chapter 6 刮骨刀

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    顧非聲把火關(guān)了，轉(zhuǎn)頭對(duì)一直看著他的周閬說：“可以吃飯了�！�

    周閬抱著胳膊歪頭靠在門板上，一米九幾的個(gè)子讓那扇門看上去有些嬌小。他盯著顧非聲說：“有沒有人說過你做飯的樣子很性感？”

    顧非聲哭笑不得，有氣無(wú)力地用擦手布擦了一下那雙雪白纖長(zhǎng)的手：“從來(lái)沒有�！�

    顧非聲用隔熱手套端起海鮮粥的砂鍋，經(jīng)過他往餐廳走：“西格蒙德·弗洛伊德在1905年出版的《xg學(xué)三論和愛情心理學(xué)》里面有個(gè)理論，之所以人們會(huì)覺得某樣?xùn)|西能聯(lián)想到性感上去，是因?yàn)樗麅?nèi)心深處對(duì)這樣?xùn)|西有一種深深地渴望。以及對(duì)食物的渴望，對(duì)睡眠的渴望其實(shí)都是同一類訴求�！�

    “所以……”顧非聲拿出兩張繡花餐布，又拿過兩個(gè)碗和兩個(gè)勺子，“是你餓了，官爺，我們可以開飯了嗎？”

    周閬輕輕一笑，似乎接受了他的這個(gè)稱呼，過去餐桌邊上坐下。

    顧非聲看起來(lái)餓瘋了，但即使如此也沒有狼吞虎咽，只是吃的速度很快，一勺一勺下去和續(xù)命似得。

    周閬低頭用湯勺喝了一口海鮮粥。只是一口而已，那香濃軟糯的鮮美口感就在嘴里徹底化開，或許是食材夠新鮮，熬粥熬得一粒米的形狀都看不見。

    實(shí)在是太好喝了。

    周閬真心誠(chéng)意地說：“你做飯真的非常好吃。你是在哪里學(xué)的？”

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    顧非聲喝了口粥，其實(shí)他更喜歡一個(gè)人安靜的進(jìn)食：“看著書學(xué)的，我父母去世早，還沒來(lái)得及教我什么。一個(gè)人總得學(xué)會(huì)好好照顧自己。”

    顧非聲用餐巾擦了擦嘴角，開始打量起周閬來(lái)：

    ——這個(gè)男人身高大概一米九以上，身材肌肉都很結(jié)實(shí)，一看就經(jīng)過了很好的訓(xùn)練。他出身應(yīng)該不錯(cuò)，氣質(zhì)和談吐不低，有時(shí)候自己故意說一些比較晦澀的知識(shí)也能聽得懂，說明成長(zhǎng)過程中接受了良好的教育。

    看著看著，他的目光和想法就開始慢慢偏移。

    顧非聲垂下眼，從周閬的腰腹不動(dòng)聲色移向他大腿：

    ——這人體脂率不高，身材又練得非常好。男人的皮下脂肪會(huì)比女人低，肌腱會(huì)很有彈性。就像體脂率較低的牛肉。

    說起來(lái)如果是料理牛肉的話，牛肋下和脊骨那一塊由于比較結(jié)實(shí)，骨髓里的膠原蛋白會(huì)比較多，很適合用來(lái)煮香濃奶白色的鮮美骨湯。

    顧非聲心想：體脂率較低的骨肉，類似牛骨或者豬瘦肉。如果要烹飪，就一定要用到那口他前不久在網(wǎng)上看到的高壓湯鍋，那種鍋是給日式料理拉面師傅做豚骨湯用的。十幾個(gè)小時(shí)熬最后肉和骨頭都會(huì)融化在湯里，形成比牛奶還濃郁比絲綢還要柔滑的香濃湯底。

    那味道，一定鮮美極了……

    周閬撐著下巴，瞇起眼睛閃過冷意：“你在想什么？”

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    顧非聲咽了一口粥，收回目光：“我覺得你長(zhǎng)得實(shí)在是特別好�！�

    吃過飯以后，周閬幫著把碗洗了一遍丟進(jìn)了全自動(dòng)洗碗機(jī)里，接著閑來(lái)無(wú)事就在顧非聲的陪同下參觀他家。

    一圈看下來(lái)，顧家這個(gè)三層樓帶天臺(tái)的別墅真是又大又奢華，可一點(diǎn)都不顯得暴發(fā)戶，從各處的裝潢和藝術(shù)拍品來(lái)看，甚至透露著一股子家境不菲的底蘊(yùn)來(lái)。雖然周閬沒查過顧非聲他父母兩家到底多有錢，但是光是從這個(gè)他一個(gè)人住這么大帶花園院子和游泳池的宅子就可見一斑。

