第18章
見(jiàn)小滿(mǎn)不再提聶繁天,江枝也不再說(shuō)話(huà),她回想起自己在夢(mèng)中聽(tīng)到的信息:聶繁天他們到達(dá)渝州府,但被關(guān)在城外,跟那些流民混在一起。
就在這時(shí),她猛然想起渝州府鎖城的原因:周?chē)衼y兵屠村,并且試圖混進(jìn)流民進(jìn)城……
若是真的,那徐家村的趙力和徐有才等人,很有可能是被途經(jīng)這里的亂兵裹挾走了,而且目標(biāo)就是渝州府。
唉!
想來(lái)大火起的那一夜,若是沒(méi)有小滿(mǎn)爺提前毀路,自己這些人肯定也要被劫走,生死不知。
兩人時(shí)走時(shí)停,一路找到好幾種草藥,小滿(mǎn)還發(fā)現(xiàn)幾個(gè)鳥(niǎo)窩。
此時(shí)為三月繁殖季,江枝沒(méi)讓抓鳥(niǎo)蛋,山火已經(jīng)毀去很多鳥(niǎo)巢,現(xiàn)在鳥(niǎo)群急需補(bǔ)充。
回到老云崖,兩人所帶的背簍已經(jīng)裝滿(mǎn)。
江枝把雞爪參和野山藥交給小滿(mǎn)奶,讓她把這些東西在燉湯時(shí)放入,大家都吃一些,反正現(xiàn)在小滿(mǎn)也認(rèn)識(shí),吃完他會(huì)去挖。
小滿(mǎn)爺也認(rèn)識(shí)雞爪參,能吃倒不稀奇。
大家都是在小時(shí)候刨來(lái)吃著玩,長(zhǎng)大就無(wú)人再弄這些東西。
現(xiàn)在聽(tīng)到這草可以跟人參效果一致,簡(jiǎn)直是大吃一驚。
“這也是可以補(bǔ)氣的?”他不敢相信自己的耳朵。
旁邊小滿(mǎn)奶把翻白草拿出來(lái)翻來(lái)覆去的看,看著看著眼睛就開(kāi)始走神,仿佛看到一個(gè)個(gè)銀錠子長(zhǎng)著翅膀飛走。
徐大柱摔傷的第一年,家里在買(mǎi)人參配藥上沒(méi)少花錢(qián),多年的積蓄全部用光,不僅賣(mài)了家里的老牛,還賣(mài)了家里的地。
江枝也不夸大草藥功用,藥無(wú)高低貴賤之分,只有辨證施治之別。
雞爪參在補(bǔ)氣上自然不可能跟人參相比。
人參力雄,有“起死回生,逆天改勢(shì)”之效,那是能救命的。
雞爪參功效弱,弱有弱的好,現(xiàn)在的徐大柱就只能吃這些微補(bǔ)之品,而且尋常人吃吃也無(wú)害。
小滿(mǎn)爺一臉的不可置信,顯然對(duì)自己之前浪費(fèi)的時(shí)間和金錢(qián)有些耿耿于懷,又對(duì)江枝怎么懂這些草藥而好奇。
江枝只回了一句:“久病成良醫(yī)!”
小滿(mǎn)爺無(wú)法反駁。
因?yàn)樾於鸬牡褪莻(gè)有病根的,病病歪歪拖了十幾年,若自己尋些草藥吃吃也正常。
剛剛還在為雞爪參激動(dòng)的小滿(mǎn)爺,下一秒?yún)s是像看見(jiàn)什么恐怖的東西,一下叫起來(lái):“哎呀,這東西可吃不得,要毒死人的!”
他抓起裝在背簍里的野山藥丟出老遠(yuǎn),還一臉焦急道:“二瑞娘,小滿(mǎn),你們快去洗手,這東西沾不得,有毒的,你們別被毒著了!”
頓時(shí)幾個(gè)人都震驚了,小滿(mǎn)奶慌忙道:“快,快洗洗!”
