云記食肆
云楚沅和小弟一起回了家,推開(kāi)門(mén)發(fā)現(xiàn)院子被打理的井井有條,看來(lái)他一個(gè)人在家也沒(méi)有瘋玩,還知道打掃衛(wèi)生呢。
“楚河,阿姐去做飯,你想吃什么?隨便點(diǎn)。
”小弟這么懂事,云楚沅自然要嘉獎(jiǎng)他,今日便滿(mǎn)足他的胃,叫他吃個(gè)痛快。
云楚河相當(dāng)興奮,激動(dòng)得原地蹦了兩下,“真的嗎?阿姐,我想吃什么你就做什么?”“阿姐說(shuō)話(huà)算話(huà)。
”“哇,那我要吃油燜大蝦、紅燒魚(yú)、海鮮大雜燴、牡蠣煎餅、金魚(yú)餃……”云楚河將云楚沅之前做過(guò)的美食通通點(diǎn)了一遍,大有一口氣吃到撐的勢(shì)頭。
云楚沅眼底帶笑地點(diǎn)頭答應(yīng),沒(méi)有說(shuō)他肯定吃不完這么多東西,吃食做多了可以送人,小弟難得提要求,現(xiàn)下就不要掃他的興了。
灶房?jī)?nèi),云楚河負(fù)責(zé)處理魚(yú)蝦,云楚沅忙著和面,二人一邊搭配干活,一邊聊著這兩日的生活。
“阿姐,我捕魚(yú)的技藝又進(jìn)步了許多,如今我跟著阿湯師傅出海,能帶回來(lái)一筐魚(yú)呢,大魚(yú)我放進(jìn)我們家的魚(yú)缸里了,小魚(yú)苗被我投進(jìn)魚(yú)塘了。
”大魚(yú)就不必放進(jìn)魚(yú)塘里和小魚(yú)搶草料吃了,等阿姐回來(lái)做成咸魚(yú),或是送到縣里賣(mài)了就好。
“阿弟,我已經(jīng)盤(pán)下了一間鋪?zhàn)樱蛩氵^(guò)幾日就開(kāi)張,這些魚(yú)就留著當(dāng)食材吧。
”“阿姐,那日我要去縣城!”“那是自然,我們?cè)萍业氖乘灵_(kāi)張,你怎么能不到場(chǎng)呢?”兩人吃了一頓豐盛的午膳,云楚河不停打嗝,捂著凸起的肚子癱在椅子上不動(dòng)了,毫不夸張的說(shuō),這頓飯是自打出生以來(lái)吃過(guò)最滿(mǎn)足的一頓,就連往年過(guò)節(jié)時(shí),都沒(méi)吃的這么好過(guò)。
“楚河,別坐著了,起來(lái)走兩步,消消食。
”云楚沅將一動(dòng)不動(dòng)的小弟從椅子上拉了起來(lái),兩人慢吞吞地在院子里走了兩圈。
“你先歇歇吧,我出門(mén)一趟。
”來(lái)到隔壁的錢(qián)家,云楚沅拍門(mén)喊人:“錢(qián)嬸,你在家嗎?”“來(lái)啦!”熟悉的聲音由遠(yuǎn)及近傳來(lái),錢(qián)嬸一開(kāi)門(mén)見(jiàn)來(lái)人是云楚沅,頓時(shí)喜上眉梢,“哎喲,我說(shuō)怎么今早門(mén)外的樹(shù)上有喜鵲叫喚,還以為有什么好事要發(fā)生呢,原來(lái)是我們的大忙人楚沅回來(lái)啦!”錢(qián)嬸注意到云楚沅的手里端著的大碗里擺滿(mǎn)了吃食,不好意思地笑道:“楚沅啊,你每回來(lái)我們家都帶東西,弄得我以后都不敢給你開(kāi)門(mén)了。
”跟在錢(qián)嬸的身后走進(jìn)了錢(qián)家,云楚沅發(fā)現(xiàn)院子里沒(méi)有別人,桌上擺滿(mǎn)了一片狼藉的空碗和空盤(pán),“錢(qián)嬸,你們吃過(guò)飯了?”“是呀,剛用完午膳,他們都回屋休息了。
”錢(qián)嬸收拾著碗筷,看見(jiàn)云楚沅搭手幫忙,她嚇了一跳,“哎喲,放著我來(lái),怎么能讓你臟了手呢。
”“沒(méi)事的,錢(qián)嬸,順手的事。
