第23章
香椿芽的味道十分濃郁，一拿出小膳房里就滿是清香。
聞著這股新奇的味道，見葉遙往外走，葉寧也顧不上吃飯了，趕緊跟上去。
一起出去的，還有云崢、六皇子、六公主，也不知今日葉遙要做什么好東西。
四皇子眼巴巴地看著后廚方向，嘴里的飯菜都不香了，要是他也能去就好了，可是……
再看著壓在肩膀上的手，他更加堅(jiān)定了改變?nèi)市謶B(tài)度的主意！
這時(shí)，三皇子若有所思地看向門外，呢喃道：“四皇弟，你聞到?jīng)]有？剛才那味道好熟悉�！�
好熟悉……香椿？
昨兒他不就正好帶了一把香椿回去，讓三皇兄撞見。
四皇子訕笑道：“是，是啊，估計(jì)也是六皇妹給的吧。”
三皇子點(diǎn)頭：“肯定是這樣，也不知他們拿著樹葉子去做什么？你說(shuō)，要不我也跟去看看，一點(diǎn)樹葉子能做出點(diǎn)什么好菜來(lái)。”
這邊的葉遙等人已經(jīng)進(jìn)了后廚，那矮小的個(gè)子一進(jìn)去，還沒(méi)別灶臺(tái)遮住，就被眼尖的方廚瞧見。
這位昨日差點(diǎn)拜師的御廚連忙擦擦手，快步迎來(lái)：“各位貴人，八公主，您終于來(lái)了！”
“今日您想做點(diǎn)什么？我來(lái)幫你打下手。”
葉遙拿出一大把香椿，讓后廚的宮人洗凈，準(zhǔn)備好各種配料，她只需踩在小板凳上做菜就行了。
香椿末混在蛋液里，雞脯切片去腥調(diào)味后，裹上干淀粉和香椿末雞蛋液備用。
起鍋燒油，香椿雞脯是一道油炸的菜，而要如何才能炸得油而不膩、香而不老，這是很考做菜功底的。
處理香椿末和雞蛋液這些都可以讓宮人來(lái)，但切肉片她得親自來(lái)。
首先肉片要?jiǎng)蚍Q，厚度始終，且為了讓雞脯肉油炸后外香里嫩，勁道但不能粘牙難嚼，那就得在腌制前用刀數(shù)次敲打，這敲打的力道和次數(shù)也很有講究，多了太嫩沒(méi)有炸物的嚼頭，少了太老油炸后可能咬不動(dòng)。
所以她得親自來(lái)。
旁邊，方廚滿臉激動(dòng)，目不轉(zhuǎn)睛地盯著葉遙每一個(gè)步驟，另一個(gè)林廚卻是有些不信。
昨兒他兩次暈倒，并不知后面發(fā)生的事情，他也不像方廚那樣，沒(méi)有師傅一直都是野路子，他更明白天賦和熟能生巧的重要性。
六歲小公主做出絕世美味？簡(jiǎn)直是天方夜譚！
林廚淡淡地看著準(zhǔn)備食材的眾人，他的廚藝更有體系，尤其在刀工造詣上很是高妙，整個(gè)宮里刀工能比過(guò)他的僅寥寥數(shù)人。
一直到剛才，林廚都是這般以為的，可知道葉遙左手按住雞脯，右手拿起切片的薄刀。
六歲姑娘的稚氣在拿起薄刀后散的一干二凈，只需看那拿刀的架勢(shì)，林廚心頭就狠狠一驚，或許這位八公主的確有點(diǎn)本事。
再等那刀飛快地起落，切出來(lái)的肉片幾乎一模一樣后，林廚心里已經(jīng)裝不下震驚了。
這哪兒是有點(diǎn)本事啊，這分明是不得了！
他抖著手腳小心翼翼上前，等葉遙切完雞脯肉后，才顫聲道：“八公主，您這刀工……”
葉遙頭也沒(méi)抬：“熟能生巧�！�
熟能生巧？聞言林廚手抖得更厲害了。
他浸淫廚藝數(shù)十年，熟悉的刀法更是枚不勝舉，更是明白熟能生巧的道理，可是……今日這六歲的小公主，竟然在教他熟能生巧？
