第11章 木匠的斧子廚師的刀
薛應(yīng)發(fā)一口煙霧吐出,然后慢條斯理的說(shuō)道:“他就是在怎么牛叉,在這里也得聽(tīng)?zhēng)煾档模F(xiàn)在阿夏來(lái)了,手藝甚至還要在他之上,看他還怎么跋扈地起來(lái)!”
“就怕他給小夏師傅難堪或者使絆子,那人心態(tài)不好�!�
另一個(gè)師傅也道。
夏秋陽(yáng)是個(gè)新人,別人說(shuō)話的時(shí)候,刻意保持了沉默,有時(shí)候話多可不是什么好事。
對(duì)于他們所說(shuō)的大劉是個(gè)什么樣的人,他才不在意呢,因?yàn)楹髲N是個(gè)講技能的地方,只要你有真材實(shí)料,就一定會(huì)得到認(rèn)可。
而社會(huì)上的事情也大抵如此,是金子總會(huì)發(fā)光。
吃完午飯后是兩個(gè)小時(shí)的休息時(shí)間,夏秋陽(yáng)坐在員工餐廳的休息區(qū),一邊吸煙一邊想著今天的工作流程。
今天他主要就是給張生財(cái)和薛應(yīng)發(fā)打荷,兩個(gè)人的烹飪技能讓他大開(kāi)眼界,這跟他在部隊(duì)招待所區(qū)別大了去了。
部隊(duì)招待所里,他的技能算是頂尖的,招待領(lǐng)導(dǎo)們的一日三餐綽綽有余,但是放在這種大飯店里,水平就值得詬病了,完全不在一個(gè)級(jí)別上。
“陽(yáng)子�!�
就在他胡思亂想的時(shí)候,展恒叼著煙走了過(guò)來(lái),手里還拿著一個(gè)帶鏈子的傳呼機(jī)。
“展恒,吃飯時(shí)候沒(méi)看見(jiàn)你,哪去了?”
夏秋陽(yáng)問(wèn)道。
“這個(gè)給你,以后方便聯(lián)系。”
展恒沒(méi)有回話,而是把手里的傳呼機(jī)扔給他。
“啥意思?”
夏秋陽(yáng)下意識(shí)接住,發(fā)現(xiàn)是臺(tái)舊機(jī)子就問(wèn)道。
“看看這個(gè)�!�
展恒撩起衣襟,露出腰上的一臺(tái)大屏幕傳呼機(jī)。
“哥們換漢顯的了,這個(gè)數(shù)字機(jī)你暫時(shí)湊合用著,聯(lián)系起來(lái)方便。”
夏秋陽(yáng)笑了笑:“你丫夠顯擺的,漢顯的要上千塊吧?”
“兩千五”
“牛逼,到底是大戶人家的少爺!”
夏秋陽(yáng)聽(tīng)得有些咋舌,那時(shí)候一個(gè)好的泥瓦工,一天的工資才十塊錢(qián)不到,陽(yáng)子爸在建筑工地做小工,一天也才六七塊錢(qián)。
“我抽你丫的,你才少爺呢!”
夏秋陽(yáng)沒(méi)有跟展恒磨嘰,揚(yáng)了揚(yáng)傳呼機(jī)道了聲謝,這數(shù)字機(jī)雖然不咋好用,但是起碼可以被別人聯(lián)系上。
“今天咋樣?”
展恒在他旁邊的沙發(fā)上坐下來(lái)問(wèn)道。
“還不錯(cuò),哥們這人好相處,雕刻技藝也沒(méi)問(wèn)題,直接得到了總廚的認(rèn)可,留下來(lái)應(yīng)該是沒(méi)啥大問(wèn)題了。
“那就好,晚上老地方喝點(diǎn),張爭(zhēng)利買(mǎi)了輛‘夏利’,準(zhǔn)備干出租,晚上邀請(qǐng)?jiān)蹅儙讉(gè)戰(zhàn)友過(guò)去熱鬧一下,因?yàn)槁?lián)系不上你,就讓我告訴你一聲�!�
“是嗎,他夠牛逼的啊,這都買(mǎi)車(chē)了�!�
夏秋陽(yáng)說(shuō)這話的時(shí)候,心里有點(diǎn)不是滋味,幾個(gè)戰(zhàn)友們的日子似乎都過(guò)得不錯(cuò),而自己除了復(fù)員時(shí)一次性得到的一萬(wàn)多塊錢(qián),就什么也沒(méi)有了。
“十多萬(wàn)對(duì)他們家來(lái)說(shuō)就不是事,他家的泡饃館子一天能賺幾百塊,買(mǎi)輛夏利還不是跟玩一樣,那就說(shuō)定了,晚上九點(diǎn)我在大門(mén)口等你�!�
展恒說(shuō)完就走了,夏秋陽(yáng)也沒(méi)去員工休息室,直接在吸煙區(qū)瞇了一會(huì)就到上班時(shí)間了。
飯店的晚班是五點(diǎn)到九點(diǎn),然后留一個(gè)班組值班,其他人就可以下班了。
不過(guò)就在夏秋陽(yáng)進(jìn)后廚的時(shí)候,勤雜工小魯突然叫住了他。
“夏師傅,那個(gè)大劉師傅來(lái)了,他那人不太好相處,說(shuō)啥你別搭理他�!�
夏秋陽(yáng)有點(diǎn)愕然,一個(gè)飯店的廚子,還能不好相處到哪里去。
他笑著點(diǎn)頭沒(méi)有在意,林子大了什么鳥(niǎo)都有,何必在乎每個(gè)人的品性,能相處就多處,不能相處就避開(kāi)。
薛應(yīng)發(fā)看見(jiàn)他進(jìn)了后廚,直接交給他一張菜單。
“小夏,晚上準(zhǔn)備兩道頭菜的盤(pán)飾,其他的就隨意了�!�
“好的,薛師哥。”
夏秋陽(yáng)拿著菜單進(jìn)了醬菜間,就發(fā)現(xiàn)一個(gè)手吊在胸前的中年人(劉冬至),在打量案子上的雕刻刀具箱。
“您就是劉師傅吧?”
