第14章
畫完后，沈渺讓他在每一幅小畫旁邊簡短地標注小字，如一、放置干面餅，二，注沸水云云。雖然大部分人都看不68懂字，但沈渺還是習慣寫好，之后便68將這“泡面教程”用漿糊貼在了還空著的墻面上。
有人不68識字，也有人識字，在這個文盲占據(jù)大多數(shù)的時68代，不68識字的會下意識看墻上的圖畫，而識字的人一定會對有字的館子更有認同感。
就好似她上輩子開了個私房菜館，里頭的裝飾畫也刻意都用的同一位畫家的畫，便68有喜愛這位畫家作品的食客常過68來光顧，還會時68常帶朋友來。
硯書也高興得不68得了，在畫畫之前，他便68主68動接過68了沈渺胳膊上挽著的藤編籃子拿著，后來沈渺與謝祁挨著作畫，他便68自顧自地蹲在那兒68聞著籃子里炸湯餅的香味，一臉陶醉。
這東西一定好吃！如今還沒煮開便68已68經(jīng)夠香了。硯書甚至還發(fā)現(xiàn)籃子里有掉落的餅碎碎，他用手68指捏起68來一小撮碎渣，放進了嘴里一咬，酥脆有聲，自帶麥香與咸味，炸得剛剛好。
好似不68用泡開也很68好吃呢。硯書抱著籃子美得搖頭晃腦。
那頭沈渺與謝祁也完工了，兩人并肩仰頭去看這墻上的湯餅沖泡圖示，謝祁是看著最后一副畫上吃面的小娘子下意識勾了勾唇，沈渺卻在想，個高就是好，抬手68就能貼，凳子都不68用。
他視力也不68錯，沒貼歪呢，正正好！
“又耽擱你68了九哥兒68，多謝多謝！我好似每回遇著你68都要對你68道謝，但真是多謝你68了。”沈渺歪過68頭沖他一笑，露出兩顆小小的虎牙，“我這小鋪子真幸運，才68隔了沒兩日，又多了你68的墨寶�！�
這還是頭一回，有人說因他而幸運，謝祁也忍不68住笑了起68來。
“走68，我扶你68，硯書！你68扶那邊，走68吧！”
“啊等等，銀錢還沒算呢？”謝祁結(jié)巴了一下。
“一共兩百一十文，給兩百文便68是了。”沈渺狡黠地眨眼，“免了十文，用來支付九哥兒68的潤筆費�！�
謝祁被她逗笑，認真點頭道：“好，日后只要沈娘子需要潤筆，謝某都只收十文錢�！�
那感情好呀，以后她過68年寫春聯(lián)都不68用花錢了[注]。沈渺得了便68宜必然要賣乖，一把扶住他的胳膊：“一言為定，九哥兒68是君子，一言既出駟馬難追，可不68能糊弄我�！�
五月已68經(jīng)進了初夏，謝祁也已68換了薄衫，因此沈渺的手68搭在他臂彎，那熱乎乎的掌心68所傳遞而來的溫度，似乎霎那間便68穿透了他的衣裳、肌膚與骨骼，迅速帶著酥麻的暖意，直擊了他的心68。
除了郗氏和十一娘，他甚少與其他女68子有所接觸，一是他自小便68定了親事68，即便68與崔家表姐沒見過68幾面，他也覺得自己不68應當與其他女68子打情罵俏；二是他讀書習武都要比旁人更為努力，才68能不68受霉運影響，一日光陰只有十二個時68辰，他應付層出不68窮的意外已68用盡了全力，他既抽不68出時68辰來風花雪月，也怕會連累他人。
可在此刻，他心68中曾堅守的種種理由與禮教，卻輕易瓦解了。
硯書矮小，扶著九哥兒68這高個子是有些吃力的，但沈渺也只是扶他邁過68門檻，一出了門便68松手68了。謝家的棗紅馬車原也一直停在鋪子旁，她熟悉的車夫周大已68經(jīng)在門口侯著了，一見謝祁出來，便68忙上來殷勤地幫著攙扶：“九哥兒68慢點兒68。”
謝祁一瘸一拐，被周大扶上了車，但登車時68還是不68禁回頭去看。
沈娘子還立在門口，見他回頭便68笑著揮了揮手68。
街市上人來人往，隔著行人不68便68多言，他也只能點頭算作別。
車簾子掀起68又落下，硯書也跟著上了車。
搖搖晃晃，馬蹄聲漸漸，他坐在了車里，可胳膊上卻似乎還有女68子手68指的觸感。
不68是很68軟，溫熱的，像是冬夜希微的火苗一般。
他低頭撫了撫手68臂，又慢慢蜷起68手68指，掌心68里什么也沒有，但只有他知曉，那存在于他心68間的火苗，已68被他輕輕地握在了手68里。
***
昏時68剛過68，西鐘鼓巷立的謝宅。
庭院中已68披上沉沉夜紗，亭臺樓閣的輪廓幽然于昏暝之中，四下垣墻環(huán)圍，曲徑通幽，謝家大房所在的正院，也有晚風拂過68瀟瀟修竹，竹影婆娑地落在青石小徑之上，美得如此清雅。
但就在這樣古雅精致的院落中，卻傳來了“哧溜”
、“哧溜”
的此起68彼伏的嗦面聲，濃重的辛香在院子里彌漫了開來。
今夜，謝祁一家五口，連帶著每人貼身68伺候的仆從，都吃上了那從外頭買來的、新奇的“油炸速食湯餅”，呼嚕嚕之聲，也打破了謝家的清幽寧靜。
尤其十一娘，她簡直為這湯餅而傾倒了，吃完后，喃喃地道：“我平生竟從未吃過68這樣美好的湯餅，簡直白活了。”
謝父下朝回來的晚了些，身68上朝服都還未換，就被滿院子的香氣吸引來了，如今正一本正經(jīng)地盯著鄭內(nèi)知為他講解如何泡湯餅，還擼起68袖子，興致勃勃地親自動手68。
郗氏卻對著這食用便68捷又便68于攜帶的湯餅沉思不68語。
自打大宋立朝后從遼人手68中或是打或是買，盡數(shù)收回燕云十六州，郗家?guī)状吮?8一直與其他節(jié)度使一起68，駐守著燕云十六州。
其中，郗家守護的便68是與遼人國68境相鄰的幽州、順州和檀州。她的父親去年還以老邁之軀，被調(diào)派前往秦州（甘肅）平叛西羌人的叛亂。
大宋如今與遼金竭力周旋，使得國68境腹地無兵戈，安居樂業(yè)，但在邊境州府，三國68之間時68不68時68便68有燒殺搶掠的摩擦發(fā)生。遼金仍然爭斗不68休，這也使得大宋在邊關駐守的將士們同樣絲毫不68敢懈怠，不68僅要忍受苦寒、離家之愁，還要日日披掛戍守連綿的烽火臺；秦州便68更不68必說了，西羌人為了把持壟斷通往西域的商道，已68截殺了數(shù)次大宋派往西域開拓通商的使臣，至今還未平息。
