第29章
那伙計(jì)正因?yàn)橹亓亢鸵粋(gè)屠戶(hù)模樣的人糾纏不清,也是這伙計(jì)忙糊涂了,這一會(huì)兒來(lái)一個(gè)人打岔,本來(lái)稱(chēng)的是二十二斤七兩,他偏偏記成了二十一斤七兩。屠戶(hù)讓他再稱(chēng),他就是不愿,也是東西太重,他一個(gè)人根本完成不了稱(chēng)重,而他的同伴方才引著送醋的進(jìn)去了。
“這明明就是稱(chēng)錯(cuò)了,你再稱(chēng)一下�!�
“方才不是你看著稱(chēng)的�!�
口里還在跟人說(shuō)著,又來(lái)了個(gè)人還要找掌柜,伙計(jì)自然沒(méi)有好口氣:“你做什么的,上來(lái)就找我們掌柜�!�
招兒一點(diǎn)沒(méi)惱,笑瞇瞇地道:“我?guī)Я诵┎讼胭u(mài),都是很新鮮,早上剛摘下的�!�
“不用了,我們的菜不需要送,每天都是在市集上買(mǎi)最新鮮的�!�
“小哥還是看一看再說(shuō)吧,我家的菜很齊全�!�
“齊全?能有多齊全,都跟你說(shuō)不要了,怎么還在這里糾纏�!逼鋵�(shí)伙計(jì)會(huì)如此拒絕,還有另外的原因,光買(mǎi)一樣兩樣不夠,還是要去一趟市集,還沒(méi)得讓所有人都折騰麻煩一趟。
因?yàn)榫茦桥c其他地處不同,前堂是前堂,后廚是后廚,采買(mǎi)是采買(mǎi)。而采買(mǎi)回來(lái)的東西還要計(jì)數(shù)上賬,像這些固定送各種物什的,路子都是熟的,東西送來(lái),計(jì)個(gè)數(shù),月底結(jié)賬。
可菜這東西就不同了,本就價(jià)廉,買(mǎi)一樣菜可能就花幾十文錢(qián),怎么可能還有欠賬之說(shuō)。既然無(wú)欠賬,就得人付錢(qián),銀錢(qián)不會(huì)經(jīng)過(guò)下面人的手,而管采買(mǎi)的掌柜也不會(huì)一樣一樣折騰給人付錢(qián)。與其這么麻煩,不如直接去市集一趟折騰完。
當(dāng)然,這其中各種伙計(jì)是不會(huì)和招兒說(shuō)的,不過(guò)招兒以前經(jīng)常在市集上賣(mài)菜,曾也和這些做酒樓采買(mǎi)的套過(guò)近乎,多少也是知道些的。
“我和你們掌柜認(rèn)識(shí),是之前他說(shuō)讓我把菜送過(guò)來(lái)的。”
一聽(tīng)這話(huà),伙計(jì)拿疑惑的眼神瞅了她一眼,問(wèn):“那你等等吧,這菜不歸我們管,過(guò)一會(huì)兒姚掌柜就來(lái)了�!�
招兒滿(mǎn)臉帶笑地點(diǎn)點(diǎn)頭,就讓開(kāi)了位置,在旁邊站下了。
薛青槐從車(chē)上下來(lái)了,走到招兒身邊,小聲問(wèn):“招兒,你……”
招兒忙沖他使了個(gè)眼色,然后兩人就站在那里等。
又過(guò)了不知道多久,突然從后門(mén)處走出來(lái)一個(gè)人。
他穿著寶藍(lán)色直裰,四十多歲的模樣,手上還戴了個(gè)貓眼石的大戒指。一見(jiàn)此人,兩個(gè)伙計(jì)便畢恭畢敬道:“掌柜�!�
他身后還跟著兩個(gè)伙計(jì),點(diǎn)了點(diǎn)頭,就打算走了,哪知面前突然沖過(guò)來(lái)一個(gè)人。
“姚掌柜好�!�
“你是——”
“姚掌柜你忘記我啦?你買(mǎi)過(guò)我菜的,你不是跟我說(shuō)覺(jué)得我菜新鮮,讓我有菜了就給你送過(guò)來(lái)?”
