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第二十一章

    一行人回到藥鋪已是快傍晚了,便不再開門營業(yè)。

    姜嬌嬌帶著秀竹從房間里出來時,其他人已經(jīng)在前廳坐著了。

    剛才在里屋,姜嬌嬌告訴了她齊舒安是自己失散多年的表哥,惹得秀竹好一陣感慨,出來再看到齊舒安,不免多看了幾眼。

    “大家都在,正好咱們得商量一下鋪子的事了,得抓緊時間準(zhǔn)備起來了。

    ”姜嬌嬌站在一邊,沒有立刻坐下。

    “我會熬藥,我可有幫你做膏方,做糖水!”齊生積極地響應(yīng)。

    姜嬌嬌微笑著點點頭,邊思索邊說,“熬制這些核心的工序肯定是需要咱們自己人來,不過現(xiàn)在咱們得把需要雇人干的事情先安排起來。

    ”“你是想改造一下房間格局?”姜嬌嬌驚喜地看向齊舒安,果然他畢竟是經(jīng)營過店鋪的人。

    “對,我需要泥瓦匠!我準(zhǔn)備把窗戶那里改成一個像嵌入的小攤似的售賣窗口,想要飲茶休息的可以進(jìn)大廳來,如果趕路或者只是買飲品便可以在窗口快速購買,而且這樣相當(dāng)于咱們有兩個售賣口,也能減輕排隊情況。

    ”“這窗口可比擺攤好多了,不會受天氣影響,還能讓人一眼看到咱們售賣什么東西!也不會擔(dān)心進(jìn)店萬一價格太貴吃不起。

    ”秀竹越想越覺得這個窗口的安排真是巧妙。

    “對了嬌嬌,咱們可以把飲品的價格直接張貼在外面,這樣大家就可以一目了然知道都可以消費得起!”姜嬌嬌看著秀竹,覺得自己真是有幫神隊友,都能舉一反三。

    “我也是這么想的,所以我準(zhǔn)備直接找泥瓦匠讓他們直接將窗口和窗口的售賣臺做成固定的磚石結(jié)構(gòu),一來比較正規(guī),二來咱們的飲品桶都比較沉,而且臺面接觸水太頻繁,用木頭不解釋,還容易腐壞。

    ”姜嬌嬌仔細(xì)地想著,緩緩分析道。

    “只是這泥瓦匠從哪里找,還得請表哥幫幫忙。

    ”“這沒問題,明天讓齊生去找一趟張叔問問便可。

    ”齊舒安回頭眼神示意齊生。

    “嬌嬌,那咱們開業(yè)時間定在哪天��?”姜嬌嬌愣了一下,上次擺攤想著試試水,做好便出攤了后來也就那么繼續(xù)著。

    這次是店鋪得正兒八經(jīng)的策劃一下,只是這個她確實沒啥經(jīng)驗,畢竟上一世都是直接在虛擬網(wǎng)絡(luò)里搞的。

    “要不找個道士給算個好日子吧。

    ”趙氏說道。

    姜嬌嬌聽完沒說話,雖說這倒是商家常用的辦法,但是她還是想好好利用一下開業(yè)的機(jī)會,想要趁著開業(yè)搞一下流量。

    咚咚咚,傳來敲門的聲音,“請問姜嬌嬌在這嗎?”齊生趕忙跑到門口,將虛掩的門敞開。

    “許大哥,你來啦!”姜嬌嬌看著許伙計帶著幾個人,抬著一堆東西。

    看到姜嬌嬌,他趕緊說道“姜姑娘,我來給你送材料,掌柜的順便讓我問問你鋪子的開業(yè)日子,怕耽誤了送牌匾呢!”齊生招呼著那些人到后院放東西,安置妥當(dāng)后許伙計便先讓他們回去了。