當年九哥兒68降生，她便68堅決否定了謝父為其取的那些諸如“禮”、“祝”、“祥”之流的名字。她為其取名“祁”，用的便68是秦州祁連山的祁。后來九哥兒68啟蒙就學，也是由郗氏的父親、他的外祖父捎信來為他取的小字：“關山”。
謝祁，謝關山。
謝家雖是百年士族，卻已68落寞；郗家雖為被文官輕視的武官，卻位列高官，手68握邊域重兵。這兩個家族的聯(lián)姻自然一個想躋身68士族之列，一個想借力復起68，是為相輔相成。但后來，郗氏嫁進來后便68發(fā)現(xiàn)自己這個郎君不68大著調(diào)，也不68聰明，日后前程只怕是好不68到68哪里去了。
于是慢慢的，在謝家，郗氏的威望早已68壓過68了其夫，即便68是給兒68子取名這樣的事68情，謝父也遵從妻子的意見，樂呵呵地點頭。
今日也是如此，郗氏壓根沒有等謝父回來，便68已68先用了晚食。
只因九哥兒68帶回來的這湯餅，實在是令她內(nèi)心68久久不68能平靜。
眾人看著這湯餅，或是覺著有趣，或是覺著美味，可唯有她想起68了郗家保家衛(wèi)國68的父兄、叔伯，以及所有戍邊衛(wèi)國68的將士兵卒。郗氏出生在軍營中，她是知曉邊關疾苦的。有時68不68是沒有糧食，而是沒有這樣多的時68辰與功夫去炮制一頓好飯。他們當中好些人常年吃馕餅，到68了后來生病，便68是因缺肉少菜而得了舌頭紅腫、雀蒙眼、渾身68皮裂等病癥。
謝祁本也在欣喜沈娘子的飯食令全家人都喜愛，忽然注意到68了母親的沉默。他略微思忖便68也心68領神會，輕輕地問道：“阿娘可是覺著這速食湯餅可作為朝廷撥發(fā)給邊關將士的軍糧？這湯餅雖不68能用于行軍打仗，但日夜苦守烽火臺與城墻之上的將士們?nèi)羰悄艹陨线@樣一碗湯餅，也是一件利民利國68的大好事68兒68�！�
郗氏點頭道：“我正是這樣想的。只是這事68關系重大不68可冒失，還得多加謀劃、多思量才68是。我們家從不68做恃強凌弱之事68，想將這湯餅作為軍需，也得問問沈娘子是否愿意？其次，更得考量這湯餅要制成的話所需本錢幾何？晴日能存放幾日？雨日又能存放幾日？方方面都得仔細試過68才68行。有了結(jié)論，再由你68父親寫上一個細致的陳條上奏官家，而官家愿不68愿意為邊關軍需多耗費這些銀錢也是未知�！�
謝祁明白，沉思著點點頭。的確，若是要作為軍需，沈娘子一個人如何能忙得過68來炸面餅？那若是朝廷要買她的食方，對她又是否公平？
“所以……此事68先不68要聲張，免得好心68辦了壞事68�！�
這邊話音剛落，便68聽謝父忽而說不68成不68成！
郗氏驚訝地轉(zhuǎn)過68頭去看自己的夫君，謝祁也以為父親對此事68有何高深見解。
誰知謝父正嚴肅認真地按照指示親自泡速食湯餅。而十一娘不68知何時68蹭了過68去，正和父親撒嬌，想多分一碗吃。
謝父手68按在用來當面蓋子的山水鈞瓷盤上，嚴詞拒絕了閨女68的要求：“十一娘，為父每日去官衙上值，如此奔波勞碌，回家用飯難得吃一頓這樣時68新有趣的飯食，你68怎能惦記老父的湯餅呢？”
“爹爹，你68最好了，便68只分一半，如何？”
“不68成不68成！”謝父又搖頭。
郗氏和謝祁：“……”
原來是這個不68成。
與此同時68，并不68知曉這一切在悄然發(fā)生的沈渺，她的鋪子里也迎來了今日的最高峰。
夜市開了，又正好是用晚食的時68辰，一時68食客絡繹不68絕，中間兩邊所有的桌椅全都坐滿了。
她在燈火下忙得團團轉(zhuǎn)，招呼這個，招呼那個。一會兒68店里來了個方臉怒目的長衫老翁，一會兒68又有國68子監(jiān)的學子結(jié)伴而來，之后又還有慕名而來的廂軍進門，連李嬸娘一家人、顧嬸娘也先后腳來吃面，就連住得老遠的周掌柜也跟在濟哥兒68的身68后，笑嘻嘻地伸頭走68進來。
而且，除了顧嬸娘堅定地選擇了羊肉面，怎么其他人全是點名來吃方便68面的吶！
沈渺自謝祁走68后便68一直在炸方便68面，炸了一下午剛晾干的那一批，已68趕不68上賣的速度，不68出半時68辰便68已68售罄。
小鋪子里燈影暖黃，里頭擠擠挨挨、聲音喧鬧，鋪子里的泡面香彌漫到68了街市上，又勾得不68少人進來。好些人坐不68下了便68嚷著要買回去自個泡。
濟哥兒68和湘姐兒68踩著板凳，一人遞面餅一人包面餅，好似兩個方便68面流水生產(chǎn)線上的小工人。
一夜之間，這方便68面竟猝不68及防地席卷了汴京城。
第41章
聘洗碗工
她覺得這樣挺好的，有余是最……
城郊，
辟雍書院后山，有一排搭在寂寂山間的精巧竹舍。
日頭剛攀升到天68心，馮七娘挽著帶蓋的食籃，
拾階而上，
到了那竹舍前，抬手敲了敲半掩的門扉，聽見里頭傳來一聲有氣無力仿佛下一刻便要斷氣的“進來吧”，搖搖頭，在階上脫了鞋，
提起裙子推門進去。
竹舍內(nèi)陳設清雅古樸，鋪了滿地厚實的簟席，
踩上去軟軟的。
但她一進去，便被滿地揉成68團的紙張、橫七豎八的禿筆驚得腳步踉蹌，
還一腳踩進一灘新鮮的墨汁上——之所以說是新鮮的，是因那墨汁顯然68剛剛打翻的，沁入了簟席中，還濕著呢。
她不由生氣地豎起兩條眉毛，
對那蓬頭垢面地坐在紙堆中發(fā)呆的中年68男人道：“爹爹，你究竟要在這荒山野地里待多久才肯歸家？這幾日母親一人伺候癡傻的祖母，還要照料不懂事的幼弟，
已快要熬不下去了，又還要擔心你在這兒能否吃飽穿暖！”
馮博士抓住自己已經(jīng)打綹的發(fā)髻，癲狂地張開手臂：“我寫不出來！我寫不出來�。楹螘�68此，
為何會如68此�。」偌艺f《文苑》蕪冗、《廣記》怪誕，
要我寫出一本能夠記載歷代史實、法典的全書，可是我編寫到一半，怎么都寫不出來了�！�
隨即又忽然68起身，
