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第77章

    寧清茹想了想，從包里拿出那張名片，遞給廠子里頭正在維護秩序，不讓工人進去的主任：“麻煩你幫我們問問，就說火鍋店的寧清茹來找他，說不定他能見我們�！�

    主任接過名片，看了一眼，點了點頭：“好吧，你們等一下，我進去看看�！�

    然后又對著工人們怒吼：“別搗亂，來生意了！要是有生意！工資就不會拖了！”

    廠區(qū)內(nèi)一片混亂，機器停工，廠房里彌漫著一股牛奶的酸臭味，正有人把過期的牛奶運走，偶爾還能聽到工人們的抱怨聲和爭吵聲。

    “這個地方看起來不太好�！苯�雪岸低聲說。

    寧清茹摸不著頭腦：“那個大哥吃得起火鍋穿的也不錯，說明這家廠子效益不錯，怎么看起來像是要倒閉了？”

    主任把他們帶到一間辦公室門口，敲了敲門：“老板，人帶來了�！�

    門“吱呀”一聲開了，那個東北大哥走了出來，笑容可掬地把他們迎進去：“你們是來談生意的嗎？火鍋店需要yu制品？我們這便宜量大！”

    看著這大哥魁梧的身材，寧清茹不得不再次慶幸江雪岸來了，面對這種詭異的情況，她簡直懷疑自己如果談不成生意，或者是不小心揭露這個老板的真面目，下一刻就要被打包進麻袋埋了。

    第336章

    東北大哥見寧清茹的表情，連忙解釋說：“我們這是正規(guī)的廠子，之前的那個廠長投資失敗加上干壞事兒欠了我好大一筆錢，挪用公款被抓起來了。這個廠子呢，就給了我抵債，我這次來就是為了想辦法盤活這個廠。”

    寧清茹的話語帶著質(zhì)疑：“你既然是他的債主，那么自己應(yīng)該也有現(xiàn)金流，怎么會連工人的工資都發(fā)不起呢？”

    她問的問題切中核心，人雖然走了，但廠子應(yīng)該能正常運轉(zhuǎn)�。�

    東北大哥煩惱地?fù)狭藫项^，嘆了口氣說：“我一開始也是這樣想的，來了之后才發(fā)現(xiàn)事情不對！這孫子之前被調(diào)查的時候拖來拖去，yu制品出了新規(guī)，等我來接管的時候就已經(jīng)欠工資了。辦那些手續(xù)證件又麻煩......”

    “我也不瞞你，那天我去火鍋店就是為了辦證件。誰知對方一聽我要塞錢，就差指著鼻子罵我了�！�

    說到這里，他一臉委屈：“大妹子，你能開火鍋店也是有本事的人，給我支支招，塞錢這個辦法在這咋就行不通呢？是不是我沒有關(guān)系？我在老家，這招可靈得很，怎么到了京都就不行了呢？”

    寧清茹看著東北大哥那副愁眉苦臉的樣子，心中大概明白了問題的根源，又好氣又好笑地說：“最近嚴(yán)打的可不止流氓，還抓大老虎呢。你這么一上去就撒錢，人家還以為你是仇家派來抓把柄的！”

    東北大哥恍然大悟，拍了拍自己的腦袋，懊惱地說：“難怪那孫子拔腿就跑，再也不見我了。而且從那之后，我不管去見誰，人家都死活約不出來�！�

    錢可以再賺，命只有一條。那些人互通了氣，心照不宣地給這個廠子判了死刑。

    東北大哥沉默了一會兒：“看來我把這事兒給辦砸了，難道只能把這個廠子給賣了？”

    他很是沮喪：“我也是沒辦法。這廠子接手過來，一堆爛攤子，工人們天天鬧，我連個喘氣的機會都沒有，所以才沒有詳細(xì)調(diào)查......”