姚掌柜目露疑惑之色,他說(shuō)過(guò)這種話(huà)?
“就是那天,您說(shuō)我賣(mài)的菜又新鮮又嫩生,讓我下次有了給您留著,還說(shuō)您是仙客來(lái)的人,難道您忘了?”
見(jiàn)面前這少年郎有些委屈的模樣,姚掌柜心想莫怕自己是真說(shuō)過(guò)這種話(huà)。
可能也是這少年郎聽(tīng)誤會(huì)了,這種明天還有留著的話(huà),他不知說(shuō)了多少次,可很少會(huì)有人認(rèn)真當(dāng)回事,市集上的買(mǎi)賣(mài)就宛如那窯子里的妓女,是不講舊情的,都是先到先得,誰(shuí)會(huì)留著不賣(mài)就為了等著賣(mài)給特定的人。
他自己也從來(lái)沒(méi)當(dāng)回事,此時(shí)見(jiàn)真有人當(dāng)回事了,他不免猶豫了一下,道:“你的菜呢,我看看,若是行,就都留下吧�!彼氲氖侨思铱倸w跑來(lái)一趟,反正自己是要去市集的,合適就先買(mǎi)點(diǎn)兒也成。
“菜帶來(lái)了呢,您來(lái)看�!闭袃褐钢贿h(yuǎn)處的騾車(chē)。
賣(mài)菜的還用上騾車(chē)了!這念頭剛滑過(guò),姚掌柜就被薛青槐從車(chē)上卸下來(lái)的一筐一筐的菜給驚呆了。
然后方才那個(gè)在他眼里有點(diǎn)憨厚老實(shí)的少年郎,笑得異常燦爛,對(duì)他道:“您瞅瞅,我不敢說(shuō)市集上沒(méi)我家的菜新鮮,但絕對(duì)沒(méi)我家多。當(dāng)初您說(shuō)了話(huà),我就擱在心里了,園子里剛下來(lái)的新菜,我都摘了給您送來(lái)。你看這青椒、薺菜、芹菜、油菜,還有小白崧,多嫩啊。還有這香椿芽,都是剛從樹(shù)上摘下來(lái)的�!�
還別說(shuō),真的挺嫩的。
尤其過(guò)了一個(gè)冬天,又過(guò)了半個(gè)春寒料峭的春天,長(zhǎng)時(shí)間眼里沒(méi)點(diǎn)兒綠色,如今看到這一筐筐綠油油、嫩生生的菜,別提多歡喜了。每到冬春之際,春天的新菜還沒(méi)下來(lái)之時(shí),就是姚掌柜最頭疼的時(shí)候,酒樓里賣(mài)得就是吃食,可光吃肉也不行,總得配點(diǎn)兒綠色的爽爽口啊。
可沒(méi)有,就算有,也很少。
有時(shí)候姚掌柜都恨不得去跟那些鄉(xiāng)下的泥腿子們說(shuō),有了新菜別光自己吃,拿來(lái)賣(mài)啊�?蓭缀鯖](méi)有幾個(gè)鄉(xiāng)下人能意識(shí)到這些,他們只會(huì)自家吃不完的才會(huì)拿出來(lái)賣(mài)。而他也意識(shí)不到這些,大抵這些年都是這么過(guò)來(lái)的,都習(xí)慣了。偶爾他也會(huì)說(shuō)幾句,可沒(méi)人會(huì)聽(tīng)進(jìn)耳里,久了他就不說(shuō)了。
這段時(shí)間的新鮮蔬菜,酒樓都是撿著分量賣(mài)的。姚掌柜還在想,不知道今天去市集有沒(méi)有合心意的菜,沒(méi)想到一下子眼前就出現(xiàn)這么多。
他驚訝得愣了半天神兒,還是招兒的聲音叫回了他:“姚掌柜,您看您家要多少?”
“都要了!”他豪邁地大手一揮。
旋即停頓在半空中,正遲疑著,又聽(tīng)這少年道:“您家大抵用不到這么多吧?這新鮮菜不同其他,不能放,放一日都是勉強(qiáng),我聽(tīng)人說(shuō)仙客來(lái)可是咱鎮(zhèn)上最講究的地方,從來(lái)不賣(mài)隔夜菜。若不你先要夠今天要用的,明天我再給您送?”