林廚僵硬地轉(zhuǎn)頭，看向旁邊幸災(zāi)樂(lè)禍的方廚，恍惚道：“這位八公主，真的是六歲嗎？”
方廚淡笑不語(yǔ)，睨了眼林廚轉(zhuǎn)過(guò)頭去，這下知道八公主的厲害了吧？
更厲害的還在后頭呢。
裹好蛋液和香椿末的肉片一次下鍋，高溫油炸，表面的但也和香椿末瞬間蓬起，將里面的鮮嫩雞肉團(tuán)團(tuán)裹住，鎖住里面的鮮味。
不多時(shí)，屬于香椿的濃香混合著炸雞蛋的香味撲面而來(lái)，這下林廚更不淡定了。
他扶著旁邊的灶臺(tái)，感覺(jué)腦袋眩暈腿腳發(fā)軟，看向方廚懊惱道：“你拜師怎么不叫上我！”
說(shuō)完，林廚雙腳一軟，直接跪倒在地：“八公主，我，我也想拜您為師！求您指點(diǎn)一二！”
后廚門外，本打算看葉遙笑話，剛走來(lái)就聽到這么一出的三皇子：……
這屆御廚到底怎么回事，一個(gè)個(gè)難道連六歲的公主都比不過(guò)嗎？！
作者有話說(shuō)：
三皇子：尷尬感謝在2022-04-13
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第55章
番茄三吃（上）
◎番茄是……水果？！想想番茄蛋湯、番茄燜牛腩、糖漬番茄、番茄打鹵面等等等等，以及萬(wàn)物都可加的番茄醬，隨隨便便腦中就冒出數(shù)十種吃法◎
葉遙被嚇了一跳，
這位林御廚的舉動(dòng)可真是太熟悉了，她果斷熟練拒絕。
將裝著香椿雞脯的盤子交給旁邊的宮人，葉遙小臉鼓了股，她都還沒(méi)出師，
還是師父的小徒弟呢，
怎么能收徒。
就算收，
那也是師父同意才行。
不過(guò)現(xiàn)在師父離她太遠(yuǎn)太遠(yuǎn)了，要是師父有朝一日能飛升成仙，
也不知能否……
但食修飛升實(shí)在太難，
葉遙悄悄嘆了口氣，隨手夾起一片香椿雞脯吹了吹，
小小地咬上一口。
一直盯著這盤東西的葉寧立刻問(wèn)：“怎么樣？什么味道？”
酥脆的咔嚓聲在口中回想，舌尖最先接觸到的是蛋液和面粉油炸后的酥香，這酥香味中帶有濃濃的香椿鮮味，油溫剛好酥而不膩。
單單這層外皮就十分喜人，
而最讓人驚喜的還是里面的雞脯肉。
雞脯肉做出的菜很容易變老變柴，
尤其是熱油之后，可葉遙做的雞脯不禁腌制入味，而且蛋液和香椿的味道都滲透其中，
雞脯肉的外皮剛好一點(diǎn)酥，而內(nèi)里卻是鮮嫩多汁。
葉遙拿開一看，果然那咬開的缺口處有點(diǎn)油滋滋的，但那不是膩味的油，
而是雞肉里的鮮美汁水。
她不禁再吃上幾口，
當(dāng)初在修真界時(shí)已經(jīng)辟谷，
那是怎么就沒(méi)發(fā)現(xiàn)自己的食物這般美味驚人呢！
“怎么樣，
怎么樣？”葉寧饞的不行。
“你也嘗嘗，
這香椿鮮香外酥里嫩，你應(yīng)該會(huì)喜歡的。”
聞言，葉寧早就準(zhǔn)備好的筷子夾起一塊，大大地咬上一口后，高聲道：“好吃！”
“我也嘗嘗！”
這聲好吃倒讓外面的三皇子回了神。
門外，聽著里面的動(dòng)靜，本想來(lái)看熱鬧看笑話的三皇子胸脯劇烈地起伏，拳頭捏得梆硬，整個(gè)人都快整個(gè)裂開了。
旁邊的四皇子都替他尷尬，輕輕拉了拉把他給拉走。
走遠(yuǎn)后，三皇子總算是順過(guò)氣來(lái)，他絕不承認(rèn)葉遙做的好吃！
