第10章 制作薯塔

    頂著烈日炎炎，小江村的大家伙都一邊干農(nóng)活，一邊得空了就瞅兩眼趙家人。

    這家人真是瘋了！再窮再餓，也不能撿那吃了鬧肚子的毛頭疙瘩吃呀？

    昨天沒什么準(zhǔn)備，陳嘉禾只帶了兩個小小的竹編籃子，今天做足了準(zhǔn)備，趙有山和趙有金一人背了一個家里最大號的背簍出來。

    一家人浩浩蕩蕩直奔田里，就連才四歲的小娃娃趙福安都興致勃勃得跟在隊伍后頭。

    野生毛頭疙瘩的葉子多紋路，有點像是薄荷葉子，叢叢簇簇綴在丘陵上，很好分辨。

    陳嘉禾一鏟子下去，毛頭疙瘩就從綠葉叢中露出了它的廬山真面目。

    有些毛頭疙瘩不純粹是黃色，黃白斑駁著，樣子看著古怪，難怪叫毛頭疙瘩了。

    孫子福安正是對啥都好奇的時候，手里也拿著不知道從哪里撿來的木棍，學(xué)者大人的樣子一點一點挖開泥土。

    成功撥出一個毛頭疙瘩時，小孩一臉興奮得拿著戰(zhàn)利品給陳嘉禾看：“奶奶！看！我也找到一個！”

    獲得奶奶贊許的小孩又很快投入到撿毛頭疙瘩的大軍中。

    昨天得了趙家一大碗雞湯的錢叔媳婦何田喜見了欲言又止，終于看不下去，放下鋤頭，跨過好幾個田埂，跑了過去。

    “嘉禾吶，你這家里沒糧了也不能吃那玩意兒呀。那玩意兒吃了要壞肚子的咧�！�

    “要是實在缺糧，嬸家里還有點糧食，可以借你救救急。大不了明年還我�！�

    錢家也不是什么糧食大戶，糧食也緊，可昨兒個得了趙家的好，怎么也不忍心看人餓死。

    說是借糧，何田喜看趙家這樣，就沒想著趙家能還上。

    幫不了多少，她能幫一點是一點。

    陳嘉禾對這位好心的鄰居有一點印象，心里很感激她的好意，但還是拒絕了。

    “嬸子，別擔(dān)心！我們有糧食，而且毛頭疙瘩能吃的，吃不壞肚子�！�

    后頭趙有山一臉傻笑得應(yīng)和：“能吃的能吃的。可好吃咧！”

    見他們這樣，何田喜心里升起一股無名火，覺得陳嘉禾就是個傻的，帶著一家子吃有毒的東西，沒再多勸什么。

    一家子在大家指指點點下吭哧吭哧得挖了兩大背簍的毛頭疙瘩。

    忒沉了！

    老大趙有山二話不說背了一背簍，老二不想背來著，但奈何剩下的人皆是些老弱婦孺，只能不情不愿得扛了起來。

    心里嘀咕：娘最近怎么老喜歡使喚我做活？有玉那丫頭最近倒是清閑。

    從前家里什么洗衣服啦，洗碗啦，這些家務(wù)大家都默認(rèn)了是有玉干來著。

    可最近娘不是使喚他，就是讓他媳婦干，兩口子是一點空都不得閑。

    趙有金背到半路可把他累得夠嗆的，差點撂挑子走人了，最后還是在陳嘉禾的威壓下扛著東西到家了。

    回家一看，兩個肩膀都勒出一道紅痕。

    陳嘉禾招呼兩個兒子去洗毛頭疙瘩，兩個兒媳都趕出去去削皮，將人都支走，才開啟系統(tǒng)商城。

    她重金在系統(tǒng)兌換了一袋子味道可以等同于現(xiàn)代辣椒的西元國現(xiàn)有的食材——辛料。

    這東西在小江村倒是常見，只是陳嘉禾不是原著民，一下想不到。

    洗了一盆的毛頭疙瘩，皮也削干凈了，趙有玉正準(zhǔn)備上手切片切絲了。

    “等等！”

    陳嘉禾喊停了：“今天我們做點別的吃食，保證讓你們吃上一回就流口水�！�

    家里的大兒媳是個吃貨，別說吃上一回了，就光是聽著，她都忍不住咽了咽口水。

    只見陳嘉禾按住一個毛頭疙瘩，又拿了一雙筷子，一左一右架在毛頭疙瘩兩邊。

    菜刀切下去，因為有筷子架著的原因切不到底。

    陳嘉禾刀功不錯，不過十秒，毛頭疙瘩在筷子以上的部位都被均勻得切成塊。

    她又將毛頭疙瘩倒轉(zhuǎn)過來，這回是斜斜切得。

    切好一個毛頭疙瘩，陳嘉禾拉住一頭，被切過的地方連在一塊沒有一處斷裂。

    如果他們見過彈簧的話，就知道該怎么形容了。

    挨個將毛頭疙瘩切出形狀后，準(zhǔn)備工作才叫做完。

    起鍋燒火，陳嘉禾舀了好幾勺油下去，都快將家里半年的用油量給用光了。

    老二媳婦陳衣嵐的心里在滴血，這得花多少銀子才能買回半罐子油，卻叫娘一頓飯倒了下去。

    偏偏她還不敢說什么，只能偏過頭不去看。

    炸過的薯塔，再淋上陳嘉禾秘制的調(diào)料，那香味直接順著大院們飄到周圍的鄰居家門口，饞哭小孩。

    哦，家里的小孩已經(jīng)被饞哭了。

    “奶奶！奶奶！好香呀！我想吃！”福安整個小人都扒拉在她的腿上，個子不高，夠不著灶臺，兩只眼睛像小狗似的直勾勾得盯著。

    趙有慶不遑多讓，他眼珠子滴溜一轉(zhuǎn)，趁沒人注意想伸手抓一串，被陳嘉禾拿筷子打了一下。

    “等涼一下再吃！別燙著手�！�

    直到各家各戶炊煙升起，幾人肚子也餓得直咕咕叫，陳嘉禾才揭開罩子。

    她給每人分了五串薯塔，剩余的全部鎖進了家里的櫥柜中。

    “吃多了容易上火，每人五串，不許多吃�！�

    見娘發(fā)話，大家伙才動筷子。

    油炸的薯塔吃進嘴里那叫一個脆甜可口，再加上辣醬辛辣獨特的味道，味道不比肉味差。

    伴著飯吃，甭提多香了。

    老大媳婦徐若芳就著薯塔三兩下就吃完一碗飯，很快又加了一碗。

    就連一向吃得少的趙有玉看娘沒意見后也加了一碗飯。

    福安人小小一個，拿著一個大碗，碗里裝的是五串不加辣的薯塔，跑到院門口吃。

    隔壁劉嬸子的孫子鐵娃子聞著味道就跑了出來，流著口水羨慕得問福安：“福安，這是什么呀？能給我吃一串嘛？”

    鐵娃子比福安大上兩歲，平時沒少欺負(fù)他，福安炫耀似的將碗在鐵娃子面前晃了晃。

    “這可是我奶奶親手給我做的好吃的，別人家都沒有的�！�

    “我才不給你吃呢�！�

    炫耀完，怕被他搶，又跑回了院子，好像他就是特意出來炫給鐵娃子看的。

    鐵娃子回到家里不用說又是一陣哭鬧，得不到就算了，還挨了一頓胖揍。

    “吃吃吃！怎么吃不死你？”

    劉嬸子恨恨罵了陳嘉禾一句，就關(guān)上院門企圖隔絕香味。