第15章
打上半折的一百人不到半個(gè)時(shí)辰便已湊齊了,可還有更多的人涌進(jìn)來,還有福清渡許多從前的熟悉臉面都趕了過來。
“池家妹子,我可想你家的湯面許久了!”
“秋妹子,今日有沒有玉帶羅糕?”
“灌玉肺呢?”
少有死里逃生的人不喜歡這樣的問候,池小秋心情頓好,手上的動(dòng)作便更加利落。
這樣的熱鬧便引來了更多的人觀望,池小秋鋪上別的不說,唯干凈兩字格外顯眼,從盛著材料吃食的鍋碗瓢盆,到客人坐著的桌椅,都擦得一塵不染,所有東西擺放井井有條,整齊有秩。
更不要說眼前動(dòng)作賞心悅目的池小秋。
一時(shí)間,池家食鋪的名聲在云橋左右,徹底響了起來。
等福清渡的這些熟客都各自尋了地方坐下,角落里那老頭終于品完了自己手上諸色小菜,面挑著吃了精光,這才站起身來。
他繞過收錢的幫工,徑直到了池小秋面前,按下二兩銀子。
池小秋眼一掃過去,迅速數(shù)清了他點(diǎn)的那堆碟盤價(jià)錢,然后抬頭道:“你老那些東西只要五十錢,之前那糕點(diǎn)還是阿爺你教的,這錢我便不收了!”
那老頭臉一沉,哼得一聲道:“我薛一舌還能欠你這點(diǎn)錢不成?收著!”
池小秋低頭看看錢,像是真銀,再抬頭看看那老頭,沒錯(cuò),確是每日住在橋洞下那個(gè)。
這年頭的人,花錢的方式是越來越讓人弄不明白了。
可這錢,該收還是不能收,池小秋瞄了那錢一眼,繼續(xù)做自己事去了。
捱了片刻,那自稱薛一舌的老頭不淡定了,他磨在池小秋前面道:“你若不收了這錢,日后我便天天過來了�!�
行吧,池小秋看了一眼被他擠在后面的那一眾擠著想來吃飯的人,都已經(jīng)面露不滿,便伸手拿了其中一塊,用手掂了一掂,估摸著這點(diǎn)錢也足夠去給他買床厚些的棉被。
那便收了替他跑趟腿罷!
薛一舌等了片刻,卻再也不見她拿另外兩塊,本就脾氣不好,這會(huì)更是生起氣來,將錢一股腦塞給她。
池小秋捧著這一堆錢莫名其妙,見薛一舌這才露出滿意的神色,清清嗓子,一副高傲模樣,道。
“若只吃你這糕點(diǎn),這二兩銀子值當(dāng)給你足數(shù),可嘗了你這面后——”
薛一舌又從池小秋手里拿回了塊最小的銀子,接著道:“便只能值這一兩半了�!�
池小秋抬起眼皮瞅他一眼,道:“哦�!�
橫豎給還是不給,都是他說了算唄,反正不過是棉被衣服少買一條,與她有什么相干。
薛一舌擺出高深莫測的模樣,等著池小秋恭聲問他。
過了一會(huì),沒人說話,他悄悄往下撩撩眼皮,池小秋在忙著和面。
又等了一會(huì),他又略略用余光瞟了一眼,池小秋還在忙著和面。
后面的人已經(jīng)不耐煩起來,道:“你若沒話說時(shí),便先讓開些,莫要擋著我們的路�!�
薛一舌等來等去卻不見池小秋抬頭,終于忍不住道:“你便不想知道是為何?”
池小秋掏出汗巾擦了一把汗珠子,重又洗了遍手,又繼續(xù)搗弄起新的面團(tuán)。
薛一舌:……
你怎么不積極了呢?
薛一舌沒奈何,只好又清了清嗓子,剛要說話,池小秋抬手給他遞了杯水:“既是嗓子不好,便莫要說話了�!�
薛一舌氣急敗壞,他一揮手,將池小秋手里的茶推到一邊,道:“你這面,酸甜咸辣,或者落在這拌菜里,或者加在面湯中,可偏偏是這面,全無滋味,哪里是在吃面,分明是在喝湯!”
