第9章

    第9章</p>

    酸筍皮雞湯&碧粳粥</p>

    周與卿分揀完了之后，拎著早上挑的土雞在角落里，一個(gè)手起刀落，放了血?dú)㈦u拔毛，那滿面肅殺的模樣看得顏司明在一旁生生打了個(gè)寒噤，握著斧頭的手都不自覺(jué)攥緊了幾分。</p>

    四五點(diǎn)的時(shí)候天已然昏黃，院子里吊起一盞暖色燈泡，蜢蟲圍著燈泡繞著圈飛，不知疲倦。</p>

    三個(gè)人打完撲克，老老實(shí)實(shí)給周與卿打了會(huì)兒下手，但因?yàn)楸蝗思蚁訔墡偷姑Γ�被趕到院子里喝茶，于是順其自然，就這樣優(yōu)哉游哉坐著嘮嗑，追憶起了當(dāng)年。</p>

    李欽光帶來(lái)的菜里有西南那邊特產(chǎn)的酸筍，一拆開，那味道瞬間彌漫整個(gè)院子，顏司明臉色青了又白，堵著鼻子跑去洗碗去了，洗潔精的泡泡搓了一盆子。</p>

    “師父，這筍你泡過(guò)嗎？”周與卿扯著嗓子對(duì)著那邊問(wèn)。</p>

    “泡好了拿過(guò)來(lái)的�！崩顨J光正喝著茶，吧嗒兩下嘴答道，“這筍是前兩天棲遲給我寄的，可香了，我自個(gè)還留了幾袋在家�！�</p>

    周與卿拿筍的手一頓，聽見(jiàn)何棲遲的名字有一瞬間的晃神。</p>

    許同舟擇完菜過(guò)來(lái)，正好看見(jiàn)她那片刻的反常，再一眨眼，周與卿已經(jīng)拎著酸筍到了水池旁邊，認(rèn)認(rèn)真真地沖洗，好像那一會(huì)兒不過(guò)是許同舟起身片刻眩暈帶來(lái)的的錯(cuò)覺(jué)。</p>

    “晚上打算做什么？”他把擇好洗好的菜放到周與卿手邊。</p>

    “水煮魚、辣子雞、清炒萵苣，再燉個(gè)酸筍雞皮湯，給他們解酒�！�</p>

    周與卿說(shuō)話的時(shí)候，手下是一刻不停，先得把高湯燉上，土雞比飼養(yǎng)雞的肉要更緊實(shí)一些，小火慢燉時(shí)間也會(huì)更長(zhǎng)一些。</p>

    于是拿把小的拆骨刀順著雞的肉質(zhì)紋理，三兩下拆了完整的雞架子出來(lái)，然后換刀，手上動(dòng)作又快又凌厲，那雞肉被切得又薄又完整，一整片帶著皮，油光水滑，肉質(zhì)粉嫩。然后順手把完整的雞胸肉切出來(lái)，放在一邊的白瓷盤子里。</p>

    隨后把酸筍干放入洗米水中煮上20分鐘，起鍋之后再換清水煮一次，煮完把水倒掉，水分?jǐn)D干。最后把酸筍干和雞胸肉片一同放入高湯中煮30分鐘，然后再加入芥菜莖滾一下，加鹽即可。</p>

    周與卿做飯一整套下來(lái)行云流水，都不帶喘口氣的，手下刀工都很不能翻出花來(lái)。</p>

    饒是許同舟也是見(jiàn)過(guò)大世面的人，都看得有些呆滯。</p>

    神仙做飯，庖丁解牛，也許就是這個(gè)意思吧。</p>

    她扎在腦后的頭發(fā)隨著腦袋搖來(lái)晃去，鬢角散落幾縷，廚房的火光里，漆黑的頭發(fā)黏在她瓷白的臉上，越發(fā)襯得下頜那一小塊肌膚白凈發(fā)光。</p>

    放在一旁的手機(jī)忽然響了起來(lái)，周與卿兩只手上全是油水，正準(zhǔn)備用兩個(gè)指尖去拈手機(jī)，可斜刺里突然伸過(guò)來(lái)一只修長(zhǎng)干凈的手，大拇指在屏幕上滑動(dòng)一下，然后舉著手機(jī)貼向周與卿的耳朵。</p>

