第51章 奇妙的緣份
男人身著一身合體但看起來很高檔的運動套裝,看起來儒雅大方,身邊的那個男孩子正是在海邊救欣然的男孩,濃眉大眼、精精瘦瘦,約莫十四五歲的樣子,長得跟中年男人很像,看起來像父子。
他微笑著總夏雨點點頭,“是啊,好巧,我住在這里。”
更巧的是,兩個人居然按了同一層的電梯,居然是對門鄰居。
男人看著夏雨道:“好巧,居然住對門,一直沒見過對門鄰居呢�!�
夏雨點頭微笑,不再多說話。
男孩打破了沉默:“爸爸,今晚我們吃什么,我好想吃東坡肉�!�
男人摸摸男孩的頭,親切地說:“爸爸帶你出去吃吧,我可不會做飯�!�
男孩嘆了口氣:“算了,我懶得出去,我們兩個人將就一下,晚上吃泡面吧。”
電梯停了,夏雨再次向男人致謝,客氣地道別。
夏雨在廚房里擺弄著食材,決定晚上做個東坡肉。
對門的男人今天救了欣然,她沒有什么好感謝的,聽那個男孩說想吃東坡肉,那她就做道菜,表示謝意吧。
東坡肉很耗時間,但是現(xiàn)在才下午,時間完全來得及。
今天買的五花肉非常好,很適合做東坡肉。夏雨把五花肉用火烤掉表皮的雜毛,清洗干凈后切成4厘米見方的大塊,每塊肉綁上繩子,防止燉煮的時候散開。
接著,把肉塊放入涼水鍋中,加入姜片、蔥段、料酒,大火煮開,撇去浮沫,煮10分鐘左右撈出洗凈。然后在砂鍋內放入剩余的蔥段、姜片墊底,再放入八角、桂皮、干辣椒。把焯過水的肉塊肉皮朝下,整齊地碼放鍋中,放入冰糖。
然后加入適量的生抽、老抽、料酒,再倒入一罐啤酒,沒過肉塊。蓋上蓋子大火煮開,轉小火或慢慢地燉著,過一個小時后,給肉翻個面再燉半小時,方便兩邊同時入味。
關火后,把燉好的五花肉移置到一個大盤子里,皮朝上放置,再把燉盅里的燉肉湯汁淋到五花肉上。最后,蓋上保鮮膜,上蒸鍋蒸半個小時。
終于,東坡肉出鍋了,香味撲鼻。
夏雨聽男孩子說話的口音,不是本地人,像江浙一帶的,所以燉肉時多放了些冰糖,增加甜度。
剛搬進來住時,夏雨用一個大保鮮盒泡了一盒酸辣可口的娃娃菜,配東坡肉吃正好解膩。
夏雨找了個托盤,盤上放著一盤東坡肉,一盤娃娃菜,又用一次性餐盒盛了兩碗米飯,看看時間,晚上6點了,正是吃晚餐的時候。她端著一托盤的菜,按響了對門的門鈴。
對門的男人開了門,看著夏雨,非常訝異。
夏雨不知道該怎么稱呼對方,微笑著說:“我在電梯里聽孩子想吃東坡肉,我晚上做飯順便做了一份,端過來給孩子嘗嘗。”
男人連連擺手,“不不不,這怎么好意思呢,你們留著自己吃吧。”
夏雨真誠地道:“您和孩子今天剛救了我的女兒,這一點微薄的心意,還請不要推辭�!�
男孩已聞著香味來到門口,翕動著鼻翼,連聲說:“好香,好香。阿姨,是你做的嗎,好香啊�!�
夏雨連忙把托盤塞到他手里,“孩子,快接著,這是阿姨感謝你和爸爸對我女兒的救命之恩,你爸還推辭著不肯收呢�!�
男孩接過托盤,湊近肉塊,深吸了一口氣,連聲道:“好香,我想吃。”
兩個大人看著他的饞樣,都笑了,再也不說推辭和感謝的客氣話。
男人沖夏雨伸出手:“認識一下吧,我姓姜,是個律師�!�
夏雨伸手輕輕握了一下:“我姓夏�!�
僅限于此。
夏雨并不想跟陌生人有過多的交集。
告辭回家后,夏雨想起今天下午的遭遇,仍然有些后怕。
如果欣然被海水卷走,沒有救回來,那她也不用活下去了。
晚上,對門的姜律師敲門過來還托盤,并不進門,站在門口向夏雨道謝,稱贊道:“夏女士,您做的飯菜實在太可口了,我兒子吃個精光。這個孩子挑食,瘦得竹竿一樣。今天您端過來的兩盤菜,他吃得精光,連聲說好吃�!�
夏雨聽到別人稱贊她的廚藝,不是一回兩回了。可是眼前這個男人的稱贊,是打心眼里的真誠,夏雨聽了很開心。
姜律師踟躕了一下,說道:“我有個不情之請,不知該不該開口�!�
夏雨疑惑地挑挑眉。
姜律師鼓足勇氣道:“我想問一下,您是否每天在家里做午飯和晚飯?我們會在這里住半個月,孩子天天在家,我不太會做飯,他總是吃不好,也不喜歡吃外面飯店的菜,您如果在家,能否做飯時,多做一個人的,給我兒子留一份,他天天午飯和晚飯時間都在家的,下午會去游游泳�!�
夏雨松了一口氣,“這沒什么,舉手之勞。我可以把你們倆人的飯菜順便都做上。”
姜律師連連搖手:“不不不,不用管我,我經常不在家,在外面還有些活動和工作。最不放心的就是兒子的一日三餐,如果您能方便解決,就算幫我的大忙了。我可以付費�!�
夏雨搖搖頭:“多一個人的飯菜,付什么費呢,不必了,您對我女兒還有救命之恩呢�!�
姜律師:“不,這是兩碼事,您如果不收費,我就收回我的請求。不麻煩您了�!�
夏雨看他執(zhí)意堅持,只好道:“那就一天兩頓飯,50塊錢吧。我做好飯后,讓孩子過來吃,不用端來送去的,省得麻煩�!�
姜律師拍了拍手:“太好了,您可是幫了我的大忙了。”
此后幾天,男孩天天眉開眼笑地來夏雨這里吃飯。
從男孩的嘴里,夏雨知道,他叫姜海,他們父子是上海人,過年來三亞度假的。對門住的房子是他爸幾年前買的。
夏雨有些疑惑,怎么只有父子倆度假,他們的媽媽呢?