第1193章

    不過他走前也叮囑過，這世上的商人都和四郎一個德行，嘴巴或許會抹上蜜，卻一點兒便宜沒少占，而且他們不是自家親人，不僅會占便宜，還會騙人呢，所以讓她不要聽他們說什么，就想著她自己的本事能換來什么東西。

    小錢氏沉思了一下后道：“我能教你們，不過我有條件的�！�

    大家連忙笑道：“您說，您說。”

    小錢氏道：“大家或許不知道，我家里也開了一家飯館�！�

    眾人：……這就有點兒尷尬了，同行��！

    小錢氏道：“不過我家的飯館不在這兒，而是在京城�！�

    大家松了一口氣。

    “雖然我家的飯館不在這兒，但這畢竟是我們吃飯的本事，我們總不能自己把碗給摔了，所以你們讓我教可以，你們拿什么跟我學(xué)？”

    眾人：……縣令家的親眷和他們要好處，這的確出乎他們的意料。白善自來北�？h后可是從不收超過平常禮節(jié)的禮的。

    縣令家的千金滿月的時候，送禮過重的都被白善退了回去，而其他家，這段時間凡是有誰家辦酒的，他都隨了與當(dāng)初差不多的禮，可見他的脾氣性格。

    有人心中一動，正想著這是不是一個機會時，就聽小錢氏高聲道：“我也不和你們多要，因為大家都找上門來了，我教了這個，不教那個也不好，所以你們每家看著給個三五百文的束脩就行�！�

    她道：“一道菜，我給你們做三遍，詳細的講過三遍，能學(xué)到多少看各自的本事，如何？”

    立即有人道：“三五百文算什么錢？周大娘子也太寒磣我們了，這樣好的菜式，沒有三五十兩我們都不好意思拿出來�！�

    當(dāng)即便有好幾個點頭應(yīng)和，其他人頓時應(yīng)也不是，不應(yīng)也不是了。

    不應(yīng)嘛，有白拿小錢氏好處的嫌疑，只怕要得罪白縣令和周大人；應(yīng)嘛，三五十兩的確太多了，他們不想付這么多。

    正猶豫著，小錢氏已經(jīng)瞪了那人一眼，嚴肅的大聲道：“你可別害我家滿寶和妹夫！”

    她道：“我自家知道自家的本事，你們既然吃過我的菜，也應(yīng)該知道，那就是普通的家常菜，別說我一次性教你們這么多人，就是單教一個，那菜方子也不值三五十兩啊�！�

    小錢氏一臉戒備的看著他們，“你們別想著忽悠我收了錢，回頭就告我家滿寶和白善收受賄賂�！�

    眾人：“……不會的，不會的，周大娘子，我們豈敢呢？”

    小錢氏：“豈敢？那就是心里想，只是膽子不敢而已？”

    眾人：“不是，不是，我們連想都不會想，這也太齷齪了�！�

    “對對對，很齷齪，我看三五百文就很不錯�！�

    提議的那幾個人頓時歇火，惋惜的低下頭去，還以為能趁此機會和白縣令周大人有點兒不一樣的關(guān)系呢。

    小錢氏便和他們敲定細節(jié)，一來一回，毫不落下風(fēng)，因為大家安靜了不少，小錢氏聲音又大，所以明達在外面聽得一清二楚。

    明達驚訝的看向周滿，這太出乎她意料了，在她的印象里，小錢氏就是一個溫柔慈愛，做飯很好吃，很會照顧人的大嫂子。

    可現(xiàn)在……

    周滿喜滋滋的道：“沒想到吧？我大嫂能干著呢�！�

    她道：“她可是我們老周家的長房長媳，很能干的，平時我嫂子可好，可溫柔了，但立重他們要是做了錯事，她能拿著棍子把人從村頭攆到村尾，村子里要是有人來和我們家吵架，我娘基本上已經(jīng)不出手，都是我大嫂帶著我二嫂罵回去的。”

    明達：“……罵，罵回去？”

    “是啊，罵回去，”周滿自信的道：“不過這幾年我大嫂越來越溫柔了，我覺得我將來也會是這樣，雖然現(xiàn)在大家都說我潑辣，但等我再長大一些，我一定能和我娘大嫂們一樣變得溫柔可親的。”