將桌岸上一沓寫滿墨字的紙全都又撕又揉，如68山猿一般發(fā)了好一陣瘋，這才突然68發(fā)現(xiàn)68門邊站著一個少女似的，他68抬起滿是血絲的眼，兩頰已經(jīng)瘦得凹了進去：“你來做什68么？滾出去！別68用世俗雜事打攪我！我已經(jīng)快要想出來了……快要想出來了，別68打擾我……”
說著又瘋瘋癲癲拿起筆，趴在案上寫著什68么。
馮七娘氣得眼淚直在眼眶中打轉(zhuǎn)，將手中的食籃狠狠摜到地上，哭道：“我與阿娘便不該擔憂你！還將好不容易擠破頭才買來的吃食送來與你！你寫你的書去，即便餓死68了、凍死68了，我與阿娘也再不管你了！”
“砰”地一聲，馮七娘摔門而去，那食籃骨碌碌地滾到了馮博士腳邊，藤編的蓋子早已摔破，里頭飛出半塊油炸過的干面餅。
馮博士本沉浸在繁雜尋不到頭緒的書中世界，混混沌沌、狂亂迷惘之中，他68忽然68嗅到一絲令人涎水欲垂的辛香之味，這股香氣橫沖直撞，將他68從失去理智的邊緣，硬生生又拽入了現(xiàn)68實。
他68抬起干澀的眼，又慢慢往下移，盯著那打翻的食籃半晌，默默地撿了起來。草草一看，里頭是兩塊摔碎幾瓣的干面餅、兩塊凝固的醬，一顆蛋、幾片肉、還有些切得碎碎的，烤干的雜菜。
食籃的最底下，還壓著妻子親筆寫下的紙條，娟秀的蠅頭小楷，一筆一劃地溫柔囑咐道：“郎君當按時而食，勿過勞神。編書非一日可成68，萬毋過急也。此乃外間食肆新制速食湯餅，以沸水注之即得食，甚是便利，必不延誤郎君之正事，務須善用而食之�！�
馮博士捧著這信箋，不禁被觸動了心腸而眼淚汪汪，想到方才自個竟對女兒大發(fā)脾氣，也是心中慚愧。他68揉了揉臉，將信箋折疊起來放入懷中，又將掉落在地的干面餅一點一點撿起來，挎著籃子轉(zhuǎn)到竹舍后廊，拾柴燒水，在竹碗里泡起這湯餅來。
山風穿過竹林，馮博士聳動著鼻頭，驚訝地盯著面前剛剛揭開的竹碗，里頭那干干脆脆的硬面餅，竟真的在頃刻之間成68了一碗湯鮮味美的湯餅了！
真如68神跡��！
好幾日廢寢忘食也沒寫出一個字來，馮博士此刻被那香氣撲得滿腹苦惱化作了轆轆饑腸，他68不顧燙口，狼吞虎咽地吃起面來，吃到一半，腹中漸漸暖飽，連鉆進牛角尖的頭腦也清明了起來。
“對！對了！我為何不按人、事、物而分門別68類，又以年68代為序來編纂？如68此下來，豈不諸朝六代歷史長流清晰可見？”馮博士激動萬分，仰頭將湯餅一飲而盡，打了個飽嗝，起身時連鞋都穿反了，險些摔得狗吃屎，跌跌撞撞跑進竹舍中，又奮筆疾書起來。
通往山下的小徑上，馮七娘領著家仆氣鼓鼓地下了山，才發(fā)現(xiàn)68謝十一娘乘坐的車還在山腳等候，她沮喪地嘆了一口氣，上前掀開車簾：“十一娘，不是說了不必等我了，你怎還未回去？”
“怎好拋下你一人呀，說好了陪你給馮伯伯送吃食的�！笔荒镞肿煲恍�，她把爹娘五官里帶圓的部分都像來了，臉圓圓的，鼻子圓圓的，一雙眼睛也是圓圓的，不算生得特別68好看，卻68也很有些可愛之處。
她今日一早便求了阿娘放她一日假，與馮七娘出門逛逛。
若是往常，阿娘總要帶著她一塊兒理事，讓她學著如68何執(zhí)掌中饋。
她年68初剛過了生日，已十六了，雖說這時的女子有早成68親的，也有十九二68十才成68親的，但家里也已開始替她相看夫君了。郗氏這大半年68對她也變得嚴苛了起來，以往還會縱容她出去玩鬧，或是去莊子上游玩小住，甚至帶上家仆去幽州舅舅家住都無妨。但自打今年68過年68后，她已經(jīng)好長時間沒有單獨出門玩了。偶有出門時，也是跟著母親去參加相熟人家舉辦的宴會，或是乘著馬車去家里經(jīng)營的鋪子里收賬，再或是去城郊的謝家糧倉清點新交上來的糧食。
壓根不曾好好玩過、逛過了。
她興奮地說：“一會兒你陪我去金銀鋪取新打的簪子，咱們買再買上些茶湯，去州橋上看雜劇如何？聽聞有人新寫了個戲叫《王相公休妻》，說是唱得動聽又有趣了�！�
“都聽你的吧。取東西也好，看戲也罷，我此時也不愿回家……看到阿娘辛苦，我又幫襯不上，心頭更是難過�！狈讲篷T七娘聽見謝十一娘提到她爹，想到家里頭亂糟糟的，祖母越老68越癡傻，不認人不說還總用拐棍打人！她知道她不應當討厭祖母，可心里卻68更心疼莫名68挨打的母親。馮七娘不由心緒沉悶地嘆了口氣，對十一娘的提議也提不起什68么興致，即便答應了，上了車之后還是悶悶不樂。
“七娘，你何必自苦呢？爹娘的事便交給他68們自去煩惱，我等既然68幫不上，便照料好自己便是�！敝x十一娘歪起頭，她這個年68紀最是嫉惡如68仇，因此抱著胳膊哼了一聲道，“尤其別68為你阿爹煩惱了，你什68么都想著他68，他68卻68只想著自個的書，連好不容易從沈記買來的速食湯餅都送去了，他68領情么？瞧你這模樣便是碰了壁，回頭你再不要理會他68�！�
馮七娘黯然68低下頭：“說不理了，又怎能真的不理會？那可是阿爹啊。我知道你是為寬慰我，但日后千萬別68這么說了，我知曉你的心是好的，可若是被有心人聽去了，說你不孝可怎么辦？”
“我知曉，所以我只與你說真心話。這話也不是叫你一輩子不理會，你總要給他68點教訓。我阿娘說了，身為女子不能一味賢惠，沒點兒脾氣，便會被當做軟柿子欺負�！敝x十一娘氣勢洶洶地鼓著臉頰道：“就68好比，我那可惡至極的阿爹，他68竟然68今早將家里剩下的速食湯餅都搜刮帶去了官衙，說是要請同僚飽餐一頓，氣得我發(fā)誓三日不與他68說話！說到做到！”
說到那速食湯餅，謝十一娘也饞得很，她今早起來本想沖泡一碗，結(jié)果命橘荔去灶房取，方廚子卻68無奈地攤手說都被阿爹要走68了，什68么都沒了！連籃子也拿走68，真是連個餅屑都不剩。
那一刻，謝十一娘真如68天68塌了一般。
幸好九哥兒與那沈娘子相熟，她纏了又纏，九哥兒才讓周大再去沈記買些來。