池小秋揉面的手頓時(shí)一頓,薛一舌這番話陡然點(diǎn)通了她閉塞的思路,她凝神細(xì)思,立刻多了一個(gè)新的想法。
醬與醋都是現(xiàn)成,焯熟筍子的鮮湯還留在手邊,尚未倒掉,她將這幾樣都倒入面中,不停攪弄拌勻,歪頭看看,又細(xì)想了一想,重新剁了椒末,本想灑上些芝麻,又怕香味在面中出不來,便斬作了碎屑,將這兩樣重新揉入面粉,捏作新的面劑子。(1)
她雖是剛剛想得,動(dòng)作卻快,薛一舌本以為這次總能讓池小秋開口,卻不想池小秋行動(dòng)間已做成了一團(tuán)摻了各色物料的新面。
他凝神一看,失聲道:“你會(huì)做五香面?”
池小秋自家數(shù)了一數(shù),果然是五種香氣,便歡喜道:“那以后便叫做五香面了!”
薛一舌不意想池小秋竟然這般靈透,一句“要不要做我徒弟”幾乎要脫口而出。
好在他憑借著自己強(qiáng)大的理智壓住了收徒的沖動(dòng)。
哼!他便不信,激不得池小秋主動(dòng)認(rèn)他做師傅!
操心收徒的不僅僅是藏在草野間的薛一舌,還有求是齋的吳先生。
吳先生今日也往池家食鋪來往了好幾次,他看中的并不是池小秋做出的香噴噴飯食,而是忙碌在眾人間端菜幫忙的鐘應(yīng)忱。
自上次收了高溪午的作業(yè),這個(gè)姓鐘的學(xué)生便闖進(jìn)了他的視野。
吳先生見他每日往橋上來時(shí),手里都拿著本書,可若論勤奮,卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上站在橋頭的眾人,只是自己悶頭在后面看。
吳先生看了看自己的收徒三大法寶:勤奮刻苦,家徒四壁,落魄志堅(jiān),又看了看鐘應(yīng)忱,嘆了口氣,默默劃掉了他們,改成了一個(gè)詞:聰明伶俐便好。
既然起了意,吳先生便多多留意鐘應(yīng)忱,見過了半月,他仍不知如何讓自己引人注意,自己也不好偏得太過,便趁著熱鬧功夫,尋機(jī)暗示了一下他。
“橋上人多,書不如往東面去看。”
那里最顯眼��!
鐘應(yīng)忱心思一轉(zhuǎn),便立刻明了了吳先生的意思。
他微微一笑道:“楓塘?xí)非镏帘阋_考,書已經(jīng)看得差不多了,往哪里去都好�!�
嘎?
吳先生傻了眼。
他看中的學(xué)生,竟讓楓塘邊那老匹夫截了胡?
第46章
八珍面
雨剛下了兩三天時(shí),
還沒讓人覺得什么,小孩兒帶著辟邪的虎頭帽,嘻嘻哈哈玩在一處,
總在家門口比踩水。
倘或有些僻靜不去人處的巷子,
鋪了十幾年的青石板邊緣接縫處,
人便早已踩得圓潤光禿禿,凹下一個(gè)個(gè)小坑。小孩們覷著快要過人的時(shí)候,
往里頭一蹦,看濺起來的水花是到了路人棠木屐子上,
還是能染了褲腿。誰的水花踩得高,
誰便要舍出藏起來的一塊糖。
因著這個(gè),池小秋每日出門時(shí),都要繞著門口那一群熊孩子。
可這雨天出門的人本就不多,
像她這般要買菜送菜,
出攤回家,一天過上好幾回還總是獨(dú)個(gè)的更少,
因此總是算準(zhǔn)了她出門的時(shí)候,
到巷子口時(shí)來堵她。
池小秋躲的時(shí)候多了,有腦子瓜靈巧的也知道了什么叫做伏擊。
出攤的物什早讓幫工們一大早拉走了,
池小秋瞅瞅暗沉沉的天色,順手扯了一把桐油面青綢里的傘,吧嗒一聲扣上了鎖。
小巷寂靜里,池小秋蹚著屐子,