“肯定是發(fā)現(xiàn)我來(lái)了，所以在做戲，做戲！”
“我是絕對(duì)不相信能有那么好吃的！”
“聞著香就一定好吃嗎？有本事她做個(gè)聞著臭吃著香的出來(lái)！”
四皇子：“……要不三皇兄，你去嘗嘗？嘗了不就知道了嗎？”
“我嘗嘗？不可能！”三皇子震聲道：“我說(shuō)過(guò)不會(huì)吃的，除非我跳進(jìn)荷花池里，絕對(duì)不可能的！”
不過(guò)，好像不嘗嘗也的確無(wú)法反駁？
一時(shí)間，三皇子心底有些猶豫，糾結(jié)，但要他跳荷花池？那是更不可能的！
見他這樣，四皇子都不忍心告訴他，他昨兒吃得歡的蜜餞，就是八皇妹做的了。
還是別說(shuō)了吧，不然他好面子的三皇兄，估計(jì)承受不來(lái)。
三皇子氣悶極了，吃也不是不吃也不是，而且……他似乎還不一定能吃到！
這么一想，就更憋屈氣悶了。
他冷哼一聲：“堂堂公主，來(lái)上書房不好好念書，竟然整日呆在廚房下廚做菜，真是不誠(chéng)心也不雅觀�！�
忽地，他面上一喜湊過(guò)來(lái)道：“四皇弟，我有一個(gè)好主意，我們?nèi)ジ嬖V太傅！”
他拉著四皇子就進(jìn)了膳房，看了一圈發(fā)現(xiàn)太傅今日不在這兒？
正巧這時(shí)葉遙她們也進(jìn)來(lái)了，三皇子立馬裝作無(wú)事，坐在飯桌前吃自己的午膳。
一邊給自己伴讀使了個(gè)眼神，悄悄叫他趕緊吃了去找找太傅在何處。
聞著空氣中的酥香，三皇子食不知味地吃著自己碗里的，眼睛不住地往葉遙他們那邊瞥。
那個(gè)什么香椿雞脯，那么干那么硬，一看就不好吃，還是用樹葉子做的，真是不挑食。
他們?cè)趺茨艹缘媚敲聪恪?br />
三皇子悶悶地扭頭，恰好瞧見四皇妹也在偷瞧，看起來(lái)比他還要生氣。
哦對(duì)了，自己是為什么生氣來(lái)著？
好像是他背不出來(lái)書，葉遙背出來(lái)了，還不給他吃東西……
誰(shuí)稀罕！
葉遙幾人圍坐著，一人一筷香椿雞脯吃得正是起勁，不多時(shí)一盤香椿雞脯就見底了。
葉寧等人意猶未盡，雖然還想吃，不過(guò)葉遙墊腳做菜已經(jīng)夠辛苦了。
六公主一邊吃一邊心中難安，午膳一吃完，就去自己書籠里，拿了個(gè)木盒子遞給葉遙。
里面是五六塊玉石，今日的飯錢。
不多時(shí)，出去尋人的伴讀也回來(lái)了。
伴讀先是看了眼葉遙那個(gè)方向，隨后才神情猶豫道：“三皇子，太傅現(xiàn)在在西面的涼亭里�！�
他知道三皇子想做什么，神情有些欲言又止，正要再說(shuō)點(diǎn)什么，三皇子卻是等不及了。
蹭的一下站起來(lái)，拉起四皇子就直接出去，他現(xiàn)在就去告訴太傅！
一路小跑找到上書房西面的涼亭，果然太傅就在里面，正背對(duì)著他坐著。
三皇子直直上前，嘴巴飛快道：“太傅，我有事要告訴你，八皇妹身為公主竟然整日沉迷在廚房，還做菜給人吃真沒(méi)個(gè)公主模樣，不通禮儀，而且上書房是讓我們追求學(xué)問(wèn)的地方，而不是讓她來(lái)做吃的�！�
說(shuō)完，他眨著眼期待地看著太傅。
可是……太傅怎么還不出聲，也不回頭？
忽地，三皇子后知后覺(jué)聞到了一股熟悉的香味，這股油炸的鮮香，他心里有種不好的預(yù)感……
