第18章
見小滿不再提聶繁天,江枝也不再說話,她回想起自己在夢中聽到的信息:聶繁天他們到達(dá)渝州府,但被關(guān)在城外,跟那些流民混在一起。
就在這時,她猛然想起渝州府鎖城的原因:周圍有亂兵屠村,并且試圖混進(jìn)流民進(jìn)城……
若是真的,那徐家村的趙力和徐有才等人,很有可能是被途經(jīng)這里的亂兵裹挾走了,而且目標(biāo)就是渝州府。
唉!
想來大火起的那一夜,若是沒有小滿爺提前毀路,自己這些人肯定也要被劫走,生死不知。
兩人時走時停,一路找到好幾種草藥,小滿還發(fā)現(xiàn)幾個鳥窩。
此時為三月繁殖季,江枝沒讓抓鳥蛋,山火已經(jīng)毀去很多鳥巢,現(xiàn)在鳥群急需補(bǔ)充。
回到老云崖,兩人所帶的背簍已經(jīng)裝滿。
江枝把雞爪參和野山藥交給小滿奶,讓她把這些東西在燉湯時放入,大家都吃一些,反正現(xiàn)在小滿也認(rèn)識,吃完他會去挖。
小滿爺也認(rèn)識雞爪參,能吃倒不稀奇。
大家都是在小時候刨來吃著玩,長大就無人再弄這些東西。
現(xiàn)在聽到這草可以跟人參效果一致,簡直是大吃一驚。
“這也是可以補(bǔ)氣的?”他不敢相信自己的耳朵。
旁邊小滿奶把翻白草拿出來翻來覆去的看,看著看著眼睛就開始走神,仿佛看到一個個銀錠子長著翅膀飛走。
徐大柱摔傷的第一年,家里在買人參配藥上沒少花錢,多年的積蓄全部用光,不僅賣了家里的老牛,還賣了家里的地。
江枝也不夸大草藥功用,藥無高低貴賤之分,只有辨證施治之別。
雞爪參在補(bǔ)氣上自然不可能跟人參相比。
人參力雄,有“起死回生,逆天改勢”之效,那是能救命的。
雞爪參功效弱,弱有弱的好,現(xiàn)在的徐大柱就只能吃這些微補(bǔ)之品,而且尋常人吃吃也無害。
小滿爺一臉的不可置信,顯然對自己之前浪費(fèi)的時間和金錢有些耿耿于懷,又對江枝怎么懂這些草藥而好奇。
江枝只回了一句:“久病成良醫(yī)!”
小滿爺無法反駁。
因?yàn)樾於鸬牡褪莻有病根的,病病歪歪拖了十幾年,若自己尋些草藥吃吃也正常。
剛剛還在為雞爪參激動的小滿爺,下一秒?yún)s是像看見什么恐怖的東西,一下叫起來:“哎呀,這東西可吃不得,要毒死人的!”
他抓起裝在背簍里的野山藥丟出老遠(yuǎn),還一臉焦急道:“二瑞娘,小滿,你們快去洗手,這東西沾不得,有毒的,你們別被毒著了!”
頓時幾個人都震驚了,小滿奶慌忙道:“快,快洗洗!”
第
35章
錯認(rèn)黃獨(dú)
江枝只愣了一下,忙攔住想把野山藥丟到山坡下的小滿爺:“長庚伯,你認(rèn)錯了吧!這藥沒毒!”
小滿爺緊張搖手,示意小滿趕快把野山藥丟了:“有毒,有毒的�!�
小滿沒動,只看向江枝:他跟江嬸子挖這個可辛苦了,難道真的挖錯白費(fèi)力氣?
江枝讓小滿別丟,只哭笑不得道:“長庚伯,你仔細(xì)看看,會不會是你認(rèn)錯了!”
