第4章 火鍋薯條葡萄酒 東西南北吃四方在線免費(fèi)閱讀

    <h3>水滸之宋聯(lián)儲第4章 火鍋薯條葡萄酒 東西南北吃四方在線免費(fèi)閱讀</h3>

    <!-- S 正文 -->

    “不知哥哥所說這變法所謂何意？如何變？”盧俊義接著捧哏道。

    “就從東西南北四山酒店開始，四位掌店都在，就先說說今年四店經(jīng)營的收成吧�！彼谓瓫Q意先從飯店變革開始。

    闊臉方腮，眼鮮耳大的鬼臉兒杜興，作為內(nèi)務(wù)處迎賓八使之首，兼南山酒店正掌店先起身答話。

    “回哥哥，南山酒店今年收成還行，東邊，北邊往來汴京的客商基本都在俺們酒店吃飯留宿，今年一共是賣酒水餐食200余兩銀錢，住店掙了100余兩，蒙翻了幾波客商掙了1000余兩，刨掉花銷，給山寨貢獻(xiàn)了700兩。”

    接著北山酒店正掌店，赤色虬須亂散的催命判官李立起身答話。

    “回哥哥，俺們北山不靠大路，北邊還臨著東平湖，往來客商也少，都是些游山玩水的。

    以前俺在江州，來一個蒙翻一個，這北山鳥不拉屎，俺想多蒙翻幾個都沒機(jī)會，今年從頭到尾就賣一桌餐食，最多兩口下肚，人就得留下，所以沒啥花銷。就這一共才搜刮上交100余兩�！�

    聽完李立如此一說，宋江兩眼瞪大，好家伙，一桌飯賣一年，這一本萬利才掙了100兩，著實(shí)是少的可憐。

    后面輪到東山酒店正掌店，也是幾個掌店里最像好人模樣小尉遲孫新。

    “東山以往濟(jì)州客商較多的啦，啊，我亦不清楚是乜事，自從打贏了濟(jì)州府，今年突然就沒啥人啦，不知道啊是不是都被山寨嚇破膽了啦，某人來恰。一年到頭才賺300兩灑灑水，慚愧慚愧。”

    聽著這孫新嘰哩哇啦的一頓輸出，大概意思宋江也聽明白了，但是這方言也太重了，于是宋江忍不住好奇問到：“孫新兄弟祖籍何方？為何言語之中總有鳥叫？”

    帶著蹩嘴的中原方言和瓊州方言，孫新繼續(xù)答道：“瓦矮之海好�！�

    在座眾人再也憋不住，放聲大笑，南山酒店副掌店，旱地忽律朱貴提醒道：“孫老弟是瓊州人，確說的是鳥語無疑�！�

    聽完朱貴這么一說，眾人笑的更加放肆。氣的孫新緊閉雙唇，再也不言語。

    待孫新坐下，最后一位西山酒店正掌店，擅長做人肉包子的菜園子張青起身接著答話。

    “回哥哥，俺們西邊主要是濮州往來的客商，往西，還有一些太原府那邊的。往東，最遠(yuǎn)能到登州。

    往來都要來嘗嘗俺的大名府包子，俺這包子童叟無欺，都是用大名府人氏入餡。時間長了也算蹚出了名，偶爾俺還在店里幫東西客商撮合買賣。

    今年蒙翻大名府人氏賣包子，加上餐食酒水賣了800余兩，撮合買賣掙了700余兩，合著能給山寨交個1300兩。”

    聽到此說，吳用欣慰的笑著點(diǎn)頭，宋江內(nèi)心驚嘆不已，這都什么套路啊，賣個人肉包子還打出來品牌了，不知道大名府來人能不能吃出來有家鄉(xiāng)的味道。不過略一思量，這大名府關(guān)押窮兇極惡之人頗多，這事好像有戲。

    從各位掌店的匯報中，宋江也大致聽出來了各自的才能不同，按照現(xiàn)代企業(yè)的商業(yè)邏輯，要讓合適的人干適合的事，看來需要對幾位掌柜進(jìn)行重新分工，酒店戰(zhàn)略布局重新調(diào)整了。

    宋江按照心中思量，緩緩開口。

    “各位正副掌店，山寨設(shè)東西南北四個酒店，其一是為了補(bǔ)充寨里用度，其二是為了打探山下消息。各位兄弟各顯才能，干的都不錯。”

