第56章 不愧是我看上的少婦員工

    梁鳴拿到紙筆后，就開始寫了起來。

    很快，他就寫出了三道新菜譜，并且遞給姜眉莊。

    “眉莊姐，暫時先出這三道菜，看看食客們的反饋，如果賣得好，我們再繼續(xù)推出新菜。”

    姜眉莊接過紙后，認真地看了起來：“蛤蜊釀蝦滑，雞翅烤菇，酸菜排骨……”

    看完菜譜的做法后，姜眉莊的臉上露出一抹驚艷之色。

    只看三道菜譜的做法，她就知道這三道菜的味道不會差。

    “梁鳴弟弟，你這三道菜譜，絕了！”

    “我相信，這三道菜一旦在我們香滿樓飯店推出，肯定能吸引無數(shù)食客前來。”

    姜眉莊沖著梁鳴，說道：

    “你這腦袋瓜子，也太厲害了，這么特別的菜都能想出來�！�

    “我也只是空閑的時候，隨便想出來的�！�

    梁鳴謙虛的說道：

    “眉莊姐，你喜歡就好。”

    “梁鳴弟弟，你想出這么好的菜譜，可是幫了香滿樓大忙，你想要姐姐怎么獎勵你？”

    姜眉莊嫵媚一笑，美眸沖著梁鳴眨了眨，道。

    聽到姜眉莊這話，梁鳴面容古怪：“眉莊姐，你這是引人犯罪知道嗎？”

    “那也得看你有沒有那個膽了？”姜眉莊挑釁道。

    說話間，她還向梁鳴眨了個媚眼。

    梁鳴承認，他卻是沒那個膽，苦笑道：“眉莊姐，你就別尋我開心了，我可不敢跟你要好處。”

    “梁鳴弟弟，這可是你說的�！苯�眉莊嫵媚一笑，道：

    “本來，我還想花錢買你這三道菜譜的，現(xiàn)在看來，是不用了。”

    梁鳴聞言，有些哭笑不得。

    他本來也沒打算跟姜眉莊要錢。

    畢竟梁鳴現(xiàn)在有香滿樓三成的股份。

    給自己的產(chǎn)業(yè)想幾道新產(chǎn)品，理所應(yīng)當。

    姜眉莊嘴上這樣說，但梁鳴臨走前，還是給他遞了一個信封過來。

    “眉莊姐，你這是……”

    梁鳴能摸得出來，這信封里，裝著滿滿一沓錢。

    “我這個人，尊重知識，你辛苦想出來的菜譜，我得花錢買、”

    姜眉莊解釋道。

    “梁鳴聞言，也沒有在這個問題上拉扯。

    他忽然想到什么，對姜眉莊說道：

    “眉莊姐，現(xiàn)在香滿樓飯店的生意越來越好了，要謹防外人到后廚，偷師新菜�！�

    “梁鳴弟弟，我明白你的意思，放心好了，我們后廚的員工，都是跟了我很多年的老人，人品都過得去�！�

    姜眉莊點頭道：

    “新招聘進來的人，我會安排他們負責端菜，備菜，收銀等工作。”

    見到姜眉莊心里有事，梁鳴也不再說什么。

    離開了香滿樓飯店后，梁鳴照常來到縣城中學擺攤。

    這里的家長，早就認可梁鳴的鹵鴨手藝。

    50只鹵鴨，不用半個小時，就全部賣了出去。

    梁鳴凈得270塊錢。

    就在梁鳴馬上要收攤的時候，一道年輕少婦的身影，出現(xiàn)在縣城中學門口處。

    “梁老板！”秦芳沖著梁鳴恭敬地打招呼。

    “秦芳，這么快來找我，是找到適合開鹵鴨店的鋪子了？”

    梁鳴見到秦芳，臉上露出一抹驚異之色，問道。

    “嗯，已經(jīng)找到了，一共三個。”

