第64章
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第124章
鮮椒兔
◎鮮椒兔的湯汁也是一絕,麻辣鮮香,鮮椒和仔姜絲鋪在上面,隨便煮個(gè)面條做個(gè)鮮椒兔撈面,也好吃極了�!薄�
看著被啃得七零八落的土豆塊,
葉遙只覺得全身的火氣都在上涌,一股熱血直沖腦門,什么昨日回憶什么憂愁心緒全都消失不見。
可惡,那可是她的寶貝土豆!她怎么可能不在乎!
桌子上根本就不是什么糕點(diǎn)吃食,
而是不知誰給她從云崢的將軍府拿回來的,
包在兩塊濕布團(tuán)里的土豆塊莖。
她剛才怎么就能躺著不動(dòng),
怎么就能不管管這只兔子,怎么就能眼睜睜看著土豆被啃成這個(gè)爛樣子!
葉遙氣急地盯著兔子,
剛睡醒還有些干澀泛紅的雙眼瞪得溜圓,
似乎是要和兔子比一比誰更眼紅。
“快給我抓住它,抓住它!”
兔子跑進(jìn)了屋子,
跟著進(jìn)來的宮門合力一攔,很快就將那兔子抓住。
領(lǐng)頭的嬤嬤道:“八公主殿下恕罪,老奴今早喂食時(shí),不甚叫這兔子跑出來,
驚擾到您�!�
她緊緊拎著那雙嘗嘗的白兔耳,
肥兔子四條健碩的腿還在空中胡亂蹬著,葉遙看一眼兔子,再看一眼亂七八糟的桌面,
心里又是一氣。
本來這兔子帶回來就是為了吃,估摸著現(xiàn)在禁宮里第二批辣椒也長成了,不如今天就吃了解氣。
她對(duì)站到她身側(cè),正給她披衣的云露道:“云露,
你去禁宮小院的菜地里瞧瞧,
把已經(jīng)長成的辣椒給摘回來,
長成了的全都摘了�!�
“至于這只兔子……嬤嬤,
你去把它給打理干凈吧,
哦還有后院里剩下的那兩只,也給打理了,今兒個(gè)就吃兔肉兩吃。”
除了上次說過要做的鮮椒兔之外,葉遙想到昨日四皇兄他們都受了驚嚇,心里肯定有些不舒坦,所以臨時(shí)又決定加一道熱乎的菜。
說起兔肉,那最熱乎的莫過于在修真界極為出名的撥霞供了,說簡單點(diǎn)也就是兔肉火鍋,這撥霞供不同于牛肉火鍋那般麻辣,味道更加清淡,很適合用來安撫一下受驚的人。
畢竟當(dāng)年在修真界還流傳過這樣一句話,不管是什么困難和驚嚇,沒有什么是一頓火鍋解決不了的,如果有,那就兩頓。
她叫來一個(gè)宮人,道:“你去給我三皇姐他們遞消息,就說中午來竹翠宮一起吃兔子�!�
吩咐完,葉遙轉(zhuǎn)身心疼地捧起地上的濕布團(tuán)查看,也不只是巧合還是那兔子識(shí)貨,這兩個(gè)布團(tuán)它先吃的是用碧玉葫蘆滋養(yǎng)過的兩塊土豆塊莖,另一個(gè)布團(tuán)里的塊莖被翻開了,卻還沒來得及吃就被驚到一旁。
葉遙狠狠松了口氣,還有剩的就好,還能種。
她小心翼翼的捧起僅剩的兩塊土豆,想了想還是將這兩塊土豆放在心口前停了停,雖然不知道怎么用這碧玉葫蘆,但這樣挨蹭一下總沒關(guān)系。
隨后,她就去竹翠宮的院子里,用竹片圈出一處松軟的土地,將這兩枚塊莖給埋下去,上面覆著一層薄薄的泥土,再親手澆上一點(diǎn)水。
今天三公主他們也都醒得很早,腦子里無一不是亂糟糟的,對(duì)于昨日的事情不想去回憶,卻又一遍遍浮現(xiàn)在腦海中,還有那青年廚子聲聲泣血的話。
太醫(yī)的安神湯藥劑量把握得真的好,睡一覺都不帶做夢的,就是醒來還是不好受,就在他們不好受時(shí),聽說八皇妹中午做吃食,全都欣然應(yīng)了。
早飯沒吃幾口,還是去八皇妹那里散散心,吃點(diǎn)東西更舒服。
不過八皇妹沒被嚇到嗎?居然還惦記著給他們做吃食,三公主等人心頭感動(dòng),感覺腦子里沒那么難受了,然后紛紛帶上自己的東西去竹翠宮。
也就葉遙起來隨便吃兩口早膳的宮人,除了昨日受驚最嚴(yán)重的四皇子三人,其他人都已經(jīng)到了。
三公主和六公主結(jié)伴而來,云崢仍是帶著他的書童七玖,葉寧則是來得最快的,他住的嫻寧殿離這里最近。
他們手里無一不帶著東西,或是一些自己覺得好吃的糕點(diǎn),或是一些玉質(zhì)的掛件小玩意兒,沒一個(gè)都是精挑細(xì)選出來的,非常精致漂亮。
葉遙一眼就瞧見云崢帶來的盒子里,有一條淡藍(lán)色的玉帶,上面鑲嵌著水藍(lán)色花形玉石,很是漂亮。
她拿起玉帶瞧了瞧,忽地想起昨日云世子及時(shí)的蒙眼,好像明白為什么今日會(huì)送玉帶了。
葉遙用力眨眨眼,雖然他們是以美食相識(shí),但她們之間的友誼早就超越了美食。
有時(shí)候葉遙也會(huì)想,要是自己不會(huì)做這些吃食的話,還會(huì)有這么多人喜歡她嗎?會(huì)不會(huì)和上輩子一樣淪落餓死?
