萬(wàn)花茶

    俗話說(shuō)，趁熱打鐵。蘇妙云緊急聯(lián)系縣里，孱弱的宣傳力量開(kāi)始運(yùn)作，本地各種app打起了廣告。此外微博、微信等渠道也寫&;上了宣傳語(yǔ)，并附上了直播鏈接。

    龍向梅的歌聲停下，張意馳頓了幾秒，對(duì)直播間的網(wǎng)友道：“我們現(xiàn)在要回家做一&;種名為‘萬(wàn)花茶’的苗族傳統(tǒng)食品。它是用柚子皮或者冬瓜制作的雕花蜜餞。通常用于待客泡茶，也是苗家姑娘出嫁時(shí)，要帶去夫家給公婆長(zhǎng)輩敬茶的原材料。”

    張意馳一邊舉起手機(jī)，拍攝著村中風(fēng)景；一&;邊不疾不徐的跟網(wǎng)友們講述著關(guān)于萬(wàn)花茶的種種。

    “它有潤(rùn)肺止咳的功效，是苗族人家親友互贈(zèng)的佳品�！�

    “當(dāng)然，古代漢族也有類似的東西。傳統(tǒng)名著《金瓶梅》里就有大量的相關(guān)描寫。比如‘蜜餞金橙子泡茶’、‘咸櫻桃茶’、‘核桃桂圓茶’等等。實(shí)際上苗族與漢族的文化一&;直在交融，目前你們看到的很多苗族傳統(tǒng)，實(shí)際上曾經(jīng)的漢族也有過(guò)。只是比起深山老林里的苗族，漢族文化迭代更快，因此有些傳統(tǒng)看起來(lái)成了苗族獨(dú)有�！�

    “比如說(shuō)苗族的油茶，其做法與唐朝的茶非常類似。雖然因地理環(huán)境的不同，稍有區(qū)別。但&;大體是差不多的。對(duì)苗族油茶有興趣的朋友，可以翻看前面的視頻，有一&;期專門講過(guò)苗族油茶。”

    說(shuō)著張意馳笑道：“可惜油茶的茶湯目前沒(méi)辦法批量生產(chǎn)，大家可能得到本地來(lái)才能吃到了。春暖花開(kāi)時(shí)節(jié)，歡迎大家來(lái)大圓村做客，梅梅給你們親自打油茶�！�

    話音未落，楊文忠的聲音插了進(jìn)&;來(lái)：“如果有人要買，我立刻聯(lián)系縣里！油茶的茶湯，跟罐頭工藝差不多，我們縣的罐頭廠是垮了，其它地方不是還有嗎？只要大家肯買，我一&;定搞出來(lái)！”

    彈幕瞬間笑成一&;片。

    【哈哈哈哈書記為了帶貨真的好拼哦！】

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    【哈哈哈你們村脫貧攻堅(jiān)任務(wù)這么重的嗎？】

    【我看了打油茶那一期，看饞了，一&;搜淘寶居然沒(méi)有。梅梅，市場(chǎng)空白啊，一&;定要抓住啊！】

    【我覺(jué)得你們可以做成螺螄粉那樣的包裝。米花、糍粑、姜蔥蒜分別用小包裝，然后再一&;個(gè)大包裝放湯。加熱一下直接吃�，F(xiàn)在的產(chǎn)品必須方便才有市場(chǎng)。】

    【不行吧？那是湯唉，物流成本太高了。想辦法搞成粉末，讓我們自己沖泡�！�

    【粉末+1，再配上自嗨鍋，我再辦公室當(dāng)下午茶喝！】

    【對(duì)對(duì)對(duì)，要自嗨鍋，我不喜歡吃甜的，這個(gè)當(dāng)下午茶倒是挺好的�！�

    網(wǎng)友們一向?qū)γ撠毢苡袩嵝模瑢?duì)農(nóng)民們也充滿了感情，立刻七嘴八舌的在彈幕里出起了主意。蘇妙云與楊文忠對(duì)望一&;眼，在彼此眼中看到了熊熊戰(zhàn)意！就如網(wǎng)友所言，油茶的市場(chǎng)是空白的！它不像萬(wàn)花茶、咸紅豆糍粑以及臘肉等特產(chǎn)一&;樣，周圍幾個(gè)縣打成了一&;鍋粥，他們很難殺出重圍。油茶的確難做，可難做的同時(shí)，也代表了商機(jī)。

