第1章
<h3>第1章</h3>
<!-- S 正文 -->
</h3>
取了一只碗,在里面加上一小撮紫菜,蝦皮,香蔥,撒入少量的鹽。
開始在湯鍋里加水煮沸,水沸騰后,舀了一瓢熱水倒入碗中,一碗飄著紫菜和香蔥的,香氣撲鼻的餛飩湯沖好了。
將五個餛飩下入鍋中開始煮,等到餛飩開始浮在水面上,秦銳將它們用笊籬撈出,放入沖好的湯碗中。
看著這碗熱氣騰騰的餛飩,秦銳忍不住喝了一口湯。
帶著蔥花香氣的熱湯咸鮮無比,蝦皮和紫菜帶來的海鮮風味在口腔中充斥著。
將這一口熱湯咽下,腸胃頓時暖和了起來。
早起的腸胃板結,沒有食欲的問題,瞬間被解決了。
秦銳感覺自己的腸胃復蘇了,鼻腔中聞著熱騰騰的香蔥味,他食欲瞬間被打開了。
拿勺子舀起一個餛飩,顫巍巍地放入口中。
燙燙燙!秦銳急忙將餛飩藏在一側口腔中,不斷地吸著涼氣,將餛飩降溫。
隨著餛飩溫度的降低,燙感逐漸減弱。
混沌皮的滑嫩體現了出來,將皮咬開,輕輕咀嚼,里面的肉餡瞬間在嘴里爆汁,咸鮮的味道帶著濃郁的肉香在口腔中瞬間就充滿了。
繼續(xù)咀嚼肉餡,肉餡口感滑嫩,沒有過于強烈的肉感,絞的很碎,沒有一丁點筋膜。
滑嫩,鮮香!
秦銳一連將碗里的五個餛飩吃完,接著將熱湯喝光。
感受著口腔中殘留的鮮味兒和海鮮味兒,和全身暖乎乎的感覺,他重重呼出一口氣來。
舒爽!
今天的餛飩,注定要再次讓大家追捧了。
過了兩個小時,羊湯熬好了,秦銳把它從鍋中舀入保溫桶里,接著開始進行餛飩以及蔥花紫菜等的打包工作。
將今天要用的東西都分裝好,秦銳大包小包地拎著它們出了家門,把這些東西放到餐車上放好。
隨后,他發(fā)動了餐車,駛出了大門,消失在了白茫茫的晨霧之中。
朝著中央大街緩緩行駛而去。
……
早上七點半,濱城紅磚早市一條街上,已經人頭攢動了。
到處都是穿著白色長款羽絨服的小土豆們。
自從最近冰雪大世界火爆全網以后,這里的早市也成為了大家打卡的網紅景點。
這條街上的早餐種類齊全,而且價格都不貴,深得大家的喜愛。
油炸糕、烤肉腸、粘豆包、羊雜粉,應有盡有。
其中一個小土豆拉著她的閨蜜,正在烏央烏央的人群中擠著。
她呼著白氣,臉上凍得紅紅的。
她閨蜜正在對著一家賣粘豆包的攤位發(fā)起著沖擊。
剛出鍋的粘豆包熱氣騰騰的,紫色黃色白色三色粘豆包,在籠屜里胖胖的,冒著熱氣。
她卻對此興趣缺缺,不斷地左右尋視著,仿佛在用目光尋找著什么。
“趙小敏,我讓你來濱城是來放松的,你不要這么心不在焉好不好,咱們就請了一周假,這周過完,咱們今年就再也請不出假了,請你認真對待這個假期,全身心的投入好嗎?”
她的閨蜜發(fā)現自己拽不動她,急的朝著她碎碎念著。
趙小敏被她的念叨打斷了思緒,笑道:“你在說什么呀,我哪有心不在焉,我這不是在找羊湯攤嗎?”
“你說昨天晚上那個小帥哥的羊湯吧”她閨蜜恍然大悟。
“那還行,我還以為你在想工作的事呢�!�
“說起這個,我就來氣,昨天咱兩剛看到沈騰的微薄,就開始朝著冰雪大世界奔過去了,結果還是晚了,剛過去,就看到個橘黃色的小吃車的背影離開了�!�
“搞的我連羊湯是什么味兒都沒聞到�!�
“你這一說,我還真饞了,咱們不吃粘豆包了,找家羊湯喝吧�!�
很顯然,閨蜜在趙小敏的提示下,也想到了昨天晚上冰雪大世界門前那個攤子。
二人瞬間達成了一致。
她兩在人群中被推搡著往前走,兩個人的目光在沿途的早點攤上不斷地尋找著。
就在二人有點失望的時候,突然趙小敏眼前一亮,看向了一個攤子,湯鍋里燉著褐色的羊雜。
她急忙拉著閨蜜朝著那個攤子沖了過去,在人群中硬生生擠出了一條路。
趙小敏站在羊雜攤子前,眼睛亮閃閃的,看著湯鍋里的羊雜在浮浮沉沉。
正準備買一碗,趙小敏突然看到了攤子旁邊的招牌上寫著羊雜粉。
她瞬間就愣住了,因為她明明記得昨天那個在網上很火的小哥賣的是羊湯啊。
不是羊雜粉啊。
就在她猶豫的時候,她閨蜜卻是直接問老板要了兩碗羊雜粉。
不一會兒,老板將兩碗羊雜粉遞了出來。
接過羊雜粉,趙小敏看著略帶渾濁的湯汁中漂浮著幾塊羊肺和少量的羊肝,上面雖然撒了一點香菜,但是依然有一股濃濃的羊膻味伴隨著熱氣被激發(fā)了出來,竄進了鼻腔。
她眉頭微皺,嘗試著喝了一口,拋開微燙的口感不談,羊膻味直沖腦門。
她勉強將這口湯咽了下去,吸了一口冷氣。
燙還好說,冷氣一進口中,瞬間將羊油的膻味在鼻腔里體現了出來。
她現在感覺自己嘴里有一頭膻氣十足的老山羊。
只要一呼吸,就能聞到羊膻味兒。
她急忙用筷子在湯碗里撈起粉絲,放進嘴里。
粉絲煮過頭了,軟趴趴的,沒有什么嚼勁,也沒有什么味道。
看著老板那期待的眼神,她實在有些不好意思表現出不好吃的意思來。
畢竟老板大早上辛辛苦苦出來擺攤,而且價格還不貴,這么一份只有七塊錢。
她只能尷尬地朝著老板笑了笑,朝他豎起一個大拇指,示意味道還不錯。
把老板哄的很開心,甚至提出要免費再給她續(xù)一碗。
她苦笑著連連擺手示意不用了。
接著拉著還在喝湯喝的津津有味的閨蜜急匆匆地離開了。
</p>