    寧清茹想了想，問：“那現(xiàn)在最大的問題是什么？”

    東北大哥說：“最大的問題是辦證！我接手這個廠子，本來想著能盤活，但接手的時候就欠了兩個月工資�，F(xiàn)在工人們天天鬧，我連正常生產(chǎn)都搞不起來�！�

    江雪岸插嘴道：“那您有沒有想過找銀行貸款之類的辦法？”

    東北大哥搖了搖頭：“我試過了，但銀行那邊手續(xù)復(fù)雜，而且我這廠子剛接手，又有前科沒有足夠的抵押物，銀行也不愿意貸給我。”

    寧清茹看著他，眨了眨眼，從包里拿出合同：“不用這么悲觀。這不是巧了嗎？我最近在研發(fā)一款珍珠奶茶，正需要大量的牛奶�！�

    東北大哥聽到“珍珠奶茶”四個字：“真豬奶茶？好新鮮，又有奶又有茶還有豬肉呢！”

    寧清茹差點被口水嗆著：“不是豬肉，是放一粒一粒的紅薯圓，和奶混在一起，就像是奶里面的小珍珠一樣，海里面蚌的那個珍珠！”

    “哦！”東北大哥似懂非懂，“要奶是吧，好！要多少？”

    隨即，他看了一眼寧清茹遞過來的合同，臉上露出一絲失望：“才這么點啊，五斤奶，我干脆送你得了！謝謝你指點我，讓我不至于像沒頭蒼蠅一樣忙活。”

    說著，他大步流行地到門口打開門，吩咐手下的人：“給這位老鐵送五斤奶，就當(dāng)是感謝她了�！�

    主任在一旁吐槽道：“都賣不出去了，還白送�。俊�

    第337章

    “你這生意也不會做，朋友也不會交，難怪你這個廠子要倒閉！”東北大哥說著，瞪了他一眼：“瞅啥瞅？這叫人情世故！”

    寧清茹看著這一幕，覺得有些滑稽，又覺得有些可愛，這東北大哥雖然有些魯莽，但心地不壞。

    不過，她卻在東北大哥準(zhǔn)備把合同塞回給她的時候，按住了合同：“合同還是要簽的，你送的牛奶我也收下——要是質(zhì)量過硬，我就去給你辦證！”

    東北大哥眼睛一亮，滿臉期待地看著寧清茹：“我就知道你有關(guān)系！”

    寧清茹無奈地說：“張哥，你這話說的，我哪有什么關(guān)系啊，不過是熟悉流程，但你得先保證牛奶的質(zhì)量�！�

    東北大哥拍了拍胸脯：“放心吧，我的牛奶絕對沒問題！”

    承載著大哥沉甸甸的希望，寧清茹先是來到了常用的檢測機構(gòu)，又提著幾瓶牛奶，來到了院長辦公室。

    院長看到她帶禮物，臉上露出一絲嚴(yán)肅：“清茹，你這是......”

    寧清茹笑了笑：“院長，這是我一個朋友廠里的牛奶......”

    聽說是滯銷的奶，喝不完就要倒掉，院長打趣說道：“還當(dāng)你是開竅了，沒想到是處理垃圾呢！”

    寧清茹連忙道：“這怎么能是處理垃圾呢！奶可是好東西！您不要我拿走了，我家里還等著用呢�！�

    院長趕緊把奶拿回去：“我就這么一說！”

    寧清茹惦記著他，讓他的心里感覺暖暖的。

    回到診所之后，寧清茹又一人發(fā)了一杯奶，然后就開始琢磨珍珠奶茶，開始手工制作珍珠奶茶。

    珍珠奶茶這個事做起來倒也簡單，她沒有專業(yè)學(xué)習(xí)過，但是有現(xiàn)代的記憶，加上自己喝過的經(jīng)歷，光是靠猜就能夠猜出來大半。