現(xiàn)在想想這個(gè)問題簡直毫無意義,不會(huì)做吃食她的確會(huì)餓死,不會(huì)做吃食也吸引不來小白狗,不會(huì)做吃食的話,這宮中許多人都不知道,偏僻寂靜的禁宮里,居然還活著一個(gè)人。
如今葉遙心里卻清楚,就算現(xiàn)在的自己不動(dòng)手了,不做了,也絕不會(huì)退回到過去,退回到禁宮。
葉遙揉了揉臉笑道:“怎么還帶這么多東西,只是隨便吃點(diǎn)而已�!�
“八皇妹你做吃食,哪次又隨便了?要不是宮人爭著幫忙,你恨不得什么事都親力親為�!比鳠o情拆穿,輕哼道:“快收著吧,不然……今天的兔子就讓我來做!”
“別別別,還是別了�!�
“九皇弟!難道你覺得我做的不好吃嗎?”
耿直單純的葉寧點(diǎn)點(diǎn)頭,神情無辜道:“是呀�!�
又等了一會(huì)兒,四皇子三人來姍姍來遲,三人都是面色憔悴,眼眶泛黑,肉眼可見的虛弱沒勁。
葉遙迎上去,關(guān)切道:“四皇兄,怎么這么虛弱?沒吃早飯嗎?”
四皇子點(diǎn)點(diǎn)頭,接著又搖搖頭:“沒吃,也吃不下�!�
“不吃早飯?jiān)趺葱校I肚子就會(huì)沒精神�!闭萌魉齻儙Я嗽S多糕點(diǎn)來,就放在院子里的石桌上,葉遙三兩步過去端來一盤棗泥糕。
旁邊似乎明白是怎么回事的云崢還來不及攔著,葉遙就已經(jīng)將暗紅色的棗泥糕遞了過去:“四皇兄,還有三皇兄六皇兄,給,多少吃點(diǎn)吧�!�
打頭的四皇子目光猛地觸及這盤暗紅色的糕點(diǎn),頭腦中瞬間就想起昨日腳邊的鮮血,以及那個(gè)活生生的突然就沒了的人。
他胸腹中劇烈翻騰,聞著棗泥糕帶帶著熱氣的香味,他只覺得膩人又……想吐!
“嘔!別別別,八皇妹我吃不下!”
四皇子猛地扭開身子,撲到旁邊去干嘔,同時(shí)也將棗泥糕暴露在三皇子和六皇子面前,接著就是齊刷刷的兩聲。
“嘔!”
“噦!”
“不吃不吃,我們不是不想吃,是真的吃不下!”三皇子連忙擺手,眼睛一閉就跑到旁邊干嘔去。
“怎么……這么嚴(yán)重?”三公主幾人都愣住了,旁邊的宮人趕緊遞上熱水,分明什么都沒吃,三人還是齊齊漱漱口,隨后才感覺好些。
猜到實(shí)情的云崢這時(shí)才緩緩一笑,出面道:“估計(jì)是昨日第一次見到……嗯,所以才會(huì)吃東西都反胃�!�
“居然還會(huì)這樣?”葉遙疑惑,她以前倒是沒有感覺,反而一直都在覺得肚子餓。
“是的�!痹茘橖c(diǎn)頭道:“當(dāng)年我第一次見到死人,反應(yīng)也和他們差不多,連續(xù)兩三天都食不下咽,夜不能寐�!�
昨日猩紅的畫面,對(duì)半大的孩子來說,沖擊還是太大了。
葉遙遺憾道:“不能吃啊?難道要一直餓肚子嗎?還有我們一會(huì)兒要吃鮮椒兔和兔肉火鍋,四皇兄你們豈不是都不能吃了?”
