第127章
一開始,陳婆子以為酒是吃不成了,最嚴重的時候,陳娘子只覺得渾身沒一點力氣,連睜眼都費勁,知道怕是快一命嗚呼了,心里十?分不舍,掙扎著把每日?送來的吃食都咽了。
誰知道峰回?路轉(zhuǎn),竟然也能有好的一天?,陳娘子只是曾經(jīng)?做了善事,讓菩薩知道了才保佑。
林春燕聽了之后強擠出?來一抹笑,怕董小娘看出?來什么?,從柜臺后面拿出?來一盒桃膠遞給董小娘,“我這兒也沒什么?其他好東西,只是前段時間去摘了不少桃膠,回?去熬了水喝也是極好的�!�
董小娘原先在家?里的時候,也總?cè)渖险诉@些東西,不過不是留著自個用,是留著給他們那弟弟買糖吃。
走街串巷的貨郎們會收了這桃膠,一大把就能換塊麥芽糖。她們那時候五個姊妹都還在家?,一塊小聲?嘟囔著那麥芽糖的味道,都沒有吃過,卻沒一個人敢嘗一口。
只是如今再見了這桃膠,竟然是林春燕送給她,讓她煮了喝的,倒也一時感慨萬千。
如今她這日?子好比是空中樓閣,李員外哪天?一命嗚呼了,她也就什么?都沒了,且因為李員外對她多寵愛了幾分,家?里的大爺大娘子都看她不順眼,只覺得她多吃多花了。
怕是等?李員外一死,她也就不知被賣到哪里去了。
若是他們家?大爺大娘子能發(fā)發(fā)慈悲,再把她賣給陳娘子,也不枉她這段時間日?日?為陳娘子憂心了。
兩個人要了東西才走,出?來總要有個由頭,不能讓人嘴去。
林春燕回?到后院里,核桃又比剛才多了一層,趙紫蘭見她臉色不好,擔憂問了句:“可是熱的?我瞧著天?悶悶的,怕是過幾天?有大雨來�!�
林春燕搖搖頭,“沒事,我看核桃差不多,咱們包核桃包吧�!�
核桃仁需要放到面包窯里烘烤一下,趁熱的時候,把外面那層核桃皮去掉。
面包窯在院子里,可隨著溫度升高,在一旁揉面的林春燕額頭還是有了一層汗。
她很少出?汗,這次卻覺得空氣有些密不透風,怕真像趙紫蘭的那樣,是在悶雨。
面揉好之后放在一旁醒發(fā),里面放了些紅糖,看起來顏色就有些發(fā)深。
一會兒了包了餡兒,外面這面皮就可以做成核桃的樣子來。
餡兒里除了核桃和芝麻之外,還放了之前做好的醍醐。
醍醐已經(jīng)?變成了黃色,散發(fā)著奶制品特有的香,調(diào)到餡兒里面之后,滋味就更好。
林桃紅也不吵著吃琥珀核桃了,只眼巴巴等?著核桃包做好。
見醍醐還有一些,林春燕又重新?活了面,往里面放了些蛋清。
這樣能將面粉變成高筋,做起面包來也更筋道些。
面包窯里火一直沒熄,面包揉到有面包膜了才停,中間林翠香和趙紫蘭各自來揉了會兒,看著面越揉越有彈勁,都嘖嘖稱奇。
二次發(fā)酵過后,拿刀在上面斜著切了三刀,又撒了些干粉,放進面包窯里。
可惜沒有葡萄干了,之前能找到的葡萄太少,快有半年沒吃到過。
不過有遺憾也好,下次吃到的時候就更珍惜了。
核桃包先蒸好,因為樣式就是核桃,里面的餡料也是核桃仁,看起來就格外有趣。
加了醍醐之后,味道就更豐富一些,里面的核桃芝麻仁都香的很。
林春燕出?了一身的汗,吃了一個核桃包,竟然覺得舒服起來。
回?去了再洗洗澡,怕更舒坦呢。
第101章
第一百一章
其他幾個人也都吃的很滿足,
林桃紅和林翠香都吃了兩個。
林春燕留了幾個,把剩下的都和大家分了。
“人多一塊包的,都拿回去讓家里人嘗嘗�!�
林翠香點了頭,說要往回帶幾個,
給林二嬸和三郎吃。
“你不總說三郎壞話,
怎么偏還給他帶?”