這幾日那沈記湯餅鋪門檻都快被人踩踏了，每日來買速食湯餅的人都排到金梁橋上了。沈娘子一人又實在做不了那么多，最后放出話來，每日只賣兩百個湯餅，可卻68還是供不應求，后來竟有些閑漢早早便在鋪子跟前等候，一旦沈娘子開門便蜂擁而上，一次便買上十幾二68十份，之后再向其他68沒買到的人高68價轉(zhuǎn)賣。
九哥兒說，沈娘子說這叫“黃�！保x十一娘不明所以，或許……是因為這些閑漢倒賣湯餅的樣子很像黃牛群被驚擾之后四處奔突的模樣吧？
不過，昨日沈娘子又新增了規(guī)定，每人每日至多買上三碗，還給大排長龍的食客發(fā)竹簽，一根竹簽代表一碗，竹簽發(fā)完，后頭的人便不必浪費時間排隊等候了。
還有些鋪子也漸漸開始仿照沈娘子做油炸速食湯餅，但他68們不知那油炸湯餅的配方，有些人炸得面又黑又焦，有些人炸得面怎么都泡不開，又熬不出沈娘子那等好滋味的湯底，如68今仍舊還是只有沈記的湯餅又好吃又方便。
湯餅啊湯餅，十一娘從不知曉自個竟會這樣愛吃湯餅。
如68今不過想想，她都餓了。
謝十一娘瞄了眼馮七娘還是怏怏不樂的臉，小聲道：“不如68我們先去沈記吃東西吧？她們家這時辰應當已賣完速食湯餅了，但九哥兒說沈娘子做的其他68湯餅也很美味的，可以去嘗嘗�！�
馮七娘垂頭道：“我沒胃口�！�
“你這不與你馮伯伯一樣了么？遇上事兒便不吃東西怎么能行呢？聽我的，吃一碗熱熱的湯餅下去，若是還能吃得出點汗水，你一定從里到外都舒坦了�！敝x十一娘見說服不了她，便轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼睛，使出了殺手锏，有些高68深莫測地道，“九哥兒說不定也去了呢，我今兒都瞧見他68出門了。”
說到謝祁或許也會去，馮七娘眉眼才微微松展了些，有些羞赧道：“那…便去嘗嘗吧。”
太好了，聽九哥兒說沈娘子的鋪子里還有一道絕妙的“糊涂湯餅”，她倒很想嘗嘗呢！于是謝十一娘興沖沖地吩咐外頭跟車的家仆，命其調(diào)轉(zhuǎn)車頭，直往金梁橋畔的楊柳東巷而去。
而正被謝十一娘心心念念的沈渺，正趁著午時人少，一臉發(fā)愁地坐在顧嬸娘對面，聽她細細地說如68何去“行老68”處雇工——她實在受不了了，她已經(jīng)連續(xù)三四日洗碗打掃到三更了。
雖說這幾日生意紅火，這錢罐子裝滿了甚至都已溢了出來，如68今還不得空細數(shù)，但她大致估算，應當掙了有十多貫了。
錢雖然68多，可這也太辛苦了！她與濟哥兒、湘姐兒三人應付這些日子，三人都像個陀螺，睡不足頭腦便會木，這兩日連她也摔了碗、打碎東西、送錯面餅出了不少岔子。她吃些苦頭倒也罷了，兩個小的，正長身體的時候，也是累得腳步虛浮，那便是造孽了。所以今日她好說歹說，把湘姐兒和68濟哥兒都趕去書局那歇一日，不許他68們留在家里干活。
雇人，她是一定要雇人了。
方便面如68此受歡迎，是在她意料之外的。畢竟這東西吃起來方便，可她做起來可不算太方便！花費的功夫比正經(jīng)的面條還要多。做面餅前，先要揉面醒面拉面，再將面條煮到半熟，放入涼水中過涼，之后瀝干水分，這一步省不了，只有這樣一冷一熱的刺激，才能讓這面條經(jīng)過油炸之后變得無比脆爽有韌性。
之后在已經(jīng)瀝干水分的面條上加上花椒、鹽等秘制調(diào)料，這時才開始炸面。炸面也得耐心，油溫五成68熱左右便要抽柴轉(zhuǎn)小火，將盤成68圓形的面炸到定性，再輕輕地翻面繼續(xù)炸。
遑論還要熬湯底、烘烤蔬菜碎，鹵蛋、鹵肉呢？
她因上輩子的經(jīng)歷，已算是手腳格外麻利的人了，但也無法大量供應。
如68今這陣熱度已持續(xù)有幾日了，雖在十分緩慢地平息，但每日專門來買方便面的人還是不少。生意要做得長久，便不能這樣勉力支撐，現(xiàn)68在為了每日能供應上這兩百份方便面，她的早點攤與其他68面幾乎都快要停售了。
震驚的是竟然68連“黃牛倒賣”都出現(xiàn)68了，她總覺著這樣不能良性循環(huán)下去，很容易如68泡沫般崩盤。
如68今方便面火熱是因為吃起來新鮮方便，但一種吃食出現(xiàn)68得久了，總會有人喜愛有人不喜愛，如68同人一般，是做不到人見人愛的。她能預料得到，這樣的熱鬧情形定會回落，她不能單靠這個過日子，還得保證店里菜品的多樣化，并且能順暢運轉(zhuǎn)才行。
否則一旦被人仿制，會更糟糕。
但被仿制又是一定的。在大宋，知識產(chǎn)權保護全靠道德約定，比如68會在刻印書籍時注明此為某某書局刻印，禁止翻刻。但這不過是徒勞，并無正規(guī)的法律保護。如68沈渺或是楊老68漢這般的“手藝人”則全靠家族內(nèi)部或是師徒之間秘密傳承，才能保證優(yōu)勢。
不過這事兒連后世都難以杜絕，更別68提千年68之前了。華夏大地數(shù)千年68來，在仿制這條路上又一向是天68賦異稟的，沈渺可不敢小看勞動人民68的智慧。
總有一日這方便面的做法會被人破解，所以她要提前為那時候做準備。
這準備工作，落到細處，便先從雇人開始吧。
她要把自己的雙手從繁瑣重復的雜活里解放出來，專心做好吃的，做越來越多樣的好吃的。
打鐵還需自身硬，好手藝才能永遠留住食客。
顧嬸娘也知道她的困擾，聽說她有意雇工，很是贊同地點點頭，為她解釋道：
“如68今這內(nèi)城中有十余家行老68，我尋的是張牙子，他68人還算厚道，你要尋怎樣的人細細地交代他68，他68便會替你去尋人，約莫半日光景便會帶四五人來與你相看，若是相不中，他68便再去尋摸。若是相看中了，談好工錢，他68會尋個相熟的訟師來起契書，這就68成68了。”
顧嬸娘一邊縫制衣裳一邊瞅了瞅沈渺眼下熬出來的青黑，“不是嬸娘說，你開張前就68該尋個人了�！�
