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chapter 6 刮骨刀

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    顧非聲把火關(guān)了,轉(zhuǎn)頭對一直看著他的周閬說:“可以吃飯了�!�

    周閬抱著胳膊歪頭靠在門板上,一米九幾的個子讓那扇門看上去有些嬌小。他盯著顧非聲說:“有沒有人說過你做飯的樣子很性感?”

    顧非聲哭笑不得,有氣無力地用擦手布擦了一下那雙雪白纖長的手:“從來沒有�!�

    顧非聲用隔熱手套端起海鮮粥的砂鍋,經(jīng)過他往餐廳走:“西格蒙德·弗洛伊德在1905年出版的《xg學三論和愛情心理學》里面有個理論,之所以人們會覺得某樣東西能聯(lián)想到性感上去,是因為他內(nèi)心深處對這樣東西有一種深深地渴望。以及對食物的渴望,對睡眠的渴望其實都是同一類訴求�!�

    “所以……”顧非聲拿出兩張繡花餐布,又拿過兩個碗和兩個勺子,“是你餓了,官爺,我們可以開飯了嗎?”

    周閬輕輕一笑,似乎接受了他的這個稱呼,過去餐桌邊上坐下。

    顧非聲看起來餓瘋了,但即使如此也沒有狼吞虎咽,只是吃的速度很快,一勺一勺下去和續(xù)命似得。

    周閬低頭用湯勺喝了一口海鮮粥。只是一口而已,那香濃軟糯的鮮美口感就在嘴里徹底化開,或許是食材夠新鮮,熬粥熬得一粒米的形狀都看不見。

    實在是太好喝了。

    周閬真心誠意地說:“你做飯真的非常好吃。你是在哪里學的?”

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    顧非聲喝了口粥,其實他更喜歡一個人安靜的進食:“看著書學的,我父母去世早,還沒來得及教我什么。一個人總得學會好好照顧自己�!�

    顧非聲用餐巾擦了擦嘴角,開始打量起周閬來:

    ——這個男人身高大概一米九以上,身材肌肉都很結(jié)實,一看就經(jīng)過了很好的訓練。他出身應該不錯,氣質(zhì)和談吐不低,有時候自己故意說一些比較晦澀的知識也能聽得懂,說明成長過程中接受了良好的教育。

    看著看著,他的目光和想法就開始慢慢偏移。

    顧非聲垂下眼,從周閬的腰腹不動聲色移向他大腿:

    ——這人體脂率不高,身材又練得非常好。男人的皮下脂肪會比女人低,肌腱會很有彈性。就像體脂率較低的牛肉。

    說起來如果是料理牛肉的話,牛肋下和脊骨那一塊由于比較結(jié)實,骨髓里的膠原蛋白會比較多,很適合用來煮香濃奶白色的鮮美骨湯。

    顧非聲心想:體脂率較低的骨肉,類似牛骨或者豬瘦肉。如果要烹飪,就一定要用到那口他前不久在網(wǎng)上看到的高壓湯鍋,那種鍋是給日式料理拉面師傅做豚骨湯用的。十幾個小時熬最后肉和骨頭都會融化在湯里,形成比牛奶還濃郁比絲綢還要柔滑的香濃湯底。

    那味道,一定鮮美極了……

    周閬撐著下巴,瞇起眼睛閃過冷意:“你在想什么?”

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    顧非聲咽了一口粥,收回目光:“我覺得你長得實在是特別好。”

    吃過飯以后,周閬幫著把碗洗了一遍丟進了全自動洗碗機里,接著閑來無事就在顧非聲的陪同下參觀他家。

    一圈看下來,顧家這個三層樓帶天臺的別墅真是又大又奢華,可一點都不顯得暴發(fā)戶,從各處的裝潢和藝術(shù)拍品來看,甚至透露著一股子家境不菲的底蘊來。雖然周閬沒查過顧非聲他父母兩家到底多有錢,但是光是從這個他一個人住這么大帶花園院子和游泳池的宅子就可見一斑。

    上樓進入頂層閣樓,有一整個天文圓形瞭望臺。圓形的天頂都是鋼筋加固過的防彈鋼化玻璃,周圍是一圈圖書館一樣的書架呈環(huán)形圍繞。

    看得出來顧非聲應該很喜歡這里,書架上的書都有被動過的痕跡。周閬的目光落在墻上的一副油畫上,那畫走的超寫實派,不細看還以為會是照片。畫上是一座海島,藍天碧水,海鳥翱翔,就像是夢中的天堂一樣美麗。

    周閬站在這幅畫前看了好一會兒,突然脫口而出:“天堂島�!�

    顧非聲心下猛然大震!!

    他連被叫進警察局都能保持鎮(zhèn)定,此時竟然險些控制不住自己!

    這世上的島嶼何其之多,這幅畫放在這里本沒想到周閬能認出來畫的是哪里,這知道這家伙眼睛居然這么毒?

    他呼吸有些急促,背上猛地一下子冷汗就出來了。

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    周閬是天生的警察,看地圖的本事數(shù)一數(shù)二,曾經(jīng)就以短時間記下過全市交通路線和地形路口結(jié)構(gòu)抓到過逃跑的逃犯。這個天堂島他偶然在一本旅游雜志上看到過,當時只是覺得景色不錯,隨便一瞄就過目不忘地記了下來。他聲音沒有起伏地說:“你知道么?我們在楊星月的小腹位置上發(fā)現(xiàn)了一個紋身。”

    “……”顧非聲沉浸在震驚里,努力收斂起表情,怕被他看出來什么�!笆裁醇y身?”

    “一對翅膀。由于位置特殊,配上他肚臍所在位置代表的天使環(huán),組成了一副天使的圖案。”周閬看著那副畫,“來自天堂的天使,一旦犯了罪還能回去么?”