    明達扯了扯嘴角，“你對自己真有信心�！�

    第3176章

    稻穗

    周滿和明達就靠在墻上聽著里面的小錢氏解決掉了所有人。

    前來的掌柜和東家們轉(zhuǎn)身時看到站在他們身后的周滿和明達嚇了一跳，然后立即展開笑容，紛紛行禮，“拜見公主和周大人�！�

    明達微微頷首，掌柜們和周滿恭維道：“最近縣城風(fēng)靡豬肉，聽說做得最好吃的就是周大娘子，因此我們厚著臉皮來求教，周大娘子不愧是周大人的嫂子，已經(jīng)答應(yīng)教我們。”

    周滿淺淺一笑道：“我是我大嫂帶大的，應(yīng)該是我不愧是我大嫂的小姑子才是�！�

    眾人愣了一下后紛紛點頭應(yīng)是，然后不要錢的好話都砸向小錢氏。

    門里的小錢氏走出來，沒好氣的看了一眼周滿，將她和明達一起往屋里拉，“既然回來了怎么不進門？兩個孩子正鬧著要出去玩兒呢�！�

    把人拉進來，將客人全都送走了。

    門一關(guān)上周滿便問，“大嫂，你都與他們說好了？”

    小錢氏應(yīng)了一聲，笑道：“都是家產(chǎn)的菜色，不過有些菜是他們這里沒有的，所以我教一下，不費多少工夫�！�

    找來的人不少，教一個五百文，而且是一次教好幾個，一道菜重復(fù)做三遍而已，對于小錢氏來說很簡單，這個錢也賺得容易。

    “不過也有豬是閹割過的原因，閹豬的肉要少去一些味道，少用大料也能做得很好吃�！�

    周滿頷首：“現(xiàn)在養(yǎng)閹豬的都是官田莊子里的人，民間愿意閹割豬的農(nóng)戶并不多，這一次之后應(yīng)該會有許多人愿意了�！�

    潘獸醫(yī)一直在北海縣里繼續(xù)閹豬大業(yè)，他的徒弟孫新已經(jīng)發(fā)展出了閹雞大業(yè)，但兩項事業(yè)都還是主要面對官田莊子，村里養(yǎng)豬養(yǎng)雞的人家大多不愿意嘗試。

    一來他們不相信閹割過的豬和雞會長得更快，味道更好；二也是擔(dān)心閹割后豬和雞死亡。

    不過沒有什么事情在錢面前會成為一個問題，如果有，一定是買賣豬和雞的收入還不足以讓人動心。

    但這是不可能的。

    年前和開春養(yǎng)的那一批豬大多都可以出欄，官田莊子都是建在村莊的旁邊，他們和當(dāng)?shù)氐拇迕窕ネㄓ袩o。

    有幾個大的官田莊子因為住在那里的長工多，還和附近的村莊形成了大集市。

    所以村民們看見有人到莊子里抓豬，那豬趕出來，明明才養(yǎng)了七八個月的豬，卻比他們以前養(yǎng)了一年的還要肥，還要大。

    豬被綁住，幾個人一起扛著大木頭稱重，然后算錢……

    看見那串在一起的銅板被塞進莊子管事的手里，圍觀的村民全都心頭火熱。

    有心思活泛的就忍不住開口問，“管事，你們莊子的豬是怎么養(yǎng)的，難道日日吃白米不成？怎么長得這么快？”

    “是啊，是啊，這也長得太快了�！�

    管事道：“和你們一樣，打豬草，莊子里種有菜，偶爾再摻一些豆子粉�！�

    “那怎么長得這么快？”

    “我這豬是閹過的，”管事道：“我們大人老早就說了，閹過的豬長得比較快，雞也是，不信你們?nèi)タ次覀兦f子里養(yǎng)的雞，那閹雞是不是比公雞要長肉？”

    “奇了怪了，身有殘缺，怎么反而容易長肉？難道人也是嗎？”

    “那得看宮里的公公才知道吧？”

