第224章
要問唐牛對自己的名次擔(dān)心與否？
那唐牛自然是絲毫不擔(dān)心的。
那道家鄉(xiāng)海鮮面的烹飪中，可是暗藏玄機(jī)。
他雖然沒有將整個倉庫里的食材靈魂全部抽走，那的確有些下作，自己是一個廚子，不是一個小人。
對那周芬使出那招，也只是因?yàn)槟羌一飳ψ约阂矇蛳伦鞫选?br />
但吃過這碗面的人，短時間內(nèi)，靈魂都會被那股情感所影響。
至少這十二個小時里，這些人吃到其他食物時，會不由自主的想到這碗面，并且泛起一股還想再吃一口這碗面的情緒。
這便是唐牛的底氣所在。
時間一分一秒的過去。
陸陸續(xù)續(xù)有其他廚師完成了自己的菜品。
來自南方的大廚，制作的精美甜點(diǎn)，雖然看起來精致無比，色香味一應(yīng)俱全，但所有評委，竟然只打出了89.9的平均分。
鏡頭切換到一位面色紅潤的廚師，這位是來自京城的本地大廚，拿出的菜品，自然也是他認(rèn)為的“故鄉(xiāng)”菜——京城烤鴨。
烤鴨色澤金黃油亮，一看就是下了大功夫，甚至有幾十年的手藝在里面。
即便如此，也只得到了94.8的平均分。
其他廚師的菜品，也大多如此，一直到最后一名廚師提交菜品之前，最高分仍然是唐牛的96.8分。
而其他廚師，最高的也不過剛剛95分！
這簡直是匪夷所思。
本來，唐牛的分?jǐn)?shù)雖高，但也不是說太過離譜，畢竟初賽時，時不時有達(dá)到99分以上的頂尖分?jǐn)?shù)。
大多數(shù)選手認(rèn)為預(yù)選賽也當(dāng)如此。
但現(xiàn)在，卻讓他們傻了眼。
“觀眾朋友們！預(yù)選賽到目前為止已經(jīng)過去了十一小時三十分鐘！只有最后一位選手還在進(jìn)行烹飪，他就是來自瀚海大酒店的行政總廚，李達(dá)先生！”
“李達(dá)先生烹飪的菜品，正是號稱菜中極品的——佛跳墻！”
主持人激動人心的聲音響起，在前面所有選手都沒能超過甚至接近唐牛的分?jǐn)?shù)時，這最后的壓軸菜品，能否打破這個困局？
李達(dá)是一個沉穩(wěn)的中年人，他對著鏡頭微微點(diǎn)頭。
大約五分鐘過后，李達(dá)目光一凝，迅速將火關(guān)閉，這代表著，他的佛跳墻，已經(jīng)制作完畢。
他將鼻子湊近，聞了聞，沒有打開蓋子，卻已經(jīng)滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
隨即，他便按亮了指示燈。
佛跳墻被端到評委席，工作人員打開了蓋子，瞬間，一股濃郁到極致的鮮香味道，彌漫了整個評委席！
就連在遠(yuǎn)處的主持人，都聳了聳鼻子。
“真香啊...這佛跳墻，果然名不虛傳！”
“它能不能打破來自于家鄉(xiāng)海鮮面的魔咒呢？！讓我們拭目以待！”
評委們紛紛露出驚訝的表情，這佛跳墻的香氣，簡直是聞所未聞，堪稱極品！
待工作人員分好，評委紛紛拿起小勺，舀起那金黃的湯汁放入口中。
濃厚的膠質(zhì)感，在口腔中久久不散。
還有那豐富的味道層次，又在某一瞬間完美的融合在一起，既保留了每種食材的獨(dú)特風(fēng)味，又將其巧妙的匯聚在這一口湯汁中。
“這佛跳墻...真是絕了！”
一位評委贊嘆道。
“既有每種食材的特色，又和諧統(tǒng)一，毫無違和感�！�
“李達(dá)先生的廚藝，簡直讓人佩服！”
其他評委也紛紛點(diǎn)頭，對這道菜表示了肯定。
但下一秒，剛剛發(fā)表評論的評委，卻眉頭微微皺起。
在感受過那濃郁的風(fēng)味后，他腦海中的下一個念頭，并不是繼續(xù)吃一口這佛跳墻。
而是...
