第11章 壽宴主菜,上桌
“當(dāng)然可以�!�
“趙經(jīng)理,它就是今天壽宴,我給李老安排的主菜�!�
在這中年男經(jīng)理趙經(jīng)理的厲聲呵斥下,林森笑著指了指盆子里的小龍蝦:“你別看它現(xiàn)在其貌不揚(yáng),但是等會(huì)做熟了�!�
“我保證會(huì)讓李老吃得滿意開(kāi)心!”
“就它?”
雖然林森信誓旦旦的信心十足,但是趙經(jīng)理看著相貌猙獰的小龍蝦,還是緊鎖眉頭,一臉狐疑不信。
因?yàn)檫@小龍蝦,實(shí)在是太常見(jiàn)了。
而且也根本沒(méi)人吃�。�
“趙經(jīng)理,咱們不做無(wú)謂的爭(zhēng)論�!�
“一切以事實(shí)說(shuō)話!”
林森抓起一只小龍蝦,直接放入水中,清洗得去頭去尾:“它到底能不能吃,好不好吃�!�
“等我做熟了,你完全可以先嘗嘗!”
“要是你覺(jué)得不行,那我扭頭就走�!�
“若是上了桌,李老他老人家不愛(ài)吃�!绷稚抗饽氐乜粗w經(jīng)理:“那所有責(zé)任,我都一力承擔(dān)!”
“經(jīng)理,就讓他試試吧。”
看著信誓旦旦的林森,因?yàn)榕坏揭吧S鰭鯛魚(yú),所以胖廚師急切地對(duì)趙經(jīng)理說(shuō)著。
現(xiàn)在,只有林森可以救他了!
“嗯�!�
趙經(jīng)理冷著臉地哼了一聲。
他是實(shí)在沒(méi)辦法了。
要不然,他絕不會(huì)讓林森嘗試!
畢竟李老,那可是臨�?h身份地位最高的人之一!
在李老的壽宴上,給李老上一盆路邊隨處可見(jiàn)的,根本沒(méi)人吃的小蝦子。
這實(shí)在是……
“你快試試。”
眼見(jiàn)趙經(jīng)理松口,胖廚師趕緊推了林森一下,給林森使著眼色。
“好。”
林森微微頷首,直接開(kāi)始接水清洗小龍蝦。
認(rèn)真的去頭去尾。
畢竟是給李老這種大人物吃的,所以衛(wèi)生上,那肯定要確保毫無(wú)問(wèn)題!
“還是大飯店的調(diào)料多。”
清洗好小龍蝦后,看著匯福大飯店后廚中的各種調(diào)料。林森直接毫不客氣地,拿起來(lái)就用。
反正不用花自己錢(qián)。
調(diào)料放得多,做熟的小龍蝦自然會(huì)更香!
“好了!”
半小時(shí)后,林森把做好的一盤(pán)麻辣小龍蝦,擺在了趙經(jīng)理眼前。
“嘶!”
“聞著味道很香�。 �
“看著也很有食欲!”
看著面前紅彤彤的麻辣小龍蝦,嗅了嗅鼻子的胖廚師,很是激動(dòng)欣喜地看向趙經(jīng)理:“經(jīng)理,你嘗嘗�!�
“這……”
本來(lái)對(duì)林森不太滿意的趙經(jīng)理,此刻神態(tài)倒是有些松動(dòng)了。
畢竟光看賣(mài)相。
這麻辣小龍蝦的確是很不錯(cuò)。
“這怎么吃?”
拿起一只麻辣小龍蝦的趙經(jīng)理,很是狐疑地看向林森。
“這樣,先取出蝦線,然后再剝開(kāi)蝦腹,吃里面的白色蝦肉�!�
林森直接拿起一只麻辣小龍蝦,給趙經(jīng)理做了一番示范。
“這麻辣小龍蝦的味道有些辣,畢竟李老愛(ài)吃辣�!绷稚鲃�(dòng)給趙經(jīng)理倒了一杯水:“所以趙經(jīng)理,你要不怎么能吃辣的話,要做好準(zhǔn)備�!�
“嗯�!�
對(duì)林森哼了一聲的趙經(jīng)理,看著手中白色的,晶瑩剔透的蝦肉,真是很驚詫。
他是真沒(méi)想到,外觀看著十分猙獰的小龍蝦。
這剝開(kāi)后,蝦肉卻還挺好看的。
至于林森說(shuō)的辣。
這雪白的蝦肉,看著根本就不辣��!