”云楚沅還想幫忙,錢(qián)嬸如臨大敵,一把抓住她的雙手,推搡著云楚沅的身體,一副不讓她靠近的樣子。
“使不得,使不得。
”如今云丫頭有出息了,都能當(dāng)上縣衙的廚娘了,她那雙巧手可是用來(lái)給縣令大人做珍饈的,哪能來(lái)她家里做粗活。
兩人你一言我一句的爭(zhēng)論聲,吵到錢(qián)家人,他們紛紛走出來(lái)查看什么情況。
林秀秀衣衫凌亂,顯然是剛從榻上下來(lái),“娘,你干什么呢?聲音這么大,都把元寶吵醒了。
”屋內(nèi)隱約傳來(lái)孩童哼哼唧唧的聲音,還有男人的輕哄聲。
元寶是錢(qián)家唯一的孫子輩,金貴的很,林秀秀也因此挺直了腰板,敢跟婆婆和小姑子叫板。
在林秀秀看來(lái),她相公是錢(qián)家唯一的兒子,那錢(qián)家的所有東西都屬于她兒子,春香這個(gè)賴(lài)在家里吃白飯的,就格外礙眼,她巴望著有個(gè)男人趕緊把她娶走。
錢(qián)嬸氣不打一處來(lái),這個(gè)兒媳婦越來(lái)越不像話(huà)了,吃完了飯也不主動(dòng)留下來(lái)收拾碗筷,一句“要給孩子喂奶”,就鉆進(jìn)屋子里躲懶去了,她都不如云丫頭,人家一個(gè)外人都知道幫她收拾,林秀秀這個(gè)正兒八經(jīng)的兒媳怎么就知道裝瞎。
“你還說(shuō)起我的不是來(lái)了?孩子哄不好你就別帶了,我來(lái)照顧我大孫子,你沒(méi)看見(jiàn)剩的碗筷還沒(méi)收拾嗎?成天就知道頂嘴,眼里一點(diǎn)活都沒(méi)有,我要你這個(gè)兒媳還不如不要!不如趁早叫阿財(cái)休了你,換個(gè)勤快的來(lái)。
”錢(qián)嬸的嘴像是連珠炮一樣,“突突突”對(duì)著林秀秀噴個(gè)不停。
推開(kāi)房門(mén)的錢(qián)春香又聽(tīng)見(jiàn)娘和嫂子拌嘴,快步走了出來(lái),“娘,我來(lái)幫你收拾。
”“你別動(dòng),我就看這懶婆娘愿不愿意干!”從主屋走出來(lái)的錢(qián)大叔聽(tīng)到這話(huà),開(kāi)口勸了兩句:“孩子她娘,差不多得了。
”“你閉嘴!”錢(qián)嬸瞪了他一眼,錢(qián)大叔縮了縮腦袋,不敢說(shuō)話(huà)了,和云楚沅打了聲招呼后,悄悄回了房間。
見(jiàn)沒(méi)人替她說(shuō)話(huà),就連自家相公都躲在屋里不摻和婆婆教訓(xùn)她的事,林秀秀不情不愿地去刷碗了。
“楚沅啊,叫你看笑話(huà)了,走,我們?nèi)ゴ合愕奈葑永镒�,你這次來(lái),所為何事呀?”錢(qián)嬸面對(duì)云楚沅,立馬換了副表情,熱情洋溢地將她迎進(jìn)了東屋。
錢(qián)春香的屋子干凈整潔,床頭擺放著許多繡品,三人盤(pán)腿坐在床榻上,云楚沅拿起竹筐里的一個(gè)荷包,瞧見(jiàn)其精致的做工,不由出聲夸贊:“春香姐真是心靈手巧,你這一個(gè)繡品能賣(mài)多少錢(qián)?”“一條繡帕十幾文,一只香囊或荷包賣(mài)二百多文,但是針線(xiàn)和布料需要自己賣(mài)。
”云楚沅問(wèn)道:“那你一日能繡完幾件繡品。
”“一日能繡十條帕子,荷包和香囊需一日半才能做出一個(gè)來(lái)。
”錢(qián)嬸心疼的摩挲著女兒的手,對(duì)云楚沅說(shuō)道:“春香這賺的是辛苦錢(qián)啊,而且縣城的繡房不是每樣都要,有些樣式還被退了回來(lái)。
她這雙手上都磨出了厚繭,日日繡到天黑,我都怕她的眼睛瞎掉。
就這樣,林秀秀那個(gè)賊婆娘還要說(shuō)三道四。
”云楚沅算了一番