第
35章
錯(cuò)認(rèn)黃獨(dú)
江枝只愣了一下,忙攔住想把野山藥丟到山坡下的小滿(mǎn)爺:“長(zhǎng)庚伯,你認(rèn)錯(cuò)了吧!這藥沒(méi)毒!”
小滿(mǎn)爺緊張搖手,示意小滿(mǎn)趕快把野山藥丟了:“有毒,有毒的�!�
小滿(mǎn)沒(méi)動(dòng),只看向江枝:他跟江嬸子挖這個(gè)可辛苦了,難道真的挖錯(cuò)白費(fèi)力氣?
江枝讓小滿(mǎn)別丟,只哭笑不得道:“長(zhǎng)庚伯,你仔細(xì)看看,會(huì)不會(huì)是你認(rèn)錯(cuò)了!”
見(jiàn)江枝一臉篤定,小滿(mǎn)爺也有些不確定起來(lái):“認(rèn)錯(cuò)?不可能�!�
他小心翼翼拿起來(lái)野山藥仔細(xì)端詳,看著看著就蹙著眉問(wèn):“是一樣的啊!這真的不能吃,我們以前也有人看著像紅薯,就挖回來(lái)洗干凈下鍋煮著吃。
可是苦得厲害,根本吃不下,煮在粥里連粥都苦得黏喉,最后一鍋粥全部喂了豬�!�
“那豬死了嗎?”江枝搖頭笑起來(lái)。
小滿(mǎn)爺想了想:“死倒是沒(méi)死,就是打了一圈的稀糞,肉也掉了十幾斤�!�
舍不得那一鍋粥喂過(guò)豬,豬不嫌棄,也遭了殃。
十幾斤肉得好糧細(xì)糠喂一月才長(zhǎng)得起來(lái)的,虧死了。
“像野山藥還苦澀味?你們肯定是挖錯(cuò)了!有一種藥叫黃獨(dú),跟野山藥的確很像,要是挖采的人疏忽大意,就會(huì)出錯(cuò),黃獨(dú)是有毒的�!�
江枝確信,小滿(mǎn)爺說(shuō)的那苦味野山藥就是形狀很像的黃獨(dú),黃獨(dú)也是藥,一般做外用,很少內(nèi)服。
黃獨(dú)多服、久服可引起消化道反應(yīng),如嘔吐、腹痛、腹瀉等,且對(duì)肝功能有一定損害。
所以小滿(mǎn)爺說(shuō)豬吃完粥拉稀。
“有毒?難怪苦得喝湯都要吐,差點(diǎn)害死人了!”小滿(mǎn)爺一陣后怕。
他不好說(shuō)自己就是那個(gè)胡亂挖藥的人,被苦得喝了一桶水,一鍋粥倒在地上喂豬,連豬也跟著倒霉。
旁邊,原本對(duì)自己去采藥信心滿(mǎn)滿(mǎn)的小滿(mǎn)頓時(shí)傻眼,他以為自己已經(jīng)學(xué)會(huì),結(jié)果還有長(zhǎng)得一模一樣的,而且還有毒!
以后,還是老老實(shí)實(shí)跟江嬸子學(xué)吧!