四皇子把頭搖得飛起:“算了算了,你們吃吧,我就在旁邊看著散散心,我……我去給你拔會(huì)兒草吧,今天我什么東西都不想吃�!�
三皇子和六皇子:“我們也是�!�
一轉(zhuǎn)頭,忽然想起這里是新搬進(jìn)來的竹翠宮,這里也有一大片可以用來種菜的空地,不過現(xiàn)在也多了幾個(gè)勤快的宮人,嚴(yán)肅的嬤嬤,整個(gè)竹翠宮幾乎找不出雜草。
四皇子看著干干凈凈的空地沉默了,幽怨地看向不遠(yuǎn)處候著的宮人,他僅剩的快樂都被剝奪了。
云崢上前勸道:“或許八公主做的吃食過于美味,非同凡響,一會(huì)兒幾位殿下就能吃了呢?”
就算再不想吃,也比不過當(dāng)初他的厭食癥,八公主的吃食連厭食癥的他都忍不住,云崢直覺八公主做的菜能對(duì)付這沒食欲的問題。
聽云崢這么說,葉寧幾人也在旁邊附和勸著,四皇子幾人還真有些異動(dòng)。
畢竟每次八皇妹做的吃食,無人能抗拒,說不定吃點(diǎn)就好起來了呢?
葉遙也加把火道:“鮮椒兔麻辣入味,兔肉嫩滑,還有兔肉火鍋不是一般的火鍋哦,它還有一個(gè)名字叫撥霞供,兔肉在熱湯中反復(fù)撥動(dòng),顏色變得如云霞一般漂亮,吃起來也很好吃哦�!�
“還有鮮椒兔的湯汁也是一絕,麻辣鮮香,鮮椒和仔姜絲鋪在上面,隨便煮個(gè)面條做個(gè)鮮椒兔撈面,也好吃極了�!�
這般聽著,四皇子三人狠狠地吸了吸嘴角不存在的口水,心里也狠狠動(dòng)搖了。
就在他們要說想吃時(shí),老嬤嬤端著一只大盆走過來,恭敬地詢問道:“八公主,兔子已經(jīng)剝皮清理干凈了,不知接下來怎么處理?切塊還是其他?”
四皇子等人下意識(shí)看向她手中的大盆,入眼就是一片粉白的剝了皮的兔子,那大盆底部還浸染著一層血水,看得人眼前一暈。
三皇子失聲道:“這就是兔子?我不吃了我不吃!嘔!”
“我們也不吃,今天我們什么都吃不下,噦!”
這劇烈的反應(yīng),給老嬤嬤整懵了,茫然地端著盆站在那里,不知所措。
葉遙連聲安撫:“好好好不吃不吃,咱們一口都不吃,嬤嬤,兩只兔子切成小塊,另一只肉多些的兔子剔去骨頭,一會(huì)兒我來切肉片。”
撥霞供輕薄的兔肉片是關(guān)鍵,她要自己動(dòng)手才放心。
走開后,三皇子三人還在嚷嚷著絕對(duì)不吃,以前怎么沒覺得死兔子那么嚇人,剛才一看竟是讓三個(gè)小男子魂都飛了。
記憶瞬間就回到了昨天,回到了宣鶴樓,哪兒還吃得下東西。
他們慌忙走開后,云崢道:“別擔(dān)心,有些話其實(shí)說太早了沒用。”
直覺告訴他,今兒三皇子三人有好戲看了。
“咚咚咚”三聲,竹翠宮的大門被敲響,宮人趕緊去開門,來人是姝貴人身邊的宮女。
上次姝貴人下定決心要瘦身,結(jié)果出來慢跑的半路上,撿到了二皇子丟在路邊的奶茶,毫不嫌棄地喝下后,什么不喝奶茶的決心都沒了。
這不,又叫她來換奶茶。
那宮人多次來,已經(jīng)和云露熟稔,和葉遙也能輕輕一笑。
她恭順道:“八公主,我家娘娘又來換珍珠奶茶了�!�
說著,將手中的木匣子遞給竹翠宮的宮人,另一宮人則熟門熟路地去取備好的奶茶。
取奶茶的功夫,那宮女笑了笑道:“八公主今日是又要做好吃的?每次奴婢來都被饞得緊,若是我家姝貴人來了,保準(zhǔn)再也不惦記瘦身一事。”
葉遙點(diǎn)點(diǎn)頭:“是有好吃的,姝貴人竟然在瘦身?那奶茶可得少喝些�!�
“本來那日沒來取奶茶,就是姝貴人下定決心不喝了的,可是……”
宮女頓了頓,甜笑著恭維道:“還是八公主做的奶茶跳過香甜,直叫我家貴人半點(diǎn)也忍不住,這不就又差奴婢來了,今日八公主又做什么好吃的?可能給奴婢說說,回去好好饞饞我家貴人。”
這話夸得隱晦,又似乎很直白,院中幾人聽了竟然都很受用。
葉寧聽開心了,搶先道:“今天吃鮮椒兔和兔肉火鍋�!�
“火……火鍋?”
那宮人的面色有一瞬間的停滯,愣愣地問出:“兔肉火鍋?”
