第四百一十章 藥沉手串
"柳亦辰拿著這枚扳指看了一會(huì)兒實(shí)在瞧不出這東西究竟有什么名堂，他干脆將這枚扳指又戴到手指上面。小道士剛剛已經(jīng)去到樓下幫翡翠王馬老他們準(zhǔn)備晚餐，現(xiàn)在屋子里面只剩下柳亦辰一個(gè)人，他繼續(xù)坐在椅子上翻看著玉尊前輩寫的這本《玉鑒》。
當(dāng)今這個(gè)社會(huì)喜歡佩戴和收藏玉器的人越來越多，其實(shí)這是一種怡情養(yǎng)性不斷提升自身品味的文化活動(dòng)。從近幾十年來的考古發(fā)掘和對玉器的研究成果，可以看到從新石器時(shí)代開始，紅山文化、良渚文化等玉器文化是第一個(gè)高峰，從商代后期開始是玉器發(fā)展的第二個(gè)高峰。
而第三次高峰發(fā)生在戰(zhàn)國到西漢時(shí)期，這一時(shí)期的語氣不僅品種繁多、數(shù)量很大。從工藝角度上講也達(dá)到了前人無法企及的一個(gè)高度，周代的禮制已經(jīng)非常完善，因此戰(zhàn)國時(shí)期的玉器在精神層面的追求要比原來更進(jìn)一步。
由新石器時(shí)期最初的神玉文化過渡到了商周，然后東周開始形成禮玉文化，玉器一直都與禮制息息相關(guān)。而到了漢代德玉文化的形成，最先提出這個(gè)概念的是鼎鼎大名的孔子�？鬃犹岢鲇竦赂拍�，孔圣人說玉是有德的，他賦予了玉人性化的描述。
最開始的時(shí)候玉有十一德然后到九德、七德，最后實(shí)在漢代形成定制。漢代人認(rèn)為玉有五德，即仁義智勇潔，當(dāng)然這是一種擬人化的德行。不僅僅指代玉的德行而且拿人比玉、拿玉比德，這是每個(gè)人在社會(huì)生活在應(yīng)該有的一種行為準(zhǔn)則。
這五德也是生活中應(yīng)該遵循的規(guī)范，如果沒有這種規(guī)范就沒有有效的禮制，國家將陷入長時(shí)期的混亂，從漢代開始玉有五德的說法一直延續(xù)至今。玉尊前輩也在書中注明即便是在現(xiàn)代社會(huì)，我們也應(yīng)該用這五德時(shí)刻約束自己，有句話說的好謙謙君子溫潤如玉，我們應(yīng)該將這些好的東西傳承下去。
玉尊前輩還用小字注明他以前收藏過一對西漢時(shí)期的玉俑，這對玉俑她們的裙裾非常漂亮，從側(cè)面能看到裙裾向后拖地十分優(yōu)雅。柳亦辰可以靠著自己的想象，體會(huì)到漢代宮廷優(yōu)雅的生活。雖然他無法親眼見到這對玉俑，不過根據(jù)玉尊前輩的描述他完全可以想象的出來。
根據(jù)玉尊前輩的描述這對玉俑個(gè)頭并不是很大，在漢代鑒于當(dāng)時(shí)的國力和材料的來源以及工藝，那個(gè)時(shí)期的玉器都不可能做的太大。這對玉俑的雕工翡翠好，上面有一塊沁色，這原本是一塊石皮，不過這塊石皮被工匠做成發(fā)箍顯得十分俏皮可愛。
柳亦辰越往下面看他的心越像是貓抓撓的似的，他可以確定的是玉尊前輩生前收藏的這些藏品一定被他藏在某個(gè)地方。這本書不僅僅記載了玉器的發(fā)展史，就連他收藏的那些藏品都有非常詳細(xì)的注解，他剛剛不過翻看了三頁上面記載了最少有十件精品玉器。
這些玉器一旦被發(fā)現(xiàn)那簡直就是一套完整的玉器發(fā)展史，每個(gè)時(shí)期的玉器玉尊前輩都收藏了不止一件，而且這些玉器個(gè)個(gè)都是精品。而且這本書上面記載的玉器知識(shí)也是通俗易懂，哪怕是一點(diǎn)基礎(chǔ)都沒有的人都可以輕松看懂上面的知識(shí)點(diǎn)。
