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第53章

    偏偏前面的人也發(fā)出類似的感嘆。

    “手真穩(wěn)��!”

    “那個(gè)刀的高度,就跟尺子量過似的!”

    她更加心癢耐。

    “老姚,把我舉起來。”

    她拍拍姚一諾的手臂。

    姚一諾聞言,不發(fā)二話,熟門熟路用手臂環(huán)住陳小潔的膝蓋彎,將人舉起來。

    兩人配合默契,顯然不是第一次做。

    陳小潔終于看到了。

    結(jié)果沒讓她失望。

    她正好趕上景婳切最后幾刀,仿佛復(fù)制粘貼的切豆腐動(dòng)作讓她微微一驚。

    但最炫的還是景婳麻利地將豆腐絲放進(jìn)水里的動(dòng)作。

    明明只是平平無奇的純白的豆腐絲,沒有絢爛的色彩,沒有精致的特效,可她卻覺得,好華麗��!

    好像天女散花一般。

    豆腐絲在水中飄蕩開來。

    陳小潔掏出手機(jī),放大拍攝。

    “哇,”她驚嘆,“真的根根分明,絕了�!�

    她天生娃娃音,在一眾成年人發(fā)出的聲音中特別突出。

    圍觀群眾紛紛回頭,看誰在說話。

    景婳也抬頭了。

    陳小潔遮住嘴,禮貌道歉:“不好意思,我的聲音有點(diǎn)大�!�

    有位老奶奶憐愛招手:“看把小姑娘急得……走近來看吧?”

    “進(jìn)來看吧!”

    圍觀群眾笑著讓開一條道。

    誰還會(huì)跟一個(gè)小姑娘搶位子�。�

    “小姑娘,讀四年級(jí)還是五年級(jí)��?”

    陳小潔:……

    她揚(yáng)起微笑,強(qiáng)調(diào):“爺爺,我讀初中了�!�

    初一也是初中啊。

    那大爺愣了下,轉(zhuǎn)移話題:“你旁邊的是你大姐?”

    姚一諾對(duì)這樣的誤解習(xí)以為常,“爺爺,我們是同學(xué),我們讀初一�!�

    大爺:……

    他決定繼續(xù)看切豆腐。

    還是切豆腐有趣。

    陳小潔和姚一諾都沒把這事兒放在心上,真的,習(xí)慣就好。

    還是看切豆腐吧。

    豆腐:終究是我承擔(dān)了所有……

    “跟頭發(fā)絲差不多,傳說文思豆腐的絲兒能穿針,真的能嗎?”陳小潔感慨。

    近看更有沖擊力。

    她沒有詢問誰的意思,就是這么隨口一說。

    沒想到,老板回答了她。

    “咱們可以試試,”景婳有備而來。

    她在臺(tái)板上拿出一盒針。

    陳小潔目瞪口呆。

    視頻里,美食博主啥都有,沒想到小吃攤老板也是啥都有。

    景婳才不是自己也想試試豆腐絲能穿針是不是真的,她就是給大家展示一下自己的技術(shù)成果。

    沒錯(cuò),就是這樣。

    她小心翼翼用一根木簽挑起一根豆腐絲。

    廚子得手穩(wěn)。比如現(xiàn)在,景婳一手將針平拿著,一手將掛在木簽上的豆腐絲慢慢移動(dòng)。

    沒人出聲,大家都緊盯著景婳的動(dòng)作。

    景婳屏住呼吸,豆腐絲距離針孔越來越近。

    差五毫米,差一毫米……

    她越來越謹(jǐn)慎,仿佛在進(jìn)行最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)。

    直至豆腐絲穿過針孔!

    “穿過了!”陳小潔雙手交握在嘴邊,忍不住小聲驚呼!

    景婳肩膀松了下來,呼吸幾下。

    她放下針,眨眨眼,活動(dòng)一下眼睛。

    差點(diǎn)成斗雞眼。

    五分鐘后。

    切豆腐的聲音重新響起。

    陳小潔和姚一諾站在邊上。

    她們不能一直占著好位置,得讓別人看看。

    陳小潔:“這不就是砧板木魚嗎?”

    功德+1+1……

    姚一諾摸著下巴,視線鎖住砧板:“這不比電子木魚得勁?”

    “電子木魚,只能聽聲音,但切文思豆腐,不僅得到聲音,還得到刀功,比電子木魚賺啊�!�

    姚一諾目光火熱。

    陳小潔:……

    景婳切完豆腐,開始切配料。

    文思豆腐簡繁由人。

    只用豆腐、油菜葉子、清水,芡汁,就可以做出簡略版本。

    如果想要高配版,雞湯熬上,豆腐、火腿、香菇、木耳、冬筍、油菜葉子備上。

    既然決定要做,景婳選擇做高配版。

    不過,任何配菜都不能喧賓奪主,它們只是豆腐的點(diǎn)綴。

    食材切好,開始烹飪。

    一揭開雞湯的鍋,香味飄散。

    周圍的人都聞到了。

    陳小潔和姚一諾沒離開。

    雖然沒有雞絲涼面,沒有薯片,但有文思豆腐啊,她們要嘗嘗這道菜的味道,看景婳的手藝是不是像高梓涵說的那么好。

    陳小潔用力吸取空氣中的香味。

    “這個(gè)味道讓我對(duì)老板接下來要做的菜有了實(shí)感�!�

    切菜切了一小時(shí),除了這個(gè)老板也是沒誰了。

    姚一諾展現(xiàn)了一下手機(jī)屏幕,她在搜文思豆腐。

    “上面說,越是簡單的材料,越是清淡的菜,越體現(xiàn)廚師的功力�!�

    她不由期待起來。

    景婳把手放在雞湯上,感受溫度。

    將焯過水的各色配料倒進(jìn)湯里,推散。

    細(xì)絲在湯中搖晃,看上去已經(jīng)有了文思豆腐的雛形。

    但是,它們只是配角,而且還沒到主角出場(chǎng)的時(shí)候。

    主角需要配角襯托,還需要有適合主角出場(chǎng)的最佳氛圍、環(huán)境。

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