江枝把野山藥的作用,還把它跟黃獨(dú)的區(qū)別一一說(shuō)給小滿(mǎn)爺聽(tīng)。
小滿(mǎn)爺反復(fù)比較,還親口嘗嘗味道野山藥的味道,終于相信是自己挖錯(cuò)。
江枝在崖下只說(shuō)草藥,沒(méi)有提村里的事。
自己知道即便不提,小滿(mǎn)爺和小滿(mǎn)奶都知道發(fā)生了什么。
那些事小滿(mǎn)會(huì)挑合適時(shí)間告訴他們的,現(xiàn)在自己說(shuō)得嚴(yán)肅反而嚇人。
這次除了草藥,江枝和小滿(mǎn)兩人還撿到不少干透的桐子,兩家分著用。
因?yàn)槎焐儆�,這些十月就成熟的油桐果雖然腐爛了外殼,里面的桐子卻保存下來(lái)。
油桐也是西南最常見(jiàn)的樹(shù)木,桐子榨出的桐油在任何時(shí)代都是硬通貨,在現(xiàn)代更是被譽(yù)為軟黃金。
桐油是一種優(yōu)良的干性植物油,具有干燥快、比重輕、光澤度好、附著力強(qiáng)、耐熱、耐酸、耐堿、防腐、防銹、不導(dǎo)電等特性,用途廣泛。
古代也是制造油漆、油墨的主要原料,用在建筑木器、兵器、車(chē)船的防水、防腐、并可制作油布、油紙,跟日常生活息息相關(guān)。
江枝還知道,桐油還能做肥皂、農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑。
不過(guò),此時(shí)的桐子只能回歸它最原始用途,把剝?nèi)ビ矚さ耐┳佑眉?xì)簽串起來(lái),點(diǎn)燃能照明。
就是火大煙滾滾,點(diǎn)一次就要熏黑一大片屋頂。
若是在屋里點(diǎn)桐子,一晚上就會(huì)熏出幾張大黑臉,所以桐油也是做墨錠取煙灰的好材料。
回到自己家,江枝把自家分到的桐子交給迎過(guò)來(lái)的巧云,讓她有空就剝殼備著。
從到山上后,為了省燈油,晚上都是燒一堆柴火取暖照明。
有了桐子,就可以在室外應(yīng)急時(shí)用,不怕風(fēng)吹雨淋。
把桐子交出去,江枝連水都沒(méi)有喝,趕緊把剛采來(lái)的兩種藥草晾曬在地上,不敢捂壞了,還耽擱了這難得的好陽(yáng)光。
雨停了兩天,但地上還有些潮濕,看來(lái)還得趕緊搭建木架子,搭棚子,方便以后曬藥。
江枝剛回來(lái),徐二瑞也從梯田過(guò)來(lái)了,他今天不砍柴挖葛根,而是在砌田坎。
“娘,麥子又長(zhǎng)高了!”徐二瑞喜滋滋道。
從播下麥種,他就天天去看,這可是一家人一年口糧,不能出錯(cuò)。
剛開(kāi)始下著雨,麥子沒(méi)有什么動(dòng)靜,這兩天雨一停,太陽(yáng)讓氣溫回升,麥苗像是得到什么信號(hào),連夜嗖嗖躥出地面,已經(jīng)長(zhǎng)出兩片葉子。
若是正常年份,這時(shí)候的麥子吸足雨水,那才是真正的瘋長(zhǎng)。
毫不夸張的說(shuō),老農(nóng)民在地邊坐著,都能聽(tīng)到麥苗拔節(jié)的聲音。
種子進(jìn)了土壤,人心落到實(shí)處。
種子發(fā)芽長(zhǎng)苗,人心就有了盼頭。
鋤草,看苗,小滿(mǎn)爺每天起床第一件事,就是佝著腰早早去看各處的莊稼,隨手再拔幾捆草回家喂兔子。
看過(guò)之后這一天的心情也特別好,心情好了做什么都順手。
第二天,知道江枝要曬草藥,會(huì)點(diǎn)木匠手藝的小滿(mǎn)爺“順手”就給她搭建起木架、棚子。
他是生怕別人嫌棄自家成拖累,努力表現(xiàn)自己的價(jià)值。
接下來(lái),二瑞和小滿(mǎn)每天在各處山上挖葛根、挖野山藥,再尋找一些在沒(méi)有被雨泡過(guò),勉強(qiáng)能吃的青岡子,順帶著找雞爪參回來(lái)。
江枝就把這些草藥熬水燉肉,給兩家分著吃。
不光是徐大柱的身體需要調(diào)理,這里每個(gè)人的身體都需要補(bǔ)。
每次鍋里放上一塊肉干,再放上藥料,喝湯吃藥,多少帶點(diǎn)肉味。
而且雨后的葛根水份足,燉煮后越發(fā)變得軟糯可口,還能管飽。