旁邊，四皇子早就察覺(jué)不對(duì)，已經(jīng)捂臉側(cè)頭，他好想逃。
這時(shí)，太傅也僵硬著身子，笑意似乎有些勉強(qiáng)地轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)。
“三皇子，用過(guò)午膳了嗎？”
太傅側(cè)身后，三皇子也終于瞧見他方才在做什么。
太傅身前的石桌上，一只瓷白的碟子里，里面只剩一塊咬了一半的……香椿雞脯。
三皇子眼睛立時(shí)一瞪，所有的話都卡在喉中，一股熱氣直沖頭顱，臉色漲紅。
“太傅，你這是在做什么！”
“咳咳，在用午膳�！碧捣�(wěn)住神情：“三皇子，今日的文章可背住了？”
“我，我……”
雖然他是來(lái)告葉遙不好好學(xué)的，可是他也學(xué)不會(huì)那些復(fù)雜的文章啊，他只想習(xí)武！
且不說(shuō)三皇子這邊是何等烏龍，葉遙她們也已經(jīng)用完午膳，一起往膳房外走去消食。
葉遙不知不覺(jué)和云崢走到前面，又不知不覺(jué)地走到了后廚這邊，不遠(yuǎn)處正好是一閃后門。
就在他們經(jīng)過(guò)這里時(shí)，后門被人從外面推開了，宮人推著幾輛推著從門外進(jìn)來(lái)，推車上堆滿了各種食材，原來(lái)是送菜的。
幾人都不太感興趣，只有葉遙見到食材，下意識(shí)多看了兩眼，這一眼便瞧見一個(gè)裝水果的推車車轱轆一抖，上面的桃子滾到一邊，露出下面紅色果子的一角。
這果子形狀圓潤(rùn)色澤橘紅，比她的拳頭還要大些，這果子怎么那么眼熟呢？
葉遙多看了幾眼，忍不住道：“停下！”
那幾名宮人這才注意到這邊的幾位皇子公主，頓時(shí)悚然一驚，紛紛停下跪地行禮，這些貴人怎么到這里來(lái)了？
其他幾人也不明所以，葉寧問(wèn)道：“葉遙，怎么了？有什么好東西嗎？”
葉遙盯著那抹紅色，上前將其取出，頓時(shí)一喜，可不是很眼熟嗎？
這是番茄��！
這個(gè)世界的番茄比修真界的個(gè)頭小了不少，但形狀十分圓潤(rùn)，沒(méi)一個(gè)都很飽滿漂亮，薄薄的外皮一錘擊破，酸甜的清香撲鼻而來(lái)。
雖然小了些，但香味絲毫不比修真界差。
葉遙舔了舔嘴角，番茄可是個(gè)好東西。
六公主也上前，瞧見了道：“八皇妹你想吃這番茄嗎？這些都是給我們的隨便吃，番茄果酸酸甜甜的，是個(gè)味道不錯(cuò)的飯后水果�！�
葉遙疑惑：“這是……水果？”
六公主不明所以：“對(duì)啊，裝盤解膩常用的�！�
捧著比自己拳頭大兩倍的新鮮番茄，葉遙震驚地張開嘴，這番茄竟然被當(dāng)成水果？
雖然番茄生吃也很美味，但是要是作成菜，更是美味翻倍��！
想想番茄蛋湯、番茄燜牛腩、糖漬番茄、番茄打鹵面等等等等，以及萬(wàn)物都可加的番茄醬，隨隨便便腦中就冒出數(shù)十種吃法的番茄，怎么能僅僅是水果！
葉遙是又驚又喜，她又瞧了瞧另外幾輛推車，尤其是其中一輛滿是水桶的推車，里面裝著的是各種鮮活魚類，一些好養(yǎng)活的貝類，還有一大桶在噗通亂蹦的肥碩青蝦！
滿滿的食材擺在面前隨意取用，拿個(gè)食修能抵擋住這樣的誘惑？
本打算今天晚膳隨便吃點(diǎn)，不想親自動(dòng)手的，但現(xiàn)在看來(lái)不行了。
看著推車上的一大籃番茄，葉遙滿意地笑了。
