第56章
明明是?同樣的東西,調(diào)了不同的鹵子,味道竟然就這樣大不相同。
他坐在這里吃了兩碗果凍豆腐的功夫,就見(jiàn)?不少人都?只過(guò)來(lái)買那果凍豆腐家去,劉客商就問(wèn)旁邊坐著的那人,“單買了那果凍豆腐如何吃?”
這人一看劉客商就知道不是?他們?本地人,他們?本地人都?知道如何吃呢,“這林家小娘早就同我?們?講了該如何吃,不拘是?炒了菜或者是?當(dāng)成涼菜都?行,你看前面?他們?攤子上賣的涼菜里就有這果凍豆腐呢。”
劉客商趕緊往前張望,果然見(jiàn)?那涼菜里面?放這些果凍豆腐,還?有一些黃色的東西是?他從來(lái)沒(méi)?見(jiàn)?過(guò)的。
“那是?豆皮。”旁邊的人好心的同他說(shuō),“那滋味好的不行,和豆干不相上下�!�
另一桌的客人不贊同,“我?覺(jué)得那豆皮要比豆干更好吃,我?家那婆娘更是?喜歡吃那豆皮,常常讓我?出來(lái)買�!�
他手里拿著的荷葉里包著的就是?些辣豆皮,一層一層的擺放整齊,看起來(lái)就很勾人食欲。
劉客商趕緊去找林春燕買了一張嘗一嘗,那豆皮有五香和麻辣味的,他也一樣要了一張。
“到的確和豆干的味道不一樣,想這豆皮的名字應(yīng)該也是?那豆子做出來(lái)的。”
劉客商已經(jīng)全然不信沈娘子說(shuō)的話?了,如果真是?她說(shuō)的那樣,就不會(huì)有這么多人來(lái)這里等著買吃的。
除了這些小食之外,很多人還?要了面?條,可惜劉客商的肚子已經(jīng)撐脹得慌,不然他高低也要吃上一份面?條。
那些個(gè)面?條實(shí)在是?讓他看得眼花繚亂,有好些分明都?是?南方的小食,卻也被?這林家小娘做了出來(lái),讓人不得不心生?佩服。
林春燕早就看出來(lái)劉客商和其他客商不太一樣,這人明顯是?抱著目的來(lái)的,卻也沒(méi)?多分了心出來(lái)管,她手上的活就不少了。
等把?一碗面?下了鍋,瀝干水分,上面?放了一些他們?家自制的蘿卜腌菜,又調(diào)了芝麻醬和花生?醬放里面?,端給了那桌等著吃的客人。
這也是?個(gè)熟人,林春燕端過(guò)去之后和那孫安元打了招呼,“孫鏢頭這是?走鏢回來(lái)了?”
孫安元搖搖頭,“還?沒(méi)?去,這段時(shí)間休息�!�
說(shuō)完就迫不及待的拿了根筷子,把?那熱干面?攪拌了一下,又要了一份涼菜。
“待會(huì)兒我?那些弟兄怕是?都?要來(lái),還?請(qǐng)小娘子多煮些面?條,那些個(gè)涼菜也上幾盤(pán)。”
上次回去之后,孫安元就帶鏢局里的兄弟過(guò)來(lái)吃過(guò)一次,不過(guò)那時(shí)候這里的桌椅板凳還?沒(méi)?來(lái),那些個(gè)人硬生?生?的站著吃了三大碗面?條。
對(duì)他們?的食量有著清晰的認(rèn)識(shí),林春燕就朝孫安元點(diǎn)點(diǎn)頭,“我?這就去搟面?條�!�
孫安元先挑了一筷子面?條,混合著花生?醬芝麻醬的面?條上面?流淌著濃濃的醬汁,各色的咸菜清脆爽口,這段時(shí)間經(jīng)常來(lái),他都?不敢想要是?在外面?走鏢的時(shí)候,吃不上這樣美味的東西,該如何去適應(yīng)。
劉客商再也坐不住,他怕再坐下去,口水就能流了一地,趕緊過(guò)去和林春燕作了揖,“林小娘好,我?是?從府城來(lái)的,從前只聽(tīng)說(shuō)你這里賣豆干,卻不想竟然有了這么多的吃食,味道還?如此好吃。”
林春燕忙著搟面?條,也只草草地行了個(gè)禮,“都?是?仰仗各位食客來(lái)捧場(chǎng)�!�
那邊林桃紅把?臭豆腐翻了個(gè)面?,倒把?劉客商熏了個(gè)底朝天。
“這是?什么味兒?”