    她先在小鍋里面倒上清水，再放上紅糖，現(xiàn)在的古法紅糖需要仔細(xì)甄別，而且價格偏高，所以奶茶里面一般都是使用添加劑。

    但是這個年代的紅糖不但質(zhì)量還好還便宜。

    緊接著，她開小火把糖融化，等糖水熬好沸騰了，放涼了一會兒，就和木薯淀粉融合。

    光靠猜是猜不出來現(xiàn)在的珍珠是怎么做的，但是她喝過番薯奶茶，里頭的珍珠就是薯類做的。

    緊接著，把它揉成一個團，直接用手壓扁，上面再撒上一層粉，然后再拿一個平時蒸饅頭的篦子出來，壓在餅皮上，向下使勁按壓，小珍珠的形狀就出來了！

    然后，她又在珍珠的表面撒了些淀粉，用刮板把小珍珠給鏟下來。

    第338章

    用這種方法做珍珠特別簡單，大約只用了五分鐘的時間，寧清茹就搓了上百顆珍珠。

    這時候，提前燒的一鍋水也燒開了，咕嘟咕嘟地冒著熱氣。

    她將珍珠倒入沸水中，用勺子輕輕攪拌，防止它們粘在一起，珍珠在水中翻滾，逐漸變得透明，散發(fā)出淡淡的木薯香氣。

    煮珍珠的時候，寧清茹順便把牛奶倒入另一個鍋中，開小火慢慢加熱。

    她從楚大夫桌上“順”來的幾片茶葉也被放入牛奶中，茶葉在牛奶中慢慢舒展，釋放出淡淡的茶香。0廚房里彌漫著牛奶和茶葉混合的香氣，讓人忍不住咽口水。

    大約過了十分鐘，珍珠變得完全透明，寧清茹用漏網(wǎng)撈起珍珠，瀝干水分，然后將煮好的珍珠放入奶茶中，用勺子輕輕攪拌，讓珍珠充分吸收奶茶的香氣。

    一鍋珍珠奶茶就做好了！

    看著自己的作品，她深深吸了一口氣，不禁有些陶醉，臉上露出滿意的笑容。

    奶茶呈現(xiàn)出誘人的琥珀色，珍珠在奶茶中沉浮，仿佛一顆顆黑色的珍珠鑲嵌在琥珀中。

    只消用勺子舀起一杯珍珠奶茶，輕輕吹了吹熱氣，然后小口品嘗，奶茶的香氣就在口中彌漫開來，牛奶的醇厚與茶葉的清香完美融合，珍珠的口感Q彈有嚼勁，讓人回味無窮。

    “味道還不錯，就是珍珠有點硬�！睂幥迦愫韧陞s不太滿意地皺了皺眉，思考著如何改進，接著她又嘗試調(diào)整了幾次配方，最終找到了最佳的比例：多加一點木薯粉，讓珍珠更有彈性；少煮一會兒，保持珍珠的柔

    軟度。

    經(jīng)過反復(fù)試驗，她終于做出了自認(rèn)為完美的珍珠奶茶。她將奶茶分裝到幾個杯子里，準(zhǔn)備讓其他人也嘗嘗。

    做奶茶的過程遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有做其他的東西那么復(fù)雜，她一大早的就起來弄奶茶了，所以現(xiàn)在才十點左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到吃午飯的時間。

    她下樓的時候，看見給其他人的牛奶都還沒動，不禁問：“你們yu糖不耐嗎？還是對牛奶過敏？怎么都不喝��？”

    方雅剛送走病人，伸了個懶腰走到她面前：“這牛奶又不好喝，什么滋味都沒有�！�

    看到她手中的奶茶，方雅有些好奇：“這就是你說的珍珠奶茶��？”

    寧清茹遞給她一杯：“來，嘗嘗看。”

    方雅接過奶茶，喝了一口，眼睛瞬間亮了起來：“哇，真好喝！”

    “珍珠還在底下呢，要用粗一點的吸管喝�！睂幥迦惆焉鬃舆f給她，“你也可以舀起來嘗嘗�！�

    方雅沒工夫說話了，因為這珍珠奶茶實在是太符合她的口味了。

    其他兩個大夫聞到了茶香，也紛紛品嘗，贊不絕口。

    診所里充滿了歡聲笑語，大家都被這杯珍珠奶茶吸引住了。

    第339章

    “清茹，你太厲害了！這珍珠奶茶肯定能火！”江雪岸滿足的，喝完之后打了個嗝，豎起大拇指�！澳惆堰@奶茶的方子也交給我吧，我以后天天給你做，我這個奶也不要了，也給你做珍珠奶茶好嗎？”

    寧清茹若有所思，笑而不語。

    第二天，寧清茹把珍珠奶茶遞給江雪岸，兩人又一塊到了東北yu制品廠。

    “張哥，嘗嘗這個�！睂幥迦惆涯滩柽f給那東北大哥。

    東北大哥接過杯子，喝了一口，皺著臉：“這啥啊，甜甜膩膩的，糖水，我不愛喝�！�

    寧清茹原以為他會不住稱贊，見狀心中多了幾分思量，看來不同口味的人對珍珠奶茶的感覺也不一樣，這么說來，之前那些喝果茶的人不一定就喜歡喝珍珠奶茶。

    但她還是說道：“這就是用你們廠的牛奶做的珍珠奶茶，我這幾天一直在研究配方。等到證辦下來了，咱們就正式開啟合作！”

    說著，她就從包里拿出一份草擬的合同。

    東北大哥正準(zhǔn)備簽，看到上面的內(nèi)容卻眉頭一皺：“你拿錯了吧？這個不是合作協(xié)議是投資協(xié)議！”