    “縣城里公主身邊就有內(nèi)侍�！�

    管事見他們話題越跑越偏，連忙打斷他們的話，把話題再扯回來，“你們不是想養(yǎng)豬嗎？可以去縣城郊外的官田莊子里問一問，我們的小豬仔都是從那里拿的，全都是已經(jīng)閹割好的，價格要高一些，拿回來就能養(yǎng)。”

    他道：“你們現(xiàn)在養(yǎng)，到明年春種時剛好可以殺了吃肉，多好�！�

    “那不是正趕上冬春嗎？那會兒可沒什么吃的東西，不好吧？”

    “豬吃的是多，怕是得種不少菜才行�！�

    “還有豆子，那東西養(yǎng)牲畜，牛馬吃了毛發(fā)都順溜光亮，更不要說豬了�！�

    大家說得熱鬧，似乎養(yǎng)豬是困難重重，但第二天卻有不少人往縣城去問小豬仔。

    最近已經(jīng)清閑下來的潘獸醫(yī)一下又忙碌起來，連忙回縣衙找白善，只是白善下鄉(xiāng)去了，并不在縣衙里。

    和董縣尉一起負責(zé)縣衙事務(wù)的崔先生想了想后道：“先從底下的村里找適齡的小豬仔，或是繼續(xù)派人從縣外購進�！�

    他道：“莊子里養(yǎng)的母豬要到明年才能產(chǎn)仔，今年肯定還是不夠供應(yīng)的。”

    董縣尉站在一旁嘖嘖搖頭，“今年過年豬肉肯定漲價，官田莊子能賺一大筆錢，我今天出去吃飯，店里的客人，十桌有八桌點著的肉菜是豬肉，這在以前是很少見的�！�

    崔先生道：“現(xiàn)在官田莊子就很賺錢了，我們每天都在往外面賣豬，而且各莊子都要秋收了，等秋糧下來，又是一筆錢�！�

    就算不賣糧食，他們也能供應(yīng)鹽場和碼頭，以及自己莊子的糧食，花銷上會小很多。

    崔先生在心里計算著，卻不知道此時白善正站在一個莊子的田邊，看著長工把割下來的稻穗放在他手心。

    他掂了掂重量，眼睛大亮，“今年的新稻種都種成了�！�

    長工們以前也多是種地的，家里凡是種過水稻的都能感覺到這一株和以前的差異，不過大人一直不讓他們外傳，此時開鐮，他們終于忍耐不住，割了一把稻子后圍上來，激動的問道：“大人，這稻種我們的家鄉(xiāng)能不能種？”

    白善握緊了手中的稻穗，望著這一片金黃色的稻田，一字一頓的道：“一定可以！”

    因為事關(guān)糧食，所以白善寸步不離的等著收割結(jié)束后的結(jié)果，這才連著一旬都沒回家，他寫信回縣衙，讓周滿派人快馬加鞭的聯(lián)系遠在羅江縣的周立重。

    第一塊田里的新稻種全部收獲，脫粒后稱過一次，然后晾曬過后又稱一次，白善將數(shù)據(jù)記下封在折子里，將手邊精挑細選出來的一株稻穗和折子一起放進盒子里。

    他招來大吉，和他道：“這個盒子你親自送回京城�！�

    大吉驚訝，“郎主，這邊的安全……”

    “交給禁衛(wèi)軍們就好，”白善道：“現(xiàn)在這個東西才是更重要的，鹽比之都要稍遜一籌，何況江南那邊已經(jīng)差不多塵埃落定，這會兒也沒人會來殺我了�！�

    白善把盒子交給他，道：“拿回去交給先生，由先生送入宮中�！�

    大吉只能接過盒子，低頭應(yīng)了一聲，“是�！�

    第3177章

    豐收

    羅江縣的秋收還在北�？h之前，周立重前一年帶回去的稻種其實不少，目的是想讓縣令推廣開去，但縣令不肯冒險，他便自家種了大半，又分了一點兒給村里人，剩下的基本上都被白老爺分了去。

