便會(huì)被當(dāng)做軟柿子欺負(fù)。”謝十一娘氣勢(shì)洶洶地鼓著臉頰道:“就68好比,我那可惡至極的阿爹,他68竟然68今早將家里剩下的速食湯餅都搜刮帶去了官衙,說(shuō)是要請(qǐng)同僚飽餐一頓,氣得我發(fā)誓三日不與他68說(shuō)話!說(shuō)到做到!”
說(shuō)到那速食湯餅,謝十一娘也饞得很,她今早起來(lái)本想沖泡一碗,結(jié)果命橘荔去灶房取,方廚子卻68無(wú)奈地?cái)偸终f(shuō)都被阿爹要走68了,什68么都沒(méi)了!連籃子也拿走68,真是連個(gè)餅屑都不剩。
那一刻,謝十一娘真如68天68塌了一般。
幸好九哥兒與那沈娘子相熟,她纏了又纏,九哥兒才讓周大再去沈記買些來(lái)。
這幾日那沈記湯餅鋪門檻都快被人踩踏了,每日來(lái)買速食湯餅的人都排到金梁橋上了。沈娘子一人又實(shí)在做不了那么多,最后放出話來(lái),每日只賣兩百個(gè)湯餅,可卻68還是供不應(yīng)求,后來(lái)竟有些閑漢早早便在鋪?zhàn)痈暗群颍坏┥蚰镒娱_(kāi)門便蜂擁而上,一次便買上十幾二68十份,之后再向其他68沒(méi)買到的人高68價(jià)轉(zhuǎn)賣。
九哥兒說(shuō),沈娘子說(shuō)這叫“黃�!保x十一娘不明所以,或許……是因?yàn)檫@些閑漢倒賣湯餅的樣子很像黃牛群被驚擾之后四處奔突的模樣吧?
不過(guò),昨日沈娘子又新增了規(guī)定,每人每日至多買上三碗,還給大排長(zhǎng)龍的食客發(fā)竹簽,一根竹簽代表一碗,竹簽發(fā)完,后頭的人便不必浪費(fèi)時(shí)間排隊(duì)等候了。
還有些鋪?zhàn)右矟u漸開(kāi)始仿照沈娘子做油炸速食湯餅,但他68們不知那油炸湯餅的配方,有些人炸得面又黑又焦,有些人炸得面怎么都泡不開(kāi),又熬不出沈娘子那等好滋味的湯底,如68今仍舊還是只有沈記的湯餅又好吃又方便。
湯餅啊湯餅,十一娘從不知曉自個(gè)竟會(huì)這樣愛(ài)吃湯餅。
如68今不過(guò)想想,她都餓了。
謝十一娘瞄了眼馮七娘還是怏怏不樂(lè)的臉,小聲道:“不如68我們先去沈記吃東西吧?她們家這時(shí)辰應(yīng)當(dāng)已賣完速食湯餅了,但九哥兒說(shuō)沈娘子做的其他68湯餅也很美味的,可以去嘗嘗�!�
馮七娘垂頭道:“我沒(méi)胃口�!�
“你這不與你馮伯伯一樣了么?遇上事兒便不吃東西怎么能行呢?聽(tīng)我的,吃一碗熱熱的湯餅下去,若是還能吃得出點(diǎn)汗水,你一定從里到外都舒坦了�!敝x十一娘見(jiàn)說(shuō)服不了她,便轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼睛,使出了殺手锏,有些高68深莫測(cè)地道,“九哥兒說(shuō)不定也去了呢,我今兒都瞧見(jiàn)他68出門了�!�
說(shuō)到謝祁或許也會(huì)去,馮七娘眉眼才微微松展了些,有些羞赧道:“那…便去嘗嘗吧�!�
太好了,聽(tīng)九哥兒說(shuō)沈娘子的鋪?zhàn)永镞有一道絕妙的“糊涂湯餅”,她倒很想嘗嘗呢!于是謝十一娘興沖沖地吩咐外頭跟車的家仆,命其調(diào)轉(zhuǎn)車頭,直往金梁橋畔的楊柳東巷而去。
而正被謝十一娘心心念念的沈渺,正趁著午時(shí)人少,一臉發(fā)愁地坐在顧嬸娘對(duì)面,聽(tīng)她細(xì)細(xì)地說(shuō)如68何去“行老68”處雇工——她實(shí)在受不了了,她已經(jīng)連續(xù)三四日洗碗打掃到三更了。
雖說(shuō)這幾日生意紅火,這錢罐子裝滿了甚至都已溢了出來(lái),如68今還不得空細(xì)數(shù),但她大致估算,應(yīng)當(dāng)掙了有十多貫了。
錢雖然68多,可這也太辛苦了!她與濟(jì)哥兒、湘姐兒三人應(yīng)付這些日子,三人都像個(gè)陀螺,睡不足頭腦便會(huì)木,這兩日連她也摔了碗、打碎東西、送錯(cuò)面餅出了不少岔子。她吃些苦頭倒也罷了,兩個(gè)小的,正長(zhǎng)身體的時(shí)候,也是累得腳步虛浮,那便是造孽了。所以今日她好說(shuō)歹說(shuō),把湘姐兒和68濟(jì)哥兒都趕去書局那歇一日,不許他68們留在家里干活。
雇人,她是一定要雇人了。
方便面如68此受歡迎,是在她意料之外的。畢竟這東西吃起來(lái)方便,可她做起來(lái)可不算太方便!花費(fèi)的功夫比正經(jīng)的面條還要多。做面餅前,先要揉面醒面拉面,再將面條煮到半熟,放入涼水中過(guò)涼,之后瀝干水分,這一步省不了,只有這樣一冷一熱的刺激,才能讓這面條經(jīng)過(guò)油炸之后變得無(wú)比脆爽有韌性。
之后在已經(jīng)瀝干水分的面條上加上花椒、鹽等秘制調(diào)料,這時(shí)才開(kāi)始炸面。炸面也得耐心,油溫五成68熱左右便要抽柴轉(zhuǎn)小火,將盤成68圓形的面炸到定性,再輕輕地翻面繼續(xù)炸。
遑論還要熬湯底、烘烤蔬菜碎,鹵蛋、鹵肉呢?