敲在地上時(shí)鏗鏘有韻,只靠著聲音就能辨認(rèn)明白,
她離著巷口還有多遠(yuǎn)。
正聽那屐子快要到他們所藏之地時(shí),為首的一個(gè)像左右使了個(gè)眼色,
三兩個(gè)娃子便一下子蹦出來,打算齊心協(xié)力往坑中踩時(shí),好看看池小秋滿身是水的狼狽樣子。
就在他們剛閃出來時(shí),池小秋卻正好邁出一大步,占了他們要跳進(jìn)的去處。
木屐子有著厚厚木底,池小秋力道十足,往深水坑里一踩時(shí),水花四濺,水光剔透,煞是好看,恰恰就落在他們嶄新的綢子褲上。
其中一個(gè)小孩兒低頭看了看自己濕噠噠的褲腿,黏在身上又冷又濕,上頭阿婆剛繡的神氣活現(xiàn)的大老虎,臟了整個(gè)腦袋,毛發(fā)淋漓,別提多難看了。
他癟了癟嘴,沒忍住眼淚,哇得一聲哭出聲來。
池小秋噠噠連踩了好幾個(gè)水坑,回轉(zhuǎn)身來,朝著那幾個(gè)雨水淋漓的混世魔王擺了擺手,心情十分愉悅。
梅雨季的雨絲總是細(xì)細(xì)的,在昏暗中錯(cuò)出參差亮光,可一轉(zhuǎn),又黯了下去,好似拆不出也拉不斷,黏膩膩一張陳年舊蛛網(wǎng)一般,網(wǎng)住街前房鋪、小攤、檐角、板門。
池小秋愈加困乏,不由打了一個(gè)哈欠。
之前鐘應(yīng)忱教她一首詞,叫做“一任階前,點(diǎn)滴到天明”,池小秋便十分納悶:“半夜不睡,他聽這個(gè)作甚?”
到了柳安鎮(zhèn)的五月,她總算知道了,芭蕉聽雨,未必是因?yàn)槟莻(gè)勞什子風(fēng)雅,可能是因?yàn)槲米佣啵曷暢场?br />
這兩日,她窗外的芭蕉葉從早到晚,一刻不停地滴滴答答。雨滴從芭蕉葉上失腳墜下時(shí),在階下積了小水潭,引了一群的花腳蚊子過來,不知從哪個(gè)洞里鉆進(jìn)了屋子,咬得池小秋睡不著,只能和墻上飽餐的壁虎臉對臉,發(fā)了一夜的呆。
有人攔住她問:“小娘子可要買梔子花球?”
池小秋住了腳,看著素白花瓣上還滾著水珠的梔子花球,不由心生歡喜。
捧著這一枝花球,池小秋腳步輕快,往云橋邊去。平時(shí)橋上攤子眾多,可下雨時(shí),便濕滑難行,因此攤子都往橋下河邊撤去,一家家都支開了巨大油傘,柳絲原本垂得自在,這會(huì)沒了蕩蕩悠悠的地方,只能委委屈屈軟在傘上。
池小秋辨認(rèn)了一會(huì),便認(rèn)準(zhǔn)了那家支著七八把水碧大油傘的去處,上面還印著一個(gè)似書似畫的池。
這傘是鐘應(yīng)忱專畫了樣子來,請了工匠制成的,一把要數(shù)兩銀子,心疼得池小秋恨不得將它們都收起來,自個(gè)站在那里去給客人擋雨。
快到六月里頭,天竟然慢慢冷了起來,前些時(shí)候還恨不得穿了最輕薄的紗衣,這會(huì)就得在外頭套上個(gè)夾的。過水涼面再也沒人愿意點(diǎn),倒是前段時(shí)候靈機(jī)一動(dòng),隨手做出來的五香面,大受歡迎。
自來吃面喝湯,煮面的多在湯頭上下功夫。熬了許久的海參火腿魚翅,或是拿雞鴨火腿吊出來的高湯,拿來煮什么都是能鮮掉下巴的。便是路邊的小攤,也知道拿拆剩了的豬大骨或是未捋干凈皮肉的雞鴨殘骨來吊湯頭,亦或是磨成粉的河蝦,撒進(jìn)面湯里,也能提鮮。
薛一舌那番話給池小秋打開了一個(gè)新世界。
既然能混上椒末和芝麻碎,是不是還能混上些別的?
