第八章

    “那日姑娘的一番話讓我豁然開朗，仔細研究一番，只是大概明白了其中簡單的聯(lián)系，還請姑娘再賜教。

    或者姑娘告訴我所看的書目，我先去學(xué)習(xí)一番也可。

    ”齊舒安眼中滿是求學(xué)若渴。

    姜嬌嬌自然不能告訴他，那些書和理論再過幾百年才會出現(xiàn)，只說是有緣聽過一位隱世名醫(yī)的談?wù)摗?br />
    領(lǐng)著他到堂屋中坐下，慢慢與他道來。

    “《內(nèi)經(jīng)》指出食物也有四性五味，五臟也有喜惡宜忌，這個想必你肯定知道，所以用食和用藥一樣，對身體的影響都很大。

    如果能夠利用好食療藥膳，根據(jù)不同性質(zhì)的疾病，選用不同性質(zhì)的食物，有針對性的進行調(diào)養(yǎng)治療，既容易堅持，又不會影響生活，我認為是上上策。

    ”“當(dāng)然他還提到，想要強健的體魄，不僅要食養(yǎng)，還有行為養(yǎng)，注意起居行為，形養(yǎng)，進行適當(dāng)?shù)腻憻�，術(shù)養(yǎng)，利用按摩、推拿、艾灸等療法進行養(yǎng)生。

    ”“當(dāng)然藥膳也有很多種，如茶、酒、醬、菜蔬、肉、鮮果、酪酥、蜜餞等等……你的藥方也不僅僅局限于湯劑，也可以是丸劑、酒劑、洗劑、浴劑、熏劑、滴耳劑、灌鼻劑、吹鼻劑……”姜嬌嬌耐心的給他講述著。

    之前她在研究藥膳的時候特意了解過張仲景、孫思邈、李時珍這些醫(yī)學(xué)大家的名著和理念，非常感興趣，背不過全部藥方，卻也記得不少常用方子。

    齊舒安越聽越興奮，他沒有想到還有這么多角度來理解和發(fā)展中醫(yī)藥，覺得自己應(yīng)做之事實在是多之甚多。

    也更加佩服姜嬌嬌的格局和思路，一個閨中女子能有這般見地，實在讓他慚愧不已。

    “中醫(yī)是最適合我們這個民族的方式，這種重視保養(yǎng)身體的理念如果能夠推廣，更多的人強健體魄，提高身體的抗病能力，也是功德一件。

    ”姜嬌嬌看外面的天空，略帶期望的說道。

    剛才她倆談?wù)摃r，趙氏看藥材都到了，便去熬制酸梅湯了，現(xiàn)在她可不想浪費任何能掙錢的時間。

    “齊大夫，你嘗嘗，這就是我們的酸梅湯。

    ”趙氏端來一碗酸梅湯，然后又寒暄了幾句，便收拾好手推車出攤?cè)チ恕?br />
    齊舒安嘗了一口，眼睛都亮了，“這口感酸甜，入口清爽甚是好喝，換作是我也是更偏愛這湯，而不是那草藥。

    ”“可齊大夫，這也是草藥熬制而成，萬變不離其宗��！要是配合食物做藥膳，更加美味可口呢！只不過藥膳見效肯定也會比那湯藥慢些的。

    ”姜嬌嬌解釋道。

    齊舒安搖了搖頭，感嘆道“哎，只可惜你們只在此處擺攤，若是在縣城，我定日日買來一碗！”姜嬌嬌淺淺一笑，心里卻有了新的想法。

    總算送走了齊舒安，她走到院子里打了一套八段錦，又做了十個開合跳，活動開身子骨準(zhǔn)備開始制作阿達子，就是類似于芋圓的一種軟糯的小珍珠。

    院子里前兩天晾曬的淀粉液已經(jīng)干透了，姜嬌嬌將盆中的木薯淀粉又放進石碾中研磨的更加細膩。

    然后煮了一鍋沸水，按照一份面七份水的比例，用沸水和面，揉成面團，不時的撒些面粉，防止粘黏。

    揉成光滑的面團后，分成幾塊，搓成細長條，然后切成小塊，再進一步搓成小圓球，放到盆中，盆中再多撒些粉，然后在盆中晃動。

    再次將鍋中的水煮開，把這些小圓球下鍋，大約煮一刻鐘，撈出來是半透明狀。

    然后熬了一點點紅糖漿放進去，一道紅糖阿達子就完成了。

    試驗成功后，姜嬌嬌繼續(xù)將剩下的木薯粉做成了阿達子粉團，這樣等明天一早只需要下鍋煮熟，再放入酸梅湯中就可以了。

    姜嬌嬌剛剛坐下休息，正要繼續(xù)吃那碗紅糖阿達子，就聽到門外有動靜。

    “嬌嬌，你在家嗎？”走出去一看柵欄外站著一個身著素衣，與她年齡相仿的小姑娘，褲子上還帶著布丁，瘦弱的小臉上在額頭位置有一塊淤青。

    “嬌嬌！”這姑娘看到她后，便快步走進院中，激動的拉起她的手。

    姜嬌嬌想起來了，是秀竹，她最好的朋友。

    “你的臉上的傷是咋回事？”姜嬌嬌心疼的問道，用手掀起秀竹額頭的碎發(fā)，赫然出現(xiàn)了一大塊淤青，都已經(jīng)發(fā)紫，想來是有段時間了。

    秀竹的境況與姜嬌嬌相似，家中爺奶重男輕女，秀竹還有個親弟弟，父母也偏愛弟弟，她是干得多吃得好，還整天被嫌棄。

    “前些日子，我弟不知要和誰攀比，回家說要念書，爹娘以為他開竅了，還盼著他考上秀才，可上學(xué)的錢不夠，就要把我嫁給那鄰村的屠夫，我不肯，他們就逼我，我沒辦法只能撞墻，以死相逼。