她因上輩子的經(jīng)歷,已算是手腳格外麻利的人了,但也無(wú)法大量供應(yīng)。
如68今這陣熱度已持續(xù)有幾日了,雖在十分緩慢地平息,但每日專門來(lái)買方便面的人還是不少。生意要做得長(zhǎng)久,便不能這樣勉力支撐,現(xiàn)68在為了每日能供應(yīng)上這兩百份方便面,她的早點(diǎn)攤與其他68面幾乎都快要停售了。
震驚的是竟然68連“黃牛倒賣”都出現(xiàn)68了,她總覺(jué)著這樣不能良性循環(huán)下去,很容易如68泡沫般崩盤。
如68今方便面火熱是因?yàn)槌云饋?lái)新鮮方便,但一種吃食出現(xiàn)68得久了,總會(huì)有人喜愛(ài)有人不喜愛(ài),如68同人一般,是做不到人見(jiàn)人愛(ài)的。她能預(yù)料得到,這樣的熱鬧情形定會(huì)回落,她不能單靠這個(gè)過(guò)日子,還得保證店里菜品的多樣化,并且能順暢運(yùn)轉(zhuǎn)才行。
否則一旦被人仿制,會(huì)更糟糕。
但被仿制又是一定的。在大宋,知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)全靠道德約定,比如68會(huì)在刻印書籍時(shí)注明此為某某書局刻印,禁止翻刻。但這不過(guò)是徒勞,并無(wú)正規(guī)的法律保護(hù)。如68沈渺或是楊老68漢這般的“手藝人”則全靠家族內(nèi)部或是師徒之間秘密傳承,才能保證優(yōu)勢(shì)。
不過(guò)這事兒連后世都難以杜絕,更別68提千年68之前了。華夏大地?cái)?shù)千年68來(lái),在仿制這條路上又一向是天68賦異稟的,沈渺可不敢小看勞動(dòng)人民68的智慧。
總有一日這方便面的做法會(huì)被人破解,所以她要提前為那時(shí)候做準(zhǔn)備。
這準(zhǔn)備工作,落到細(xì)處,便先從雇人開(kāi)始吧。
她要把自己的雙手從繁瑣重復(fù)的雜活里解放出來(lái),專心做好吃的,做越來(lái)越多樣的好吃的。
打鐵還需自身硬,好手藝才能永遠(yuǎn)留住食客。
顧嬸娘也知道她的困擾,聽(tīng)說(shuō)她有意雇工,很是贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭,為她解釋道:
“如68今這內(nèi)城中有十余家行老68,我尋的是張牙子,他68人還算厚道,你要尋怎樣的人細(xì)細(xì)地交代他68,他68便會(huì)替你去尋人,約莫半日光景便會(huì)帶四五人來(lái)與你相看,若是相不中,他68便再去尋摸。若是相看中了,談好工錢,他68會(huì)尋個(gè)相熟的訟師來(lái)起契書,這就68成68了�!�
顧嬸娘一邊縫制衣裳一邊瞅了瞅沈渺眼下熬出來(lái)的青黑,“不是嬸娘說(shuō),你開(kāi)張前就68該尋個(gè)人了�!�
沈渺苦笑:“哪里知道突然68便這樣了�!�
從小便見(jiàn)識(shí)過(guò)各式各樣、各種口味、不同品牌方便面的她,還是小看了古人對(duì)這類食物的狂熱�;蛟S上輩子的世界,方便面問(wèn)世于日本時(shí),也是如68此風(fēng)靡全球的吧?
“不過(guò)嬸娘卻68覺(jué)著你不要雇人了,你當(dāng)買兩個(gè)人使喚�!鳖檵鹉锖鋈�68壓低了嗓音,十分設(shè)身處地為沈渺出主意,“嬸娘家里也是捏著祖?zhèn)麽劸品阶拥�,這東西決不能示人!因此我們家中,僅有在三月與九月才臨時(shí)雇兩個(gè)力工,專門搬酒缸,其他68的活計(jì)沾都不讓他68們沾。平日里,都是你謝叔與屠蘇兩人包辦,釀酒坊也從不讓外人進(jìn)去。連酒曲也得秘藏。但你不一樣,你若是雇人替你洗碗、灑掃或是挑水砍柴,你那灶房只有那么點(diǎn)兒大,可怎么也避不開(kāi),若是叫那些雜工學(xué)去了,你可怎么辦?不如68買兩個(gè)奴仆,捏著他68們的身契,讓他68們一輩子都聽(tīng)你使喚,也不能另投他68主,這才是萬(wàn)全之法。”
沈渺沉思了片刻,卻68還是有些猶豫。
首先,如68今不是災(zāi)年68,要買個(gè)能干活的勞力,只怕也要三、五十貫,這筆錢不是一筆小錢;其次,沈渺實(shí)在不是當(dāng)周扒皮的料,買了人來(lái)使喚,一則心里有些過(guò)意不去,二68則也不愿苛待她,買了以后定是要負(fù)擔(dān)她一輩子生老68病死68的,這也得細(xì)細(xì)考量;三則買了人便落子無(wú)悔了,若是這人懶惰、磨蹭或是心性不良,那可怎么辦?難道也像販賣牛羊一般將其轉(zhuǎn)賣出去么?
