第23章 溫馨小廚,魚慰嬌妻
夕陽的余暉尚未完全褪去,家家戶戶的煙囪里,升起裊裊炊煙,空氣中彌漫著飯菜的香氣。
陳凡拎著那幾尾特意留下的黃花魚,腳步輕快,朝著自家那熟悉的小院走去。
堂屋的窗欞透出柔和的燈光,映照著蘇晴纖細(xì)的身影,她正坐在燈下,低頭縫補(bǔ)著什么。
聽到動(dòng)靜,蘇晴抬起頭,一雙溫柔的眸子望了過來。
當(dāng)看清是陳凡時(shí),她臉上先是一怔,隨即綻放出驚喜的笑容,如同雨后初綻的荷花,清麗動(dòng)人。
“阿凡!”她輕喚一聲,放下手中的針線活,快步迎了上來,“你回來了!”
她的聲音里帶著一絲不易察覺的顫抖,是久別重逢的喜悅,也是壓抑在心底的牽掛。
陳凡上前一步,將手中的黃花魚在她面前晃了晃,臉上帶著溫和的笑意:“晴兒,我回來了。你看,給你帶了好東西。”
蘇晴的目光落在那些依舊鮮亮、泛著金光的黃花魚上,眼眸彎成了月牙兒:“真肥的黃花魚!你……你們這趟出海,還順利嗎?”
她小心翼翼地問,生怕觸及什么不好的回憶。畢竟,海上的風(fēng)浪,誰也說不準(zhǔn)。
“順利,一切都順利得很�!标惙矊Ⅳ~遞給她,伸手輕輕拂去她額前的一縷碎發(fā),“莫擔(dān)心,往后只會(huì)越來越好�!�
蘇晴接過魚,入手沉甸甸的,魚身上帶著海水的微涼。她看著陳凡略顯疲憊卻神采奕奕的臉龐,心中涌起一陣暖流。
“快進(jìn)屋歇歇,我去給你打水洗把臉�!碧K晴柔聲道,轉(zhuǎn)身便要往廚房去。
“不急。”陳凡拉住她的手腕,觸手溫潤柔軟,“晴兒,今晚我來下廚,給你做頓好吃的�!�
他牽著蘇晴的手走進(jìn)廚房,昏黃的油燈下,簡陋的灶臺(tái)被打理得干干凈凈。
“晴兒,你身子不便,去堂屋坐著等我,飯菜一會(huì)兒就好�!标惙踩崧曊f道。
蘇晴心中甜絲絲的,卻也有些不放心:“我?guī)湍銦鸢�?�?br />
“不用,這點(diǎn)小事,我應(yīng)付得來�!标惙矊⑺p輕按在灶膛前的小凳上,“你就坐在這兒,陪我說說話�!�
蘇晴拗不過他,只得乖乖坐下,一雙明亮的眼睛一瞬不瞬地望著陳凡忙碌的背影。
陳凡先是熟練地淘米下鍋,在灶膛里添上柴火�;鹈纭班枧尽弊黜�,映得他側(cè)臉輪廓分明。
接著,他開始處理那幾尾黃花魚。
只見他拿起一尾,左手按住魚身,右手持著一把薄刃菜刀,刀鋒沿著魚鱗逆向刮去。唰唰唰,細(xì)密的魚鱗便如雪片般紛紛落下。
他的動(dòng)作不快,卻透著一股沉穩(wěn)與細(xì)致。刮完鱗,他又用刀尖利落地劃開魚腹,掏出內(nèi)臟,再仔細(xì)地撕去魚鰓。整個(gè)過程行云流水,沒有絲毫滯澀。
蘇晴看得有些出神。眼前的男人,似乎與從前那個(gè)游手好閑的陳凡,判若兩人。他身上多了一種踏實(shí)、一種令人心安的氣質(zhì)。
將魚清洗干凈,陳凡在每條魚身上均勻地斜切幾刀,以便入味。他又從墻角掛著的籃子里摸出幾塊老姜,切成細(xì)絲,幾根青蔥,挽成蔥結(jié)。
一切準(zhǔn)備就緒,他架上鐵鍋,往鍋里倒了些許菜籽油。待油燒至七八成熱,青煙裊裊升起,他便將姜絲和蔥結(jié)丟入鍋中。
“刺啦——”
一聲爆響,濃郁的蔥姜香味瞬間在小小的廚房里彌漫開來。
蘇晴忍不住深吸一口氣,只覺得腹中饑餓感更甚。
陳凡待蔥姜爆出香味,便小心翼翼地將黃花魚一條條放入鍋中。魚肉接觸到滾燙的油面,立刻發(fā)出悅耳的“滋滋”聲,表皮迅速變得金黃。
他沒有急著翻動(dòng),而是等一面煎至定型,才用鍋鏟輕輕將魚翻了個(gè)面。