夏秋陽(yáng)給劉冬至打了個(gè)招呼。
“嗯……你是新來(lái)的?”
劉冬至用鼻孔嗯了一下,然后問(wèn)道。
“嗯,劉師傅好,我叫夏秋陽(yáng),以后請(qǐng)多關(guān)照。”
“呵呵,關(guān)照談不上,聽(tīng)說(shuō)你中午的雕刻成品很不錯(cuò),是個(gè)行家呢!”
夏秋陽(yáng)沒(méi)有接話,對(duì)方的語(yǔ)氣讓他覺(jué)得不舒服,有種居高臨下的氣勢(shì)。
“有句老話說(shuō)得好,木匠的斧子廚師的刀,老虎的屁股姑娘的腰,這話你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?”
劉冬至陰陽(yáng)怪氣地問(wèn)道。
夏秋陽(yáng)有點(diǎn)莫名其妙:“劉師傅這話啥意思,我聽(tīng)不太懂?”
“意思是有些東西不能隨便亂動(dòng)的,我的刻刀是從香港帶過(guò)來(lái)的,弄壞了你都沒(méi)地方買(mǎi)去�!�
這話就有些針對(duì)性明顯了,夏秋陽(yáng)笑了笑正色道:“劉師傅,你的東西我沒(méi)用過(guò),只是從案子里邊拖出來(lái)欣賞了一下就放回去了。我用的是飯店自備的刻刀,如果說(shuō)看一下也需要給你解釋的話,這事恐怕就有些小題大做了�!�
“劉師傅,夏師傅的確沒(méi)用你的刀具,我可以作證的�!�
勤雜工小魯趕緊插話道。
劉冬至的臉色直接僵住了,然后又直接變成了豬肝色。
他的刻刀箱子位置有所移動(dòng),下意識(shí)地以為夏秋陽(yáng)用過(guò)他的刻刀工具了,于是就陰陽(yáng)怪氣地說(shuō)了那么幾句,其實(shí)也是心里的危機(jī)感在作祟。
“忙你的事去�!�
劉冬至呵斥勤雜工,對(duì)這些打雜的,他可以無(wú)所顧忌。
小魯縮了下脖子顛了,他是打雜的,知道自己的身份。
話不投機(jī),夏秋陽(yáng)沒(méi)有再搭理他,提著菜筐去了毛菜房領(lǐng)材料。
等他回來(lái)的時(shí)候,劉冬至已經(jīng)不在了,于是沒(méi)有放在心上,繼續(xù)自己的工作了。
正如薛應(yīng)發(fā)所說(shuō),食材雕刻講究天賦,他的雕刻天賦很好,加上本身對(duì)這個(gè)很癡迷,所以進(jìn)步就快。
在部隊(duì)上時(shí),沒(méi)事就會(huì)拿食材練手,手底下的功夫在日積月累之下很見(jiàn)火候。
晚上依舊是打仗一樣的忙碌,張生財(cái)照例做了幾個(gè)頭菜就離開(kāi)了,剩下的工作還是由薛應(yīng)發(fā)帶著師兄弟們干。
九點(diǎn)的時(shí)候,薛應(yīng)發(fā)看了看表,讓值班的留下,其他人可以下班了。
“薛師哥,那我就先走了,咱們明天見(jiàn)。”
夏秋陽(yáng)跟薛應(yīng)發(fā)打招呼,準(zhǔn)備下班。
“小夏,你等一下,我給你說(shuō)個(gè)事�!�
薛應(yīng)發(fā)叫住了他。
“哦……師哥請(qǐng)說(shuō)。”
“走吧,咱們?nèi)ノ鼰焻^(qū)�!�
兩個(gè)人來(lái)到吸煙區(qū),因?yàn)榫频暌呀?jīng)下班,休息區(qū)并沒(méi)有其他人。
“小夏,師傅下午離開(kāi)的時(shí)候交代過(guò)了,讓我跟你說(shuō)一下,他說(shuō)每個(gè)月開(kāi)你八百塊,你覺(jué)得怎么樣?”
夏秋陽(yáng)聽(tīng)到這話心里一喜,這工資在當(dāng)時(shí)絕對(duì)不低,他做志愿兵的時(shí)候,工資才兩百塊左右。
而且在西市這種內(nèi)陸城市,有些大飯店的廚師長(zhǎng)都給不到這么高。
心中的喜絕不能表露出來(lái),要不然顯得自己沒(méi)有城府。
他假模假式地沉思了一會(huì),將手里的香煙狠狠地吸了兩口,這才開(kāi)口說(shuō)道:“師哥,以后我不能只做打荷吧?”
薛應(yīng)發(fā)是老江湖,自然知道這個(gè)工資在內(nèi)地意味著什么,他笑了笑道:“不能夠,其實(shí)師傅早就想換了眼下這個(gè)荷王了,等你熟悉了之后,直接代替他的崗位,你是了解廚房的,荷王是所有后廚最容易學(xué)到東西的崗位,想來(lái)你的目的應(yīng)該就是這個(gè)吧?”