可若是雇工便不同了,彼此間訂立契約,是明碼標(biāo)價(jià)的平等交易,他68若是做得不好,退回行老68處再換好的來(lái)就68是了,平日里有什68么話該說(shuō)便說(shuō),她便能用比較正常平等的心態(tài)去看待他68。
可顧嬸娘說(shuō)的也不無(wú)道理,在這個(gè)時(shí)代,手藝便是她的一切,她當(dāng)然68也不愿自個(gè)的手藝被人偷學(xué)后另立門戶與自個(gè)打擂臺(tái),俗話說(shuō)得好:“教會(huì)徒弟,餓死68師傅�!�
她也不想被餓死68。
思來(lái)想去,沈渺只好嘆了口氣:“我再想想�!�
她與顧嬸娘道了別68,拖著步子繞回了自家鋪?zhàn)�,空蕩的鋪�(zhàn)诱o靜地等候食客。
她前日熬了一夜,直接炸了四百個(gè)面餅,分兩日賣,終于有了些喘息的機(jī)會(huì),今天68一早賣光兩百個(gè),灶房里還存著兩百個(gè),她便能游刃有余地準(zhǔn)備后日需要買的兩百個(gè),不至于忙中出錯(cuò),心急火燎了。
但也因一大早就68能賣光,之后一上午鋪?zhàn)永锶朔吹箾](méi)有頭一日那么多了,似乎好些人都不知她還會(huì)做其他68湯餅,只沖著方便面來(lái),買了便走68,于是開(kāi)門后熱鬧一時(shí),現(xiàn)68今又冷清下來(lái)。
尤其午時(shí)剛過(guò),更顯空蕩了。
沈渺坐在自己的鋪?zhàn)永锵胫腿说氖聝�,雷霆與小狗挨著趴在鋪?zhàn)娱T口曬太陽(yáng),曬得毛發(fā)蓬松,琥珀一般的眼睛慢慢地瞇了起來(lái)。
就68在狗都要睡成68狗餅狀之時(shí),外頭街市上,很罕見(jiàn)地又出現(xiàn)68了一陣人聲嘈雜。
“是你說(shuō)不要工錢,讓俺試試的,俺試了幾日,覺(jué)著不滿意,不想再請(qǐng)她干活了,不成68嗎?到底是誰(shuí)說(shuō)話不算話!這話是不是你說(shuō)的!如68今倒來(lái)糾纏,松手!可是要試試俺的拳頭?”
沈渺抬眼望去,她看不見(jiàn)爭(zhēng)吵的人在哪里,但是從她鋪?zhàn)油鋈�,卻68能看見(jiàn)地面斜了半截拉長(zhǎng)的影子,似乎是個(gè)健壯的男人叉著腰,不耐煩地推搡了面前那個(gè)比他68更瘦弱矮小的女人:
“滾開(kāi),若不是俺大發(fā)善心,你跟你那個(gè)蠢若木雞的女兒這幾日能有飯吃?你再糾纏,俺立刻便報(bào)官!叫你個(gè)訛人錢財(cái)?shù)睦?8賊蟲也吃吃廂軍們的棍棒!”
那女人的影子被一把搡在地上,還仍舊竭力拽著那人的衣角不放,但聽(tīng)見(jiàn)他68說(shuō)要報(bào)官后,便嚇得撒手了,于是那男人便重重地往地上噴了一口氣,冷哼一聲,大步流星地走68了。
“誰(shuí)會(huì)雇個(gè)傻子?白68日做夢(mèng)!”
隨著男人腳步離去,一陣凄涼的哭聲哀哀地透了過(guò)來(lái)。沈渺沒(méi)忍住,還是站了起來(lái),探頭往外張望,沒(méi)想到竟是見(jiàn)過(guò)的人。
那斜對(duì)門的街道上,曾經(jīng)拾掇得很干凈的老68婦人這回狼狽不堪,臉頰一側(cè)青腫,頭發(fā)蓬亂。她坐在地上,滿身都是方才哀求時(shí)滾的塵土和68泥。她的女兒懵懂無(wú)知地蹲在她身后,身上手上都還殘留著柴灰。
有不少瞧熱鬧的人好奇地圍了上來(lái),指指點(diǎn)點(diǎn)著,她下意識(shí)張開(kāi)手臂將比自己更高68大的女兒護(hù)在身后,也不再慟哭了,反倒咬著牙想站起來(lái),但剛才跌得很有些狠了,她手掌撐在地上始終沒(méi)站起來(lái),于是只能十分潑辣地對(duì)周圍看客怒罵道:“瞧什68么瞧!與你們何干!讓開(kāi)讓開(kāi)!”
