第6章
正玉長舒了一口氣,終于要開始了,下次雇人來回答問題吧!這種熱情真的是無福消受啊!
很快,提前聯(lián)系好的主持人登上了平臺。璃月沒有擴(kuò)音器,所以當(dāng)時招人的時候首要的要求就是聲音洪亮、吐字清晰。
主持人站定,環(huán)視四周,面帶微笑,開始了活動開場致辭。
“女士們、先生們,親愛的朋友們,大家晚上好!今天我們聚集在這里,是為了參加一場盛大的活動!感謝……”
正玉聽著主持人熟悉的活動開場詞,有些失笑,不管在璃月還是在種花家開場詞好像都是這個?
把第一句話單拎出來,就好像在參加春晚。
主持人雖然是兼職,但是水平很不錯。在一段寒暄之后就開始進(jìn)入正題。
“接下來,我們將展示由導(dǎo)演兼制片人正玉小姐和萬民堂合作完成的美食短片。感謝他們?yōu)榇蠹規(guī)硪粓鼍始姵实囊曈X盛宴!”
主持人非常會調(diào)動眾人情緒:“當(dāng)然,萬民堂也會與活動同步放出一系列福利,回饋璃月的各位一直以來的支持和厚愛�!�
“現(xiàn)在,請諸位攜手步入這個美妙的夜晚,盡情享受吧!”
平臺邊緣早有準(zhǔn)備的工作人員放出了禮花,禮花四處飄散,人們的情緒也預(yù)熱到了最高點(diǎn)。
要開始了。正玉深吸一口氣,打開了放映機(jī)。
畫面內(nèi)先出現(xiàn)的是靜止的帶有萬民堂logo的案板。做的是萬民堂的廣告,當(dāng)然要多多加深觀眾對萬民堂logo的印象啦!
背景音樂的鼓點(diǎn)驟然急促了起來,案板上的光影不斷傾斜變換,當(dāng)?shù)竭_(dá)一個角度時,畫面驟然翻轉(zhuǎn),開始了萬民堂內(nèi)部的場景。
店鋪內(nèi)人群來來往往,一桌接一桌的客人不斷更替,服務(wù)員在餐桌之間來回的穿梭。
因?yàn)橛昧搜訒r攝影,這個片段只用了十幾秒,人群的速度快出了殘影!但鏡頭里的餐廳卻從早上朦朧的陽光變成了黑夜里的燈火。
餐廳的各種擺件、裝飾用的花朵、锃亮可見的地板……這些快速在畫面中閃現(xiàn),明明萬民堂只是個平價餐廳,卻硬硬生拍出了中式高檔餐廳的韻味。
但凡去過萬民堂的人都開始懷疑自己了——這明明就是萬民堂里的東西,怎么突然感覺這么高大上呢?
畫面一轉(zhuǎn),鏡頭聚焦在了其中一桌顧客身上。
人們吃菜、喝酒、歡談、聊天,畫面從每一位客人的身上掃過,誠摯的笑容出現(xiàn)在在座所有人的臉上。
最終畫面定格在一個俯視的鏡頭——圓桌周邊的顧客們端起手里的酒杯,在在桌上琳瑯滿目的菜肴襯托下,輕輕碰撞在了一起。
“�!保票呐鲎猜曊煤蛽艄牡墓狞c(diǎn)一起結(jié)束。畫面開始暗了下來。
“不會就這么結(jié)束了吧?”平臺下面的人越發(fā)多了,他們開始在臺下竊竊私語。
“感覺有種不明覺厲的感覺……但是,好像也沒有想象的厲害?”
新月軒的老板聽說萬民堂接了他拒絕的合作邀請,倒是口嫌體正直地趕了過來。
他在心里舒了口氣:“那小妮子也不過如此,幸虧拒絕了,就這還想騙我的錢?”
正玉露出了神秘的微笑:結(jié)束?怎么可能?
一個餐廳的宣傳片,沒有美食的鏡頭,你們覺得可能嗎?畫面黑一下,是因?yàn)閎oss要進(jìn)入下一階段啦!
我在等cd,你在等什么?
幾秒后,畫面亮了起來。接下來才是重頭戲!
一桌精心制作的食物出現(xiàn)在了屏幕上。
萬民堂水煮魚、香嫩椒椒雞、蟹黃豆腐、水晶蝦、松茸娘肉卷、金絲蝦球、蓮子禽蛋羹……
隨著鏡頭不斷轉(zhuǎn)移,畫面內(nèi)的食物的特寫順次展現(xiàn)。
在溫暖的燈光下,每道菜都閃爍著金色傳說的光芒——
水煮魚的紅油色澤鮮艷,爽滑的肉片在湯汁里半浮半沉;香嫩椒椒雞的雞塊皮脆肉嫩,配合著紅色的辣椒極其誘人;蟹黃豆腐鮮咸柔美,簡直可以想象勺子一舀柔軟的豆腐觸碰嘴唇的溫潤觸覺……
正玉很明顯的聽到了旁邊傳來了吞咽口水的聲音,“咕嘟”一聲接一聲。
有小孩子已經(jīng)在揪著媽媽的衣袖哀求:“媽媽,我要吃這個……”
正玉聽見了他的媽媽小小聲的回答:“媽媽也想吃……”
她簡直要笑出了聲!
不枉她花費(fèi)了好大的功夫來拍這些特寫鏡頭,現(xiàn)在看來,效果驚人!
等會短片結(jié)束,香菱和卯師傅有的忙嘍!
在場生氣的可能只有同行了,新月軒老板咬牙切齒:“歪門邪道!不專心做菜打什么廣告!”
但是正玉怎么可能讓視頻止步于此?
鏡頭位置轉(zhuǎn)移到了萬民堂的后廚。
香菱正打算做招牌菜——萬民堂水煮魚。
香菱正在用菜刀快速的切著配菜。竹筍被切成了大小均等的菱形形狀,隨后和旁邊切好的蒜泥、姜片一起攏到了碗里備用。
“萬民堂竟然敢直接把配方放出來?!”新月軒老板感覺不是他要瘋了,就是萬民堂瘋了,“他不打算繼續(xù)做生意了?”
其實(shí)這也是正玉和香菱他們商量的結(jié)果。在不清楚食材、配料分量、火候的情況下,即使知道了做菜流程,有高手想要復(fù)刻,也很難做出一道一模一樣的菜來。
而且正玉也就會把一些真正絕密的配方給剪掉。種花家確實(shí)有廚師愿意在網(wǎng)上公布配方,但這不能照搬到璃月,至少現(xiàn)在還不行。