第38章 青岡涼粉
蘇明歌默默看著魏遠(yuǎn)好一會兒,男人不說話,她心里也有了答案。
“不能對吧,那其實納妾不過也是那個什么夫長為了滿足自己的私欲,他怎么好意思的�!�
魏遠(yuǎn)無話可說。
“脫奴籍,除了熬時間,就是立功。”魏遠(yuǎn)嗓音有些低沉。
蘇明歌:“是呀,指望蘇家女子去立功嗎?世道難,我們也不過是想活命罷了。那個什么百夫長想納妾,我姐又能說什么?不接受?那活都活不下去�!�
蘇明歌話里隱隱帶了點火氣,魏遠(yuǎn)一直沒說話了,她發(fā)泄了一通之后忽然意識到了什么,立馬道:“算啦!和我沒什么關(guān)系!我本來就和蘇家人無關(guān)了!”
她說完之后就躺了下去,心頭多少還有點緊張。
魏遠(yuǎn)一開始多介意她的罪奴身份她是知道的,即便兩人現(xiàn)在成了親做了真夫妻,但是她也不敢說魏遠(yuǎn)多喜歡她。
蘇明歌沒有那么自戀。
兩人沉默了一會兒,魏遠(yuǎn)又道:“那就不去管了,可能軍中請喝酒,我去露個臉�!�
蘇明歌聽他語氣還算平靜,嗯了一聲。
“你說過的,不想讓我和蘇家人再有往來,我記得這話的�!�
魏遠(yuǎn)沒再說話,兩個人算是結(jié)束了這個話題。
-
蘇明歌歇了個午晌,下午的時候,那些青岡子就可以開始處理了。
說起來也不算麻煩,只是要煮熟之后反復(fù)碾磨,提取出來里面的白漿,也就是淀粉,青岡屬于橡木科,這種橡木粉提出來之后還要煮,再結(jié)成凍狀之后就是青岡涼粉了。
今天時間有限,蘇明歌大概只能磨出來三份的量,這是個體力活,還真就只能全指望魏遠(yuǎn)。
因為家里沒有石磨,難不成指望蘇明歌這細(xì)胳膊去碾磨嗎?恐怕一天一夜都沒啥效果,一個橡子里面的淀粉含量本來就少,要提取出能做涼粉的量,還真不是一件輕松的事情。
全家齊上陣,魏遠(yuǎn)在碾磨這些青岡子的時候,蘇明歌就在調(diào)料汁。
晚飯就可以吃個涼拌口味的。
另外灶房的一口鍋里也正在咕嚕咕嚕熬蠔油,蘇明歌趕海主挑大生蠔去,收獲不小,已經(jīng)快要成功了,底部褐色的蠔油已經(jīng)能肉眼可見。
涼拌的時候用醋、蒜、蠔油和辣椒一起滋味就很好,蘇明歌信心滿滿。
這個小島上蒜倒是不少,這真是吃海鮮的首選,蒜蓉蒸大蝦,也不用多復(fù)雜,就權(quán)當(dāng)換個口味,今天魏遠(yuǎn)逮回來的這些黑虎蝦就先吃一半。
明日再換個口味,美滋滋的。
當(dāng)黃昏降臨,魏家小院被籠罩在一片寧靜的月色時,青岡涼粉也終于面市了。
“哇!這個看起來好像是豆腐哦!”
小斐忍不住道,蘇明歌一聽眼神就亮了:“豆腐?你們吃過豆腐,哪里有賣?”
“月亮鎮(zhèn)就有呀!但是豆腐很貴,我們也沒吃過幾次的……”
蘇明歌立馬就去看魏遠(yuǎn),魏遠(yuǎn)看她亮晶晶的眼睛就知道她想說什么。
“你想吃的話……后面去買�!�
蘇明歌笑了:“我沒說我想吃!我就是想去看看,豆腐是用黃豆磨的,黃豆也是糧食嘛,肯定很貴,我知道的。”
魏遠(yuǎn)嗯了一聲:“沒事,家里也好久沒吃了�!�
“那到時候再說!你們先嘗嘗我做的!”
蘇明歌為了這個青岡涼粉是折騰了好久,全家人都看在眼里,也免不了對它有點好奇,小斐說它像豆腐,自然也是因為形狀方方正正的,只是顏色卻和豆腐沒什么關(guān)系,它是明顯帶一點點綠色的。
蘇明歌已經(jīng)切開了,淋上了酸酸辣辣的料汁。
“吃吧!”
眾人就等著這句話似的,立馬就都伸了筷子,嘗第一口,眾人的眼睛就全都亮了!
這是什么!又滑又涼!酸酸辣辣的口感里面還帶著一絲絲橡子的清香!
那些有毒的毛果子,竟然可以變成這么美味的食物嗎?!
蘇明歌自己也被驚訝到了,說句實話,她也很久沒吃到這么原生態(tài)的食物了,大城市的996,每天大部分時間都是外賣,就是在超市買,也很難找到這種原汁原味。
口感爽滑有勁道,很好吃。
她忍不住滿足地瞇起了眼,家里其他人卻已經(jīng)是說不出話來了。
嘴巴是沒空的。
筷子是不停的。
蘇明歌笑著看向他們:“好吃吧,這個青岡果是不是很神奇?”
眾人都忍不住點頭,就連魏奶奶也忍不住道:“真是活到老學(xué)到老啊,活了一輩子,竟然也不知道這青岡果子能做成涼粉,哎……”
小斐天真地問:“嫂嫂是怎么知道的?嫂嫂知道的可真多呀!”
蘇明歌對上全家都有些好奇的視線,還是將那套萬能說辭準(zhǔn)備了:“都是做丫鬟的時候聽一些婆子說的,還有那時候去京城小商販那邊打交道,市井里能人其實很多的,說起來,這也是我第一次做,沒想到就成功了……”
魏遠(yuǎn)深深地看了她一眼,魏奶奶眼中也是心疼,蘇明歌岔開了話題:“還有蝦呀!你們都吃嘛!奶奶,這青岡涼粉還可以吃甜口的!我到時候給你做呀!”
魏奶奶笑呵呵的:“好好好。”
一頓飯,青岡涼粉是最先空了的,接下來的蒜蓉蒸大蝦也受到了眾人的歡迎,可以說,只要是蘇明歌做的,全家就沒有不喜歡的。
現(xiàn)在煮的湯也比從前好喝了,因為蘇明歌舍得下油,肉湯現(xiàn)在沒條件,難道豬油都舍不得吃了的話,怎么干重活?怎么去勞動了?
民以食為天,蘇明歌一直堅信。
飯后,魏遠(yuǎn)忽然道:“明天我也上山去�!�
蘇明歌嚇了一跳,回頭看他:“真的?你也去嗎?”
魏遠(yuǎn)點頭,他好久沒去山上了,夏天的吊羅山也是個寶藏庫,等到秋冬,山上的好東西和獵物都要沒了。
蘇明歌高興了:“好呀,那咱們一道去!”
魏遠(yuǎn)打量著她瘦小的身板,猶豫:“我去的話,你就在家吧。”
“不要!你要去深山嗎?我還是在外面,我等你就好了!”
蘇明歌看出了他的顧慮,堅持道。
魏遠(yuǎn)拗不過她,只好點頭:“那今天早些睡吧。”