    許同舟只用了手指的第一節(jié)扣住手機(jī)，小心翼翼地避開周與卿耳邊的皮膚。</p>

    周與卿有些驚訝，可看了臉色如常的許同舟一眼，好似這動(dòng)作他已經(jīng)做過(guò)千萬(wàn)遍，嫻熟得好像再自然不過(guò)。</p>

    許同舟看著她，把手機(jī)往她耳朵那邊貼了貼，周與卿只能乖乖把耳朵貼了過(guò)去。</p>

    電話那頭是房靜，一上來(lái)就是一陣咋咋呼呼，“我要跟別致分手！”</p>

    周與卿手里動(dòng)作不停，咚咚咚切著雞肉，沒(méi)好氣地回了句：“你一年到頭天天都在跟他分手，歇會(huì)兒吧，也不嫌累�！�</p>

    “我不是說(shuō)要去你那邊一趟嗎，他不讓，非得讓我買機(jī)票先回北京，不然就把我珍藏在硬盤里的小黃文全刪掉。我只是想去見(jiàn)一眼我的偶像啊，怎么就這么難……我不管，這回我一定要跟他分手�！�</p>

    房靜情緒激動(dòng)，那聲音大的，都能想象她在那頭是如何歇斯底里，青筋直冒，“我絕不原諒他，這回絕不原諒……”</p>

    周與卿聽得腦殼直突突，剛要開口，那頭又委委屈屈說(shuō)話了，“你等會(huì)兒，別致給我打電話了，我先接一個(gè)……”</p>

    周與卿抽抽鼻子，擺了擺手，示意許同舟幫她掛掉電話。</p>

    “可勁兒折騰，也不嫌累。”嘀嘀咕咕說(shuō)句話，然后把切好的辣子往熱好的油鍋里一扔，滋啦一聲，那股子辣椒的鮮香味直沖出來(lái)，倒進(jìn)肉和調(diào)料，翻炒幾下，點(diǎn)水，那突然沖出的火和煙混合著辣子雞的香氣，撲進(jìn)人的鼻子里，勾得喉間上下滾動(dòng)。</p>

    許同舟站在一邊，不自覺(jué)地咽了兩口口水。</p>

    常年吃健身餐保持身材的許大男神，這一刻幾乎是被這香味蠱惑了心神，胃隱隱興奮起來(lái)，難得饞得慌。</p>

    除了那幾個(gè)大菜，周與卿還炒了幾個(gè)下酒小菜，一張方桌，擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。</p>

    李欽光年紀(jì)最大，已逾花甲，自然是上座，程頤和孫庭禾兩邊順勢(shì)坐下。</p>

    許同舟一直在廚房里給周與卿打下手，也不多言多語(yǔ)，老老實(shí)實(shí)聽著她挑剔地吐槽。兩人最后上桌，貼著孫庭禾那邊，坐在了對(duì)方身側(cè)。</p>

    夜空清朗，軟光暈黃，四下看去，周遭的丘陵起伏都被月色染得溫柔又恬靜，線條猶如海波，圓滑而流暢。</p>

    “嘗嘗吧，與卿這孩子手藝還是沒(méi)得說(shuō)的�！崩顨J光臉上那股子驕傲的神色扯都扯不掉，嘚瑟著呢。</p>

    圈里都說(shuō)孫庭禾的菜做得好，這會(huì)嘗了周與卿的手藝，才知道什么叫真正的美食，恨不得讓人把舌頭混著菜一塊給吞進(jìn)去，口腔里整個(gè)味蕾都活了起來(lái)，滋味一層疊著一層，就沒(méi)有淡去的時(shí)候。</p>

    大菜進(jìn)了嘴，口味重得很，便加上兩口清爽的小菜，抿上一口竹葉青，那叫一個(gè)滿足得不得了。</p>

    程頤囫圇吞了塊魚片，“天哪……好吃，真的好吃！誒，我下個(gè)月要開一檔新的美食節(jié)目，到時(shí)候請(qǐng)與卿去做常駐嘉賓，李老師您看行嗎？”</p>