見江枝一臉篤定,小滿爺也有些不確定起來:“認(rèn)錯?不可能�!�
他小心翼翼拿起來野山藥仔細(xì)端詳,看著看著就蹙著眉問:“是一樣的啊!這真的不能吃,我們以前也有人看著像紅薯,就挖回來洗干凈下鍋煮著吃。
可是苦得厲害,根本吃不下,煮在粥里連粥都苦得黏喉,最后一鍋粥全部喂了豬�!�
“那豬死了嗎?”江枝搖頭笑起來。
小滿爺想了想:“死倒是沒死,就是打了一圈的稀糞,肉也掉了十幾斤�!�
舍不得那一鍋粥喂過豬,豬不嫌棄,也遭了殃。
十幾斤肉得好糧細(xì)糠喂一月才長得起來的,虧死了。
“像野山藥還苦澀味?你們肯定是挖錯了!有一種藥叫黃獨(dú),跟野山藥的確很像,要是挖采的人疏忽大意,就會出錯,黃獨(dú)是有毒的�!�
江枝確信,小滿爺說的那苦味野山藥就是形狀很像的黃獨(dú),黃獨(dú)也是藥,一般做外用,很少內(nèi)服。
黃獨(dú)多服、久服可引起消化道反應(yīng),如嘔吐、腹痛、腹瀉等,且對肝功能有一定損害。
所以小滿爺說豬吃完粥拉稀。
“有毒?難怪苦得喝湯都要吐,差點(diǎn)害死人了!”小滿爺一陣后怕。
他不好說自己就是那個胡亂挖藥的人,被苦得喝了一桶水,一鍋粥倒在地上喂豬,連豬也跟著倒霉。
旁邊,原本對自己去采藥信心滿滿的小滿頓時傻眼,他以為自己已經(jīng)學(xué)會,結(jié)果還有長得一模一樣的,而且還有毒!
以后,還是老老實(shí)實(shí)跟江嬸子學(xué)吧!
江枝把野山藥的作用,還把它跟黃獨(dú)的區(qū)別一一說給小滿爺聽。
小滿爺反復(fù)比較,還親口嘗嘗味道野山藥的味道,終于相信是自己挖錯。
江枝在崖下只說草藥,沒有提村里的事。
自己知道即便不提,小滿爺和小滿奶都知道發(fā)生了什么。
那些事小滿會挑合適時間告訴他們的,現(xiàn)在自己說得嚴(yán)肅反而嚇人。
這次除了草藥,江枝和小滿兩人還撿到不少干透的桐子,兩家分著用。
因?yàn)槎焐儆�,這些十月就成熟的油桐果雖然腐爛了外殼,里面的桐子卻保存下來。
油桐也是西南最常見的樹木,桐子榨出的桐油在任何時代都是硬通貨,在現(xiàn)代更是被譽(yù)為軟黃金。
桐油是一種優(yōu)良的干性植物油,具有干燥快、比重輕、光澤度好、附著力強(qiáng)、耐熱、耐酸、耐堿、防腐、防銹、不導(dǎo)電等特性,用途廣泛。
古代也是制造油漆、油墨的主要原料,用在建筑木器、兵器、車船的防水、防腐、并可制作油布、油紙,跟日常生活息息相關(guān)。
江枝還知道,桐油還能做肥皂、農(nóng)藥和殺蟲劑。
不過,此時的桐子只能回歸它最原始用途,把剝?nèi)ビ矚さ耐┳佑眉?xì)簽串起來,點(diǎn)燃能照明。
就是火大煙滾滾,點(diǎn)一次就要熏黑一大片屋頂。
若是在屋里點(diǎn)桐子,一晚上就會熏出幾張大黑臉,所以桐油也是做墨錠取煙灰的好材料。
回到自己家,江枝把自家分到的桐子交給迎過來的巧云,讓她有空就剝殼備著。
從到山上后,為了省燈油,晚上都是燒一堆柴火取暖照明。
有了桐子,就可以在室外應(yīng)急時用,不怕風(fēng)吹雨淋。
把桐子交出去,江枝連水都沒有喝,趕緊把剛采來的兩種藥草晾曬在地上,不敢捂壞了,還耽擱了這難得的好陽光。
雨停了兩天,但地上還有些潮濕,看來還得趕緊搭建木架子,搭棚子,方便以后曬藥。