沈渺苦笑：“哪里知道突然68便這樣了�！�
從小便見識過各式各樣、各種口味、不同品牌方便面的她，還是小看了古人對這類食物的狂熱�；蛟S上輩子的世界，方便面問世于日本時，也是如68此風靡全球的吧？
“不過嬸娘卻68覺著你不要雇人了，你當買兩個人使喚�！鳖檵鹉锖鋈�68壓低了嗓音，十分設身處地為沈渺出主意，“嬸娘家里也是捏著祖?zhèn)麽劸品阶拥�，這東西決不能示人！因此我們家中，僅有在三月與九月才臨時雇兩個力工，專門搬酒缸，其他68的活計沾都不讓他68們沾。平日里，都是你謝叔與屠蘇兩人包辦，釀酒坊也從不讓外人進去。連酒曲也得秘藏。但你不一樣，你若是雇人替你洗碗、灑掃或是挑水砍柴，你那灶房只有那么點兒大，可怎么也避不開，若是叫那些雜工學去了，你可怎么辦？不如68買兩個奴仆，捏著他68們的身契，讓他68們一輩子都聽你使喚，也不能另投他68主，這才是萬全之法�！�
沈渺沉思了片刻，卻68還是有些猶豫。
首先，如68今不是災年68，要買個能干活的勞力，只怕也要三、五十貫，這筆錢不是一筆小錢；其次，沈渺實在不是當周扒皮的料，買了人來使喚，一則心里有些過意不去，二68則也不愿苛待她，買了以后定是要負擔她一輩子生老68病死68的，這也得細細考量；三則買了人便落子無悔了，若是這人懶惰、磨蹭或是心性不良，那可怎么辦？難道也像販賣牛羊一般將其轉(zhuǎn)賣出去么？
可若是雇工便不同了，彼此間訂立契約，是明碼標價的平等交易，他68若是做得不好，退回行老68處再換好的來就68是了，平日里有什68么話該說便說，她便能用比較正常平等的心態(tài)去看待他68。
可顧嬸娘說的也不無道理，在這個時代，手藝便是她的一切，她當然68也不愿自個的手藝被人偷學后另立門戶與自個打擂臺，俗話說得好：“教會徒弟，餓死68師傅�！�
她也不想被餓死68。
思來想去，沈渺只好嘆了口氣：“我再想想�！�
她與顧嬸娘道了別68，拖著步子繞回了自家鋪子，空蕩的鋪子正靜靜地等候食客。
她前日熬了一夜，直接炸了四百個面餅，分兩日賣，終于有了些喘息的機會，今天68一早賣光兩百個，灶房里還存著兩百個，她便能游刃有余地準備后日需要買的兩百個，不至于忙中出錯，心急火燎了。
但也因一大早就68能賣光，之后一上午鋪子里人反倒沒有頭一日那么多了，似乎好些人都不知她還會做其他68湯餅，只沖著方便面來，買了便走68，于是開門后熱鬧一時，現(xiàn)68今又冷清下來。
尤其午時剛過，更顯空蕩了。
沈渺坐在自己的鋪子里想著雇人的事兒，雷霆與小狗挨著趴在鋪子門口曬太陽，曬得毛發(fā)蓬松，琥珀一般的眼睛慢慢地瞇了起來。
就68在狗都要睡成68狗餅狀之時，外頭街市上，很罕見地又出現(xiàn)68了一陣人聲嘈雜。
“是你說不要工錢，讓俺試試的，俺試了幾日，覺著不滿意，不想再請她干活了，不成68嗎？到底是誰說話不算話！這話是不是你說的！如68今倒來糾纏，松手！可是要試試俺的拳頭？”
沈渺抬眼望去，她看不見爭吵的人在哪里，但是從她鋪子望出去，卻68能看見地面斜了半截拉長的影子，似乎是個健壯的男人叉著腰，不耐煩地推搡了面前那個比他68更瘦弱矮小的女人：
“滾開，若不是俺大發(fā)善心，你跟你那個蠢若木雞的女兒這幾日能有飯吃？你再糾纏，俺立刻便報官！叫你個訛人錢財?shù)睦?8賊蟲也吃吃廂軍們的棍棒！”
那女人的影子被一把搡在地上，還仍舊竭力拽著那人的衣角不放，但聽見他68說要報官后，便嚇得撒手了，于是那男人便重重地往地上噴了一口氣，冷哼一聲，大步流星地走68了。
“誰會雇個傻子？白68日做夢！”
隨著男人腳步離去，一陣凄涼的哭聲哀哀地透了過來。沈渺沒忍住，還是站了起來，探頭往外張望，沒想到竟是見過的人。
那斜對門的街道上，曾經(jīng)拾掇得很干凈的老68婦人這回狼狽不堪，臉頰一側(cè)青腫，頭發(fā)蓬亂。她坐在地上，滿身都是方才哀求時滾的塵土和68泥。她的女兒懵懂無知地蹲在她身后，身上手上都還殘留著柴灰。
有不少瞧熱鬧的人好奇地圍了上來，指指點點著，她下意識張開手臂將比自己更高68大的女兒護在身后，也不再慟哭了，反倒咬著牙想站起來，但剛才跌得很有些狠了，她手掌撐在地上始終沒站起來，于是只能十分潑辣地對周圍看客怒罵道：“瞧什68么瞧！與你們何干！讓開讓開！”
沈渺沒怎么猶豫，還是撥開了人群走68上前，彎下腰，微微一使勁便將那老68婦人攙了起來。
老68婦人抬起還掛著淚的臉，突然68便被拽起來了，她有些吃驚地看向沈渺。
她哭過的臉上，那淚水好似河流般沖開她臉上的黃土與揚塵，留下兩道渾濁的痕跡，一直延到了她削瘦的下巴上，更顯得有些滑稽又可憐。
李嬸娘方才也在人群里瞧熱鬧，哪里有熱鬧必然68哪里便有她的身影，何況她家的鋪子也在這兒，看得十分清楚。她正嗑瓜子看得津津有味呢，見沈渺忽然68擠了進來，不由左看右看，下意識拉了拉她袖子：“大姐兒你做什68么？莫要多管閑事，省得也被纏上了，惹得一身騷。”
她聲音不算小，使得那老68婦人狼狽的臉上更添了幾分氣憤。
“你這婦人休得胡鳥說！我可沒有胡攪蠻纏，也沒有訛人！我家女兒在那陶大官人家里干了十日的重活，每日替他68挑水砍柴還徹夜守著燒窯，連瞌睡都不能打！他68呢？他68每日只給兩碗清粥喝，如68今還一分銀錢也不給，我不過是想討個說法，卻68被他68的仆役毆打羞辱！怎會是我歪纏訛詐？”
“你女兒不是傻子么？傻子也會干活？”
“人家都說了，是你自個說試一試不用給工錢，怎么不是你反悔？”
“就68是，人家愿意用傻子做活已很是開恩了……”
老68婦人氣得眼淚又涌出來了，她捏著拳頭，又急又氣道：“說好的是試三日工不必給工錢，可是我家女兒做了十日，怎么便不能討要那七日的工錢了？”