    秦芳點了點頭，說話間，從自己的褲袋里，掏出一個小筆記本。

    “這是那三個鋪子的具體情況，以及我個人的見解，你看一下�！�

    她一邊說著，一邊翻開記錄好的那一頁，遞給梁鳴看。

    “你還做了記錄？”梁鳴聞言，臉上露出一抹驚訝之色。

    沒想到自己隨手招聘來的員工，居然這么有能力，還懂得做調(diào)查報告和風險評估。

    他接過備忘錄，粗略的掃了一遍，就將三個店鋪的信息，大致的了解完了。

    但他并沒有直接說，要哪一個店鋪，而是反問秦芳，道：

    “你覺得，那個店鋪，更好一些？”

    秦芳沒想到梁鳴會問自己這個問題，但她還是如實回答道：

    “我看的這三個店鋪，一個就在縣城中學門口。

    另外兩個，一個在餐飲街那邊，還有一個靠近縣城中心的住宅區(qū)�！�

    “要說優(yōu)點的話，縣城中學的優(yōu)勢，是學生多，家長們不想做飯的時候，可以買鹵鴨回家，煮個飯，白灼個青菜，就可以對付一頓了�！�

    “餐飲街的那個店鋪，直接面向為了美食而來的食客，客人消費意向最大。”

    “住宅區(qū)那個店鋪，和縣城中學門口店鋪的理由差不多，只是消費群體有所不同。”

    “如果讓我選的話，我會選縣城中學這個店鋪。”

    聽到秦芳這話，梁鳴反問道：“噢？為什么呢？”

    “餐飲街，不是客流量更大？

    再不濟，在居民區(qū)開鹵鴨店，不是有更多老百姓愿意來買嗎？”

    秦芳搖了搖頭，說道：“餐飲街的店鋪，雖然是三個店鋪里最大的。

    但因為餐飲街已經(jīng)有友誼飯店，為民飯店等國營飯店。

    許多食客都是沖著這些國營食堂去的。

    雖然我們的鹵鴨味道好，但和他們競爭，吃力不討好，而且店鋪租金也是最貴的。”

    梁鳴微微點頭，接著問道：“那居民區(qū)的店鋪為什么不行？”

    “因為那一片居民區(qū)旁邊，就有一個私營市場，買菜方便，無形中，我們就會流失很多客戶。

    而且那個店鋪，只是一個毛坯鋪子，我們需要付出的裝修成本，時間成本，會不小�！�

    秦芳解釋道：

    “而在學校旁邊的店鋪，鋪面雖然是最小的，但五臟俱全，都已經(jīng)刷上白漆，水電都接好了，我們只需要簡單裝修一下，就可以開業(yè)了。”

    “而學生的放學時間，和家長的下班時間幾乎重疊，家長接了孩子回家后，肯定來不及做飯。

    這個時候，我們鹵鴨的便利性，就成了他們?yōu)閿?shù)不多的選擇�！�

    聽到秦芳這話，梁鳴的臉上露出一抹笑容，道：

    “不愧是我選中的員工，眼力不錯�！�

    “事實上，就算你不說，我也會選擇縣城中學門口的這個店鋪�！�

    除了秦芳說的學生群體，還有家長消費心理外，在這里開鹵鴨店，還有一個優(yōu)勢。

    那就是梁鳴已經(jīng)在這里擺攤了一段時間，已經(jīng)有了不少回頭客，在這里開店，絕對穩(wěn)賺不賠。

    “你今天就去找房東，談一下店鋪租金的事情吧�！绷壶Q對秦芳道。

    秦芳聞言，臉上露出一抹不好意思的笑容，道：

    “梁老板，有件事情我和你說了，你不要怪我�！�

    “什么事？”梁鳴聞言，疑惑地問道。

    “中學門口的店鋪是太搶手了，我為了不被別人搶去，早早就交好了租金�！�

    秦芳一邊不好意思的說著，一邊從褲袋中，掏出一串鑰匙來。

    “秦芳，你還真的是雷厲風行��！”

    梁鳴見狀，愣了一下，旋即輕笑道。

    他并沒有責怪秦芳。

    因為秦芳的做法是對的。

    好的店鋪，那都是風水旺鋪，多的是人搶，早點下手，才能避免夜長夢多。

    見到梁鳴沒有怪自己，秦芳這才松了一口氣。

    兩人說話間，就來到了縣城中學門口的那個店鋪前。