第98章
父子倆把住的地兒收拾一遍,就聽石頭過來喊倆人去吃飯。
虎子雖然剛掃完,可路上又落了薄薄的一層雪。
三人進(jìn)了廚房,就見飯桌上擺著一大盆兒魚丸子湯,一大盤兒肉炒木耳,一盤炒白菜絲。
石頭又把烙餅端過來。
李老爹搓搓手,“哎呦,這可太豐盛了。”
喜鵲說道:“爹,你們先吃,鍋里還有烙餅?zāi)�,馬上就好�!�
石頭知道李老爹也早餓了,說道:“爹,你先吃,我?guī)拖铲o。”
“急啥,等都做好了再吃�!�
剛說完,就見虎子舀起一個(gè)魚丸兒丟進(jìn)了嘴里。
第186章
宰羊,準(zhǔn)備過年
不再去刻意打聽爭權(quán)奪利的京城動(dòng)向,也看不到滿目瘡痍的城鎮(zhèn)和流離失所的貧苦百姓。
在山林深處,這里好似一個(gè)世外桃源,躲開了人世間一切丑陋的東西。
夕陽西下,廚房里升起了裊裊炊煙。
喜鵲托著腰從廚房出來,望了望外面。
虎子帶著小灰從河邊回來。
“姐,你在看什么?”
“爹和你姐夫這一宿都沒回來,可別遇到事兒�!�
虎子滿不在乎的說道:“姐放心,沒事兒的,估計(jì)是逮到了大家伙。”
喜鵲看著弟弟一笑,“你倒是挺有信心,你又沒看到。”
“我也想看到啊,可他們不帶我去�!�
“你當(dāng)打獵是好玩兒的,多危險(xiǎn)啊�!�
“那也不能天天讓我射兔子射麻雀吧?”
虎子揚(yáng)著頭,他現(xiàn)在射箭可準(zhǔn)了,他姐夫有時(shí)間就帶他去打獵。當(dāng)然只準(zhǔn)他打兔子,別的不讓他靠近。
有一次遇到野豬,拉著他就跑,好在他跑的夠快,首樹也爬得利索。
正說著話,趴在虎子腳邊兒的小灰汪汪的叫了起來。
姐弟倆往壕溝外一望,是李老爹和石頭回來了。
果然石頭扛著一大家伙,李老爹則是拎著幾個(gè)小的。
虎子興高采烈的跑過去,“爹,姐夫,你們打到什么了?”
李老爹放下竹橋,倆人過來后,順手又收了起來。
“是羊啊�!被⒆佑行┦恼f道。
虎子剛才看個(gè)頭那么大,還以為是弄了一頭鹿回來呢。
李老爹說道:“咋的了?還看不上羊了?”
虎子一想,羊肉也挺好吃,包餃子更香。
主要是鹿肉沒吃過,想嘗嘗鮮,回村后也能和小伙伴們炫耀一下。
李老爹把幾只兔子扔在了一旁,小灰跑過去聞了聞,又轉(zhuǎn)頭回到虎子這。
喜鵲說道:“虎子,趕緊去把茶水泡上,讓爹和你姐夫先解解渴。”
李老爹和石頭在水盆里洗了手,石頭對(duì)喜鵲說道:“我和爹一會(huì)兒把羊宰了,過年包餃子咱們就包羊肉餡兒的�!�
喜鵲挺著大肚子把干布巾遞給他們。
“先歇會(huì)兒,吃完飯?jiān)偈帐�,要是累的話,明天再弄也行。�?br />
馬上就過年了,就算再難,過年這頓餃子也得吃。
包餃子其實(shí)豬肉最香,可下趟山太麻煩,野豬肉做不了餡兒,太干太柴。只能是羊肉餡兒的,羊肉蘿卜餡,羊肉大蔥都可以。
主要是李老爹愛吃羊肉餡兒的。
李老爹說道:“先喝兩口水,我們先收拾,這個(gè)收拾也快,弄完踏實(shí)了。”
石頭也同意,明天可就二十九了,得把吃的準(zhǔn)備出來,他得幫喜鵲的忙,不能讓喜鵲一人干那么多。
倆人進(jìn)屋,幾碗熱茶下肚,渾身暖洋洋的。
石頭扛著羊到了河邊兒,李老爹拿著大盆還有匕首和砍刀跟在后面。
虎子帶著小灰也追了過去。
虎子別看年紀(jì)小,可也膽大,看他們開膛破腹剝羊皮,不僅不害怕,反而看的津津有味兒。
小灰更是跑來跑去的,聞到血腥味兒,讓它也興奮起來。