池小秋將自己的存貨都擺了出來,雞肉,魚圓子,小蝦,直接混進(jìn)去似乎不大好,便撿著精瘦精瘦地方的肉,一齊曬干了,同筍干和香蕈一起斬碎,放在臼里搗成碎末,最后池小秋嘗了嘗味道,又試著往里面放了些花椒末與芝麻屑。
最后得出的一捧粉末,同干粉一起拌勻了,用鮮汁來和面,最后制作出來的面香滑適口,去了之前煮面久怕面過軟,煮面短又不能入味的苦惱。(1)
池小秋樂滋滋地?cái)?shù)了數(shù)里面有多少種口味,最后決定,這面便取名,叫做八香面。
鐘應(yīng)忱聽這名時(shí),給她刻簽子的手一頓,便劃出一道印痕。
他又取了一個(gè)簽子道:“這里頭有山珍有河鮮,不如喚作八珍面�!�
池小秋自家嘗了一口,鮮味濃郁,便帶著些期待,在食鋪上推了出來。
如今來吃她家面的,最多的還是云橋左右人家,有小娘子攜了傘過來,專為點(diǎn)上一碗五香面。
池小秋給她端上來,笑道:“回家時(shí)我改了改,又多添了些別的,如今就是八珍面了!今個(gè)是頭一碗,不要姐姐你錢�!�
小娘子眼前一亮,嘗了一口,剛開始時(shí)還如同數(shù)著數(shù)一般,細(xì)嚼慢咽,到后頭時(shí),便顧不得什么顏面,大口將里頭湯面都扒個(gè)干凈。
這便是好吃了!
池小秋開開心心來收碗,卻見小娘子望望碗里,又望望自己,紅菱唇一抿,露出個(gè)傷心為難的神色。
池小秋一驚,卻聽小娘子捏著裙子角悲悲戚戚告訴她,從池家食鋪在云橋開張這一個(gè)月來,她日日來吃,再上稱時(shí),比立夏稱人時(shí)候,胖了五六斤。
池小秋安慰她道:“姐姐生的好看,便胖些也好看�!�
小娘子不可置信地睜大眼睛:“什么?我看著真的胖了?”
池小秋:……
難道不是你自己說胖的嗎?
下雨天和各色湯更配,這幾日,買熱飲子的鋪面生意都興旺許多。
河汛時(shí)期,最不缺的是魚。池小秋將方殺好的鯽魚用水沖個(gè)干凈,在鍋中下少油,慢慢煎出來,直到魚皮都泛了焦黃,這才下水,蓋上陶翁,在灶上煮起來。
這樣的湯,驅(qū)寒去濕氣,來人便送上一小碗,再好不過。
一切都很和美,除了這無邊無際的梅時(shí)雨,和在她桌前鋪邊,總拿著一雙眼,居高臨下總在看著她動(dòng)靜的薛一舌。
是給他買的棉被不暖和,還是地上鋪的油氈不防水?這樣陰雨綿綿正好眠的時(shí)候,老胳膊老骨頭一個(gè),不去歇著,總來盯著她的動(dòng)靜作甚?
薛一舌本來瞧著自己更換一新的墊子被褥,本以為這一根筋的池小秋開了竅,他這做師傅的也不能太過傲慢。
因此大一早,薛一舌便跑到了池家食鋪旁,等著池小秋過來開口。
為了怕她看不見,薛一舌還特意選了最是顯眼的地方,池小秋一抬頭便能望見。
自己這個(gè)師傅真是體貼!
薛一舌差點(diǎn)被自己感動(dòng)到流淚。
池小秋眼見他一個(gè)暮年之人,站在鋪前足足有一兩個(gè)時(shí)辰,開始她望過去時(shí),薛一舌臉色便亮上一分,而后驕傲地挺起自己的脊背。如此幾回,他臉越來越沉,到后頭時(shí),便生氣地瞪著她。
總是幫了她許多回。
池小秋想想,決定自己還是要大度些,放下手里的活,問他:“阿爺——”
薛一舌精神一振,迅速將自己調(diào)整成挺拔精神的姿態(tài),并后退一步,為池小秋準(zhǔn)備下了撲通跪下的空間。
“阿爺,可要一碗鯽魚湯暖暖身子?”