剛還?說(shuō)了這做的東西好吃,就冒出了這樣難聞的味道,劉客商的臉色都?有些不好看。
站在林桃紅對(duì)面?的那小娘子噗嗤一聲笑了出來(lái),和林桃紅對(duì)視一眼,都?覺(jué)得有趣。
劉客商被?笑了也不惱,只慌忙捂住鼻子,越聞那味道越像是?挑大糞的經(jīng)過(guò),如何讓他能繼續(xù)說(shuō)下去。
林桃紅卻也只是?笑了笑,問(wèn)劉客商,“你們?府城的人是?怎么知道我?們?家的豆干的,我?們?可沒(méi)?往那邊賣過(guò)�!�
換了個(gè)背風(fēng)的地方,那臭味總算不往自個(gè)兒的鼻子鉆了,劉客商才?把?捂著鼻子的手松下,解釋說(shuō),“說(shuō)來(lái)也是?巧,前段時(shí)間,薛家小娘子回鄉(xiāng)探親,路上的時(shí)候暈了船,是?吃什么吐什么,她那丫鬟是?個(gè)機(jī)靈的,就下船買了些新?鮮的吃食來(lái)。”
林春燕也豎著耳朵聽(tīng)起來(lái),估摸著那丫鬟就是?從張大娘手上買的豆干。
劉客商繼續(xù)說(shuō),“那豆干特別和薛家小娘子的的胃口,讓丫鬟買了好些個(gè)回去,到了府城就拿出來(lái)和自家姐妹分了分,又孝敬了些給老祖宗。”
他知道的這樣清楚,全是?因?yàn)槟抢献孀诔粤艘院筮B聲叫好,托了人出來(lái)找。
他家的連襟和丈母娘是?在府上當(dāng)差的,原以為這件事定是?好辦,可在府城轉(zhuǎn)了一大圈,連豆干的影子都?沒(méi)?看著。
要是?就這樣回去交了差,難免會(huì)被?說(shuō)辦事不利,他那連襟就托了他來(lái)。
來(lái)的時(shí)候,也有人在找這豆干,全是?因?yàn)檠倚∧镒影?剩下的一些分給了閨中密友,這些人吃的好,又不好意思?在找薛家小娘要,也是?托了人在府城里四處找呢。
劉客商就想著,倒不如他把?這些生?意都?給做了,想著應(yīng)該是?能發(fā)一大筆財(cái)。
林春燕自是?明白了他的意思?,“那您的意思?,是?想從我?這里多買一些豆干?”
那臭味總算沒(méi)?那么濃郁,買那臭豆腐的小娘子卻也不著急走,她還?想聽(tīng)后續(xù)呢,和聽(tīng)書(shū)似的。
攤子上吃面?條的人也都?支著耳朵,劉客商卻沒(méi)?心思?關(guān)?注這些,只問(wèn)那吃臭豆腐的小娘子,“這如何能吃?”
沒(méi)?想到這鎮(zhèn)上的小娘子竟然都?是?如此的怪,還?有人愿意吃那臭味熏天的東西。
那小娘子捂了嘴笑了幾聲,拿了一雙干凈的筷子,夾了一塊臭豆腐遞過(guò)去,“這位官人不若您嘗嘗?”