她仰起臉抬頭看向幾人，神秘一笑道：“今晚我要把這水果番茄做成菜，做個(gè)番茄三吃，想試試的就準(zhǔn)備好玉石吧�！�
作者有話說(shuō)：
猜猜哪三吃呢？感謝在2022-04-15
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第56章
茄汁蝦仁
◎蝦仁的鮮味和酸甜一起涌過(guò)來(lái)，吃過(guò)番茄醬的他更清楚，這香味和番茄醬的◎
把水果做成菜？
幾個(gè)連菜都不會(huì)做的皇子公主聽了，
更是覺(jué)得不可思議。
就這個(gè)紅紅的常見的擺盤水果，不夠酸也不夠甜，做成菜會(huì)是什么味道？
是酸的還是甜的？還是又酸又甜？
想象了下那個(gè)味道，幾人不約而同地抿了下舌頭，
怎么想象都感覺(jué)不是很美好的樣子。
可說(shuō)這話的是葉遙啊，
做的菜比宮里御廚做的還要好吃的葉遙！
這樣他們?cè)趺茨懿恍牛?br />
幾人的好奇心就這么被硬生生吊了起來(lái)，
以至于一個(gè)下午的騎射課都心不在焉，余光總是往葉遙那個(gè)方向瞥。
好不容易熬到下學(xué)，
讓自家宮人回去準(zhǔn)備玉石，
葉寧云崢以及六皇子都跟著葉遙往禁宮走。
四公主瞧不上，七皇子心里只有學(xué)問(wèn)書籍，
三公主倒是有些意動(dòng)，但到底放不下面子沒(méi)有去。
倒是六公主不得不回去一趟，她喪氣著臉同葉遙告別：“八皇妹，你慢慢的做，
我晚點(diǎn)也要來(lái)！”
她今日答應(yīng)皇祖母一同用晚膳，
她得先去皇祖母那里陪著她吃完飯?jiān)賮?lái)。
也不知昨兒的蜜餞皇祖母吃了沒(méi)有，今日精神和胃口有沒(méi)有好些。
幾人的異動(dòng)四皇子也發(fā)現(xiàn)了，瞧見那幾人都圍著葉遙走，
他瞬間就想到肯定是今晚八皇妹要做好東西！
可惜……
他欲哭無(wú)淚地看著壓在肩膀的手臂，手臂主人還對(duì)他說(shuō)：“怎么下學(xué)還要那么多人送，四皇弟，走，
皇兄也送你回去�！�
四皇子：“……”
他張了張嘴后沉默了，
三皇兄還真以為他們是護(hù)送下學(xué)嗎？
還有……他真的不需要送，
他能自己回去，
甚至還能悄悄跟著去禁宮！
而不是現(xiàn)在這樣，
被三皇兄護(hù)送著回到自己宮殿。
四皇子揮別三皇兄，進(jìn)了自家宮殿語(yǔ)無(wú)哭了，也不知現(xiàn)在去禁宮還來(lái)不來(lái)得及。
禁宮里，一大筐紅彤彤的番茄早就已經(jīng)送了過(guò)來(lái)，還有魚類蝦類，都是一大筐。
今日的小廚房格外熱鬧，云崢、葉寧和六皇子都擠了進(jìn)來(lái)，就是想看看不夠酸也不夠甜的水果，到底怎么給做成好吃的菜。
葉遙看著面前一排人，臉頰不禁鼓了鼓，滿是稚氣的臉上多了幾分“深沉”的無(wú)奈。
被送來(lái)的都是品相極好的番茄，個(gè)個(gè)紅潤(rùn)飽滿，拿在手里沉甸甸的，一個(gè)就有她兩個(gè)巴掌那么大。
她隨手洗了一個(gè)番茄，發(fā)現(xiàn)這番茄很是實(shí)沉，她得用雙手捧著才行。
在幾人驚訝的目光中，葉遙直接低頭咬上一口，頓時(shí)眼前一亮，豐沛的汁水從缺口涌入口中，迫使她趕緊大大吸上一口，滿嘴的酸甜清香。