沈渺沒(méi)怎么猶豫,還是撥開(kāi)了人群走68上前,彎下腰,微微一使勁便將那老68婦人攙了起來(lái)。
老68婦人抬起還掛著淚的臉,突然68便被拽起來(lái)了,她有些吃驚地看向沈渺。
她哭過(guò)的臉上,那淚水好似河流般沖開(kāi)她臉上的黃土與揚(yáng)塵,留下兩道渾濁的痕跡,一直延到了她削瘦的下巴上,更顯得有些滑稽又可憐。
李嬸娘方才也在人群里瞧熱鬧,哪里有熱鬧必然68哪里便有她的身影,何況她家的鋪?zhàn)右苍谶@兒,看得十分清楚。她正嗑瓜子看得津津有味呢,見(jiàn)沈渺忽然68擠了進(jìn)來(lái),不由左看右看,下意識(shí)拉了拉她袖子:“大姐兒你做什68么?莫要多管閑事,省得也被纏上了,惹得一身騷�!�
她聲音不算小,使得那老68婦人狼狽的臉上更添了幾分氣憤。
“你這婦人休得胡鳥(niǎo)說(shuō)!我可沒(méi)有胡攪蠻纏,也沒(méi)有訛人!我家女兒在那陶大官人家里干了十日的重活,每日替他68挑水砍柴還徹夜守著燒窯,連瞌睡都不能打!他68呢?他68每日只給兩碗清粥喝,如68今還一分銀錢也不給,我不過(guò)是想討個(gè)說(shuō)法,卻68被他68的仆役毆打羞辱!怎會(huì)是我歪纏訛詐?”
“你女兒不是傻子么?傻子也會(huì)干活?”
“人家都說(shuō)了,是你自個(gè)說(shuō)試一試不用給工錢,怎么不是你反悔?”
“就68是,人家愿意用傻子做活已很是開(kāi)恩了……”
老68婦人氣得眼淚又涌出來(lái)了,她捏著拳頭,又急又氣道:“說(shuō)好的是試三日工不必給工錢,可是我家女兒做了十日,怎么便不能討要那七日的工錢了?”
可是她的聲音還是被周圍人對(duì)傻子能干什68么活的哄笑淹沒(méi),只有沈渺聽(tīng)見(jiàn)了她的爭(zhēng)辯。
沈渺幫她拍了拍身上的塵土,便下定了決心,她輕聲問(wèn)道:“這位嬸娘,我鋪?zhàn)永镆苍谡泄�,你女兒�?huì)洗碗掃地嗎?若是會(huì),要不要來(lái)我這試試?你若是擔(dān)心,我鋪?zhàn)永锕ゅX是可以日結(jié)的,干一日便給一日的銀錢。不過(guò)若是干得不好,也是會(huì)扣錢的,你若是愿意,便來(lái)我鋪?zhàn)永镌斦劇!?br />
那老68婦人猛地抬起頭,似乎這時(shí)才認(rèn)出沈渺是那日為她煮了一大碗湯餅的人,她忽然68便心虛了起來(lái),連被沈渺把住的胳膊都想悄悄掙脫開(kāi)來(lái),訕訕道:“是你?你你你……莫不是誆我去要那日的湯餅錢的?我真的……已是身無(wú)分文了�!�
怪不得那天68叫她等等,她撒丫子就68跑呢。原來(lái)是擔(dān)心這個(gè)。沈渺笑了:“既然68身無(wú)分文,還怕我誆你么?走68吧,來(lái),進(jìn)來(lái)說(shuō)�!�
她便這樣拉著那老68婦人,老68婦人又拉著她高68壯的女兒,三人如68同羊肉串串一般,擠開(kāi)了竊竊私語(yǔ)的圍觀之人,回了沈記湯餅鋪?zhàn)印?br />
其實(shí)那天68在這對(duì)母女上門吃面的時(shí)候,聽(tīng)說(shuō)她們是來(lái)找活干的,她就68有些動(dòng)心。因此今兒倒不算魯莽或是頭腦一熱才大發(fā)善心。
沈渺直接帶他68們回了后院,安頓在廊下,又轉(zhuǎn)身進(jìn)灶房里擰了兩條干凈的帕子來(lái),讓母女倆能擦擦臉和68手,恢復(fù)往日的干凈體面之后,再與她交談。
老68婦人千恩萬(wàn)謝地接過(guò)帕子,先給女兒擦臉和68手,之后才慢慢地打理自己,把松垮的發(fā)髻重新挽起之后,她這才端坐著再次向沈渺拜謝,看向她的目光,也變得更加感激。
沈渺搖搖頭,又去倒來(lái)兩碗熱茶水:“喝點(diǎn)茶,我們?cè)僬f(shuō)話。”
“多謝你了,沈娘子。”她雙手捧住茶碗,轉(zhuǎn)頭看女兒,她的傻閨女正呆呆地注視著院子里昂首挺胸的雞,她嘆了口氣,轉(zhuǎn)回目光問(wèn)道,“沈娘子方才說(shuō)的招工一事可是真的?”
“是真的,如68今這湯餅鋪?zhàn)尤课乙粋(gè)人打理,實(shí)在有些力不從心了。我想尋個(gè)能吃苦耐勞、老68實(shí)本分的雜工,能幫我洗碗掃地挑水砍柴的就68成68了,其他68也不用什68么。”沈渺也在廊下席地而坐,仔細(xì)問(wèn)道,“只是不知她能不能做這些?”