    上樓進(jìn)入頂層閣樓，有一整個(gè)天文圓形瞭望臺(tái)。圓形的天頂都是鋼筋加固過的防彈鋼化玻璃，周圍是一圈圖書館一樣的書架呈環(huán)形圍繞。

    看得出來(lái)顧非聲應(yīng)該很喜歡這里，書架上的書都有被動(dòng)過的痕跡。周閬的目光落在墻上的一副油畫上，那畫走的超寫實(shí)派，不細(xì)看還以為會(huì)是照片。畫上是一座海島，藍(lán)天碧水，海鳥翱翔，就像是夢(mèng)中的天堂一樣美麗。

    周閬站在這幅畫前看了好一會(huì)兒，突然脫口而出：“天堂島�！�

    顧非聲心下猛然大震�。�

    他連被叫進(jìn)警察局都能保持鎮(zhèn)定，此時(shí)竟然險(xiǎn)些控制不住自己！

    這世上的島嶼何其之多，這幅畫放在這里本沒想到周閬能認(rèn)出來(lái)畫的是哪里，這知道這家伙眼睛居然這么毒？

    他呼吸有些急促，背上猛地一下子冷汗就出來(lái)了。

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    周閬是天生的警察，看地圖的本事數(shù)一數(shù)二，曾經(jīng)就以短時(shí)間記下過全市交通路線和地形路口結(jié)構(gòu)抓到過逃跑的逃犯。這個(gè)天堂島他偶然在一本旅游雜志上看到過，當(dāng)時(shí)只是覺得景色不錯(cuò)，隨便一瞄就過目不忘地記了下來(lái)。他聲音沒有起伏地說：“你知道么？我們?cè)跅钚窃碌男「刮恢蒙习l(fā)現(xiàn)了一個(gè)紋身�！�

    “……”顧非聲沉浸在震驚里，努力收斂起表情，怕被他看出來(lái)什么�！笆裁醇y身？”

    “一對(duì)翅膀。由于位置特殊，配上他肚臍所在位置代表的天使環(huán)，組成了一副天使的圖案。”周閬看著那副畫，“來(lái)自天堂的天使，一旦犯了罪還能回去么？”

    顧非聲回答不上來(lái)，周閬也沒有計(jì)較，表明感謝他的招待自己就先回去了。

    顧非聲問：“你今晚要通宵查案子工作么？”

    “怎么了？”

    顧非聲詢問：“晚上去給你送點(diǎn)夜宵好嗎？”

    “……？”周閬莫名其妙問，“顧先生實(shí)在太客氣了，你對(duì)我這么好干什么？”

    顧非聲掃了一下他的身體，道：“你體脂率有些低了。肌肉發(fā)達(dá)的身體新陳代謝很快，所以很難儲(chǔ)存能量，必須要大量進(jìn)食……你可以看做良好市民關(guān)心警察同志的身體健康，你喜歡吃什么？”

    周閬心里很是不對(duì)勁：“不用了。”

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    他心想，姓顧的這人真是古怪，就像是最原初的危險(xiǎn)，如果一不小心沒有防備說不定就會(huì)被他剝皮蝕骨。他反復(fù)提醒自己，一定要對(duì)顧非聲提起一百二十個(gè)小心，最好一個(gè)字也別信他，更別對(duì)他放下防備。

    等把周閬送走后，顧非聲全身都快累癱了。在警察局不吃不喝三十幾個(gè)小時(shí)，還得在姓周的這人面前維持形象不能露出破綻。

    他沒有選擇回自己房間，而是又去了頂樓。此時(shí)陽(yáng)光充足，透過天頂玻璃窗把頂樓烘烤得很溫暖。顧非聲拉過一張價(jià)格昂貴的歐式沙發(fā)搖椅，在那副天堂島油畫前躺下。他看著那副畫，在一片靜默中像是又再次置身進(jìn)了那片天堂一般碧海藍(lán)天的大海。

    顧非聲望著油畫漸漸地閉上了眼睛。

    陽(yáng)光落在眼皮上，有一種灼傷似得溫暖，黑暗也變成了一片猩紅。腦海中曾經(jīng)的一幕幕又在顧非聲的眼前出現(xiàn)。

    天堂島沙灘上的雪白細(xì)沙，潛入海底七彩的珊瑚與熱帶魚，一望無(wú)際閃著金色光斑的碧藍(lán)大海。他像是再次回到了十歲的時(shí)候，跟隨著浪潮潛入深海。

