第223章
林春燕正在教?她們怎么做鵪鶉，以后要是?她們單獨出去做席，主家拿了?鵪鶉出來?總不?能不?會做。
就連門口的馬氏也過來?看，怕林春燕不?高興，還特地解釋說烤鴨都?已經(jīng)做好了?。
“沒事妗子，你們愿意學自然是?好的，這什?么也沒有?會一門手藝強。”
幾個女娘都?深深領略了?這點，不?管是?什?么手藝，點茶也好，彈琴也好，能做點心會打燒餅只要有?拿得出手的，就能有?安身立命的本事。
就算不?用靠著男人?也能活得很好。
孫安元帶過來?的鵪鶉不?少，林春燕先教?她們做筍焙鵪子。
這道?菜需要用到筍子，鋪子里就有?不?少干筍子，先把它們放到鍋里過了?水撈出來?，那筍子吸足了?水分，也就沒那樣?干癟。
蔥姜蒜爆香之后，就把切好的鵪鶉放進去爆炒，再把筍子放進去，小火悶煮。
“看著倒是?不?難，就是?不?知道?味道?如何�！�
一群人?在林春燕旁邊圍觀，林桃紅不?耐煩看怎么做，找了?借口就溜出去了?。
其他人?都?沒發(fā)現(xiàn)她不?見了?，都?盯著林春燕看的出神，時不?時還要交流幾句。
他們學了?這么長時間，也不?是?當初什?么都?不?懂的時候，里面的門道?一點就透。
這道?菜好吃就好吃在，筍子和鵪鶉都?是?極鮮嫩的，取的也是?這兩道?菜的鮮美。
筍焙鵪子悶好之后，林春燕先讓他們挨個挨嘗了?嘗，果然那鵪鶉肉質(zhì)嫩的很，加上那筍子的鮮，讓人?吃的停也停不?下來?。
“別的不?說，那孫鏢頭人?還真不?錯，好歹這鵪鶉也是?肉中人?參呢�！�
林春燕只拿鵪鶉當普通的肉來?吃，可對時下人?來?說，鵪鶉可是?有?肉中人?參的美譽。
不?過還是?比不?過羊肉在時下人?心中的地位。
做了?這道?菜，林春燕又給?他們做了?鵪子羹。自然不?像段夫子說的那故事，專門用了?鵪鶉的舌頭來?做，而是?只拿了?鵪鶉的胸脯肉，先用水焯了?一下，然后再切碎。
李梅娘看的認真，林翠香見她這樣?，只以為她是?沒心沒肺的人?，覺得果然林二嬸說的對，二郎真的是?被?下了?什?么符才對。
怎么就他們家里鬧的雞犬不?寧，李梅娘卻像個沒事人?一樣?。
李梅娘注意到了?林翠香的目光，見她根本就沒好好的看林春燕做的鵪鶉，知道?這樣?下去不?行，就往一邊挪動了?一下身子。
外面擺攤的地方，糖水老婆婆見二郎來?了?，才關切的問他：“可是?身子好一些了?？”
二郎想著那天失態(tài)的事情，有?些難為情的點點頭，“好些了?�！�
糖水老婆婆又關心的說了?幾句，不?過心里面卻有?幾分可惜。
她還想著二郎要是?以后不?來?擺攤，她就去找林春燕，說什?么也要把這個擺攤的生意接過來?。
見二郎又好好的過來?，只能歇了?這個心思。
石頭一直等在這里，探頭探腦的往二郎身上張望。見他看過來?了?，就趕緊把頭縮回去，等他把目光轉走了?，才重新的轉回來?。
二郎哪里能不?知道?，不?過沒理會他這個把戲，左右他已經(jīng)決定要娶李梅娘，以后和石頭相處的機會還多。
別人?都?不?理解他，覺得他是?被?下了?藥，昏頭昏腦了?，被?騙了?竟然還想著娶李梅娘，可不?就是?傻了?。
只有?二郎知道?自己清醒的很，他原本只是?喜歡李梅娘，還有?些奇怪自己怎么就喜歡上一個帶著孩子的寡婦，那時候雙姐兒來?他們家他都?沒想娶呢。
不?過李梅娘坦誠的說了?之后，二郎這才想明白。
遇到一個對的人?不?容易，李梅娘有?心機還對他這樣?坦誠，更讓二郎動了?心。
石頭一上午都?這樣?探頭探腦的看著二郎，晌午的時候他就跑去找宋大娘買了?些春卷，熱乎乎的春卷被?油紙包著，到了?地方還是?熱乎乎的。