“能!能!”老68婦人的眼里重新燃起希冀,放下茶碗,把手往身上擦了又擦,才小心地去握沈渺的手,有些哽咽地與沈渺說(shuō)起她的打算,“沈娘子,她很能干的。我是四十歲才生下她的,那時(shí)她的幾個(gè)哥哥都已成68家了,因年68歲差得多,她這里又有毛病,哥嫂都不愿與她親近,嫌她是個(gè)累贅,連我男人也勸我扔了她,扔到山上去,叫狼吃了也好叫大蟲叼走68也罷,不能留著拖累家里�!�
“可是她總歸是一條命�。∈俏疑铝怂�,她什68么也不懂,可是又好似懂得一些,她知道家里惟有我疼她,整日粘著我,抱著我的腿,我實(shí)在狠不下心。于是不管旁人說(shuō)什68么,我硬是養(yǎng)大了她。
可是她越大,便越是受幾個(gè)兒媳婦的嫌棄。有一回我病了,我家大郎便想將她帶到山里扔了。我只好拖著病體到處找,這才在山溝里找到她,她渾身臟兮兮的,嚇得哇哇哭,抱住我不敢撒手。從此我便曉得了,我不能再這樣白68養(yǎng)著她了,日后我若是死68了,便再也沒(méi)人愿意顧惜她了。不管被人怎么白68眼,我都要教會(huì)她活著,能自個(gè)活著�!�
老68婦人擦著控制不住流下的淚,眼里卻68沒(méi)有軟弱,而是出人意料的堅(jiān)定:“我不能怪我兒子與媳婦,家里不寬裕,他68們自己有孩子要養(yǎng)。但我也不指望他68們了。所以從這孩子八九歲起,我便手把手教她砍柴、挑水,教她怎么洗衣、疊衣、洗碗、擦桌子、掃地。她學(xué)得很慢,可仔細(xì)教,她也會(huì)了,她真的會(huì),她做得很好的。”
“沈娘子若是愿意用她,我仍舊是那句話,讓她給你白68干三天68!覺(jué)著能用,娘子便聘了她,我沒(méi)有旁的奢求,只要沈娘子能管她兩餐干飯、四季衣裳,每日只給三十文工錢便成68了。反正她只能數(shù)到三十,多了也數(shù)不清。有這三十文存著,她病了還有錢瞧病,就68夠了。若是這三日她做得不好,打碎了碗或是做錯(cuò)了事,我定然68也會(huì)賠的。不論去留,沈娘子只要坦然68地說(shuō)了,我也不會(huì)有怨言,不會(huì)賴著不走68的�!�
說(shuō)著說(shuō)著,老68婦人便微微顫抖著垂下頭去,似乎在等待沈渺的審判。
沈渺卻68問(wèn):“她叫什68么名68字?”
“有余,我家男人姓年68,正好便喚年68有余。”老68婦人苦笑,“她這樣的,我也奢求不她旁的,便只能祈求年68年68有余,她能吃飽穿暖,不要受苦�!�
“你們家住哪里?”沈渺又問(wèn)。
老68婦人忙答:“就68在外城,水門邊的棚屋里。我男人和68兒子都在看守水門的廂軍手底下干活,我們家有一條船,專門駕著小船幫忙打撈、疏浚河道底部的污穢之物,掙些苦力錢糊口。沈娘子放心,我們都是良民68。”說(shuō)著,她又低下頭去,“我在外城找遍了,沒(méi)人愿意聘她做活,我才想著到內(nèi)城來(lái)碰碰運(yùn)氣的�!�
沒(méi)成68想在內(nèi)城里,倒被人誆騙進(jìn)了燒陶窯里,險(xiǎn)些成68了一輩子的黑工。老68婦人想著都覺(jué)著后怕,狠狠打了個(gè)哆嗦。
沈渺點(diǎn)點(diǎn)頭,試著對(duì)年68有余叫了一聲:“有余��?”
她看兩只雞在打架看得入迷,但聽(tīng)見(jiàn)有人叫,也懵懵懂懂地望了過(guò)來(lái),嘴巴張了張,努力憋出了一個(gè)短促的“啊”字,之后便呆呆地看著你。
會(huì)應(yīng)人。沈渺心里點(diǎn)頭。
之后便當(dāng)機(jī)立斷站起來(lái),拍了拍手:“也不必三日了,會(huì)不會(huì)做活,一上手便瞧得出來(lái)。走68,趁著如68今清閑,這便試一試�!�
“有余,跟著阿姊過(guò)來(lái)�!彼泻舻�。
有余慢吞吞扭頭看了眼母親,老68婦人對(duì)她鼓勵(lì)地點(diǎn)頭,無(wú)聲地?cái)[手:“快去�!�
她便慢吞吞地站起來(lái),默默地跟上了沈渺。
會(huì)聽(tīng)話。沈渺心里再次點(diǎn)頭。
進(jìn)了灶房,給她一疊碗,半個(gè)絲瓜囊,便讓她洗刷。她也不吭聲,悶不做聲便埋頭刷起來(lái)。老68婦人趴在灶房外的窗子上,很是緊張地盯著看,似乎生怕她一個(gè)手滑,將這飯碗砸了。
刷完了碗,沈渺檢查了一遍,沒(méi)有做出評(píng)價(jià),馬上又讓她掃地,之后還讓她挑了水、砍了柴。正如68老68婦人說(shuō)的,她干活不算很快,但勝在專注、認(rèn)真,因此完成68的真的不錯(cuò)。
正因憨傻,她腦海中沒(méi)有那些雜念,便也不知道偷懶,做活時(shí)一絲不茍,幾乎不受外界的影響。
忙了一圈下來(lái),沈渺便對(duì)心都提到嗓子眼的老68婦人笑道:“走68吧�!�
走68?老68婦人一口氣全泄了,有些絕望地拉上女兒,就68要告辭歸家。
轉(zhuǎn)身那一瞬,忽然68又聽(tīng)沈娘子一拍手說(shuō):“對(duì)了,你們帶公驗(yàn)了么?”