    在他就快要睡著了時(shí)候，一個(gè)聲音在他耳邊突然響起，宛若夢(mèng)魘囈語(yǔ)：

    “——（你會(huì)愛我么）？”

    顧非聲猛地張開眼睛，空曠的天頂上，他一人坐在搖椅前面對(duì)著一副油畫，那美麗的景色瞬間變得像是地獄一般嚇人。

    他急促的呼吸了幾下，死死盯著那副畫移不開眼。他這是在折磨自己，就像是走鋼絲的人在鞋底放上針時(shí)時(shí)刻刻用扎著腳心，以痛苦來(lái)提醒自己必須要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢步步小心。

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    他拿出一部很古舊的手機(jī)，沒有用自己家的網(wǎng)，而是裝上了一個(gè)網(wǎng)卡。在連用了好幾個(gè)□□以后打開了一個(gè)網(wǎng)址，登陸了一個(gè)網(wǎng)站。網(wǎng)速非常慢，但顧非聲很有耐心，在確認(rèn)登陸了以后他披上了一張和白天的自己完全不一樣的皮。

    他在手機(jī)上快速操作了一筆交易，買了點(diǎn)東西，然后退出抹去了交易記錄和登錄記錄。將那個(gè)手機(jī)關(guān)機(jī)，把網(wǎng)卡折了，又把手機(jī)給報(bào)廢拆了。

    做完這一切以后，顧非聲才拿出自己本來(lái)那臺(tái)蘋果手機(jī)，撥打了一個(gè)電話。

    接電話的是一個(gè)中年男人：“少爺？”

    顧非聲就快要曬太陽(yáng)曬得睡著了，白皙的皮膚反光到刺眼，聲音有些低啞困倦道：“上次那批肉是不是已經(jīng)到了？幫我送點(diǎn)過來(lái)吧。順便幫我再帶一點(diǎn)滋補(bǔ)的中藥材來(lái)，能養(yǎng)人那種的最好�！�

    ……

    長(zhǎng)著白毛的烏骨雞被提著腳在開水里燙了一會(huì)兒，帶著手套的一雙手將其拉出開始去毛。

    顧非聲做這些事的時(shí)候總是特別有耐心，嘴角甚至還噙著一絲微笑。

    處理好的雞肉用菜刀溫柔的劃過前胸，畢竟是小公雞，肉很嫩，順著胸骨中心用鋒利的刀尖緩緩劃開，肉質(zhì)又像反著光芒的原石。這個(gè)樣子實(shí)在太好看，顧非聲撐著案板欣賞了一會(huì)兒，帶著手套的手摸過雞肉，滑過肉質(zhì)切開的斷面，手法溫柔地像是在撫摸少女肩頭的肌膚。

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    把雞斬成塊。再加上一扇剁好的排骨、一塊火腿、一整只剁好的鴨子，一些干貝一起放入砂鍋之中開始倒水煮湯，小火慢慢加熱。另一只雞把肉剁成蓉，取出一半混上雞蛋清、豬肉蓉。等雞湯煮好了后，將肉糜放進(jìn)去開始掃湯。結(jié)塊以后再把肉糜撈出，這整個(gè)掃湯的過程可以讓肉湯變得澄清如水。

    這個(gè)方子是他在圖書館里看到的，被用于制作國(guó)宴中的開水白菜。

    顧非聲很感興趣，他心想，地球上的生命體都由氨基酸和蛋白質(zhì)形成，精心烹飪之后，甚至能把一塊肉變成有味道的清水。

    他把透明無(wú)色的湯放著備用，接著開始做餛飩。

    雞肉餡放一點(diǎn)鹽、雞蛋、醬油、耗油、料酒、砂糖和蔥汁，沿著一個(gè)方向攪拌上勁。拿出自己揉好的餛飩皮，每一個(gè)餛飩里都用鮮嫩的肉餡包裹著一個(gè)爽脆的老虎蝦仁。

    將小餛飩下入高湯，濺起一個(gè)個(gè)清澈的小湯花。煮了一會(huì)兒以后連鹽都不用放，那味道簡(jiǎn)直要把人的舌頭都鮮掉。

    顧非聲嘗了一個(gè)，對(duì)味道覺得很滿意，心想周閬還有他的同事們一定會(huì)喜歡的。