“明天還有?”
“有,當(dāng)然有!要多少有多少!”
第41章
第41章
==第四十一章==
之后,
姚掌柜便撿著要用的菜一樣都要了一些。
說(shuō)是一些,
其實(shí)也不少,都是十斤往上了。另外,招兒帶來(lái)的山貨,
他也選了不少,
例如那菌子、木耳,姜家人昨天打得野雞野兔,
還有就是招兒前陣子賣(mài)衣裳換來(lái)的雞蛋,
也要了兩簍。
之前薛青槐還在發(fā)愁這些雞蛋怎么辦,他是入了伙兒后,才知道原來(lái)賣(mài)衣裳換了這么多雞蛋,
有千百來(lái)個(gè)吧。沒(méi)想到就這么一趟,就賣(mài)出了一百個(gè)。
“你這小后生倒是個(gè)會(huì)做買(mǎi)賣(mài)的,
明天還是這個(gè)時(shí)間來(lái)�!�
姚掌柜話(huà)里的深意,
大抵只有招兒自己知道。她笑著道:“好,您放心,我明天肯定還來(lái)。”
她接過(guò)伙計(jì)遞上來(lái)的銀子,
又跟姚掌柜道了聲別,
就坐上騾車(chē)走了。
薛青槐悶著頭往前趕車(chē),招兒也沒(méi)說(shuō)話(huà),直到離仙客來(lái)遠(yuǎn)了,
兩人才不禁松了口氣。
“四叔,
快,
咱去留仙居�!�
“哎。”
兩人一面趕路,
一面說(shuō)話(huà)。
薛青槐有些感嘆:“你說(shuō)賣(mài)菜能賺,四叔起先想著也就賺些小錢(qián)。就鄉(xiāng)下種的那些菜,都是自家不吃了,才拿出來(lái)賣(mài)的東西,咋就能賣(mài)到半斤肉的價(jià)錢(qián)?”
招兒哈哈一笑:“四叔我跟你說(shuō),咱們現(xiàn)在就占了個(gè)先機(jī),等過(guò)了這陣子菜越來(lái)越多的時(shí)候,菜就不值錢(qián)了。”
不怪薛青槐感嘆,方才那些菜都是八文一斤賣(mài)給姚掌柜的。招兒沒(méi)開(kāi)價(jià),讓他看著給。這種情況下,姚掌柜可干不出故意坑人的事,且人家既然送上門(mén),自然清楚價(jià)錢(qián),就照了自己昨兒在市集上買(mǎi)菜的價(jià)格,且還多給加了一文。
招兒攏共帶了十多樣菜,光這一筆,就進(jìn)賬了八百多文。還不用說(shuō)那些雞蛋和山貨之類(lèi)的,刨除替姜家賣(mài)的野雞和野兔,差不多進(jìn)賬了一兩多點(diǎn)。
可要知道,這些菜都是他們用極為低廉的價(jià)格收來(lái)的,兩文收,八文賣(mài),可不是暴利。
“對(duì)了招兒,那姚掌柜真的跟你那么說(shuō)過(guò),我不是記得你很久沒(méi)賣(mài)菜了?”
招兒呵呵一笑:“四叔,這不是套近乎嘛,近乎就是這么套來(lái)的。你想想,咱們又和里面的人不熟,怎么搭話(huà)賣(mài)菜?所以我就先去和伙計(jì)搭腔,從他口里知道了姚掌柜的大名,再與他套近乎就方便了。至于其他的,你多去市集上蹲兩天就知道了�!�
薛青槐嘆了一聲,贊道:“別看四叔做買(mǎi)賣(mài)比你久,還是不如你專(zhuān)精。”
“要知道我可是在市集上賣(mài)了快一年的菜,去年春上來(lái)鎮(zhèn)里我就觀察過(guò)了,這對(duì)癥下藥,還不是一下一個(gè)準(zhǔn)兒�!�
說(shuō)話(huà)途中,已經(jīng)到了留仙居的后門(mén)處。與之前一樣,招兒幾乎沒(méi)費(fèi)什么力氣就又賣(mài)了一批菜。且那掌柜口口聲聲說(shuō),讓明兒再送來(lái),招兒滿(mǎn)口答應(yīng)。
接著又去醉仙樓,同樣如此。
薛青槐就奇怪上了,問(wèn):“你咋就一堵一個(gè)準(zhǔn)兒,就不怕人家早一步就去市集上先買(mǎi)了?”
