第110節(jié)
感情,饒海市妖管局的正局長,是一只大熊貓�。�
現(xiàn)如今,雖然大熊貓已經(jīng)從瀕危降為易危,但總體的存活數(shù)仍然不算多。
其中能生出靈智、化形成妖的,更是寥寥無幾。
甚至可以說,當(dāng)今世上大概率只存在熊局這么一只成了精的大熊貓妖。
饒海市妖管局需要對外的時候,大部分都是胡副局長出面,想來這位熊局的做事風(fēng)格十分低調(diào),或許喜歡獨(dú)來獨(dú)往。
這也就解釋了,為什么胡副局愿意在妖族交流大會舉辦之前,將靈菜的消息與之共享。
皆因人家是獨(dú)行俠,壓根構(gòu)成不了競爭關(guān)系。
如果胡副局跟熊局關(guān)系好,再打個招呼,那么熊局更不可能將靈菜的消息提前傳出了!
宋穗哭笑不得地?fù)u了搖頭,繼續(xù)投入到工作中。
隔天,她就帶著饕餮和當(dāng)天新準(zhǔn)備的祝余輕食,再一次前往妖管局,按照流程辦理相關(guān)手續(xù)。
妖管局的辦事效率非�?�,確認(rèn)完饕餮的能力后,立即利用綠色通道,為饕餮安排好了工作。
又過三天,饕餮剛吃完宋穗親手做的早飯,就被一輛低調(diào)的黑色越野接走。
朱雀探頭探腦,好奇得心癢癢:“小樹妖,你到底讓饕餮這家伙去干嘛��?”
宋穗嘿嘿一笑:“保密,等他晚上回來之后,你自己去問饕餮吧!”
當(dāng)然,在此之前,她還得為辛苦工作一天的饕餮,準(zhǔn)備一點(diǎn)安慰餐。
餐品的量不在多,主要是為了補(bǔ)償饕餮的胃和嘴巴。
朱雀問不出個究竟,氣呼呼地走開,繼續(xù)研究他的燒烤大業(yè),為本月底開業(yè)的宋記燒烤做準(zhǔn)備。
另一邊,黑色越野帶著饕餮,一路往東,來到海邊。
看著一望無際的饒海,頂著冷冽的海風(fēng),饕餮面無表情地問:“我要做什么?”
離開家之前,宋穗交代過,讓他聽部門人員的安排,完成相應(yīng)的工作。
負(fù)責(zé)交接的是一只海馬妖怪,聞言,他領(lǐng)著饕餮來到一處偏僻的海邊巖礁,隨后熟練地整理好衣物,“撲通”一聲直接跳進(jìn)冰冷的海水中。
海馬道:“咱們是生態(tài)環(huán)境部海洋生態(tài)質(zhì)量處的合同工,日常工作就是處理饒海市周圍海域的海洋垃圾。”
他朝著饕餮招手,熱情招呼:“嘿,老鐵!你在等什么?趕緊下來吧!”
饕餮:“……”
怪不得,宋穗一直神神秘秘地不告訴他工作內(nèi)容,只說一定管飽,還承諾每天回去后會加餐。
原來是這么個活!
一時間,小孩哥竟不能分辨,朱雀和宋穗誰更損一點(diǎn)!
祝余輕食(三)
在今天之前,海馬曾經(jīng)也有過搭檔。
前搭檔歷經(jīng)八年高考,今年終于考上一所普通二本。
成績下來的那一天,這位前搭檔立馬辭職,火速收拾好家當(dāng),頭也不回地勇闖青春校園去了。
空檔近半年時間,使得海馬對新搭檔的到來,表現(xiàn)得異常熱心。他提早就找到在饒海市妖管局工作的朋友,跟對方打聽了一點(diǎn)內(nèi)部消息。
據(jù)朋友所說,這位叫阿鐵的新同事賊能吃、消化能力極其出色,和海洋垃圾處理這份工作的對口程度特別高。
當(dāng)時海馬設(shè)想過正式工作時的場景,但萬萬沒想到,新同事阿鐵的牛逼程度遠(yuǎn)超他的想象。
天狗食月不就是個傳說嗎?
原來天狗真的這么能吃?!
怪不得妖管局為阿鐵開了綠色通道,這簡直是天選垃圾處理……咳咳咳!
天選的環(huán)保衛(wèi)士!
午休的時候,海馬發(fā)自內(nèi)心地感嘆:“嘿呀,老鐵!你這返祖返得也忒牛了!人家不知道的,鐵定以為你是兇獸饕餮再世呢!”
饕餮維持著盯海面的動作:“……”
如果,此時熱衷沖浪的朱雀在場,肯定會搖頭晃腦地來一句“我就站在你面前,你看我有幾分像從前”。
可惜,此刻海馬面對的是惜字如金的饕餮,他注定只能收獲連綿不斷的海浪聲。
不過海馬天生自來熟,完全不在意新搭檔的沉默寡言,繼續(xù)熱絡(luò)道:“經(jīng)過半天的相處,我覺得咱倆挺聊得來!”
海馬語重心長道:“鐵子啊,看你年紀(jì)小,估計剛進(jìn)社會不久。相逢即是緣,咱倆至少還要搭檔二三十年……這樣好了!”
他一時激動,用力拍著胸脯,放言:“你就認(rèn)我做哥,我就把你當(dāng)親弟,以后哥天天罩著你,帶著你吃香的喝辣的!”
聽到這話,饕餮終于動了。
他撩起眼皮子,意味不明地盯著海馬看了一會兒:“……呵。”
耳邊是“嘩嘩”的海浪聲和喧囂風(fēng)聲,海馬一時空耳,誤把“呵”聽成了“好”。
海馬樂呵呵地?fù)е吟训募绨�,大咧咧道:“哎喲,這就對了!放心,為了慶祝你第一天工作,今晚老哥就帶你下館子撮一頓!”
