第19章 外賣惹風波
許硯秋蹲在食堂后廚的矮凳上,手指在計算器上按得飛快。
墻上掛著的搪瓷缸里,隔夜的茉莉花茶已經泛起一層茶銹,可他顧不上這些,面前攤開的賬本上,外賣訂單數(shù)從上周的兩位數(shù),直接竄到了三位數(shù)。
“師父!”他扯著嗓子喊里屋的傻柱,“您說那批新腌的糖蒜到沒到?隔壁中學的張老師訂了二十份糖醋排骨飯,點名要糖蒜配�!�
“催什么催!”傻柱系著油乎乎的藍布圍裙從灶臺后探出頭,手里還抓著把鍋鏟,“李大爺騎三輪車送的,這會兒該到院門口了。對了”他突然壓低聲音,“昨兒你秦姐說,棒梗那混小子非要跟著送外賣,你可得把他看緊了,別讓他偷吃顧客的菜�!�
許硯秋剛應了聲,褲兜里的手機就震動起來。
他手忙腳亂摸出來,屏幕上“樂呵網”的消息彈窗讓他眼皮直跳,不是新訂單,是條紅色的投訴通知:“訂單2345號,湯品灑漏,配送員態(tài)度惡劣,要求退一賠三�!�
他的后槽牙“咯”地咬了一下。
這是外送隊接的第一單投訴,自打他在胡同口貼了“四合院外送,熱乎到家”的紅紙告示,拉著附近三中的學生組成“小竹筐外送隊”(每人發(fā)個編著紅繩的竹籃裝餐盒),半個月都順順當當。
怎么突然就出岔子了?
“秋哥!”院門口傳來棒梗的咋呼聲,“李大爺?shù)奶撬獾搅�,可…可那投訴的事兒…”棒梗跑進來時,額頭上還掛著汗,手里的竹籃晃得哐當響,“我聽送外賣的胖虎說,那顧客是隔壁胡同‘老王餃子館’的王老板!他說咱們的湯灑了一地,還說胖虎罵他‘老摳門’!”
系統(tǒng)提示音適時在腦子里響起:“�!|發(fā)任務【解決客戶糾紛·鄰里信任】:平息顧客投訴,恢復四合院外送信譽。任務成功獎勵【察言觀色lv2】,失敗觸發(fā)【社死懲罰:穿花襯衫在胡同口跳迪斯科】�!�
他深吸一口氣,把賬本“啪”地合上。
“棒梗,去把胖虎找來�!彼曇舭l(fā)沉,“師父,您幫我盯著灶上的紅燒肉,我去會會這位王老板�!�
傻柱剛要攔,就見許硯秋已經抄起搭在椅背上的藍布外套,風風火火往外走。
他望著徒弟的背影直咂嘴:“這小子,跟我當年闖灶房似的,一股子不撞南墻不回頭的勁兒�!�
老王餃子館的門臉不大,朱紅的招牌被風吹得吱呀響。
許硯秋推開門時,正趕上老王往玻璃柜里擺剛出鍋的餃子。
那老王五十來歲,胖得下巴疊著三層,見他進來,立刻扯著嗓子喊:“喲,這不是四合院送外賣的小老板么?來賠我湯錢��?”
“王叔,我是來道歉的�!痹S硯秋堆著笑,從兜里摸出個油紙包,“聽說您訂了咱們的排骨藕湯,湯灑了是我們的錯。這是剛燉的新湯,還熱乎著呢�!彼延图埌郎弦环牛合慊熘殴堑娜庀懔⒖搪_來。
老王的小眼睛瞇成一條縫,卻沒接:“道歉頂什么用?我這衣裳讓湯潑了,干洗費五十!還有我那顧客,說湯灑了沒法吃,轉頭就去我家點了餃子”他突然提高嗓門,“要不是你們外送員態(tài)度差,能鬧成這樣?”
許硯秋盯著老王油光水滑的中山裝,袖口連個濕印子都沒有。
他想起胖虎說過,昨天送的是三中的退休教師陳奶奶,怎么成了老王?
“王叔,能把訂單號給我看看么?”他掏出手機,“我們外送隊每單都記著顧客信息,陳奶奶住西四胡同3號,您這餃子館在東四胡同5號…這地址好像對不上啊?”