石頭把肉都剔下來,李老爹拿著砍刀把羊骨頭砍成一段兒一段兒的。
剔好的羊肉,留下吃的,剩下的石頭都拿到后面的山洞里放好。
虎子則是把他爹砍好的羊骨頭,放到大盆兒里端了回來。
李老爹用土把這兒的血腥味兒蓋住,又把內(nèi)臟全扔到水里沖走,這才把剝好的羊皮一卷拿了回去。
李老爹攢了好幾張羊皮了,硝好了,鋪在炕上,羊皮褥子可暖和了。
李老爹炕上現(xiàn)在鋪的是狼皮褥子,還是狼王的,李老爹決定下山也帶走,堅(jiān)決不能丟。
喜鵲用大鍋燒了一大鍋水,讓他們舀到桶里,拎到隱蔽的地方?jīng)_洗一下。
主要是山里太冷了,喜鵲不讓他們?nèi)齻(gè)再到河里去洗澡了。
虎子也湊熱鬧,拎了桶水跟他爹和石頭一塊兒沖了個(gè)澡。
喜鵲大盆里舀上水,把羊骨頭泡上先去血水。
把鍋里蒸好的饅頭和糖三角撿到蓋簾兒上,又把小鍋里燉好的兩條大魚盛出來。
把提前拌好的木耳干菜盛到盤子里。
等李老爹他們洗回來,喜鵲已經(jīng)把飯都端上了桌。
石頭趕忙上前,“喜鵲,還弄什么?我來�!�
喜鵲一笑,“都弄好了,趕緊坐下吃吧�!�
李老爹和石頭也早餓了,拿起熱饅頭,三兩口就吃掉一個(gè)。
喜鵲把提前熬的粥給盛上。
石頭忙接過來說道:“喜鵲,我來,做這么多飯,你趕緊坐下吃,不用管我們。”
“做個(gè)飯哪兒就至于累著了,在鄉(xiāng)下,那家媳婦兒大著肚子不做飯,有的還下地呢。”喜鵲不在意的說道。
李老爹看了石頭一眼。
“人家是人家,咱們是咱們,你只管養(yǎng)好身體,平平安安把孩子生下來就成。明天的年夜飯你在旁邊告訴我,我動(dòng)手做�!�
李老爹低下頭繼續(xù)吃飯,石頭的回答簡直令他太滿意了。
他滿意了,可虎子卻說道:“姐夫,年夜飯你做,那還有法兒吃嗎?”
李老爹拍了虎子后腦勺一下,“怎么說話呢?你姐夫做怎么就不能吃了,我看你還是不餓,餓你兩天吃啥都香�!�
虎子撅了撅嘴,大過年的,干嘛說他?
他也沒說別的呀。
喜鵲給虎子夾了筷子菜,“爹,別說虎子了,過年吃的魚可都是虎子幫忙捉回來的�!�
石頭又拿起一個(gè)饅頭,掰開蘸著魚湯大口的吃。
李老爹見兒子委屈巴巴的,說道:“趕緊吃飯,說你兩句,還想讓我哄你呀。”
虎子哼了聲,學(xué)石頭的樣子,拿饅頭蘸著魚湯吃。
別說,饅頭吸入燉魚的湯汁,塞在嘴里,好吃多了。
喜鵲只吃了個(gè)糖三角,喝了碗粥便放下了。
石頭有些擔(dān)心的說道:“喜鵲,我發(fā)現(xiàn)你這段時(shí)間吃的太少了,有想吃的嗎?告訴我,我去給你弄。”
喜鵲搖搖頭,“吃幾口就飽了,實(shí)在吃不下�!�
李老爹說道:“是這樣的,懷孕后期吃的少,但是餓的也快。不過喜鵲你得注意點(diǎn)兒,胎兒不能太大,要不然生時(shí)就該受罪了�!�
梁大娘早就交代過喜鵲,喜鵲一直記著。
還有喜鵲她娘當(dāng)初就是因?yàn)橄铲o個(gè)頭大才難產(chǎn),這也是喜鵲她爹和喜鵲心里的一道陰影。
好在自搬到山上,喜鵲也一直沒閑著,再有石頭和他爹只要外出,喜鵲就一直擔(dān)心。
所以這會(huì)兒喜鵲肚子雖然大,但人倒沒胖多少。
第187章
過年
鄉(xiāng)下人家,都是年前宰豬殺雞。
可石頭和喜鵲這兒卻是干干凈凈,什么都沒有養(yǎng),就連虎子打算養(yǎng)的兩只野鴨子也沒留住。
所以石頭和李老爹才決定在年前出去打獵,不管是野豬還是什么,總之得有肉吧?