“沒聽說過吧�!比~寧挺胸驕傲:“火鍋,是葉遙做出來的菜式,御膳房都沒有呢�!�
如果是火鍋的話,或許她還真聽說過。
那宮人再次沉默了,她終于知道姝貴人遍尋不見的火鍋,是從哪里傳出來的了,也知道皇上是吃了哪座宮的吃食,才能半夜不停跑肚了。
當(dāng)時(shí)姝貴人為了火鍋生了大半個(gè)月的氣,后來又因?yàn)槟滩璧某霈F(xiàn),終于氣消了,結(jié)果……
原來火鍋和奶茶都是八公主做的啊。
如此想來,那宮人神情愈發(fā)怪異,也不知姝貴人聽了之后,會(huì)是個(gè)怎樣的心情。
葉寧也聽說了今早那兔子干的好事,此時(shí)就止不住繼續(xù)道:“是的,兔肉火鍋,那只兔子太調(diào)皮了,上次禁宮里也是突然跑進(jìn)來一只兔子,在院子里啃草葉子,這次的兔子更過分,都跳上桌吃土豆了�!�
土豆是什么那宮人不知道,也不想去知道,她只知道方才九皇子說的,突然跑進(jìn)去的兔子?
似是想起什么的宮人眼前一暈,姝貴人可不就丟過一只白兔子嗎?
不會(huì)……真的這么巧吧?!
第125章
鮮椒兔、涼茶
◎炸過的兔肉表層吸滿湯汁,內(nèi)里卻仍舊保留著鮮嫩,兔肉塊有點(diǎn)小卻極為嫩滑入味,麻辣爽鮮,雖然沒有豆瓣醬,但她調(diào)味也調(diào)得很好。◎
撥霞供注重兔肉的新鮮和原汁原味,
與之相反,鮮椒兔吃的是一個(gè)麻辣爽鮮。
配料這些有云露帶著宮人準(zhǔn)備,不用葉遙去親自費(fèi)心,不過這撥霞供的兔肉必須得葉遙親自來切。
修真界的食修先祖?zhèn)飨聯(lián)芟脊┑淖龇ǎ?br />
據(jù)說先祖也是從一本名叫《山家清供》的書中習(xí)得,
將兔肉切成薄片,
放入熱湯中反復(fù)撥動(dòng),那兔肉片色澤竟宛如云霞,
于是這道菜便叫撥霞供。
而撥霞供的關(guān)鍵之一便是兔肉片,
兔肉切得不可太厚,否則就不是撥動(dòng)兩下就能燙熟了,
也不能太薄,太薄的兔肉失去口感,肉味也過于淺淡,且太薄的肉片也呈不出云霞光澤。
這是一道極其考驗(yàn)刀工的菜,
但這對(duì)葉遙來說不過是小菜一碟。
知道要?jiǎng)拥叮?br />
云崢仍舊跟在其身側(cè)看著,扁平寬大的菜刀到了葉遙手中,宛如聽話輕巧的匕首般揮之自如,
頗有種大刀闊斧的暢快感。
可等肉片落入碗碟中,卻又薄得極為勻稱適中,粉白兔肉整齊擺放,刀光閃動(dòng)的一幕幕落入云崢眼里,
頗有一番美感。
原來這才是用刀的極致,
那他的劍又該是如何呢?云崢看得如癡如醉,
等再次回神兔肉已經(jīng)片好了,
肉片并非薄如透明的蟬翼,
薄中還透著粉白色,整齊碼在一起看著頗為誘人。
撥霞供的熱湯和料汁也很簡單,這些都用不著葉遙去忙活,接著就是鮮椒兔,這是葉遙最喜歡的兔肉吃法之一。
在片兔肉時(shí),神色虛弱委頓的四皇子幾人在院子里坐著,只是一眼接著一眼看向廚房,心思都有些浮躁。
一想到一會(huì)兒他們吃不下,只能在旁邊看著別人吃,三人心里就跟兔子亂撞一樣難受。
六皇子唉聲嘆氣:“怎么偏偏就出這么個(gè)事兒呢!”
四皇子沉默一瞬,提出一個(gè)問題:“我們今天來……是干什么的?”
葉遙請所有人來竹翠宮吃飯,他們又吃不下,來這兒不是找罪受嗎?
可如果說走的話……三個(gè)人腳都不肯動(dòng)。
三皇子砸了咂嘴道:“瞧瞧也好嘛,鮮椒兔和什么撥霞供,我都沒聽過呢,今天不來見一見我接下來的日子都要難受�!�
四皇子和六皇子點(diǎn)點(diǎn)頭,是這么個(gè)理兒。
“怎么沒什么味道?”
“別聞了,反正也吃不下去,我想起昨兒的事兒就渾身發(fā)麻。”四皇子哭喪著臉:“你們說,那人的妹妹還在嗎?”
六皇子:“如果是二皇兄帶進(jìn)宮來的,估計(jì)是活不了了,他手太狠了,不過……”
“不過什么?”
