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第44章

    顧野哪里能忍得住這個?就約架了。

    孩子王十歲,他四歲,還因?yàn)樵缦葼I養(yǎng)不良個頭小,想也知道力量懸殊。

    但顧野也不跟他硬碰硬,就遛著他玩兒。

    他還沒學(xué)吐納功夫的時候就能把李捕頭溜得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),那會兒已經(jīng)學(xué)上了,溜個十歲的孩子是輕而易舉的事。

    那孩子王追了他一個時辰,人都跑傻了都沒碰到他一片衣角。

    他一下子成了新晉的孩子王,當(dāng)然還是有不服氣他的,說他只會跑,沒有別的本事。

    但是那會兒顧野已經(jīng)學(xué)會一些拳腳了,再憑借靈活的身形,就算是和比自己大的孩子真拳實(shí)腳的對上,也不會落于下風(fēng)。

    再后來就是他娘說要雇幾個孩子幫忙,顧野就自告奮勇攬下了這個活計。

    這個時代的孩子哪有零花錢的說法?逢年過節(jié)家里大人能給幾文錢都是很大方的了。

    一聽說能掙錢,顧野的地位那更不得了了,連原先的孩子王都被他收編了,成了隊(duì)伍里的四號。

    其他幾個人都是之前就和他玩的不錯的,性格老實(shí)且機(jī)靈的。

    分隊(duì)的時候,顧野把武安和原來的孩子王分成一隊(duì),確保他不會在自己眼皮底下生事兒,其他人兩兩組隊(duì)互相監(jiān)督——像十號小胖偷吃冰的事兒,其實(shí)他一開始吃,九號就來悄悄和他說了。他故意沒吱聲,等到最后結(jié)算的時候才在人前說出來。

    他說話還是慢,慢慢悠悠地說完,顧茵又是吃驚道:“我只和你說讓你找?guī)讉玩得好的小伙伴,再讓他們兩兩組隊(duì)互相監(jiān)督,其余的那些你哪里學(xué)的?”

    光那一手按兵不動等到結(jié)算的時候和十號小胖子算賬,算完賬再分自己的工錢給他,可以稱得上是恩威并施了!

    在她面前,顧野不裝小大人了,歪頭疑惑道:“這還用學(xué)?自己想唄。”

    “這小腦袋瓜怎么長得?”顧茵驚喜地揉了一把他的小腦袋。

    他乖乖任顧茵揉,揉完他說:“十號的五文錢,得給我。”

    他知道他奶奶和周掌柜作為前堂和后廚的管事,工錢比別人高,所以他覺得自己也應(yīng)該要比別人多一些銀錢。

    “給你給你�!鳖櫼鹬笆窍氚研『⒔M成的外賣部交給年紀(jì)最大的宋石榴管理的,但宋石榴和他真的沒法比,眼下看著自家這小崽子比大人還能頂事兒,顧茵真覺得往后自己能輕松不少。

    顧野多分到了五文錢,嘿嘿笑了一下,又分了兩文錢給武安,“辛苦費(fèi)�!�

    當(dāng)然是說他剛幫著數(shù)銅錢和看單子的事兒,武安對銀錢沒什么執(zhí)念,他日常就是不花錢的,所以立刻搖頭說:“我不要了,今天分到了二十文錢了�!�

    “拿著吧,”顧野很大方的塞到他手里,“等我會認(rèn)字,會數(shù)數(shù),就沒有了�!�

    武安這才收下,拉著他的手說:“那我今天回去接著教你�!�

    …………

    端午節(jié)只一天,但鎮(zhèn)子上的廟會卻會連著舉行七日。

    端午那天對賽龍舟不感興趣的、嫌人多或者家里有事兒沒進(jìn)城的,這時候也多半會來趕集湊熱鬧。

    進(jìn)城之前,他們多少都會問一問端午進(jìn)城來的朋友,端午那天玩的怎么樣,見沒見到什么新奇的東西,是進(jìn)城去不容錯過的。

    鎮(zhèn)子上來來去去的東西就那些,擱平時也沒啥好推薦的,但這次不是。

    “食為天的冰飲可得嘗嘗,酸梅湯和綠豆湯五文錢一份,那什么奶茶十文錢。唉我沒帶多少錢去,只喝了一杯酸梅湯。那酸酸甜甜,冰冰涼涼的,現(xiàn)在回想起來還帶勁兒呢!”

