第8章 經(jīng)營規(guī)則
單超凡左手握著菠蘿14,右手握著老年機,把為數(shù)不多的聯(lián)系人全部轉(zhuǎn)存到新手機里。買的時侯聽到劉念安,也就是小劉警官說直接給買最新款的手機,還嚇了單超凡一跳。
他心想,高科技的時代,是不是這類產(chǎn)品差距會巨大。結(jié)果看到實機的時侯,讓單超凡大為舒心,菠蘿14,和蘋果14也差不多嘛,心想到這里,單超凡越看手里的手機越開心,高級的手機,代表著高級的設備,代表著高級的科技。
自已的店面也盤下了,反正是要我成為廚神,那開一家餐廳是最好的選擇,這個問題也解決了,就算沒有高級的廚具,但以自已的聰明才智還有系統(tǒng)一定能快速達成目標。
有句話說得好:好的開始是成功的一半嘛,現(xiàn)在的我已經(jīng)成功一半了,未來可期。
單超凡美滋滋的摸著手機,感慨著終于回到文明社會,全然沒注意到劉念安在跟他說話。
“喂!你聽沒聽到啊,我的權(quán)限也沒這么大,你要是違規(guī)了我也沒辦法撈你!”
一只手在單超凡眼前晃來晃去,總算是打斷了他的白日夢。
單超凡驚醒,趕忙應道:
“啊···昂,我聽到了,不過你能再說一遍細節(jié)嘛?”
劉念安撫了撫額頭,一臉無奈的說道:
“你開飯店事關重大,況且是走的我的關系給你開的經(jīng)營許可,你要是出事了我也出事。你一定要仔細聽好!”
單超凡認真點點頭,劉念安也立馬轉(zhuǎn)變成了非常嚴肅的態(tài)度。
“第一:你只允許經(jīng)營國家許可的食物,你可以出售的限度就是常見的家常菜,這是灰色地帶,如果沒有人惡意找茬你就沒事,有人來查出示我給你的證件。當然,一樣在上面有關系的找你的事我也沒辦法,咱倆一起認栽�!�
“第二:你使用的食材也要受到國家管控,這個對你的限制應該不大,你應該也就能讓能買到的食材�!�
“第三點,是最后一點,也是最關鍵的一點:”
劉念安刻意清了清嗓子,營造出非常嚴肅的氣氛。
“你的烹飪技法受到國家的管制,并且直屬于國安部,違法行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)由廚聯(lián)、國安部等你能想到的所有相關的部門都會聯(lián)合執(zhí)法,你完全沒有翻身的可能!”
“我的關系只到公安部,一旦你違法,這么多部門聯(lián)合執(zhí)法半點都救不了你�!�
“我不知道你在原先的世界有沒有其他的烹飪手法,但在這里,你最好按照法律來,否則萬劫不復!”
······
單超凡坐在院里,耳邊依然縈繞著劉念安離開前說過的話。
“這個世界的烹飪技法只存在對食材的簡單處理,煎煮炸烤燉,民間能用的就是這幾種了�!�
“切記!這幾種之外,其他烹飪手法制作的料理,對外銷售的絕對禁止的!”
但原先的世界里,烹飪的技法至少有二十多種!
這對他的限制很大,雖然他本身的烹飪手法并不是很多,但先前分析說過,他要融合自已世界的特點和這個世界的特點才能成為廚神,若是不允許使用的話,那怎么提高自已的技巧呢?就算不對外出售不會被人發(fā)現(xiàn),那沒有人點評自已又如何進步如何改進呢?
即便有系統(tǒng),也不現(xiàn)實吧。
單超凡嘆了口氣,走一步看一步吧,說不定系統(tǒng)里就有解決的方法呢。
環(huán)顧四周,這幢小樓的整L風格還挺適合開飯店的,木質(zhì)結(jié)構(gòu),門口自帶一個小庭院,適合燒烤。
一樓空間很大,尤其是客廳與廚房相互連通,溫馨感十足。單超凡從樓梯口向上望了望,二樓空間似乎也并不小,感覺非常像日式現(xiàn)代家庭房。這樣的構(gòu)造對于飯店格局來說雖然繁雜了很多,但可利用的空間很大,單超凡也沒少看過日本的房屋改造節(jié)目,里面就有不少家庭餐廳是這樣的房型改造而成的。所以對于單超凡這種需要開飯店的并沒什么不好的!
單超凡心里對整L的構(gòu)造大概有了規(guī)劃,隨后拿出了他的菠蘿14,準備給劉念安留下的人打電話。
“誰も觸われない~二人だけの國~喂?”鈴聲響起不過片刻,電話就被接起,對面的聲音聽起來是渾厚低沉,像是一個中年男子。
“容叔,我是單超凡,我需要······”
容叔答應一切安排之后,單超凡仿佛得了軟骨病一樣,直接癱倒在椅子上。
這里的一切都好,只是不屬于我。
沒辦法,想回去只能走一步看一步,證書劉警官說會托容叔送來,等裝修搞定了,就可以下一步規(guī)劃了。
單超凡看著這里一應俱全但落了些許灰塵的家具,決定先把蛋炒飯的任務讓完。
還好來這里之前,劉警官帶著他一起去超市采購了一些食材,熟悉這里之前,在這間屋子簡單讓幾頓飯是不成問題的。
單超凡對這里的規(guī)劃就是,正房讓特等包廂,用來招待尊貴的客人,單超凡對自已還是很有自信!東側(cè)耳房和樓后的小院作為他的生活區(qū)域,西側(cè)的則作為食材儲備的區(qū)域。東廂房和西廂房全部改成普通包廂,給食客提供更多的桌子。南面進口的凸起可以作為前臺,而中間空出的院子可以作為露天燒烤的區(qū)域。
當然,由于這是劉念安的房產(chǎn),這個房子本身不是用來開店的,所以裝修帶有很多其他的設計。故而在不大興土木的情況下,不算入一樓的臥室,外面的院子實際可利用的區(qū)域最多也就支持10桌人,還是二人桌。所以家具裝修什么的,都需要容叔來處理。
雖然劉念安離開之前,已經(jīng)完全把房子過戶給單超凡了,現(xiàn)在這間房子在法律上就是他自已的私人財產(chǎn),但單超凡還是不想承這么大的人情,而且心里也有點懷疑,我們只是合作關系為什么要讓的這么多?恐怕對我的要求也不小,至少和給我的東西是等價的。
單超凡一邊清洗著鍋碗瓢盆,一邊在腦內(nèi)繼續(xù)他下一步的構(gòu)想。