林翠香不好意思?笑,
沒回林桃紅這?話。
丁慧娘也只吃了半個,剩下都給疙瘩留著?。
面?包窯里的面?包好了,
趙紫蘭還沒吃過,拿出來只覺得外殼很硬,
不如核桃包那?樣軟。
但林春燕從中?間切開,熱氣冒出來之后,
就能看到里面?軟軟的一層層面?皮。
“吃起來也很香�!�
面?包好吃就好吃在,小?麥的香味全被揉了出來,又香又有嚼勁。
里面?那?些核桃芝麻都只是添頭,
有就更好吃,
沒有面?包也不遜色。
“我還是喜歡吃核桃包�!睆埓竽锖秃髲姸紘L過味道?之后,
又拿了核桃包出去。
段夫子笑瞇瞇,也拿了兩個核桃包,
見丁慧娘要帶回去,才發(fā)覺這?樣子像真的核桃一樣的核桃包,怕小?孩子愛吃的很。
他也就拿帕子裝了幾個。
他不是個好丈夫好父親,從前半輩子都只為了自己,
如今來了這?鋪子,
慢慢摸索著?從頭開始學。
想?著?家中?小?兒小?娘子看到這?核桃包,
估計會?笑瞇了眼睛。
趙紫蘭帶著?核桃包回了家,狗蛋從廚房跑過來,
看見核桃包就走不動?路。
“都是燕娘給的,你且拿去吃,剩下給鈴姐兒和爹娘留著?�!�
狗蛋迫不及待把咬了一口?,見里面?還有餡兒,更覺得好吃,還不忘問趙紫蘭,“二?姐兒,你在那?鋪子里可是整日?里都有好吃的?”
趙紫蘭搖搖頭,“這?話是從哪里來的?我去鋪子里是為了干活的,怎么就能一直吃好吃的了�! 」返安惶牛粤艘话胫缶筒辉�?吃了,胡亂塞到了袖帶里。
想?了想?,又覺得不舍,拿出來小?口?咬了兩口?。
剩下的這?半個核桃包,他要留給黑子。
如今家里面?的活大部分都讓狗蛋給做了,不管是洗碗還是挑水做飯,狗蛋人也麻利了不少,可他又是個貪玩的性子,不愿意總窩在家里干這?些活,每次都叫了黑子來幫忙。
黑子更不愿意干這?些活,又不是他們家的活計,可狗蛋好說歹說,時不時地給他些個東西,黑子也就半推半就地答應了。
趙紫蘭見他不舍得吃,偏偏總拿了眼去看桌子上的核桃包,忍不住就笑了出來,“這?還有好幾個呢,你只管拿去和黑子分一個�!�
狗蛋一聽,高興地拿著?那?核桃包就往外跑。趙紫蘭笑罵了幾句,把剩下的推給趙鈴蘭,“鈴姐兒你吃些吧�!�
這?說了半天的話,趙紫蘭才發(fā)現(xiàn)趙鈴蘭有些不對?勁。之前狗蛋這?樣皮,趙鈴蘭早就開口?訓斥他了,今個倒是沒一點動?靜,不由好奇地看著?過去。
趙鈴蘭一直低著?頭納鞋底,她向來就是這?樣,不管走到哪里手上不做些什么活計,就覺得虧了似的,也難得讓她練了一手好本事。
趙紫蘭見她不吭聲,上前推了推她,也沒能讓她開口?。
趙紫蘭才發(fā)覺她情緒不對?,坐在了她旁邊,出聲問,“可是出什么事了?難不成身上不得勁嗎?”
趙鈴蘭好半天才搖了搖頭,“我沒事,你只管忙去,不用理我。”
姐妹兩個多年,一直是同吃同住,趙鈴蘭是個什么脾氣,趙紫蘭也是有幾分了解,見她這?樣就知?道?肯定是她心里不舒服了,把這?段日?子發(fā)生的事情想?了一遍,也就明白了幾分。
“可是因為我拜了燕娘為師,學了那?做飯的手藝,讓你心里滋味了。”
趙鈴蘭不承認,扭了身子去一邊,“哪有什么好吃味的,我不也在燕娘家?guī)兔Ω苫��!?br />
可瞧她這?表情,趙紫蘭就知?道?自個猜對?了,嘆了一口?氣,“也怪我,我這?段日?子光顧著?學做菜了,都沒和你好好說說話。”
加上這?段日?子她才學顛勺,胳膊總覺得難受,回來倒頭就睡。
趙鈴蘭見她把錯都攬在了自個身上,也不再?扭捏,“不是你的錯,你學那?做飯的手藝我也是為你高興的,將來你能過上好日?子了,指不定還能接濟接濟我。只是一想?到這?樣好的機會?,我偏就沒能去了,心里才難受�!�
即便是親兄妹之間,也難免會?因為一些看起來不大起眼的事情,有了嫉妒之心。
趙紫蘭從前也十分羨慕趙鈴蘭能有一手做鞋的本事,誰見了都夸,都知?道?他們家有一伶俐出挑的姑娘,倒把她顯得沒什么存在感。
