第23章

    眾人對于杏花巷作為美食巷的認同，便是那股東風。

    月牙兒又耐心等了一個月，這才將房屋出售和出租的事放了消息出來。她出售了幾座房子回收資金，其余的便留著，收租。

    今天出售的，便是最后一座準備出手的店面。

    連日的辛苦，終于階段性的落下了句號，也算是有了一個好結(jié)果。

    借來的錢還清了，月牙兒回到家，只覺一身輕松。

    別看她在所有人面前信誓旦旦，說杏花巷房價一定會漲起來。

    其實月牙兒自己心里也沒底。

    這些天她連睡都睡不太好，更別說親自下廚給自己做吃的了。

    如今有了空，月牙兒在小廚房里，左翻翻右翻翻，看看有什么食材。

    她找出來一個小壇子，才揭開蓋，就聞見一股濃郁的臭味。

    差點忘了，她之前還做了臭豆腐生胚呢。

    說起是臭豆腐，各地的顏色種類其實也不一樣。像紹興的臭豆腐，就是黃色的，乍一看是油豆腐的顏色；而長沙的臭豆腐的顏色卻是黑漆漆的，這是因為鹵水上過色的原因。

    月牙兒腌制的臭豆腐生胚，就是這種表皮黑色的臭豆腐。

    將臭豆腐生胚揀出來，放在清水盆里泡一泡，洗去多余的鹵水，放在一旁備用。

    燒熱一鍋油，等油溫升至極熱時，用長竹筷夾一塊臭豆腐生胚扔進去。油鍋里滋啦啦冒著小泡，豆腐的表皮也隨之變得酥而硬。臭豆腐漸漸膨脹起來，不斷地在油鍋里打著轉(zhuǎn)兒。炸好的臭豆腐，撈出來濾濾油。盛在碗里，用筷子戳開一個小洞，里層還是白白嫩嫩的。