柳亦辰還想再繼續(xù)往下翻看突然聽到樓下翡翠王馬老叫他下去吃飯，柳亦辰往窗戶外面看了眼太陽已經(jīng)快要落山。今天一天就這樣過去，看來要等到明天才能去逛下面的那個(gè)古玩市場，揭陽這地方是玉器之都想必這里的古玉應(yīng)該還是挺多的吧。
柳亦辰還沒走到樓下就已經(jīng)聞到一陣陣的香氣，他在想這頓晚餐究竟是誰做的呢？“好香啊，光是聞到這香氣我那消耗的體力就已經(jīng)恢復(fù)一半，馬老、班叔這頓晚餐是你們兩個(gè)做的嗎？”柳亦辰來到樓下后笑著向他們兩個(gè)打趣道。
“這頓飯主廚是你班叔，我們只不過是在旁邊幫他了一點(diǎn)小忙，我這輩子只會(huì)料理賭石毛料，你要是不介意的話我可以給你料理一頓毛料大餐。我這師弟的手藝還真是讓我眼前一亮，沒想到他的廚藝和你相比也是不逞多讓�！濒浯渫醮笮σ宦曄袷桥笥岩话慊貞�(yīng)到柳亦辰。
“班叔你這是真人不露相啊，早知道你的廚藝這么好，那我就在下面跟著你學(xué)兩招。我那廚藝就是小打小鬧做上一頓可口的家常菜還行，要是讓我做出五星級飯店廚師的味道那可真是有點(diǎn)難為我。”說話間柳亦辰已經(jīng)來到餐廳，看著桌子上面那些誘人的菜肴柳亦辰不禁吞了下口水。
這一動(dòng)作正巧被翡翠王和班叔看個(gè)正著，班叔笑著說道：“我已經(jīng)很久沒像今天這樣下廚做飯，也不知道這些飯菜口味如何，不知道這些菜合不合你們的口味，要是好吃的話你們就多吃一些，就算是對我廚藝的一種肯定�！卑嗍逭f完之后翡翠王馬老請他們坐下。
翡翠王馬老今天甚至拿出了他珍藏多年的一瓶好酒，柳亦辰自從喝過用九龍玉杯轉(zhuǎn)化過的酒之后現(xiàn)在喝什么酒都覺得口味要差上一些。不過這也是翡翠王馬老的心意柳亦辰肯定不能拒絕，他告訴馬老等回去之后一定送他兩瓶這世上獨(dú)一無二的酒。
翡翠王馬老聽聞?dòng)悬c(diǎn)不可思議的看著柳亦辰問了句難道是那種酒？柳亦辰微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭表示就是那個(gè)只有他才能制造出來的轉(zhuǎn)化酒，班叔不知道他們兩個(gè)在打什么啞謎，這世上的各種酒他也品嘗過許多，怎么看師兄的表情對那種酒那么心馳神往呢。
“師弟這次你可要在這邊多待上一些時(shí)日，你是不是不知道我們兩個(gè)剛剛在說些什么？我告訴你這種轉(zhuǎn)化酒全世界只有他才能做出來，過兩天你不是說要跟著小柳去他那里嘛，到了他那里你就會(huì)明白我為什么會(huì)對這種酒這么癡迷。”
翡翠王馬老簡單的向班叔解釋了一下，不過他這么一解釋班叔不但沒有明白，反而勾起了他對那種轉(zhuǎn)化酒的興趣。班叔也不急著去詢問柳亦辰這酒究竟是怎么做出來的，反正過兩天他就會(huì)跟著柳亦辰去到他家里面，到時(shí)候自然而然的會(huì)解開他心中的這個(gè)疑問。
班叔招呼他們趕緊品嘗一下他做的這些菜，柳亦辰拿起筷子夾起一塊雞肉放到嘴里面品嘗。這道菜正是班叔做的棒棒雞，雞肉入口綿密松軟，口感十足絲絲入味，這道棒棒雞非常鮮美香嫩，有著濃郁的香甜和麻辣味，這道菜是色香味皆具。
用一句話形容那就是看之勾欲、食之回味、肉鮮質(zhì)嫩、入口即化、甘甜爽口、回味無限。這道棒棒雞選用的是良種漢陽雞，經(jīng)煮熟后，用木棒將雞肉捶松后食用，棒棒雞的味型屬于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香全部味道都具備。