“咯吱�!�
在林森和胖廚師的注視下,趙經(jīng)理把這一枚蝦肉,放入口中。
“嘶�!�
“辣,真辣�。 �
在蝦肉入口,汁水四溢的瞬間,濃郁的麻辣味瞬間直沖趙經(jīng)理口腔,讓趙經(jīng)理頓時(shí)呼吸急促的斯哈斯哈的,辣的口水直流。
“趙經(jīng)理,你喝水。”
胖廚師直接把一杯水遞向趙經(jīng)理。
“咕咚、咕咚�!�
趙經(jīng)理趕忙接過(guò)水杯,一口氣喝了半杯水。
這才算是壓住了口腔中的辣味。
“真有這么辣嘛?”
看著被辣得臉紅脖子粗的趙經(jīng)理,胖廚師嘀咕一聲的,剝開(kāi)一枚蝦肉的放入口中。
“嘶!”
“真辣��!”
瞬間,胖廚師也是拿起水杯的,喝個(gè)不停。
“你這麻辣小龍蝦的味道是不錯(cuò),但是。”
“是不是有些太辣了?”
放下水杯的趙經(jīng)理,神色狐疑地看著林森。
“趙經(jīng)理,您和宋老哥之前說(shuō)過(guò)的,李老年輕時(shí)在四川待過(guò),所以很能吃辣�!绷稚噶酥概柚械男↓埼r:“等會(huì),我會(huì)做一盆麻辣口比較重的,然后再做幾盆麻辣口比較輕的�!�
“這重口的,你端到李老的一桌,讓李老吃�!�
“口味偏清淡的,讓其他客人吃�!�
林森說(shuō)道:“趙經(jīng)理,這些客人一開(kāi)始,或許會(huì)對(duì)飯店很有意見(jiàn)�!�
“覺(jué)得飯店上小龍蝦這種食物,是侮辱李老�!�
“但我不管用你什么辦法�!�
林森目光凝重地看著趙經(jīng)理:“你一定要讓李老吃一只麻辣小龍蝦�!�
“只要李老吃香了,吃得滿意了!”
“那就什么都好說(shuō)了!”
林森緊握拳頭,重重一揮手。
“好!”
趙經(jīng)理深深地看了林森一眼,揮手喊來(lái)幾個(gè)女服務(wù)員的,讓林森教會(huì)她們剝小龍蝦。
事已至此,既然弄不到合適的野生黃鰭鯛魚(yú)。
那他只能選擇相信林森了!
隨即,一個(gè)小時(shí)后。
“李老,祝您七十大壽,福如東海,壽比南山!”
“祝李老長(zhǎng)命百歲。”
“李老,晚輩我敬您一杯�!�
“李老真是我們臨�?h的定海神針,李老,我先干為敬�!�
隨著五十多位客人陸續(xù)聚齊,在李老出場(chǎng)后,這些臨海縣有頭有臉的大人物,均紛紛起身,一臉恭敬地迎接李老。
“大家坐,坐下說(shuō)�!�
李老一臉笑意的,對(duì)著眾人揮了揮手。
“通知一下廚房,可以上菜了�!�
在眾人坐下后,李老身旁一個(gè)大腹便便的中年人,立刻對(duì)身旁的助理吩咐了一句。
“好的�!�
這小平頭助理,趕忙一路小跑地找到趙經(jīng)理,一番吩咐。
“好的,孫哥您放心,馬上就好�!�
得到小平頭助理孫哥吩咐的趙經(jīng)理,立刻對(duì)著匯福大酒店的女服務(wù)員們揮手:“上菜!”
“是。”
在趙經(jīng)理的示意下,這些女服務(wù)員立刻把匯福大飯店精心準(zhǔn)備的一道又一道菜,依次端上餐桌。
但李老卻看都懶得看一眼。
“大伯,雖然我哥在外地工作繁忙回不來(lái)。但您放心,在我哥的交代下,侄兒我早就為您準(zhǔn)備好了�!�
“今天,有好東西吃。”
看著不太滿意的李老,坐在李老右側(cè)的一位大腹便便中年人,立刻笑著說(shuō)道:“今天的主菜,是十分珍稀的清蒸野生黃鰭鯛魚(yú)!”
“味道好得很�!�
“哦?”
李老頓時(shí)起了幾分興趣。
“上主菜�!�
見(jiàn)到李老有興趣,中年人趕忙對(duì)著趙經(jīng)理一揮手。
“好嘞�!�
“今日主菜,麻辣小龍蝦來(lái)咯�!�
隨即,在李老和中年人的狐疑注視下,趙經(jīng)理親手把一盤(pán)紅彤彤的麻辣小龍蝦。
端上了李老所坐的壽宴主桌!