    最開始下鐮的是錢家大舅舅，他一直覺得今年的水稻長得好，本來就一直盯著看。

    等到黃了，他一天都沒耽擱就收割，等把稻穗拿在手里掂了掂，他就覺得今年的收成極好。

    收了一畝，稻穗都沒舍得留在田里晾曬，直接就捆回家里脫粒，都沒稱，只看裝了那么多麻袋他就瞪大了眼睛。

    錢大舅舅來不及等所有的水稻都收完，撒腿就往七里村跑。

    衙門里放農(nóng)忙假，讓官吏們回家收割糧食，周立重就戴著草帽在田里割稻谷呢，他家今天開鐮。

    錢大舅舅直接跑到地里把人拽出來，問他，“這新稻種我們能留種嗎？還是明年還需要和你買新稻種？”

    周立重精神一振道：“不用買，自家挑選好的留下，我試驗過，它留種的穩(wěn)定性很強。外公，你收割了？一畝地能收獲多少？”

    錢大舅舅：“現(xiàn)在是生稻谷，我今天脫粒稱了一下，有六石多！”

    他道：“曬干的話，怎么也有五石吧？比之前的畝產(chǎn)高了一倍不止�！�

    錢大舅舅緊緊地拽著他的手道：“立重，你們家有福氣啊，你們家祖墳肯定冒青煙了，以前那新麥種就是你家種出來的，現(xiàn)在又種出了新稻種。”

    他眼睛發(fā)光，實在激動，就忍不住狠狠的拍了一下大腿，“一定是你小叔公在保佑你們，你們家祖上除了他，也沒誰是能干的，趕緊的，得去給你小叔公上香去，哎呀，明年水稻我要全種新稻種�！�

    他聲音太大，路過的村民就笑問，“這不是滿寶大舅嗎？怎么這會兒來了？什么事這么高興，說出來也讓我們跟著樂一樂�！�

    錢大舅舅問，“你們今年沒有種立重帶回來的稻種嗎？”

    “你說大頭啊，種了呀，種了兩畝呢，別說，那稻子長的是比別的好，不知道是那塊田水比較好，還是地肥，或是種子的原因�！�

    聽到的村民立即道：“那肯定是種子好啊，你沒發(fā)現(xiàn)啊，今年村里種大頭新稻種的稻子就是比別的好，前兩天村長還在地里說呢，這怕是和先前新麥種一樣的�！�

    “真的假的？”

    “當(dāng)然是真的了，我們都看好幾塊地了，那稻穗老長的，長得高的，全是種了新稻種的，你去看看大頭家的田，嘿，全都長得比別人家的高處一截來，那稻穗沉甸甸的，早知道當(dāng)初說是要換新稻種，我就不該只換兩畝的，我該全換了的�！�

    錢大舅舅道：“我今天脫粒了，生稻谷，六石近半一畝�！�

    此話一出，村民們都鎮(zhèn)住了，“真的假的？滿寶她大舅，你可別是看錯了吧？”

    “我能看錯嗎？我還稱了兩遍呢�！�

    那就太震驚了。

    一人原地轉(zhuǎn)圈圈，“我家的還差一點兒，沒黃好，至少還得等七八天才能割呢�！�

    “我家的應(yīng)該可以割了，要不我去割了？”

    “算了吧，我看還青不少，再留兩天，這兩天太陽好，曬一曬，沒幾天就黃了�！�

    “滿寶家今年插秧插的早，現(xiàn)在應(yīng)該可以收了吧？”有人看向周立重。

    周立重愣愣的點頭，指著不遠處的田道：“可以了，今天開鐮，正收著呢，我二叔三叔他們都在地里呢�！�

    大家一聽，立即道：“反正今天也沒啥事做，不如我們?nèi)�幫幫��？�?br />
    “這個可以，這個可以，走，我們幫忙去�！�

    周立重伸手忙要攔，“怎么能麻煩叔叔們�！�

    “哎呀，麻煩什么，村里互相幫助是應(yīng)該的，走走走，趕緊回去拿鐮刀，今天日頭還早，割完了我們也稱一稱�！�

    大家沖回家里拿鐮刀，到地里和周二郎周三郎打了一聲招呼就下田開鐮。

    周三郎看得一愣一愣的，“才收完豆子，沒兩天他們地里的稻子也要熟了，怎么不休息跑來給我們割稻子？”