相傳明清時(shí)期，在雅安的偏遠(yuǎn)山區(qū)，有人特好美食，經(jīng)過長期的鉆研和湯料搭配實(shí)踐，烹制的雞肉味道上佳，絕密高湯與紅油飄香，讓人垂涎欲滴。但當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力落后，雞肉是一種奢侈享受，只在逢年過節(jié)才吃上一次，有人想出妙招，把整只雞切成很多薄片，按片銷售，收到奇效，銷量出奇的好。
雞片名聲大嘈，此后又出現(xiàn)一個(gè)新問題：僅憑菜刀無法將每片雞肉切勻，顧客在購買時(shí)也常挑剔大小。于是，商家用小木棒作為標(biāo)準(zhǔn)，將雞切成均勻薄片，保證每個(gè)顧客購買到的雞片厚薄一致，雞肉也更加入味。
宰切時(shí)，一人持刀一人持棒，配合默契。木棒敲擊刀背時(shí)，發(fā)出的聲音隨力量輕重而變化，抑揚(yáng)頓挫，自成節(jié)奏，給人以聆聽樂曲般的感覺，故名棒棒雞。柳亦辰?jīng)]想到一位長期居住在緬甸的人居然可以做出如此地道的棒棒雞，品嘗完這道棒棒雞之后柳亦辰連說了三聲好。
接下來他又品嘗了班叔做的另外幾道菜，就這樣他們一邊聊天喝酒一邊吃飯，時(shí)間很快過去兩個(gè)多小時(shí)。翡翠王馬老和班叔今天心情很不錯(cuò)，所以他們兩個(gè)陪著柳亦辰多喝了一些，結(jié)果飯后收拾桌子的事情自然交給柳亦辰他們。
柳亦辰讓苑子昂先送翡翠王馬老回屋休息，小道士也送班叔回到屋子里面。他們各自收拾完之后然后分別回屋，明天他還要早起去逛古玩市場，不過他回屋子之后依舊是拿出手機(jī)和雪兒視頻了一會(huì)兒，他告訴雪兒用不了多久他就會(huì)搬到四合院里面，到時(shí)候他們兩個(gè)就可以天天在一起。
第二天柳亦辰他們依舊是早早的起床，翡翠王馬老和班叔今天破例起的這么早。吃完早餐翡翠王馬老帶著眾人來到位于別墅不遠(yuǎn)處的那個(gè)古玩市場，柳亦辰逛了這么多古玩市場感覺全國各地的都差不太多，以前他逛古玩市場是總想著撿漏。
但是現(xiàn)在他就想著能不能在這個(gè)地方淘到寶，這個(gè)古玩市場的規(guī)模并不是很大，不過在前面不遠(yuǎn)處是玉器廣場。柳亦辰來到一處攤位看了眼攤位上面擺放著的物件，他挑了挑沒有什么有用的東西便前往下一個(gè)攤位，就這樣柳亦辰一直連續(xù)看了七八個(gè)攤位。
他依舊是兩手空空毫無收獲，這讓他不禁感到有點(diǎn)失落，不過正當(dāng)他準(zhǔn)備離開這個(gè)古玩市場的時(shí)候他突然在一處攤位上發(fā)現(xiàn)一個(gè)手串。柳亦辰走了過去攤位老板正在和一位客戶談生意沒工夫管他，攤主只是向他這邊看了眼然后繼續(xù)和那個(gè)人交談。
柳亦辰拿起這個(gè)手串，這是一個(gè)藥沉香手串，也就是我們俗稱的十八子，為什么這東西叫十八子呢，那就是因?yàn)橹饕闹樽右还灿惺祟w。這串藥沉手串節(jié)珠都是翡翠的，盡管翡翠的顏色不夠綠卻也是十分的漂亮。
墜在下面的盤腸是溫都里那石，俗稱金星玻璃。乾隆皇帝當(dāng)年翡翠喜歡金星玻璃，不過當(dāng)時(shí)國人不能生產(chǎn)這金星玻璃所以這東西是舶來品。手串的主要珠子有很濃重的藥香古時(shí)候叫藥沉，藥沉是從大量的中藥里面精選淘制，最后擠壓成型。
不過這藥沉的具體藥用價(jià)值不太清楚，但是佩戴這種手串可以提神，在人過于興奮的時(shí)候又可以安神。柳亦辰手中的這個(gè)藥沉手串并不多見，這個(gè)藥沉手串至少有百年以上的歷史。
要知道像這種手串在北方地區(qū)比較容易保存，而在南方地區(qū)如果長時(shí)間不打理，由于內(nèi)部shi氣太重很容易就會(huì)粉化損毀。柳亦辰看到攤主已經(jīng)和那個(gè)人談完價(jià)格，然后他拿著這個(gè)藥沉手串詢問攤主價(jià)格。