薛一舌滿意點(diǎn)頭:終于知道要籠絡(luò)師傅了。
半個(gè)時(shí)辰后,已經(jīng)喝鯽魚湯喝的肚子滾圓的薛一舌坐在傘下桌旁。
他看中的徒弟,依舊如同穿花蝴蝶一般往來于各個(gè)傘下與桌臺之前,半點(diǎn)沒有前來照料他的意思。
風(fēng)卷起雨絲,斜著吹入傘下,落在薛一舌頭臉上,好不凄涼。
終于明白自己多想了的薛一舌,氣沖沖將碗往桌上重重一放。
看他使出一番手段,露出些真本事,不讓池小秋主動(dòng)拜師傅,他便不姓薛了。
薛一舌起來找到了池小秋,趾高氣揚(yáng)道:“你這面,我嘗了!”
池小秋客氣點(diǎn)頭,無暇顧及與他說話。
薛一舌急了,追著她道:“你這面是不是拿肉湯活的?”
池小秋頓住了腳步,眉目間現(xiàn)出贊嘆:“阿爺舌頭真靈!”
“面最怕油,你用這肉湯,不如…”
池小秋秒懂:“對呀,不如用煮香蕈筍子的汁!”
薛一舌被噎在當(dāng)?shù)�,池小秋又接著捅了一刀:“或許還能再打些蛋,加些油鹽或蜜糖!”
薛一舌:你是不是偷看了我家的食譜?
顯露功夫失敗的薛一舌決定拿出自己的殺手锏,他又對池小秋道:“你那熬湯的魚煎的火候不到,鍋鏟與我,你看著!”
突如其來的驚喜!難道這個(gè)阿爺,竟是位大廚?
池小秋滿心期待。
薛一舌一拽鯽魚尾巴,利落滑到鍋里,掂鍋翻個(gè)個(gè),少油慢煎,多年的經(jīng)驗(yàn)幾乎已經(jīng)成了本能,他掐著熟悉的時(shí)間,眨眼便將魚溜出了鍋。
無比利落,無比自信,無比有范兒!
“這樣才…”
池小秋往盤中一看,不由好笑。
沒熟。
薛一舌楞在當(dāng)口,一瞄下面灶口,忽然后知后覺。
他,不會(huì)燒灶。
薛一舌咳了一聲,威風(fēng)凜凜道:“這,便是做煎魚的錯(cuò)誤示范!”
第47章
清泉湯
池小秋點(diǎn)頭,
對這個(gè)一向不是那么好脾氣,卻幫了她許多的老頭,拿出最大的耐心。
大概是個(gè)年輕是有個(gè)廚師夢,
卻因著生活流離,
錯(cuò)失了夢想的人吧。
短短幾刻,
池小秋已經(jīng)腦補(bǔ)了十幾萬字可歌可泣的話本故事。
她剛想安慰一下薛一舌,卻見那老頭,
竟徑直沖過去拿起池小秋的刀!
池小秋一時(shí)大驚,忙沖過去,
稍一使力氣,
便將刀硬奪了下來。
一個(gè)女娃娃,手上力氣為什么這么大!
差一點(diǎn)點(diǎn)便拿到了刀的薛一舌,到底不甘心,
一邊向前撲騰著夠池小秋手里的刀,
一邊吹胡子瞪眼道:“把刀與我!”
池小秋輕輕松松,單手便將他架離危險(xiǎn)的桌臺鍋灶前,
苦口婆心勸他:“便不會(huì)做飯,
也沒什么打緊,到我這鋪?zhàn)由铣缘娜耍?br />
多半都不會(huì)做,想吃時(shí)過來便好了�!�
不會(huì)做便不會(huì)做了,引刀自裁嚇唬人作甚!
她那把刀可是好容易請人打出來的,刀刃薄如秋水,
斬肉立斷,切豆腐時(shí)好似沒碰著東西般利落,
若沾了血,以后她還怎么切菜!
薛一舌力不及她,
只能像只被按住了殼的螃蟹一樣,張牙舞爪的掙扎。
放開他!
且待他用那個(gè)圓果雕出一只展翅的鳳凰,給不識真佛的池小秋,開開眼界!
池小秋拿出誘哄孩子的口氣,勸他道:“天也冷,雨也多,不如我現(xiàn)盛一碗湯,給阿爺放到褥子邊上,喝了暖暖身子?”
