第29章
<h3>第29章</h3>
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到了膳房,管事趕緊迎了過(guò)來(lái),在聽說(shuō)黎姜想要自己做菜時(shí)。
管事看著黎姜非要?jiǎng)邮�,趕緊勸說(shuō)她。
可無(wú)奈她心意已決,管事面上無(wú)奈同意。
心中卻對(duì)此不屑一顧,抱著等著看黎姜出丑,看她笑話的想法。
管事都已經(jīng)做了多少年的飯菜,說(shuō)句難聽的,他做菜的時(shí)候,黎姜還在吃奶呢!
怎么,這是看王上破例封她做女官,就飄了?
還真是分不清輕重,在朝堂上和趙高爭(zhēng)鋒作對(duì),怎么現(xiàn)在還要來(lái)膳房和他搶這杯羹?
現(xiàn)在做菜的器皿都是小鼎,個(gè)別會(huì)用到類似于砂鍋之類的。
鐘鳴鼎食,說(shuō)的就是現(xiàn)在的豪門貴族,吃飯時(shí)要奏樂(lè)擊鐘,用鼎盛著各種珍貴食品(敲著鐘,列鼎而食)。
但平民用不起鼎,都是用陶罐,泥罐來(lái)做菜。
黎姜要做炒菜,那用陶罐不方便。
于是她選擇了用導(dǎo)熱更好的鼎去做炒菜。
可理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。
不論是鼎,亦或是后來(lái)失敗一次后,黎姜改用的陶罐。
都沒(méi)能將這菜做成功。
導(dǎo)熱性太差,就像炒菜沒(méi)有火,溫水煮青蛙。
能好吃就怪了。
最后看著一坨坨的菜,黎姜也實(shí)在是沒(méi)好意思讓扶蘇去嘗嘗。
“要不…吃點(diǎn)別的?”黎姜看著不成樣子的炒菜有些尷尬。
想要倒了,又怕浪費(fèi),吃又沒(méi)有這個(gè)勇氣。
現(xiàn)在百姓才剛剛吃飽,她今天倒了兩盤子菜。
明日傳出去,她就是眾矢之的的奸佞之臣。
黎姜有些訕訕的看向扶蘇:“你不餓吧?要不等等吃個(gè)別的?”
【這要是食物中毒就不好了,等政哥回來(lái),發(fā)現(xiàn)扶蘇讓我給搞的食物中毒,不得把我車裂了?】
于是在聽到黎姜心聲的嬴政,心情更加急切了。
雖說(shuō)扶蘇有很多不足,日后還落個(gè)自刎的下場(chǎng)。
但也不是讓黎姜霍霍他兒子的理由。
“傳令下去!全軍提速!”
膳房管事看著黎姜做出來(lái)的東西,心中嗤笑,但當(dāng)著扶蘇的面,他也不敢嘲笑黎姜什么。
反而是一臉苦笑的看向黎姜:“這做菜,哪能不加水干做呢。這如何能做熟?”
黎姜沒(méi)解釋那么多,確實(shí)是她考慮的不周全。
應(yīng)該先做鐵鍋,鋼鍋,再來(lái)炒菜的。
她也不灰心,只是抱歉的看了眼扶蘇:“要不……咱們吃烤肉?”
烤肉黎姜倒是沒(méi)翻車。
讓人將羊肉都切成小丁,用竹簽和鐵簽穿成羊肉串兒模樣。
烤肉最初的誕生,還是行軍時(shí)做飯背鍋不方便,在外面捕捉獵物便隨便生火將肉烤熟。
管事看黎姜還不死心,還非要將好好的肉,切成小塊。
烤肉都是一個(gè)做法,這女人真是不到黃河不死心,非要搞這些沒(méi)用的東西。
但大公子在這,都沒(méi)說(shuō)什么,就更沒(méi)有他區(qū)區(qū)一個(gè)膳房的管事多說(shuō)的資格了。
準(zhǔn)備肉的時(shí)候,黎姜也沒(méi)閑著,開始巴拉灶坑,去挑揀已經(jīng)碳化的樹枝。
將木炭都巴拉出來(lái),串也差不多了。
黎姜開始用碳火烤肉,管事看著黎姜,肉還沒(méi)熟,就開始撒鹽,癟了癟嘴。
還以為能有什么兩下子呢,就這?
一直到肉都熟了,濃郁的烤羊肉串的味道飄滿了膳房。
黎姜還在烤,時(shí)不時(shí)地用勺子去扇風(fēng),管事催促道:“黎常侍,肉熟了,可以放梅子汁了�!�
“不用!大可不必!”
【怪不得不管是湯還是烤肉,都一股酸味,就連酒都是酸的!】
【烤串當(dāng)然是外焦里嫩咸辣才好吃,怎么能做酸的呢!】
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