“不過年份對(duì)不上�!绷首硬[了瞇眼,道:“那姑娘禁宮時(shí),二皇兄差不多還是個(gè)奶娃娃,肯定是二皇兄背后的人給他鋪路,準(zhǔn)備的宣鶴樓,那姑娘還活著也不一定�!�
三皇子撓了撓頭,猶疑道:“那……我們要找找嗎?”
接著三人都沉默了,找還是不找?其實(shí)這事兒跟他們都沒關(guān)系,可是那人死了,就死在他們的面前,用自己的命換妹妹的尸骨,若是不找……
四皇子沉默后道:“我感覺自己還會(huì)睡不安生,要不我們先打聽打聽,也不過是舉手之勞�!�
“說得輕巧�!绷首虞p笑一聲:“那人也是個(gè)傻,我們只知道叫青娘,現(xiàn)在大概二十來歲,模樣特征沒有,那姑娘禁宮后改名換姓也說不定,怎么找?”
“好像也是啊�!彼幕首訃@了口氣:“我們慢慢再想想辦法吧,不如先想想怎么吃飯,我肚子都餓了�!�
肚子餓了,腦子沒餓,肚子想吃,可真看著面前的糕點(diǎn),還是感覺反胃。
尤其是紅色的東西。
四皇子再說出一個(gè)噩耗:“一會(huì)兒的鮮椒兔湯汁浮著紅油,撥霞供的蘸料是辣味的油碟,我們……”
得,這是徹底吃不成了。
這個(gè)念頭在三人腦中重重出擊時(shí),廚房方向突然爆發(fā)出一陣霸道的香味,葉遙開始做鮮椒兔了。
兔肉已經(jīng)被切成小塊放在盆中腌制了好一會(huì)兒,將腌好的兔肉塊倒入熱油中滑炒,鎖住兔肉的鮮嫩汁水,隨后便是炒料。
做這道鮮椒兔有一物很是關(guān)鍵,那邊是要炒出紅油,這鮮椒兔的湯頭才夠味夠香,若是有豆瓣醬的話,直接加豆瓣醬,不過現(xiàn)在豆瓣醬還沒腌制好,所以葉遙得先另炒出紅油來。
辣椒和各種香料在熱油中翻炒,嗆人又勾人的香味很快就彌漫了整個(gè)竹翠宮,新來的嬤嬤宮人此時(shí)也在廚房里幫忙,聞到這個(gè)味整個(gè)人都驚了。
上一次八公主做的還是奇臭的螺螄粉,他們無法理解為什么會(huì)有人愛吃那么臭的東西,就連皇上都偷偷來取,可現(xiàn)在她們知道了。
這股陌生的,極其濃烈的香味,誰能夠抗拒?!
紅油盛出備用,將姜蒜和大量鮮花椒入有過中翻炒,調(diào)味,加入一把泡椒段和幾勺紅油,炒出底料香味后再加水煮開,除了青花椒的麻紅油的香辣,底湯的咸香和暗紅的色澤也十分誘人。
再將兔肉塊倒入湯中煮入味,撒上大量仔姜絲和青紅辣椒段,臨出鍋時(shí)再放一把青花椒,一勺熱油一澆,滋滋啦啦聲中香氣更加撲鼻。
紅油鮮亮,一塊塊兔肉隱沒在紅湯和青紅辣椒段中,其間還混著嫩黃的姜絲,只是聞一聞就知道這道菜肯定很好吃。
此時(shí),外面三人也已經(jīng)坐不住了,聞著這香味感覺更加坐立難安,他們怎么就想不開來這兒找罪受!
一張嶄新的方桌被抬到院子里,方桌中間掏了個(gè)洞,下面放著爐子上面放一口鐵鍋,正是兔肉火鍋要用到的鍋爐子。
方桌旁邊放著分裝成兩分的鮮椒兔,宮人已經(jīng)將火鍋的蘸料碟裝好,一一擺放在桌邊。
這次火鍋的熱湯過于簡單,清水中滴少許料酒,再加花椒姜片和蔥段,煮開后就能涮肉吃,此時(shí)鍋中湯水還沒燒熱,葉遙他們坐下后第一口自然就是冒著熱氣的鮮椒兔。
四皇子三人坐在另一方石桌前,眼巴巴看著這邊,那鮮椒兔看起來太好吃了吧,紅艷艷的一看就很火辣,還有姜絲,仔姜絲有多好吃他們也是知道的啊!
最最想吃的還是里面的兔肉,兔肉塊有點(diǎn)小,不過每一塊兔肉都染上了一層淡紅色,一看就知道極為入味,再鋪上厚厚的一層辣椒段,這……
四皇子三人對(duì)視幾眼,都瞧見了對(duì)方眼底的煎熬。
嘴巴動(dòng)了動(dòng),心里不禁生出一個(gè)念頭,這么好吃的東西,或許吃著不會(huì)反胃呢?畢竟這誰舍得吐啊?