“二郎哥，給?你。”
石頭略微帶著些稚嫩的聲音響起，那春卷散發(fā)出了?一一陣陣的香氣，讓一旁的糖水婆婆都?覺得香得很。
不?僅如此，石頭還從家里帶了?早上李梅娘熬好的粥，是?跟著鋪子里學的，里面放了?松花蛋和瘦肉，熬得濃稠的湯從食盒里拿出來?遞到了?二郎跟前。
“二郎哥，我娘知道?你不?愿意去鋪子里吃飯，也不?耐煩去打熱飯�？啥觳�?能總吃冷的，以后我天天給?你送來?�！�
二郎喉結上下滾動了?一下，接過那熱乎乎的皮蛋瘦肉粥，糾正石頭說，“以后不?能叫哥了?，得換個稱呼�！�
石頭傻乎乎的問：“那不?叫哥叫什?么？”
“得叫叔了?�！�
糖水婆婆聽了?在一旁只笑，“這可是?亂了?輩分了?，你們兩個差的歲數(shù)也不?多，怎么就能叫叔呢，可不?能亂來?�！�
石頭猶豫著，二郎已經(jīng)咬了?一口春卷，還遞給?石頭一個，堅持著說，“就叫叔，聽我的沒錯。”
石頭接過那春卷之后才點了?頭，垂下頭的時候忍不?住就翹起了?唇角。
第169章
第一百六十九章
鵪子羹做好之?后，
林春燕把他們和筍焙鵪鶉都端到了大廳里。
這個?時候不是?吃飯的點，來?鋪子里的人并?不多?，張大娘就讓大家都坐在一起嘗嘗味道?。
“也不知道這些鵪鶉是怎么養(yǎng)的，以后咱們山上能不能養(yǎng)起來?？”
張大娘這么大方，
就是?想讓大家都嘗嘗味道?，
要是?都覺得好吃，
怎么著也得想辦法把那鵪鶉養(yǎng)起來?。
林春燕一眼就看?出來?她的心思，倒是?沒有拆穿她，
想著鵪鶉要是?能養(yǎng)起來?的話也?不錯。
鵪鶉蛋鹵起來?的滋味也?是?好吃的很。
趙六旁邊坐著的是?孫安元，他整個?人都有幾分不自在，
從頭到?尾都沒有伸幾筷子嘗味道?。
“這個?太鮮了�！倍畏蜃訃L了一口?就豎起大拇指來?，“沒想到?冬天的時候還能吃到?這樣鮮嫩的東西。”
再嘗那鵪子羹，
里面的鵪鶉肉已經(jīng)被切的碎碎的，不用費什么口?舌就滑到?了肚子里，除了留在嘴里的香味之?外?，
只覺得肚子里一陣陣的熱。
“說來?咱們鋪子里還沒什么像樣的羹，
這道?拿出來?極好�！�
林春燕笑著看?他們七嘴八舌的說著話，
這鵪鶉還沒有下落，大家都已經(jīng)把要做什么菜色給安排好了。
“那我回頭問問你們柳大娘，
看?她知不知道?如何養(yǎng)這些鵪鶉�！�
張大娘吃的最?高興，還催著旁邊的人趕緊吃，“這小孫可?拿了不少的鵪鶉過來?呢，夠咱們這些人吃了�！�
聽見那一聲小孫，
周圍的人都是?一愣，
就連孫安元也?沒反應過來?。
林桃紅翻了個?大大的白眼，
之?前的時候張大娘還叫他孫鏢頭，不過是?知道?他能搬到?他們家附近住，
立刻就改了口?。
不過她顧不得說什么，嘴里全都是?林春燕特地給她做的那酥酪的甜香。
這酥酪和之?前做的法子不一樣，用的是?發(fā)酵好的米酒，把羊奶倒進去之?后沒多?久，就變成了固體狀態(tài)的酥酪了。
林春燕再往上面放了些果醬鹵子，滋味一下子就好起來?，爽滑細膩，且吃起來?也?不涼。
孫安元剛才幫著把夫子里的穿厚簾子重新加固了一下，這時候還熱得滿頭大汗，瞧見大家把目光都投在他的身上，他臉色也?有幾分發(fā)紅，忍不住看?向了一旁的林春燕。
林春燕倒是?很淡定的仍在喝著那鵪子羹，感受到?了孫安元投來?的目光，就抬起頭朝他笑了笑。
這都被坐在一旁的趙六看?在了眼里。
哪怕心里全都是?苦澀，可?他一點也?沒敢表露出來?，甚至還附和著大家跟著笑了幾聲。
吃完飯收拾東西的時候，胡大強卻把趙六拉到?了一旁，“上次聽你說，你娘真給你找了個?相親的對象，后來?有沒有處著？”
