第78章：釀酒
孟央知道這是絕好的機(jī)會(huì)，適時(shí)稟道：“夫人，這幾日火鍋店的生意很是紅火，細(xì)細(xì)算下來，一日的凈贏利潤(rùn)便是近百兩�！�
“什么？一日居然就有百兩的盈利？”崔氏一愣。
祁書羨和祁國公果然也詫異地看向她。
孟央繼續(xù)道：“另外，近日京城的各類酒品，妾也了解了一些，雖種類多，但是口味不夠濃郁，妾另有一法，可釀出口味更加純正的美酒……”
崔氏對(duì)這些并不感興趣。
“既然火鍋店不錯(cuò)，便好好經(jīng)營，莫要弄些其他的……”
“母親，”祁書羨嗅出其中商機(jī)，“母親是女子，不知酒之一字對(duì)男子的吸引力，就比如三皇子好酒，為了拍得一壺美酒，前些日竟開出幾百兩的價(jià)格。”
“的確如此！如今南地的一些世家，也有幾個(gè)是經(jīng)營酒業(yè)發(fā)家的�！逼顕驳�。
“可這酒……不都是各家不傳秘法嗎？你真能釀出來？”崔氏其實(shí)也不是不知，她只是不信。
畢竟孟央只是個(gè)農(nóng)女，她心底到底是看不上的。
“妾已經(jīng)釀出了一些，只是還不能量產(chǎn)，國公爺，世子跟夫人可要先嘗嘗？”孟央說罷，連忙讓青杏去取。
不過片刻，一小壺清酒便擺在面前。
祁國公聞了聞，聞著倒是不錯(cuò)，只不知味道如何？
但這種來歷不明的東西，他自不會(huì)隨便嘗試，也不讓祁書羨冒險(xiǎn)，先倒出小半盅賞給孫峰。
孫峰雖是下人，但跟著祁國公在外頭，也算見多識(shí)廣。
稍微抿了一口，便詫異地抬眸：“這、這是什么酒？小的雖然從未喝過，但這味道，比如今市面上賣得最好的凍醪酒還要好一些！”
“真的？”祁國公詫異，沒想到這孟央一個(gè)農(nóng)女，居然真的有這種本事？
眼看著孫峰并無異樣，他也端起酒輕啜一下，只一下，立即贊道：“不錯(cuò)！滋味濃郁，醇香清冽！”
祁書羨聞言，也倒了半盅飲下。
果然，竟真的如父親所言。
不僅如此，就連色澤都比如今市面上的酒要清白許多！
“好！好！”祁國公難掩激動(dòng)。
他向來是不管府中事務(wù)的，但此時(shí)，看向孟央的目光卻多了幾分欣賞：“你盡管鉆研釀酒的法子，若是需要什么，跟書羨開口即可�！�
若這孟央真能釀出口味更加濃郁的好酒，所賺銀錢又何止以百兩計(jì)？
到時(shí)他們國公府，未必就不能發(fā)展成下一個(gè)大世家！
祁國公心情大好。
祁書羨因浣竹之事陰郁的思緒也好了許多。
近日他一直在變賣宅邸，但許是那些人看出他急需用錢，所以價(jià)格壓得極低，他自是不愿。
若孟央真的能釀出好酒，到時(shí)他也無需為這點(diǎn)銀子操心。
男子的心力還是該用在仕途上。
可惜盛知婉身為正妻，卻不知這個(gè)道理，為了一點(diǎn)銀兩，跟自己跟母親鬧到如今，說白了，還是女子善妒。
罷了，既然如此，便也讓她看看，沒有她，孟央一個(gè)農(nóng)女，不也把國公府一切事物打理得好好的。
甚至，比她管家時(shí)還要好。
但想到孟央還懷著孩子，他還是叮囑一句：“你身子有孕，不要操勞太甚。”
孟央聞言眼眶一紅：“妾知道的，妾得世子這一聲關(guān)切，便知足�！�
祁書羨點(diǎn)點(diǎn)頭，心中再次感嘆孟央內(nèi)秀貼心，堪為良配。
盛知婉若是有她一半就好了！
得了國公府主子們的支持，孟央接下來幾日一心在府里鉆研釀酒。
祁書羨找到機(jī)會(huì)將她釀出的酒送到三皇子手中。
三皇子的確是愛酒之人，只淺嘗一口，便品出這酒的不同之處。
如今晟國的酒大多是用糧食粗釀，時(shí)間長(zhǎng)，成品雜質(zhì)多，口味因釀造環(huán)境不同，也各有差異。
但祁書羨送的這一壺，倒出的酒液，清，白，仿若白水，味道卻一點(diǎn)不比長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵的酒弱半分，還有一點(diǎn)燒喉嚨的辣。
得知這樣的酒居然是祁書羨從蒼南帶回來的那位“孟嬌娘”所制。
三皇子饒有興趣：“沒想到一個(gè)婦人竟然有這樣的本事，前段時(shí)間本宮剛聽了她在戰(zhàn)場(chǎng)上的所作所為，如今在制酒一事上也有研究。聽聞，這幾日新興的火鍋店，也是她弄出來的？”
“是�！逼顣w道。
“這樣的奇女子，本宮倒是真想見一見�！比首诱f著，笑道：“擇日不如撞日，就今日，本宮請(qǐng)諸位去火鍋店嘗嘗鮮，書羨，可否讓你那位孟嬌娘出來見上一見？”