    李欽光抬抬眼皮，老神在在道：“那有什么不可以，讓她去�！�</p>

    “師父，‘四時(shí)春’還等著我回去開業(yè)呢�！敝芘c卿撇撇嘴，“再說(shuō)了，我一個(gè)廚子參加什么節(jié)目啊，到時(shí)候鬧笑話了，可不還是丟了您的臉。”</p>

    周與卿向來(lái)是個(gè)非常低調(diào)的人，過(guò)著自己的日子，也不愛(ài)湊熱鬧，采訪拍照什么的一律都是拒絕，連商量的余地都沒(méi)有，一聽到要參加什么節(jié)目，腦殼就發(fā)疼。</p>

    李欽光也不說(shuō)話，不動(dòng)聲色地抿了口酒，看似渾不在意瞥了一眼周與卿。</p>

    周與卿拿著筷子戳了戳碗里的雞肉，肩膀垮了垮，“行吧，程老師您看什么時(shí)候開始去錄，提前給我打電話就行�！�</p>

    程頤臉上笑瞇瞇的，溫和又不失禮貌，端起酒杯跟周與卿的茶杯小碰了一下，“那就這么說(shuō)定了，到時(shí)候大家伙都要去的，你看孫老師，阿舟，明明，一個(gè)都跑不掉。”</p>

    氣氛一下又笑開了。</p>

    周與卿不再說(shuō)話，低著頭安安靜靜吃飯，一邊吃一邊腹誹，眼睫微垂，遮住了那雙黑白分明的杏眼，看不清神色。</p>

    喝茶的時(shí)候抬眸，余光瞥見(jiàn)身邊的許同舟，吃兩口就要喝一杯水，一場(chǎng)晚飯下來(lái)，估計(jì)半個(gè)茶壺都被他灌完了。</p>

    李欽光最近好辣口，程頤和孫庭禾都是湖南人，顏司明愛(ài)吃辣，整桌人算下來(lái)，只有一個(gè)許同舟，沾了一點(diǎn)辣椒，半張臉都染紅了，額上沁出點(diǎn)點(diǎn)薄汗，反射著如豆的昏黃燈光，罩住整個(gè)人就像染了欲色的仙人，耳廓連著耳后紅成了一片。</p>

    嗦著唇瓣，他那一雙辣紅的唇瓣微微張開，露出若隱若現(xiàn)的白齒。</p>

    周與卿突然就想起了前兩天看的《紅樓夢(mèng)》第七回，“說(shuō)著，果然出去帶進(jìn)一個(gè)小后生來(lái)，較寶玉略瘦些，眉清目秀，粉面朱唇，身材俊俏，舉止風(fēng)流，似在寶玉之上�！�</p>

    粉面朱唇，一點(diǎn)不差。</p>

    這一桌子菜，就沒(méi)幾個(gè)是不辣的。</p>

    “那個(gè)，你還好嗎？”她往旁邊湊了湊。</p>

    許同舟辣得頭皮發(fā)麻，只覺(jué)得整個(gè)人都已經(jīng)被辣木了，動(dòng)彈不得，轉(zhuǎn)過(guò)頭有些沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，“嗯？”</p>

    周與卿指了指他的臉，“你好像辣得很厲害�！�</p>

    許同舟抬手摸摸腦門，笑得無(wú)奈，“不太能吃辣�！�</p>

    “你等我一會(huì)兒�！敝芘c卿擱了筷子，起身回了自家院子，從防潮盒里舀了兩勺碧粳米，回來(lái)之后直奔廚房。</p>

    米淘凈添上足夠的水，浸泡半小時(shí)左右。倒入沙鍋中大火煮開，用木勺子入鍋底輕輕攪，變小火慢慢熬。蓋蓋，過(guò)一會(huì)兒再輕輕攪。米粒開花后加入黃冰糖少許輕輕攪。蓋蓋，�；�，稍等片刻。</p>