三皇子沖四皇子在眨眨眼,無聲道:要不要試試?
四皇子頓了頓:再看看。
方桌前幾人已經(jīng)拿起筷子,又齊刷刷的目光同情地看了眼四皇子三人,知道他們?nèi)艘稽c(diǎn)也吃不下,也就沒多說什么惹他們難受。
葉遙先夾了塊兔肉,炸過的兔肉表層吸滿湯汁,內(nèi)里卻仍舊保留著鮮嫩,兔肉塊有點(diǎn)小卻極為嫩滑入味,麻辣爽鮮,雖然沒有豆瓣醬,但她調(diào)味也調(diào)得很好。
葉寧他們也跟著動(dòng)筷子,這一口下去就被兔肉的鮮嫩給驚艷住了,但最最讓人驚艷的還是這充滿仔姜絲和辣椒段的湯頭。
難怪做之前葉遙就說湯也能留著撈面呢,這麻辣鮮爽的紅湯,他們每一口兔肉都得先唆幾口!
自從動(dòng)筷之后,方桌上就安靜下來,只剩碗筷碰撞和吸溜湯汁的聲音。
這默不作聲專心吃肉的架勢,看得四皇子幾人更饞了,就在這么安靜的時(shí)候,一道肚子咕嚕的聲音簡直就是震天作響。
瞬間,桌上碗筷的聲音停了下來,旁邊宮人悄悄咽口水的動(dòng)作停了下來,所有人齊刷刷看向方桌前,看向正眼冒綠光的三人。
肚子響的三皇子被看得一陣臉熱,他手肘捅了下四皇子。
四皇子笑了笑,問道:“那鮮椒兔……好吃嗎?”
“好吃啊。”三公主點(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)夾菜。
葉寧點(diǎn)頭點(diǎn)得最為用力,他吸了吸火辣辣的舌尖,道:“非常好吃,有點(diǎn)辣但是越辣越好吃,兔肉也太嫩了,而且……”
他拿起筷子夾了一大撮仔姜絲,那仔姜絲裹滿了紅湯,夾到米飯上后湯汁瞬間將米飯浸透。
“而且這鮮椒兔連姜絲都是好吃的!”
說著,葉寧就用姜絲裹著米飯,滿滿地吃了一口,天真又不會(huì)說謊的神情別提有多享受。
“咕嚕�!�
三皇子哈哈一笑:“六皇子,這次是你肚子響了!”
六皇子:“……幼稚�!�
瞧著他們都紅了臉,眼睛還不住往鮮椒兔里瞄,葉遙撲哧一笑到了:“三位皇兄,好不好吃你們來試試不就知道了,萬一能吃下去呢?”
是啊,萬一能吃下去呢?不試試怎么能行!而且這鮮椒兔色澤紅亮,他們在旁邊看了許久沒也沒覺嘔吐,更沒想起昨天的事情來,滿腦子都是看起來好好吃,肚子好餓。
說不定真像云世子說的,八皇妹做的東西就是這么與眾不同?
四皇子幾人都不帶想的,瞬間起身到桌邊坐下,三皇子最是心急,拿過宮人遞上來的碗筷就夾起一塊兔肉塞進(jìn)嘴里。
“唔……咳咳咳,咳咳咳咳!”
撕心裂肺的咳嗽聲從三皇子那兒發(fā)出,他脹紅著臉撲到旁邊咳嗽,期間還打起干嘔,看得四皇子和六皇子心頭一緊。
“怎么了?三皇兄,是吃不下嗎?”
“快說快說,別咳了!”
三皇子一邊咳嗽一邊抽空擺擺手,好不容易緩過來后,他通紅的雙眼晶亮地看向葉遙,又看向鮮椒兔,震聲道:“不是,吃得下!”
“是太好吃了,吃得著急嗆到了!”
他夸張卻又真誠道:“我從沒吃過這么好吃的兔肉,又麻又辣又嫩,要不是被嗆到了,根本沒有人舍得吐出來!”
四皇子和六皇子一聽,頓時(shí)把心放肚子里,自己夾起一塊試一試,果然如此。
沒人能會(huì)舍得吐,就算是一根姜絲也不能!
幾人筷子舞動(dòng)個(gè)不停,就連辣椒段也要夾來吃,不一會(huì)兒就吃得嘴巴通紅額頭冒汗。
“你們別急,吃慢點(diǎn)�!比~遙無奈道,她朝云露使了個(gè)眼神,不一會(huì)兒云露就端著一只大茶壺出來。
“這兔子花椒和辣椒很多,還有這么多姜絲,吃了非常上火,所以我還煮了降火的涼茶。”
降火的涼茶?
