第28章 村中招工

    許平安返回青山村的時(shí)候，已是晚上戌時(shí)，大約八點(diǎn)左右。

    許平安徑直去了酒坊。

    推開院門一看，只見木婉容，木婉清還有小葉仍舊在忙碌。

    留在酒坊內(nèi)幫忙的還有黃大叔的媳婦春娥。

    她一直對(duì)許平安送她家米的事心存感激，有了那兩斗米，就相當(dāng)于保住了她孩子的命。

    鄉(xiāng)下女人沒那么嬌氣，雖然懷著孩子，春娥依舊忙里忙外的在酒坊內(nèi)幫忙。

    這讓許平安更加確定了黃大叔一家都是知恩圖報(bào)的人。

    家中三個(gè)女人多日不見丈夫，此時(shí)瞧見走進(jìn)院內(nèi)的許平安，皆是眼前一亮。

    用圍裙擦了擦手上的水漬圍了上來。

    “許郎，你回來了……”

    木婉容率先走了過來，一臉溫柔的輕喚道。

    木婉清則是輕輕拉起了許平安寬厚的大手，滿眼亮晶晶的。

    小葉則是站在木家姐妹身后，抬起頭偷瞄許平安，滿臉?gòu)尚摺?br />
    她忍不住回味起那天跟主人在山村北邊土坡上的事。

    …………

    自家男人連續(xù)幾日不在家中，三個(gè)女人心中都是有些空落落的。

    如今許平安的歸來，給他們帶來了滿滿的安全感。

    將院中的四個(gè)女人召集起來后，許平安跟她們講述了自己打算用米糠混著粗糧釀酒的計(jì)劃。

    在女人的印象中，米糠是無法釀酒的，即使摻了粗糧，釀出來的酒也是苦澀難喝。

    不過既然許平安已經(jīng)決定了，她們也沒有多說什么。

    緊接著，許平安又帶著幾個(gè)女人去了存放有酒釀的庫房。

    推開房門，一股暖流撲面而來，幾口灶內(nèi)的石炭依舊騰騰燃燒著。

    許平安能明顯感覺到，房內(nèi)的溫度比屋外要高上十幾度，十分舒適。

    見許平安微微點(diǎn)了點(diǎn)頭，一旁的春娥笑道：

    “放心吧，許郎君，按照你的吩咐，這幾日我一直記得往灶內(nèi)加石炭�！�

    整個(gè)房間一直維持在這個(gè)溫度。

    許平安笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，看來自己不在的這段時(shí)間，幾個(gè)女人一直將酒坊照料的很好。

    緊接著，許平安依次檢查了每個(gè)裝有果漿和麥芽糖的陶罐。

    陶罐上都插著一根許平安自制的比重管，比重管輕微的上下起伏著。

    通過比重管，許平安一眼便看出這罐內(nèi)的酒漿發(fā)酵的很好。

    但還需要些時(shí)日，這釀酒的過程才能結(jié)束。

    美酒需要時(shí)間醞釀。

    心中沒有著急，許平安帶著幾個(gè)女人走出了酵房，朝木婉容吩咐道：

    “酒坊現(xiàn)在需要人手�！�

    “容兒，你去村中挑選四名孤女來酒坊幫工。”

    “要那些家境貧寒，知恩圖報(bào)的�！�

    “提前跟她們說好，在酒坊做工，每日工錢十文，管兩餐飯�！�

    “能招到嗎？”

    木婉容嫣然一笑。

    “如今這青黃不接的光景，許郎就算只管兩餐飯，估計(jì)也會(huì)有人搶著來酒坊做工。”

    聽木婉容這樣說，許平安點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “行，那你明天就找四名相熟孤女，晌午開始上工�！�

    忙完酒坊的事后，許平安給了春娥這五日的工錢，每天二十文，一共一百文。

    春娥一直推脫不肯要。

    許平安沒辦法，只好將錢給遞給小葉，讓小葉硬塞給了她。

    黃大叔一家都是善良忠厚的人，許平安打算好好籠絡(luò)住他們夫妻兩。

    況且，許平安最討厭的就是讓老實(shí)人吃虧。

    從酒坊回到家中，已是亥時(shí)。

    今晚是大老婆木婉容服侍許平安洗漱睡覺。

    兩人躺在床上，許平安依舊對(duì)木婉容以禮相待，木婉容心中卻是忍不住思慮了起來。

    自從上次相公跟小葉進(jìn)山后，小葉就老是偷偷看著相公臉紅。

    相公體諒我跟清兒，但小葉是山民……

    難道說，相公已經(jīng)跟小葉發(fā)生了什么？

    想到這，木婉容心中忍不住有些吃味。

    難道說相公喜歡主動(dòng)一點(diǎn)的女人？

    躺在床上，木婉清忍不住想起了許平安曾經(jīng)跟她講述過的‘剪指甲’和‘扎頭發(fā)’的秘訣。

    既然是丈夫喜歡的，她決定嘗試一下，在丈夫不知道的情況。

    這樣，她就還是那個(gè)端莊得體的大家閨秀。

    纖纖玉手忍不住…………，木婉容俏臉泛起一陣潮紅。

    在一旁沉睡的許平安并不知道，今晚，他為木婉容打開了一扇新世界的大門。

    第二日清晨，許平安照例早早便起來習(xí)武，搬運(yùn)氣機(jī)，打熬身體。

    晌午十分，他等在了青山村村門口。

    米店老板娘如約送來了米糠和雜糧。

    招呼車夫們將貨卸在酒坊后，許平安照例給他們一人支付了10文的工錢。

    這時(shí)，木婉容也帶著挑選好的孤女們來到了酒坊。

    見到許平安，四名孤女連忙躬身行李道：

    “許郎君好�！�

    許平安看了眼一她們。

    四名孤女長相都很清秀，但無一例外都穿著打滿補(bǔ)丁的粗布麻衣，雙手相交，緊張的低著頭。

    確實(shí)都是村中孤苦無依的可憐女子，看起來也都忠厚老實(shí)。

    許平安點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    他對(duì)木婉容的識(shí)人本事還是很滿意的。

    此時(shí)，春娥也來到了酒坊，并不是為了賺許平安的工錢，春娥是真心覺得許平安是個(gè)好人，自愿幫他做事。

    見人都到齊了，許平安便開始安排今日的工作。

    這米糠釀酒法，許平安是上一世在一次逛貼吧時(shí)無意中看到的。

    當(dāng)時(shí)花了十幾分鐘看完，本來以為無用的知識(shí)又增加了。

    沒想到如今確是派上了用場。

    米糠釀酒的方法也不難。

    先將米糠和少量粗糧加入溫水?dāng)嚢杈鶆颉?br />
    放置一個(gè)時(shí)辰后上鍋，大火蒸上一個(gè)時(shí)辰，殺滅米糠中的雜菌。

    然后將冷卻后的米糠放入用于發(fā)酵用的陶罐，撒入酒曲后攪拌均勻，密封好陶罐便大功告成。

    整個(gè)釀造過程不算復(fù)雜，但對(duì)溫度和時(shí)間的把控卻十分嚴(yán)格。

    眾女在許平安的指揮下，忙活了下午，終于將六車米糠和雜糧全部完成了罐裝。

    因?yàn)樾拇鎸?duì)許平安的感激，四名新招募的女工都干的非常賣力。

    傍晚，小葉悶了整整一大鍋粗米飯。

    隨后又端上來了一大罐子自己做的醬菜。

    這便是許平安給女工們安排的工作餐了。

    小葉拿來陶碗，給每位女工都盛了滿滿一大碗飯，飯上又用勺子扣上一大勺醬菜。

    這些平日里吃不飽穿不暖的孤女們，接過碗時(shí)的手都是顫抖的。

    她們已經(jīng)很久沒有吃過飽飯了。

    聞著噴香的粗米飯，感動(dòng)的眼淚都快流下來了。

    在許平安這里，糧食是管飽的。

    只要鍋里還有飯，許平安就讓孤女們隨便吃。

    最后，即使是孤女中看著最瘦的一個(gè)小姑娘，都是吃了三碗粗糧。

    …………

    之后的幾日，這四名孤女便一直留在酒坊中幫工。

    而且每人都干的非常賣力。

    許平安估摸著時(shí)間，又讓小葉通知山村，送來了20旦石炭和20旦山中雜果。

    許平安照例支付了每旦20文的工錢。

    隨后，他又找人通知米店老板娘，又進(jìn)了10車米糠和雜糧。

    既然酒坊已經(jīng)開工，酒漿發(fā)酵的也十分順利。

    許平安索性就讓酒坊一直保持運(yùn)轉(zhuǎn)。

    這天，釀造果酒陶罐上的比重管終于沉了下去。

    許平安釀造的山果酒也到了啟封的日子。