    龍向梅接過(guò)話頭對(duì)彈幕道：“放心，我們會(huì)嘗試的�？斓轿壹伊�，先看看萬(wàn)花茶怎么做吧！”

    【要先看小姐姐的家長(zhǎng)什么樣！】

    【看小姐姐的房間！有傳說(shuō)中的苗繡嗎？好奇g！】

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    “苗繡？有的。不過(guò)我不會(huì)&;，我媽繡過(guò)，我給你們找找啊�！饼埾蛎窂纳迫缌鞯拇饝�(yīng)著，直播嘛，當(dāng)然是網(wǎng)友們想看什么給什么。于是她朝張意馳招招手，帶著人走進(jìn)&;了自己的房間。在箱子里一&;頓翻箱倒柜，試圖找出龍滿妹以前的作品。

    然而在她翻箱子的時(shí)候，自帶偵查屬性的網(wǎng)友立刻有了新發(fā)現(xiàn)。

    【這到底是小姐姐的房間，還是小哥哥的房間？為什么我看床頭掛著件男士的羽絨服？】

    【小姐姐的吧，她有時(shí)候也穿男裝�！�

    【可是小姐姐不高耶，她應(yīng)該穿不上吧？】

    【我有個(gè)大膽的猜測(cè)……】

    【這是小哥哥與小姐姐共同的房間！】

    【不可能吧？小姐姐的資料里顯示00后，結(jié)婚這么早的嗎？】

    【很有可能�。∧憧醋郎嫌惺止げ牧系暮凶�，小姐姐說(shuō)過(guò)她手殘，她的小首飾都是小哥哥做的。】

    【那結(jié)婚也太早了吧？到法定年齡了嗎？】

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    看著彈幕唰唰飛過(guò)，張意馳簡(jiǎn)直猝不及防。哪怕他事先做過(guò)功課，知道網(wǎng)友們都是歪樓的好手，但&;也沒(méi)想到能歪成這樣！

    偏偏龍滿妹早年的苗繡作品不知道被塞去了哪個(gè)犄角旮旯，龍向梅半天找不出來(lái)。眼看著直播間里的網(wǎng)友已經(jīng)朝要不要舉報(bào)上討論了，張意馳靈機(jī)一動(dòng)的甩了個(gè)梗：“沒(méi)結(jié)婚，還沒(méi)來(lái)得及。最強(qiáng)贅婿了解一下？”

    彈幕瞬間爆笑。

    【哈哈哈哈神&;特么的最強(qiáng)贅婿，我信了你的邪！】

    【小哥哥你居然看贅婿文，舉報(bào)了舉報(bào)了！】

    網(wǎng)友被帶了回來(lái)，張意馳松了口氣，直播真是處處危機(jī)！龍向梅也終于從箱子底把一&;個(gè)色彩鮮艷的圍裙刨了出來(lái)。直接套在了自己身上。黑底的圍裙壓著龍向梅藍(lán)色的苗族便裝，一&;下子有了更濃郁的苗族風(fēng)情。她走近兩步，鏡頭前的網(wǎng)友立刻看清了黑色圍裙上的圖案。

    與大家想象的花鳥魚蟲不同，只用了白色繡線的圍裙上，繡著的竟然是個(gè)花盆。但&;又與普通的花盆不同，花的形狀做了抽象處理&;，花枝左右各挑出一只小鳥，小鳥口銜流蘇，乍一&;看特別像明朝的鳳冠霞帔的展示�；腥婚g，讓大家聯(lián)想到了會(huì)&;叮當(dāng)作響的苗族頭飾。