劉客商連忙后退,他可是?不敢嘗這臭豆腐,剛才?又吃的那樣撐,生?怕把?肚子里的東西都?吐出來(lái)。
那小娘子覺(jué)得自己的品味受到了侮辱,夾著臭豆腐卻不往回縮,“這東西聞起來(lái)臭,吃起來(lái)卻是?香的很,這也是?我?們?這里的美食,別的地方難尋呢。”
劉客商將信將疑,見(jiàn)?這么多人都?看著,那些人臉上還?帶著些笑容,分明是?在看好戲。
劉客商也不想被?人瞧輕了去,他一個(gè)從府城來(lái)的,到最后反而不如人家與鎮(zhèn)上的小娘子,說(shuō)出去不得貽笑大方。
劉客商一咬牙,就把?那臭豆腐咬在了嘴里,入嘴先是?一股臭味,就在他快要吐出來(lái)的時(shí)候,那臭味又奇妙的轉(zhuǎn)化成了一股香。
劉客商不可置信地嚼動(dòng)了幾下嘴巴,不由自主地豎了大拇指。
好吃,真好吃。
第055章
第五十五章
小娘子見(jiàn)他這樣?,
忍不住又笑了幾下,把臭豆腐的碗往前推了推,讓他再夾幾塊吃。
熱情的劉客商有些招架不住。
他吃完,又讓林桃紅再做上一份臭豆腐,
算是他回請(qǐng)這小娘子的。
“從前我沒(méi)?來(lái)過(guò)你們鎮(zhèn)上?一次,
倒是只知道那魚(yú)肉羹是好喝,
不曾想現(xiàn)在多了這么些個(gè)好的吃食,人也都?這樣?熱情�!�
劉客商一邊感慨一邊說(shuō),
他也算是走南闖北,見(jiàn)了許許多多的人情世故,
卻覺(jué)得這鎮(zhèn)上?格外?讓他覺(jué)得舒服。
不提這些,劉客商還記得他要找林春燕商量什么,
忙回應(yīng)了她的話,“可?不止這豆干,你家那豆皮果凍豆腐,
還有那臭豆腐,
都?是好吃的很,
要是能多賣一些于我,咱們也兩相便?宜。”
有人在后面?不樂(lè)意,
“偏提了那么些個(gè)吃食,怎么不提那螃蟹和小田螺,這倆卻是我的最愛(ài),憑他有多少好吃的,
也越不過(guò)田螺去�!�
旁邊有人不贊同,
“哎喲,
你還先說(shuō)上?了,你沒(méi)?聽(tīng)?那劉客商都?沒(méi)?提肉夾饃嗎?肉夾饃不好吃嗎?剛才提了那些吃的,
怎么就不知提我們?nèi)鈯A饃了?”
有人附和他,“我也覺(jué)得那肉夾饃最好吃,就是價(jià)貴,為了吃這口,我比往日干活都?要勤快了許多�!�
劉客商被他們說(shuō)的快汗流浹背,又連連朝他們作揖。
林春燕見(jiàn)他這樣?,噗哧一聲笑了出來(lái),“有些東西咱們能合作了賣,像那豆干豆皮都?是可?行的,也能耐得住存放�!�
“可?像那些果凍豆腐之類的,這個(gè)不好保存,怕是不好合作�!�
劉客商有些失望,他都?忘了自個(gè)兒一開(kāi)始只是為了那豆干來(lái)的,可?如今他恨不得把這一攤子的東西都?打包回去。
沒(méi)?聽(tīng)?這些人在那里?說(shuō)什么東西好吃,全?是他之前沒(méi)?吃過(guò)的。
又商討了一下細(xì)節(jié),鏢局的幾個(gè)兄弟就呼啦啦的過(guò)來(lái),先和林春燕他們打了招呼,說(shuō)了自個(gè)要的面?條,就都?跑去孫安元那桌。
“元哥,你這也太不地道了些,哪里?就把東西丟下我們跑了,先來(lái)這里?吃的道理??”
“是啊,今個(gè)你可?得請(qǐng)客,我們得宰你一頓不可?。”
孫安元也不生氣,只看著他們笑鬧。
林桃紅過(guò)來(lái)幫忙煮面?條,她也是學(xué)了老長(zhǎng)時(shí)間,才掌握了一些,這些個(gè)道道太多,有的面?條需要煮的時(shí)間長(zhǎng)些,有的卻是煮上?就要撈出來(lái),有的還要過(guò)涼水,忒麻煩了些。
林春燕打撈上?來(lái)的面?條,配上?各種鹵汁調(diào)料,給他們端了過(guò)去,又把涼菜也端上?了幾份。
“林小娘子,給我來(lái)些咸菜,海帶絲多來(lái)些�!�
“我還是老樣?子,要那筍絲,芥菜,花生豆,走的時(shí)候再給我包上?一些,回去了當(dāng)下酒菜�!�
林春燕一一應(yīng)了,這些人挑了筷子也不怕?tīng)C,呼啦啦的就吃起來(lái)。
劉客商肚子里?已經(jīng)沒(méi)?多少空地,吃了那果凍豆腐和臭豆腐,又嘗了豆皮這些,等看到他們吃的咸菜,眼睛又是一亮。
這東西總好保存吧。
他讓林桃紅給他拿了筷子,一樣?挑了一小盤(pán)。
大壯看這人老在林春燕跟前轉(zhuǎn)悠,就問(wèn)孫安元,“元哥這人是誰(shuí)?”