江枝剛回來,徐二瑞也從梯田過來了,他今天不砍柴挖葛根,而是在砌田坎。
“娘,麥子又長高了!”徐二瑞喜滋滋道。
從播下麥種,他就天天去看,這可是一家人一年口糧,不能出錯。
剛開始下著雨,麥子沒有什么動靜,這兩天雨一停,太陽讓氣溫回升,麥苗像是得到什么信號,連夜嗖嗖躥出地面,已經(jīng)長出兩片葉子。
若是正常年份,這時候的麥子吸足雨水,那才是真正的瘋長。
毫不夸張的說,老農(nóng)民在地邊坐著,都能聽到麥苗拔節(jié)的聲音。
種子進(jìn)了土壤,人心落到實(shí)處。
種子發(fā)芽長苗,人心就有了盼頭。
鋤草,看苗,小滿爺每天起床第一件事,就是佝著腰早早去看各處的莊稼,隨手再拔幾捆草回家喂兔子。
看過之后這一天的心情也特別好,心情好了做什么都順手。
第二天,知道江枝要曬草藥,會點(diǎn)木匠手藝的小滿爺“順手”就給她搭建起木架、棚子。
他是生怕別人嫌棄自家成拖累,努力表現(xiàn)自己的價值。
接下來,二瑞和小滿每天在各處山上挖葛根、挖野山藥,再尋找一些在沒有被雨泡過,勉強(qiáng)能吃的青岡子,順帶著找雞爪參回來。
江枝就把這些草藥熬水燉肉,給兩家分著吃。
不光是徐大柱的身體需要調(diào)理,這里每個人的身體都需要補(bǔ)。
每次鍋里放上一塊肉干,再放上藥料,喝湯吃藥,多少帶點(diǎn)肉味。
而且雨后的葛根水份足,燉煮后越發(fā)變得軟糯可口,還能管飽。
崖上兩家人就這樣你來我往,相互幫襯著過春荒。
綿綿雨停后的日子,有陽光的時間一天比一天多,氣溫也一天比一天高。
地上的濕氣蒸騰,山巒間晨霧繚繞,老云崖像是飄在云里,霧氣要到正午時分才會完全消散。
無論天災(zāi)還是人禍,都攔不住季節(jié)循環(huán),遲來的、該來的終于還是來了。
各種災(zāi)難只是地球的瞬間停機(jī)自我修復(fù),現(xiàn)在不光是各處綠草茵茵,就連山火燒過的樹枝也吐出新葉。
幾乎就是一夜之間,原本光禿的荒坡就鋪上草毯。
那些生命短暫的小花迫不及待的進(jìn)入繁殖,粉的藍(lán)的,在低矮草叢里時隱時現(xiàn)。
林間毛桃花開了,野梨花開了,苦李、酸杏的花也開了。
這些山間的野果樹東一株西一株的野蠻生長著。
花朵兒粉的,白的在滿目綠葉中熠熠生輝,給正饑腸轆轆的蜂兒蝶兒們標(biāo)識出自己的位置。
第
37章
春天的槐花
春暖花開,野菜也出來了!
鼠曲草又叫清明草,可以摻合著淀粉糊糊做成青團(tuán)吃,給大家改善口味。
水邊的薤白比大蒜辛辣,可以做調(diào)料也可以炒臘肉。
三月茵陳四月篙,五月六月當(dāng)柴燒。
每個草藥都有不同采收季,江枝一邊關(guān)心家里的莊稼,空閑時間則忙著挖藥。
她在外面忙,巧云在家里也忙,又是紡線又要幫忙翻曬藥材,沒太陽時就要用土炕烘,每個人都很重要。
山上的槐花也開了。
每當(dāng)花期來臨時,一串串槐花點(diǎn)綴整個樹枝,空氣中都會彌漫著淡淡的素雅清香。
跟那些白色,花美又甜的洋槐不同,這里槐花全部都是黃色,叫黃槐花,又叫國槐,豆槐,樹高沒刺。
白色洋槐花又叫刺槐,是外來品種,并不是這個時代的產(chǎn)物。
黃槐花有小毒,不能食用,但是最好的涼血止血藥。
入藥需要采摘未開的花蕾,又叫槐米,大夏天可以配伍夏枯草、菊花做成涼茶喝。
槐花的花期不長,要收就要趕快,只是槐樹高不好摘。