番茄肉厚實(shí)且細(xì)嫩，薄薄的一層皮一咬就破，里面藏滿了酸甜汁水，不愧是被送進(jìn)皇宮當(dāng)做水果的番茄，品質(zhì)真不錯(cuò)！
葉寧道：“葉遙，你怎么就吃了？不是要做成菜嗎？”
“這樣也很好吃，你們也嘗嘗？”說(shuō)著葉遙就給他們一人洗了一個(gè)遞過(guò)去，七玖和云露也分到了一個(gè)。
六皇子看了看手中的番茄神色淡淡，番茄味淡他一向不太喜歡，忽地想起他還要博好感呢，復(fù)又滿面歡喜地捧起來(lái)。
云崢也笑著咬上一口，神色微頓，葉寧人小不會(huì)掩飾情緒，嘗了一口后立刻大聲道：“好吃，酸酸甜甜！”
他夸張道：“葉遙洗的番茄，都和以前的番茄不一樣！”
葉遙笑道：“是今天番茄的品相好，哪兒那么神奇，又瞎說(shuō)�！�
葉寧嘴巴嚼個(gè)不停，匆匆咽下道：“我可沒(méi)瞎說(shuō)�！�
明明今天的番茄，就是比以前吃過(guò)的都要好。
六皇子聞言微愣，難道真的不同？他也試著咬破番茄皮肉，吸著里面的汁水，好像……真的不太一樣。
這次的番茄比以往更有味道，酸甜味盈了滿嘴，頓時(shí)口舌生津。
迅速吃掉手中的番茄，葉遙要開始用水果做菜了，接下來(lái)的步驟幾人直接驚了。
六皇子捧著沒(méi)吃完的番茄，正打算期待一下番茄做出來(lái)的菜，結(jié)果就看到……
“你用熱水來(lái)燙？這水果燙了熱水能好吃嗎？”
只見葉遙飛快給番茄頂部劃上十字花刀，放入盆中加熱水浸泡。
想想原本清甜脆爽的番茄肉變得軟踏踏，酸甜味泡過(guò)熱水后，也會(huì)變得奇奇怪怪，六皇子目中就愈發(fā)不可意思。
葉遙沒(méi)回答，用筷子細(xì)細(xì)的尖端輕輕碰到十字花刀，輕巧地挑起番茄皮的一角，夾住后一掀，那層薄薄的緊貼果肉的番茄皮，竟然就這樣完完整整的下來(lái)了。
她夾著番茄皮道：“看，泡熱水是為了去皮。”
有七玖和云露在，一盆番茄很快就去了皮，切成丁狀備用。
熱鍋中燒油，番茄粒悉數(shù)倒進(jìn)去翻炒出汁水，再加調(diào)料調(diào)味，她得先炒個(gè)番茄醬，這對(duì)葉遙來(lái)說(shuō)是再尋常不過(guò)的事情了，不過(guò)在旁人眼中……
水果用熱水泡了，還要用熱油來(lái)炒？
雖然番茄紅彤彤的汁水都被炒了出來(lái)，在鍋里咕嚕咕嚕冒泡很是好看，可是……這可是酸甜的水果啊，用油炒不說(shuō)還加鹽加醬油調(diào)味？
這……出鍋后到底是酸還是甜還是咸的？怎么想似乎都很奇怪。
就算是不做菜的幾人看了，都覺(jué)得很是不可思議。
番茄醬還需要熬煮一會(huì)兒，這個(gè)空檔葉遙就讓云露去處理魚蝦，魚倒是好打理，但蝦就有點(diǎn)麻煩，七玖以及跟著葉寧和六皇子來(lái)的兩個(gè)宮人也紛紛去幫忙。
魚是今日偶然瞧見的巴沙魚，巴沙魚肉細(xì)嫩且無(wú)刺，好吃又方便，再看看酸甜可口的番茄，葉遙幾乎立刻就打定主意要做一道番茄巴沙魚。
巴沙魚鮮嫩細(xì)滑，番茄汁酸甜清爽，二者合在一起滋味堪稱一絕，就連魚湯湯汁都能就著米飯或面條吃完。。
至于另一個(gè)食材蝦，選的是肥碩的大個(gè)頭青蝦，開背去蝦線后，去殼去頭取出蝦仁，蝦頭也不能丟，單獨(dú)放在旁邊還有妙用。