“帶了……�。俊�
“走68吧,這便去找個(gè)訟師,定個(gè)契書吧�!鄙蛎旖z毫不嫌棄地拉上有余糙糲又粗大的手,“以后,就68讓她跟著我吧,在我這里,吃飯管飽,也不必一日才給三十文,給五十文吧。她數(shù)不清的錢您這個(gè)做母親的幫她存著,等她老68了,做不動(dòng)活了,也好歹能有些積蓄傍身吶�!�
老68婦人這回才真的熱淚盈眶,憋了又憋,還是蹲下來(lái)大哭了一場(chǎng)。
有余慌了神,也蹲下來(lái),手足無(wú)措,最終惶惶不安地張開(kāi)手臂,很笨拙地?fù)ё×死?8婦人,嘴里還含糊不清地念叨:“涼,涼,呼呼,不痛,不哭�!�
“不痛,不哭了。”
***
之后,沈渺便領(lǐng)著有余母女去訟師那簽了契書畫了押,又上街給她買了兩身細(xì)布短衫成68衣,還帶她去附近的“香水行”——這地方可不是賣香水的,而是汴京的澡堂子。
這孩子不知在那陶窯里受了什68么苦,渾身都有些餿臭了,衣裳也燒出了好幾個(gè)洞。沈渺領(lǐng)她進(jìn)去,讓搓澡工給她狠狠搓了一頓,洗掉了一層厚厚的泥灰后,竟看著比之前白68了不少。
給她換上新衣裳,沈渺也不客氣,直接掏出五十枚銅錢來(lái)給有余她娘,便開(kāi)始使喚有余干活了。
人家覺(jué)著她缺心眼,雇個(gè)傻子,可沈渺覺(jué)得這樣挺好的,有余是最好的保密人員,做事勤快不抱怨,也不會(huì)去外頭和68別68人說(shuō)閑話,還不會(huì)偷懶,工錢還比正常人低呢。
聽(tīng)著有余站在水池邊繼續(xù)嘩啦啦地洗碗,她總算能安心做自己的面了。
就68在這時(shí),有兩個(gè)身著納紗大袖衫、系百褶襦裙的少女邁進(jìn)了鋪?zhàn)拥拈T。沈渺聽(tīng)見(jiàn)聲音,從窗洞看出去,便發(fā)現(xiàn)68她們身邊都陪侍著伺候的下人。
似乎不是普通人家的小娘子。
而二68人一進(jìn)門,便下意識(shí)抬頭去看墻上的食單,其中一個(gè)瓜子臉的說(shuō)了聲“還算有些童趣�!�,便又接著看下去,一下看見(jiàn)了墻上那兩幅字畫。
一開(kāi)始似乎沒(méi)看清,瓜子臉還與另一個(gè)圓臉的小娘子感嘆道:“這隱藏在鬧市中,一個(gè)小小的腳店食肆,竟也滿墻都是字呢,倒是有些讓人新奇了……我看看這寫的是什68么?噯?嗯?這筆鋒好生熟悉,不對(duì)……不對(duì)……”她好奇的聲音戛然68而止,最終徹底變成68了驚詫:“這不是九哥兒的字么?”
圓臉的也有些發(fā)愣,喃喃道:“是呢,的確是九哥兒的字呢,署名68落款是謝九,敲的章也是九哥兒常用的小閑章,刻的是‘關(guān)山’。”
這下猶如68晴天68霹靂,那瓜子臉的小娘子神色動(dòng)搖難過(guò),指著那字畫,手指都微微有些抖:“九哥兒的字,我求了好幾次他68都不肯為我寫,怎會(huì)掛在這兒?”
第42章
吃蛋炒飯
人唯此一生,何為真樂(lè)?……
謝祁是個(gè)怎樣68的人呢?