而且江枝覺得在這些山崖邊爬樹是很危險的事,還是站在樹下安全。
好在山下有竹林。
趁著這幾天月圓夜,月光亮晃晃的如同白晝,江枝三人不用打火把,偷偷摸摸下山去砍竹。
怕被那些路上的流民發(fā)現(xiàn)行蹤,只匆匆削去竹枝就扛上山,累得三人差點(diǎn)變狗。
有竹用處就多了,小滿爺劈竹編筐編籃,江枝也用細(xì)竹干綁上鐮刀,伸到高處收槐米。
槐花入藥只要米粒大的花仁,遇上長大不合格的花苞,江枝也不浪費(fèi)。
雖然有小毒,但用水焯過再裹上粉蒸著吃,少量食用無礙。
而且因?yàn)闆鲅鉄岫镜乃幮В杭境阅芟麥p冬天烤火的燥熱,有益健康。
黃槐有毒,再加上氣候原因,四季不缺蔬菜,本地人對這些危險品并沒有多大興趣,最多就是小孩子嘗嘗花蜜味道。
從二瑞和巧云這里知道以前沒吃過,江枝就把做好的蒸槐餅給兩個老人送去,讓他們也嘗嘗鮮。
果然,小滿爺又被震驚了。
從看見被自己誤會成黃獨(dú)的野山藥,小滿爺大概是勾起那苦勁回憶,現(xiàn)在看到藥就心中發(fā)怵,看什么都帶著毒。
更何況黃槐花確實(shí)有點(diǎn)毒。
這個二瑞娘真是愛折騰,天天要找自己試毒。
倔老頭說不出抹面子的話,只能硬著頭皮吃。
吃吧!吃吧!毒死是死,餓死也是死!
江枝還不知道,她現(xiàn)在的形象在小滿爺心里又變了。
從折騰人到折騰地,現(xiàn)在又是開始折騰人的人。
吃的東西不是藥就是毒,一群人跟著她天天在有毒無毒中蹦跶。
不得不說,在缺糧的時期,這些槐花餅還是能湊合著吃的,新鮮爽口,尤其是夾著折耳根吃,很香!
這一天,兩家人的飯桌又添了新品,從涼拌折耳根到清焯馬蘭頭,再多了槐花餅。
在持續(xù)不斷的開荒里,梯田又增加了一個。
現(xiàn)在已經(jīng)四月,雖然早晚寒意未減,中午的氣溫卻快速回升,干活時已經(jīng)能感覺到太陽的熱度。
江枝帶著大家開始給紅薯育苗。
新開的梯田里挖出淺溝,潑上糞水,再將種薯密密排在淺溝中,蓋好厚土。
只等半個月后出苗,就可以吃紅薯葉,三個月后就可以吃紅薯根。
原本有紅薯玉米這樣高產(chǎn)農(nóng)作物出現(xiàn),就能基本上解決了民眾饑荒,可大燕朝的子民依然困在溫飽問題上。
原因只有一個,那就是缺肥,品種差,導(dǎo)致紅薯玉米產(chǎn)量低。
最大的紅薯也就手腕粗,更多的是還是大拇指粗細(xì),像細(xì)細(xì)的樹根。
反正跟現(xiàn)代那些畝產(chǎn)五千斤,比人頭還大的紅薯不一樣。
不過,還是比畝產(chǎn)二百斤的小麥高粱苞米產(chǎn)量高,為農(nóng)人最重要的粗糧。
要想莊稼高產(chǎn),就需要肥力。
現(xiàn)在才幾個人的糞坑糞水不夠,麥地的地肥只有草木灰,紅薯也只能用清糞水育苗。
好在梯田新土都是地表帶著腐質(zhì)的土壤,第一年肥力不愁,以后就不能這樣了,必須馬上找到補(bǔ)肥的方法。
沒有化肥,只能用農(nóng)肥,那就需要養(yǎng)家禽家畜。
家畜就不用想了,兩家都沒有牛羊,剩下的糧食人都不夠吃,豬就更養(yǎng)不起。
雖然豬是雜食什么都吃,吃喂草也能活,可沒有高淀粉吃草也不長肉。
那就只有養(yǎng)雞!
自從躲到山上,最歡樂的恐怕還得是兩家的雞。
為給巧云坐月子,家里養(yǎng)了五只老母雞,可惜起山火那晚踩死一只,現(xiàn)在就剩四只。