一大早吃過飯,石頭就先把羊肉剁了出來。
在山上也沒那么講究,總之有肉有魚,就已算是個(gè)肥年了。
年三十中午飯,肯定會(huì)做的非常豐盛。
燉的一條大魚,有頭有尾,象征年年有余。
一大鍋燉羊骨頭,燉好后多余的盛到盆兒里凍在外面,剩下的鍋里加上蘿卜。
大冷天吃羊肉燉蘿卜最補(bǔ)氣。
喜鵲在竹箱子里種的青菜也以失敗告終,沒長大,喜鵲都提前給收了。
虎子心心念念的紅燒肉也沒有。
其實(shí)李老爹和石頭也愛吃,但買肉就得下山。
最后石頭承諾,等喜鵲生下小娃娃,他肯定買好多肉,讓虎子吃個(gè)過癮。
所以虎子可盼著喜鵲趕緊把肚子里的娃娃生出來,除了可以吃紅燒肉,就是他也當(dāng)舅舅了,也是長輩了。
喜鵲又炒了兩個(gè)菜,一家人圍在一起,高高興興的吃完了午飯。
魚幾乎沒動(dòng),倒是把一鍋羊肉全吃干凈了。
下午的時(shí)候,喜鵲就準(zhǔn)備包餃子,石頭揉的面,李老爹剁的蘿卜餡兒。
虎子則是拎水,抱柴,燒火的活兒全攬了下來。
本來應(yīng)該是天黑再包餃子,可天黑干活兒不方便,所以下午全包出來。凍在外面,想吃就煮,多方便。
李老爹和石頭都想幫喜鵲干活兒,可倆人搟皮兒,包餃子都不成,弄的餡兒都露了出來。
虎子笑嘻嘻的洗完手,得意的搟了幾個(gè)皮兒,把他爹和姐夫轟到了一邊兒去。
“虎子,姐夫真沒想到你還會(huì)搟餃子皮兒�!�
“姐夫少小瞧人,在家時(shí)姐姐做飯都是我給打下手,以前姐姐包餃子就是我?guī)兔{皮兒的�!�
石頭一笑,“那行,一會(huì)兒你的活兒姐夫干了�!�
炕上放了個(gè)小炕桌,喜鵲坐在暖烘烘的炕上和虎子包著餃子。
坐了一會(huì)兒就不舒服了,又穿上鞋站在炕邊兒包。
可站一會(huì)兒,腳又脹的慌,又得坐下。
喜鵲低頭看了看自己的大肚子,真是礙事兒,怎么著都不舒服。
石頭端著一碗紅糖水進(jìn)來,說道:“喜鵲,喝口水,累了就歇會(huì)兒,咱們又不急�!�
“累倒是不累,就是怎么待著這肚子都礙事兒�!�
“別瞎說,怎么能說自個(gè)兒的孩子礙事兒呢?晚上你別做飯了了,中午吃的飽,晚上都不咋餓。不是還有好多羊肉嗎,晚上就烤羊肉吃,我和爹在院兒里烤,烤羊肉你得少吃,那個(gè)火氣大,你煮幾個(gè)餃子吃�!�
喜鵲喝了一碗紅糖水,得,飽了。
“說實(shí)話,一天也不干啥活兒,真沒覺出餓來。”
“不餓就少吃兩口,煮幾個(gè)餃子吃吧�!�
虎子在一旁忙說道:“姐夫,我也吃烤羊肉,我也幫你們烤。”
“你隨便,想吃多少自己烤,但是烤完了得都吃了,不能浪費(fèi)�!�
虎子才不管石頭說他什么呢,小聲嘟囔了一句,又低頭搟餃子皮。
石頭出去時(shí),把放滿的一蓋簾的餃子端到了外面先凍上。
要說這一冬他們吃什么最多,就是餃子和面條兒。
因?yàn)椴松�,吃這個(gè)最省事兒。
李老爹就曾笑道,他活這么大,吃過羊肉餡兒餃子的總和,都沒這一冬天吃的次數(shù)多。
但是還吃不膩。
到天擦黑時(shí)總算全包完了,虎子甩著小胳膊直向他爹邀功。
石頭把炕桌上的東西全收起來,又把炕整理了一下,讓喜鵲先歇會(huì)兒。
在山上肯定沒有炮竹,但李老爹早早的升起了火堆。
羊肉早被李老爹切成薄薄的片兒,又拿調(diào)料腌過,一會(huì)兒鐵板上刷上熱油就可以吃了。
還切了些羊肉粒,用竹簽兒串著。
外面一開始烤,香味兒就飄滿了院子。
可這些喜鵲只能嘗上一口,石頭不讓她多吃。
石頭單給喜鵲先煮了一盤餃子,他們要先吃烤肉,最后再煮點(diǎn)餃子來吃。
隨后又把事先買好的酒拎了出來。
拿小碗一人倒了一碗。
李老爹端起碗,想到這一年發(fā)生的事兒,不由感慨的說道:“這個(gè)年過的最將就,也最讓我心里暖和,看你們都好好的,我就知足。只希望明年是好年頭兒,讓所有的老百姓都有個(gè)盼頭�!�
石頭和李老爹碰了下,“爹說的對(duì),希望以后年年都是好年頭,讓老百姓可以過舒心的日子�!�
虎子也小大人兒似的,拿起碗碰了一下。
“明年好不好我不知道,我只希望回了村兒,爹別逼我拿鋤頭下地。”
石頭和喜鵲同時(shí)笑出聲來。
年前李老爹他們回來后,虎子知道李老爹又買下了十畝地,當(dāng)時(shí)就苦著小臉兒說道他不會(huì)種地。
李老爹就訓(xùn)斥他道,難道你爹我會(huì)種,不會(huì)租給別人種呀。