    “我想用證，和錢，換你們廠10％的股份�！睂幥迦阊凵袂逭�，我想用證，和錢，換你們廠10％的股份�！睂幥迦阊凵袂逭�，語氣誠懇。

    東北大哥愣住了，手中的合同微微顫抖。

    他抬起頭，仔細(xì)打量著寧清茹，像是第一天認(rèn)識她似的，重新審視起來，眼神中帶著一絲疑惑和警惕：“你這是什么意思？”

    寧清茹解釋道：“你別誤會。我這么做，是希望咱們能更長遠(yuǎn)牢靠地合作。你也說了，你接手這個廠子，現(xiàn)在面臨很多困難，資金、證件、市場......這些問題都需要解決。我手里有一些資源，可以幫助你打通這些環(huán)節(jié)�！�

    東北大哥皺起眉頭，顯然還在猶豫：“可是，股份......”

    寧清茹繼續(xù)說道：“我不會白拿你的股份。我可以用我手里的資金，幫你解決工人工資的問題，幫你辦理證件，幫你打開市場。等廠子運轉(zhuǎn)起來，你再慢慢還我錢。這樣，咱們的合作才能更穩(wěn)固�！�

    東北大哥沉默了一會兒，似乎在權(quán)衡利弊。他嘆了口氣，說道：“你這孩子，這么年輕，怎么想得這么周全？10％的股份，這是要割我的肉啊�！�

    寧清茹笑了笑：“張哥，我也是做生意的，你找我?guī)兔Φ臅r候，應(yīng)該就想到了吧！”

    東北大哥放下合同，站起身來回踱步。他的臉上寫滿了糾結(jié)和矛盾。過了許久，他停下腳步，看著寧清茹，說道：“清茹，我不是不想合作，只是......這股份的事，我得好好想想，還得跟別人商量商量�！�

    這個廠子持股的可不只有他。

    寧清茹點了點頭，表示理解：“張哥，我明白你的顧慮。不過，你想想，現(xiàn)在廠子的狀況，如果不找一個強力的合作伙伴，很難撐下去。我有資源，你有廠子，咱們合作，說不定能打出一片天�！�

    東北大哥嘆了口氣：“你說得對，可這股份......”

    寧清茹打斷他的話：“張哥，別擔(dān)心。我不是來搶你廠子的！咱們這是正經(jīng)正規(guī)的合作呀！”

    第340章

    東北大哥沉默了一會兒，最終點了點頭：“好吧，我信你一次�！�

    見她三言兩語就談下了合作，江雪岸在回去的路上，看著寧清茹的目光滿是欣賞。

    “你別這么看我�！睂幥迦隳檬謸踝∧�。

    江雪岸這才意識到自己的行為有些冒昧，忙道：“我不是那個意思，我是覺得......咱們醫(yī)院有的時候也要采購儀器，還有要跟藥代、醫(yī)保談價，這些場合要是有你的話，院長就如虎添翼了！”

    “我哪能干這些事情��？”寧清茹搖搖頭，“這可都是得罪人的事兒，我又不是什么大醫(yī)院的編制，只是個小診所。”

    見她這趨利避害的模樣，江雪岸卻沒有鄙夷，只道：“人之常情嘛�！�

    珍珠奶茶的研發(fā)和推廣簡單，可是讓誰來賣卻是一個大問題。

    現(xiàn)在各人都有各人的事業(yè)要忙，實在是找不出親信。

    索性，寧清茹把這生意分給了東北大哥。

    正好他急用錢。

    看到人的時候，寧清茹卻表情有些古怪：“你不是生產(chǎn)主任嗎？怎么被派來賣奶茶了？”

    主任也苦著一張臉：“哎呀，寧老板，你可害慘我了！現(xiàn)在我們廠長接了一個單，天天在車間里頭蹲著，把我的活全給干了，我都沒活干了！”

    “喏，這有活！”方雅把奶茶桶給他抱出來，“今天你的任務(wù)就是把這個小鐵桶給賣完。”

    因為沒有三輪車，而板車又容易倒，所以主任也不能到太遠(yuǎn)的地方賣珍珠奶茶，只能在診所旁邊賣。

    好在旁邊沒多遠(yuǎn)就是光明路口，光明路口那兒因為火鍋店的帶動現(xiàn)在已經(jīng)成為了報紙認(rèn)證的著名美食街之一了。

    主任坐著小板凳，旁邊是宣傳海報，上面寫著：“新鮮珍珠奶茶，現(xiàn)做現(xiàn)賣，比豆汁豆?jié){更好喝！”