那碗海鮮面！
“可惜...可惜...可惜...”這位評委連說三聲可惜。
“這佛跳墻真的很好，但...還是缺少一種美食的靈魂�！�
“所以，我的分?jǐn)?shù)是96分�！痹u委舉起了手中的打分板。
其他評委也紛紛舉起手中的打分板，最高的一個足足有97.6分，最低的一個也有94分。
但最終，平均分定格到了96.6分，以0.2分之差，惜敗于唐牛。
李達(dá)看見這一幕，倒也沒有覺得不公，畢竟前十名都穩(wěn)穩(wěn)的能進(jìn)入總決賽。
他對觀眾鞠躬致意，緩緩離開比賽現(xiàn)場，走進(jìn)了休息室。
而主持人，則神情激動的說道：“讓我們恭喜唐牛先生，獲得了本次比賽預(yù)選賽階段的第一名！成功晉級總決賽！”
“也讓我們期待，唐牛先生和其他晉級選手，給我們帶來更好的美食盛宴！”
“三天之后，我們不見不散！”
預(yù)選賽就此落下帷幕，休息室中，李達(dá)走到唐牛面前。
他微笑著對唐牛伸出手，唐牛自然也立刻站起身，和李達(dá)握了握手。
對于這種禮貌且有真才實(shí)學(xué)的前輩，唐牛是特別尊敬的。
他知道，如果自己沒有獲得這個超能力，正常的比賽中，自己絕不可能和李達(dá)一較高下。
“長江后浪推前浪，年輕人，有潛力，未來，是你的天下！”李達(dá)微笑著贊嘆道。
唐牛有些不好意思的笑了笑，連忙說道：“您說笑了，我也是僥幸�！�
李達(dá)擺了擺手道：“沒有僥幸，我們這行，每一道菜，不管是簡單還是復(fù)雜，都是用功夫磨出來的，我聽過你的事跡�！�
“成長的過程中，總有磨難，沒有涅槃，何來重生？”
第487章
番外1從哪里跌倒，就從哪里站起來！
“我看好你！在決賽上好好表現(xiàn)，要是能拿冠軍，我李達(dá)送你一份大禮！”
唐牛不知道這位瀚海大酒店的行政總廚為何如此看好自己，但別人給臉，自己不能不接著。
于是連忙道謝，又與李達(dá)聊了一些做菜上的心得，兩人這才分別。
此時的唐牛，還不知道嗎，自己在網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)再一次走紅。
直到他回到自己租的房子，才發(fā)現(xiàn)，門口竟然已經(jīng)等待了不少人。
這些人，西裝革履，手握公文袋，眼眶上掛著黑框眼鏡，乍眼一看，怎么像是...
賣保險的？
唐牛咕咚咽了一口唾沫。
“你們...我不買保險啊�！�
“唐牛先生，我是來自騰飛基金的專業(yè)投資人葉龍，在此等候您，主要是想給您一筆投資！”
這葉龍的話還沒說完，旁邊一個人便硬生生將他擠開。
“唐牛先生您好！我是大地風(fēng)投的投資人胡凱威，我也有一筆投資想給您！絕對比他們騰飛基金的大！”
緊接著，門口其他人紛紛搶著自報家門，剛剛還看起來一個個文質(zhì)彬彬的樣子，轉(zhuǎn)眼成了菜市場搶菜的大媽。
唐牛這才反應(yīng)過來。
這是自己火了，聞見腥味的貓，都來了！
唐牛輕輕搖了搖頭。
他微笑著將眾人分開，超能帶來的強(qiáng)健體魄讓這些投資人無法抗拒。
唐牛走到自己出租屋門前。
“讓諸位在這里等待，我深表歉意，但我真的不需要什么投資�！�
唐牛不是傻子，這些投資機(jī)構(gòu)和基金，哪有那么好心，無非是看他現(xiàn)在有了潛力，想在他還沒完全崛起之前分一杯羹。
短期內(nèi)看來自己是賺了，但擁有超能力的自己，長期來看，接受任何金錢上的投資，自己都是虧的。
“唐先生您放心，我們機(jī)構(gòu)的投資是完全沒有其他條件的！只需要您在我們有需要的時候，給我們拍個廣告！”
“是啊是�。∧判�，我們的條件很優(yōu)渥，不如您先聽聽我們的價碼再做決定如何？”
唐牛將門打開，走進(jìn)房間，返身看向這些投資人。
“謝謝大家的好意，真的不必了�！�
這些人還想往里擠擠，沒想到，已經(jīng)擁有超能力的唐牛，力量也遠(yuǎn)超普通人，只輕輕一擋，這些人就無法寸進(jìn)。
砰！
大門被緊緊關(guān)上，只留下門口這些投資人面面相覷。
唐牛躺在自己的床上，心中暗爽。
等到大賽結(jié)束，自己哪怕去貸款，也比接受這些投資強(qiáng)吧？
以后自己的私房菜館，至少股份這一點(diǎn)，一定要牢牢握在自己手里。
三天后，第十二屆華夏美食大賽總決賽正式開始。
總決賽的賽場里，不僅設(shè)置了足足近萬個觀眾席，更是全球同步直播。