趙六有些摸不著頭腦，“怎么突然就問起這個?事?了？”
“沒事?，就是?看?到?那孫鏢頭才想起來?的�！�
胡大強不是?第一天認識趙六，在碼頭上做苦力的時候兩個?人就認識。趙六人長得雖然瘦小，在碼頭干活的時候也?是?一點也?不含糊。
哪怕家里條件不好，掙了錢之?后也?全都給他那老娘看?病吃藥，一點含糊也?沒有。
要是?他有妹子的話，其實嫁給趙六也?不錯。
最?起碼不怕他有什么壞心思。
他家有個?胡作非為的胡二強，偷雞摸狗的事?情可?沒少做，再加上他們村里還有王錘子和王大郎這樣的人，胡大強對這些人的秉性早就看?透，不抱什么希望。
不過如今趙六娘的病也?好的差不多?，人都已經(jīng)能下地干活了，且他如今在鋪子里上工，看?上他的人也?不少，光媒婆就登門好幾次。
但相應的，胡大強也?看?出了趙六的不同尋常，雖然不知道?為什么，也?想著提點他一二。
趙六卻嚇出了一身的冷汗，只以為他是?知道?了什么。
回去就和自己老娘說了這事?，“這可?怎么辦？”
“還能怎么辦？之?前就和你說過，讓你歇了那心思，找個?好女娘踏踏實實的過日子�！壁w六娘也?著急，氣的都想拿掃帚打人。
趙六不想隨便找個?人家，怕到?時候反而把人家給害了。想了想就問，“上次相看?的那個?小娘子，不知道?找到?合適人家沒？”
趙六娘聽了就拍大腿，“我就知道?你們兩個?肯定能看?對眼！只是?到?底怎么樣了咱也?不知道?，回頭我給你打聽打聽�！�
趙六點了頭，想著那個?女娘很是?豁達，且嫁給自己也?不過是?圖謀他在林春燕鋪子里上工。
這樣各取所需正好。
孫安元一直幫著把東西收拾好才走，走之?前把自己要去外?地走鏢的事?情說了，“也?不知道?什么時候能回來?，冬天天冷，來?回路上你們多?當心些�！�
林春燕點了頭，想了想又問他，“你什么時候出去？”
孫安元只當她是?關心自己，眼睛都比平日里亮了不少，“過了三四天才走�！�
說完就有些臉紅，還有這么多?天才走，他卻早早過來?林春燕這里刷存在感。
林春燕想了想若是?只有三四天的時間，做那藕粉出來?怕是?已經(jīng)來?不及，就說：“上次你幫著做了不少的葛根粉，要不帶些路上沖了喝。”
孫安元臉上的笑意一下子就變大了，點著頭說：“行，我家里還有好些個?山藥，等我回來?磨成粉給你送過去�！�
他們家里的那些個?山藥和林春燕家里的那些是?差不多?時候種下的，收上來?之?后孫安元就開?始學著磨成粉，不過這些山藥處理起來?不太容易，削皮之?后又滑又膩，沾上之?后還很癢。
他那山藥粉一直沒有做成功。
想了想，這樣好的時機不拿來?問一問，多?說會兒話不就虧了，就把自己做不成粉的事?情說了。
“山藥粉啊�！绷执貉嘟衲甑故�?沒有做，那些山藥都曬成了干，就說，“那的確不好處理，你要不等著吃，等著走鏢回來?我給你示范一遍。”
孫安元哪怕知道?林春燕沒別的意思，走的時候還是?高高興興，心里已經(jīng)開?始盼著什么時候回來?。
林桃紅在回去的路上就問起來?林春燕，“大姐，娘已經(jīng)成了叛徒，你可?別被那孫鏢頭籠絡了！你要喜歡吃那鵪鶉，等以后我給你找來?�！�
“那感情可?好，我以后可?等著吃你給我的鵪鶉啊。”林春燕就笑。
林桃紅趕緊保證，回去了把那兩道?鵪鶉菜給了王英娘之?后，還不忘和王英娘嘀咕小話。
說好了熬了秋梨膏就要歇著，晚上吃了鵪鶉也?不用做飯，林春燕回了屋子換了衣裳，就打算燒水洗頭。
冬天洗頭洗澡是?個?大問題，香水行自然也?有人去洗，不過對于他們來?說，香水行里洗完出來?吹冷風反而不好。