    【苗繡居然是這樣子的！】

    【鵝妹子嚶！】

    【我以為是花花綠綠的那種！這么素雅的嗎？】

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    【小姐姐這個(gè)有賣的嗎？好好看呀！買回來(lái)可以掛墻上做裝飾噯！】

    掏出手機(jī)看了眼彈幕的龍向梅笑道：“能不能賣？好像也可以�！闭f(shuō)著她扭頭看向蘇妙云，“現(xiàn)在是不是有那種縫紉機(jī)，設(shè)定程序，自動(dòng)刺繡的？”

    彈幕：“……”

    【小姐姐過(guò)于實(shí)誠(chéng)了……】

    【我梅你醒醒！機(jī)繡不值錢……】

    【大家都在宣傳手工刺繡，只有我們小姐姐，上來(lái)就奔工業(yè)化去了。很好很好，很有新中國(guó)的氣象！】

    【但&;是機(jī)繡的話，確實(shí)會(huì)&;更便宜啊�！�

    龍向梅回答：“機(jī)繡不止更便宜，且產(chǎn)量穩(wěn)定，容易形成規(guī)�！，F(xiàn)在都2020年了，大工業(yè)化不是必經(jīng)之路嘛！何況我們苗族在山里，還是比較貧窮的。并沒(méi)有發(fā)展出湘繡蘇繡那樣巧奪天工的工藝。工業(yè)化才能救我狗命啊對(duì)不對(duì)？”

    【捂臉，梅梅的話過(guò)于真實(shí)�！�

    【一&;股濃濃的科技興邦的味道迎面撲來(lái)。】

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    【感覺(jué)小姐姐的黨課應(yīng)該學(xué)的很好！】

    【我就喜歡這種直白不造作的。來(lái)，機(jī)繡圍裙給我們安排上！】

    龍向梅攤手：“我家沒(méi)有縫紉機(jī)，我先研究一下。今天的主題還是萬(wàn)花茶啊，這個(gè)我們有工廠，貨品已經(jīng)在淘寶上架了，立刻能吃的！”

    彈幕紛紛說(shuō)好，龍向梅系好圍裙，走出了房間。因蘇妙云早跟村里打好了招呼，此時(shí)院子里擠了不少&;人。幾個(gè)年老的婆婆已經(jīng)坐在了工作臺(tái)前，認(rèn)真低頭的雕起了花。老婆婆邊上，還有兩個(gè)小姑娘。

    一&;個(gè)是跟著楊春玲湊熱鬧的堂妹楊翠。另一個(gè)是只有八歲的同村留守兒童丟丟。她眼睛很大，皮膚又白，是本村第一萌娃。她穿著大紅色的苗族服裝，帶著綴著鈴鐺的小帽子，手鐲腳鐲一應(yīng)俱全，稍微動(dòng)一動(dòng)，就叮當(dāng)作響。在張意馳的引導(dǎo)下，沖著鏡頭甜甜的喊了聲：“大家好！我叫丟丟，今年8歲了�！�

    網(wǎng)友們頓時(shí)被萌翻。好幾個(gè)紛紛在彈幕里喊，要小妹妹表演節(jié)目。

    丟丟很是活潑，聽(tīng)說(shuō)網(wǎng)友想看她的表演，大大方方唱起了民歌。只是她還小，暫時(shí)沒(méi)想到把苗歌翻譯成漢語(yǔ)來(lái)唱。不過(guò)童音清脆，網(wǎng)友們一點(diǎn)不挑剔，聽(tīng)的津津有味。