這場比賽，十位參賽選手，不僅可以自行出戰(zhàn)，更是可以帶領(lǐng)自己的專業(yè)團(tuán)隊(duì)一同參賽。
而比賽的內(nèi)容，也是非常簡單。
那就是——自由發(fā)揮。
沒錯，總決賽的菜品，不做任何限制，食材的價格，也是不做任何限制。
只要是舉辦方倉庫里有的原材料，不管是山珍還是海味，參賽選手，想取多少就取多少，想用什么就用什么。
只是取了就一定要用，不能浪費(fèi)而已。
賽場上燈光閃耀，主持人身穿傳統(tǒng)華夏紅色禮服，用慷慨激昂的聲音，宣布選手入場。
“迎面走來的，是來自瀚海大酒店的行政總廚，李達(dá)先生和他的專業(yè)團(tuán)隊(duì)！讓我們期待，李達(dá)先生能給我們帶來最為享受的美食盛宴！”
“接下來走來的，是本次賽事最大的黑馬——唐牛先生！但是，唐牛先生的團(tuán)隊(duì)呢？什么？沒有團(tuán)隊(duì)��？”
“唐牛先生竟然是孤軍奮戰(zhàn)！�。 �
“這是何等的勇氣！讓我們?yōu)樗恼�！�?br />
走在入場通道上的唐牛嘴角抽了抽，他這是勇氣嗎？純粹是因?yàn)樗F(xiàn)在沒東家，自然也沒有團(tuán)隊(duì)。
要是有團(tuán)隊(duì)，他也想用啊！處理、清洗食材，打掃廚具，都不用自己動手，那得省多少事？
但觀眾不知道啊，看見唐牛如此，紛紛叫好鼓掌了起來。
沒多久，十位參賽選手便紛紛進(jìn)入了各自的比賽位置。
而這次的評委，也和預(yù)選賽時不太一樣，不僅有一些老牌美食家，甚至還有華夏國宴特廚坐鎮(zhèn)。
據(jù)說，評判標(biāo)準(zhǔn)那是高到了天上。
“女士們先生們，讓我們拭目以待選手的發(fā)揮！現(xiàn)在，我宣布，比賽開始！”
主持人話音剛落，所有選手便動了起來，專業(yè)的攝影師也開始分別對十名選手以及他們的團(tuán)隊(duì)跟蹤直播。
唐牛自然是備受矚目。
只見他走進(jìn)倉庫，徑直來到了海產(chǎn)區(qū)。
四種頂級海味，八種陸生頂級食材。
沒錯，唐牛要做的，正是“四海八荒”！
從哪里跌倒，就從哪里站起來！
四海八荒讓他在前一段時間，可謂是身敗名裂，而現(xiàn)在，他要用實(shí)際行動證明自己，自己的菜，沒有問題！
干鮑、海參、魚翅、瑤柱，這代表四海的四種食材，乃是海洋之精華，在佛跳墻里也要用到這四種食材。
而八荒之中，乃是松茸、鹿茸、熊掌、駝峰、蟲草、人參、乳鴿、竹蓀。
“唐牛先生這些食材，是準(zhǔn)備做佛跳墻？”
“不對，佛跳墻中，怎么會用到熊掌？”
主持人略感詫異，觀眾也議論紛紛。
而且，這總計十二種食材，來自十二種不同的地方，如何將他們完美的融合在一起？
唐牛此時，已經(jīng)回到了自己的比賽場地，開始處理食材。
這道四海八荒，不僅食材要頂級，唐牛在挑選時，專門挑選了藍(lán)色光柱最盛的食材。
更是從整個倉庫里，選了四條靈魂強(qiáng)度最高的海魚和八只牲畜攝取靈魂。
接下來，便是處理這些食材。
鏡頭轉(zhuǎn)向其他選手，那些專業(yè)團(tuán)隊(duì)紛紛各顯神通，光是看過去，就知道沒有任何一位選手準(zhǔn)備做簡單的菜。
在這種賽場上，廚藝不僅僅是味道，更是藝術(shù)，色香味中，展現(xiàn)給食客的菜品外觀，也是重點(diǎn)。
時間一分一秒的過去。
唐牛的額頭已經(jīng)滲出汗水。
光是處理完畢這些食材，已經(jīng)耗費(fèi)了他接近兩個小時時間。
在這一點(diǎn)上，他已經(jīng)輸了。
第488章
番外1唐牛先生，竟然是超能者！
那些有專業(yè)團(tuán)隊(duì)的選手，處理食材的速度簡直是飛快，這也決定了他們能制作更復(fù)雜的菜品。
但唐牛卻信心滿滿。
在他心里，這場比賽，只是一個跳板，一個自己必然騰飛的起點(diǎn)。
其他選手的動作，絲毫沒有影響到唐牛。
他從旁邊拿起一塊豬油，起鍋后，將豬油放入其中，滋滋啦啦的聲音響起。
這種最樸素的動物油脂，是最能激發(fā)食材香氣的東西。
隨后，各種食材在最合適的時間，最合適的火候被投入鍋中，他的手法極為嫻熟。
這道菜，雖然他沒有做過幾次，但在他的腦海里，已經(jīng)一遍又一遍的制作了無數(shù)次。
唐牛全神貫注，在他的世界里，只剩他眼前的食材。
隨著時間緩緩?fù)埔疲佒惺巢纳l(fā)出奇異的香味。