    “不就是酸梅湯,村里會熬的人也不少吧?”

    “這你就不懂了,咱們自己熬的那就放點(diǎn)烏梅,至多擱點(diǎn)糖,酸湯寡水的有啥好喝的?人家那里頭擱的東西可多了,反正我說不出來。而且你也知道我媳婦身子不好,每年看賽龍舟都得暈上一會兒,今早上多虧了那份酸梅湯,我媳婦愣是沒啥不舒服的!”

    “那敢情好,我娘也耐不住熱,我明天也帶他去買�!�

    “唉,沒喝到那個奶茶怪可惜的,聽旁邊的人說是又香又滑,就是價錢貴。等下回再進(jìn)城怎么也得嘗嘗!”

    聊起來了,怎么也得和人說說食為天店里其他的吃食。

    不論是白案面點(diǎn),還是紅案炒菜,那真的是道道實(shí)惠又好吃。

    于是翌日,食為天的生意比端午當(dāng)天回落了一些,但也是比平�;鸨撕脦妆丁�

    尤其是顧野為首的外賣部,還在廟會附近兜售冷飲,接著幫食為天宣傳。

    一連七天,食為天的單日毛利潤都在十兩到十五兩浮動。

    小賺一波之后,顧茵也給店里每個正式員工都發(fā)了一兩銀子的過節(jié)費(fèi),包括統(tǒng)領(lǐng)外賣部的顧野。

    店內(nèi)眾人其樂融融,而反觀含香樓和望月樓,氣氛可就沒那么好了。

    兩家都鉚足了勁兒準(zhǔn)備打擂,尤其是想著要把剛嶄露頭角的食為天壓下去。

    結(jié)果食為天根本沒想做端午禮盒,又只剩他們兩家對打。

    這幾天他們的禮盒都賣光了,但是因?yàn)槎▋r低,其實(shí)賺頭根本沒有多少。

    端午那天他們兩家的客人當(dāng)然也比平時多一些,但寒山鎮(zhèn)是本縣最大的鎮(zhèn),其他地方富庶的人真的不多,也就比平時的生意好了兩三成。

    之前兩家為了吸納存銀的貴賓,弄了各種點(diǎn)菜優(yōu)惠,已經(jīng)在賠本賺吆喝,茲想著把對手?jǐn)D兌出去,自己獨(dú)占市場后再把銀錢賺過來。

    可都是老牌酒樓,根基未穩(wěn)的食為天又不參戰(zhàn),兩家一直僵持著,端午節(jié)依舊未能分出勝負(fù)。

    可到了這份上,誰也不敢收手,也不能收手,只能咬牙熬下去。

    而望月樓的小管事李成,也因?yàn)檫@件事被王大富罵了個狗血淋頭,當(dāng)著一眾伙計的面奪了他管事的差事,降為普通的跑堂小二不算,更指著他罵道:“人家食為天根本沒做什么端午禮盒,就是你滿嘴胡吣,騙的我降了禮盒的價!”

    若是禮盒沒降價,能多賺多少銀錢,王大富都心痛地不敢想!

    李成陪著笑臉任打任罵,還保證道:“這次確實(shí)是小的收錯了風(fēng),也怪那馮木匠奸猾,故意誘導(dǎo)小的!下次……”