也就這時(shí)，幾人才知道原來(lái)葉遙是打算做魚和蝦呀，可是魚蝦用番茄怎么做呢？
水里的和水果，雖然都有水系，但怎么看也隔了十萬(wàn)八千里。
六皇子看著沒(méi)說(shuō)話，心里卻開始猶疑了，或許八皇妹到底還是個(gè)孩子，腦袋里的想法異想天開，不過(guò)葉寧個(gè)云崢都沒(méi)動(dòng)，他聰明的決定按兵不動(dòng)。
現(xiàn)在還不急著做菜，關(guān)鍵的番茄醬得先準(zhǔn)備好。
葉遙時(shí)不時(shí)翻動(dòng)一下鍋里的番茄醬，做好裝入瓷碗中備用，她自己先嘗了嘗，酸甜味很淡，可是番茄的香味都濃縮進(jìn)了這碗醬里。
滿意地放下筷子，一轉(zhuǎn)頭見幾人看呆了，偷笑著拿出一個(gè)小勺子，舀了一勺番茄醬遞給葉寧。
“你嘗嘗？”
葉寧難得地猶豫了，接過(guò)來(lái)用舌尖小心翼翼地輕舔一下，預(yù)想中又酸又咸的味道沒(méi)有，而是一股……咸味。
他眉頭微微皺起，又顧忌葉遙的感受，趕忙笑起來(lái)，只心中疑惑是不是鹽放過(guò)了？怎么只剩咸味了？
六皇子這時(shí)問(wèn)起：“怎么樣？”
葉寧看了看葉遙，夸張的笑道：“還不錯(cuò)！酸酸甜甜可好吃了！”
至少不是又酸又咸的奇怪味道，而且仔細(xì)嘗嘗，好像是有那么點(diǎn)酸甜味的。
聞起來(lái)雖然不是清香撲鼻，但番茄的味道特別濃，還是很不錯(cuò)的吧？
葉寧眨巴著眼問(wèn)：“這第一道菜是做好了嗎？”
“當(dāng)然沒(méi)有。”葉遙笑了，沒(méi)拆穿他：“這是番茄醬，只是調(diào)味用的�！�
說(shuō)著，她拿過(guò)處理好的巴沙魚，切厚片加調(diào)料攪拌，放在旁邊腌制備用。
趁著腌制的功夫，用雞蛋液和淀粉調(diào)了個(gè)糊糊，拿過(guò)處理好的蝦仁，挨個(gè)在糊糊里裹上一圈。
用蝦頭煎出蝦油，蝦油本就帶有蝦的鮮美，濃濃的蝦味會(huì)讓這道菜的更加誘人。
香味在空氣中迅速?gòu)浬�，無(wú)孔不入地四處亂竄，將番茄醬的味道給蓋了過(guò)去。
葉遙絲毫不為所動(dòng)，將裹著糊糊的玉白蝦仁倒入蝦油中快速翻炸，等蝦仁炸到兩年微黃就立刻撈出。
此時(shí)的蝦仁外層裹著的是酥香外皮，表面微焦里面卻是鮮嫩多汁彈牙緊實(shí)。
蝦仁的鮮香勾得幾人蠢蠢欲動(dòng)，就連六皇子都又放下心來(lái)，就算八皇妹有奇思妙想，但這做菜的手藝還是堪稱一絕。
葉寧迫不及待：“好了嗎，可以吃了嗎？”
“不行，還要加番茄醬。”
葉寧面色一僵，還要加……番茄醬？
心里瘋狂搖頭，不不不就這樣炸熟就很香了，不要再加那個(gè)咸中帶點(diǎn)點(diǎn)酸甜的醬��！
在他瞪圓的雙目注視下，葉遙舀一大勺番茄醬，倒入炸蝦仁剩下的蝦油中，番茄醬重在番茄的香，少了酸甜味，于是葉遙又加白糖和白醋再次調(diào)味。
剛加進(jìn)去，一股子幾乎和番茄一樣的酸甜氣息迸發(fā)而出，唯一懂些廚藝的云露早就驚呆了，這調(diào)味的功夫她都做不到。
但對(duì)葉遙來(lái)說(shuō)，不過(guò)是家常便飯，閉著眼睛都知道加什么量，鍋中茄汁慢慢濃稠，再將微炸的蝦仁倒入其中。
葉遙揉揉手腕，將鍋鏟遞給云露道：“小火收汁，讓每一粒蝦仁都掛滿醬汁就可以出鍋了�！�
這個(gè)鍋鏟對(duì)她來(lái)說(shuō)還是笨重了些。
云崢第一個(gè)上山扶著她到旁邊坐下：“累了嗎？累了那就不做了�！�
葉遙搖搖頭：“還好，后面云露一個(gè)人就行了�！�
她像倉(cāng)鼠一樣偷笑一聲，雙眼笑的彎起。輕聲道：“我就偷偷的，偷懶一下下！”
絕對(duì)不會(huì)告訴師父。
有葉遙看著，火候不會(huì)出錯(cuò)，蝦仁出鍋，葉遙也注意好了，準(zhǔn)備開始另一道菜。
旁邊的葉寧已經(jīng)呆愣住了，番茄醬做成菜，竟然是這個(gè)味道嗎？蝦仁的鮮味和酸甜一起涌過(guò)來(lái)，吃過(guò)番茄醬的他更清楚，這香味和番茄醬的差別有多大！
他驚奇地看向葉遙的手，這也太神奇了，是他錯(cuò)了，不該懷疑葉遙的！
葉遙瞧見他這副模樣，心里再清楚不過(guò)。
那番茄汁味道幾乎都是咸的，哪兒來(lái)他口中的酸甜？不過(guò)是為了幫她說(shuō)話罷了。
心里很是熨貼，葉遙起身夾了個(gè)茄汁蝦仁，在旁邊涼了涼后，一下子放進(jìn)他微張的嘴里。
微熱的嚇人入口，葉寧嚇了一跳，下意識(shí)就嚼了下去，彈牙鮮香酸甜濃郁，這，這……
葉遙：“這是茄汁蝦仁�！彼�貼心地指了指旁邊的番茄汁。
這，這……葉寧飛快地咀嚼著，蝦仁炸過(guò)的外皮最為入味，牢牢將茄汁吸住，入口后立馬化在嘴里。
甜、酸、香、鮮，各種味道層次豐富，但葉寧絞盡腦汁想了想，只剩兩個(gè)字：“好吃！”
旁邊的六皇子眼都紅了，恨不得吃的人是他。
番茄巴沙魚也是酸甜口的，但這道菜不是加醋加糖調(diào)味，而是在一開始就用新鮮番茄熬煮出酸甜的茄汁，再加番茄醬增加香味。
鍋中紅彤彤的一片，莫名地誘人。
葉寧不知不覺(jué)走到灶臺(tái)邊緣，長(zhǎng)伸著脖子往里瞧，偶爾再看看旁邊掛滿紅色醬汁的蝦仁，饞得口水都快就出來(lái)了。
雖然還沒(méi)做好，但他堅(jiān)決相信葉遙做的都不會(huì)差！
一瓢水烹入茄汁中，云崢過(guò)來(lái)拿過(guò)湯勺：“讓我來(lái)試試？”
葉遙無(wú)奈：“好吧�！�
其實(shí)她真的沒(méi)有很累，每一個(gè)步驟都做習(xí)慣了，做菜對(duì)她來(lái)說(shuō)就像吃飯喝水一樣。
在修真界時(shí)，已經(jīng)辟谷的她根本不需要吃飯喝水，做菜反而是她的家常便飯。
才做一道茄汁蝦仁，就相當(dāng)于她才吃了半碗飯，怎么會(huì)感到累呢？
不過(guò)她心里仍舊暖暖的，將湯勺遞過(guò)去，自己就在旁邊看著。
加火，攪拌，調(diào)味，放入腌好的魚肉，幾人配合得天衣無(wú)縫。
一旁的六皇子見了，連忙挨挨蹭蹭站過(guò)去，藏著遞東西。
等他刷夠了八皇妹的好感，什么蝦仁蜜餞豈不是任由他吃！
什么？君子遠(yuǎn)庖廚？
六皇子理直氣壯，他們還是孩子，不是君子。
云露去洗豆芽，七玖過(guò)來(lái)添柴，葉寧人小則趴在灶臺(tái)前嘴巴不�？渲孟愫贸浴�
一時(shí)間廚房熱鬧的不行。
臨近出鍋時(shí)，葉遙往里加了些新鮮的番茄塊，還有一把嫩嫩的豆芽做配菜。
番茄的紅浸到了魚肉里，雪白的魚肉也染上了色，番茄的酸甜和魚肉的鮮美充分融合，光是聞著看著就叫人食欲大增。