說話間,薛一舌心心念念的刀就被池小秋密密實(shí)實(shí)藏進(jìn)了柜子,還咔得上了鎖。
“小秋!小秋!”
池小秋正與想不開的薛一舌周旋,有人直闖進(jìn)傘下,披著一個(gè)精致斗篷,紅艷艷的風(fēng)帽里露張雪嫩的面孔,咧著牙對她笑。
池小秋一時(shí)沒認(rèn)出來,猶疑著招呼:“姐姐要些什么?”
“你叫我什么?”那人猛地扯下自己兜帽,氣急敗壞:“池小秋你這便不夠意思了!”
池小秋一看,原來是高溪午。
一陣風(fēng)卷著他臉上脂粉香撲過來,池小秋聞不慣,打了個(gè)噴嚏。
往日他都是穿著對襟大衫,戴著唐帽,一副正正經(jīng)經(jīng)的學(xué)子模樣,可今天,池小秋從上到下打量他一番。
嘖!嘖!嘖!好不正經(jīng)!
涂了脂粉,描了眉,還穿著明艷朱紅大風(fēng)帽的高溪午有些暴躁:“跟我沒關(guān)系,是我娘非逼著我穿的!”
池小秋安慰他:“雖不正經(jīng),卻很好看�!�
比她會(huì)打扮多了。
見高溪午眼見便要抓狂,池小秋立刻轉(zhuǎn)了話題:“今日要吃些什么?新做出的八珍面,可要一碗嘗嘗?”
當(dāng)日池小秋在獄中時(shí),高溪午每日躲了家人,在門口使了許多銀子也沒能見她一面,只能往里頭送流水樣送東西。因此那幾天,有秦司事幫著打點(diǎn),再加上高溪午走后門每一頓送來的肥雞大鴨子,池小秋的日子過得比當(dāng)初逃災(zāi)時(shí),簡直一個(gè)天上一個(gè)地下。
她剛從堂上出來,便見著了守在衙前一天的高溪午。
他紅著眼眶,給了她一拳:“花光了老子從小到大的壓歲銀子,總算是出來了!”
他家中雖然富貴,可也不是隨他取用,屋里所有物什都打了標(biāo)記,少上一樣房中丫鬟便要查問,若是從賬房支出錢來,要過兩三關(guān),還要被他娘盤問。
高溪午只能像過冬囤糧食的小松鼠,每每過年長輩都會(huì)送金銀錁子,刻成石榴葡萄荔枝桂圓的如意樣式,他便看著落入自己錢袋的小家伙們,森森一笑,伸出了魔掌。
這么日積月累,從六七歲時(shí)攢到十四五歲,七八年的積蓄啊,他日日在懷里捂著,不敢亮給旁人看,好容易攢夠了一堆,為給池小秋送些溫暖,花了個(gè)精光!
池小秋感動(dòng)得一塌糊涂,便許諾他道:“以后你若想吃什么,時(shí)刻往我家來!攤子上也使得!”
為著無辜陣亡的銅板銀錢,高溪午在池小秋面前比先前有了底氣,只是最近些日子,也不知他忙得是什么,很少見他蹤跡。
誰知一向以食為天的高溪午,并沒接池小秋的茬兒,他東看看西望望,小聲問:“鐘兄弟…今天沒過來?”
鐘應(yīng)忱一向是高溪午的克星,一個(gè)是貓,一個(gè)是鼠,高溪午一向避他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,今天怎么愿意主動(dòng)找上門來?
池小秋憑借自己優(yōu)秀智慧的腦袋斷定,他一定是又有作業(yè)要“參考”了。
她想了想道:“他今天往北橋去買些書,眼見著就要回來了,要不,你喝些茶水,等他回來?”
學(xué)子陸續(xù)下了學(xué),整個(gè)天幕依舊籠在雨絲網(wǎng)下,池小秋點(diǎn)亮了風(fēng)雨燈,一盞盞掛在了傘下。一團(tuán)團(tuán)光暖融融從防雨的油紙中,透映出來,灑下昏黃的光,映亮傘下桌邊眾多食客臉龐,這在悶濕天氣里,平添幾分溫馨。
高溪午好似一只坐了釘板的猴兒,上躥下跳不停,不住往攤口處看,當(dāng)他又一次躥起來時(shí),頭上有人冷哼一聲。
高溪午抬頭一看,三魂飛了兩條,忙眼觀眼,鼻對鼻,正襟危坐,不敢動(dòng)彈。
吳先生撩起一擺,坐得頗有士家風(fēng)范,他四下里望了望,問高溪午道:“你那個(gè)好友去了哪里?”