一瞬間,眾人就和蓮心茶對(duì)上了號(hào),筷子齊刷刷一頓,看著茶壺的神情如臨大敵。
葉遙輕笑一聲,道:“放心吧,這次是甜滋滋的。”
云露替眾人斟茶,葉遙解釋道:“這涼茶的配方多時(shí)中草藥,解熱毒護(hù)腸胃,其中金銀花蒲公英等中草藥都味道甘甜,沒有怪味,喝了對(duì)身體很好的�!�
這也是她重新想的法子,這涼茶也算作是藥膳一道,吃辣吃多了多喝一些沒壞處。
至于她那便宜父皇……
葉遙瞥了眼一旁伺候的宮人,都是父皇的傳話筒,她心中輕哼,道:“今日的涼茶就只有這么一壺,沒有多的了,你們省著點(diǎn)喝哦�!�
所以,別想來蹭她的涼茶喝,這可是好東西!
褐色的涼茶還溫?zé)嶂�,不至于冷辣交替吃壞肚子,幾人半信半疑地聞了聞,沒有苦味,喝上一口發(fā)現(xiàn)還真是清甜清甜的,吃完火辣的鮮椒兔后喝一口涼茶,簡直太舒服了。
三皇子一口悶了一杯涼茶,暢快地吐出一口氣:“舒服,八皇妹你這里總能有好東西�!�
其他人紛紛點(diǎn)頭,這時(shí)葉寧不經(jīng)意問起:“葉遙,我見你廚房里還留了一碗鮮椒兔,那是做什么用的?”
其他人也支棱耳朵,難道是留著備用,還能做出什么好東西來?
葉遙神神秘秘一笑,余光劃過那支棱起耳朵的老嬤嬤,道:“那碗我自有用處,和桌上是一、樣、的!你們快吃吧�!�
當(dāng)然一樣了,一樣的做法配料一樣的兔肉塊,只是花椒辣椒和姜絲這些下手狠了些,也沒有多的涼茶而已。
尤其是姜絲,比辣椒和花椒火氣更重,吃了這么久了,這次之后便宜父皇應(yīng)該會(huì)有感覺了吧?
也不只是什么癥狀,當(dāng)初問師父,師父冷著臉就是不說。
有點(diǎn)好奇。
兩只兔子,分裝成兩盆鮮椒兔,一群半大小子你一筷我一筷,速度還真不慢。
方桌中間的鐵鍋里發(fā)出輕微的響動(dòng),里面的熱湯已經(jīng)開始冒小氣泡,蔥結(jié)姜片的香味漸漸煮出,這鍋撥霞供很快也可以開動(dòng)了。
早在鍋和菜被端上桌時(shí),姝貴人身邊的宮人就帶著奶茶回去了,路上她思慮了許久,最終還是決定如實(shí)告訴姝貴人。
至于姝貴人聽了之后會(huì)如何……她會(huì)盡力勸一勸的,畢竟八公主也并非故意,分明是皇上自個(gè)兒身體不好,八公主和姝貴人都屬實(shí)是無妄之災(zāi)。
一放下奶茶,姝貴人就迫不及待親手給自己倒上一杯,這急切又歡喜的模樣看得宮人心里愈發(fā)煎熬。
姝貴人這么喜歡奶茶,一會(huì)兒聽說之后會(huì)不會(huì)難過?
趁著姝貴人喝奶茶喝得高興,宮人緩緩將方才在竹翠宮看到的聽到的一五一十說出來,包括火鍋,還有那只兔子。
姝貴人捧著裝著奶茶的茶杯,一言不發(fā)將事情聽完后,果然危險(xiǎn)地瞇起了雙眼。
手指摩擦這杯沿,輕聲道:“你是說,那害我整夜不安差點(diǎn)失寵的火鍋,以及現(xiàn)在這讓人發(fā)胖的奶茶,都是八公主做的?”
“就連我走丟的兔子,也是在八公主那里,已經(jīng)被扒皮切片了?”
“現(xiàn)在她們正在準(zhǔn)備吃兔肉火鍋?撥霞供?”
這輕柔又危險(xiǎn)的語氣讓宮人心頭一緊,補(bǔ)救道:“娘娘,那只兔子也不一定……”
“什么不一定!那肯定是本宮的兔子!”
姝貴人厲聲打斷她的話,抬手狠狠灌了一口奶茶,將茶杯往桌上重重一擲,道:“哼,宮中都知道我這人心眼小,睚眥必報(bào),這火鍋和殺兔子之仇,本宮現(xiàn)在就去討回來!”
“娘娘,您冷靜啊,八公主也并非故意與您為敵,您……”
“別說了,本宮的兔子,可不能白死�!�
姝貴人率先推門而去,徑直朝竹翠宮的方向走去,宮人跟在她身后愁壞了,這可怎么辦?兔子畢竟是自己跑進(jìn)去亂吃東西的,而且八公主也是個(gè)可憐人,她家娘娘的心狠她是知道的,而且現(xiàn)在八公主和其他小殿下交好,怎么也不適合起沖突啊。
“娘娘,您慢點(diǎn),您別著急啊……”
身后的宮人正絞盡腦汁,想著如何勸自家娘娘,卻不知此時(shí)走在前方的姝貴人,外表溫怒的神情下藏著興奮和激動(dòng),那雙倒騰得飛快的腿也不只是氣的還是急的。
那兔子,可必須得是她丟的那一只��!