孫安元就說(shuō),“府城里?來(lái)的,想來(lái)找林家小娘買些東西�!�
大壯哦了一聲,見(jiàn)孫安元吃完還不走,奇怪問(wèn),“鏢局里?還有好些個(gè)事,不用等我們,回頭結(jié)了賬,都?算在你頭上?�!�
孫安元無(wú)奈搖頭,“還是我先去結(jié)了賬吧�!�
林春燕已經(jīng)把錢算出來(lái),常來(lái)這里?吃東西的食客都?知道,這林家小娘除了做飯的手藝好,她算賬也是一等一的好。
也不像其他賬房那樣?,還用得上?算盤(pán),她只需要在心里?算上?幾遍,就能把錢給算出來(lái)。
林春燕報(bào)了數(shù),孫安元又挑了些能帶走的小食,一并給了錢。
那劉客商已經(jīng)和林春燕商量好進(jìn)貨的事情,也不用一次拿特別多,每隔五六日就會(huì)有人來(lái)找她拉貨,價(jià)格卻是要比他們這些人買便?宜上?一些。
談好這些,劉客商才捂著撐了的肚子往回走,還把那些咸菜都?給提走了。
現(xiàn)在鹽貴,這些咸菜也都?是好東西,且那味道比他吃過(guò)的都?要好,尤其是那不知道姓什么的走鏢人要的咸菜,用來(lái)下酒正好。
林桃紅等人走了才問(wèn),“他們要的這樣?多,咱們能不能做過(guò)來(lái)?”
也不知道張大舅那邊賣的怎么樣?,他們那邊要是賣的好,他們這里?做的就要更多些。
林春燕也在盤(pán)算著這事,眼見(jiàn)著生意越來(lái)越好,來(lái)買的人也多了起來(lái),總不能因?yàn)楣┎簧?貨,而斷了自個(gè)兒的財(cái)路。
快到冬天?了,在碼頭上?擺攤的生意肯定會(huì)比之前差上?不少,且要是下了大雪,能不能出來(lái)都?是個(gè)未知數(shù)。
有了板車,她又想要開(kāi)家小食鋪,最起碼不用天?天?的來(lái)回搬東西,走那老遠(yuǎn)的路。
只是鎮(zhèn)上?的房?jī)r(jià)貴,二層小樓別想了,只那帶著院子,靠了街的鋪?zhàn)右膊槐?宜。
冬天?要是不能出來(lái)擺攤,她就得提前想好了怎么多掙些錢,有這樣?買賣上?門?,她斷然是不能推出去的。
就這樣?一路想著,回了家之后,卻見(jiàn)張大娘正唾沫橫飛的說(shuō)話。
一旁的林二嬸和孫娘子都?邊附和邊干活,只她像個(gè)地主老財(cái)一樣?。
張大娘也在暢享以后的好日子,這眼見(jiàn)著板車也買了,家里?再攢些錢來(lái),到時(shí)候買個(gè)小丫鬟,得聽(tīng)?她話的,不能像王英娘那樣?,到時(shí)候她的好日子也就來(lái)了。
林二嬸和孫娘子都?是知道她的,從前就沒(méi)?少聽(tīng)?她說(shuō)這些大話,不過(guò)那時(shí)候都?是說(shuō)林老爹對(duì)她如何如何好,給她端茶洗腳,讓她護(hù)著點(diǎn)兒自個(gè)兒的身子,不用再生了蕓蕓。
結(jié)果轉(zhuǎn)頭林老爹就跟著外?面?的女人跑了,張大娘這簡(jiǎn)直是自打嘴巴。
他們兩個(gè)心里?正胡亂想著,就見(jiàn)張大娘突然閉了嘴,突然拿起了地上?洗菜的盆子,就要往灶間里?躲。
再一看,原來(lái)是林春燕他們回來(lái)了。
林春燕似笑非笑地叫住張大娘,“娘,今兒個(gè)累不累呀?說(shuō)了這么些個(gè)話,我看嗓子都?快干了吧?”