    “但是，為了山寨長久，我決定，對四個酒店進(jìn)行重新分配，眾兄弟聽令。”

    聽得將令，眾人皆收起玩笑，正襟危坐。

    “南山酒店的正副掌店，由孫新兄弟與顧大嫂接手，既在南山，往來南北方的客人較多。

    以后這菜品上，就改成孫新兄弟家鄉(xiāng)的瓊州菜為主，另外負(fù)責(zé)薯條、漢堡、炸雞的預(yù)備制作和向其余3店分發(fā)，具體做法明日哥哥我來示范�！�

    “得令”小尉遲孫新、母大蟲顧大嫂起身領(lǐng)命。

    “現(xiàn)有北山酒店撤銷，改為常備巡邏點(diǎn)，機(jī)密處負(fù)責(zé)安排北山旱寨的兄弟前往防御。

    杜興兄弟領(lǐng)北山酒店名號，前往大名府重開新店。另外負(fù)責(zé)探聽北方消息，串通大名府，定期解押死罪惡人和欺壓百姓之人前往山寨做餡�！�

    “得令”鬼臉杜興起身領(lǐng)命。

    “現(xiàn)有東山酒店撤銷，改為常備巡邏點(diǎn)，機(jī)密處負(fù)責(zé)安排東山旱寨的兄弟前往防御。朱貴兄弟領(lǐng)東山酒店名號，前往東京開封府重開新店。另外細(xì)作隊都統(tǒng)白勝一同前往，負(fù)責(zé)探聽京城朝廷消息。”

    “得令。”旱地忽律朱貴、白日鼠白勝起身領(lǐng)命。

    “西山酒店正副掌店不變，還是由張青兄弟和孫二娘掌管，大名府包子的預(yù)備制作和向其余3店分發(fā)，就交給你們夫妻二人。另外修理營指揮李云，在西山酒店旁，協(xié)助修建牛羊馬棚、固定集市攤位�！�

    “得令”菜園子張青、母夜叉孫二娘起身領(lǐng)命。

    “建好后的西山市場，交由李立兄弟和王定六掌管。供往來客商免費(fèi)使用，在集市采取集市收款擔(dān)保交易，買方付款七日內(nèi)，隨時后悔可退貨，第八日方可自集市取錢離去。

    達(dá)成合作后向雙方收取一定比例份子錢，如有重要消息交換可抵扣份子錢。”

    “得令”催命判官李立、活閃婆王定六起身領(lǐng)命。

    “屠宰營指揮曹正，除現(xiàn)有畜生喂養(yǎng)宰殺之外，另負(fù)責(zé)接收暫存北山客棧運(yùn)來的大名府窮兇極惡人士�！�

    “得令”操刀鬼曹正起身領(lǐng)命。

    “釀造營指揮朱富，除現(xiàn)有米酒、白酒外，另負(fù)責(zé)采購、增釀黃酒、葡萄酒。釀造好后，暫定極高、中、低3檔價格，向東西南北四酒店和西山市場分發(fā)售賣，。”

    “得令”笑面虎朱富起身領(lǐng)命。

    “自今日起，受領(lǐng)新政的兄弟，每3月末，向賬目營指揮蔣敬報收支銀錢數(shù)目。凈利八成交予蔣敬，其余兩成自行與各自帳下眾兄弟分了去開銷。

    蔣敬兄弟收到每季度末山寨提存銀錢后，與工程營指揮陶宗旺一道，共同商議山寨加固修墻事項�！�

    “得令”神算子蔣敬、九尾龜陶宗旺起身領(lǐng)命。

    “今日諸般事宜，皆以此定，眾頭領(lǐng)好生經(jīng)營，莫要再做那蒙害商隊的勾當(dāng)，文書營指揮蕭讓，負(fù)責(zé)將今日將領(lǐng)行文，發(fā)至眾營首領(lǐng)處�！�

    “得令”圣手書生蕭讓起身領(lǐng)命。

    自此，原東南西北四酒店八位正副掌店，及部分內(nèi)務(wù)處英雄履新。有人歡喜有人憂，不知宋江哥哥此舉是否能解山寨錢糧見底、城防不穩(wěn)的燃眉之急，還是為禍之根。

    有詩云：不換多來不患寡貧富有時患不均</p>

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