招兒笑得高深莫測(cè),還是薛青槐又問(wèn)了一遍,她才道:“我以前蹲市集的時(shí)候,經(jīng)常關(guān)注這幾家的動(dòng)靜,他們?nèi)ナ屑性缬型恚珟缀醵际枪潭ǖ臅r(shí)間段。再說(shuō)了,四叔,就算他們?nèi)チ耸屑�,今天也估�?jì)買(mǎi)不到什么新鮮的菜。”
薛青槐一愣:“為啥?”
招兒回頭瞅了一眼車(chē)廂里的菜筐子,薛青槐當(dāng)即宛如大冬天喝了杯涼水,有一種醍醐灌頂之感。
他聲音非常輕的說(shuō)道:“我記得之前咱們?nèi)ナ詹耍切┤思規(guī)缀鯖](méi)讓你等,東西都是提前準(zhǔn)備好的,你也沒(méi)給他們銀錢(qián)。”
招兒點(diǎn)點(diǎn)頭,也有些驚訝薛青槐敏銳的觀察力:“我去年跟他們冬天就約定好了,今年開(kāi)春以后的菜都給我,價(jià)錢(qián)絕不讓他們吃虧。之前去賣(mài)衣裳時(shí)就打過(guò)招呼,他們知道今早我們會(huì)去。至于菜錢(qián),明天我們?nèi)ナ詹说臅r(shí)候,再給他們�!�
薛青槐眼中帶著驚駭。
他沒(méi)想到招兒竟能想這么遠(yuǎn),竟是早在去年就預(yù)料到今年的情況,所以提前就把許多人家的菜給訂下了。
莊戶(hù)人家想不到那么多,也都稀罕錢(qián),一點(diǎn)兒菜都能換銀錢(qián),自然都省著不吃,而是留著打算換錢(qián)。而因?yàn)橐患业臄?shù)量太少,去鎮(zhèn)上一趟也賣(mài)不了幾個(gè)錢(qián),還費(fèi)得不是功夫,可有人上門(mén)去收就不一樣了,坐在家里等著收銀子。
也因此,鎮(zhèn)上即使有菜,也不會(huì)太多,都等著在家換銅子兒,誰(shuí)還往鎮(zhèn)上去啊。
那是不是即使招兒沒(méi)有拉他合伙,現(xiàn)在也已經(jīng)干上了。虧得之前招兒還那般跟他說(shuō),拉他入伙是看中他附近十里八鄉(xiāng)都熟悉,其實(shí)不過(guò)是把到手的銀錢(qián)分了他一些。
薛青槐將心理的話(huà)說(shuō)出來(lái),招兒笑著道:“四叔,你咋會(huì)這么說(shuō)。我光有想法,可就我和姜武哥兩個(gè),人手也不夠。這種買(mǎi)賣(mài)若是想做長(zhǎng)遠(yuǎn)想做大了,就得有人手。你現(xiàn)在估計(jì)還看不出具體,后面你就知道了。
“這次兩家酒樓都給了這么高的價(jià),是不是也因?yàn)殒?zhèn)上的菜太少的緣故?”
招兒也沒(méi)瞞他,點(diǎn)點(diǎn)頭:“去年這個(gè)時(shí)候,菜差不多五文一斤左右,今年確實(shí)漲了些�!�
薛青槐眼里的詫異之色更濃。
招兒有些不好意思地笑了笑道:“不過(guò)是壓了幾日罷了,這一茬菜再壓久了就老了,我也沒(méi)想到不過(guò)打算趁著奇貨可居,想和幾個(gè)酒樓達(dá)成長(zhǎng)久的合作,竟能讓菜價(jià)都漲了不少。”
薛青槐長(zhǎng)長(zhǎng)吐出一口氣,感嘆道:“看來(lái)日后四叔要跟你學(xué)著些�!�
招兒哈哈一笑,道:“我這不算什么,不過(guò)是投機(jī)取巧罷了�!�
“那我們?nèi)チ俗硐蓸呛螅去哪兒?”