崖上兩家人就這樣你來(lái)我往,相互幫襯著過(guò)春荒。
綿綿雨停后的日子,有陽(yáng)光的時(shí)間一天比一天多,氣溫也一天比一天高。
地上的濕氣蒸騰,山巒間晨霧繚繞,老云崖像是飄在云里,霧氣要到正午時(shí)分才會(huì)完全消散。
無(wú)論天災(zāi)還是人禍,都攔不住季節(jié)循環(huán),遲來(lái)的、該來(lái)的終于還是來(lái)了。
各種災(zāi)難只是地球的瞬間停機(jī)自我修復(fù),現(xiàn)在不光是各處綠草茵茵,就連山火燒過(guò)的樹(shù)枝也吐出新葉。
幾乎就是一夜之間,原本光禿的荒坡就鋪上草毯。
那些生命短暫的小花迫不及待的進(jìn)入繁殖,粉的藍(lán)的,在低矮草叢里時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。
林間毛桃花開(kāi)了,野梨花開(kāi)了,苦李、酸杏的花也開(kāi)了。
這些山間的野果樹(shù)東一株西一株的野蠻生長(zhǎng)著。
花朵兒粉的,白的在滿(mǎn)目綠葉中熠熠生輝,給正饑腸轆轆的蜂兒蝶兒們標(biāo)識(shí)出自己的位置。
第
37章
春天的槐花
春暖花開(kāi),野菜也出來(lái)了!
鼠曲草又叫清明草,可以摻合著淀粉糊糊做成青團(tuán)吃,給大家改善口味。
水邊的薤白比大蒜辛辣,可以做調(diào)料也可以炒臘肉。
三月茵陳四月篙,五月六月當(dāng)柴燒。
每個(gè)草藥都有不同采收季,江枝一邊關(guān)心家里的莊稼,空閑時(shí)間則忙著挖藥。
她在外面忙,巧云在家里也忙,又是紡線(xiàn)又要幫忙翻曬藥材,沒(méi)太陽(yáng)時(shí)就要用土炕烘,每個(gè)人都很重要。
山上的槐花也開(kāi)了。
每當(dāng)花期來(lái)臨時(shí),一串串槐花點(diǎn)綴整個(gè)樹(shù)枝,空氣中都會(huì)彌漫著淡淡的素雅清香。
跟那些白色,花美又甜的洋槐不同,這里槐花全部都是黃色,叫黃槐花,又叫國(guó)槐,豆槐,樹(shù)高沒(méi)刺。
白色洋槐花又叫刺槐,是外來(lái)品種,并不是這個(gè)時(shí)代的產(chǎn)物。
黃槐花有小毒,不能食用,但是最好的涼血止血藥。
入藥需要采摘未開(kāi)的花蕾,又叫槐米,大夏天可以配伍夏枯草、菊花做成涼茶喝。
槐花的花期不長(zhǎng),要收就要趕快,只是槐樹(shù)高不好摘。
而且江枝覺(jué)得在這些山崖邊爬樹(shù)是很危險(xiǎn)的事,還是站在樹(shù)下安全。
好在山下有竹林。
趁著這幾天月圓夜,月光亮晃晃的如同白晝,江枝三人不用打火把,偷偷摸摸下山去砍竹。
怕被那些路上的流民發(fā)現(xiàn)行蹤,只匆匆削去竹枝就扛上山,累得三人差點(diǎn)變狗。
有竹用處就多了,小滿(mǎn)爺劈竹編筐編籃,江枝也用細(xì)竹干綁上鐮刀,伸到高處收槐米。
槐花入藥只要米粒大的花仁,遇上長(zhǎng)大不合格的花苞,江枝也不浪費(fèi)。
雖然有小毒,但用水焯過(guò)再裹上粉蒸著吃,少量食用無(wú)礙。
而且因?yàn)闆鲅鉄岫镜乃幮�,春季吃能消減冬天烤火的燥熱,有益健康。
黃槐有毒,再加上氣候原因,四季不缺蔬菜,本地人對(duì)這些危險(xiǎn)品并沒(méi)有多大興趣,最多就是小孩子嘗嘗花蜜味道。
從二瑞和巧云這里知道以前沒(méi)吃過(guò),江枝就把做好的蒸槐餅給兩個(gè)老人送去,讓他們也嘗嘗鮮。
果然,小滿(mǎn)爺又被震驚了。
從看見(jiàn)被自己誤會(huì)成黃獨(dú)的野山藥,小滿(mǎn)爺大概是勾起那苦勁回憶,現(xiàn)在看到藥就心中發(fā)怵,看什么都帶著毒。
更何況黃槐花確實(shí)有點(diǎn)毒。
這個(gè)二瑞娘真是愛(ài)折騰,天天要找自己試毒。
倔老頭說(shuō)不出抹面子的話(huà),只能硬著頭皮吃。
吃吧!吃吧!毒死是死,餓死也是死!