高溪午戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢:“學(xué)…學(xué)生也不知道…”
吳先生心里發(fā)急,這晚一天,說不得便立時(shí)被楓塘的對家給截走了!
收徒要趁早,晚了悔不了,哭出兩缸淚,學(xué)生也沒了。
他默念了一遍自己方寫的四句箴言,決定先從這學(xué)生的妹子處下下功夫。
池小秋端了兩碗面對來,吳先生往她鋪上的簽子處看了一遍,忽想到了一個(gè)賣人情的好辦法,便問:“小娘子這里,可有清泉湯?”
清泉湯又是個(gè)新名字!
聽這名字,大約又是北橋的新鮮玩意。
吳先生頷首微笑道:“正是,遇山澗清溪,取中心處石子,系平日吸取山泉清露之所在,如有青苔或帶蘚者最佳,蕉葉荷葉裹之,取回后…”
“洗干凈?”
池小秋聽到現(xiàn)在,還沒聽見個(gè)能吃的東西。
吳先生瞥他一眼,有些不悅道:“豈能洗去?那苔蘚是天然之物,清氣多鐘,若是都洗去了,還有什么意味可言?”
打斷了別人的話,池小秋有些訕訕,只得道:“對不住,先生接著說。”
“將這清溪中的石子,用山中泉水烹煮,其味甘過蔬果,清過茶水,隱隱有山石之氣,實(shí)在是妙哇!”
吳先生半瞇著眼睛,回味起當(dāng)時(shí)滋味,悠然神往。
池小秋有點(diǎn)懵,順著他的話捋了捋思路。
撿回來些石頭,還是帶著青苔的那種,泡水里,煮開了,再——
吃石頭?
“石頭怎能吃得?自然是喝湯了!”吳先生看著她,一副這囡囡看著伶俐,怎么壞了腦子的表情。
鯽魚湯,牛肉粉絲湯,枸杞陳皮老母雞湯,蓮藕排骨湯,到底是哪一種湯不好喝,非要去喝什么石子湯!
池小秋搖搖頭,真是天下之大,無傻不有。
吳先生道:“這樣一壺清泉湯,總能賣得二三兩銀子,小娘子盡可試試,雖說這石子難挑,清泉不易得,費(fèi)了些時(shí)間,可只要找得一次,以后就便宜了�!�
池小秋禮貌點(diǎn)頭,表示感謝,覺得北橋的人傻錢多,果然不是白說的。
鐘應(yīng)忱回來時(shí),便看見了一渴望一熱忱,兩雙眼睛都盯住他,不由得略退了半步。
熱情從來都不是白收的,要打起精神來才是。
吳先生瞥見他手中抱回的一摞書,竟在其中發(fā)現(xiàn)了考學(xué)的舉子才開始深研的幾本經(jīng)注,不由大驚。
“你已看起了這個(gè)?”
鐘應(yīng)忱微微欠身,十分客氣:“不過略知一二�!�
吳先生撿了其中些許問題,不料由淺及深,鐘應(yīng)忱都言之有物,不由深覺罕異。
這個(gè)學(xué)生,怎么能放過!
他點(diǎn)頭故作深沉,試圖拉近乎:“這書,我也是年輕時(shí)讀的。”
三十多歲也算是風(fēng)華正茂吧。
“如今的豐州知州,原來便是我的學(xué)生,他讀這些書時(shí),倒與你一般大。”
旁邊高溪午正在發(fā)愣,讓吳先生從桌底悄悄踹了一腳,他一個(gè)激靈,忙正坐起來應(yīng)道:“正是!正是!十分厲害!”
說完還有些茫然,方才吳老頭在和鐘兄弟敘些什么?
