第227章
三個(gè)人就忙忙碌碌起?來,灶間?升起?的炊煙朝著空中升起?,很快就消失不見。
燒火做飯的時(shí)候會(huì)?散發(fā)出一股木頭燃燒起?來的香味,這個(gè)味道在冬天里的時(shí)候會(huì)?讓人覺得很心安。
魚皮取下來之后,還要?洗干凈把正反面都刮一下,之后再放了鹽和面粉抓捏一會(huì)?兒。
林桃紅熬粥的時(shí)候就時(shí)不時(shí)往這邊看,她害怕看到密密麻麻的東西,那魚皮上面黑黑點(diǎn)點(diǎn)不少,讓她渾身都起?了一層雞皮疙瘩。
“還是算了,我怕是吃不了這個(gè)呢。”
林春燕就笑了一下,等魚皮腌制一會(huì)?兒之后,用水徹底清洗干凈,再把水分?jǐn)Q干。
張大娘可能?昨天晚上吹了風(fēng),出來上廁所的時(shí)候就把王英娘去年給?她做的那個(gè)抹額給?找出來了。
路過灶間?見林桃紅皺著眉頭一副痛苦的樣子,就覺得好笑,“讓你燒火做飯就這樣受難為?”
林桃紅搖搖頭,“可不是娘,我哪里是因?yàn)楦苫畈?這樣�!�
她指了林春燕手里的魚皮,這時(shí)候魚皮上面已經(jīng)裹了一層綠豆淀粉,看起?來倒是不那么讓人難受。
因?yàn)闆]有土豆、紅薯、玉米這些淀粉產(chǎn)量高的,林春燕需要?用到淀粉的時(shí)候,都是用的綠豆。
還有小麥也能?做出來淀粉,就是平日里用的澄面,可以用來制作蝦餃和腸粉。
想到這里,林春燕又想吃腸粉了。
歲月悠悠,想吃什么總能?慢慢安排著來。
哪怕吃不到土豆紅薯那些東西,除了遺憾之外?,也沒有多?余的難過。
竟然已經(jīng)習(xí)慣了。
林桃紅和張大娘還在說話,林春燕想著想著就露了一個(gè)笑來。
鍋里的油熱了之后,裹上淀粉的魚皮就被下到了油鍋里,炸魚皮和炸其他東西還不太一樣,油溫一直不能?太低了。
伴隨著一陣噼里啪啦的聲?音,魚皮也慢慢的膨脹起?來,很快就變得金黃。
林春燕喜歡吃酥脆的口感,又把炸好的魚皮復(fù)炸了一遍。
出鍋之后又撒了一些椒鹽,看著林桃紅不大想吃的樣子,直接端著出去找王英娘。
柿子要?曬成柿餅的話,需要?把柿子削皮去蒂,還得把表面上一些黏糊糊的東西沖干凈。
去年的時(shí)候就沒沖這些黏糊糊的東西,曬出來的口感還可以,就是顏色不大好。
宋大娘他們村子里很多?人都會(huì)?曬柿子餅,就說把那黏糊糊的東西沖掉之后,曬出來顏色就好看。
林春燕嫌她碰涼水,“反正是咱們自己家吃,就是顏色不好看又怎么樣?”
“沒事,也不費(fèi)什么功夫�!�
王英娘伸手拿了一塊兒魚皮放到嘴里,酥酥脆脆的口感在嘴里綻放開,加上椒鹽的味道十分的香。
“我瞧著這椒鹽咱們還能?多?做一些�!�
椒鹽做起?來就更簡(jiǎn)單了,家里秋天的時(shí)候摘了不少的花椒,把這些花椒放到鍋里炒一會(huì)?兒,加入茴香和白芝麻繼續(xù)炒,最后放一些鹽,把鹽炒熟,碾碎就行。
王英娘吃完之后又伸手拿了一個(gè),兩個(gè)人就站在院子里吃起?來。
那邊林桃紅看得直咽口水,瞧著魚皮炸好之后也沒了那樣讓人難受的東西,忍不住就湊過來。
“我就嘗一點(diǎn)點(diǎn)�!�
林春燕好笑的遞給?她一小塊,林桃紅小心翼翼的放到嘴里。
“竟然沒有腥味�!眹L起?來口感還不錯(cuò),當(dāng)零嘴兒也是合適的很。
張大娘喝粥的時(shí)候就有些幽怨,看著他們幾個(gè)吃的高興,只說饅頭都吃的不香了。
“老天奶奶啊�!绷执貉嗫粗鴱埓竽镎f,“從前咱們家可是連饅頭都吃不起?呢�!�
那可是精細(xì)糧食,王英娘在家里做點(diǎn)心的時(shí)候順便做出來的,揉的十分勁道,越嚼越香。
“不是饅頭不好吃�!睆埓竽锝o?自己辯解,“是看你們吃著其他東西,也就想吃�!�
“那看來是好的差不多?了�!�
林春燕沒同意張大娘吃炸魚皮,說好從鋪?zhàn)踊?來給?她做些軟爛的吃食。
張大娘立刻高興了,“可是要?給?我做什么好吃的?”