    王大富根本不理他什么下次,直接讓他滾了。

    那李成把這筆賬記在了顧茵頭上,就等著找機(jī)會而找補(bǔ)回來。

    而食為天這邊,因?yàn)槎嗔艘粋顧野領(lǐng)頭、極有條理,還不用人操心的外賣部,顧茵已經(jīng)又在想別的掙錢方法了。

    第50章

    端午之后,

    天氣一日熱似一日,食為天的生意又回復(fù)了之前略有些冷清的狀態(tài)。

    當(dāng)然也不只是他們一家,而是百姓們非必要都不會輕易挪窩,

    整個街上的人都少了,

    其他酒樓食肆的生意都變得慘淡起來。

    也就是食為天東西實(shí)惠又美味,店里還有冰飲降暑,

    才能穩(wěn)住六成的上座率。

    但是現(xiàn)在食為天有外賣部了,光兜售冰飲實(shí)在浪費(fèi),

    顧茵就想著讓他們幫著送外賣。

    孩子腳程再快也有限,

    顧茵又去麻煩了馮木匠,

    給他們每人做了一輛小滑板車。

    就是一個車龍頭加上一根桿子,

    連著下面一塊站人的滑板加四個輪子,每個站人的板子上還設(shè)置了一個卡槽,

    剛好能把小木箱卡在上面。

    馮木匠給人做過學(xué)步車,這種滑板車結(jié)構(gòu)比學(xué)步車簡單,原理也差不多。他做起來駕輕就熟,

    而且不知道是不是因?yàn)樽罱@段時間被顧茵“壓榨”得多的緣故,他和他家里十個孩子的手腳越來越快。

    等到端午七天廟會結(jié)束,

    十輛滑板車就做好了,

    一共只要了五兩銀子。

    這滑板車一做出來,

    連在人前裝老成的顧野都玩瘋了,

    給他們玩了不到半天工夫,

    一個比一個滑得溜。

    而且有這種新奇東西玩,

    孩子們都說不要工錢也愿意給幫忙。

    顧茵當(dāng)然不會不給他們銀錢,

    和后世一樣,外賣費(fèi)根據(jù)路程遠(yuǎn)近來決定,近一些的一文錢,

    遠(yuǎn)一些的三文錢。都是孩子們的辛苦錢,顧茵并不會壓榨,所以該是多少配送費(fèi),就給孩子們多少,還另外每天給每個孩子提供一餐飯和一杯冰飲。

    當(dāng)然因?yàn)闆]有電話和網(wǎng)絡(luò),肯定是不能實(shí)時定外賣的,得需要提前在食為天預(yù)定,當(dāng)場先把外賣費(fèi)結(jié)了。那便當(dāng)盒的兩文錢是不用給的,等到第二天送飯的時候會上門回收。

    夏天外出干活的男人懶得挪窩,能隨便對付一口,家里的媳婦孩子卻都還得吃飯。

    這個時代都燒柴,在這個天氣進(jìn)灶房真跟進(jìn)火爐沒差別,即便是做一頓最簡單的飯食,也得出一身的汗。更別說還要收拾桌子,洗碗筷,都是很折磨人的瑣碎活計。

    食為天的飯食平價,若是點(diǎn)個素食便當(dāng),兩個素菜一份主食或者直接要一碗有配菜的涼皮,也就五文錢。若是要吃肉的,那更方便了——肉檔上用的都是大桿秤,不是藥鋪那種小戥子,太少的肉不割。割多了一頓吃不完,兩頓就放不住。但吃便當(dāng)就完全不用操心那些。

    而且一份雖然要幾文錢,但分量絕對和店內(nèi)沒差別,胃口小一些的婦人孩子,兩人同吃一份就能吃飽。

    就算再加一文錢的配送費(fèi),也就是六文錢,沒比自己買菜做飯貴多少,一般人家也能負(fù)擔(dān)得起。

    所以配送服務(wù)一開始,就有不少人家來訂,只要說清自己的忌口和喜好,再預(yù)付上飯錢和配送費(fèi),后頭在家等著人來給自己送飯就成。

    外送服務(wù)在廟會結(jié)束后正式開始,顧茵怕孩子們中暑,還交代他們?nèi)羰怯X得不舒服就立刻停下。

    但這幾個孩子都皮實(shí)的很,就算不干這些活計也要在外頭玩一整日的,現(xiàn)在踩個滑板車,活動量比他們?nèi)粘E軇有《嗔�,滑起來還有風(fēng)吹在身上,誰都沒有不舒服過。