    舀一勺調(diào)制過的湯汁，再撒上一些小蔥花、香菜沫。只可惜此時辣椒還沒有普及，沒了紅辣椒的陪襯，略微缺少了一份滋味。

    月牙兒咬一口炸臭豆腐，還不錯，外酥里嫩，湯汁也進味了。

    她吃的時候，伍嫂和六斤圍在廚房外頭瞧，說不清是被臭味勾來的還是焦香味。

    月牙兒給她們一人夾了幾片。伍嫂有些吃不慣，六斤卻吃得個干干凈凈。

    到最后，成了伍嫂看著月牙兒和六斤吃。

    她見月牙兒還穿著一身舊的布衣裳，笑說：“姑娘如今可掙了大錢了，該買新衣裳了�！�

    月牙兒想起一事：“是啊，我明天要上街去�！�

    她的確有一樣東西要急著買，但卻不是衣裳。

    第50章

    烤冷面

    一場秋雨一場涼。

    吳勉讀過一遍《中庸》，

    放下手中的毛筆，就聽見窗外雨打在葉子上，滴答滴答作響。

    黑云陰沉沉的，

    壓在天空之中。

    他望著這雨，有些出神。

    這些天以來，

    他一直在閉門讀書，兩耳不聞窗外事。唯一期盼的就是在每月逢九的時候，

    月牙兒會帶著好酒好菜來吳家，

    同他們父子倆一起用飯。

    她這些天仿佛格外的忙碌，就是來吃飯，

    也只是匆匆吃過了就走。

    今天正是十九日。

    可既然下了雨，月牙兒今日該不會來了吧？

    心里雖然這樣想著，可是他卻起了身，走到院子里，站在檐下往外遠眺。

    雨下得很大，

    連起來像一片珠簾一樣。

    有些雨珠墜落在地上，激起一片水霧，

    濺上他的衣裳，

    微涼。

    他就這樣，獨自站了一會兒。遠遠的瞧見一柄小紅傘，

    躍動在這雨霧之間。

    是月牙兒。

    吳勉見了，連忙拿起一把傘，推開門走出去相迎。

    她背著一個長匣子，很大，

    瞧著很沉的樣子，不知是什么。

    一見到吳勉，月牙兒便抱怨說：“這雨下的可真大�！�

    她的小紅傘樣子很好看，可是卻稍微有些小。為了不使她背著的東西淋濕，月牙兒只好把傘往后面傾，弄的連衣裳都濕了一小半。

    立刻將自己手中的油紙傘和她的換了過來。不由分說的，接過那東西。

    等回到檐下，吳伯也迎了出來。

    “這么大的雨，我還以為你不來了呢�！彼�一邊遞上一碗熱茶，一邊和月牙兒說話。

    月牙兒笑了笑，抖一抖頭發(fā)上的水滴：“也不是很大的雨，難得有空�！�

    吳勉從廚房里端了一盆熱水出來，又拿了一塊干凈的毛巾，請她洗手。

    “不著急，我?guī)Я藗�好東西給你，算是今年的生辰賀禮�！�

    吳勉的生辰是十一月，已經(jīng)很近了，可他們家從來沒有送生日賀禮的習慣。往常過生日的時候，吳伯總會到廚房給他下一碗長壽面，上面臥兩顆雞蛋，伴著長壽面一起吃，也就算是過了生日。

    生辰賀禮這種東西，他聽說有些人家會有，可他自己從來沒收過，所以也不曾有過期盼。夏天的時候月牙兒過生辰，他也不知道該送些什么，想了老半天，老老實實的廚房，做一碗長壽面。

    這時候到了他的生辰，月牙兒卻說要送他生辰賀禮，還是一看就這么沉的東西。吳勉一時有些不好意思。

    她會送什么東西給自己呢？

    月牙兒鄭重其事的將手里的東西交到吳勉手上：

    “你自己打開看一看。”

    吳勉有些局促的將東西打開。

    竟然是一把古琴。

    那是一把伏羲式的古琴，涂著黑漆，樣式很簡單。

    為什么要送自己一把古琴呢？吳勉有些想不明白，因為他并不會彈。

    他正想將疑問說出口，在一旁的吳伯眼角卻濕潤了。

    吳伯走過來，輕輕撫動著琴弦，動作很輕柔。

    “勉哥兒，這把琴就是我同你說的，你娘當時最喜歡的一把琴�！�

    昔年，吳勉的娘親自贖其身，嫁與吳伯。為了湊夠贖身錢，她將當時自己幾乎所有的收藏都賣了出去，無論是珍珠寶釵，還是綾羅綢緞，亦或者是這把她最喜愛的古琴，通通都賣了。只留下一根不怎么值錢的桃木簪子。

    其實那些穿戴的東西，她并不是很在意。最心疼的，反而是這把古琴。

    可是她還是將古琴賣了出去。

    結(jié)婚那天，吳伯曾經(jīng)信誓旦旦的同她說，日后他發(fā)達了，一定會將這把古琴再買回來。

    她笑著說：“好�！�

    可是她直到死，都沒有再見到她的古琴。

    思及往事，吳伯差點落下淚來，好歹忍住了，哽咽著問：“月牙兒，你怎么知道這把琴的？”

    月牙兒見他的神態(tài)，不覺有些慌張，怕自己好心辦了錯事，連忙站起來解釋道：

    “我上回。和柳見青閑聊時，無意中說起了吳勉的娘親。然后她告訴我，當時吳伯母的琴藝，可是一絕。有很多人想要買她手上的那把古琴。我那個時候就記在了心里，最近好不容易得了空，四處問了一問，才終于買回來了。”

    吳伯聽了，沒有再說什么，只是匆匆點了點頭，踉踉蹌蹌的，徑直往廚房里去了。

    雨聲忽然急了。

    吳勉撥動了一下琴弦。

    他眉眼低垂，不知在想些什么。好一會兒，才抬起頭來，同月牙兒說：

    “可惜我不會彈琴�！�

    剛才見著吳伯的神態(tài)，月牙兒情知這把古琴可能勾起了一些傷心事，心里頭也有些忐忑。這會兒見吳勉的情緒似乎還正常，不免松一口氣。

    “我會一點點，彈的不太好，你想聽一聽嗎？”

    月牙兒在穿越前，做學生的時候，對什么都感興趣，琴棋書畫樣樣都學了一些�？墒悄軌虺掷m(xù)堅持學下來的，只有畫畫這一項。像古琴，她當時看著覺得很風雅，于是纏著家人，給她請了一位古琴名師，然而學了沒三個月便丟開了。買回來的那把古琴好好的掛在墻上，再也沒拿下來過。所以說會彈琴是會一點點的，至少還記得減字譜怎么看，可就是半桶子水，甚至連半桶水都沒有。