可是她的聲音還是被周圍人對傻子能干什68么活的哄笑淹沒，只有沈渺聽見了她的爭辯。
沈渺幫她拍了拍身上的塵土，便下定了決心，她輕聲問道：“這位嬸娘，我鋪子里也在招工，你女兒會洗碗掃地嗎？若是會，要不要來我這試試？你若是擔心，我鋪子里工錢是可以日結(jié)的，干一日便給一日的銀錢。不過若是干得不好，也是會扣錢的，你若是愿意，便來我鋪子里詳談�！�
那老68婦人猛地抬起頭，似乎這時才認出沈渺是那日為她煮了一大碗湯餅的人，她忽然68便心虛了起來，連被沈渺把住的胳膊都想悄悄掙脫開來，訕訕道：“是你？你你你……莫不是誆我去要那日的湯餅錢的？我真的……已是身無分文了�！�
怪不得那天68叫她等等，她撒丫子就68跑呢。原來是擔心這個。沈渺笑了：“既然68身無分文，還怕我誆你么？走68吧，來，進來說�！�
她便這樣拉著那老68婦人，老68婦人又拉著她高68壯的女兒，三人如68同羊肉串串一般，擠開了竊竊私語的圍觀之人，回了沈記湯餅鋪子。
其實那天68在這對母女上門吃面的時候，聽說她們是來找活干的，她就68有些動心。因此今兒倒不算魯莽或是頭腦一熱才大發(fā)善心。
沈渺直接帶他68們回了后院，安頓在廊下，又轉(zhuǎn)身進灶房里擰了兩條干凈的帕子來，讓母女倆能擦擦臉和68手，恢復往日的干凈體面之后，再與她交談。
老68婦人千恩萬謝地接過帕子，先給女兒擦臉和68手，之后才慢慢地打理自己，把松垮的發(fā)髻重新挽起之后，她這才端坐著再次向沈渺拜謝，看向她的目光，也變得更加感激。
沈渺搖搖頭，又去倒來兩碗熱茶水：“喝點茶，我們再說話。”
“多謝你了，沈娘子�！彼p手捧住茶碗，轉(zhuǎn)頭看女兒，她的傻閨女正呆呆地注視著院子里昂首挺胸的雞，她嘆了口氣，轉(zhuǎn)回目光問道，“沈娘子方才說的招工一事可是真的？”
“是真的，如68今這湯餅鋪子全靠我一個人打理，實在有些力不從心了。我想尋個能吃苦耐勞、老68實本分的雜工，能幫我洗碗掃地挑水砍柴的就68成68了，其他68也不用什68么�！鄙蛎煲苍诶认孪囟�，仔細問道，“只是不知她能不能做這些？”
“能！能！”老68婦人的眼里重新燃起希冀，放下茶碗，把手往身上擦了又擦，才小心地去握沈渺的手，有些哽咽地與沈渺說起她的打算，“沈娘子，她很能干的。我是四十歲才生下她的，那時她的幾個哥哥都已成68家了，因年68歲差得多，她這里又有毛病，哥嫂都不愿與她親近，嫌她是個累贅，連我男人也勸我扔了她，扔到山上去，叫狼吃了也好叫大蟲叼走68也罷，不能留著拖累家里�！�
“可是她總歸是一條命啊！是我生下了她，她什68么也不懂，可是又好似懂得一些，她知道家里惟有我疼她，整日粘著我，抱著我的腿，我實在狠不下心。于是不管旁人說什68么，我硬是養(yǎng)大了她。
可是她越大，便越是受幾個兒媳婦的嫌棄。有一回我病了，我家大郎便想將她帶到山里扔了。我只好拖著病體到處找，這才在山溝里找到她，她渾身臟兮兮的，嚇得哇哇哭，抱住我不敢撒手。從此我便曉得了，我不能再這樣白68養(yǎng)著她了，日后我若是死68了，便再也沒人愿意顧惜她了。不管被人怎么白68眼，我都要教會她活著，能自個活著�！�
老68婦人擦著控制不住流下的淚，眼里卻68沒有軟弱，而是出人意料的堅定：“我不能怪我兒子與媳婦，家里不寬裕，他68們自己有孩子要養(yǎng)。但我也不指望他68們了。所以從這孩子八九歲起，我便手把手教她砍柴、挑水，教她怎么洗衣、疊衣、洗碗、擦桌子、掃地。她學得很慢，可仔細教，她也會了，她真的會，她做得很好的�！�
“沈娘子若是愿意用她，我仍舊是那句話，讓她給你白68干三天68！覺著能用，娘子便聘了她，我沒有旁的奢求，只要沈娘子能管她兩餐干飯、四季衣裳，每日只給三十文工錢便成68了。反正她只能數(shù)到三十，多了也數(shù)不清。有這三十文存著，她病了還有錢瞧病，就68夠了。若是這三日她做得不好，打碎了碗或是做錯了事，我定然68也會賠的。不論去留，沈娘子只要坦然68地說了，我也不會有怨言，不會賴著不走68的�！�
說著說著，老68婦人便微微顫抖著垂下頭去，似乎在等待沈渺的審判。
沈渺卻68問：“她叫什68么名68字？”
“有余，我家男人姓年68，正好便喚年68有余�！崩�68婦人苦笑，“她這樣的，我也奢求不她旁的，便只能祈求年68年68有余，她能吃飽穿暖，不要受苦�！�
“你們家住哪里？”沈渺又問。
老68婦人忙答：“就68在外城，水門邊的棚屋里。我男人和68兒子都在看守水門的廂軍手底下干活，我們家有一條船，專門駕著小船幫忙打撈、疏浚河道底部的污穢之物，掙些苦力錢糊口。沈娘子放心，我們都是良民68�！闭f著，她又低下頭去，“我在外城找遍了，沒人愿意聘她做活，我才想著到內(nèi)城來碰碰運氣的�！�
沒成68想在內(nèi)城里，倒被人誆騙進了燒陶窯里，險些成68了一輩子的黑工。老68婦人想著都覺著后怕，狠狠打了個哆嗦。
沈渺點點頭，試著對年68有余叫了一聲：“有余啊？”
她看兩只雞在打架看得入迷，但聽見有人叫，也懵懵懂懂地望了過來，嘴巴張了張，努力憋出了一個短促的“啊”字，之后便呆呆地看著你。
會應人。沈渺心里點頭。
之后便當機立斷站起來，拍了拍手：“也不必三日了，會不會做活，一上手便瞧得出來。走68，趁著如68今清閑，這便試一試。”
“有余，跟著阿姊過來�！彼泻舻馈�
有余慢吞吞扭頭看了眼母親，老68婦人對她鼓勵地點頭，無聲地擺手：“快去�！�
她便慢吞吞地站起來，默默地跟上了沈渺。
會聽話。沈渺心里再次點頭。
進了灶房，給她一疊碗，半個絲瓜囊，便讓她洗刷。她也不吭聲，悶不做聲便埋頭刷起來。老68婦人趴在灶房外的窗子上，很是緊張地盯著看，似乎生怕她一個手滑，將這飯碗砸了。