在馮七娘心中,
他有禮有節(jié),卻又疏離得難以68親近,他生得溫柔,
待人接物也68風(fēng)度翩翩,
卻反倒令她68永遠(yuǎn)都無(wú)法靠近他。
自打謝祁經(jīng)童子試考入辟雍書68院,分到馮博士門下,馮七娘便與他相識(shí)了68,可是這么多年了68,謝祁待她68,
一如既往,客套得好似才認(rèn)識(shí)三日一般。
聽(tīng)聞謝祁書68畫一絕,
馮七娘便也68努力練字學(xué)畫;又聽(tīng)聞他橫笛而奏,無(wú)比動(dòng)人;馮七娘便央求母親為她68延女師學(xué)蕭,
盼望有一日能68與其笛蕭相和;后來(lái)她68又聽(tīng)爹爹稱贊謝祁的詩(shī)詞清麗通透、滿懷冰雪,極有靈氣。她68便也68苦心專研做詩(shī)寫賦,還托兄長(zhǎng)夾在自己的詩(shī)文集中,請(qǐng)他品鑒。
可是謝祁數(shù)年來(lái),
從未曾真的回應(yīng)過(guò)這份欽慕,他從來(lái)不收她68繡的荷包與手帕,甚至只是她68手作的毛筆,
也68會(huì)退回;她68去學(xué)舍外等候兄長(zhǎng),目光卻總流連在他身上,有同窗起哄取笑,
他立刻便會(huì)嚴(yán)詞制止;即便歲時(shí)賀慶,
謝祁上門拜會(huì)爹爹,與她68遇見(jiàn),也68從不單獨(dú)與她68說(shuō)話68,
只有一句:“弟子謝祁愿先生闔家68福樂(lè)永康、平安百福�!�
連說(shuō)幾句話68都難,更別提能68得到謝祁親自贈(zèng)與的詩(shī)詞、字畫了68!馮七娘的確偷偷地集了68好些謝祁的詩(shī),可那些都是從兄長(zhǎng)書68房搶來(lái)的——那都是謝祁與兄長(zhǎng)書68信來(lái)往時(shí)寫給兄長(zhǎng)的,要68不寫著68【重游陳州觀月樓有感呈馮大】,要68不又寫著68【游黃山寄居僧院贈(zèng)馮大】。
可如今她68視若珍寶的字跡,就這樣68大喇喇地貼在一家6食肆中,她68怎能68不大受打擊?
馮七娘捂住臉,扭頭就跑。
十一娘見(jiàn)她68忽然跑了68,在友人和美食中掙扎了68片刻,跺了68跺腳,還是掉了68頭忙追出68去:“七娘!七娘!你等等我!”
于是她68們身邊的仆從也68跟著68一溜煙跑了68出68去。
沈渺洗了68手剛從灶房里迎出68來(lái),鋪?zhàn)永镆芽樟?8,只剩一片半空中翻卷的落葉。她68呆呆地想:“我剛剛是出68現(xiàn)幻覺(jué)了68嗎?”
這么多客人怎么憑空消失了68?
她68懵頭懵腦,不知到底發(fā)生了68什么,撓撓頭,只好又回了68灶房里忙碌。
幸好之后不久又有客上門了68,這回可不是她68的幻覺(jué)了68,因68這背著68手邁著68方步的老翁她68認(rèn)得——此人姓姚,她68開(kāi)業(yè)那日晚間便來(lái)吃過(guò)一回方便面,他一來(lái),原本在鋪?zhàn)永锍缘孟銍妵姷膰?guó)子監(jiān)學(xué)子便好似耗子見(jiàn)了68貓,齊刷刷站起來(lái)沖他作揖,喚他姚博士。
他見(jiàn)了68這些吃得滿臉油湯的學(xué)子,似乎氣不打一處來(lái),當(dāng)即便板著68臉嚴(yán)厲地質(zhì)問(wèn)道:“學(xué)舍早已熄燈閉門,爾等又是從哪兒冒出68來(lái)的?”
把這些翻墻出68來(lái)閑逛的學(xué)子們嚇得跟炸了68毛似的,放下銅板便作鳥(niǎo)獸散。
之后這位姚博士便常來(lái)吃面。
他是這幾日里,少數(shù)還會(huì)點(diǎn)些食單上旁的面食的食客,還大有將沈渺的食單從頭到尾都吃一遍的陣仗。
這不,今日他背著68手進(jìn)68來(lái),便十分自然地仰頭去看食單,嚴(yán)肅的目光從頭往下梳了68一遍,最后停頓在“蒸湯餅”之上,輕咳一聲:“沈娘子,來(lái)一碗蒸湯餅�!�
沈渺在灶房里探出68腦袋來(lái)應(yīng)聲:“好嘞,姚博士稍坐,一會(huì)兒就好�!�
姚博士點(diǎn)點(diǎn)頭,掀起長(zhǎng)衫衣擺,挑選了68能68望見(jiàn)窗外街市的條桌,背脊挺得板正,十分端正地坐下了68。
坐下后,他也68在心里盤算。
這沈記的食單上,他除了68羊肉湯餅和羊肉湯因68囊中羞澀他還未曾嘗過(guò),其余的,只差這一樣68“蒸湯餅”,便都嘗了68一遍了68。
這小小的食肆做的湯餅,大多都是旁的鋪?zhàn)記](méi)有的吃法,原也68不知究竟滋味好不好,不過(guò)是因68那速食湯餅的緣故想著68也68試試旁的。
畢竟他年紀(jì)大了68,吃多了68那油炸的速食湯餅,這腸胃便有些受不住,還總是口渴得很,總想吃些清淡好克化的來(lái)。