    原先一共是十個孩子,但是宋石榴有本來的堂倌工作,武安日常是要上學(xué)的,所以空出來兩個編號。

    顧茵既然放權(quán)給顧野,也全權(quán)讓他做主。后來顧野把每個人的編號都往前提了一提,另外再物色了兩個新人。

    午市開始前,外賣部的孩子們就出動了。

    他們?nèi)粘>褪窃诟浇娴�,對路線一個比一個熟悉,送完一波后再回食為天取第二波。

    而稍微遠(yuǎn)一些的,則由顧野親自配送——滿鎮(zhèn)子上就沒有他不熟悉的地方。

    為了方便確認(rèn)彼此的方位,顧茵給每人都準(zhǔn)備了一個鈴鐺,就掛在車龍頭上。

    夏日午后的住宅區(qū)靜謐無比,只能聽到聒噪的蟬鳴。

    清脆的鈴鐺聲一響,客人就知道是食為天的孩子來送飯了。

    還有客人給孩子們起了個代號,叫小鈴鐺。

    客人們不止訂飯的,也有訂冰飲的,顧茵一般都會給孩子們的箱子里多準(zhǔn)備幾份,怕他們不小心弄灑了,作為替補(bǔ)用。

    但是都是顧野挑選出來的孩子,玩滑板車一個比一個溜,從沒人這么不小心過,加上鎮(zhèn)中心的路也都修的不錯,別說便當(dāng),連飲料都沒撒出來過,所以多的那些便當(dāng)和飲料都會讓他們賣出去。

    也不用主動叫賣,客人們聽到鈴鐺聲就會出門詢問有沒有沒被預(yù)定的便當(dāng)和冰飲賣。

    這樣賣出去的便當(dāng)和冰飲也要多加一文錢,也是孩子們自己的收入。而便當(dāng)盒和飲料杯的兩文錢也是要另外給的,但都知道食為天還便當(dāng)盒和杯子換錢很爽快,誰也不會覺得這是一筆支出。

    一天下來,孩子們只在午飯點(diǎn)前后活動兩個時辰,卻能多賣出去一二百份便當(dāng),食為天一天能多賺幾百文錢,孩子們也能有少則十文錢,多則二三十文的收入。

    這天下午,孩子們先后都回食為天了,門口鈴鐺聲響作一片。

    顧茵已經(jīng)給他們都留出了飯食,招呼他們坐下吃飯。

    孩子們都和她道謝,坐下后卻并不動,連最嘴饞的小胖都只看著飯菜和冷飲流口水,沒有動筷子。

    等了大概一刻鐘,顧野最后一個回來了——他負(fù)責(zé)最遠(yuǎn)的地域的配送,自然回來的最晚。

    等他剛在門口停好滑板車,孩子們齊齊站起身,又是此起彼伏地喊“野哥”。

    顧野先走到顧茵面前,讓他娘幫著拿箱子和擦汗,再拿杯冰飲咕咚咚灌下幾口,再轉(zhuǎn)頭對孩子們道:“都坐,吃飯!”

    聽到他一聲令下,孩子們這才大口大口吃起來。

    顧茵每次看到他這故作老成的老干部做派都想笑,但人前她也不表現(xiàn)出來,等到孩子們都吃完飯,算好了當(dāng)天的工錢都?xì)w家了,他才和顧野私下里道:“你咋把遠(yuǎn)的訂單都攬下?”

    顧野一邊扒飯一邊道:“他們做不了,我能做,都覺得我厲害,服氣我�!�

    顧茵好笑地看著他�,F(xiàn)在她已經(jīng)不會吃驚了,就像她學(xué)廚有天賦,武安記憶有天賦,小崽子對人心的揣摩,也是另一種天賦。

    “而且嘛,一刻鐘的路一文錢,兩刻鐘的路三文錢,也不算虧!”

    王氏聽到這話在旁邊也忍不住笑道:“這小財迷的模樣,說不是你親生的別人也不信!”

    顧野跟著彎了彎眼睛,“本來就是,娘親生的�!�

    很快顧野也吃完了飯,他并不再去外頭瞎逛,而是回緇衣巷找休沐的關(guān)捕頭或者李捕頭接著學(xué)武藝。

    從前只學(xué)上午半天,現(xiàn)在是學(xué)半上午,然后來食為天上工,下午吃過飯馬不停蹄回去學(xué),學(xué)到傍晚再來食為天吃夕食,幫著干點(diǎn)雜活,晚上再和武安學(xué)認(rèn)字和算賬。行程表排的比大人還滿滿當(dāng)當(dāng)。

    王氏看他最近黑瘦了不少都心疼壞了,私下里沒少和他說沒必要這么辛苦。

    他并不覺得辛苦,反而勸王氏說:“娘也累,我這算啥?”