    【小孩子唱的這么好，種族天賦無(wú)疑了！】

    【種族天賦+1】

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    【羨慕小小年紀(jì)有這樣的歌喉�！�

    【小妹妹以后可以讀音樂(lè)專業(yè)�！�

    【不行的吧？藝考很花錢的。之前聽(tīng)梅梅說(shuō)他們村還沒(méi)全脫貧，他們村都挺困難的�！�

    【前面的，藝考不適合普通人家的孩子望你知。】

    張意馳看著亂七八糟的彈幕有些腦殼疼，趕緊回歸正題，再次聊起了傳說(shuō)中的萬(wàn)花茶。山區(qū)自古物資匱乏，做蜜餞的原材料少&;的可憐。早先只有柚子和冬瓜兩種，后來(lái)增添了胡蘿卜。雕好的蜜餞，浸泡在稀釋的石花水中，再和其它的配料一&;起用文火煮至返青，使綠色的皮與白色的瓤對(duì)比鮮明，看起來(lái)鮮綠脆嫩。

    工藝并不復(fù)雜，只是在物資匱乏的年代，加了白糖與蜂蜜的甜食，總能利用味蕾，引出苗民們心底的喜悅。以至于到了今天，各色甜品與零食已經(jīng)唾手可得，但&;在老一&;輩心中，萬(wàn)花茶依舊是他們記憶里的無(wú)上美味。

    花鳥魚蟲在老婆婆們的手里成型，樸實(shí)里沉淀著歷代苗民追求美好生活的點(diǎn)點(diǎn)巧思。把拍攝的手機(jī)交給蘇妙云，張意馳坐在了工作臺(tái)的最角落。這里剛好能被攝像頭捕捉他的雙手，卻拍不到人。自然又引發(fā)了網(wǎng)友們的一&;輪不滿。

    不過(guò)張意馳并不在意，他先認(rèn)真的看了一&;遍老婆婆們的手法，然后在冬瓜與柚子之間，選擇塊帶皮的冬瓜。萬(wàn)花茶多半是菱形或者長(zhǎng)條形，但&;也有少&;量的圓形，或者根據(jù)原材料的自然形狀做出來(lái)的異形。張意馳手里的這塊冬瓜皮沒(méi)有經(jīng)過(guò)分割，足有巴掌大小。

    只見(jiàn)他手腕一&;轉(zhuǎn)，鋒利的刻刀隨心而動(dòng)，齊齊整整的削出了個(gè)正圓，把旁邊的老婆婆都嚇了一&;跳。

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    “馳寶你的手法可以啊！”

    張意馳也嚇了一&;跳，幸虧本地人不愛(ài)喊大名，不然剛才那一下可能就暴露位置了！他定了定神&;，快速下刀，手底下很快出現(xiàn)了花與蝴蝶的紋樣。作品不算很精致，但&;作為新手，已經(jīng)非常了不起了。

    鏡頭內(nèi)外，一&;片夸贊之聲。淘寶店那邊也有了動(dòng)靜，一&;盒盒的雕花蜜餞售出，龍向梅算著提成，臉上笑開(kāi)了花。

    驚喜不止如此，當(dāng)張意馳熟練了工具之后，他便不再滿足于簡(jiǎn)單的花鳥魚蟲。鏡頭捕捉下，一&;個(gè)英姿颯爽的苗家姑娘進(jìn)&;入了眾人眼簾。大眼睛、長(zhǎng)辮子，分明正是龍向梅的模樣。

    彈幕里一&;片起哄聲。

    “在苗家，萬(wàn)花茶有很多用途。”張意馳在喧鬧中，緩緩開(kāi)口。他離手機(jī)近，聲音穿透嘈雜，清晰的落進(jìn)了直播間里，“比如說(shuō)，男孩子登門求婚時(shí)。女孩子如果同意婚事，會(huì)&;在水里放四片萬(wàn)花茶。其中兩片雕的是‘并蹄蓮花’，兩片為‘鳳凰齊翔’�！�

    “不同意是什么？不是狗啦。不過(guò)差不多，只放三片，且雕花都是單只的花鳥，跟單身狗一&;個(gè)意思。”

    說(shuō)著，張意馳手中的刻刀停在了龍向梅小像旁邊的空白處，抬眸笑問(wèn)：“梅梅，你覺(jué)得這里……雕什么好？”