    顧非聲回答不上來,周閬也沒有計較,表明感謝他的招待自己就先回去了。

    顧非聲問:“你今晚要通宵查案子工作么?”

    “怎么了?”

    顧非聲詢問:“晚上去給你送點夜宵好嗎?”

    “……?”周閬莫名其妙問,“顧先生實在太客氣了,你對我這么好干什么?”

    顧非聲掃了一下他的身體,道:“你體脂率有些低了。肌肉發(fā)達的身體新陳代謝很快,所以很難儲存能量,必須要大量進食……你可以看做良好市民關(guān)心警察同志的身體健康,你喜歡吃什么?”

    周閬心里很是不對勁:“不用了�!�

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    他心想,姓顧的這人真是古怪,就像是最原初的危險,如果一不小心沒有防備說不定就會被他剝皮蝕骨。他反復提醒自己,一定要對顧非聲提起一百二十個小心,最好一個字也別信他,更別對他放下防備。

    等把周閬送走后,顧非聲全身都快累癱了。在警察局不吃不喝三十幾個小時,還得在姓周的這人面前維持形象不能露出破綻。

    他沒有選擇回自己房間,而是又去了頂樓。此時陽光充足,透過天頂玻璃窗把頂樓烘烤得很溫暖。顧非聲拉過一張價格昂貴的歐式沙發(fā)搖椅,在那副天堂島油畫前躺下。他看著那副畫,在一片靜默中像是又再次置身進了那片天堂一般碧海藍天的大海。

    顧非聲望著油畫漸漸地閉上了眼睛。

    陽光落在眼皮上,有一種灼傷似得溫暖,黑暗也變成了一片猩紅。腦海中曾經(jīng)的一幕幕又在顧非聲的眼前出現(xiàn)。

    天堂島沙灘上的雪白細沙,潛入海底七彩的珊瑚與熱帶魚,一望無際閃著金色光斑的碧藍大海。他像是再次回到了十歲的時候,跟隨著浪潮潛入深海。

    在他就快要睡著了時候,一個聲音在他耳邊突然響起,宛若夢魘囈語:

    “——(你會愛我么)?”

    顧非聲猛地張開眼睛,空曠的天頂上,他一人坐在搖椅前面對著一副油畫,那美麗的景色瞬間變得像是地獄一般嚇人。

    他急促的呼吸了幾下,死死盯著那副畫移不開眼。他這是在折磨自己,就像是走鋼絲的人在鞋底放上針時時刻刻用扎著腳心,以痛苦來提醒自己必須要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢步步小心。

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    他拿出一部很古舊的手機,沒有用自己家的網(wǎng),而是裝上了一個網(wǎng)卡。在連用了好幾個□□以后打開了一個網(wǎng)址,登陸了一個網(wǎng)站。網(wǎng)速非常慢,但顧非聲很有耐心,在確認登陸了以后他披上了一張和白天的自己完全不一樣的皮。

    他在手機上快速操作了一筆交易,買了點東西,然后退出抹去了交易記錄和登錄記錄。將那個手機關(guān)機,把網(wǎng)卡折了,又把手機給報廢拆了。

    做完這一切以后,顧非聲才拿出自己本來那臺蘋果手機,撥打了一個電話。

    接電話的是一個中年男人:“少爺?”

    顧非聲就快要曬太陽曬得睡著了,白皙的皮膚反光到刺眼,聲音有些低啞困倦道:“上次那批肉是不是已經(jīng)到了?幫我送點過來吧。順便幫我再帶一點滋補的中藥材來,能養(yǎng)人那種的最好。”

    ……

    長著白毛的烏骨雞被提著腳在開水里燙了一會兒,帶著手套的一雙手將其拉出開始去毛。

    顧非聲做這些事的時候總是特別有耐心,嘴角甚至還噙著一絲微笑。

    處理好的雞肉用菜刀溫柔的劃過前胸,畢竟是小公雞,肉很嫩,順著胸骨中心用鋒利的刀尖緩緩劃開,肉質(zhì)又像反著光芒的原石。這個樣子實在太好看,顧非聲撐著案板欣賞了一會兒,帶著手套的手摸過雞肉,滑過肉質(zhì)切開的斷面,手法溫柔地像是在撫摸少女肩頭的肌膚。

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    把雞斬成塊。再加上一扇剁好的排骨、一塊火腿、一整只剁好的鴨子,一些干貝一起放入砂鍋之中開始倒水煮湯,小火慢慢加熱。另一只雞把肉剁成蓉,取出一半混上雞蛋清、豬肉蓉。等雞湯煮好了后,將肉糜放進去開始掃湯。結(jié)塊以后再把肉糜撈出,這整個掃湯的過程可以讓肉湯變得澄清如水。

    這個方子是他在圖書館里看到的,被用于制作國宴中的開水白菜。

    顧非聲很感興趣,他心想,地球上的生命體都由氨基酸和蛋白質(zhì)形成,精心烹飪之后,甚至能把一塊肉變成有味道的清水。

    他把透明無色的湯放著備用,接著開始做餛飩。

    雞肉餡放一點鹽、雞蛋、醬油、耗油、料酒、砂糖和蔥汁,沿著一個方向攪拌上勁。拿出自己揉好的餛飩皮,每一個餛飩里都用鮮嫩的肉餡包裹著一個爽脆的老虎蝦仁。

    將小餛飩下入高湯,濺起一個個清澈的小湯花。煮了一會兒以后連鹽都不用放,那味道簡直要把人的舌頭都鮮掉。

    顧非聲嘗了一個,對味道覺得很滿意,心想周閬還有他的同事們一定會喜歡的。
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