作者有話說:
四川人對(duì)一道菜最高的評(píng)價(jià):湯留著下面吃。
第126章
撥霞供
◎肉片嫩滑然若一口鮮美的肉汁,帶著兔子最原始的鮮味。純粹的兔肉也能這般清香,姝貴人滿口都是驚艷,頭一次遇到分明是肉味卻能用清香來描述,◎
這宮里,
誰又吃過鮮椒兔這種美味?且不說做法是頭一次聽說,就說這上面厚厚一層浸泡在湯汁里,紅紅綠綠很是漂亮的新鮮辣椒段,在這京城里也是獨(dú)一份。
要知道宮中貢品,
也只有干辣椒啊,
還一度被當(dāng)成藥材放進(jìn)了太醫(yī)院。
不光是葉寧這些孩子眼睛都吃得冒火光,
就說旁邊只能聞每份吃的宮人,也是看得大為震驚。
被香得恍恍惚惚的老嬤嬤恍然大悟,
怪不得皇上也想吃八公主做的東西!
她活了大半輩子了,
也沒見過這……青辣椒和紅辣椒。
比起干辣椒,青紅辣椒段有一股新鮮的清香,
辣味也更加清新,不是特別辣,反而被熱湯泡得半熟后,吃起來非常下飯。
最后雖然非常不舍,
但這兩只兔子的肉還是分了一小碗出來,
賞給一旁的宮人們,估計(jì)也就一人一塊嘗個(gè)味道,但也夠了。
聞著就已經(jīng)很香了,
等宮人們將自己的兔子肉放進(jìn)口中,吸著兔肉表面火辣香濃的湯汁,舌尖輕抿軟嫩的兔肉就在口中脫骨,兔子的骨頭也是細(xì)細(xì)的,
使勁咬碎也別有一番香味。
這一口下去,
不管是竹翠宮里的宮人,
還是跟著自家小殿下世子來的人,
全都眼睛發(fā)綠暗戳戳看向桌面,
看向那兩大盆的鮮椒兔。
他們只分到了一點(diǎn)兔肉,里面還只有淺淺一層湯汁,可是桌上那兩盆里還有那新奇的辣椒,淺黃脆嫩的姜絲,看啊,自家挑嘴的小殿下吃得多香啊。
可惡,本來只是聞著,現(xiàn)在嘗到兔肉之后,反而更饞了。
云世子身側(cè)的書童七玖很幸運(yùn),他的兔肉塊旁夾了一根姜絲,本來還不怎么在意,結(jié)果……姜絲也非常好吃。
浸潤著兔肉鮮香的姜絲自帶一股清香,淺淺的辛辣味,被熱油一澆變成了說不出的香,七玖想起上次在世子那兒蹭到的一絲泡仔姜,深覺這嫩姜是個(gè)好東西。
嫩姜的確是個(gè)好東西,清脆鮮嫩又下飯,還十分能掛汁,光是就著一筷子姜絲就能吃下半碗飯,間隙中再來一口嫩而不散的兔肉,輕松吃下兔肉后還不忘嗦一下里面的細(xì)骨,才出鍋沒多久的兔肉有些燙,混著辣味就更加燙嘴了。
不過桌前眾人除了葉遙吃得慢條斯理,并不著急意外,其他人都沒有半點(diǎn)停歇的意思,一口兔肉剛咽下,就已經(jīng)吹起下一筷兔肉了。
麻麻辣辣的,燙一點(diǎn)吃起來反而更有勁,再說了,旁邊還有清甜解辣的涼茶呢,一點(diǎn)都不怕。
兩只大肥兔子也經(jīng)不起他們不停歇的吃,刨除葉遙留在廚房的一碗,以及分給宮人們嘗鮮的一碗,剩下的分量并不少,也架不住他們吃得快啊。
兔肉塊小且細(xì)嫩,并不占肚子,吃了沒多久兩只瓷盆中就少了一大半,眼看著越來越少,幾人反而吃得越來越急。
就連最小的葉寧,那一雙筷子舞起來也是不停,平日最為克制冷靜的云世子,此刻也不逞多讓,一個(gè)個(gè)吃得嘴唇通紅,額頭冒汗暢快淋漓。
就連葉遙在這樣快速吃飯的氛圍中,也被帶著快了幾分。
反而是桌子中間咕嚕咕嚕冒著泡的那鍋熱湯,被眾人齊刷刷地遺忘,雖然這鍋湯是兔肉火鍋的湯底,可比起上次的牛油火鍋來看,也過于清湯寡水了,遠(yuǎn)沒有旁邊紅油浸泡的鮮椒兔吸引人。