張大娘訕笑,“哪里?就嗓子干了,我也是才歇了一會(huì)兒,之前一直在那里?干活,不信你問(wèn)你們二嬸。”
邊說(shuō)邊給林二嬸使眼色,讓她幫自個(gè)兒一回。
林春燕卻也沒(méi)?問(wèn)林二嬸,只把東西放下,讓張大娘趕緊去把豆子拿出來(lái)磨了。
“家里?不是還有,你不是說(shuō)少做一些就夠了。”
“哎喲娘,你不知道今個(gè)我們做了一大筆買賣,人家可?是從省城來(lái)的,指明?了要咱們的豆干�!�
又把其中?的內(nèi)情說(shuō)了,張大娘聽(tīng)?的直拍大腿,“這我還真知道,那丫鬟長(zhǎng)得特別漂亮伶俐,要了我好些個(gè)豆干,說(shuō)是給他們家那暈船的小娘子吃�!�
也就是剛擺攤一二日的時(shí)候發(fā)生的事,張大娘就記得特別清楚。
沒(méi)?想到過(guò)了這么長(zhǎng)時(shí)間,還能再聽(tīng)?到那小娘子和丫鬟的信兒。
“那是得多做些!”
回來(lái)的路上?,林春燕就和二郎去了雜貨鋪,又買了石磨回來(lái)。
這石磨用處大著呢,做什么都?離不了它。
林二嬸聽(tīng)?說(shuō)他們接了一大筆買賣,也都?是歡欣不已,幫著把黃豆挑出來(lái),拿到磨上?磨起來(lái)。
人多果然力量大,王英娘在后院里?做那果凍豆腐,小院里?林桃紅在做豆干,豆皮,如今這些個(gè)豆子的生意,這倆人就能做了大半。
林春燕自然也不會(huì)虧了他們,除了每日的份例銀子外?,還說(shuō)好了要給他們分紅。
倆人自然干得更起勁兒。
正忙著,門?口處突然有動(dòng)靜傳來(lái),小黑狗一直汪汪叫個(gè)不停。
張大娘忙出去看,見(jiàn)到來(lái)人哎喲了一聲,“你怎么來(lái)了?”
卻是張小舅自個(gè)兒走著過(guò)來(lái)了,見(jiàn)了張大娘就掉眼淚。
“大姐,大哥他們一家回去了,就賣起那些個(gè)豆腐了,說(shuō)來(lái)我也是你的弟弟,如何就不告訴我這事?”
論起機(jī)靈來(lái),他不比張大舅那個(gè)木魚(yú)疙瘩強(qiáng)上?許多?
張大娘一時(shí)有些訕訕,之所以讓張大舅他們做買賣,也是林春燕的主意,她想把豆腐賣到更遠(yuǎn)的地方,二來(lái)就是她也是有些生張小舅的氣。
偏張大舅還知道來(lái)看看他過(guò)得如何,這張小舅兩口子卻連面?都?不露,讓她如何不傷心。
張小舅也猜到了幾分張大娘是如何想的,掉完眼淚就解釋起前幾天?沒(méi)?來(lái)的事情,“實(shí)在是抽不開(kāi)身,我家大寶不知道怎么的一直拉起肚子,我們就這一個(gè)兒子,如何能放得了心�!�
張大娘對(duì)大寶這孩子的印象實(shí)在不是特別好,被慣的有些無(wú)法無(wú)天?,還在她屋里?撒了一泡尿呢。
只不好說(shuō)大寶什么,只問(wèn)了如今好沒(méi)?好,“要是不好可?得去看看郎中?,小孩子最近不得病了�!�
誰(shuí)說(shuō)不是,院子里?幾個(gè)都?是當(dāng)娘的,把孩子養(yǎng)大不容易,哪個(gè)都?是劫。
林春燕去了狗蛋家還沒(méi)?回來(lái),說(shuō)是要拜托狗蛋爹一些事情。
張大娘只好把張小舅拉到院子里?,給他拿了些吃食了,讓他先墊墊肚子。
張小舅如何能吃得下去,滿心里?都?是張大舅做了生意的事情,他也想要做呢!
可?大侄女不回來(lái),張大娘是絕對(duì)不會(huì)松口的,他也看明?白了,這家里?如今都?是林春燕說(shuō)了算,連往日里?愛(ài)掐尖要強(qiáng)的張大娘都?得靠后。
林春燕去了狗蛋家,卻是來(lái)拜托他們家事情,她那果凍豆腐里?面?需要的甜鹵子,是要用著不少山楂的。
且這山楂能做出來(lái)的吃食也不少,個(gè)個(gè)都?是美味的很。
他們這邊的山上?只有幾棵野山楂樹(shù),村里?的孩子你搶一個(gè)我搶一個(gè),剩下的不是不多。