    “您來得正好,我這還想請教一下,咱們當(dāng)時開業(yè)日子是這么選的?”姜嬌嬌給許掌柜倒了一杯酸梅湯,請他坐下。

    “咱們珍寶閣開業(yè)的日子,是當(dāng)時京城的大東家找人給看的,又讓我們從好日子里挑了個有集市的那天開業(yè),這樣人流還能多謝,不買也能給宣傳一下。

    ”許伙計說完喝了一口酸梅湯,眼神頓時亮了起來,抬頭看著姜嬌嬌。

    “這是酸梅湯,也是我們鋪子以后要買的主要產(chǎn)品之一。

    ”“姑娘這酸湯也太好喝了,指定賣得好!能不能讓我?guī)П厝ヒ步o林掌柜嘗嘗鮮?”許伙計又一連喝了好幾口。

    姜嬌嬌直接拿來一罐膏方給許伙計,教他如何沖調(diào),麻煩他送給林掌柜。

    “我替掌柜的謝謝姑娘了!這么說來,姑娘是還未確定開業(yè)的日子嗎?”姜嬌嬌點點頭,又搖搖頭。

    “我倒是覺得姑娘可以選在四月初四,這天是文殊菩薩的誕辰,今年咱們縣城的大戶集資要辦一場大廟會,周邊縣城達(dá)官貴人也都被邀請來了,聽說要辦得比往年盛大好幾倍呢!到時候人肯定少不了!”許伙計又補(bǔ)充道,“林掌柜今天還讓我多存些貨物和茶點,備著到時候用呢。

    ”距離四月初四還有不到十天的時間,倒是還來得及。

    這種節(jié)日,大家一般都會選擇吃素,這樣糖水倒是不受限制,反而還能成為選擇,姜嬌嬌覺得不錯。

    回頭看向其他人,也都點頭表示贊同。

    “多謝許大哥提醒了!那我們便定在四月初四開業(yè),煩請告訴林掌柜一聲。

    ”姜嬌嬌說道。

    許伙計告辭后,姜嬌嬌又給大家簡單分工,齊舒安負(fù)責(zé)幫忙審核方子的用量和功效,她和齊生房間改造,趙氏和秀竹則趕緊給大家把統(tǒng)一的工服做出來。