    ”秀竹冷漠的說著，好似是在說別人的故事，眼中的失望讓人心疼，姜嬌嬌輕輕的拉起她的手。

    “等我醒來，他們怕我跑了，便不讓我出門，直到昨天，我弟又回家說不想讀書了，爹娘才又斷了將我嫁人的心思。

    那日在家聽到他們說你落水，所以今日他們一出門，我便來尋你了。

    ”秀竹緊張的打量著姜嬌嬌。

    “我沒事，身體已經(jīng)好啦！而且我還開始掙錢了呢！”姜嬌嬌轉(zhuǎn)了個圈，然后將她到繡房賣荷包，趙氏賣酸梅湯的事情講給了她。

    秀竹眼中的羨慕難以遮掩，接著又變成失望和無奈。

    姜嬌嬌想起秀竹的手很巧，之前也做些靈巧的小活，不過都被她爹娘“替”她拿去賣錢了，自己一點也撈不著。

    “秀竹，你要是相信我，你就在我這繡花做工，等我替你去縣里賣，到時候錢你自己偷偷存起來，不要再被他們搶走。

    ”姜嬌嬌的眼里滿是鼓舞。

    “嬌嬌……”她沒想到，那個與她一般膽小怕事的好友，怎么變得這般大膽，說出這種叛逆的話。

    “你還真等著他們把你賣了��？有錢的話，被賣了也能把自己贖回來��！”“可是，就算我把自己贖回來了，不還是要跟他們繼續(xù)在一起？”秀竹不明白這是什么意思。

    “你就是你啊，你如果可以自己賺錢養(yǎng)活自己，可以自己獨立生活啊！不是一定要和他們一起啊，你可以自己買房置業(yè)，而不是一定要依靠家庭或嫁人。

    ”姜嬌嬌苦口婆心的說著。

    秀竹有些似懂非懂，但是也覺得當(dāng)下的確需要攢錢傍身，決定偷偷做繡品攢錢。

    “這是什么��？”秀竹看到碗里那透明的木薯珍珠。

    “你嘗嘗，我剛做的甜點！”姜嬌嬌趕忙遞給她，“咋樣？”看著秀竹嘗了一口，期待地等著她的評價。

    “好吃！特別好吃！又軟糯又絲滑！”秀竹悶頭，一口氣吃完了。

    眼見日正當(dāng)中，她便先回家做飯去了。

    姜嬌嬌看著她瘦弱的身影，陷入了深深的思考，這個時代的女性，想要擺脫父權(quán)的壓迫和控制，得到一份尊重和平等實在是太難了。

    回到房間，看到屋里的草藥，姜嬌嬌這是準(zhǔn)備了幾個新品茶飲，想要更新售賣的內(nèi)容。

    突然想到齊舒安說的可惜……對啊，現(xiàn)在有手推車，他們可以去縣城售賣，雖然路途稍遠些，但銷量一定比現(xiàn)在還要好！說干就干！姜嬌嬌找到趙氏，賣完這一波中午的高峰后，便一起往縣城出發(fā)了。

    推車的輪子當(dāng)時設(shè)計的要比一般的大，所以推起來省力也更穩(wěn)當(dāng)，趙氏和姜嬌嬌輪流推，走到縣城倒也沒有太累。

    剛進縣城往南走便是集市，只是現(xiàn)在已是下午，集市散的七零八落的。

    “娘，咱們?nèi)ケ边叞�，北面是驛站和貨倉，來往的人多，而且不是趕路就是扛活，想來更需要酸梅湯來解渴”姜嬌嬌盤算一番。

    果然這邊人流量還是很可觀的，也已經(jīng)聚集了一些小商販，她們來的晚，只能在更靠外的位置停下。

    小推車的設(shè)計在一眾扁擔(dān)和竹推車中非常醒目，姜嬌嬌又把車身上的木板支起來成為了吧臺，更是吸引了不少人駐足。

    “小娘子，你家這是賣的啥？”好奇的人越來越多。

    “酸梅湯！除熱送涼，解渴生津，酸甜可口的酸梅湯！一文錢一碗！您還可以坐在這邊慢慢喝，休息一下！”姜嬌嬌賣力的吆喝著。

    在縣城一文錢大家還是覺得很便宜的，紛紛過來嘗試，不一會就開始排隊了。

    “好喝！給我再來一碗！”“我再要一個竹筒帶走！”“真不錯，小娘子明日還來嗎？之前沒見過你��！”這火爆程度確實超出了姜嬌嬌的設(shè)想，也就一個時辰，帶來的酸梅湯便都賣沒了。

    在縣城確實是個更大的市場和商機。

    姜嬌嬌和趙氏利索的收拾著攤位，明明沒有人排隊，她還是感受到了注視的目光，抬頭一看，周邊的小商販不同的眼神看著她，有懷疑，有厭惡，有嫉妒，也有好奇。

    果然，有市場也就有競爭，想要在縣城繼續(xù)這買賣，新品得趕緊跟上了。