,錢(qián)春香一天繡的帕子就算能全部賣(mài)掉,也只能賺個(gè)幾十文,畢竟綢緞和棉布不便宜,賣(mài)不出去還要自己承擔(dān)成本,確實(shí)不容易。
“錢(qián)嬸,春香姐,我這次來(lái)是想問(wèn)問(wèn)你們兩人愿意去縣里做活嗎?”云楚沅說(shuō)了自己的目的,她的食肆要招人,不如先問(wèn)問(wèn)村里人有想做的嗎,不是她自己吹噓啊,在食肆做伙計(jì)這份工作可是很搶手的。
“楚沅,是什么活計(jì)?”“我要開(kāi)一間食肆,正缺人呢,需要賬房、跑堂、雜役等伙計(jì),月錢(qián)三兩銀子,你們?cè)敢飧蓡�?”錢(qián)嬸和錢(qián)春香呆住了,久久說(shuō)不出話(huà)來(lái),她們沒(méi)想到云家丫頭這么有本事,不但做了縣衙的廚娘,還能開(kāi)起食肆來(lái)了,更想不到她愿意雇她們母女去做活計(jì),還給這么高的月錢(qián)。
“楚沅,嬸子是很想去,不過(guò)我們沒(méi)有你的好手藝,能做什么呢?”“嬸子,你只用在后廚做切菜、洗碗這類(lèi)雜活,春香姐可以負(fù)責(zé)給客人點(diǎn)菜和上菜,都不是難事。
”錢(qián)春香結(jié)結(jié)巴巴道:“點(diǎn)菜要收銀子吧,我,我大字都不識(shí)一個(gè),又不會(huì)用算盤(pán),如何能算好賬呢。
”“春香姐,你這么聰明,完全可以學(xué)一學(xué)啊,待你有了立身之本,誰(shuí)還會(huì)說(shuō)你的不是?”云楚沅并不覺(jué)得這是問(wèn)題,數(shù)錢(qián)誰(shuí)不會(huì)數(shù)啊,她只要學(xué)會(huì)數(shù)字怎么寫(xiě),就能記賬了。
這番話(huà)算是說(shuō)到錢(qián)春香的心坎了,外人異樣的眼光讓她不敢抬起頭做人,要是她能像男子一樣賺錢(qián)養(yǎng)家,不嫁人又能如何呢?云楚沅瞧著錢(qián)春香神色動(dòng)搖,就知道說(shuō)動(dòng)她了,接著她又對(duì)錢(qián)嬸勸道:“嬸子,你是出去賺銀子的,誰(shuí)有資格指責(zé)你呢?”錢(qián)嬸一想也是,她呆在村子里,整日忙著家長(zhǎng)里短的,還落不得兒媳一句好,她不是想管家嗎?正好,借此機(jī)會(huì)她帶著女兒去縣城,看她能怎么持家。
下定決心后,錢(qián)嬸一口答應(yīng)下來(lái),待云楚沅離開(kāi)后,她把這個(gè)消息告知了家人,不管他們?nèi)绾握痼@,錢(qián)嬸已經(jīng)下定了決心。
和錢(qián)嬸母女約定好后,云楚沅又去了趟阿湯家,請(qǐng)他每日從魚(yú)塘里撈出一些貨,送到食肆去,當(dāng)然,月錢(qián)是少不了的。
盡管阿湯不愿收,云楚沅也堅(jiān)持要給,不然就找別人,阿湯只好收下。
親兄弟都要明算賬呢,和銀子相關(guān)的事馬虎不得,省得以后出現(xiàn)分歧,傷了情分。
云楚沅回到縣衙的第一件事就是去找裴昱臣,請(qǐng)他為食肆的牌匾提字。
“云記食肆”四個(gè)大字筆走龍蛇、行云流水,令人贊嘆不已。
“裴大人的書(shū)法渾厚遒勁,掛在食肆門(mén)口,絕對(duì)吸睛。
”云楚沅左瞧右看,反復(fù)欣賞著他的書(shū)法,這可是狀元郎的墨寶,她定要好好珍藏。
“云姑娘滿(mǎn)意就好,只是你開(kāi)了食肆后,可別忘了我。
”裴昱臣不動(dòng)聲色地露出他的小心思。
云楚沅信誓旦旦:“放心吧,裴大人,我不會(huì)忘記給你做膳食的,我可是你的小廚娘。
”