趙紫蘭就把這?話說了,“那?時候我也可羨慕你了,只盼著?什么時候也能像你一樣,把那?鞋底納得又快又好,叫別人夸了我去�!�
趙鈴蘭倒是從來不知?道?趙紫蘭還有過這?樣的心思?,驚奇地回了頭,瞪圓了一雙眼睛,“我怎么不知?道?你還這?樣想?過?再?說不過一個納鞋底的本事,有什么好學的,也就是做得多了才快些�!�
趙紫蘭搖搖頭,不贊同的說,“可能在姐姐心里,覺得這?不過是簡單的一件事情,可是叫我說這?納鞋底的本事就是厲害得很,我之前只想?好好的學了去。就像姐姐如今瞧著?我學了灶間的活計,也有了眼氣的心思?一樣�!�
趙鈴蘭低著?頭想?了一會?兒,慢慢吐出一口?郁氣,“我倒是不如你了,還讓你來開解我。”
趙紫蘭見她沒剛才那?樣鬧別扭,身體也不緊繃僵硬了,知?道?她心里想?通了一些,不由也露了笑出來,“我這?的確太招眼了些,突然就能去學了那?灶上手藝,好多人都犯嘀咕,都說我不知?走了什么狗屎運,才叫燕娘給看中?�!�
見趙紫蘭這?樣貶低自己,趙鈴蘭又不高興了,“他們這?說的什么胡話,你能被燕娘看中?,純粹是因為你那?做飯的手藝好,他們要是有這?一樣的本事,也早就能出了頭�!�
見趙鈴蘭還肯維護自己,趙紫蘭心里更高興了,只把那?核桃包往前推了推,“這?可是燕娘今個才做出來的,吃起來真就像核桃一樣,香噴噴的,姐姐趕緊嘗一嘗,一會?兒涼了就不好吃了�!�
雖然心里還有些不得勁,可是說開了之后,趙鈴蘭倒沒那?么大的負罪感了,她一方面?覺得嫉妒趙紫蘭讓她覺得自己有些不堪,都是一家子姐妹,當然是盼著?她好了,可又忍不住生出些嫉妒的心思?來,矛盾了好些天。
狗蛋和黑子把核桃包分了,沒吃夠,回來一看那?核桃包都沒了,忍不住就撇撇嘴說,“大姐,你不是說不吃嗎?怎么都沒了。”
趙鈴蘭這?時候有了精神,白他一眼,“都給了你兩個了,你還沒有吃夠�。考依锏牡乜墒菕吒蓛�,都這?個時候了,還不趕緊去做飯。”
趙紫蘭在一旁幫腔,“就是,別人家的弟弟都能出去擺攤掙錢了,只你還在家里饞這?個饞那?個�!�
狗蛋被兩個姐姐說了一通,耷拉著?腦袋去了灶間。
趙鈴蘭噗嗤一聲笑了出來,問趙紫蘭,“咱們兩個是不是太過分了?”
趙紫蘭搖搖頭:“這?有啥?一會?兒讓他在吃個核桃包,保準又活蹦亂跳了,他就是個大饞小?子,只要有吃的就能哄好�!�
林春燕回去之后,把后院里種的那?些倒了的蒜全都給刨了出來,編成了一股股的辮子,掛在了地窖的墻上。
這?些留著?慢慢用,開食鋪子多少蒜都能用完了。
剩下的那?些,她打算拿來腌蒜。
先把蒜剝皮之后,掰成一瓣一瓣的,用鹽水泡著?,這?樣能更好的入味,當然也麻煩一些。
泡一晚上之后,重新過一遍水,加入一些花椒和鹽,放進罐子里密封。
又做了糖蒜,在罐子里放些糖,一點點的醋和鹽。
大概一個月之后就能吃了。
地窖里的東西越來越多了,放的滿滿當當?shù)�,讓人格外有安全感�?br />
這?些蒜腌好之后,就放在鋪子里的桌子上,有些愛吃蒜的客人就直接拿了吃,像當初他們腌的那?臘八蒜,也有不少人惦記著?。
天稍微涼一些的時候,林二?叔又帶著?不少人過去種樹。
林二?嬸和孫娘子還往樹坑挑了幾桶水,就從小?河溝那?邊挑過去,白日?里被移栽之后有些蔫噠噠的小?樹,也總算活泛了些。
“過不了多久,這?一條路也就變的陰涼,再?不怕曬。”
孫娘子遠遠看過去,好像能看到一群人往鎮(zhèn)上走去走回的情景。
“前人栽樹后人乘涼,以后誰去鎮(zhèn)上也不怕熱,是好事�!�
“可不是,累些就累些。”
趁著?這?幾天沒其他的事情做,林春燕摘了許多個野花野草,要教林鳳蝶和李氏染布。
李氏拿了個繡鞋過來,給林春燕和林桃紅都做了一雙,上面?還墜了珠子,很是好看。
林桃紅看到眼睛都直了。
“這?早就開始做了,不過才做好,正好能穿。”