林春燕想了想,“軟爛的細(xì)掛面吃不吃?”
張大娘搖搖頭,林春燕好笑的看著她說,“那我給?你做些肉松面包吧。”
第172章
第一百七十二章
張大娘一聽有肉松還有面包,
就知道肯定好?吃的很,催著她?早些?回來?做。
“我去看看烤棗子好了沒�!绷执貉嘧咧跋热ノ葑永�?看了?看。
烤棗子和烤蘋果一樣,烤出來?之后味道和原來的大不相同。進(jìn)去之后,先聞到了?屋子里?的棗子特有的香味。
林春燕深吸了?一口,
見那棗子果然已經(jīng)表皮烏黑,
湊近了?還能聞到一點(diǎn)淡淡的苦味。
這倒不是忘了?才給?烤糊,
而是故意烤成這個(gè)樣子的,用夾子拿出來?之后放在杯子里?,
用水一沖烤棗子飲就好?了?。
林春燕端著給?張大娘,黑乎乎的棗子飲喝了?之后對(duì)胃寒特別好?,
張大娘喝了?一碗就覺得肚子里?暖洋洋。
“一會(huì)兒白天再自己烤一些?�!�
張大娘今天不去鋪?zhàn)永?,林春燕和林桃紅收拾就趕緊往那邊去。路上?林桃紅看到林春燕拿的那葛根粉還有些?不高興。
“大姐,
你說英娘怎么回事?”
林春燕沒想到林桃紅竟然看出來?了?,有些?好?笑的說,“你可?是發(fā)現(xiàn)了?什么?”
“自然了?,
她?從錢娘子那里?回來?之后就悶悶不樂的,
我看那關(guān)大哥還一直給?她?夾菜,
恨不得把鍋里?的肉都給?英娘吃了?�!�
林桃紅說完就嘆息,“關(guān)大哥人也還不錯(cuò)吧,
又會(huì)做飯又會(huì)收拾家里?的�!�
林春燕正要說什么,迎面碰到了?隔壁村的張屠戶,他笑呵呵的和她?們打了?招呼,“這是要去鋪?zhàn)永?��?”
張屠戶因?yàn)楹蛷埓竽镎f過親,
有一段時(shí)間見了?她?們就躲,
后來?他們青山村要?dú)⒇i的人太多?了?,
張屠戶也不可?能?一直躲著出來?不干活。
林春燕問了?好?,“可?是又要去我們村殺豬?”
“是啊,
你們村養(yǎng)豬的人家可?不少,一會(huì)兒殺了?豬給?你們留一盆子豬血?”
林春燕謝了?他,走了?好?遠(yuǎn)還看到張屠戶樂呵樂呵的背影。
“瞧著人還是不錯(cuò)的�!绷痔壹t一步三回頭,“不過要是娘真嫁過去了?,怕又是另一回事了?�!�
林春燕奇怪,“怎么感覺咱們紅娘一下子就長(zhǎng)大了?�!�
林桃紅嘟著嘴不說話了?,等了?一會(huì)兒才湊到林春燕耳朵邊說,“大姐,我碰到張?zhí)旌恿?�!�
成親之后張?zhí)旌铀麄冞不能?立刻住到鎮(zhèn)上?,最少也得在家里?住上?一個(gè)月。
林春燕的腳步就是一頓,見四下無人才開口,“什么時(shí)候的事情?我怎么不知道?”
林桃紅聲音就有些?發(fā)虛,“就是你們?nèi)バ『舆呄匆律训臅r(shí)候�!�
也就是才見面,林春燕繼續(xù)問她?,“可?是他和你說了?什么?”