江枝還不知道,她現(xiàn)在的形象在小滿(mǎn)爺心里又變了。
從折騰人到折騰地,現(xiàn)在又是開(kāi)始折騰人的人。
吃的東西不是藥就是毒,一群人跟著她天天在有毒無(wú)毒中蹦跶。
不得不說(shuō),在缺糧的時(shí)期,這些槐花餅還是能湊合著吃的,新鮮爽口,尤其是夾著折耳根吃,很香!
這一天,兩家人的飯桌又添了新品,從涼拌折耳根到清焯馬蘭頭,再多了槐花餅。
在持續(xù)不斷的開(kāi)荒里,梯田又增加了一個(gè)。
現(xiàn)在已經(jīng)四月,雖然早晚寒意未減,中午的氣溫卻快速回升,干活時(shí)已經(jīng)能感覺(jué)到太陽(yáng)的熱度。
江枝帶著大家開(kāi)始給紅薯育苗。
新開(kāi)的梯田里挖出淺溝,潑上糞水,再將種薯密密排在淺溝中,蓋好厚土。
只等半個(gè)月后出苗,就可以吃紅薯葉,三個(gè)月后就可以吃紅薯根。
原本有紅薯玉米這樣高產(chǎn)農(nóng)作物出現(xiàn),就能基本上解決了民眾饑荒,可大燕朝的子民依然困在溫飽問(wèn)題上。
原因只有一個(gè),那就是缺肥,品種差,導(dǎo)致紅薯玉米產(chǎn)量低。
最大的紅薯也就手腕粗,更多的是還是大拇指粗細(xì),像細(xì)細(xì)的樹(shù)根。
反正跟現(xiàn)代那些畝產(chǎn)五千斤,比人頭還大的紅薯不一樣。
不過(guò),還是比畝產(chǎn)二百斤的小麥高粱苞米產(chǎn)量高,為農(nóng)人最重要的粗糧。
要想莊稼高產(chǎn),就需要肥力。
現(xiàn)在才幾個(gè)人的糞坑糞水不夠,麥地的地肥只有草木灰,紅薯也只能用清糞水育苗。
好在梯田新土都是地表帶著腐質(zhì)的土壤,第一年肥力不愁,以后就不能這樣了,必須馬上找到補(bǔ)肥的方法。
沒(méi)有化肥,只能用農(nóng)肥,那就需要養(yǎng)家禽家畜。
家畜就不用想了,兩家都沒(méi)有牛羊,剩下的糧食人都不夠吃,豬就更養(yǎng)不起。
雖然豬是雜食什么都吃,吃喂草也能活,可沒(méi)有高淀粉吃草也不長(zhǎng)肉。
那就只有養(yǎng)雞!
自從躲到山上,最歡樂(lè)的恐怕還得是兩家的雞。
為給巧云坐月子,家里養(yǎng)了五只老母雞,可惜起山火那晚踩死一只,現(xiàn)在就剩四只。