    母子倆一個賽一個的勞模,到了五月底,顧茵一算,因?yàn)槎嗔送馑头⻊?wù),這所謂的淡季其實(shí)并沒有影響到自家生意多少,一天還是有二三兩銀子的毛利。

    送預(yù)定的便當(dāng)只是一遭,孩子們另外捎帶賣出去的便當(dāng)盒飲料杯,那都是要來還的,一過來,那肯定得留下吃一頓。

    后來食為天小鈴鐺的名聲也越傳越響,富戶區(qū)的客人也開始訂餐了。

    這一片的客人訂的餐點(diǎn)都貴,利頭更豐厚不說,看到熱的滿頭汗的孩子來給自己送飯,還會多給幾文錢賞錢,顯然是個肥差,顧茵也不插手,讓顧野自己安排人手。

    他先是另外招了兩個孩子,也給配上顧茵新定做的滑板車和鈴鐺,將送外賣的隊(duì)伍擴(kuò)到十二人。

    至于富人區(qū)的人手,他讓二號和另一個業(yè)績最好的孩子去做。

    二號,也就是原先的四號,顧野來之前的文成街的孩子王,叫范勁松。

    他家就在文成街一帶,親爹還是大鋪?zhàn)永锏亩乒�,因�(yàn)榧揖尺算不錯,他打小就不缺吃喝,人如其名,像一顆茁壯的松樹一般,雖只十歲,身形在孩子里面算是精壯的。

    這個年紀(jì)的孩子已經(jīng)是少年人心性了,說要服氣個四歲的孩子,那自然不可能。

    只是他跑得慢,追不上顧野,真拳實(shí)腳的也討不了多少便宜,這才不得不和顧野和平相處。

    后來端午聽說有銀錢可以賺,他報名參加,因?yàn)槭墙o食為天打工,顧野是食為天的少東家,兩人關(guān)系這才緩和了一些。

    但是這段時間相處下來,他對顧野可以說是心悅誠服。

    再加上這次顧野把好活計分給他做——同樣是跑一天外賣,富人區(qū)比其他地方多好幾文錢賞錢。他后來覺得過意不去,要把賞錢分給顧野,顧野也說不要,讓他自己拿著。

    他看顧野的眼神跟看自家親大哥沒區(qū)別了!

    誰要敢抱怨一句,他第一個不干。

    當(dāng)然給食為天打工,又有滑板車玩,又有銀錢賺,還能吃到無比可口的飯食和冷飲,也沒人會抱怨,只會怕自己做的不夠好,讓別人搶了自己的活計是了。

    富人區(qū)的訂單派出沒多久,含香樓和望月樓都有些坐不住了。

    食為天的什么外送服務(wù)在他們看來根本就是小打小鬧,畢竟他們的富客一般都有小廝下人,要吃什么直接讓下人來提就是。

    卻也沒想到小廝下人也是人,誰樂意在這大熱天來回跑?

    食為天的東西出了名的可口,又不比大酒樓差什么,下人們自然愿意主子定這家,他們在主人家面前多念叨幾句,也就變相成了食為天宣傳助力。

    兩家也再次有樣學(xué)樣地跟風(fēng),先后推出了外送服務(wù),而且如果是他兩家的貴賓,那就不要外送費(fèi)了。

    這舉措一出,首先是兩家的貴賓肯定都定他家了,雖然他們的飯食貴一些,但也在他們的可以可負(fù)擔(dān)的范圍里。

    兩家大酒樓一開始是想讓自己的伙計去配送的,但自家酒樓的人手都是固定的,分派出去店里可能會兼顧不到。而在這個天氣另外招人,又是一筆不菲的支出。

    所以他們也學(xué)食為天,招鎮(zhèn)子上的小孩兒幫忙。

    而早在這兩家準(zhǔn)備階段,顧茵就已經(jīng)提前知道消息了。

    因?yàn)槟腔遘嚭托∧鞠涠际邱T木匠做的,兩家打聽出來后都和馮木匠下單了。

    馮木匠為人厚道,沒有一口應(yīng)承,特地先來知會顧茵。
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