林桃紅點(diǎn)點(diǎn)頭,“他說成親一點(diǎn)意思?也沒有,家里?的氣氛也不好?,都讓他辦法讀成書�!�
這話倒是沒什么,只是張?zhí)旌诱f的時(shí)候還若有若無的盯著林桃紅看。
林春燕倒吸了?一口氣,狠狠罵了?一句,“真是書都讀到狗肚子里?去了?,家里?氣氛不好?就和他沒一點(diǎn)關(guān)系了??他還能?出來?躲清靜,那靜娘呢?”
李靜娘家里?的規(guī)矩大,她?不像其他人家敢隨意的走動(dòng),只日日窩在家里?面對(duì)著一方小天地。
家里?氣氛不好?,也是因?yàn)槔铎o娘不肯吃虧,不愿意一嫁過來?就低頭。
可?越是這樣,里?正娘子一家就覺得李靜娘是看不起他們家,是個(gè)心高氣傲的主?兒。
林桃紅見林春燕這樣生?氣,趕緊說:“我當(dāng)時(shí)就罵了?他呢!還讓他離我遠(yuǎn)點(diǎn),都成親了?還這樣,讓人看到我就不活了?!”
林春燕又使勁吸了?兩口氣,“什么活不活的,他那樣做得讓他活不下去!下次看到他就繞道走,咱們不和他這樣沒臉沒皮的人來?往�!�
以前張?zhí)旌舆沒成親的時(shí)候,哪怕說過他們這里?做的東西不好?吃,林春燕也都不生?氣,本?來?誰和誰的口味就都不一樣。
但是他過來?找林桃紅就其心可?誅了?,他都已經(jīng)成親,不是什么都不懂的半大小子。
他是個(gè)什么意思?,林春燕一眼就看明白。
“真是可?憐靜娘那樣好?的女娘了?!”
林桃紅說出來?之后就沒了?那樣難受,又重新蹦蹦跳跳起來?,“大姐,你早上?和娘說的肉松面包什么時(shí)候開始做�。吭蹅兗依�?好?久沒有吃到肉松了?。”
距上?次做肉松的確已經(jīng)過了?很久,后來?林春燕還想著多?做一些?,可?成日里?忙來?忙去,倒是給?忘了?。
“那就到鋪?zhàn)永?就做些?,回頭要是賣的不錯(cuò),咱們就做了?肉松來?賣�!�
林桃紅唇角彎了?起來?,“那真是太好?了?,還有豬肉脯我也喜歡吃呢�!�
馬氏見張大娘沒過來?,還有些?奇怪,“是出了?什么事?”
她?眼底下面有些?黑,問了?才知道昨天晚上?做了?噩夢(mèng),一晚上?沒有睡好?。
“我就想著快要過年了?,也不知道你小舅舅他們?nèi)绾瘟?。”
張小舅已經(jīng)走了?幾天,馬氏雖然和他總是吵吵鬧鬧,可?該擔(dān)心的一點(diǎn)也沒少。
那邊段夫子慢悠悠的喝著茶安慰馬氏,“這還沒進(jìn)臘月,說是快過年也還早,再說他們這次好?些?個(gè)人一塊兒去呢�!�
馬氏還是覺得人少,她?來?鋪?zhàn)痈苫钪�,以前�?duì)她?橫眉冷對(duì)的娘家人也都換了?副嘴臉,她?上?工的時(shí)候還過來?看過幾次。
每次馬氏的娘都過來?,噓寒問暖的,馬氏從來?沒有被這樣對(duì)待著,還有些?不習(xí)慣。
為了?什么,她?也算是看明白,死?咬著不松嘴幫他們說話。
她?還沒有傻到那個(gè)地步。
要是從前對(duì)她?好?些?,說不定她?還真愿意讓自己娘家兄弟也來?幫忙的。
林春燕看她?這樣難受,就說起房子的事情,“可?是看的怎么樣了??”