“姜武哥去鎮(zhèn)南那些富戶(hù)人家們府上試試了,我跟他約著等會(huì)兒在清遠(yuǎn)學(xué)館碰面�!�
薛青槐一愣道:“怎么想到去狗兒學(xué)館碰面了?”
“我有些事找狗兒幫忙,我打算讓他幫我寫(xiě)一些契書(shū),咱們都不識(shí)字,自然還是找讀書(shū)人比較好�!�
“契書(shū)?”
招兒點(diǎn)點(diǎn)頭:“沒(méi)經(jīng)過(guò)昨天那場(chǎng)事,我一直覺(jué)得咱們鄉(xiāng)下人老實(shí)為本,誠(chéng)信做人。只要口頭上說(shuō)好了就沒(méi)啥,可昨天后我就不這么想了,還是和那些人家簽了契比較好。咱們定時(shí)去收菜,他們不能隨意把自家種的菜賣(mài)給別人�!�
如此一來(lái),這附近村里的菜幾乎就被他們包圓了,那是不是以后想讓菜賣(mài)什么價(jià)就賣(mài)什么價(jià)?因?yàn)橄氲竭@些,薛青槐根本顧不得去感傷昨日家里發(fā)生的那件事。
似乎看出他的想法,招兒道:“四叔,你別想多了。咱們?nèi)肆τ邢�,總有顧及不到的地方,且你忘了縣城離咱們這里并沒(méi)有多遠(yuǎn),如果菜價(jià)超過(guò)一定的價(jià)格,很可能就會(huì)有人去別的鄉(xiāng)進(jìn)菜,而不是從咱們手里買(mǎi)菜�!�
之所以有貨販子、米販子、布販子這些二道販子,俱是因?yàn)檫@些利潤(rùn)較大,而賣(mài)菜那三瓜兩棗別人根本看不上。也是因?yàn)椴诉@東西不同其他,經(jīng)不起長(zhǎng)途跋涉,若是放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),就蔫巴不新鮮了。
“不過(guò)你想的方向是對(duì)的,等這一攤子事兒辦完,順暢了。咱們手里的人手再多些,就把沒(méi)去的幾個(gè)村走一趟,最好往隔壁安陽(yáng)鄉(xiāng)去看看。如果可以,能輻射整個(gè)夏縣周邊,說(shuō)不定是時(shí)你這個(gè)想法能成為真的�!�
什么想法?自然是想讓菜賣(mài)什么價(jià)就賣(mài)什么價(jià)。
不過(guò)這也只是想想,若想真正達(dá)到這一步很難,招兒心里也有數(shù)。
“別人都去做布販子、茶販子、米販子,以后咱們就做菜販子吧�!�
*
醉仙樓這一趟也非常順利。
從醉仙樓離開(kāi),兩人便趕著騾車(chē)去了清遠(yuǎn)學(xué)館。
正值春光明媚之時(shí),太陽(yáng)暖暖的照在人身上,打從走進(jìn)這條種滿(mǎn)了梧桐樹(shù)的長(zhǎng)街之時(shí),周?chē)泐D時(shí)安靜了下來(lái)。
招兒跳下車(chē),上前敲門(mén)。
不多時(shí),從里面走出來(lái)一名年邁的齋夫,問(wèn)道:“有事?”
“老人家好,我家弟弟在學(xué)館里念書(shū),家里有些急事要找他,您看能不能幫我叫他出來(lái)?”
這齋夫?qū)φ袃河行┟媸�,也是因此之前招兒�?lái)送過(guò)幾次東西。聽(tīng)到這話(huà),又見(jiàn)對(duì)方確實(shí)面露焦急之色,他也沒(méi)有拒絕,問(wèn)過(guò)名字后便往里面去了。
過(guò)了一會(huì)兒,薛庭儴從里面走出來(lái)。
他眉頭微皺著,一見(jiàn)著招兒就幾個(gè)大步走了過(guò)來(lái)。
“怎么了?”
招兒將他拉倒一旁說(shuō)話(huà):“沒(méi)事,你別心急,是我有些事想找你,不得已才會(huì)找了借口讓人把你叫出來(lái)�!�
薛庭儴不禁松了口氣,看了她兩眼:“你想我了?”