吳先生一臉慈愛之色:“你們?nèi)缃裾贻p,便是忙著讀書,也莫要起早貪黑,不顧身體,我這學(xué)里每日都給他們備了三回點(diǎn)心,也是長輩拳拳之心。”
吳先生的小心思明顯地快要溢出來,就如同拿著小鑼鼓在鐘應(yīng)忱面前敲。
先生給力,師兄出息,三餐皆備,慈嚴(yán)結(jié)合,這么好的學(xué)齋,渴望飛黃騰達(dá)的親啊,你真的要放棄嗎?真的真的要放棄嗎?
這回高溪午聽懂了,他插嘴道:“先生,你今日不是還說,少壯不努力,老大徒傷悲嗎?”
吳先生瞪了一眼他,高溪午立刻一身冷汗,仿佛看到了自己慘淡的人生前景,他忙拍馬屁道:“還是先生今日定出的新規(guī)好,要不是何師弟的書沒抄完,咱們怎么能有點(diǎn)心吃!”
吳先生:……
鐘應(yīng)忱微笑道:“先生當(dāng)真如嚴(yán)師慈父,嘔心瀝血,誨人不倦�!�
毫無動(dòng)搖。
第二輪優(yōu)等生入學(xué)招生計(jì)劃,失��!
第48章
紅棗百合小米粥
“哎,
吳老頭是不是看上你了?”
高溪午不知哪來的膽子,看著吳先生傷神離開的背影,悄悄嘀咕。
“說什么呢!”鐘應(yīng)忱書卷作筒往桌上敲了幾下,
打量他:“你今日…穿成這樣,
來找我有何事?”
高溪午驚得往后退了兩步,
揪緊了自己的風(fēng)帽:“你這般看我作甚”
“既然無事,我便走了�!�
鐘應(yīng)忱說著便要起身,
高溪午忙攔住他,賠笑道:“兄弟…兄弟!我這里有個(gè)事,
是好事!”
鐘應(yīng)忱頓住腳步,
便見他氣壯山河道:“本公子決定洗心革面,手不釋書,勤學(xué)苦念,
做個(gè)認(rèn)真讀書的好學(xué)子!歲考時(shí),
拿個(gè)學(xué)齋十甲!”
鐘應(yīng)忱毫無波動(dòng),慢條斯理道:“那與我有什么干系?”
高溪午拉他坐下,
殷勤奉了杯茶:“歲考只剩兩三月,
我這底子,要沒人指條路,
別說十甲,便是三十甲也夠不上…”
鐘應(yīng)忱打斷他:“不過是學(xué)齋平時(shí)歲考,無關(guān)前程,這作弊的勾當(dāng),
你還是莫要尋我�!�
“哪能呢!你把我想作什么人了!”高溪午好似受了天大侮辱,跳起道:“我不過是想讓我?guī)臀覍⑦^往課業(yè)補(bǔ)上一補(bǔ),
若是能過,我…我許你五百兩!”
鐘應(yīng)忱緩了臉色:“你哪里有這么多錢?”
高溪午露出一副得意神情:“我家里十幾頃田地,
幾十處莊子,商鋪開到府城里,還能差這點(diǎn)錢?”
在旁邊聽著一耳朵的池小秋也一哼。
那算什么,她還能買得下三個(gè)鎮(zhèn)子呢!誰還不是個(gè)有錢人?
“你——應(yīng)了什么?才非得這般上進(jìn)?”鐘應(yīng)忱一眼看出這其中關(guān)竅。
想當(dāng)初,每每旁人諷刺高溪午靠著有個(gè)富貴好爹,才被塞進(jìn)了求是齋,結(jié)果考學(xué)還總是吊著尾巴時(shí),高溪午便直接回他。
“我便沒個(gè)功名,也能吃山珍,穿裘衣,你能嗎?”
“我便不好好讀書,再不濟(jì)也能回家承繼家業(yè),你有嗎?”
“我便是再考不過,吳先生也能收了我,你行嗎?”
囂張得這樣理直氣壯,旁人被他的厚臉皮所震撼,再也沒話,不過私底下笑話。
浪子回頭,前面沒點(diǎn)東西吊著,能回得了?
鐘應(yīng)忱表示存疑。
“嗨!還不是家里老頭,也快五六十了,就想著讓我出息一回,好長長臉面,我,孝子!就…全他一次想頭唄!”
鐘應(yīng)忱看他一眼,不再追問,轉(zhuǎn)身擺著自己的書,道:“若是你真要我來幫你,卻要說好幾件事�!