馬氏聽了?這個(gè),果然露了?一個(gè)笑容出來?,“你別說,我不著急了?自然就有人著急起來?,旁邊那家鋪?zhàn)拥哪镒右呀?jīng)來?找過我好?幾次�!�
他們那鋪?zhàn)颖?來?就賣不了?多?少高價(jià),偏把價(jià)格提那么高,怎么可?能?賣的出去。
當(dāng)初宗掌柜的那荷花酒樓可?是上?下兩層,還在好?地段也才要八九十貫錢。
他們也太獅子大開口了?。
不過沒人要了?之后,他們也開始降價(jià)。
“再抻一抻,怕是價(jià)格還會(huì)再降呢�!�
林春燕說完就去了?后院,她?得開始做肉松了?。
面包也要開始做起來?,那邊林翠香過來?幫著一塊兒揉面,躲在了?她?這里?。
“還是不和梅娘說話?”
林翠香搖了?搖頭,“那倒是沒有,總是一塊兒干活呢,不能?一直不說話�!�
她?只是不想摻和進(jìn)來?而已。
林二嬸也不嫌累,見二郎又恢復(fù)了?往日那樣子,不再提要娶李梅娘的事情,非但沒讓她?打消疑慮,反而覺得肯定是其中有什么隱情。
于是,林二嬸就日日來?偷看二郎。
看著看著就發(fā)現(xiàn)了?端倪,看到了?石頭給?他送飯的場(chǎng)景。
林二嬸回家哭了?一場(chǎng),又去找了?董婆子。
林春燕不知道后來?的事情,奇怪的問,“不是已經(jīng)去找過那董婆子喝了?符水,怎么還要去找她??”
“我娘這次是去問有沒有可?能?斬?cái)嗨麄冎g的感情�!�
林翠香人的精神都像是抽干了?一樣,“不過那董婆子說沒法子,他們兩個(gè)人以后在鐵定得在一塊兒�!�
林春燕剁肉的手?一頓,“那二嬸子怎么說?”
“沒怎么說,就是回家又哭了?一場(chǎng)。”
林春燕嘆了?一口氣。
面包揉好?之后就開始放在爐火旁邊等著發(fā)酵,林春燕繼續(xù)專心做著肉松。
肉松上?次就做過,這次做的就更得心應(yīng)手?,豬肉去除筋膜敲打出蓬松到最后用鍋小火的翻炒,味道香噴噴又帶著幾分勁道。
她?這次做的比較多?,和林翠香忙活了?一上?午做了?許多?的肉松出來?。
“等下次用的時(shí)候就方便了?。”
今天回去的時(shí)候林春燕打算帶一些?肉松回去,教給?王英娘做肉松小貝。
快過年了?,也該給?清風(fēng)樓那邊多?做些?新鮮的點(diǎn)心了?。
過年難免需要走禮,周晚娘把毛衣織好?之后和霽明的放到了?一塊兒,等著過段時(shí)間一塊兒送出去。
做完這些?,周晚娘就開始坐在屋里?看起來?書來?。她?手?里?本?來?就有不少銀子傍身,加上?回來?之后王老太太還給?了?不少,并不缺錢。
幫著做毛線一來?就是可?以打發(fā)時(shí)間,和霽明梅香他們湊在一起說說話,日子還能?過得快一些?,掙錢倒是其次。
她?織毛衣也就沒那樣拼,織完這個(gè)看了?會(huì)兒書,就開始寫起東西來?。
“娘子怎么自己動(dòng)起手?來??”霽明在院子里?和梅香說完話,回來?的時(shí)候就看到周晚娘已經(jīng)磨好?墨了?。
“又來?,我又不是不能?�!敝芡砟镄χ戳�?一眼霽明,“你們兩個(gè)在門口嘀嘀咕咕說什么,也不怕風(fēng)吹到了?。”
霽明想了?想反正在這里?也沒有那么多?的講究,她?和周晚娘的情分非比尋常,倒的確不用那樣假惺惺的客套。
“就說了?村里?發(fā)生?的事情,上?次是梅香出去換的毛線,她?說的可?是熱鬧,還想再去�!�
周晚娘嗯了?一聲,“你要是想出去,就和她?換著來?,倒也不用一直讓著她?�!�
霽明眼珠子一轉(zhuǎn),湊過來?問周晚娘,“娘子你可?是也想出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?”
周晚娘的身份是白家的小娘,上?面即便沒有大娘子看著,門口那婆子也都盯著她?。
“瞧你這個(gè)樣子,可?是有法子帶我出去?”周晚娘覺得很是好?笑,“別是偷偷摸摸跑出去吧?”