    吳勉看了她一眼，從古琴邊讓開來，說：“不勝榮幸�！�

    這里也沒有正兒八經(jīng)的琴桌，月牙兒先放在桌上試了試，覺得不趁手，于是索性將古琴放在了膝上。

    月牙兒這么多年沒有碰過琴，她能記得的東西，委實不太多。除了基本的勾挑抹剔，就只有一本簡化過的《梅花三弄》。

    便磕磕盼盼的彈起來。

    彈了沒幾個音符，她便斷一下，要想一想試一試，才記得下一個該按哪一個徽位。

    她自己聽著樂聲都覺得慘不忍睹，強裝鎮(zhèn)定的彈下去。

    可吳勉卻聽得很認真，仿佛在聆聽什么大拿奏琴。

    磕磕盼盼彈了好幾遍，月牙兒才終于將一首曲子完整的練了下來，松了一口氣。

    她回過頭，卻發(fā)現(xiàn)吳伯不知何時倚在廚房門邊，聽得很入神。

    “彈得很好呢。”他鼓勵道。

    月牙兒就是再厚臉皮，也不敢說自己剛才彈的好，尷尬的笑一笑。

    一起吃過晚飯，吳勉照例送她回去。

    雨勢這個時候小了一些。

    如今的杏花巷，已經(jīng)不再是漆黑一片，路邊隔一段路，就立著一盞石燈，燭火雖然比較暗淡，但好歹能照亮前路。

    一路走過來，就算是這樣的暴雨天氣，往來用餐的人，也是絡繹不絕。

    可見這里是真的發(fā)展起來了。

    “這把琴價格很貴吧�！眳敲爿p聲問。

    “還行吧，”月牙兒滿不在乎的說：“我現(xiàn)在有錢了，買得起�！�

    看她這一副小驕傲的樣子，吳勉不由得笑起來。

    “好吧，小富婆�！彼�難得的打趣道：“所以你到底花了多少錢呢？”

    月牙兒正想隨口說個數(shù)搪塞過去，卻聽吳勉道：“就算你不告訴我，我以后問別人也是會問出來的，何苦那么麻煩。”

    他還真是會做這種事的人。

    沒法子，月牙兒只好如實的把買琴的錢數(shù)說與他聽。

    “這么貴嗎？”吳勉微微皺了皺眉：“算我欠你的�！�

    “說什么欠不欠的？”月牙兒把傘轉(zhuǎn)著玩，看上面的雨滴飛快的轉(zhuǎn)起來：“你喜歡就再好不過了�！�

    吳勉點了點頭，沒說話，他在心里暗自記了下來，想著日后一定要加倍的對月牙兒好。

    回到杏花館，伍嫂忙迎了出來，對月牙兒說：“柳姑娘來了，還搬了好些東西過來，說是要住在這里呢�！�

    月牙兒聽了，回屋一看，果然見堂屋里堆滿了許多箱子，乍一看跟嫁妝似的。

    柳見青正坐在妝臺前，對鏡畫眉，見到她回來，說：“我終于湊夠給自己贖身的錢了，但是也沒地方去，就來投奔你兩天�！�

    月牙兒看了看堂屋里的箱子：“你確定是投奔我兩天？”

    “哎呀差不多啦，怎么說我也是杏花館的股東呀�！彼�一向是高傲的��，這會兒倒是做小伏低的，看起來頗有些楚楚可憐：“你瞧伍嫂和六斤她們也能住在這里，我為什么不能？我也不是白住在這里的，我給你唱曲，好不好？”