    “嬌嬌,那個膏方你給我六瓶吧,等我去那些官人家里巡診的時候送給他們嘗嘗,也好提前拓展一下客源。

    ”齊舒安看著剛才姜嬌嬌送膏方,想起自己手頭的這些老主顧。

    “那真是太好啦!謝謝表哥!”姜嬌嬌說完便去取了,她邊走邊想這一直以為古板規(guī)矩的齊舒安也是很有經(jīng)商天分的。

    “舒安,快過來,上次尺寸還沒量完呢!”趙氏把他招呼過來,她負(fù)責(zé)量,秀竹在一旁記。

    齊舒安不算高大魁梧,卻也是七尺有余,身形挺拔,肩寬背直,膚色白皙,眉眼清朗,身上一股淡淡的藥香,氣質(zhì)儒雅沉穩(wěn)。

    趙氏邊量邊夸,她現(xiàn)在看自己這個侄子真的喜歡的不得了,姑侄倆你一言我一語地說著,沒注意到秀竹盯著齊舒安偷看了幾眼,耳朵卻紅了。

    雖說是溫潤如玉的書生,可那修長的手指,青筋凸起,節(jié)骨分明,滿滿的男性荷爾蒙,剛才一抬眼便看到這一幕的秀竹,心臟不受控制的狂跳起來。

    秀竹陪著趙氏量完尺寸,邊慌忙跑回房間了。

    姜嬌嬌將秀竹暫時安頓在了工作間,現(xiàn)下房間里的東西不多,空間也算寬敞,本來想讓她和自己一個房間,可想到自己睡覺時早時晚,怕影響她休息。

    秀竹坐在床邊發(fā)愣,聽到姜嬌嬌敲門回過神來。

    姜嬌嬌進(jìn)來查看許伙計送來的材料,看看可以設(shè)計些什么花樣。

    過了一陣,秀竹看著外面逐漸暗下來的天色和隔壁院子的炊煙,又回頭看了看研究入迷的姜嬌嬌,悄悄地出門去了廚房。

    秀竹一進(jìn)廚房看到那么多的食材,有些出乎意料,只是礙于習(xí)慣,她不太敢也不太舍得做葷菜,于是決定做幾個家常小炒,烙個蔥油餅。

    她把土豆去皮洗凈,切成細(xì)絲,放入清水中浸泡,洗去淀粉,又把蒜、姜、蔥切末,剛拿起辣椒,又想到趙氏懷孕便放下,又多切了些蔥。

    在鍋中倒入少量油,先將肥肉放進(jìn)去煸炒成油脂渣,再放入瘦肉絲,最后把土豆絲和蔥姜蒜放進(jìn)去,大火快速翻炒。

    秀竹在老家的時候,一直負(fù)責(zé)做飯和漿洗,干活甚是利索,沒一會兒便做好了土豆絲炒肉。

    接著又繼續(xù)做西紅柿炒雞蛋,雖然是常見的一道菜,可她在雞蛋液中放了兩勺水,炒出來的雞蛋又嫩又蓬松,最后還放了點糖調(diào)味。

    兩個菜做完,秀竹正猶豫要不要做第三個菜,齊生便聞著味來到了廚房,他以為是姜嬌嬌在這,沒想到是秀竹。

    “姐姐,你們村的人是不是做飯都很好吃��?”齊生偷偷用手捏了土豆絲放在嘴里。

    秀竹讓他這么一說逗笑了,遞給他一雙筷子,“用手不燙��?”齊生不好意思多吃,吃了幾塊便停了,“姐姐,你這是要做什么?”“蔥油餅。

    ”只見秀竹往面粉里放了一點鹽,往盆里一邊加入開水,一邊加入涼水,攪拌成絮狀,揉成面團(tuán),又把面團(tuán)放在案板上揉光滑再均分成六等份,把小劑子揉圓放在刷油的盤子,用盆蓋上放在一邊醒著。

    然后準(zhǔn)備油酥,面粉加上鹽和油拌勻成糊狀。

    做完這些,她便去燒水煮粥,放入了大米和小米一起煮。

    面醒好了,取一個小劑子搟成餅狀,抹上油酥撒上小蔥,然后割一個口,一點點卷起來,邊上和上面口子全部捏緊收口,從小的那頭壓下去壓扁,搟成餅狀,最后抹點水,撒上芝麻,就可以下鍋了,鍋里加油,小火烙至兩面金黃。

    剛出鍋的蔥油餅還滋滋冒著熱氣,表層金黃酥脆,濃郁的香氣撲面而來,光是聞著,便讓人忍不住想大快朵頤。

    “哥,姐,姑姑!趕緊吃飯啦!”齊生實在是忍不住了,也不管秀竹做完飯沒有,便開始招呼大家來吃飯。

    姜嬌嬌聞聲才發(fā)現(xiàn)天色已經(jīng)全黑了,趕緊從房間里出來,卻看到桌上已經(jīng)準(zhǔn)備好的飯菜,感動地看向秀竹。

    “姐姐,土豆絲你咋能也做得這么好吃呢!”“這個雞蛋好嫩哦!”“再給我一塊餅!”齊生又開啟了一輪夸贊。

    “是啊秀竹,你這土豆絲切得又細(xì)又齊,果然更入味些。

    ”趙氏也跟著夸起來。

    姜嬌嬌看到秀竹笑笑,低頭的瞬間眼睛里卻有亮閃閃的東西,在桌下伸過手握緊了她的手。

    這些事情秀竹這么多年一直在做,可在那個家庭里,她卻得不到一點夸贊和感謝,等來的只有挑剔和抱怨。

    自己的弟弟對自己更是沒有半分的愛護(hù),竟比不上一個陌生孩子的給她的善意。

    “秀竹,真的很好吃,辛苦你了!”齊舒安說道。
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