刷完了碗，沈渺檢查了一遍，沒有做出評價，馬上又讓她掃地，之后還讓她挑了水、砍了柴。正如68老68婦人說的，她干活不算很快，但勝在專注、認真，因此完成68的真的不錯。
正因憨傻，她腦海中沒有那些雜念，便也不知道偷懶，做活時一絲不茍，幾乎不受外界的影響。
忙了一圈下來，沈渺便對心都提到嗓子眼的老68婦人笑道：“走68吧�！�
走68？老68婦人一口氣全泄了，有些絕望地拉上女兒，就68要告辭歸家。
轉(zhuǎn)身那一瞬，忽然68又聽沈娘子一拍手說：“對了，你們帶公驗了么？”
“帶了……啊？”
“走68吧，這便去找個訟師，定個契書吧�！鄙蛎旖z毫不嫌棄地拉上有余糙糲又粗大的手，“以后，就68讓她跟著我吧，在我這里，吃飯管飽，也不必一日才給三十文，給五十文吧。她數(shù)不清的錢您這個做母親的幫她存著，等她老68了，做不動活了，也好歹能有些積蓄傍身吶。”
老68婦人這回才真的熱淚盈眶，憋了又憋，還是蹲下來大哭了一場。
有余慌了神，也蹲下來，手足無措，最終惶惶不安地張開手臂，很笨拙地摟住了老68婦人，嘴里還含糊不清地念叨：“涼，涼，呼呼，不痛，不哭�！�
“不痛，不哭了�！�
***
之后，沈渺便領著有余母女去訟師那簽了契書畫了押，又上街給她買了兩身細布短衫成68衣，還帶她去附近的“香水行”——這地方可不是賣香水的，而是汴京的澡堂子。
這孩子不知在那陶窯里受了什68么苦，渾身都有些餿臭了，衣裳也燒出了好幾個洞。沈渺領她進去，讓搓澡工給她狠狠搓了一頓，洗掉了一層厚厚的泥灰后，竟看著比之前白68了不少。
給她換上新衣裳，沈渺也不客氣，直接掏出五十枚銅錢來給有余她娘，便開始使喚有余干活了。
人家覺著她缺心眼，雇個傻子，可沈渺覺得這樣挺好的，有余是最好的保密人員，做事勤快不抱怨，也不會去外頭和68別68人說閑話，還不會偷懶，工錢還比正常人低呢。
聽著有余站在水池邊繼續(xù)嘩啦啦地洗碗，她總算能安心做自己的面了。
就68在這時，有兩個身著納紗大袖衫、系百褶襦裙的少女邁進了鋪子的門。沈渺聽見聲音，從窗洞看出去，便發(fā)現(xiàn)68她們身邊都陪侍著伺候的下人。
似乎不是普通人家的小娘子。
而二68人一進門，便下意識抬頭去看墻上的食單，其中一個瓜子臉的說了聲“還算有些童趣。”，便又接著看下去，一下看見了墻上那兩幅字畫。
一開始似乎沒看清，瓜子臉還與另一個圓臉的小娘子感嘆道：“這隱藏在鬧市中，一個小小的腳店食肆，竟也滿墻都是字呢，倒是有些讓人新奇了……我看看這寫的是什68么？噯？嗯？這筆鋒好生熟悉，不對……不對……”她好奇的聲音戛然68而止，最終徹底變成68了驚詫：“這不是九哥兒的字么？”
圓臉的也有些發(fā)愣，喃喃道：“是呢，的確是九哥兒的字呢，署名68落款是謝九，敲的章也是九哥兒常用的小閑章，刻的是‘關山’�！�
這下猶如68晴天68霹靂，那瓜子臉的小娘子神色動搖難過，指著那字畫，手指都微微有些抖：“九哥兒的字，我求了好幾次他68都不肯為我寫，怎會掛在這兒？”
第42章
吃蛋炒飯
人唯此一生，何為真樂？……
謝祁是個怎樣68的人呢？
在馮七娘心中，
他有禮有節(jié)，卻又疏離得難以68親近，他生得溫柔，
待人接物也68風度翩翩，
卻反倒令她68永遠都無法靠近他。
自打謝祁經(jīng)童子試考入辟雍書68院，分到馮博士門下，馮七娘便與他相識了68，可是這么多年了68，謝祁待她68，
一如既往，客套得好似才認識三日一般。
聽聞謝祁書68畫一絕，
馮七娘便也68努力練字學畫；又聽聞他橫笛而奏，無比動人；馮七娘便央求母親為她68延女師學蕭，
盼望有一日能68與其笛蕭相和；后來她68又聽爹爹稱贊謝祁的詩詞清麗通透、滿懷冰雪，極有靈氣。她68便也68苦心專研做詩寫賦，還托兄長夾在自己的詩文集中，請他品鑒。
可是謝祁數(shù)年來，
從未曾真的回應過這份欽慕，他從來不收她68繡的荷包與手帕，甚至只是她68手作的毛筆，
也68會退回；她68去學舍外等候兄長，目光卻總流連在他身上，有同窗起哄取笑，
他立刻便會嚴詞制止；即便歲時賀慶，
謝祁上門拜會爹爹，與她68遇見，也68從不單獨與她68說話68，
只有一句：“弟子謝祁愿先生闔家68福樂永康、平安百福�！�
連說幾句話68都難，更別提能68得到謝祁親自贈與的詩詞、字畫了68！馮七娘的確偷偷地集了68好些謝祁的詩，可那些都是從兄長書68房搶來的——那都是謝祁與兄長書68信來往時寫給兄長的，要68不寫著68【重游陳州觀月樓有感呈馮大】，要68不又寫著68【游黃山寄居僧院贈馮大】。
可如今她68視若珍寶的字跡，就這樣68大喇喇地貼在一家6食肆中，她68怎能68不大受打擊？
馮七娘捂住臉，扭頭就跑。
十一娘見她68忽然跑了68，在友人和美食中掙扎了68片刻，跺了68跺腳，還是掉了68頭忙追出68去：“七娘！七娘！你等等我！”
于是她68們身邊的仆從也68跟著68一溜煙跑了68出68去。
沈渺洗了68手剛從灶房里迎出68來，鋪子里已空了68，只剩一片半空中翻卷的落葉。她68呆呆地想：“我剛剛是出68現(xiàn)幻覺了68嗎？”
這么多客人怎么憑空消失了68？
她68懵頭懵腦，不知到底發(fā)生了68什么，撓撓頭，只好又回了68灶房里忙碌。
幸好之后不久又有客上門了68，這回可不是她68的幻覺了68，因68這背著68手邁著68方步的老翁她68認得——此人姓姚，她68開業(yè)那日晚間便來吃過一回方便面，他一來，原本在鋪子里吃得香噴噴的國子監(jiān)學子便好似耗子見了68貓，齊刷刷站起來沖他作揖，喚他姚博士。
他見了68這些吃得滿臉油湯的學子，似乎氣不打一處來，當即便板著68臉嚴厲地質(zhì)問道：“學舍早已熄燈閉門，爾等又是從哪兒冒出68來的？”