老王的臉騰地紅了,抄起桌上的茶缸灌了口茶:“我…我?guī)完惸棠檀玫牟恍邪�?�?br />
“那更得謝謝您了。”許硯秋笑得更甜,“陳奶奶說她腿腳不利索,正愁沒人幫忙拿。不過您說湯灑了,我能看看照片么?我們外送員拍了打包視頻,湯罐用草繩捆了三層,按理說不會漏。”
老王的手猛地一抖,茶缸“當啷”砸在桌上。
許硯秋心里有數(shù)了,昨兒他特意讓外送員用老法子打包:粗陶湯罐裹上棉墊,再用草繩十字交叉捆緊,外頭還套了層防漏的塑料布。
要是真灑了,草繩和棉墊肯定得濕。
他沒再追問,道了聲“打擾”就出了門。
剛拐過街角,手機就震了,是胖虎發(fā)來的消息:“秋哥,我想起來了!那老王昨天在餃子館門口轉悠,非說我撞了他的招牌,還搶我竹籃看餐盒!”
許硯秋摸著下巴笑了。
合著是同行競爭呢。老王餃子館最近生意冷清,見四合院外送火了,想抹黑他們。
調解會設在四合院的老槐樹下。
三大爺搬了張掉漆的八仙桌當“公堂”,劉大媽、李大爺這些老街坊圍了一圈,連聾老太太都讓棒梗扶著來湊熱鬧。
老王一屁股坐在條凳上,拍著桌子喊:“我有證據(jù)!”他掏出手機翻出張照片,畫面里,竹籃倒在地上,湯罐滾出半米遠,地上一灘褐色的湯漬。
“瞧見沒?”老王指著照片,“這是我家對門的監(jiān)控拍的!”
許硯秋湊過去看了眼時間戳:“9月15號下午3點12分。”他轉頭問胖虎:“你昨天幾點到陳奶奶家?”
“3點整�!迸只现竽X勺,“陳奶奶還讓我喝了碗綠豆湯,說天熱�!�
“王叔,您家對門的監(jiān)控能拍到東四胡同5號?”許硯秋掏出自己手機,打開地圖,“陳奶奶住西四胡同3號,您這照片里的電線桿子,可跟西四胡同的不一樣啊”他放大照片,“您瞧這電線桿上的‘東四環(huán)衛(wèi)’標志,分明是您餃子館門口的!”
人群里響起一片“哦~”的驚嘆。
劉大媽扯著嗓子喊:“老王,你這是自導自演吧?”
老王的臉漲成豬肝色,結結巴巴想辯解,許硯秋又掏出一沓證詞,是三中的學生們寫的,都說送外賣時從沒見過湯灑,反倒是老王總在胡同口晃悠,問他們“送一單賺多少錢”。
“王叔,咱們胡同里抬頭不見低頭見。”許硯秋語氣軟下來,“您要是想學外送,我讓胖虎教您怎么打包;要是缺人手,我?guī)湍鷨枂枌W生�?蛇@抹黑的事兒…”他搖搖頭,“傷了和氣不值當�!�
老王耷拉著腦袋,半天憋出句:“我…我就是看你們生意好,眼饞�!�
三大爺扶了扶眼鏡,敲了敲桌子:“得嘞,這事兒就算了。小秋啊,你也得把外送隊管嚴了,別讓人抓著把柄�!�
許硯秋笑著應下,轉頭沖傻柱使了個眼色。
傻柱立刻從后廚端出盆剛炸的焦圈,分給大伙兒:“都嘗嘗,新學的手藝!”
當天晚上,許硯秋蹲在院門口的石凳上,盯著手機里的系統(tǒng)提示直樂:“【任務完成·鄰里信任】成就點數(shù)+150,當前總點數(shù)1630,解鎖技能【情緒安撫技巧】�!�
“臭小子,樂什么呢?”傻柱端著碗炸醬面坐過來,“我聽秦姐說,你打算給外送員做制服?藍布的,印上‘四合院外送’?”
“那可不�!痹S硯秋掰著手指頭數(shù),“還有笑臉評分卡,顧客吃完貼在餐盒上,滿意是大笑臉,不滿意是小哭臉。對了,明兒讓秦姐在紡織廠宿舍做試吃直播,現(xiàn)場包湯罐”他突然壓低聲音,“師父,您說我這招是不是比您當年在食堂跟人斗嘴高明?”
傻柱抄起筷子敲他腦袋:“臭美!”可嘴角卻止不住往上翹。
晚風卷著槐花香吹過來,許硯秋望著街上穿梭的外賣小哥,手機屏幕在掌心里亮著——是秦淮茹發(fā)來的消息:“小秋啊,明兒下了班來我家一趟,有個事兒跟你商量…”
他望著跳動的消息提示,笑著把手機揣回兜里。
月光透過槐樹葉灑在青石板上,像撒了把碎銀。
他伸了個懶腰,心想:“這外賣的事兒剛理順,秦姐又要商量什么?該不會…又是棒梗闖禍了?”