呃,招兒一愣。也沒(méi)多想,就道:“我想讓你幫我寫(xiě)一些字,因?yàn)榈戎庇茫艜?huì)來(lái)找你�!�
薛庭儴心下默然,招兒果然是個(gè)不通情趣的。又見(jiàn)她確實(shí)有些急的樣子,便問(wèn):“寫(xiě)什么?你說(shuō),我給你寫(xiě)�!�
到了此時(shí),招兒反而有些不好意思了。因?yàn)橐獙?xiě)得實(shí)在太多,可她身邊就小男人一個(gè)讀書(shū)人,她也不知道該去找誰(shuí),只能找他。
她將事情來(lái)龍去脈說(shuō)了一下,自然又說(shuō)到昨天家里那場(chǎng)風(fēng)波。聽(tīng)說(shuō)大房借機(jī)鬧事,薛庭儴的眉不自覺(jué)蹙起,又聽(tīng)說(shuō)招兒完美解決,最后大房偷雞不成蝕把米,那墨染般的長(zhǎng)眉才松了開(kāi)。
“所以我就想讓你幫我寫(xiě)一些契,我拿去找那些人家給簽了,這樣一來(lái)也免得以后又出什么幺蛾子�!�
“你這種想法是對(duì)的,于你的生意也有益,也免得若是有人眼紅想搶生意,出了高價(jià)打壓你�!毖νǖ馈�
招兒有些驚訝:“庭兒,你咋懂得這些?”
薛庭儴清了清嗓子,一本正經(jīng)道:“讀書(shū)方能明理,既然明理了,懂得自然也多�!�
“讀書(shū)就是好,咱們庭兒越來(lái)越有出息了。”招兒感嘆。
每次招兒這么感嘆,薛庭儴都能聽(tīng)出一種我家有子初長(zhǎng)成的意味。他格外反感這些,所以就喜歡擺冷臉,不過(guò)現(xiàn)在可不會(huì)了。
他打岔道:“那你的契打算咋寫(xiě)?罷了,還是我?guī)湍銛M吧。要寫(xiě)多少?不過(guò)我手邊的紙可能不夠。”
招兒頓時(shí)笑了,“剛才經(jīng)過(guò)陳叔那里,我專(zhuān)門(mén)給你買(mǎi)了一刀紙,又買(mǎi)了墨錠。”
她去車(chē)?yán)锬眉埬�,薛庭儴也跟了過(guò)來(lái),和薛青槐打了招呼。
“一百?gòu)埧蓧蛴�?還是多寫(xiě)一些吧�!�
招兒沒(méi)想到他要給自己寫(xiě)這么多,可轉(zhuǎn)念一想一百?gòu)堃膊欢�,遂有些為難道:“你一個(gè)人哪能寫(xiě)這么多,要不先寫(xiě)幾張用著,剩下的也不急�!�
“無(wú)妨。你若是有事可以先去,等午時(shí)再來(lái),我把東西拿出來(lái)給你。”
兩人又說(shuō)了幾句話(huà),薛庭儴便進(jìn)去了,而招兒和薛青槐則繼續(xù)留在這里等姜武。
差不多又過(guò)了半個(gè)時(shí)辰,姜武才趕著車(chē)來(lái),一問(wèn)菜都賣(mài)光了,就是因?yàn)楦粦?hù)人家規(guī)矩多,有些耽誤時(shí)間。不過(guò)卻是說(shuō)好了明天再送,也算是個(gè)良好的開(kāi)端。
而與此同時(shí),學(xué)館里剛散課。
之前薛庭儴出去了一趟,毛八斗幾個(gè)就在想是不是他家里出了什么事,一直憋著等到散課才抽空詢(xún)問(wèn)。哪知話(huà)還沒(méi)出口,就被薛庭儴抓了壯丁。
“先別說(shuō)話(huà),幫我一個(gè)忙,幫我把這張紙上的東西原樣抄幾遍。”
第42章
第42章
==第四十二章==
薛庭儴說(shuō)的抄幾遍,
最后變成了抄幾十遍。
陳堅(jiān)和李大田都埋頭抄著,