沒(méi)成想一連吃了68幾日,燕州炸醬湯餅、糊涂湯餅、疙瘩湯、擔(dān)擔(dān)湯餅……真是樣68樣68都很合心意,因68此姚博士便生了68好奇心,想將那食單上寫的盡數(shù)都嘗一遍。
他早年當(dāng)祭酒的時(shí)候,家68里還請(qǐng)了68廚娘與長(zhǎng)工,算是衣食無(wú)憂。后來(lái)被貶斥后,沒(méi)有那么些銀錢了68,便只得將廚娘解聘了68,他開(kāi)始與孫女兒一起,過(guò)起了68自個(gè)生火做飯的日子。
不幸的是,自打他開(kāi)始進(jìn)68灶房燒飯起,還不到一月光景,他與他的小孫女姚如意便都瘦了68將近十斤了68。
他們二人本就不胖,再這樣68下去,爺孫倆只怕要68絕命于自己之手。
那日,望著68炸飛到屋梁上的鍋蓋、燒穿了鍋底的鐵鍋,還有那破了68壺嘴的燒水壺,姚博士與如意呆滯地站在滾滾黑煙中,不知所措。
他正想尋個(gè)法子自救,沒(méi)想到這沈記湯餅鋪便開(kāi)張了68。
他年紀(jì)大了68,覺(jué)少,前些日子早早便來(lái)排隊(duì)買速食湯餅。如今家里在陰涼干爽之處囤了68不少。這讓因68生了68退婚之事而躲著68不愿出68門見(jiàn)人的姚如意一日兩餐也68有了68保障。
如今即便他去國(guó)子監(jiān)授課不在家68,如意也68能68自個(gè)燒點(diǎn)水,吃上熱乎乎又好吃的湯餅了68。
姚博士心中輕松,撐著68下巴望著窗外人流穿行不息的熱鬧街市,還想著68,今兒他下午無(wú)需講課,可以68早一點(diǎn)歸家68,若是這沈記的“蒸湯餅”味道不錯(cuò),便再多買上一份,帶回家68去讓如意也68能68嘗嘗。
蒸湯餅,原來(lái)湯餅也68能68蒸嗎?也68不知是什么滋味呢?這沈家6娘子,腦中怎么能68想出68這么多新奇的湯餅做法呢!
蒸面條其實(shí)好吃又好做。
沈渺之前便提前拉好面條了68,此時(shí)便直接將面條放入開(kāi)了68的蒸鍋中,隔水大火蒸上小半刻鐘左右。趁著68蒸面條的功夫,她68取過(guò)掛著68的五花肉,刷刷地切成了68薄片,之后將豆角切碎、姜切絲,熱油鍋里燒熱后放入姜絲炒香,再放入豆角與五花肉,豆角炒到斷生,五花肉翻炒到變色,之后加入些醬油、鹽、水,蓋上鍋蓋燉煮片刻。
這時(shí)額外需要68注意一點(diǎn):煮的時(shí)辰不必太68長(zhǎng),一定不能68等菜湯完全收汁,刻意保留下來(lái)一些湯汁,便是這蒸面條好吃的關(guān)鍵。
這時(shí)鍋上蒸的面條也68差不多蒸好了68,取出68來(lái)與富含菜湯的肉菜在鍋里用筷子拌均,讓每一根的面條都能68均勻吸收到菜湯,之后再隔水蒸一小會(huì)兒便能68吃了68。
外頭姚博士早已聞見(jiàn)了68飄出68來(lái)的香氣,扭著68脖子不住往灶房里眺望。
不僅僅是他,已經(jīng)洗好了68碗還挑了68兩缸水的有余,被沈渺打發(fā)到廊下休息,正呆呆地看雞在院子里溜達(dá)。
她68背后就是灶房與后院相通的小門,門敞開(kāi)著68,那蒸湯餅的香味暢通無(wú)阻地飛了68出68來(lái)。
她68也68吸了68吸鼻子,又吸了68吸鼻子,忍不住扭頭看了68看,可心里還有些身處陌生之處的膽怯與不安,又不敢亂跑。
阿娘已經(jīng)先回外城了68,阿娘說(shuō)了68讓她68留在這做活,等鋪?zhàn)雨P(guān)門前,她68會(huì)再來(lái)接她68。阿娘說(shuō)要68好好聽(tīng)沈娘子的話68,沈娘子讓做什么便做什么,不能68胡來(lái)也68不能68胡跑。
方才沈娘子便對(duì)她68說(shuō):“有余啊,你去后院坐著68歇歇吧,若是一人無(wú)趣,便將墻角那袋麥麩舀一勺來(lái),加水混勻便可以68喂雞。等會(huì)有事兒要68做我再叫你�!�
于是有余便一直在這兒坐著68,她68笨拙地喂了68雞,加水時(shí)還不小心將麥麩撒了68滿地,不過(guò)幸好三只雞咯咯叫著68飛過(guò)來(lái),沒(méi)一會(huì)兒便將那些麥麩全都吃光了68。
之后她68便繼續(xù)乖乖地坐回了68遠(yuǎn)處,繼續(xù)看雞看狗,看雞輪流飛到黃狗腦袋上,被黃狗怒吼兩聲,又咯咯地飛了68下來(lái)。
可是等狗不叫了68,它們又飛上去。
沈娘子一直沒(méi)叫她68,所以68她68不敢動(dòng)彈,只能68低頭揉了68揉肚子,忍著68被饞得咕嚕嚕直叫的肚子,仍舊在看院子里的雞和狗。
此時(shí),那黃毛的狗再一次趕走了68雞,自己在院子里撒歡似的跑了68兩圈后,又莫名其妙在轉(zhuǎn)圈,企圖咬自己的尾巴。