    主任坐了一會兒，就看見有一個年輕姑娘像是超市這邊走過來，還沒等他開口，旁邊的小商販就開始攬客。

    他辦公室坐久了，吆喝起來還有些不適應(yīng)，別扭了半天才問：“您......你要喝點？”

    那姑娘羞怯笑笑：“我是旁邊火鍋店的老板，也是清茹姐的朋友，來瞧瞧�！�

    “寧老板的這標(biāo)語也太夸張了？”主任苦笑著對安麗抱怨道，“說是比豆汁豆?jié){更好喝，這要是讓賣豆汁豆?jié){的人知道了，不得跟我急�。　�

    “你就算是不這么寫，他們也得跟你急，這旁邊賣烤紅薯的，棉花糖的，你沒招惹他也照樣跟你急呀，做生意的事情就是這樣的。”安麗說道。

    主任沒想到看起來這么老實的姑娘能說出這么大的道理，抓了抓腦袋，給她倒了杯珍珠奶茶。

    安麗喝著奶茶：“這奶茶確實不錯，嘗過的人都說好喝，肯定好賣，不行的話就放到我那個火鍋店去，一定招客�！�

    “好啊好�。　敝魅伟筒坏糜腥四軄矸謸�(dān)自己的煩惱，就準(zhǔn)備把奶茶往她店里搬。

    安麗卻道：“你干嘛呀？這還沒賣多久呢！”

    主任問：“你不是說搬到你店里嗎？肯定好賣�！�

    第341章

    “我是說實在賣不出去才往我店里搬�！卑阐惤忉尩�，“起碼也得賣一天再說吧，不過到時候，沒準(zhǔn)你這兒會特別火熱，根本忙不過來，你就不想讓我來賣了，畢竟放到我店里賣，可不算你的工錢！”

    主任半個字也不相信，這一條街里頭也就只有火鍋店最火熱，其他的生意也就那樣吧。

    而且，一痛奶茶能賺多少錢？

    買東西都講究個物美價廉，主任捫心自問，自己出門肯定不會買奶茶。

    “嗓子都快喊啞了，也沒幾個人停下來買�！彼�鼓起勇氣吆喝了幾��，都失敗了，忍不住小聲嘟囔，“好不容易來個火鍋店主，還是來蹭奶茶喝的，我的命怎么就這么苦��！”

    就在主任愁眉苦臉的時候，一群年輕人路過攤位，被珍珠奶茶的香氣吸引住了。

    其中一個年輕人好奇地問道：“這珍珠奶茶是什么？怎么沒聽說過？”

    主任立刻精神了起來，開始熱情地介紹：“這是我們研發(fā)的新飲品，珍珠奶茶。珍珠很有嚼勁，奶茶又香又濃，特別好喝！旁邊的火鍋店知道吧？那就是我朋友！”

    “火鍋店里頭確實是上了幾款茶，難不成這也是新品？”

    年輕人半信半疑地接過一杯，喝了一口后，眼睛瞬間亮了起來：“哇，真的很好喝！這小顆粒是什么做的？”

    主任說道：“這是用木薯粉做的珍珠，搭配上新鮮的牛奶和茶葉�！�

    年輕人贊不絕口，還叫上了同伴一起品嘗。很快，他們就買走了好幾杯奶茶。

    事情的后續(xù)發(fā)展讓主任始料未及。

    隨著第一批顧客的品嘗和推薦，珍珠奶茶的名聲迅速在光明路口傳開。

    越來越多的人被吸引過來，攤位前逐漸排起了長隊。

    “這珍珠奶茶真的比豆汁豆?jié){好喝多了！”一個顧客說道。

    “是啊，我從來沒喝過這么特別的飲品。”另一個顧客附和道。

    然而，珍珠奶茶的成功也引來了競爭，就在攤位不遠(yuǎn)處，一家賣豆汁豆?jié){的小攤老板看到寧清茹的生意火爆，心里有些不平衡。

    “這珍珠奶茶有什么了不起的？不就是加了點珍珠嗎？”豆汁攤老板嘟囔著，臉上帶著一絲嫉妒。

    他開始在旁邊打廣告，貶低珍珠奶茶：“別買那個奶茶了，都是些花里胡哨的東西。還是我們家的豆汁豆?jié){，純天然，健康又實惠！”

    主任聽見他故意提高的聲音，氣得直跳腳：“你這人怎么這么不講道理！”