    等粥熬好，桌上數(shù)人早就吃飽喝足，紅著臉在那里玩著老歌接龍，都不知道是什么年代的歌了，唱得十分帶勁。</p>

    顏司明坐在一邊聽得津津有味，時(shí)不時(shí)還發(fā)個(gè)問(wèn)。</p>

    只有許同舟，在角落里靠著木頭柱子，安安靜靜地聽著，臉上掛著清淺的笑。</p>

    李欽光回頭看見(jiàn)周與卿，酡紅著老臉大著舌頭道：“臭丫頭，給我們端盤花生米來(lái)，我們還要繼續(xù)喝呢。是吧……”</p>

    程頤笑到失控，抹著眼淚拍了拍李欽光的肩膀，“李老師別喝了，這都已經(jīng)醉得開始說(shuō)胡話了�！�</p>

    ——</p>

    三人的哄笑聲爽朗又大氣，泡在酒氣里，被晚風(fēng)帶去很遠(yuǎn)。好像很開心，又好像很難過(guò)，不知道是不是為人生知己而開心，也不知道是不是為時(shí)光流逝不再回而難過(guò)。</p>

    周與卿是不愿意理那個(gè)老酒鬼的，只帶著一身新鮮的煙火氣在他旁邊坐下，一碗泛著淺綠的碧粳粥放在了許同舟的面前。</p>

    粥熬得濃濃稠稠，帶著黃冰糖的甜香和碧粳米的清新味，面上浮著一層濃濃的粥油，可謂是“泉溲色發(fā)蘭苕綠，飯熟香起蓮瓣紅”，別看只是一碗粥，可色香味俱全，誘人得很。</p>

    許同舟目光一落上去，食欲整個(gè)就從火辣辣的胃里升騰了起來(lái)。</p>

    “這是……給我的？”許同舟難得有些受寵若驚的感覺(jué)。</p>

    周與卿把碗往他面前推了推，“你看看那幾個(gè)人，一個(gè)兩個(gè)吃飽喝足，哪還需要這一碗粥，不給你給誰(shuí)�！�</p>

    晚上一頓飯就沒(méi)見(jiàn)他伸過(guò)幾次筷子，一個(gè)高高大大的男人，晚上總是不好餓肚子的。</p>

    “謝謝�！�</p>

    許同舟心里有些動(dòng)容。</p>

    他常年在劇組，拍起戲來(lái)日夜顛倒都是常有的事，更別談挨餓了，幾乎從沒(méi)按時(shí)吃過(guò)飯，好好的胃在年少時(shí)就已經(jīng)被折騰得千瘡百孔了。</p>

    這些年里，還從來(lái)都沒(méi)有人在他最需要的時(shí)候，給他端碗粥。</p>

    甚至是那個(gè)曾有過(guò)三年感情的連盞。</p>

    今晚嘗了辣，胃里本來(lái)就有些不舒服了，現(xiàn)下一碗碧粳粥下肚，是從未有過(guò)的舒坦。</p>

    那四個(gè)人聊天聊得熱火朝天，竟一時(shí)沒(méi)注意到這個(gè)角落里，許同舟低頭喝著粥，周與卿抬頭看著山中月。</p>

    坐在對(duì)面的攝影大哥們和導(dǎo)演可不是吃素的，看見(jiàn)這偶像劇似的一幕，腎上腺激素暴漲，恨不得從頭拍到尾，連根頭發(fā)絲都不放過(guò)。</p>

    有個(gè)小場(chǎng)記在后頭噓聲道：“我粉我男神這么多年，還從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)他和誰(shuí)有這么和諧的CP感�！�</p>

    “昨天你不還在說(shuō)，誰(shuí)都配不上你男神。”旁邊有人回了句話。</p>

    小場(chǎng)記擠了擠眼睛：“本來(lái)就是，以前跟我男神傳緋聞的那些女明星，我一個(gè)都瞧不上，就算是連盞，我也覺(jué)得配不上他�？善�偏今兒晚上，你看��，周小姐坐在我男神旁邊，我就是突然覺(jué)得很甜�！�</p>

    “嘖嘖嘖，行了，別YY了，趕緊干活，一會(huì)兒收班就能休息了�！�</p>

<strike id="u2k0q"></strike>