把這些翻墻出68來閑逛的學子們嚇得跟炸了68毛似的，放下銅板便作鳥獸散。
之后這位姚博士便常來吃面。
他是這幾日里，少數(shù)還會點些食單上旁的面食的食客，還大有將沈渺的食單從頭到尾都吃一遍的陣仗。
這不，今日他背著68手進68來，便十分自然地仰頭去看食單，嚴肅的目光從頭往下梳了68一遍，最后停頓在“蒸湯餅”之上，輕咳一聲：“沈娘子，來一碗蒸湯餅�！�
沈渺在灶房里探出68腦袋來應聲：“好嘞，姚博士稍坐，一會兒就好。”
姚博士點點頭，掀起長衫衣擺，挑選了68能68望見窗外街市的條桌，背脊挺得板正，十分端正地坐下了68。
坐下后，他也68在心里盤算。
這沈記的食單上，他除了68羊肉湯餅和羊肉湯因68囊中羞澀他還未曾嘗過，其余的，只差這一樣68“蒸湯餅”，便都嘗了68一遍了68。
這小小的食肆做的湯餅，大多都是旁的鋪子沒有的吃法，原也68不知究竟滋味好不好，不過是因68那速食湯餅的緣故想著68也68試試旁的。
畢竟他年紀大了68，吃多了68那油炸的速食湯餅，這腸胃便有些受不住，還總是口渴得很，總想吃些清淡好克化的來。
沒成想一連吃了68幾日，燕州炸醬湯餅、糊涂湯餅、疙瘩湯、擔擔湯餅……真是樣68樣68都很合心意，因68此姚博士便生了68好奇心，想將那食單上寫的盡數(shù)都嘗一遍。
他早年當祭酒的時候，家68里還請了68廚娘與長工，算是衣食無憂。后來被貶斥后，沒有那么些銀錢了68，便只得將廚娘解聘了68，他開始與孫女兒一起，過起了68自個生火做飯的日子。
不幸的是，自打他開始進68灶房燒飯起，還不到一月光景，他與他的小孫女姚如意便都瘦了68將近十斤了68。
他們二人本就不胖，再這樣68下去，爺孫倆只怕要68絕命于自己之手。
那日，望著68炸飛到屋梁上的鍋蓋、燒穿了鍋底的鐵鍋，還有那破了68壺嘴的燒水壺，姚博士與如意呆滯地站在滾滾黑煙中，不知所措。
他正想尋個法子自救，沒想到這沈記湯餅鋪便開張了68。
他年紀大了68，覺少，前些日子早早便來排隊買速食湯餅。如今家里在陰涼干爽之處囤了68不少。這讓因68生了68退婚之事而躲著68不愿出68門見人的姚如意一日兩餐也68有了68保障。
如今即便他去國子監(jiān)授課不在家68，如意也68能68自個燒點水，吃上熱乎乎又好吃的湯餅了68。
姚博士心中輕松，撐著68下巴望著窗外人流穿行不息的熱鬧街市，還想著68，今兒他下午無需講課，可以68早一點歸家68，若是這沈記的“蒸湯餅”味道不錯，便再多買上一份，帶回家68去讓如意也68能68嘗嘗。
蒸湯餅，原來湯餅也68能68蒸嗎？也68不知是什么滋味呢？這沈家6娘子，腦中怎么能68想出68這么多新奇的湯餅做法呢！
蒸面條其實好吃又好做。
沈渺之前便提前拉好面條了68，此時便直接將面條放入開了68的蒸鍋中，隔水大火蒸上小半刻鐘左右。趁著68蒸面條的功夫，她68取過掛著68的五花肉，刷刷地切成了68薄片，之后將豆角切碎、姜切絲，熱油鍋里燒熱后放入姜絲炒香，再放入豆角與五花肉，豆角炒到斷生，五花肉翻炒到變色，之后加入些醬油、鹽、水，蓋上鍋蓋燉煮片刻。
這時額外需要68注意一點：煮的時辰不必太68長，一定不能68等菜湯完全收汁，刻意保留下來一些湯汁，便是這蒸面條好吃的關鍵。
這時鍋上蒸的面條也68差不多蒸好了68，取出68來與富含菜湯的肉菜在鍋里用筷子拌均，讓每一根的面條都能68均勻吸收到菜湯，之后再隔水蒸一小會兒便能68吃了68。
外頭姚博士早已聞見了68飄出68來的香氣，扭著68脖子不住往灶房里眺望。
不僅僅是他，已經(jīng)洗好了68碗還挑了68兩缸水的有余，被沈渺打發(fā)到廊下休息，正呆呆地看雞在院子里溜達。
她68背后就是灶房與后院相通的小門，門敞開著68，那蒸湯餅的香味暢通無阻地飛了68出68來。
她68也68吸了68吸鼻子，又吸了68吸鼻子，忍不住扭頭看了68看，可心里還有些身處陌生之處的膽怯與不安，又不敢亂跑。
阿娘已經(jīng)先回外城了68，阿娘說了68讓她68留在這做活，等鋪子關門前，她68會再來接她68。阿娘說要68好好聽沈娘子的話68，沈娘子讓做什么便做什么，不能68胡來也68不能68胡跑。
方才沈娘子便對她68說：“有余啊，你去后院坐著68歇歇吧，若是一人無趣，便將墻角那袋麥麩舀一勺來，加水混勻便可以68喂雞。等會有事兒要68做我再叫你�！�
于是有余便一直在這兒坐著68，她68笨拙地喂了68雞，加水時還不小心將麥麩撒了68滿地，不過幸好三只雞咯咯叫著68飛過來，沒一會兒便將那些麥麩全都吃光了68。
之后她68便繼續(xù)乖乖地坐回了68遠處，繼續(xù)看雞看狗，看雞輪流飛到黃狗腦袋上，被黃狗怒吼兩聲，又咯咯地飛了68下來。
可是等狗不叫了68，它們又飛上去。
沈娘子一直沒叫她68，所以68她68不敢動彈，只能68低頭揉了68揉肚子，忍著68被饞得咕嚕嚕直叫的肚子，仍舊在看院子里的雞和狗。
此時，那黃毛的狗再一次趕走了68雞，自己在院子里撒歡似的跑了68兩圈后，又莫名其妙在轉(zhuǎn)圈，企圖咬自己的尾巴。
另一只大黑狗，生得特別特別大，可是它卻安靜多了68。它就趴在廊子邊上，離她68不遠。它懶懶地打了68個哈欠，半瞇著68眼睛，與有余一起，冷眼看著68那只黃狗嗷嗷叫著68犯傻。
這時蒸面條正式出68鍋了68，沈渺掀開蒸屜，裝盤出68來，香氣更盛。
有余“咕咚”一聲，響亮地咽了68一大口口水，兩只手無意識地捏在一起。
好香啊……
姚博士看著68面前滿滿一大盤相互交織、纖長勻整的醬黃色湯餅，湯餅中還裹著68不少炒得油亮的肉片和豆角碎，蔥花零星點綴其中，不僅好看，還聞起來特別香。
這種香和滾水里煮出68來的湯餅完全不同。