“不過,老弟你這個害羞的毛病得改改,剛剛你那一聲‘好’的聲音也忒小了,如果不是老哥我耳力過人,指定要漏聽!”
饕餮感受著肩膀處增加的重量,黝黑的大眼睛里流露出生無可戀:“……”
麻了,真的麻了。
吃完午飯,海馬和饕餮又休息了一會。下午上班的點(diǎn)一到,他們又自覺投入到海洋垃圾清理工作中。
“阿鐵,那邊飄著一個超大的塑料袋!”
“哦�!�
“阿鐵,我剛剛在海底找到了一張爛到不可回收再利用的漁網(wǎng)�!�
“……”
“阿鐵,這里!”
“阿鐵……”
在一聲聲呼喚中,饕餮面無表情地游向滿臉興奮的海馬搭檔,腦海中破天荒地生出一個念頭——
原來,“可以敞開了吃”,有時也不算一種快樂。
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晚上九點(diǎn)半,一輛黑色越野停在了西豐街99號門前。
“到了!”海馬按下車門開鎖鍵,熱情洋溢地?fù)]手,“老弟,明早還是8點(diǎn),我準(zhǔn)時來接你哈。”
饕餮蹦下車,語氣毫無波瀾:“哦�!�
旋即,他關(guān)上副駕駛座的車門,頭也不回地朝小巷子口走去。
看著小男孩漸行漸遠(yuǎn),海馬感覺良好地感慨:“看我這老弟,就是天性比較害羞,還好碰上的是哥哥我。”
海馬如此真情實(shí)感地想著,同時踩下油門,駛?cè)胍股小?br />
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院子里,宋記剛忙完前幾波的外賣訂單不久。
小程序上已經(jīng)截單,只剩下少數(shù)幾個訂單沒做。
見狀,宋穗索性把少數(shù)幾個單子都交給了徒弟羅九來制作,自己則獨(dú)占一口灶眼,折騰起員工夜宵和饕餮加餐的主菜——酸菜魚。
做酸菜魚要用的食材,早已提前準(zhǔn)備好。
酸菜,是前段時間宋穗教羅九做泡菜時,順帶著用芥菜、小米椒等食材腌制的。
今天下午,腌泡菜的壇子一經(jīng)打開,那股酸爽味兒直往鼻子里撲,香得宋穗口水直流,腦海里飛快閃過不下十種會用到酸菜的美食。
眼下,酸菜已經(jīng)被切成了長短一致的小段,通通堆在一個寬碗里備用。
與切好的酸菜緊挨著,是一大盆白嫩透光的薄魚片、一碗魚頭魚骨等碎料,以及一盤配料。
為了減少最終成品的腥味,無論是魚片,還是魚骨碎料,都被反復(fù)清洗過,以確保它們身上黏液盡量洗凈,然后才將它們分開處理和腌制。
宋穗的視線掃了一圈,確認(rèn)一切食材都準(zhǔn)備無誤后,她將松了的圍裙重新系緊,接著沉下心,正式進(jìn)入烹制流程。
酸菜魚這道菜里,酸菜想要做得好吃,必須得先焯水再下鍋煸炒,才能讓成品口感變得更脆更適口。
一陣陣的酸香中,宋穗將炒好的酸菜重新倒回碗里。再一轉(zhuǎn)頭,九尾狐已然悄無聲息地?fù)Q走炒過酸菜的臟鍋,并換上一口干凈的大鐵鍋。
宋穗喜笑顏開:“謝謝狐狐,狐狐最貼心啦!”
九尾狐笑吟吟:“我很期待穗穗做的酸菜魚哦~”
宋穗并攏右手食指和中指,帥氣地在額頭上輕輕一揮:“保證完成任務(wù)!”
耍完寶,宋穗迅速收心,熱鍋、倒花生油,又從冰箱里拿出自己炸的豬油,挖了一小勺丟進(jìn)鐵鍋里。
油溫逐漸上升,乳白色的豬油塊漸漸縮小,最終與花生油融為一體,飄出的油香味也更濃郁,層次感更豐富。
先煎魚頭、魚骨等碎料,再把酸菜、酸蘿卜、小米辣等輔料……時間一分一秒地流逝,在不斷地翻炒動作下,炒料的香味也越來越濃郁。
等提前熬好的乳白色高湯往鍋里一倒!
酸湯的香味更上好幾層!
那味兒香的啊,直饞得在場所有伙伴直咽口水,恨不得在品嘗成品酸菜魚之前,先來一碗熱騰騰的濃香酸湯,勉強(qiáng)解一解內(nèi)心深處噴涌而出的饞勁兒!
湯煮開后,宋穗拿著大漏勺撈起鍋里的料,把它們分別盛入兩個開口超大的不銹鋼盆里。
她轉(zhuǎn)身,正準(zhǔn)備滑魚片,就看見大鐵鍋的旁邊圍了一圈的腦袋,再一細(xì)看,這些家伙的眼睛都閃著詭異的光芒。
宋穗哭笑不得:“哪有菜做到一半就開吃的道理?等會兒就做好了,你們都別急��!”
她擺出店長威嚴(yán),不停揮手:“好了好了,都讓讓!饕餮馬上就聚完餐回來了,我保證一會兒就能吃到酸菜魚!”
以羅十七為首的小海螺們,依依不舍地空出一圈地方,目光卻還黏在鐵鍋上。
宋穗好笑地?fù)u了搖頭,繼續(xù)完成制作酸菜魚最關(guān)鍵的一步——滑魚片。
鐵鍋一離火,原本沸騰的湯面迅速平靜下來。