很快,魚的兩面都呈現(xiàn)出誘人的焦黃色。
陳凡沿著鍋邊淋入少許自家釀的米酒,酒香與魚香交融,更是勾人食欲。他又加入適量的清水,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火慢慢燜煮。
“晴兒,醬油和鹽在哪?”陳凡問道。
“在那邊柜子的小陶罐里�!碧K晴連忙指點(diǎn)。
陳凡取來調(diào)料,待鍋中湯汁略微收濃,便加入適量的醬油和鹽調(diào)味。他嘗了嘗咸淡,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
除了紅燒黃花魚,陳凡又從自家小菜園里摘了些鮮嫩的青菜,簡單清炒了一盤。他還用剩下的魚頭魚尾,加了幾片姜,熬了一鍋奶白鮮美的魚湯。
不過半個(gè)時(shí)辰的光景,三道色香味俱佳的家常菜便擺上了堂屋那張小小的八仙桌。
金黃油亮的紅燒黃花魚,魚身上點(diǎn)綴著翠綠的蔥段,濃郁的醬汁包裹著鮮嫩的魚肉,散發(fā)著令人垂涎的香氣。
碧綠生青的炒時(shí)蔬,看著便爽口開胃。
還有那鍋乳白色的魚湯,湯面上飄著幾點(diǎn)蔥花,鮮香撲鼻。
蘇晴看著桌上的飯菜,眼眶微微有些濕潤。這不僅僅是一頓飯,更是陳凡對她沉甸甸的心意。
“晴兒,快嘗嘗,看合不合你胃口�!标惙矠樗⒘艘煌媵~湯,又夾了一塊最肥美的魚腹肉到她碗里。
蘇晴拿起筷子,先是小心翼翼地抿了一口魚湯。
“嗯!”她眼睛一亮,忍不住贊道,“好鮮!”
那魚湯入口,鮮美無比,沒有絲毫腥氣,只有魚肉本身的甘甜與姜蔥的清香,暖暖地滑入腹中,說不出的熨帖舒服。
她又夾起那塊魚肉,輕輕咬了一口。
魚皮微焦,帶著醬汁的咸香,魚肉卻雪白細(xì)嫩,入口即化,鮮美的滋味在舌尖瞬間綻放。
“阿凡,真好吃!”蘇晴由衷地贊嘆,臉上洋溢著幸福的笑容,“比鎮(zhèn)上福滿樓的大師傅做的都好吃!”
這或許有些夸張,但在蘇晴心中,此刻陳凡親手做的這道黃花魚,確實(shí)是世間最美味的佳肴。
陳凡看著她滿足的模樣,心中也是一片柔軟。他為她盛飯,替她布菜,兩人圍著小桌,在溫馨的燈光下,安安靜靜地吃著飯。
“慢點(diǎn)吃,鍋里還有�!标惙惨娝缘孟闾�,嘴角不自覺地向上揚(yáng)起。
“阿凡,你也吃�!碧K晴夾了一筷子青菜給他。
兩人邊吃邊聊,說的無非是些家長里短。蘇晴問起他出海的見聞,陳凡便撿些有趣的說給她聽,絕口不提海上的風(fēng)浪與辛勞。
蘇晴安靜地聽著,時(shí)不時(shí)插上一兩句話,眼眸中始終帶著溫柔的笑意。
她能感受到陳凡的變化,不僅僅是會(huì)賺錢了,更是那份由內(nèi)而外散發(fā)出的沉穩(wěn)與擔(dān)當(dāng)。
這頓飯,兩人吃得格外香甜。
飯后,蘇晴要收拾碗筷,被陳凡攔了下來。
“我來吧,你歇著�!彼砥鹦渥�,端起碗筷便往廚房走。
蘇晴站在堂屋門口,看著陳凡在灶臺(tái)前忙碌的身影,油燈的光芒將他的影子拉得長長的,投在斑駁的土墻上。
她心中涌動(dòng)著一股難以言喻的踏實(shí)與溫暖。
曾經(jīng),她以為自己的人生,會(huì)像一潭死水,再無波瀾�?扇缃�,陳凡的改變,讓她重新看到了生活的希望與光亮。
陳凡收拾妥當(dāng),從廚房出來,見蘇晴還站在那里,便走過去,輕輕握住她的手。
“夜深了,風(fēng)涼,回屋吧。”
蘇晴“嗯”了一聲,任由他牽著,一同走進(jìn)里屋。