張大娘怕他們生病了，每次洗頭的時候都是?讓他們在自己家里燒水，屋里放著炭盆，洗完之?后也?不讓出去，直到?頭發(fā)干了才能出門。
林春燕又愛洗頭，嫌那頭發(fā)太長了礙事?，已經(jīng)悄悄剪過好幾次。
碎頭發(fā)自然是?要處理掉，怕張大娘看?到?了生氣，特地丟到?遠一些的地方才安心。
王英娘和林桃紅都沒林春燕這樣大膽，他們的頭發(fā)也?已經(jīng)很長，尤其林桃紅的頭發(fā)特別多?，夏天的時候就像披了一件厚被子。
梳成發(fā)髻在腦袋后面，墜的頭皮又很疼。
王英娘和林桃紅進屋見林春燕已經(jīng)把頭發(fā)洗了，頭發(fā)看?起來?又比平日里短了一小段，且薄了不少，一看?就是?剪過了。
林桃紅就用口?型問她，“大姐，你剪過了？”
林春燕點點頭，“你要不要剪？娘這時候在二嬸子家里呢，一時半會兒回不來?�！�
林桃紅很心動?，但是?她不敢，“萬一有報應呢？”
“有什么報應？我活得不照樣好好的�！�
林春燕和林桃紅兩個?人接受的教育完全不一樣，哪怕林春燕平日里再融入這里，有些事?情是?改變不了的。
身體發(fā)膚受之?父母，那頭發(fā)可?不僅僅是?頭發(fā)。
反而是?王英娘更大膽一些，不過她頭發(fā)一直有些發(fā)黃，也?不太多?，哪怕養(yǎng)了一年還是?沒有什么改善，每次都只剪一點尾巴尖兒。
“還是?得再養(yǎng)養(yǎng)�！绷执貉嘁娡跤⒛镆�?洗了頭，兩個?人就互相幫著擦頭發(fā)，“芝麻丸繼續(xù)吃著。”
家里的芝麻丸可?不少，快沒了的時候林春燕就會讓王英娘自己做了吃。
王英娘卻覺得自己頭發(fā)已經(jīng)好了很多?，“最?起碼摸起來?是?光的了�！�
以前亂糟糟的，就像是?稻草一樣，摸起來?都扎手。
林春燕嗯了一聲，“食療就是?慢，堅持下去總能見效�！�
林桃紅也?湊了過來?，“那我一會兒也?洗洗頭，你們幫著我擦一下。”
“行啊，你先去燒水，一會兒我們兩個?幫你�！�
林桃紅高高興興去燒水了，燒水的時候卻又想到?剛才林春燕剪頭發(fā)的場景。
她知道?林春燕很大膽，但有時候的大膽還是?出乎她的意料。
但是?剪頭發(fā)是?個?什么滋味呢，真的不會疼嗎？
林桃紅端了水回來?，林春燕和王英娘已經(jīng)把頭發(fā)擦的半干，正坐在火盆前烤火說話。
“可?是?拿了豬胰子了？”
林桃紅點點頭，“拿了，這個?是?加了玫瑰花的�！�
豬胰子做的人多?了，每個?人喜歡的品種和花類不一樣，各種各樣的就都有了。
這里面手最?巧的就是?菊苗和秀姐兒。
別人都是?抽了空做，她們兩個?卻是?把這個?當做正經(jīng)的活計來?做，如今大部分的豬胰子都是?出自她們兩個?人的手。
林桃紅手里拿的那玫瑰花味道?的豬胰子，就是?菊苗和秀姐兒想出來?的主?意，先把那玫瑰花上過蒸出來?汁水，只用這些汁水添到?豬胰子里面，味道?要比整片玫瑰花放進去還要香。
除了玫瑰花的，其他花的種類也?不少。聽三郎說，如今這些豬胰子賣的比之?前還要好一些，有小娘子專門收集各種各樣花的味道?。
菊苗知道?林春燕她們喜歡那竹葉的，也?特地摘了竹葉松針這些，蒸出來?之?后放到?了豬胰子里，專門給林春燕送了過來?。
林春燕自然喜歡的不得了，這可?比她當初做出來?的不知道?好了多?少，一個?勁兒的夸菊苗和秀姐兒厲害。
兩個?女娘很不習慣被人這樣夸，一直擺手說沒有，心里卻是?高高興興的。
回頭，他們兩個?還專門找了林三叔，想著做些漂亮的盒子出來?，對應的味道?就放在對應的盒子里。