    周二郎也站著看，好一會兒后彎下腰去割稻子，“他們這是想稱我們的稻子，讓他們忙吧，既然有空，那就把附近這幾塊黃了的全割了。”

    周二郎理直氣壯的占著大家的便宜，割完以后大家還幫著把稻谷都收回老周家院子。

    但脫粒是不可能了，這稻谷沒晾曬過，一點兒也不好脫。

    錢大舅舅就是心太急，正好又是收了一畝的稻子，家里人又多，所以帶著人愣是擼出來了。

    錢大舅舅也不急著回去，一邊幫他們稻谷攤開晾曬一邊道：“你們也不用急著脫粒，這太生了不好脫，我今天讓你們二舅舅三舅舅幫了一些，現(xiàn)在你三舅舅還抱著手喊疼呢�！�

    周立重連連點頭，小聲道：“外公，天要黑了，您今晚就在這兒住下吧�！�

    錢大舅舅想了想后點頭，“也行吧，我還想問問你這新稻種是打哪兒來的，還有沒有別的新種子呢�！�

    種子從哪里來的，再沒人比周立重更了解的了，他道：“小姑在京城的職田分了一些出來做試驗田，專門就是試新種子的�！�

    錢大舅舅驚訝，“所以這新稻種是……”

    “我們種出來的�！�

    “好呀，好呀，”錢大舅舅拍著他的肩膀道：“像我們，種了一輩子的地也沒誰種出來新稻種，倒是你，年紀輕輕就種出來了�！�

    錢大舅舅扭頭和周二郎周三郎道：“這就是你們家祖墳冒青煙了，不然都是種地，怎么人家種不出來，不管是麥種還是稻種都長你家地里了？”

    他道：“趕緊的，趁著天還沒黑全，帶上飯菜給你們小叔燒香去。”

    周二郎：“……大舅，這和那麥種不一樣，我看過他們的試驗田，復(fù)雜著呢，那稻子得一株一株的挑選，還得做記號，等到了開花的時候，有時候立重還得自己去給花授種，有的地塊則是不能交叉種，還得隔開什么的，反正復(fù)雜著呢，他也種了好些年才種出這一顆種子�！�

    第3178章

    拜祭

    錢大舅舅堅持，“那能有我種地長嗎？老天爺要不站在你們這頭，能種出來嗎？”

    他道：“我仔細想了想，你們家地里的祖宗，你爺爺奶奶就不說了，再往上，你太爺爺太奶奶還算能干，但也沒什么特別的功績啊，我想著能讓老天爺幫你們的也就你們小叔了�！�

    “既然滿寶是仙子轉(zhuǎn)世，那說不定你們小叔也是天上的神仙下來歷劫，趕緊收拾收拾去拜一下，趕緊的啊�！�

    行吧，雖然不太相信錢大舅舅的斷言，但誰讓他是大舅呢？而且去拜一下小叔也不虧，就是累點兒。

    勞累了一天的周二郎和周三郎只能進廚房，“今晚的菜誰做的？”

    馮氏轉(zhuǎn)頭道：“我做的，咋了？”

    周二郎頓了頓后道：“沒什么，我盛兩碗飯，家里的酒還有嗎？大舅說要去拜祭一下小叔，得帶點兒酒去�！�

    馮氏就往外看了一眼，指著快要黑透的天空問道：“現(xiàn)在？”

    “對，現(xiàn)在，”周二郎催促她，“趕緊的吧，不然一會兒得更晚了�！�

    馮氏沒法兒，只能找出一個籃子來，給他盛了兩碗米飯，拿了酒，又把灶臺上的菜給放進去……

    周二郎看見忙道：“不用帶菜�！�

    他心虛的轉(zhuǎn)了一下目光后道：“這菜帶去也要帶回來，一來一回，涼了不說還容易弄臟，帶上酒和飯就行，小叔不會介意的�！�

    周三郎已經(jīng)出去轉(zhuǎn)了一圈回來，拿了好些果，“這都是滿寶他們小莊子上送來的果子，也拿一些去給小叔嘗嘗，我覺著這就夠了�！�

    周二郎連連點頭，“對對對，夠了�！