    她拉住月牙兒的衣袖，輕輕搖晃著。

    這誰受得了。

    月牙兒沒法子，只好答應讓柳見青暫且住下來。本來嘛，她的屋里還有兩間空房，能夠勻出來給柳見青住。

    別看柳見青平日里一副眼高于頂?shù)臉幼�，真和她住在一起，卻發(fā)現(xiàn)她是個很好相處的人。喜歡呆在自己的屋子里，也不吵吵鬧鬧的。

    算是一個很好的室友。

    她倒也不食言。晚膳的時候，會在店里彈唱三首曲子。

    每到這個時候，杏花館里總是會站滿了人。

    只有一件事不大好，就是每次月牙兒吃東西的時候，她都會可憐兮兮的望著，想吃又不敢吃。

    本著關愛朋友的想法，月牙兒干脆在晚上她睡的時候，偷偷到小廚房里做吃的，畢竟她一向睡得早。

    這天晚上，月牙兒又偷偷摸摸的在小廚房里做吃的。

    香味透過木門，散了出去，滿屋子都聞的見。柳見青躺在床上，本來已經(jīng)休息了，但聞見這香味，硬是輾轉(zhuǎn)反側(cè)。

    往日里月牙兒做的東西，香是香，但也只是淡淡的香味，而今天的香味卻是一直持續(xù)著的，很濃郁。

    她心想：我就去看一看，不吃，也沒什么關系。

    于是她便起身，往小廚房走過去。

    “你又在偷做什么東西？”

    月牙兒回頭，見是柳見青。

    “就是烤冷面�！�

    “冷面還能烤著吃？”

    柳見青湊過去瞧，只見灶臺上放著一碟兒面片，瞧著像是面筋一類的東西卷起來，烤得焦黃。

    這個東西怎么能這么香？

    我就吃一小口，沒關系罷？

    柳見青夾了一筷子吃。

    炙烤過后的冷面，格外勁道，口感彈牙。冷面內(nèi)層刷上雞蛋液，加重了香氣。卷起的冷面，里頭還有烤過的肉片，提前烤至焦香，微微流油。

    她吃了一筷子，忍不住又夾了一個。

    美食當前，還是先吃了再減肥罷。

    第51章

    柳氏排骨

    所謂酒肉朋友，

    自然是要一起吃過肉，一起喝過酒，才能開啟一段友誼。

    月牙兒和柳見青吃完一頓烤冷面，

    又沖泡了些出來些奶茶來喝。

    一頓吃吃喝喝下來，兩人之間的一些疏離感，

    也拉近了不少。

    深秋的夜里頗有些涼意，窗外樹葉被風吹的瑟瑟響。

    兩人圍著灶臺，

    被柴火的微光照亮，

    暖暖的。

    柳見青感慨道：“我好久沒有這樣吃過東西了。今天可吃的真多�！�

    “你這就算吃得多，那我不成飯桶了啊。”月牙兒反駁道。因為她今天晚上實際上只吃了三口烤冷面，

    便不吃了，就連奶茶也是匆匆喝了兩口就停下了。

    柳見青笑嘻嘻的，伸出一根手指點一點月牙兒的額頭：“是呀，小飯桶�！�

    “好啊，你真拿我尋開心�！痹卵纼簹獾娜�撓她癢癢。

    柳見青怕癢，

    猛往后躲，咯咯的笑著。

    兩個人一陣笑鬧。

    玩累了，

    兩人就各自坐在小板凳上烤火。

    柳見青一聲嘆息：“這些天我都不知道要做些什么。從前每天一睜眼，

    就想著我還要湊夠多少錢才能給自己贖身，可如今真給自己贖了身，

    卻也不知道該做什么。我看你每日忙忙碌碌的，有的時候還有些羨慕�！�

    “我有什么可羨慕的，”月牙兒笑著說，“你生得那么好看，

    如今又恢復了自由身，而且還有一些小積蓄，多好的事呀。可比我一開始強多了�！�

    “哪里好了？”柳見青撇了她一眼，伸出手去烤火，懶懶地說：“其實也有不少人說過要給我贖身，還說什么要娶我做正妻，可我不信。我這些年看過這么多人，迎來送往多了，也識得幾分真心假意。我覺得與其依靠這樣花言巧語的男人過活，還不如像你這樣，自己自立門戶來得自在。”

    她的語氣略微有些傷感，像是回憶起了很久以前的事情：“我五歲的時候就被賣到了二十四橋，那個時候我爹娘都死了，是我大伯把我賣出去的。但凡我那個時候，能同你如今這樣大。隨便干些什么，哪怕是做女轎夫呢，也比去那暗無天日的地方待著強。”

    月牙兒看她一副黯然神傷的樣子，想了想，同她說：“你是真的想給自己找些事做嗎？”