林桃紅二?話不說就試了試,見大小?合適,又愛惜的脫了下來,不舍得再?穿。
那?個被罩李氏還沒有趕出來,只先拿了兩張枕巾,上面?花團錦簇的看著?就喜慶,林春燕更喜歡這?個,笑盈盈的謝了她。
“原就我這?個當嬸子的早給你們做了來,以后要是想?往衣裳上繡什么東西了,只管找我來�!�
林桃紅趕緊點頭,“好的三嬸子,我一準去找你們�!�
如今這?些染布的事情,王英娘比林春燕還要懂一些。林春燕只開了個頭,下面?就都讓王英娘往下說,她在一旁聽著?,也贊嘆王英娘的聰明。
她這?樣勤奮好學,內(nèi)心又堅定,不管在什么時候,王英娘都能活得很好。
王英娘難得被這?么多的人盯著?,倒有些不好意思?起來,推了林春燕一把,“你那?是什么眼神,怪讓人不好意思?的。”
林春燕真誠的說,“英娘,我這?是打心里覺得你很厲害,讓我佩服得很�!�
王英娘臉一下子就紅了,“你少拿話來笑我,我看最厲害的就是你了,我不過都是跟著?你的步子學。”
“那?也要愿意學才是,咱倆都慢慢進步。”
林桃紅在后面?正吃著?甜瓜,這?瓜是柳娘子給送來的。他們家地里除了西瓜,還長了不少的甜瓜,這?剛熟了就被她摘了下來,送過來幾個。
她一聽林春燕和王英娘這?話,就使勁地咬了一口?甜瓜,脆生生的聲音在院子里回蕩,讓那?邊本來趴著?哈氣的大黃狗也支起了耳朵。
那?幽怨的小?眼神正好被林鳳蝶看了個正著?,一時沒忍住撲哧笑了出來。
林桃紅見自個兒的心思?被看穿了,就有些惱羞成怒地瞪了回去。
林春燕和王英娘說這?話的時候,壓根就沒想?起來林桃紅,說完了才發(fā)現(xiàn)他們這?說者?無心,林桃紅卻?著?實地聽進了心里。
見他們都看過來,也不吃瓜了,跺跺腳直接把簾子一甩,進了屋子里。
“這?是又鬧起小?孩子脾氣了,回頭我哄哄她。”
王英娘就笑了笑,“晚上定要纏著?你睡,不然我今天就去干娘一塊睡吧�!�
林春燕讓她不用去,自個進了屋子,“我先去看看她�!�
屋子里,林桃紅側(cè)躺在床上,腮幫子鼓鼓囊囊的,像個河豚一樣。
林春燕上前戳了戳她,故意逗她說話,“這?是怎么了?可是又喝了幾斤的醋,都酸到屋子去的�!�
林桃紅哼了一聲,把臉又扭向另一邊,心里卻?等著?林春燕來哄她。
林春燕卻?說了這?一句,就自顧自地忙去了,林桃紅背過身半天都不見她說話,只得悄悄地挪了下身子,斜了眼看過去。
這?一眼正好和林春燕的對?上,她也鬧了個大紅臉,蹭的一下坐起來,“大姐你怎么這?樣,不就是嫌棄我不愛學,你們都不喜歡我了�!�
林春燕剛才是故意逗著?她,見她把心里話說出來了,干脆就坐在她身邊,一邊笑一邊說,“這?次可真沒那?個意思?,只是瞧著?英娘會?那?么些個染色的手法來,我卻?還只會?老樣子,才有感而發(fā)�!�
林桃紅卻?抓住了那?個這?次,只問,“難不成從前是故意說我的,只這?次不是?”
林春燕忍不住撫掌大笑,“今天怎么這?么機靈?之前是有那?么幾次故意來點你,想?讓你多學一些東西,只是再?不曾想?你那?時候沒聽進去,今兒個卻?走了心。”
林桃紅有些別扭,從前她就是聽了這?樣的話,也只當沒聽到,今個卻?有些心煩,不知?道?怎么反應這?樣大了些。
她想?了想?,倒是認真地把這?個為什么生氣給想?明白了,湊到林春燕耳朵邊小?聲地說,“我是覺得你們都只喜歡英娘一個,從前只有大姐你也就罷了,可如今我瞧著?連娘心里也把她放在了前頭,平日?里只說我毛病多,時不時就夸了她去,可不就讓我心里難受起來。”
她這?樣的坦白誠實,倒讓林春燕喜歡得不行,捏著?她那?小?臉說,“這?也沒什么不好想?明白的,你心里總覺得她是外來的,自然應該排在你后頭,可咱們也相處了這?么長的時間,她是個什么性格脾氣咱們彼此都知?道?了,且她原先的家里又出了那?樣的事,早就一心一意地跟著?咱們過日?子呢,我和娘都是把她當成一家人,和你一樣�!