    “當然想啊，我?guī)С鰜淼你y子也不能過一輩子呀。”

    “我倒有個主意�！�

    “什么主意？莫不是要我天天在你店里唱歌？”柳見青撇了撇嘴：“其實我不是很喜歡唱曲�！�

    月牙兒搖搖頭，說：“不是這個。我記得你曾經(jīng)做的肉松做的極好，是你自己想的法子嗎？”

    “是呀，本來為了身材苗條也不能吃什么。一年到頭嘗不得什么葷腥，也不敢吃，假母也不讓吃。我只能琢磨著，弄出肉松來解解饞�！�

    “這樣子很好呀。”月牙兒認真道：“你僅憑自己就可以做出肉松來，那其他的小吃不也是想一想，就能夠想出來嗎？”

    “我，想著做小吃？”柳見青有些將信將疑。

    “試一試嘛�！痹卵纼簞竦溃骸氨緛砦业牡曛�后也要繼續(xù)擴招，你如果能夠做出一款很好的小吃點心來，那么我可以讓你去做分店的店長呀�！�

    “有那么好的事嗎？”

    “怎么沒有？”月牙兒站起來伸了一個懶腰�！澳阕约合胍幌氚�，真想到了什么，便在小廚房試試，左右這里材料都是全的。”

    “我可忙了好一陣子了。”月牙兒繼續(xù)說：“不管了，反正這幾天我要好好休息一會兒。同時想一想接下來杏花館該怎么走�！�

    “所以這十來天，我大概都在家里，你說有什么想法，直接同我說便是。”

    月牙兒說完，打了個哈欠：“行了，時辰也不早了，我先去睡了。你明個兒早上起來，再想一想吧�！�

    忙了這么多天下來，月牙兒的確很累了。所以接下來這小半個月，她幾乎沒有繼續(xù)去干什么大事，反而是窩在家里吃吃喝喝，或者到郊外玩一玩。也算是浮生偷得一日閑。

    等到板栗老了，樹葉也落完了的時候，冬天就到了。

    杏花巷的美食街，如今也差不多很有些樣子。

    從上個月起，陸續(xù)有好幾家飯店在杏花巷開張，生意都很不錯。漸漸的，附近的人們都已經(jīng)養(yǎng)成了新的習慣：一旦要外出去吃東西，卻不知道該吃什么，都會往杏花巷來。畢竟這條街上什么吃的都有，高端的，例如杏花館；便宜的，像一般的飯店；若是囊中羞澀，便可在臨街的小攤販上買吃的。反正整條杏花巷里，吃食琳瑯滿目，總能挑到一款喜歡的。

    不到一年的光景，這條原本只是普普通通的民間小巷，搖身一變，倒真成了美食街。

    就連一開始住在杏花巷的街坊們，瞧著這熱火朝天的場景，也開始動起了經(jīng)商的念頭。有些有頭腦的人，開始將自己家的民宅改做商鋪，譬如那位家里有大穿衣鏡的夫人，她先前將錢投到杏花館，賺了一大筆利息，如今又大張旗鼓的開了一家飯店，專門賣鴨肉吃。還特意下了帖子，請月牙兒過去賞光。

    月牙兒也過去看了，一走進店鋪，迎面先看到一排一排的烤鴨子掛在鉤子上，模樣很壯觀。不管誰來了，一見就知道這是一家專門賣熏鴨鹽水鴨烤鴨之類的店子。

    她這店子一開，生意立刻火爆起來。

    畢竟，金陵百姓真的很喜歡吃鴨子。

    生意這樣紅紅火火，月牙兒的租金收入也逐漸多起來。她粗略算了算，這些天以來，她的收入大概分為四個部分。

    最大頭的當然是杏花館的餐飲營業(yè)收入；其次，就是之前買的糕點作坊的營業(yè)額；還有在雙號樓老店檐下擺攤的魯大妞，她一發(fā)狠，自掏腰包招了兩個人，索性在長樂街和人拼著一起租了一間很小的店面，地方不大，只夠放一個柜臺，站兩個人，專門做糕點生意。除此之外，還有一項很大的來源，就是杏花巷幾家飯店的房租。

    粗略的算一算，月牙如今已經(jīng)有了七、八百多兩銀子的身家。

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